사당동에서 연매출 18억의 신화 배달 김치찌개 전문점의 가정용 레시피 쇼츠버전입니다. 뚝딱이형 레시피는 블로그에서 글로 보실 수 있습니다. 블로그 링크는 유튜브 메인화면 상단을 확인해 주세요. 블로그에 '김치찌개'를 검색하시면 더욱 쉽게 찾으실 수 있답니다! 시청해 주셔서 감사합니다 #김치찌개 #김치찌개레시피 #김치찌개만드는방법
이 레시피, 오래 전 다른 곳에서 봤는데 비계 갈린데다 사골 육수까지 다 넣음 좀 느끼하긴 해요. 비계 없어도 사골 육수 한팩 다 들어감 원래 느끼. 그래서 사골 육수를 1/2 혹은 1/3만 넣고 나머진 물 넣음 괜찮아요. 물만 넣는 것보다 양념이 된 사골 육수가 조금 더 들어가는 것만으로 맛이 달라져요^^
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블로그에 '김치찌개'를 검색하시면 더욱 쉽게 찾으실 수 있답니다!
항상 시청해 주시는 시청자분들
감사합니다
재민이 대사 늘었네요~^^ 목소리 넘 귀여워요~^^♡ㅎㅎ
0:00
@멜론 그렇다고 욕할것 까지야....
정체가 머에요? 딴데 나오던데 요리사 아니셨어요?
@멜론 분조장이냐
잼민이 분량 늘었네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ개귀여워
ㅋㅋㅋㅋㅋ
잼민이말 다무시하는거 킹받네ㅋㅋ
ㅇㅈ
속이 후련해지네
그건 니가
@@user-lu8vt5dm5c 할말하않 ㅋ
그걸 킹받아하는 너는
잼민이 맵다는거 개무시하고 많이먹어 하는게 존나 킬포임 ㅋㅋㅋㅋㅋ
나도그생각
항상 영상보면서 느끼는게 뚝딱이형은 츤데레가 맞는듯 ㅋ 잼민이가 나대면 퉁명스럽게 대하다 마지막에 항상 많이먹으라고 챙겨줌 ㅋ
잼민이 많이 먹고 바로 화장실 갔다합니다
맵다는데 많이 먹으라 하는 인성 ㅋㅋㅋ
멕이는게 맞다
내가 요리하는거 잼민이 먹이면 하늘나라 급행열차 바로 보냄
청양고추 따위......
최소한 베트남고추, 킹받을 때는 캐롤라이나리퍼 가루 넣기도 함
뚝딱이형 정도면 적당하지
쳉겨주려고 많이 먹으라는 늬앙스가 아니었는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
사골육수랑 비계 간 것 들어가는거 진짜 비법인데 어떻게 아셨대ㅋㅋㅋ
닉넴 맛있겠다
아~~~김치찌개에 돼지고기가 들어가도 멸치액젓과 다시다를 넣어도 된다는게 신기! 맛집은
조미료의 조합이라는게 이해됨.
해봐야겠어요~~^^
그대로 해서 먹었는데 가족들한테 반응 너무 좋네요!!
비계를 구워서 거기에 끓일줄 알았는데 갈아버리다니 신세계다
요리보다 잼민이 목소리 들으러옴 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
잼민이 요즘 형한테 말 잘하네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
잼민이 목소리 넘 귀여워요
요리두 짱!!
요리 진짜 어마어마하게 잘하시네요! 레시피보고 감탄했어요
아....맛이 없을 수가 없다...ㄷㄷ
형님 분명 제가 처음본 영상인 로제떡볶이 까지만해도 천명 이셨는데 어느새 8만입니까 가슴이 웅장해딥니다 치즈밥도 저번에 해먹어봤는데 ㅈㄴ 맛있더군요 승승장구하십쇼
어느새 37만 ㄷ
ㅋㅋㅋ
54만 ㄷ
56만인데요?
61만이네요..
잼민이 분량 점점 늘어난다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제가 이 레시피대로 해먹어봤는데 사골육수를
넣으니까 조금 느끼한맛이 나더라고요 그래서
깔끔한맛 좋아하시는 분들은 사골육수 대신
그냥 물을 넣는것도 좋을거 같아요
이 레시피, 오래 전 다른 곳에서 봤는데 비계 갈린데다 사골 육수까지 다 넣음 좀 느끼하긴 해요. 비계 없어도 사골 육수 한팩 다 들어감 원래 느끼. 그래서 사골 육수를 1/2 혹은 1/3만 넣고 나머진 물 넣음 괜찮아요. 물만 넣는 것보다 양념이 된 사골 육수가 조금 더 들어가는 것만으로 맛이 달라져요^^
비계를 갈아서 넣으니 느끼하죠 ㅎㅎ 사골육수 자체는 느끼하지 않아요 호불호가 있다면 비계를 줄이든 안넣든 선택해야되겠네요
저 방금 이거 끓여먹었어요 중딩 딸아이가 밥 한공기 말아서 맛있게 먹네요~~ 멸치다시다 없어도 맛있던데요~~앞으로는 꼭 이렇게~~
이사람이 뭐하는짓이야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 귀여워 ㅠㅠ
뚝딱이형님 김치찌개 고스란히 똑같이 만들었어요. 물론 사골이 없어서 프림에다가 우유 섞어서 나름 만든걸로 대체 했구요. 나머지는 다 똑같이 했습니다.
지금 집안 사람들 난리 났습니다. 맛있다고 ㅋㅋ 와 ㅋㅋ 너무 고맙습니다.
대박.감사합니다👍💃💃💃
가끔 초창기 영상 다시 보면 추억같고 좋아요. 잼민이 귀여워♡
와 진짜 대박이당... 매번 잘 보고 있어요 감사합니다!! 채널 계속 해 주세요 ㅠㅠ 내년 자취할 때 해먹어야지이
맛있겠당~~배고파 점심시간 이닷😄
믹서기는 참신한 레시피 같음 이번주에 한번 만들어 봐야겠어요 ㅎ
저는 육수대신 물 넣고 비계는 조금 넣었는데 확실히 그냥 끓인것보다 진한맛이나네요 맛있어요👍
와~~~~~신박하네요 ~~^^♡
진짜 잼민이 목소리너무좋음
짱짱 👍💗👍최고
두부도 한 '모' 잘라서 넣고 만든 김치찌개 너무 맛있겠네요!
이쯤되면 잼민이 부주인공 아닌가요 점점 분량이 늘어나네 개귀여워 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이형은 진짜 레전드다
너무 유익해…
진짜 맛있어 보여서.. 수능만 끝나면 한번 따라해 보려고 슬쩍 구독합니다.. 맛있겠다.. 국물 떼깔이 죽이네요..
수능 홧팅! 전 2년뒤에 수능장갑니다!
수능 화이팅 설대 가자
@@user-so9pn2nc7o오늘갔겠네
신기한 레시피 많아서 재밌음
1.돼지고기 비게만 바삭하기 굽기
2.양파랑 비게 김치국물 3국자 넣고 믹서기에 갈기
3. 갈은 거에 김치랑 고춧가루 5숟가락 넣고 볶기
4.사골육수 넣기
5.돼지고기 넣기
5.멸치액젓이랑 멸치 다시다 넣기
6.대파 넣기
두부빠짐
@@leeman5870 내가 두부를 싫어해서 뺐어...
@@user-vg7ng8tj5n 저두요 ㅎㅎ
아니 이 사람이 뭐하는 짓이야ㅋㅋㅋㅋㅋ 잼민이 귀여움
잼민이말 개무시ㅋㅋㅋㅋ
이제 보네요 굿👍👍👍👍
제발 냄비 좀 넉넉하게....항상 넘칠까봐 조마조마해요 ㅜㅜ
이거 다시다 소고기 다시다로 하고 살짝 하자 있게 먹었는데 줘어어언나 맛있엇음 진짜 인생 김치찌개
나 이분 왤케 늦게 알았지.. 뒤늦게 영상 거의 다 보고있네 넘 재밌더
잼민이한테 매운 거 먹여버리네 ㅋㅋ
사당동 김치찌개는 얼마에 팔기에 재료를 이렇게 많이 넣어요?
우왕.. 전 요리 잘못하는뎁..ㅋㅋ 잘만드시네요!😄
와 이건 진짜 맛있겠다
이건 진짜 맛있겠다
김치찌개에 비계고기들어간거 때문에 잘안먹었는데. 구워서 갈아버리는 방법이 있군요. 꼭 해보겠습니다.
앞에서 지지고 볶는거 상관 없이 나중에 다시다가 포인트임 ㅋㅋㅋㅋ
초반 잼민이 안녕 졸귀다 진짜 ㅋㅋㅋㅋ
아 이거 죤나 웃기네 쭉 보니까ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저 사당동 사는데,
그 김치찌개집이 어디 일까요?
한번 가보고 싶네요.
구독누르고 갑니당~~
잼민이 녹음은 누가 하는거에요? 넘 귀욥 ㅠ
-이 매운걸 잼민이가 어떻게 먹어요!
-많이 먹어 잼민아
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
집에 김치만 맛있으면 대충끓여도 맛있는게 김치찌게인데.. 만약 김치찌게가 맛없다면 집 김치가 맛이 없는것.
다시다가 짱임👍
사당동에 저런집 들어본 적이 없는데.. 어디죠?
요즘 많이 보게 되네요 ㅋ
와... 무대를 뒤집으셨다
다시다를 아빠숟갈로 넣는거에서
맛에 대한 믿음이 200%상승함
다시다 없으면 무슨 맛으로 먹어
덕분에 김치찌개 창업했습니다 감사합니
잼민이가 본체고 뚝딱이형 목소리가
보이스웨어 일수도
아니 이 사람이 하는거 재미있어요
사당동 주민인데 김치찌개 맛집이 있었네여... ?
와 개맛있네 해먹어 봤더니 엄청맛있습니다 ㄱㅅㄱㅅ
돼지 비계를 갈아넣는것 대신에 라드를 넣어 만드는건 어떤가요?
아ㅜ 처음에 로제파스타 소스인줄 알았네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
대박 ♡
고깃집 된장찌개 비법좀 알려주세요..후류륩
사당에서 연매출 18억 하는 김치찌게집이 있나요?
와...... 근데 형 왜케 손이 예뻐......?
개귀여워 진짜ㅋㅋㅋ
잼민이 입이 점점 트이는거 같아서 언짢네요 형님
ㅋㅋㅋㅋㅋ 졸귀 😂
그냥 거기 사당동 가게 좀 알려 주세요~
고기집 차돌된장찌개 비법도 갈비탕국물 사용하면 개존맛
와...
저 구독 누른지 이틀 지났는데 그사이 2만명 늘었네요 ㅋㅋ
넘치는거 나만 킹받냐고ㅋㅋㅋ
잼민이 조금만 먹으라는 의도ㅋㅋㅋㅋ
맛있겠다…
설탕도 약간 넣고 마늘도 많이 다져서 더 자극적으로 만들면 더 맛있겠다.
ㅋㅋㅋ아닠ㅋㅋㅋㅋ우리잼민이말에 대답좀해주ㅑ요 ㅠㅠㅠㅠ 잼민이 울어요 ㅠㅠ
돼지비계에, 조미료 많이 들어간 사골육수, 거기에 조미료를 더하면 맛있을 수밖에 없지 않나요? 근데 마늘이 안들어간게 원래 그런건지 빠진건지
김치 어디서 사신건가유..?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ잼미니 커엽넹ㅋㅋㅋㅋ
비계는 몇그람일가요?
어디 집인가요
잼민이 목소리 귀엽다
사당동 주민인데 여기 어딘가요..?
사당동 어디인가요??
잼민이 보고 싶어용 넘 귀여웡
번거로운 레시피인데 맛은 확실함 존나 맛있다 뻑뻑한 국물 좋아하면 꼭해보셈
사당동에 어디있는데지?
나 방배동사는데 김치찌개 유명한데가 딱히
읍는데
사당동 어딘가요!!
잼민이땜시 구독ㅋㅋ
다시다는 무조건 들어가야되네 ㅎㅎ
잼민이말 무시하고 청양고추 털어넣는거 킹받네ㅋㅋㅋ
ㅎ 잼인이 안뇽 요새 못왔데이
잼민이 목소리 들으니 좋데이
보기는 쉬워보이는데 ~형님이 그사당동 김치찌개 옆집에 가게 내시죠ㅋㅋㅋ