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남자들 숙취해소에 끝판왕 살얼음 둥둥뜬거 한 사발이면 끝

식해담글때 꼭 메조를 써야하나요 차조쓰면 않되나요

명이나물 장아찌 삼겹살 구워서 싸먹으면 진짜 꿀맛~!!!❤

저혹시 그냥 사골만 끓여도 똑같이 해도되나요? 전 사골 3kg만 할꺼라서요

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소주는 안 넣어도되나요

꿀전화번호 부탁드림니다

선생님이 소개하신 평창에서 명이나물 구입해서 장아찌 담았는데 명이나물장아찌가 질긴데 왜 그럴까요? 간장 두번 다 끓여부었는데요 이유가뭔지 어떻게 해야되는지 알려주세요 답변주시면 감사하겠습니다

씨에 독 없을까요?

명이나물 3키로 시키고 또 4키로 더 시켰어요 장아찌와김치 만들려구요 종부님 음식솜씨 너무 좋으세요~^^

종부님 영상 늘 잘보고있습니다 늘 배워서 갑니다 감사~~^^* 참. 한가지 여쭤봅니다 작년 김장시즌때 멸치건데기젓을 뼈까지 녹일려면 베란다 그늘에서 보관하라하셨는데 언제쯤 냉장보관해야하는지요? (아직 뚜껑도 미개봉)

안녕하세요 요즘 날씨가 26도 정도 되는데 이럴땐 어떻게 누룩을 띄워야 하나용?

안녕하세요. 유튜브 ootb STUDIO <대표자> 제작진입니다. 올려주신 강냉이죽 관련 영상 중 일부를 <대표자>의 자료화면으로 이용하고자 허가를 구하는 댓글을 남겨드립니다. 음식 소개에 대한 자료화면으로 이용하고자 하며, 출처는 영상 하단에 채널명으로 기재할 예정입니다. 확인 후 답글 부탁드리겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요^^ 혹시 젖병소재 김치통 어디껀지 알수있을까요??? 크기는 10.8리터인건가요????

우왕~^^ 맛난명이나물 드뎌 나왓네요 종부님. 이번엔 한식육수 안쓰고 채수끓이는데, 따로 이유가 있는걸까요?

대나무 젓가락은 화학약퓸처리 된겁니다

안녕하세요 작년에 명이나물김치 영상보자마자 너무 담궈먹고 싶어서 다음날 명이나물 주문해서 담궈서 정말 맛있게 먹었어요 물도 안생기고 고기 구워서 쌈싸서 먹을때 진짜 맛있어요 명이나물김치 처음보는 김치였는데 참말로 짱 입니당 ^^

말씀중에 신맛이안난다하시는데 신맛나는이유는 어떤이유인지요

오늘 밭에서 고들빼기 와 씀바귀 캐왔어요~!레시피 잘활용해 볼께요. 진젖이 없어서 액젖으로 했어요.

쌤 오늘 당장 할려고 재료 완료 했어요 체력이 많이 약해져서요.감사합니다.

홍삼가공 새로운 방법.. 가능한가요? blog.naver.com/loessash/223415635130

아보카도오일은어떤가요?

처음 담가봐습니다~~^^실온보관은 하루인가요???구독,좋아요..꾸우욱!!!

저도 명이는 장아찌로는 식당에서 짱아찌로 담귀서 주슨건 먹어봤지만 김치는 바로 밥 먹을때 딱 좋겠어요

종부님 요즘 기온차가 심하니 건강 조심하시고 너무 무리무리 하지 마세요 제가 건강하면 보조라도 하고싶은 마음입니디., ❤❤❤

간단하면서 쉬운방법 최고예요😊

명이나물 장아찌는 고기먹을때 곁들이지만 명이나물 김치는 평소에도 밥 반찬으로 먹을수있어 좋겠어요.~

저는일단장아찌담앗어요 김치도생각중이예요 황국균도시컷어요 우리종부님땜에바뻐요내가ㅋ

식초 어느걸넣으면되나요

지금 준비중 였습니다 잘보고 배워갑니다 감사합니다

메주 가루가 들어가야 맛있담니다

안녕하세요 제가 사골을 처음 끓여봐서 총몇시간걸리셨는지 궁금해서요😅 제가 잘 할수있을지 걱정이긴 하지만 선물로 할꺼라 잘하고 싶어서요😂😂😂 부탁드려요..

명이남물구입처.아려주세요

작년에 매실액 종갓집 며느리 레시피로 담갔는데, 아직 숙성이 안 되서요... 시중에 파는 매실청을 3스푼 넣어도 되나요?

쌤~~명이김치담은후 바로 냉장고에 넣어야해요?아님 실온에 잠시 놔눴다가 넣어요? 명이김치는 처음이라 익혀서 먹어요? 바로담아서 먹어요?

우째 이런 일이 오늘 도착해서 장아찌 담고 나니 또 김치를 담으시다니. ㅠ 4키로를 반반씩 김치 장아찌로 담을걸.ㅜ

명이나물판매는안하시는지 ?

처음 먹어보는명이김치 해보려 주문했어요~~후기드릴께요 늘 잘따라하고있어요 감사요

종부님 안녕하세요🥰 명이나물 김치도 만드는군요 양념버무려서 따뜻한 밥에 바로 얹어서 먹어도 맛있겠어요 지난번 열무김치 담으시는거보고 따라해서 지금 잘 먹고있는데 명이김치도 해야겠어요 늘 감사드립니다 또 들리겠습니다🥰

앗 명이나물로 김치도 담는군요. 전 명이 3년전에 담은게 아직도 있네요.ㅎ 요즘 꺼내서 먹는데 안전 까메졌어요.ㅎㅎ

고맙습니다 우리 농산물 홍보도~뜻 깊은일...응원합니다 😅😊

오늘 명이4키로가 왔는데 얼마나 좋은지요 와 한번 씻었는데 너무 깻긋 했어요 한묶음씩소분 해서 보내주셔서 얼마나 감사한지요 종갓집며느님 레피시 그대로 담갔어요 감사해요 김치도 담그려면 주문 또 해야겠어요 김치도 맛있겠어요

진짜 맛있어보입니다. 구입처까지 알려주셔서 감사합니다~

아..몇칠전 장아찌 담으면서 작년 레시피로 따라 만들었는데 올해 또 올라왔네요~ㅎㅎ 3키로 또 주문해서 이 레시피로 담아봐야하나 살짝이 고민되네요^^ 늘 맛난 레시피 감사드립니다🥰🥰🥰

안녕하세요^^ 종갓집 며느리 입니다. 오늘은 명이나물 김치를 담았는데요. 해마다 담아서 아주 맛있게 먹고 있어요. 명이나물은 장아찌와 김치로 적합하지만 장아찌와 다르게 많이 알려져 있지 않은데요. 시원한 맛이 열무김치 만큼 맛있어요. 벌써 많이 먹어서 더 담아야겠다는 생각이 들었어요. 여러분들도 명이나물 김치 맛있게 담아 드세요. 만드는 재료 명이 나물 3kg 진간장 1컵(200ml) 까나리 액젓 1컵(200ml) 대파 2 뿌리 고춧가루 3과 1/2컵 생강 청 1 큰 술 매실 액 3 큰 술 다진 마늘 4 큰 술 통깨 3 큰 술 육수 물 2리터 한식 육수 3 알 찹쌀 가루 3 큰 술 절임 물 3리터 천일염 소금 300ml 평창에 연화 농원 명이나물은 농약이나 비료를 사용하지 않기 때문에 안심하고 드실 수 있는 건강한 먹거리 입니다. 노지 명이 나물 1kg 25,000원 택배비는 4,000원입니다 4kg 이상 구매하시면 무료 배송이라고 합니다. ☎ 010-2036-1641 (연화농원) 명이 나물 필요하신 분은 남겨 놓은 연락처로 문의 해보세요. 전화 통화는 바빠서 힘들다고 하시니 문자로 문의 하시면 됩니다. ■ 산마늘(명이나물)의 영양 및 효능 육류, 특히 돼지고기와 궁합이 잘 맞는 산 마늘은 섬유질이 많아 장 운동을 도와준다. 마늘과 마찬가지로 항암 작용을 하며, 스트레스와 만성 피로 해소, 자양강장 효과도 있다. 또한 아미노산의 일종인 알리신은 비타민 B1을 활성화하고 항균 작용을 하며, 콜레스테롤을 낮춰준다. 산마늘의 비타민E는 세포노화를 예방하는 역할을 하여 노화 예방에도 효과가 있고, 비타민 A가 감기에 대한 저항력을 높이며 호흡기를 튼튼하게 하고 시력을 보호한다. [네이버 지식백과] 산마늘 (우수 식재료 디렉토리) ■ 우리 농산물 무료 홍보 영상 이 영상은 우리 농산물 무료 홍보 영상입니다. 금전 적인 대가 없이 농산물을 홍보하고 있습니다.

종갓집 며는님. 덕분에 좋은떡. 배우고 갑니다 혹시. 맵쌀을. 섴는. 이유는 뭔지요 궁금합니다

종가집며느리님레시피로 명이나물 1차 끓여서 부었는데 2차할때도 뜨거울때 부어도 괜찮을까요?

프라통에담고 얼마동안있다가 냉장보관하나요 선생님 영상보고 4월11일담궜는데 지금 발효가 되고있습니다

실온에 하는게 낳을까요?요즘온도에요?

안녕하세요 종갓집며느님 여태 황국쌀 로 소금을 만들었거든요 영상보고 관심을가지고 황국균을 쿠팡에서 구입해서 똑같이했는데요 완전히 식혀서 황 균을넣고 골고루 입히고 비닐에 넣어서 저는 전기장판 제일 낮은온도에넣고올리고수건을덮었거든요 하루 24시간후 보니까 황국균이 하얗게 덮이더라구요 근데 비닐에 습기가 차있던데요 습기만 살짝 티슈로 닦아주고다시 24시간후 봤더니 황균은다 입혀졌어요 솜털이 하얗게 생겼는데 비닐윗부분에 수분이차있어서 다른봉지에 옮겨담고 냉동실에넣어놨거든요 전기장판에 띄워서 그런가요?그냥 실온에 하면 습기가안오를까요?아님 습기가 차도 괸찮ㅇ은건가요 잘띄워지긴했는데 다음에 또 만들때 걱정이살짝되서 급하게 문의올립니다 ^^답 바래요