엄마의 요리백과
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양배추 이렇게 만들면 난리납니다❗️건강에 좋고 맛도 좋고 만들기도 쉬운 1석3조 요리로 양배추 한 박스 주문하게됩니다👍
#양배추김치 #양배추 #반찬
안녕하세요 ~^^
오늘은 만들기도 쉽고 꿀맛 보장, 건강에도 최고로 좋은 양배추김치를 만들어보았습니다😊
칼국수집에서 먹는 맛있는 겉절이 바로 그 맛 !
밥 두 공기 뚝딱 가능하게 하는 환상의 맛으로 모두의 입맛 확실하게 사로잡습니다 ~^^
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재료
양배추 550g
쪽파 70g
진간장 1스푼
까나리액젓 2와1/2스푼
고추청 2스푼
고춧가루 2스푼
다진마늘 2스푼
다진생강 1/2 티스푼
통깨 1스푼
* 1스푼 15ml, 1티스푼 5ml 계량스푼을 사용하였습니다.
( 일반 밥숟가락의 경우 1스푼이 9ml ~ 12ml 입니다. )
조회수: 204 326

비디오

댓글

  • @momcookbook
    @momcookbook 7 시간 전

    안녕하세요 ~^^ 자세한 설명과 레시피는 화면의 제목 위에 '▶︎ 세발나물이 있다면 이렇게~' 문장 클릭 ! 영상 확인해주세요 ~^^

  • @user-jc3dp9yl8z

    양배추가 한통에 6천원 ㅜㅜ

  • @user-ig9um8gs5l

    국간장맞죠? 조선간장을 국간장이라고 하시는분들이 있어서 여쭤보아요^^

    • @momcookbook
      @momcookbook 일 전

      원성희님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^ 네 국간장 맞습니다 ~^^

  • @user-wu9ke1xy3s

    땡큐❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-vu6pc8ir5j

    덕분입니다 감사합니다 즐거운 인생 되세요 ~^^

    • @momcookbook
      @momcookbook 일 전

      이경희님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^

  • @momcookbook
    @momcookbook 2 일 전

    안녕하세요 ~^^ 자세한 설명과 레시피는 화면의 제목 위에 '︎양배추 이렇게 만들면 ~' 문장 클릭 ! 영상 확인해주세요 ~^^

  • @love-wq9xf
    @love-wq9xf 2 일 전

    새우 손질법 감사합니다 😊

  • @user-gl2bo6im3o
    @user-gl2bo6im3o 3 일 전

    여지껏 큼직하게 썰어서 김치 담갔는데 채썰어서 이제부터는 만들어야겠어요 잘 배웠습니다

    • @momcookbook
      @momcookbook 2 일 전

      뜨개조아님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^ 이렇게 채 썰어서 만들면 식감도 좋고 먹기도 편해서 좋아요 ~^^!

  • @user-vq8gz3nk3q
    @user-vq8gz3nk3q 3 일 전

    아삭아삭 너무 맛있어보여요~ 양배추사러 마트로 고고

    • @momcookbook
      @momcookbook 2 일 전

      나그네님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^ 양배추김치 아삭아삭하고 정말 맛있어요. 맛있게 만들어드세요 ~^^

  • @user-nl1ti3us6y
    @user-nl1ti3us6y 3 일 전

    감사합니다 잘 배워고 갑니다

    • @momcookbook
      @momcookbook 2 일 전

      용수 박님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^

  • @user-yo1ec8lm2n
    @user-yo1ec8lm2n 4 일 전

  • @keumgang-walk
    @keumgang-walk 4 일 전

    글씨가 로고뒤에 숨겨져 안보임 시청자를 위한 배려가 부족

  • @momcookbook
    @momcookbook 4 일 전

    안녕하세요 ~^^ 자세한 설명과 레시피는 화면의 제목 위에 '▶︎바삭한 [쑥부침개] ~' 문장 클릭 ! 영상 확인해주세요 ~^^

  • @user-pv5ik5ri6g
    @user-pv5ik5ri6g 4 일 전

    영상 다 보고 느낀점~~~ 낼 양배추 한통 사다가 바로 해야겠어요~~~👍👏👏👏😍⚘️😜

  • @user-pv5ik5ri6g
    @user-pv5ik5ri6g 4 일 전

    양배추김치~~꼭 해보겠습니다~~엄마의 요리백과 선생님 레시피 감사 합니다~~👍👏👏👏😍⚘️⚘️⚘️ 고추청 대신~~매실청1T와 설탕1T넣는거 맞죠~~?!

    • @momcookbook
      @momcookbook 4 일 전

      최종선님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^ 네, 고추청이 없을때는 매실청 1스푼 + 설탕 1스푼 넣어주시면 됩니다 ~^^!

    • @user-pv5ik5ri6g
      @user-pv5ik5ri6g 2 일 전

      @@momcookbook 👍👏👏👏⚘️

  • @user-rz5yj3iq3f
    @user-rz5yj3iq3f 4 일 전

    식어도 맛있을까요?

  • @HarshasRecipe
    @HarshasRecipe 4 일 전

    Thank you for sharing this amazing recipe👍❤

  • @or-kp7451
    @or-kp7451 5 일 전

    바삭바삭?? ㅋㅋㅋ 애호박이 들어가면 바삭할 수가 없음 ㅋㅋㅋ

  • @semsemakitchen7772

    Wow so delicious ❤❤

  • @user-si3lc6it8y
    @user-si3lc6it8y 5 일 전

    오키 바로 전통맛 깔끔한제맛이지요 칭찬합니다 저도 이방법으로 45년담고있어요

  • @user-sw6ep3iu3k
    @user-sw6ep3iu3k 5 일 전

    좋아요

  • @user-me6vf2up8f
    @user-me6vf2up8f 5 일 전

    부침가루 튀김가루 둘다 너무 소금이 많아요 저는 짜서 못먹겠더군요

  • @user-kw3ro5jb5d
    @user-kw3ro5jb5d 5 일 전

    고추청이 없다면 어떤거로 넣어야하나요?

    • @momcookbook
      @momcookbook 5 일 전

      하창희님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^ 고추청 대신 매실액 1스푼 + 설탕 1스푼 넣어주시면 됩니다 ~^^

    • @user-kw3ro5jb5d
      @user-kw3ro5jb5d 5 일 전

      @@momcookbook 혹시 올리고당이나 물엿을넣어도 가능한가요?

    • @user-vz8je1yz6h
      @user-vz8je1yz6h 2 일 전

      ㅂㄴ제더저조떤으 1:15 😮₩%/서ㅜ거허러​@@momcookbook

    • @user-vz8je1yz6h
      @user-vz8je1yz6h 2 일 전

      ​@@momcookbook ᆞㅣㅣ❤😢😢😢😮😅😅😮😮😂❤😢❤❤

    • @momcookbook
      @momcookbook 일 전

      올리고당 넣고 만들어봤는데요, 양배추 특유의 비린내가 완벽히 잡히지 않더라고요. 고추청 대신으로 올리고당이나 물엿보다는 매실청 + 설탕이 더 맛이 좋습니다 ~^^

  • @user-hh2on5iz2o
    @user-hh2on5iz2o 5 일 전

    그 오이지100프로 골마지 끼고 물러 집니다

  • @user-ic2ef9hn8o
    @user-ic2ef9hn8o 6 일 전

    오이지 만드는방법 잘배워갑니다. 감사합니다.

    • @momcookbook
      @momcookbook 5 일 전

      모희선님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^

  • @user-kq6in9sg4w
    @user-kq6in9sg4w 6 일 전

    krplus.net/bidio/oamjjKilX5HJXmUsi=4u6tPj9VrAs6VOL1

  • @user-kq6in9sg4w
    @user-kq6in9sg4w 6 일 전

    양배추 기생충 덩어리입니다 절대먹지마세요 삶아드세요 꼭

  • @user-oe6vg5fr9h
    @user-oe6vg5fr9h 6 일 전

    한번 해 먹어봐야겠네요 레시피 감사합니다

  • @user-xx9gn6qt5k
    @user-xx9gn6qt5k 6 일 전

    감사합니다 🎉

  • @user-hx2lv5ou3o
    @user-hx2lv5ou3o 6 일 전

    까나리없으면 멸치액젓 써도되나요?

  • @user-fp1yc4qc5q
    @user-fp1yc4qc5q 6 일 전

    날 새것네

  • @buggome
    @buggome 7 일 전

    와우 굿~~!!따봉입니다

  • @user-qy2nn2zh4t
    @user-qy2nn2zh4t 7 일 전

    가끔가는 식당에 이 계란찜이 나오는데 이 레시피로 따라해봐야겠어요. 감사합니다~♡

    • @momcookbook
      @momcookbook 5 일 전

      에이레네님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^ 맛있게 만들어드세요 ~^^

  • @user-vq8gz3nk3q
    @user-vq8gz3nk3q 7 일 전

    김밥 좋아하는데 색다른 레시피네요 내일 점심 메뉴로 당첨입니다~~

    • @momcookbook
      @momcookbook 5 일 전

      나그네님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^ 맛있게 만들어드세요 ~^^

  • @user-ok5de3oy7u
    @user-ok5de3oy7u 7 일 전

    식초설탕 넣은 것은 오이지가아니고 피클입니다

  • @user-vr4xp2sp1z
    @user-vr4xp2sp1z 8 일 전

    베이킹파우더 넣지 않나요

  • @user-oz5db1ok7t
    @user-oz5db1ok7t 8 일 전

    8282건너뛰세요ㅠㅠㅠ과정은짤게..ㅠㅠ물을끌여야끝까지꼬들꼬들..

  • @momcookbook
    @momcookbook 8 일 전

    안녕하세요 ~^^ 자세한 설명과 레시피는 화면의 제목 위에 '▶이 김밥은 너무 맛있어서 ~' 문장 클릭 ! 영상 확인해주세요 ~^^

  • @butter0314
    @butter0314 9 일 전

    이 영상보고,마트가서 사왔어요😁

  • @user-zx9fu5wn3g
    @user-zx9fu5wn3g 9 일 전

    와우 ~~~~~~~~~~~~~~~~~ㅋㅋㅋ

    • @momcookbook
      @momcookbook 6 일 전

      김경화님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^

  • @user-tu3ew1mb9h
    @user-tu3ew1mb9h 9 일 전

    오이지 담그는 방법 오랜만에 봅니다 고맙습니다

  • @user-it3tx9xp9u
    @user-it3tx9xp9u 10 일 전

    좋은정보 감사합니다

    • @momcookbook
      @momcookbook 6 일 전

      강영순님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^

  • @user-gv5kh9kt5c
    @user-gv5kh9kt5c 10 일 전

    맞아요 쌀뜨물 신의 한수♡감사합니다 ^^

    • @momcookbook
      @momcookbook 6 일 전

      쑤기님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^

  • @user-gv5kh9kt5c
    @user-gv5kh9kt5c 10 일 전

    맛내기 쉽지않은 재료들로 색다른 요리법이 더해져 요리가 더 자신있어 질 거 같아요~감사합니다^^

    • @momcookbook
      @momcookbook 6 일 전

      쑤기님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^

  • @user-kx4fl5gn6q
    @user-kx4fl5gn6q 11 일 전

    완성된 오이지 색깔 예술이네요

  • @user-pq1ft7dm9s
    @user-pq1ft7dm9s 12 일 전

    목소리가 이상해요

  • @user-pw7yh2hd8j
    @user-pw7yh2hd8j 12 일 전

    Cách đọc nghe buồn ngủ nhỉ?

  • @user-sk9sd9ru7m
    @user-sk9sd9ru7m 13 일 전

    감사합니다 🎉

    • @momcookbook
      @momcookbook 6 일 전

      윤진 이님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^

  • @user-pc3fz2rp5k
    @user-pc3fz2rp5k 13 일 전

    저두 이렇게 해야겠네요