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[지식뉴스] 🇺🇸"한국김밥, 결국 일본 스시롤에 말렸다"...미국 마트에서 발견한 냉정한 현실 (ft.김한송 셰프) / 교양이를 부탁해 / 비디오머그
"미국 사람들의 눈으로 봤을 때는 김밥이 마키즈시(巻き寿司)의 일종인 캘리포니아롤과 같아 보이는 겁니다. 캘리포니아롤 재료들하고 김밥 재료랑 굉장히 차이가 크지만 비슷하게 보는 것이 저도 좀 속상하긴 한데요. 미국 사회에서 캘리포니아롤은 김밥을 거꾸로 말아놓은 걸 말하는 거죠. 그 안에 참치가 조그맣게 한 줄만 들어만 가도 12불, 13불을 받습니다. 그러니까 일본이 브랜드파워를 가지고 있는 거고요. 어떤 문제가 발생되고 있냐면 김밥 대신 미국에 있는 캘리포니아나 아니면 플로리다에 있는 공장에서 냉동 캘리포니아롤을 만들어서 미국 대형마트에 납품을 하기 시작했습니다.“
”결국에는 이 싸움에서 승리하기 위해서는 물류를 쥐고 있어야 됩니다. 미국의 모든 일본 식당, 모든 마켓에 가면 간장은 기꼬만 간장입니다. 기꼬만은 일본간장이거든요. 지금 미국에 있는 한국 간장, 된장 브랜드들은 한국에서 대부분 다 생산해서 가는 편입니다. 근데 기꼬만 회사가 캘리포니아에 처음 공장을 지었어요. 거기서 간장 그리고 된장까지 다 생산을 해서 미국에 있는 모든 간장 시장을 휩쓸었습니다. 어느 마트를 가도 간장은 기꼬만 회사가 쥐고 있습니다. 핵심은 물류였던 거죠. 미국에서 식품 사업을 하기 위한 가장 첫 번째 싸움은 물류 싸움이 될 겁니다."
[김한송 뉴욕 핸썸라이스 대표]
-Handsome Rice 대표
-미국 조리사 협회(ACF) 총주방장, 한국인 최연소 ...
조회수: 134 652

비디오

댓글

  • @user-jp7yh3fc1u
    @user-jp7yh3fc1u 59 초 전

    대단하네. ^^

  • @user-nj3dy9we3d

    돈을 주십시오 여성들한테 세금을 걷어서 ㅆㅍ 되도 않는 소리 하지 말고 남자가 노예야?

  • @user-ne3xi7yr7s

    저상인들 지금 계곡근처에서 합법적으로 커피숍, 음료수등 파는 매점하게 시가 컨설팅하고 지원해줌 ..사람들이 많이 와서 아이스커피 팔아줘서 만족한다고 한다.

  • @user-ux2wb3qp7w

    여자도 입대 해야지

  • @user-pj1ef6jm4k

    sbs에서 저출생이란 말 써도 됨? 의무교육에서는 저출산으로 가르치는데

  • @user-so1dy3gx3m
    @user-so1dy3gx3m 2 분 전

    이것이 바로 여론전? 동정심 얻어서 빈껍데기?ㅋㅋㅋ억울함도 돈 입니다

  • @kstenv
    @kstenv 3 분 전

    무당 좋아하는 사람치고 좋은사람없음

  • @ruruwarwar
    @ruruwarwar 3 분 전

    하이브 진짜 좋은 회사인 줄 알았는데 진짜 썩을대로 썩은 역겨운 괴물이었구나

  • @londontadpole5064

    김밥이 일본 후토마키 베껴서 만든건데, 당연히 게임이 안되지. 일식은 세계 3대 세계화 된 음식으로 손꼽히고, 한식은 태국이나 베트남 음식보다도 뒤떨어지는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 일식은 이태리랑 프랑스 음식이랑 비교된다고...... 제발 일본 후려치기좀 그만하자 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ. 안타깝다 이정도면

  • @chanheo4950
    @chanheo4950 6 분 전

    가능한 평화롭게 망했으면 하는데 현실은.. 중국에 병합될 확률이 큰 것 같아 무서워요.

  • @user-ne3xi7yr7s
    @user-ne3xi7yr7s 7 분 전

    하늘이 내려준 훌륭한 행정가.

  • @Sander-sl7qf
    @Sander-sl7qf 7 분 전

    그냥 빨리 여성들 징집 시켜!! 왜들 고집들이쎄?? 남녀노소 모두 북한과 전쟁을 대비해서라도 스스로 싸우고 지킬수있어야지..

  • @jinoodaddy8363
    @jinoodaddy8363 8 분 전

    너나 해라 개새야 ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-ej6lo8mv9p
    @user-ej6lo8mv9p 9 분 전

    진짜 딱 보이는 가장 확실한 방법 양성징병제를 왜 대체 도입을 안하는거임 ㅋㅋㅋㅋㅋ 꾸역꾸역 예비군 준직업제니 과학화니 하는데 독박병영 이 악물고 무시하는 몇 백만 현역대상 그 성별들이 있는데 ㅋㅋ 진짜 겨우 백 년만 지나도 교과서에 가장 미개했던 법 양성평등 침해 사례 중 하나라고 무조건 실린다 진짜로

  • @user-rj2kn6fo9n
    @user-rj2kn6fo9n 10 분 전

    찬성입니다

  • @user-rr8jx6ms3s
    @user-rr8jx6ms3s 11 분 전

    3석 ㅋㅋㅋ

  • @user-ux2cc9fd5c
    @user-ux2cc9fd5c 11 분 전

    막말 대잔치.. 저런수준으로 아이돌 대표라고. 쪽팔린다

  • @youhamin
    @youhamin 12 분 전

    이완용 : 조선이란 나라는 답이 없다 이런 나라는 없어져야 옳다 어차피 중국이나 러시아에게 흡수될것이다 차라리 일본에게 흡수되는게 옳다 도대체 어디까지 보고계셨던겁니까

  • @asdqweasdqwe4544
    @asdqweasdqwe4544 14 분 전

    그렇군요!! 그러니까 결국은 느그들 한남이 다 희생하고 느그들 한남이 다 책임지고 느그들 한남만 다 조뺑이 치라 이거군요!! 왜요, 아주 중학교만 졸업하면 다 군대 끌고가지 그러세요

  • @user-st1lw4io4d
    @user-st1lw4io4d 14 분 전

    맞아여 어려운사람들 도와줘라

  • @maroon5337
    @maroon5337 14 분 전

    이러다가 먼훗날 미,중,일 이런나라가 분할통치 하던가 먹히던가 하겠지 알빠노

  • @user-kf5nl2bt2j
    @user-kf5nl2bt2j 15 분 전

    장제원 너! 니가 첨부터 추장관엿먹일려고 계획적으로 시비를 걸었잖아? 취임한지 얼마나 됐냐라는 질문자제가 오만불손한태도 넌 깡패니? 양아치니. 더러워서 수준낮아서

  • @user-qt2we2og2c
    @user-qt2we2og2c 16 분 전

    걍 전쟁나서 진다음 식민지화 가자 누가더비참할까 ㅋ

  • @user-vj4yw3cb8x
    @user-vj4yw3cb8x 17 분 전

    배민광고 줘라

  • @HA_EUN1004
    @HA_EUN1004 18 분 전

    저때 이후로 엘지트윈스 마스코트에 저 고양이가 추가되었다고 한다.(실제로 저 고양이 담요도 나옴)

  • @user-ur4zr8tj5e
    @user-ur4zr8tj5e 19 분 전

    준직업화라는 말은 정직업보다 임금을 못 받는다는게 뻔한데 어떤 제정신인 사람이 임금 반토막내서 다치면 니 책임이라는 훈련을 나가냐.

  • @user-fg2eb8xc8v
    @user-fg2eb8xc8v 22 분 전

    😢😢😢😢😢😢🎉😢😢😢😢😢😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😅😅😅😅😅😅ㅣㄱㅂㅎㅇㅎㅈㅅㅇㄱㄹㄱㅂㄱㅃㅎㅂㅈㅇ가

  • @user-ur4zr8tj5e
    @user-ur4zr8tj5e 22 분 전

    예비군 민방위한테 생업 포기하고 1년에 3개월을 총쏘는거 배우는데 쓰라? 하던대로 다치면 니책임이고. 똥별 아저씨들이 이래라 저래라 감내놔라 명령질 딱딱 해대고? 허허허

  • @jaekyunshin-ze7nn
    @jaekyunshin-ze7nn 23 분 전

    k-엄마

  • @JS-mu7ul
    @JS-mu7ul 23 분 전

    ... 민희진은 반드시 이겨야 한다~~~~~

  • @captainssoul
    @captainssoul 26 분 전

    모든 형태의 대체복무제를 반대할 필요가 없다고 봄. 괜히 감정적인 싸움 할 필요 없음. 국방과 양심적 병역거부에 대한 이슈는 다음의 근본적인 내용을 토대로 검토하는게 맞다고 봄. 1. 일단 문제의 핵심은 '국방력' (전쟁 수행시 적을 제압할 능력+상대국들이 한국을 '만만하게 보지 않아' 잠재적 전쟁을 억제할 수 있는 능력)을 유지할 수 있냐가 핵심일테고, 양심적 병역거부와 이 문제가 맞닿는 지점은 양심적 병역거부자로서 스스로를 정체화 하는 이들을 인정하면서도 국방력에 심각한 저하가 없을 정도의 군인 인구를 유지할 수 있냐일것임. 그런데 적어도 현재 단계에서는 스스로를 양심적 병역거부자로 정체화하는 사람은 1%도 안됨. 먼 미래에 국방력에 위협일 될 정도의 양심적 병역거부자가 많다면 (너무나 먼 미래라고 생각하지만), '국방력'이라는 공공재 public goods가 가진 특성상 대체복무제의 형태나 그 근본적인 의미에 대해서 재고 해봐야겠지만, 현재로서는 국방력 유지 때문에 대체복무제를 없애자라고 얘기하기에는 근거가 너무 희박하다고 생각. 2. 과거에 양심적 병역거부자로 스스로를 정체화 해 오면서 병역을 실제로 거부한 사람을 보면 감옥에 간 사람들이 대다수임. 3-5년 정도 감옥 갔다온 사람도 많음. 이 사람들은 쉽게 말해 '뭔 짓을 해도' 일단 군대라는 조직에 자신이 몸 담는 것을 온 몸으로 거부함. 가령 이 사람 앞에 총을 쏘려는 사람이 있어도 이 사람들은 스스로 죽기를 택하지 남을 죽이지는 않을 것이라고 얘기함. 더 잔인하게 얘기하자면 자신들의 가족이 자신들 앞에서 소위 '적 국'의 병사에게 죽더라도 그 병사를 자신의 손으로 죽이는 것이 더 비도덕적이라고 생각함. 모든 형태의 (적어도 인간 차원에서는) 살생을 그 어떤 일이 있어도 자신만의 도덕률을 어기는 행동이라고 생각한다는 것임. 역사적인 예시로 퀘이커들 중에서 극단적인 파들은 (그 내부에서도 서로 반대 논의 많았음) 나치가 유태인+폴란드인+퀘이커 등을 다 죽이거나 몰아내도 자신들이 군대에 몸을 담고 나치의 악행 (그들은 당연히 나치의 폭력에 대해 엄청 비판적이었음)을 막는 것보다 군대에 몸을 담지 않는 것이 더 '양심적'이라고 여겼음. 대신 수많은 퀘이커들은 유대인 구출작전이나 구호 작업들에 투신 많이 했었음. 아무튼 요는 무슨 일이 있어도, 그리고 차라리 감옥에 5년, 10년을 가더라도 군대에는 몸을 담지 않을 사람들이라는 것. 사람들이 말하는 양심이 다를지언데, 굳이 '단죄'할 이유가 없음. 사회 전체 수준으로 놓고 보았을때도 5년 감옥에 보내느니, 차라리 공공적인 가치가 있을만한+꽤 힘든 형태의 일을 시키는게 훨씬 서로에게 도움이 될 것임. 3. 그다음의 문제는 그렇다면 어떤 형태의 대체복무제를 마련할 것이냐임. 핵심은 사실 '양심'이라고 하는 관찰가능성이 떨어지는 인간의 내면의 가치는 증명하기 힘들기 때문에 대체복무제의 조건이 너무 '느슨'할 시에, 병역기피자가 스스로를 대체복무자로 내세우며 일종의 '무임승차자'가 생기는 위험을 어떻게 막을 것이냐일듯. 뭐 수많은 논의사항이 있겠지만, 여기서 다 논하기는 어려울 것. 가장 중요한 것은 기간일 것 같음. 사실 대부분의 병역 이행자들의 이야기를 들어보면 물론 군대 생활의 힘듬도 대만의 사례를 보면 1.5배를 한다고 했던 것 같음. 1.5배 한다고 해서 갑자기 양심적병역거부로 스스로를 정체화 하는 이들이 급격히 증가하지는 않았음. 만약 '한국 상황은 다르다' (i.e.우리의 상황이 더욱더 엄중하다) 싶어서 2배의 기간을 한 후, 그다음에 점차 줄여나가는 사회적 실험을 해보면 어떨까 싶음. 기간을 점진적으로 줄였는데 갑자기 '대체복무자'로 스스로를 정체화 하는 이들이 확 많아진다! 싶으면 그 기준이 아마 무임승차자가 생기는 시점일 것임. 그러면 다시 기간을 좀 더 늘려서 밸런스를 맞추면 어떨지. 개인적으로는 1.5배 정도가 적당하지 않을까 싶음. '군대 가느니 공익간다. 그런데 근무 기간이 군대보다 1.5배라고 한다.'라고 했을때 가고 싶다라고 생각할 사람이 얼마나 있을지? 나는 일단 안가고 싶을것 같긴함 (개인적으로 2010년 군번임).

  • @ahnys1134
    @ahnys1134 27 분 전

    병역의 의무도 공평해야지...

  • @chlee3806
    @chlee3806 28 분 전

    여자가 투표권 있는것 자체가 문제

  • @user-hm7jc3kj6h
    @user-hm7jc3kj6h 29 분 전

    야 맞다이로 들어와 ㅋㅋㅋㅋㅋ 존멋

  • @sem4017
    @sem4017 30 분 전

    살자는 점점 가면갈수록 남성들 비율이 기하학적으로 늘어나고있고 출산율은 안늘어나니 답없지...

  • @cjnews18
    @cjnews18 31 분 전

    기자분들이 명함은 왜 주는거에용?

  • @chlee3806
    @chlee3806 33 분 전

    저출산 해결 필요하겠죠? 그런데 급하지 않으면 해결이 안되요. 그게 속성이에요. 나라가 제대로 박살나고 상황이 급해야 애를 낳죠. 드라마 보고 꿈꾸느라 현실 파악이 안되니 되나요? 돈이 없어서요? 돈이 아니라 감사하는 마음이 없어서 그렇죠. 아닌것 같을까요? 쌀 한톨도 감사한 상황이 오면 감사하게 되요. 탈북민들 처럼요. 이건 시대가 자연스럽게 오는거니 지켜봅시다.

  • @skywan6
    @skywan6 34 분 전

    선넘는 말 상처주는 말 . . 조심합니다😢

  • @MorningCoffeeO
    @MorningCoffeeO 34 분 전

    뭐 지금 당장 꼭 이겨야돼? 솔직히 말해야 돼? 이런 개말투가 짜증나네. 한식이 언제부터 주류였다고,,, 그동안 일본이나 태국음식이 더 알려졌지. 그나마 알려진게 어딘데.. 그러다 보면 천천히 잠식하는거지. k pop 처럼 존나 잘난척하네

  • @go-bo
    @go-bo 35 분 전

    사람 없는데 뭐 조선족을 불러다 한국군을 시킬거냐? 여자도 군대 가야지 우리나라는 휴전중인 나라고 주변국들이 죄다 양아치들이다

  • @user-of1wf6jj3v
    @user-of1wf6jj3v 35 분 전

    인간복제하면됌

  • @mykyudong
    @mykyudong 37 분 전

    굳이 군대갈 필요있나? 체험이지... 당나라군대...ㅋㅋㅋ

  • @user-dr6lo1vl9s
    @user-dr6lo1vl9s 38 분 전

    정책 연구 위원 저거 꼴페미네 ㅋㅋ 역시 스윗한 인간들

  • @user-dq1fv2ro3m
    @user-dq1fv2ro3m 40 분 전

    니는 여태까지 뭐했노

  • @user-dh1fn6mb3y
    @user-dh1fn6mb3y 40 분 전

    게임 유튜버들만 봐도 우리나라는 30대 후반 40대 늙다리 아재들 채널에 수련하러 오는 외국인들은 딱 고등학교 졸업한 20대 와서 같이 게임 연습함 ㅋㅋㅋㅋ 그냥 이게 딱 우리나라 현실 모습임

  • @user-dq1fv2ro3m
    @user-dq1fv2ro3m 41 분 전

    좌빨물든 저런인간 말들으면 안됌

  • @zo0o0om
    @zo0o0om 41 분 전

    ㅆㅂ웃으면안되는데

  • @StarBoy-rd7cd
    @StarBoy-rd7cd 42 분 전

    기자들간에 현장에서 직관했냐 못했냐로 지금 우월감 느낀다던데 마치 나훈아 기자회견이 한 획을 그었듯 이번도 뭔가 기자들 사이에서 큰 충격이었는듯ㅋ

  • @minogod8504
    @minogod8504 43 분 전

    그래서 2000억 받고 뉴진스 팔아버리고 싶었습니단 ㅠㅠ