소스 코드
- 게시일 2024. 04. 26.
- 회식의 추억을 소환하는 찐 레트로 삼겹살 집에서
에드워드 권 셰프와 승우아빠가 다시 만났습니다.
미식의 격전지 강남에서 '고기앤더시티' 출발합니다!
00:00 오프닝
01:54 삼겹살집으로 소환된 승우아빠
03:59 삼겹살 굽기 ASMR
05:55 본격 먹방 + 돼지고기에 대한 오해와 진실
07:14 이렇게 먹으면 더 맛있는 삼겹살
08:34 치트키 '묵은지 돼지찜'
12:08 솔직 후기 쿠키영상 & 예고
고기앤더시티｜매주 (금) 오후 6시 공개
#에드워드권 #승우아빠 #삼겹살
📢 해당 에피소드는 제작 지원을 받지 않았으며, 어떠한 광고의 목적 없이 제작되었습니다. - 엔터테인먼트
![수상한 연구소 (Suspicious Lab) #2｜[SKZ CODE] Ep.48](http://i.ytimg.com/vi/b-ztNXTxxLA/mqdefault.jpg)
고기 얘기 듣고 찾아왔습니다.
이젠 형이 왜 거기서 나와라고 말하기도 민망하다 ㄷㄷㄷ
담에 한번 나오시죠ㅎㅎ
우리집 고기맛을봐야 진짜 오야지가 되는거라고 자 어서
"고기에 수상할 정도로 진심인 남자"
헐레벌떡 ㅋㅋㅋㅋ
승우아버지 국밥아니라니까 표정 밝아지시는거 왤케 웃기지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
입장할때부터 "또어떤국밥을.."이러면서ㅋㅋ
방송인이다 이마리야
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 불판 있으니 좋아 죽는 마이야르 좌
막아먹는류를 시러한대요ㅎㅎㅎㅎ 해장국 뼈감자탕만먹는분
또 삼겹살 다 먹고 국밥이 아니라 묵은지 돼지찜 하니까 더 좋아하심 ㅋㅋ
진짜 승빠 경계심 가득한 눈으로 들어오다가 국밥 아니라니까 급 해맑아지시는 거 왤케 웃기지 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜로 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
???: 여기는 또 어떤 국밥집....
찐 강남사람들만 알고있는 ‘호남식당’
여기 다닌지 10년 정도 됐고, 연예인도 종종보고~
나만 알고싶어 쉬쉬 했는데 드디어 나왔네요~ㅎ
여기는 요일마다 점심메뉴가 있는데,
김치찜, 생선요리,닭도리탕~~ 전부 다 예술이에요.
삼겹살은 꿀 발라 놓은거 같고, 옆에 부추무침,오이무침, 기타등등 정말 미쳤답니다~~
사실 제일 중요한건 김치가 끝판왕이라 어떤요리던 일품요리가 될수밖에 없다는 거죠!!
점심이던 저녁이던 일행들 데리고 가면 사방에서
음~ 야~~ 감탄사만 연발하는 곳이랍니다!!!
여윾시 음식은 전라도 음식
@@OrangeNet 외국 음식이 맛있긴하죠~
@@prototype6793 ㅋㅋㅋㅋ
@@prototype6793 미친 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
호남식당.. 적어놓..습니다..
진짜 에드워드권 목진화 이 두 셰프 같이 나오는 영상은 안볼수가 없음... 치열한 한 때를 함께 보낸 사람들의 여유? 편안함? 이 느껴짐
이둘의 캐미는 일단 믿고 보는 조합이구려 마치 삼겹살과 소주와 같은 존재네요
근데 콜라라니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
목 쉐프님이 이러다 다음주 갈비?? 이랬는데 진짜 갈비 나오면서 빅페이스님 나오는데 재미있네요ㅋㅋㅋ
믿고보는 권솊 승빠조합ㅠㅠㅠㅠ보는내내 두분 티키타카 넘 재밌었구 최고예요ㅠㅠㅠㅠㅠ삼겹살도 넘 맛있어보이고 두분 역시 맛잘알...승빠님 또 나와줫음 좋겟다....ㅠㅠ~!!~!!!!!!!!
드디어 나왔다 너무 기다렸어요!! 이번 시즌도 왕기대!!
1. 소금+들기름
2. 고추장+설탕+들기름+다진마늘
3. 초장+들깨가루
삼겹뿐만 아니라 모든 육류에 최적화된 최애소스 같아요:) 드셔보시면 살이 많이 찝니다 ㅋㅋ
고기엔 쌈장이 국룰아닌교
전라도 쪽이 초장, 경상도 쪽이 쌈장, 서울쪽은 걍 소금
@@songdoj1653 그건 순대 아닌가요
@@seozi 네 그런데 다른 음식도 그래요
3번 쌉인정
좀 되직할 정도까지 넣어서 고기위에 쌈장올려먹듯 올려먹으면 맛있음
두분 조합은 언제나 찬성입니다ㅎㅎ👍
다음편 기대되네요. 이동갈비 한 점에 이동막걸리 한잔 쭈욱 들이키면 세상행복한데.
타지에서 혼자 생활하다 보니 불판에 굽는 고기 먹으러 가기 참 힘들었는데, 이렇게 대리만족이 되네요 ㅎㅎ 그리고, 승우아빠님의 초고추장 팁은 비빔면에 고기를 싸먹는 것을 생각하면 굉장히 좋은 팁이지 않나 하는 생각도 드네요. 다음화 예고편에 나오는 빗소리와도 닮은 이 고기가 구워지는 소리는 정말 입에 침을 고이게 하네요. 침이 흐르지 않게 잘 닦으면서 기다리고 있겠습니다 ㅎㅎ
빗소리로 표현하신게 정말정말 좋아요.두근두근 기운내세요.한국사람.
혼자 고기집 가보시는 거 나쁘지 않습니다.
처음엔 어색하고 외로울수도 외로워 보일수도 있지만 주변 시선 신경쓰시지 마시고 (어차피 그 사람들도 신경 안씁니다.) 한번 다녀와보세요.
오히려 집에서 청승맞게 혼자서 술마시고 배달음식 시켜먹는 것보다 가게에 가서 혼자 먹는게 훨씬 기분에도 좋구요. 가게 사장님도 그편을 반기실거에요 ㅋㅋ
개인적으로 생각했을 때 감상평을 얘기 하자면 삼겹살 이라는 주제로 어떻게 이렇게 대화를 나눌 수 있을까 라고 감탄하면서 봤습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 국밥 너무 빨리 끝났다 생각했는데
너무 반가운 시리즈입니다!!
오ㅏ… 고기시티 와.. 컨텐츠 초이스 👍🏻👍🏻👍🏻 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 시간 가는 줄 모르고 영상 봤어요 ㅋㅋ 삼겹살에 콜라 ㅋㅋㅋㅋ 컨텐츠만큼 두사람 티키타카도 너무 좋아요 승우아빠 자주 나와줘영🥰
에드워드권 셰프님이 정말 셰프가 붙을만한 분 같습니다! 유쾌하고 전문적이고 멋있고 존경합니다 정말
삼겹살까진 뭐 어떻게든 참고 넘겼는데
8:48 돼지찜 나올때 침이 한바가지 목구멍으로 넘어감 ㅋㅋㅋㅋㅋ
와...저거 하얀밥에...와.... 어떻게 참냐 이거
권셰프님 팬이예요! 이번 시즌도 기대기대 화이팅🤘🏻
하 이번 영상도 보기만해도 만족스럽네요,, 이렇게까지 영상 잘 만드셔도 되는건지,, 감동눈물 흘리며 갑니다ㅠ
저도 많이 기다렸습니다
고기앤더시티 기대할게요!
시즌2 기다렸슴니다 ㅠㅠㅠㅠ 삼겹살이라닝
마지막 나갈때 진짜 집근처 아저씨 두분이 식사 하고 나가는 그 친숙함.. 옛말 생각 많이 나네욬ㅋㅋㅋㅋ
오~ 삼겹살의 역사 이런거 너무 좋아요
침샘도 고이고 상식도 채우는 양질의 영상 🤗
미쳤다미쳤다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 시즌투는 고기앤더시티라뇨...
3:57 와! 권 셰프님이 구워주시는 삼겹살!
맛있겠다...🥓
+영상 퀄리티가 좋네요.
아 진짜 두 아죠씨 너무 좋앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 권쉪님이 승빠를 너무나 좋아하는게 눈이 보이네요 ㅋㅋㅋ
쉐프님 홈쇼핑에서도 몇번봤는데..정말열심히 사시는군요..성공하신분도 이렇게 열심히 사시는 모습에 배우고갑니다ㅎ
영상도 늘 재밌게 보고있어요~
건강도 챙기세요^^
그 홈쇼핑에는 슬픈 사연이 있어......
@@raun_kim 하지만 승빠노조는 사연따위 신경쓰지 않아..
지금 이거하시는거도 업장에서 로스난거 메꾸러오신걸수도 ㅠㅠ
@@user-bw9rq5dy7m ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 급여 인상은 못참지
그거 다 작은앙마가 노조해서 그런거에요 ㅠㅠ
호남식당…유명해지지않았으면 좋겠습니다 이모님 밥을 먹은지 13년 되었습니다. 독립해서 혼자 인스턴트 먹다가 우연히 먹고 어머님이 해주시는 집밥을 느껴 가족처럼 생각하고 지내고 있습니다. 긴말이 필요없습니다. 정도 많고 양도 많고 맛도 좋습니다 이모님이 건강하게 힘들지 않는선에서 오래하시기만 바랄뿐입니다 제가 결혼할때 받은 부조금중 가장 기억에남는 부조금은 호남이모님의 고춧가루가 묻은 손편지가 들어있던 부조금입니다 호남식당의 음식에선 반찬하나하나 허투루가 없고 …바쁘고 차가운 일상에서 갑자기 가족의 따뜻함을 느끼게됩니다. 한편으로는 이모님이 힘드시길 바라지 않으니 너무 잘되시는것도 싫치만 잘되시기도 바라고 여러 마음이 교차 합니다. 이런집은 정말 칭찬 받아야합니다. 이모님 건강하세요. 사랑합니다
결혼식때 누가 부조금을 받노,,,
@@ralocust 조의금이랑 부조금을 동의어로 생각하시나 보군요! 대한민국에서 자주 보이는 지식에 대한 허영심을 가진 현대인을 정확히 표현해주셨어요!
멍청한 답글보고 헷갈리실 분들을 위해 말하자면 축의금, 부의금이 부조금의 부분집합입니다~
부의금 = 조의금 입니다!
코리안 소울 국밥에 이은 고기고기 특집이라니... 이 얼마나 반가운 소식입니까 ㅠㅠ
다음화 이동갈비ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
승빠 억울ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
무조건 성공하는 승빠+권쉪 조합ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다음화 게스트만봐도 대박이네욬ㅋㅋㅋㅋㅋ 쉐프권 + 빅페이스 라눀ㅋㅋㅋ
새벽에 보는중인데 진짜 침샘 폭발이다…
이 시리즈 기다렸어요ㅠㅠㅠ
여긴 음식점 느낌이아니지… 그냥 집밥!!!
고기부터 반찬까지 거를게 없는 그냥 맛집!
방금 밥 먹었는데.. 다시 배가 고파지네 ㅠ
포에버 호남식당!!!
영상 뜨자마자 달려왔어요 너무 기대된다
오오오오 돌아오셨군요!!
시작부터 권x목 조합이라니 든든합니다!!
우와 국밥편은 못 보고 이거부터 보는데 그냥 먹방이 아니라 전문적으로 & 다방면으로 짚어주셔서 보는 맛이 있네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 재밌습니다
국밥편 진짜 재밋어요 꼭보세여 ㅋㅋㅋ
7:51 어렸을 때부터 초장에 찍어먹었는데 언급해주시다니.. 역시 승빠!!!! 댓글 안 달 수가 없네요ㅜㅜㅠㅜㅠㅜㅠㅜ
두꺼운 삼겹살에서 숙성 삼겹살로 넘어가다가 튜닝의 끝은 순정이라고 이 영상에 나오는 보통의 삼겹살에 저런 버너에 얹은 불판에 구워먹는게 가장 좋더라고요~! 요즘 솥뚜껑 삼겹살도 다시 유행중인데 숙성이라 그런지 맛이 좀 덜해서… 오래된 솥뚜껑 삼겹살집 가면 겁나 맛있어요~!!!
저도요.. 이런저런 비싼 두툼한 삼겹살 맛집 많이 찾아 다녔는데. 이제 다시 예전에 먹던 보통 삼겹에 마늘 김치 조합으로 다시 왔어요. 이게 삽겹살의 정석인듯합니다. 이게 삼겹살이지 하면서 먹게되죠.
저도 돌아보니 순정이 짱이구나 느낍니다
기다렸습니다 오늘도 영상 잘 먹었습니다😁
세발나물 진짜 맛있어요... 진짜 그 향긋함이랑 아삭아삭함이 ㅜㅜ 넘 맛있는... 서울에 반찬으로 나오는 곳을 한군데도 못봤는데 이렇게 접하네요
빨리와서 너무 좋아
권셰프님 방송에서 목소리 좋은건 알고있었는데 나레이션도 정말 잘하시네요...! 이번시즌도 맛있게 보겠습니다!!
아 저녁식사 시간에 삼겹살의 등장이라... 이건 반칙입니다ㅠ
삼겹살에 초장 조합 너무 좋아하는데 승빠님이 추천해주시니 더 자부심이 생기네요🤩
13:00 빅페이스 갈비 음충 묵고간데이~
배고픈데 이런 영상 넘 합니다..... 근데 홀린 듯이 끝까지 봐버림...... 삼겹살 내입으로.......
고기라니!!!권셰프님 전문분야 시작됐네요ㅋㅋㅋㅜ 김치찜 비주얼 무엇....?
역시 승우아빠 맛잘알.. 대전에 유명했던 솥뚜껑 삼겹살집에서 파채에 초장을 뿌려서 줬는데 개인적으론 이게 삼겹살과 궁합이 제일 좋았던 것 같음.
아 개맛있겠다
인트로부터가 볼 수 밖에 없을 정도로 신뢰 가잖아요?
“전 쉐프 에드워드 권입니다”
대박 2탄!!
기다렸습니다!!
와 2화 빅페이스네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ꼭봐야겠당
강남에 이런 맛과 미친가격이 과연 있을까요? 삼겹살의 끝판왕. 갈때마다 반겨주시는 우리 어머님. 고향온 기분이라 자주 갑니다. 강추천
믿고보는 조합 👍👍
미쳣다 진짜 우와 이거 너무하신거 아닙니따햄님 하아 내일 해뜨면 바로 고기꾸바막으러가야겟네여 하아 고오기!!!!
와 드디어ㄷㄷ;; 기다리고 있었습니다
와! 다음주 빅페이스!
한번 먹으러 가봐야겠어요!!!
새발나물 도도도독 하는 식감이 좋아요 ㅎㅎ
와, 2화 게스트가 재상이 김치!!!
자주 가던 곳인데 반갑네요 ㅋㅋ 저기 돼지찜 진짜 예술 그 자체입니다
두분 조합은 못참쥬...
승빠님 말씀처럼 초고추장이랑 삼겹살 잘어울린다는걸 혼자자취할때 삼겹살을 밥볶아먹고싶은데 고추장이없어 초고추장에 비벼먹엇는데 너무 맛이 좋더라구여
확실히 국밥때보다 먹는게 빠르네 ㅋㅋ 대화 얼마안했는데 3인분 다먹었어
엇어디서 많이 봤다고 했더니
매번 방문할때마다 고향 손맛을 느낄수있는 압구정 호남식당
음식도 엄청 푸짐하고 신선한 고기
특히 김치찜 계란말이 오이무침 냉국은 끝장입니다!
저처럼 시골에서 서울올라와
푸짐한 집밥음식이 땡길때마다
지금도 생각이 나네요ㅠ
03:00 손윗사람이 자작할때 갈 곳 모르는 손길 공감가네 ㅋㅋㅋㅋ
밥먹었는데 배고파젓네요
삼겹살은 언제나 옳다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 지금 군대인데 삼겹살 오지게 먹고 싶네요 ㅠㅠㅠ
다음화 개꿀잼 예약
좋은 음식은 사실 좋은 재료에서 나오는게 아니라
음식을 대하는 업장 사장님의 마인드가 8할이상인거 같습니다. 물론 그런 좋은 마인드를 가지신 사장님들은 당연히 좋은 재료만 사용하시겠죠.
그래서 이곳은 정말 음식이 맛있을수밖에 없는곳입니다.
자주가는 곳인데 매번 갈때마다 음식을 대하는 사장님의 진심이 느껴지는 곳이거든요.
소주 한 10병마셔도 취하는지 모르는곳
세이 호오!! 호오!! 호호호남식당
와우!! 고기앤더시티!!! 넘 좋아요👍👍👍
2탄 갈비 ㅋㅋㅋ 빅페이스님 나오시네요 기대합니다.
0:10 소울~
아니 다음편 빅페이스!!!!
이런 정보 좋네요~~ㅎㅎ
저집도 꼭 가봐야지ㅎㅎ
조회수 치트기가 돌아왔다 이건 귀하군요ㅋㅋㅋ 다음편에 빅페이스님 나온다 꼭봐야지
사장님의 고향 말씨에서 맛에대한 깊은 신뢰감이 오네요...꼭 가봐야겠습니다.
호남식당
여기진심숨은찐맛집입니다👍
삼겹살말할것도없구요
요일마다다른 점심메뉴중에 김치찜아주상당히맛있습니다
사장님 일하시는이모님들너무정겹습니다^^
유튜브나와서너무반갑네요👍
다음에 빅페니스형이라니,,,. 구독박고 기다립니다!!!
2000년대 중후반까지
광주 대학가 근처에 고기뷔페
많이 있었는데 항시 초장이
구비돼어 있었음.회초장도 아니고
시품초장도 아닌데 묽으면서
딱 좋은..약간 파절이 소스 비슷한
맛의 초장 그거 있음 진짜 디지게 들어감
빅페이스님이 삼겹살편에나오셔얔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
자주 가는 곳이 등장하니 너무 반갑네요:-) 이모님 손맛 보장합니다!!! 오늘 저녁에 들러야 겠군요~~
고기앤더시티 끝나고 두분이서 비스트로 이상급 식당 돌아다니시면서 양식관련해서 이야기나누셔도 재미있을것같아요ㅎ
친구따라 몃번가본 호남식당 드디어 나오는군요.
삼겹살 맛집이지요 여기..바로 만들어주시는 반찬이며.김치 생각만해도 군침도네요.
이영상보니 또 가고싶어지네요.
오늘 저녁은 삼겹살로 고고...
아 초고추장 아시는군요!! 진짜 대박입니다.. 특히 대패는 환상인것같아요..
두분 같이 나오면 넘 재밌음 ㅋㅋㅋ
와 1화 승빠조합도 좋았는데
2화 게스트는 상상도 못했네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
에드워드권 X 빅페이스 실화냐?
지렸다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
재상이 김치 이거 음총 먹고 간데이~
갈비 안좋아하는 양반 차례에 갈비 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
캬 빅페x스가 나오네 ㅋㅋㅋ
권솊님 앞에서도 옥수수 털어줬으면 좋겠어요
ㅋㅋㅋ 다음화는 에드워드권쉪 X 빅페이스 편인가보네요. 기대됩니당
권셰프님 역시 제자들을 볶던 목청이 있으셔서 그런지 나레이션 되게 잘하시네 ㅋㅋ
둘이 티키타카 매우 좋다
초장 삼겹살은 진짜 ㄹㅇ임 나도 처음엔 반신반의 했는데 먹어보고 전도사됨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
삼겹살에 초고추장을 여기서 듣네요!! 반갑습니다.
30년전 외삼촌이 먹는거 보고 따라 먹어봤는데 정말 맛있었던 기억이 있어요
저는 쌈장, 소금 아니면 스리라차 소스에 찍어먹습니다. 스리라차가 은근 잘어울리더라구요.
권의 아이들... 캬~~~
역시 1화엔 진화지!
빅페이스 태연하게 웃는거 귀여움ㅋㅋㅋ
다음화 빅페이스 진짜 기대됩니다ㅋㅋㅋ
어머니의 그리운 손맛이 나는 식당
김치찜과 삼겹살이 끝내주는 식당입니다