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- 게시일 2021. 10. 23.
- 오늘은 오렌지 고르는법, 세척, 손질법, 보관법, 까는법에 대해서 이야기해볼게요.
다양한 품종이 있지만 대부분 시중에 판매되는 오렌지는 네이블과 발렌시아 품종입니다. 최근에는 특유의 향과 맛을 가지고 있는 블러드와 카라카라 품종 또한 많은 사랑을 받고 있어요. 하루에 한 개만 섭취해도 비타민C의 일일 섭취 권장량을 채울 수 있을 만큼 영양이 풍부하며 암세포를 억제해주는 플라보노이드 성분이 함유되어 있어 암 예방에도 효과적입니다.
블랙 라벨 오렌지! 품종으로 알고 계시나요?
오렌지, 왁스 성분과 함께 드시나요?
오렌지 끓는 물에 10초만 데쳐주세요!!
자세한 내용은 영상 참고해주세요
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저렇게 쉽게 껍질을 깔 수 있는 방법을 모르고 있었다니…. ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 알려주셔서 감사해요 ㅠㅠ 매번 많이 배우고 가네요 👍🏻
우와 감사합니다. ! 끊이는건 정말 몰랐네요!
감사합니다 ~ 덕분에 좋은 오렌지 선별해서 먹었습니다 :)
오…. 정말 좋은 정보에요~~~~ 전 데치지 않아서 그렇게 어렵게 깠네요. ㅡㅡ;; 좋은 정보 감사해요~
유익한 정보 감사합니다...
오렌지를 끓는 물에...
오늘 처음 알았습니다.ㅎ
감사해요~
정말 유익한 정보네요 감사합니다!!!
감사합니당!!😘
맛있는 오렌지는 진짜 짱맛 오렌지 먹고싶다!!!!
오렌지를 시금치와 함께 갈아 마시려고 하는데 오렌지를 껍질채로 냉동보관해서 농약과 왁스를 세척할겸 끓는 물에 2분 삶고 꺼내서 써도 될까요?
끓는물에 데치는건 첨 알았네요 ㅋ 감사합니다
몰랐던 손질법 잘알았어요
감사합니다
네이블 이름도 모른체 구매해서 먹었네요
저희 영상 보시고 앞으로 맛있는 오렌지 오래오래 신선하게 보관하여 섭취해주세요~ㅎㅎ
헐 끓는물에세척해야되군여 꿀팁ㄱㅅ
유익한 정보 감사합니다. 그런데 레몬은 30초만 데치고 미지근한 물로 헹구는데 오렌지는 왜 2분 데치고 얼음물에 넣어야 하나요?
레몬과 오렌지의 경우 껍질의 두께가 달라 데치는 시간에 차이가 날 수 있으며, 레몬의 경우 비타민C가 열에 약하여 파괴될 수 있어 빠르게 데치는 것이 좋습니다. 그로인해 살짝만 짧은 시간에 데쳐주기 때문에 왁스성분이 살짝 묻어 남아있을 수 있어 차가운 물로 세척할 경우 왁스성분이 굳어버릴 수 있으며 미지근한 물로 헹궈주시는 것이 좋습니다. 그에 반해 오렌지의 경우에는 껍질의 두께가 두꺼울 뿐만 아니라 2분 동안 데쳐주기 때문에 왁스성분이 모두 빠져나올 수 있는 충분한 시간이기에, 과육이 익혀지지 않도록 얼음물에서 헹궈주시는 것을 권장드리고 있습니다😊
그럼 보관할땐 씻지않고 랩싼후 냉장보과누했다 먹기직전에 데쳐서 먹음 되는건가요?
네~ 맞습니다!ㅎㅎ
앜ㅋㅋ 내가 못살아 오렌지 항상 손으로 굴려서 깠는뎅 헛수고였다니 또르르ㅠ
그럼껍질를차로해서마셔되나요
네 깨끗하게 세척을 하여 건조 후 차로 우려 마셔도 됩니다!
블랙라벨
뭔 오렌지를 2분이나 데쳐 죽되라고ㅋㅋ 2분이면 데치는 정도가 아니라 삶는건데 영양소 다 파괴됨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 진짜 귀찮네...
컨텐츠는 좋은데 진짜 비현실 적이네요. 오렌지 먹으려고 끓는 물 한 냄비, 얼음물 한냄비 준비?
오렌지 값보다 더 많은 비용과 수고가 들겠어요. 2분간 삶은 오렌지라면 하루나 이틀안에 다 먹어야겠죠.
하나 먹을때 마다 그짓 할수도 없고. 컨텐츠를 위한 컨텐츠에 불과하네요.
꼬우면 다른거보던가 왜 시비여 니
@@user-si6gd5vy8t 유익한 줄 알고 봤더니 일반적인 컨텐츠 복붙이니 실망해서 답글 단거 아님?? 나도 채널 비추하고 꺼지겠음.