[콩나물무침] 식당에서 자꾸 리필하고싶은 그맛! 아삭아삭 씹는 맛이 일품이에요😄

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  • 게시일 2022. 05. 31.
  • 아삭아삭 맛있는 콩나물무침 만드는 법.
    #콩나물무침#간단요리#반찬만들기
    양념은 계량 스푼과 계량 컵입니다 기준입니다.
    계량스푼 1큰술 = 15ml
    일반숟가락 1스푼 = 10ml
    계량스푼 1작은술 = 5ml
    계량컵 1컵 = 200ml
    종이컵 1컵 = 180ml
    재료
    콩나물 500g
    쪽파 5줄
    홍고추 1개
    국간장(또는 액젓) 1큰술
    고춧가루 1.5큰술
    다진마늘 1.5큰술
    소금 2~3꼬집
    멸치다시마 육수 80ml
    참기름 1.5큰술
    깨소금 2큰술
    Ingredients
    500g of bean sprouts
    some scallions
    1 red pepper
    1 tablespoon of soy sauce (or fish sauce)
    1.5 tablespoons chili powder
    1.5 tablespoons minced garlic
    2 or 3 pinch of salt
    Anchovy kelp stock 80ml
    1.5 tablespoons sesame oil
    2 tablespoons of ground sesame
    Kevin MacLeod의 Midsummer Sky은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(creativecommons.org/licenses/... 따라 라이선스가 부여됩니다.
    출처: incompetech.com/music/royalty-...
    아티스트: incompetech.com/
  • 노하우/스타일

댓글 • 26

  • @sosocook
    @sosocook  년 전 +6

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  • @user-kl6my4hw7k
    @user-kl6my4hw7k 년 전 +1

    오늘은 콩나물 한수 배워 봅니다
    늘 감사히 시청 합니다 ~^-^

  • @user-mk8fg9pz8r
    @user-mk8fg9pz8r 년 전 +4

    참기름 그자체가 최고의 기술이네요~

  • @rfcserfvxs5432
    @rfcserfvxs5432 년 전 +5

    빨강ㆍ노랑ㆍ초록이 어울려 국민반찬 콩나물무침이 더 맛있어 보이는 비쥬얼이네요~~~^^

  • @user-yl8nj4er5c
    @user-yl8nj4er5c 년 전 +4

    육수가 들으가면 맛나겠어요
    지금 따라하고있어요
    어쩜 이렇게 맛나게 잘하실까

  • @user-yi1cg6my2o
    @user-yi1cg6my2o 년 전 +7

    우와~~짝짝짝ㆍ역쉬ㆍ소소황님 짱이십니다ㆍ비주얼도좋고 맛나겠어요ㆍ감사합니다~^^🤗😁💖💖💖

  • @user-rh4gn1mp6k
    @user-rh4gn1mp6k 년 전 +3

    최고!!

  • @jhp8825
    @jhp8825 년 전 +4

    육수를 넣어서 콩나물을 찌는 건 처음 봤어요. 또 하나 배워갑니다.^^

  • @user-bc3ek7eu7z
    @user-bc3ek7eu7z 년 전 +5

    나물반찬 몇가지를 해도
    맛있는 콩나물은 빠질수없죠~~
    아삭함이 살아있네요^^

  • @user-xv4tj2wp6m
    @user-xv4tj2wp6m 년 전 +4

    콩나물 무침 칼칼하니
    넘 맛있겠다😋밥 슥슥 비벼먹으면 꿀맛!👍👧

  • @VIP.100
    @VIP.100 년 전 +4

    콩나물 잘 안먹는데 먹고싶어지는 비쥬얼🤩

  • @EOYONAM_633
    @EOYONAM_633 년 전 +3

    너무 맛있겠네요~😄
    잘보고 갑니다

  • @user-ol8yo4dh6b
    @user-ol8yo4dh6b 년 전 +3

    ㅎㅓ얼..안그래도 콩나물무침해먹을까 싶었는데 통해부럿댱

  • @user-yl8nj4er5c
    @user-yl8nj4er5c 년 전 +5

    소소황님 반가워요
    콩나물 삶는법 오늘도 배웠네요
    저는 물을넣고 삶았는데 와아
    맜있겠어요 역시 소소황님이셔
    김밥도 똑같이 따라해서 맛있게
    먹었어요 요즘 입맛이 없었는데
    오늘도 해볼겁니다 감사 합니다

  • @Suhadsu.
    @Suhadsu. 년 전 +3

    I learned a lot from you, thank you،😄✌🏻
    ✨좋은 하루 되세요!!✨

    • @sosocook
      @sosocook  년 전 +1

      행복한 주말 보내세요🤗

    • @Suhadsu.
      @Suhadsu. 년 전 +1

      @@sosocook
      You too ✨

  • @ostrich_7321
    @ostrich_7321 년 전 +5

    펄펄 끓는물에 항상 삶아서 무쳐왔는데
    저렇게도 삶을수 있군요 👍
    저렇게하면 콩나물의 고소한 향을 하나도 안버리고 고스란이 다 먹을수 있겠어요
    진짜 맛있겠어요
    냉장고에 콩나물이 있는데 바로 해봐야겠어요
    좋은영상 감사합니다 🙏

  • @user-oq9fc3we9w
    @user-oq9fc3we9w 년 전 +1

    초간단~~낼 당장 똑 떨어진 콩나물 사와서 해볼게요.~~딱 좋으네요.♡
    넘 감사드립니다. 날씨도 더운데~~요리는 쉬워야죠.~

  • @user-pk9mm3cs9n
    @user-pk9mm3cs9n 년 전 +7

    60이 넘어도 돈만 벌줄 알았지 살림은 제로인데 소소황님유투버 보고 많이 하고 있습니다 젤 깔끔하고 맛이 있는것 같습니다

  • @user-ty2cf8vd7e
    @user-ty2cf8vd7e 년 전 +3

    6월 2일~♡
    목~출첵♡♡

  • @RoomSideDish
    @RoomSideDish 년 전 +3

    계란후라이 하나 딱해서 밥이랑 먹으면 2공기 먹어도 될거 같아요. 정말 비주얼이 장난 아니네요.

  • @J.Eden.
    @J.Eden. 년 전 +2

    멸치다시마 육수 패쓰하고 맹물로 해도 맛있겠죠?^^

    • @sosocook
      @sosocook  년 전

      맹물도 가능한데 감칠맛이 조금 떨어집니다!

  • @philbosset2390
    @philbosset2390 년 전 +1

    Je suis sur que cette recette est très bonne mais il m’est difficile à exécuter ne comprenant pas les langues asiatique pourriez vous faire une traduction en français svp merci de votre compréhension et je vous souhaite le meilleur pour vous et votre famille dans l'attente recevez madame mes salutations distinguées monsieur Bosset Philippe
    Traduction en chinois, japonais et Coréen

  • @user-kw8ek1nk4q
    @user-kw8ek1nk4q 년 전 +1

    요것은 아무나 할수잇죠