첫째아들
첫째아들
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Easy and Tasty Way to Make Doenjang Jjigae
첫째아들입니다!
여러분은 된장찌개 얼마나 자주 드시나요?
저는 개인적으로 김치찌개보다 된장찌개를 좋아해서 자주 끓여먹는데요,
끓일 때 마다 육수내면 정말 귀찮고 맛이 들쭉날쭉합니다.
대신 이렇게 맛된장을 만들어 두시면 정말 편하고 맛있게 끓일 수 있습니다!
[재료]
📌맛된장재료
집된장 300g
시판된장 200g
멸치 50g
건표고 6개 20g
무말랭이 50g
📌부재료
대파 반대
애호박 반개
청고추, 홍고추 1개씩
양파 반개
작은 두부 한모
*추천재료 : 꽃게*
[맛된장 보관법]
밀폐용기에 넣어주시고
냉장고에서 보관해주세요
채널에 가입하시면 영상제작에 큰 힘이됩니다!
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비디오

댓글

  • @user-bp2zq6vz1c
    @user-bp2zq6vz1c 시간 전

    근데 족발 뒷다리도 앞다리 만큼 ㅈㄴ부드럽던데 그 비법은 모르시나요?

  • @nsmyung2023
    @nsmyung2023 시간 전

    자세한 설명 정말 감사드립니다!! 수육 삶는게 어렵다고 생각해서 잘 안해먹게 되는데 정확하고 쉽게 설명해주시니 어렵지 않게 할 수 있네용^^ 이번에 김장 하면 이 방법으로 해봐야겠네요!! 영상 감사합니다^^

  • @user-vs8vq2nn9g
    @user-vs8vq2nn9g 3 시간 전

    조은음식배울수잇어고마와요

  • @taioanable
    @taioanable 3 시간 전

    무우졸임은 이렇게 졸여야 하는 거였군요. 감사합니다.

  • @user-ot1cf7gs4l
    @user-ot1cf7gs4l 4 시간 전

    무말랭이 빼곤 저랑 재료가 같네요 😊 끓을 때 된장 넣는 팁~ 감사합니다 ^^

  • @Sansuyu-eb6jo
    @Sansuyu-eb6jo 4 시간 전

    다시마 표고 냉수에 우린물. 식용유첨가. 냉동보관. 복습했어요 오늘 만들거예요

  • @nuun9361
    @nuun9361 5 시간 전

    감사합니다.

  • @user-bh7pm7ze8s
    @user-bh7pm7ze8s 6 시간 전

    설탕 없이 요리 못 하면 요리 자랑 하지 마라 설탕 설탕 설탕 설탕 설탕 설탕은 독약 이다

  • @findmenow8957
    @findmenow8957 6 시간 전

    양념장 다른 요리 활용법 없나요? 육계장에 사용해도 좋을지 1인 가구라 양이 많아서

  • @user-cz5md1sk4w
    @user-cz5md1sk4w 9 시간 전

    집집마다 각다르게 김장하기때문에 김장에 어려운분들한테는 좋은팁일수도있는고같아요~! 그냥 딱 좋은 포인트만 보고 알아가도 좋을듯! 유용한 꿀팁 감삼다

  • @user-ss2bq5io2f
    @user-ss2bq5io2f 9 시간 전

    구독 좋아요 눌렀습니다 😂

  • @user-cz5md1sk4w
    @user-cz5md1sk4w 9 시간 전

    그냥먹방보다 떠서 봤는데 시간가는줄모르고 연달아서봤네요!! 좋은꿀팁과 비교 관리법 감사합니다ㅎㅎ

  • @user-hc2dy5ef4k
    @user-hc2dy5ef4k 10 시간 전

    감사합니다 😊

  • @user-oo2us1fn5y
    @user-oo2us1fn5y 11 시간 전

    감사합니다

  • @happy01230
    @happy01230 12 시간 전

    맛된장 비법 감사해용!!😊 제가 이제껏 끓였던 된장찌개의 재료 넣는 순서가 같군요ㅎㅎ 내일 빨리 알려주신대로 맛된장 만들어 보고싶습니당^^~~

  • @user-hl6es8rf5f
    @user-hl6es8rf5f 12 시간 전

    간생강넣어도되나요 간생강과 생강가루만있어서요 넣어도되면 얼마나넣을까요

  • @shk9076
    @shk9076 12 시간 전

    좋아요 ❤

  • @shk9076
    @shk9076 12 시간 전

    좋아요 ❤

  • @user-yz7we2bx4r
    @user-yz7we2bx4r 13 시간 전

    진짜 전문가야

  • @user-pc1jh8kn9n
    @user-pc1jh8kn9n 13 시간 전

    잘 배웠습니다. 감사합니다.

  • @user-ud9eo5mb8b
    @user-ud9eo5mb8b 14 시간 전

    뉴슈가가 혹시 제가 알고있는 '삼성당' 일까요?

  • @user-ur4gg5gu3y
    @user-ur4gg5gu3y 14 시간 전

    역시 믿고보는 첫째아들~ 👍 👍 👍

  • @user-ud6do8pc3y
    @user-ud6do8pc3y 14 시간 전

    삶은 물을 버리지 않고 보관할때 써도 되는군요 ㅇㅎ

  • @fhgfd9911
    @fhgfd9911 14 시간 전

    아 식초가 들어가는줄 몰랐네요~~

  • @supreme90
    @supreme90 15 시간 전

    아 실용적인 스킬들 너무 좋습니다

  • @user-nj4gz3vo4j
    @user-nj4gz3vo4j 16 시간 전

    물을그리많이부어요

  • @sunyounghan2765
    @sunyounghan2765 16 시간 전

    와.... 적당히 끓지않는 불로 앞다리살 800g 50분 삶았는데 너무 야들야들 ❤ 퍽퍽함 1도 없습니다 둘이서 거의 600g 다 먹고 배 두드리며 댓글써요... 평생 가져갈 레시피 알려주셔서 감사합니다

  • @user-lt3gj9do4m
    @user-lt3gj9do4m 17 시간 전

    저는 김밥 만들때도 다싯물에 볶는데 확실히 느끼하지 않습니다^^ 앞으로는 표고도 같이 우려야 겠네요^^

  • @user-sz3qz3oy6u
    @user-sz3qz3oy6u 17 시간 전

    다시다가 짱이지 않나요?^^

  • @freejh3733
    @freejh3733 18 시간 전

    아~실험까지 하시면서 레시피 알려주시니 감사해요~^♡♡

  • @user-su4sy8cl5j
    @user-su4sy8cl5j 21 시간 전

    멸치 500g이면 재료양을 3배로 하면 될까요??

  • @user-nk4iq5ff2f
    @user-nk4iq5ff2f 22 시간 전

    혹시 돼지고기말고 소고기를 사용해도될까요?

  • @user-do7ss5vs2u
    @user-do7ss5vs2u 22 시간 전

    너 ㅣㆍㅎ ㅣ ㆍ ㅣ ㅁㆍ ㅣㅂ

  • @eun1956
    @eun1956 23 시간 전

    실험 영상 흥미진진합니다 😊

  • @user-yy6tt3jz2s
    @user-yy6tt3jz2s 23 시간 전

    조은 정보ㆍ감사합니다

  • @user-vk8op8jw5c
    @user-vk8op8jw5c 23 시간 전

    요리연구하시느라 다크써클이 무릎까지 내려오시는거 같아 속상함 ㅠㅠ 레서피 감사

  • @user-pi7bw3xy1n

    와~~아드님 맛있겠어요^^

  • @telfax9429
    @telfax9429 일 전

    항상 좋은 영상감사드립니다! ^ ^

  • @user-ib3lz3gy8c

    사소한차이가맛을한층높여주는한식!! “오리사 첫째아들” 된장찌개끓이는방법, 실험을통해맛의차이를,맛된장으로쉅게,맛은업그레이드!!! 굿

  • @user-jj4hr4qo7b

    된장하고 멸치가루비율은 어떻게되나요

  • @user-wh6jq4qc2f

    따라해볼께요 좋아요

  • @user-tm8gn5wl5c

    영상 항상 잘보고있읍니다

  • @user-hv5om1zt4r

    된장 최고!!!^^😊

  • @tglee4870
    @tglee4870 일 전

    좋은 꿀팁 감사합니다 셰프님 ❤❤

  • @user-nz6xc8tw2o

    집된장은 어디서 구해요??

  • @user-ch7jl8sc5t

    순두부찌개 영상보고 첨으로 레시피대로해서 덕을 제대로봤다라고 느껴서 콩나물국도 봅니다 떡상하시길 바랍니다!

  • @user-ys9gc7jp3d

    맛된장으로 끊이는 초간단 된장 찌개~~ 짱입니다. 따라쟁이 해보겠습니다. 대~~박❤❤❤❤❤❤

  • @user-zi4cp3df1u

    요즘 마트에서 판매되는 가루류를 사용해도 되나요?

  • @berry551
    @berry551 일 전

    이렇게 비교해주시는 컨텐트 너무 좋아요 비교를 통한 이해는 진리입니다! 비교컨텐츠는 첫째 아들 채널의 독보적인 컨텐츠에요! 물론 비교하시려면 이것저것 준비해야 하니까 번거로우시겠지만, 독보적인 컨텐츠인 만큼 앞으로도 많이 많이 해주세요~~~😊😊 최고에요♡