This is the best way to make japchae! Without meat, add "this" and it's spicy and delicious.

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소스 코드
  • 게시일 2021. 06. 21.
  • Add "this" to make japchae, which is spicy and chewy without meat.
    Ingredients
    3 sheets of fish cake
    300g soaked glass noodles
    1/2 onion
    1/3 of carrots
    1/3 paprika (red, yellow)
    3 hot peppers
    a handful of leeks
    3 tablespoons chili oil
    60ml of soy sauce
    350ml of kelp stock
    2 tablespoons oligosaccharide
    1 tablespoon oyster sauce
    1 tablespoon of cooking oil
    1 tablespoon sugar
    1 tablespoon sesame oil
    1.5 tablespoons sesame
    1/2 teaspoon pepper
  • 노하우/스타일

댓글 • 323

  • @kyoboHi
    @kyoboHi 2 년 전 +297

    고2학생입니다.
    아버지랑 둘이 사는데 생신날 맛있는 잡채 만들어드렸습니다.
    아버지가 밖에서 사먹는거보다 맛있다면서 등 두드려줄때 눈물이 났네요..

    • @sosocook
      @sosocook  2 년 전 +35

      👍👍👍

    • @user-mk8fg9pz8r
      @user-mk8fg9pz8r 2 년 전 +45

      잘하셨어요 ~
      선하고 바른 길로 갈 수 있도록 응원할께요.^^
      배움의 시간을 소중히 생각하고 최선을 다하면 좋은 일 옵니다.
      경제 공부 문학책 많이 많이 두루두루 읽구요.

    • @user-cv8sg3gl5h
      @user-cv8sg3gl5h 2 년 전 +37

      제가 다 뿌듯하네요.
      아버지께서 얼마나 행복해 하셨을까요.
      응원합니다.

    • @user-jp1rt3be4k
      @user-jp1rt3be4k 2 년 전 +35

      착한아들👍👍
      아빠가 뿌듯하셧겟네요
      행복하고 건강하세요
      님의가정을 응원합니다🙏🙏🙏

    • @hyunlee4503
      @hyunlee4503 2 년 전 +18

      이 담에 훌륭한 셰프되세요~
      사랑합니다~🥰😍🙏🙏

  • @user-kk3pe7yw3l
    @user-kk3pe7yw3l 11 개월 전 +4

    이거 진짜 진짜 진짜 맛있어요
    이 레시피가 최고입니다.
    매번 이방법으로만 해먹어요
    저희 언니와 신랑이 엄청 맛있다고 또 해달래요

  • @user-dn6bf7fd2o
    @user-dn6bf7fd2o 2 년 전 +33

    댓글을 안 달수가 없음...레시피대로 했더니 내가 요리를 해 놓고 내가 한게 맞나 싶을정도로 너무 맛있게 잘 되서 당황스러워요

  • @kfood7
    @kfood7 2 년 전 +22

    색깔 맛 어느것 하나 빠지지않을 훌륭한 요리가 되었네요😋😋😋잘배웠습니다👍👍😍

  • @user-pm1yg2nb6e
    @user-pm1yg2nb6e 2 년 전 +15

    잡채 너무 맛있겠어요.
    고추기름이 꿀팁이군요.
    감사합니다.
    배고파요ㅎㅎ

  • @user-jt6tm6yj1i
    @user-jt6tm6yj1i 2 년 전 +5

    그야말로 요리네요~와우 잡채좀 먹고싶네요~맛있게 잘 보고갑니다~~^^

  • @hoha6138
    @hoha6138 2 년 전 +15

    고추기름으로 느끼함은 잡고 칼칼한 앗은 올리고~~간단하면서도 깔끔한 잡채가 되겠네요 감사~^^♡♡

  • @user-wy2pp6gb5b
    @user-wy2pp6gb5b 2 년 전 +8

    소소황님 반갑습니다
    잡채 와아 너무 맛있겠어요
    소소황님 어쩌면 이렇게 요리를
    맛나게잘하실까요 감사합니다

  • @user-td9qx6tp2r
    @user-td9qx6tp2r 8 개월 전

    맛있떠요 감솨함니당^^

  • @user-jk2wq4xx5x
    @user-jk2wq4xx5x 2 년 전 +6

    방금 만들었는데 매운맛이 느끼함도 잡아주고 너무 좋네요^^
    소소황님께 많이 배웁니다.

  • @user-vo7uz7km2q
    @user-vo7uz7km2q 2 년 전 +3

    항상좋은 요리 맛있는 요리 올려주셔서 잘보고있습니다 감사합니다

  • @user-pd6gw8wt1v
    @user-pd6gw8wt1v 2 년 전 +10

    저녁에 잡채를 할려고 했는데 마침 아침 부터 맛있는 잡채를 알려 주시는군요 저녁에 맛있게 만들어 보겠습니다

  • @Vlog-ub8qs
    @Vlog-ub8qs 2 년 전 +7

    우와~매콤한 잡채 맛있겠다..고추기름을 그렇게 만드는군요 ~♡

  • @user-vd4lj9bq8z
    @user-vd4lj9bq8z 2 년 전 +3

    와!! 너무 맛있어보여요!! 꼭 해볼게요~

  • @Hongnoona
    @Hongnoona 2 년 전 +6

    고추 기름이 뽀인트 ㅎ 잡채 정말 좋아하는데 도전해 봐야겠어요 우리 쌤 요리는 기본중에 기본 진짜 짱이에요 행복한 하루 보내세요 쌤 💕

  • @sosohan9674
    @sosohan9674 2 년 전 +9

    요즘 잡채 엄청 땡겼는데 영상 감사합니다 ~^^

  • @parkjuyoung7004
    @parkjuyoung7004 2 년 전 +5

    와우 ~~
    참 쉽게 하시네요~~
    요린이인 나에게는 언제나 벅차지만
    맛난요리 보여주셔서 감사합니다 ~~

  • @user-oo7uu7tb4d
    @user-oo7uu7tb4d 년 전 +2

    중화요리느낑.
    색의조화로움이,
    식욕을당기네요.

  • @ott7mom
    @ott7mom 2 년 전 +6

    따라서 해봤는데 조리법도 간단하고 맛도 정말 좋았어요~ 카탈스런 아드님들이 맛있다며 싹싹 비웠어요~감사합니다~!!!!! 소소황님 강추예요~!!!!!

  • @user-xv4tj2wp6m
    @user-xv4tj2wp6m 2 년 전 +5

    소소황님 어묵잡채😋 고기안들가서 최고네요👍👍🙆‍♀️

  • @user-kn5qj4xf1l
    @user-kn5qj4xf1l 2 년 전 +4

    영상잘보니까요
    자신감생겼어요
    만들어보겠어요
    맛있겠어요
    군침도나네요♥😁😁

  • @user-nj7xk4ib8e
    @user-nj7xk4ib8e 2 년 전 +1

    맛난 레시피 잘보고 배워 가네요 감사합니다 👍👍👍

  • @JUBUDAY
    @JUBUDAY 2 년 전 +2

    진짜 쫄깃하고 맛있어보여요 ~
    저도 한벗 도전해봐야겠어요 ~~~^^👍

  • @user-xu2eh7ls6l
    @user-xu2eh7ls6l 2 년 전 +2

    우아!!맛있겠네요
    감사합니다

  • @pinkmomo4376
    @pinkmomo4376 2 년 전 +7

    몸이 안좋아서 입맛이 0.1도 없었는데 한 접시 하고싶네요!! 맛난 레시피 감사드려요~😍

  • @user-lj8qn7rq9w
    @user-lj8qn7rq9w 2 년 전 +2

    항상 쉽고 맛난 레시피 감사해요
    아직 시도는 못해봤지만 열심히 배우는 즁~~~♡

  • @user-fp5ic1ck3w
    @user-fp5ic1ck3w 2 년 전 +2

    개운하고 정말 맛있네요
    잘먹겠습니다

  • @user-ld3rl1rf7n
    @user-ld3rl1rf7n 2 년 전 +1

    쉽게 알려주셔서 감사해요 맛있게 먹었어요

  • @user-nt2uq1vt3k
    @user-nt2uq1vt3k 2 년 전 +2

    정말쉽게맛나게 하시는군요
    감사합니다❤
    꼭 한번 해볼께요~~

  • @user-uk2bw9bg2w
    @user-uk2bw9bg2w 2 년 전 +8

    아침에 유튜브보고 저녁에 당장 해봤어요~
    제가 하던 방식하고 완전 틀려서 호기심에 해봤는데 느끼하지 않고 맛있어요~
    고추기름에 볶는게 신의한수 같아요~
    남편이 중국집에서 먹는맛 같다고 엄치 척~
    쉽고 간편한 레스피 감사합니다.~^^

  • @yunminchoi3779
    @yunminchoi3779 2 년 전 +2

    고추기름 잡채 진짜 맛있어보이네요 좋은 레시피 감사합니다

  • @user-md9lt4gl4h
    @user-md9lt4gl4h 2 년 전 +2

    와 잡채 좋아 하는데 색깔도 맛 침이 쿨컥 ㅎ ㅎ맛나 보여서요 잘 하시네요 잘배우고 끝까지 보고 가네요 🤗🎁

  • @Tv-gg6xu
    @Tv-gg6xu 2 년 전 +2

    맛있겠어요
    꼭 한번 해봐야겠네요

  • @user-sb8fs3iz7b
    @user-sb8fs3iz7b 2 년 전 +2

    고추기름 넣어서 칼칼하니 맛이 최고겠어요~
    감사합니다~

  • @user-nw6di5bz2w
    @user-nw6di5bz2w 2 년 전 +1

    보기만해도 맛있을거 같아요.
    잘 배워갑니다~^^

  • @user-ui7mh9is3e
    @user-ui7mh9is3e 2 년 전 +2

    잡채 엄청나게 맛나게 보여요
    따라 해볼께요 감사합니다

  • @user-pi6rg5xo9c
    @user-pi6rg5xo9c 2 년 전 +1

    쉽고간편하게알려줘서너무감사합니다

  • @user-xo5so2ux5o
    @user-xo5so2ux5o 2 년 전 +1

    영상보고 잘 따라하고 있어요 감사합니다^ ^

  • @user-ib6lw7rk7p
    @user-ib6lw7rk7p 2 년 전 +1

    와~~~👍👍👍👍맛있어요진짜.감사합니다.

  • @user-mn2sg2ck3r
    @user-mn2sg2ck3r 2 년 전 +3

    너무맛있어보이네요^^

  • @HJK-xx7sw
    @HJK-xx7sw 2 년 전 +5

    잡채만들기
    이렇게 해보겠습니다

  • @carrie1592
    @carrie1592 년 전 +2

    맛있게잘되었어요 감사합니다

  • @tkdgnstkden
    @tkdgnstkden 2 년 전 +2

    어쩜 쉽게 쉽게 잘하시는지요?
    늘 잘보구 잘 따라하고 있습니다~^^
    너무 너무 감사합니다~♡
    오늘 저녁 메뉴로 찜

  • @arnakiel2
    @arnakiel2 2 년 전 +1

    우와~~넘넘 맛있겠당

  • @user-xu8qt6yc5p
    @user-xu8qt6yc5p 2 년 전 +5

    정말 색다른 잡채네요~ 느끼한게 싫엇는데
    꼭 만들어보고싶어요..2년만에 딸이 집에 오는데..맛나게 만들어서 먹이고싶어요^^

  • @user-ls3xm3xv8v
    @user-ls3xm3xv8v 년 전 +3

    레시피 알려줘서 고마워요 너무 맛나네요^^

  • @user-jr9ob8oc7w
    @user-jr9ob8oc7w 2 년 전 +1

    좋아요 넘넘 잘봤어요 맛나게 보이네 요

  • @user-ue4du4tv2e
    @user-ue4du4tv2e 2 년 전 +1

    어쿵.맛있겟다.색갈죽여주네요.

  • @user-uk9dt5ct9z
    @user-uk9dt5ct9z 2 년 전 +2

    흠~~이것도 저장~♡
    주말에 해봐야징~~ㅎ
    맛있는영상 감사해염~^^

  • @user-sx9dg2kh7v
    @user-sx9dg2kh7v 2 년 전 +2

    쫄깃쫄깃 너무 맛있겠어요

  • @user-oh6jp2ej4h
    @user-oh6jp2ej4h 2 년 전 +5

    너무 바빠서 간만에 8개요리 몰아보기 했네요~^^역쉬~비쥬얼과 맛은 끝내주죠~!어제 애호박 새송이사서 따라하기했는데 너무 맛있었어요~^^오늘도 따라하기 2개요리 해먹어볼께요~^^

  • @susiechoe5083
    @susiechoe5083 2 년 전 +2

    고추기름으로 볶아
    매콤하면서도 맛있어
    보임니다
    한번 따라 해볼께요

  • @user-mj2wi4zd2i
    @user-mj2wi4zd2i 2 년 전 +6

    맛있겠네요
    잡채 번거롭게 생각 했는데
    어렵지 않게 가르쳐 주셔서
    따라해 먹어봐야 겠습니다
    나는 공부보다 요리가 더 어려워서 요리선생이 대단하게 생각됩니다

  • @user-vi3oh3dl8t
    @user-vi3oh3dl8t 11 개월 전 +2

    소소황님 요리솜씨.맘에들어요.대단하십니다.감사합니다

  • @user-gb6mn7gt4g
    @user-gb6mn7gt4g 2 년 전 +2

    대박 ᆢ잘하시용

  • @user-lf4ij9pq4h
    @user-lf4ij9pq4h 2 년 전 +1

    맛있겠네요 만들어 먹어야겠네요

  • @hyunjungjung1547
    @hyunjungjung1547 2 년 전 +3

    요것도 방금 해먹었는데 넘 맛있어요^^♡ 제 요리쌤 소소황님 항상 감사합니다!

  • @eunmikim3507
    @eunmikim3507 2 년 전 +2

    이 레시피로 잡채 만들어봤는데 아주 맛있더라구요 감사해요^^

  • @tv-kc8ni
    @tv-kc8ni 2 년 전 +2

    너무 맛있겠네요~
    집에 있는 야채에다
    어묵만 사면 만들수 있겠네요 ^^
    감사합니다

  • @user-lo2rs7in2z
    @user-lo2rs7in2z 2 년 전 +1

    믿고 따라하는 소소황님 요리. 최고예요

  • @user-bw8on3io7b
    @user-bw8on3io7b 2 년 전 +2

    진짜~짱 좋아요
    색채가 너무 곱고 엄쩜 이쁠까요

  • @tv-ge7sq
    @tv-ge7sq 3 개월 전 +1

    남편 생일상에 참고하려고요 ! 고기반찬만 있어서 어묵잡채 해볼까 했는데 벌써 기대 ! 😊

  • @user-qq9ff6hc2q
    @user-qq9ff6hc2q 2 년 전 +1

    좋은 정보 감사합니다

  • @user-md4wb2tc3h
    @user-md4wb2tc3h 2 년 전 +3

    좋은컨테츠네요 저도 영감받았어요 더욱 재밌게 영상 만들어야겠다는 응원합니다 ~~ㅎㅎㅎ

  • @siroki8498
    @siroki8498 2 년 전 +1

    항상 맛있는 영상 감사합니다^^도전해 봐야겠습니다~^^♬

  • @user-sz6gg4hg5b
    @user-sz6gg4hg5b 2 년 전 +1

    정말요리맛이잘하세요감사해요

  • @user-ts6yj3dq6y
    @user-ts6yj3dq6y 년 전 +4

    고추기름 낼때만해도
    이게맞나했는데 해놓고 먹어보니 너무 맛있어서 놀랐어요
    감사합니다^^

  • @beencooke1816
    @beencooke1816 2 년 전 +4

    헉ㅋㅋ 잡채 해먹으려 했는데 참고할게용🤩

  • @jongheepark8094
    @jongheepark8094 2 년 전 +2

    평소 먹던 것과 다른 맛
    맛있게 먹었읍니다

  • @user-mr4pz2th3q
    @user-mr4pz2th3q 2 년 전 +3

    넘 맛있을거 같아요~~~~!!!
    구독!!!
    좋아요!!!

  • @user-pz4qi4ii5l
    @user-pz4qi4ii5l 2 년 전 +1

    추석전에 한번 해 봐야겠어요

  • @user-vg1ts4zo6d
    @user-vg1ts4zo6d 2 년 전 +1

    정보 감사요~~^^

  • @user-vk1ds7vu3q
    @user-vk1ds7vu3q 2 년 전 +2

    최고유~

  • @user-uz5cy6yv9u
    @user-uz5cy6yv9u 2 년 전 +1

    와~~~맛있겠어요
    도전!

  • @user-rb7oe2fv5i
    @user-rb7oe2fv5i 2 년 전 +1

    저녁에 꼭 해먹어야겠네요.

  • @user-le6ey9xi6x
    @user-le6ey9xi6x 2 년 전 +1

    와우 깔끔하고 간단하고 일목요연하니 따라하기도 쉬울것 같아요 구독 강추!

  • @user-jr9ob8oc7w
    @user-jr9ob8oc7w 2 년 전 +1

    좋아요 잘봤어요 감사합니다

  • @user-ev6vh2qe1g
    @user-ev6vh2qe1g 년 전 +3

    너무 맛있는 잡채였어요 소소황님 레시피 참 간편하고 고급진 요리라서 자주 하고있어요 감사합니다 건강 하세요

    • @sosocook
      @sosocook  년 전

      감사합니다😊 편안한 밤 되세요^^

  • @jaeheej.8750
    @jaeheej.8750 2 년 전 +1

    잡채!
    쵝오입니다~~
    이 방밥으로 앞으론 해야할듯요~

  • @user-dz8rj9ey4g
    @user-dz8rj9ey4g 년 전 +2

    감사합니다 요리잘됐어요 ~~^^

  • @user-yr5cw4tf4x
    @user-yr5cw4tf4x 2 년 전 +6

    이거 보고 오늘 저녁에 고추기름은 생략하고 바로 해먹었지요 근데 하면서도 당면이 너무 불지 않을까 의심의 눈초리를 거두지 못하였는데 다하고 나니 불지도 퍼지지도 않네요 이제 요로코롬 해먹어야겠어요 👍

  • @user-dz6lx8sv6d
    @user-dz6lx8sv6d 2 년 전 +1

    맛잇겠다ㅎ 만들어 봐야겠다

  • @user-yg1yj2sv2c
    @user-yg1yj2sv2c 2 년 전 +1

    파프리카빼고는 집에다 있는재료라 후다닥 해먹었어요 만들기쉽게 영상올려주셔서 감사해요 진짜맛나요ㅜ

  • @user-ti3tc5sr3t
    @user-ti3tc5sr3t 2 년 전 +1

    정말 맛있겠다

  • @sukheenoh5958
    @sukheenoh5958 2 년 전 +2

    언제나 정답입니다.
    꼭해보겠습니다.

  • @letshaveameal1804
    @letshaveameal1804 2 년 전 +11

    고기없이 어묵으로 더 좋아요~
    당연을 익혀서 졸여주다가 야채넣고 볶는 방법도 신기해요~와...😄

  • @user-yl9uz8jp9u
    @user-yl9uz8jp9u 2 년 전 +1

    잡채에 반해서 오늘부터 구독합니다.~^^

  • @02monji-RASCAL
    @02monji-RASCAL 2 년 전 +3

    오~
    신박한 방법이네요 ㅎ
    구독과 좋아요 누르고 갑니다^^

  • @seocook1549
    @seocook1549 2 년 전

    영상보고 재료가 마침 다 있어서 바로 따라해봤어요.
    진짜 맛나게 먹었네요^^
    앞으로는 고기대신 어묵넣고 자주 해먹어야겠어요!
    맛난 레시피 감사합니다^^

  • @thatVintageGirl1940s
    @thatVintageGirl1940s 2 년 전 +8

    If i ever visit South Korea,i would love to meet you & have lunch with you & your family. Much love🍜🍵💗

  • @user-ij5hd2ng8l
    @user-ij5hd2ng8l 2 년 전 +1

    아고~
    먹고싶네요
    식욕을 완전 돋굽니다

  • @user-nq9id4ps6p
    @user-nq9id4ps6p 2 년 전 +1


    맛있겠다
    올 추석엔 이렇게ㅎ
    해피추석 되세요

  • @user-jy2zg9nj7u
    @user-jy2zg9nj7u 2 년 전 +1

    깔끔하게 잘도하십니다

  • @jek5268
    @jek5268 2 년 전 +3

    오늘 만들어 봤어요~
    신랑이 맛있다며 폭풍흡입 했답니다
    감사해요 ~^^

  • @ohhappyday6310
    @ohhappyday6310 2 년 전 +1

    덕분에 맛나게 해먹었어요 ~^♡^♡
    감사합니다 ~♡
    잡채~~그러면 번거롭고 손많이 가는 음식이라 엄두를 못냈는데 영상보고 엄두가 나서 시도했고 성공했네요~
    꽤많은 양을 다 해치웠어요~

  • @user-juyeon1365
    @user-juyeon1365 2 년 전 +1

    맛있겠어요

  • @user-wg4eq4iv8e
    @user-wg4eq4iv8e 2 년 전 +2

    와 간단하네용bb

  • @min__0.o
    @min__0.o 2 년 전 +3

    잡채 저에겐 넘 어려운 숙제,, ㅡㆍㅡ 담에 한번따라해보고 성공할수있길ㅋㅋ 칼같은 칼질ㅋㅋ 대리만족 🙊💓

  • @user-sl7xd6be9w
    @user-sl7xd6be9w 2 년 전 +1

    비주얼도좋코소리도좋코,군침돌게하네요~어묵안좋아하는데,해먹고싶네요

  • @user-ew6pv5wb1m
    @user-ew6pv5wb1m 년 전 +2

    저요즘 음식만드는 재미가 솔솔
    이러다 요리사 카악~~~
    음식도 하고 먹어보니 증말 맛있어요