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여경옥의 옥사부tv okcheftv
South Korea
가입일: 2020. 02. 26.
옥사부tv는
매주 목욜 오후4시 1회이상 영상 업데이트
숏츠는 매주 토욜. 월욜 4시 업데이트
쉽고 재밋게 요리배우러 놀러오세요
옥사부 1978년 조리 시작 조리경력46년
신라호텔 중식당 수석 셰프 24년, 롯데호텔 중식총괄상무 10년
현재 충무로 중식당 수엔190 오너셰프
1987년부터 청와대 출장 대통령 식사 담당
1995년 강택민 중국 주석 최초 방한 시 수석 셰프 그외 해외국빈 방한 정상 회담시 수석셰프로 활약
요리비결, 내일은 요리왕, 닭싸움등 다수 고정출연
여경옥의 명품중국요리, 호텔 중국요리, 한국인이 좋아하는중국요리, 중식의신, 한국의 셰프등 출간
조리기능사. 조리기능장 출제. 시험감독위원
매주 목욜 오후4시 1회이상 영상 업데이트
숏츠는 매주 토욜. 월욜 4시 업데이트
쉽고 재밋게 요리배우러 놀러오세요
옥사부 1978년 조리 시작 조리경력46년
신라호텔 중식당 수석 셰프 24년, 롯데호텔 중식총괄상무 10년
현재 충무로 중식당 수엔190 오너셰프
1987년부터 청와대 출장 대통령 식사 담당
1995년 강택민 중국 주석 최초 방한 시 수석 셰프 그외 해외국빈 방한 정상 회담시 수석셰프로 활약
요리비결, 내일은 요리왕, 닭싸움등 다수 고정출연
여경옥의 명품중국요리, 호텔 중국요리, 한국인이 좋아하는중국요리, 중식의신, 한국의 셰프등 출간
조리기능사. 조리기능장 출제. 시험감독위원
입맛 없을때는 매운 닭고기볶음
옥사부가 현장에서 자주 해먹는 닭고기볶음
아주 쉬워요
#옥사부tv #닭고기볶음 #여경옥셰프
재료:
닭고기 300g
버섯 한줌
마늘 3쪽
마른고추 4개
고추가루 1큰술
식용유 1큰술
간장 1큰술
굴소스 1큰술
설탕 약간
아주 쉬워요
#옥사부tv #닭고기볶음 #여경옥셰프
재료:
닭고기 300g
버섯 한줌
마늘 3쪽
마른고추 4개
고추가루 1큰술
식용유 1큰술
간장 1큰술
굴소스 1큰술
설탕 약간
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잘 배웠습니다~ 감사합니다~^^
저도 벤틀리와 많이 닮았다는 생각을 했습니다. 늘 쉽게 시연해주셔서 넘 감사합니다
만약에, 양념들을 고기 살과 껍질 사이에 넣으면 어떨까요? 그렇게 하면, 간이 더 잘 배일까요? 궁금합니다.
옥사부님열팬입니다 🎉😂❤🎉🎉🎉🎉😅😅😅
80도.....상상이 안됩니다 ㅎㅎ;;
우왕 한국에도 출시됐으면👍👍👍🥰
푸짐하니 맛나 보입니다^^
사부님덕에 집밥 재미나고 맛나게 해먹고 싶습니다
역시 요리가 쉬운남자!
양파 썰고 마늘,생강 다지는것이 이렇게 쉬운건진.. 예전에 미처 몰랐습니다 ㅡㅡ
진정한 고수만이 쉽게 풀어서 말할 수 있는거니까요......전문가 중의 전문가.......
마늘 반정도 먹을때쯤이면 마늘에서 나온 수분으로인해 꿀의 점성은 없어지고 그냥 꿀물이 되지요~
고수의 향기가 납니다. 뭐로 해도 다 맛있게 만들 수 있는.........
닭다리 주먹만한 크기네여 푸짐하네요 중국은 교통편 문제로 여행하기가 쉽지가 않다고 하던데여 즐거운 여행이 되시길 바랍니다
헐👍👍👍👍 요즘 더 젊어지신듯!!! 확실히!!!! 운동 새로 or 바뀌신 거 있나몰라요 👍👍👍👍💖💖
가지는 얼마나 데치면 될까요??
낼아침 해먹으려고 재료준비 완료! 너무 맛있겠어요 계란후라이 얹어서 동치미국물 옆에두고 후릅짭짭😊 감사해요!
뵌적도 없지만 제 마음속의 요리 사부님 오늘도 좋은 레시피 감사합니다ㅜ 내일 저녁밥은 이거네요ㅜㅠ 저기에 반숙란좀 얹어서 덮밥으로 해먹을거예요!
😊
저는 두부표고버섯탕수육 맨글어서 맛있게 먹고있습니다 ~^^😊
저도 맵찔이인데 한번 해보겠습니다 감사합니다
사부님 덕에 공항에서 배고프면 KFC 선택지도 하나 늘었네요 기회되면 꼭 먹어보고싶어요
촌에는 할아버지네 없어요~~~ㅋㅋ 즐건 여행되세요
닭가슴살 사놓은게 있는데 한번 해볼게요 감사합니다
맛있게 만들어드세요 😊
겁나 맛 있게 드시네요. 좋은 여행 되시고 무사귀환 요~~^^
감사합니다 😊😊
중국은 kfc에서 구운닭도 파는군요 ㅎㅎ 한국은 튀긴거 밖에 없는데
맛있어요 😊
수성고량주가 제일 입맛에 맞더라고요.ㅎ
좋긴해요
사부님 중국가셨군요? 즐거운 여행 하십시요~~
넵^^
영상 고맙습니다. 이영상 보고 벌써 두번 해먹고 오늘 저녁 또 해먹을까해서 세번째 영상 보고 갑니다. 😮 25년 이상 미국 살면서 처음으로 짬봉 해 먹었는데 기대 이상이었습니다.😂
우왕~좋네요 😊😊
항상 잘보고 맛있게 먹고 있습니다..ㅎㅎ 혹시 오리고기로 요리해도 괜찬을까요??
네 좋습니다♡
요리 고수님은 쉽게 쉽게 하셔도 겁나 맛있는 작품나옵니다❤❤❤
감사합니다 😊
표정이 찐이시네요 ㅎㅎ
네 ㅋㅋㅋㅋ
설탕대신 올리고당으로 대체 가능할까요?
네 가능하죠 😊
잘 보고 갑니다. 감사합니다.
잼나게 봐주셔서 감사합니다😊
맛있는 요리 ~ 많이 만들어 주셔서 감사 합니다~
잼나게 봐주시니 감사합니다 😊
표고가루 대신 맛소금으로했는데 성공했어요! 간단하거 맛있어요~
오~잘 하셨어요^^
언제나 쉽게 알려주시는 셰프님 감사합니다 덕분에 엄두를 내어 해보려합니다 혹시 오리볶음도 같은 레시피로 해도 될까요? 남편이 닭고기 보다는 오리고기를 좋아해서요~~
네 맞아요 오리는 맛이 닭보다 맛이 쎄서 간을 조금 더 해도 좋습니다 😊
@@Okcheftv 그렇군요 정말 감사합니다~ 늘 건강하세요~👍
맛있게 만드세요 😊
사부님 설명이 귀에 쏙쏙 감사합니다 계속 구독 좋아요❤
고맙습니다 😊
사부님 고급요리도 올려주시면 안될까요? 못만들지만 궁금해요 건전복같은거 쓰는거요
참고하겠습니다 😊
닭고기 대신 소시지를 써도 맛나겠습니다😋😋😋
소세지도 맛있어요 😊
고수 먹는 방법.ㅎ
😊😊😊
아들이 탕수육 먹고싶다해서 열심이 보고있어요.오늘 꼭 잘 만들어보겠습니다.😊
튀김옷 넉넉히 최소 5~6분이상 튀기는것 마지막에 뜨거운 기름에 30초이상 튀김 설탕,식초 비율만 하면 맛있게 됩니다 😊
@@Okcheftv 감사합니다.꼭 성공할게요.
😊😊😊
안녕하세요 오늘 구독 했어요 설명 쉽고 난이도 좋고 감사합니다 사부님 다음에 고기짬뽕 울면 부탁드립니다 감사합니다
구독 감사합니다 울면은 예전게 있고 고기 들어간 짬뽕도 있습니다 😊
울면입니다 krplus.net/bidio/orGtmoiippuVn2U
차돌짬뽕입니다 krplus.net/bidio/nrJ-ZHl8a4fGqYo
고기가 조금 들어간 일반짬뽕입니다 krplus.net/bidio/fMp5f2d3h3_IdXo
애기때 엄청 귀여우셨을듯..ㅎ
사부님 어릴때 사진이라도 보고싶네요🥰😍
ㅋㅋ 어릴때는 다귀엽죠
사진을 올리지 못 해서 아쉽네요😊
인상파였던 꼬마 경옥이가 벌써 60년 넘게 잘컸네~ instagram.com/reel/CzxQst8RwA0/?igsh=MTFzZTRpNHc1N2VlNQ==
중딩때는 완전 이종범이랑 똑같네요~😊
가루짜장 만들어서 너무잘먹었어요 요양병원서 대박났습니다너무잘보고재미있게 보고 있습니다
우왕 축하드려요 😊
@@Okcheftv셰프님계셔서 든든합니다 조리사하고있는데 언제든지 모르는거 열어보면 되니넘 감사합니다
참기름~ 기원은 중국에서 온건가영????????
글세요
고량주 한잔 같이 하세요^^
ㅋ 좋죠