애호박 요리는 이 방법이 최고입니다. 기름에 볶지않고 이렇게 무쳤더니 식구들이 엄지척!👍

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  • 게시일 2022. 05. 29.
  • 찬 어렵게 만들지마세요! 애호박을 이렇게 무쳤더니 식탁에서 웃음이 끊이질 않아요😄
    #애호박무침#간단요리#반찬만들기
    양념은 계량 스푼과 계량 컵입니다 기준입니다.
    계량스푼 1큰술 = 15ml
    일반숟가락 1스푼 = 10ml
    계량스푼 1작은술 = 5ml
    계량컵 1컵 = 200ml
    종이컵 1컵 = 180ml
    재료
    애호박 1개 반
    대파 1/3대(흰부분)
    청양고추 1개
    홍고추 1개
    참기름 1.5큰술
    깨소금 1.5큰술
    양념:
    진간장 1.5큰술
    고춧가루 2큰술
    다진마늘 1큰술
    올리고당 1/2큰술
    매실액 1큰술
    멸치/까나리 액젓 1큰술
    Ingredients
    1.5 zucchini
    1/3 of green onion (white part)
    1 spicy chili pepper
    1 red pepper
    1.5 tablespoons sesame oil
    1.5 tablespoons of ground sesame
    Sauce:
    1.5 tablespoons soy sauce
    2 spoons of chili powder
    1 tablespoon of minced garlic
    1/2 tablespoon of oligosaccharide
    1 tablespoon of plum juice
    1 tablespoon of fish sauce
    Track: Blue - Declan DP [AL+ Release]
    Music provided by Audio Library Plus
    Watch: • Blue - Declan DP | Fre...
    Free Download / Stream: alplus.io/Blue
    Kevin MacLeod의 Midsummer Sky은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(creativecommons.org/licenses/... 따라 라이선스가 부여됩니다.
    출처: incompetech.com/music/royalty-...
    아티스트: incompetech.com/
  • 노하우/스타일

댓글 • 30

  • @user-sj2mk7eo8k
    @user-sj2mk7eo8k 년 전 +4

    아주좋아유.~~^^

  • @user-ng1qf5oh6i
    @user-ng1qf5oh6i 년 전 +4

    맛있는호박요리감사합니다

  • @user-eg6ry6rf1r
    @user-eg6ry6rf1r 년 전 +4

    기름에 볶는거보다 이 방법이 좋아요ㅎ 당장 해봐야겠어요~~감사합니다

  • @user-gh1bp7ig7t
    @user-gh1bp7ig7t 년 전 +5

    음식이 너무 맛있어 보여요.~~
    감사합니다. 홧팅 입니다~~^^

  • @user-yl8nj4er5c
    @user-yl8nj4er5c 년 전 +5

    애호박을 살작구워서 와아
    이렇게하는거는 처음봤어요
    맛나겠는데요 역시 최고

  • @user-mh1fi7fp8s
    @user-mh1fi7fp8s 년 전 +5

    요즘 애호박 가격이 990원~
    저렴하게 구입해서 맛있는 호박요리를~^^
    감사합니당~~

  • @ostrich_7321
    @ostrich_7321 년 전 +2

    애호박을 기름없이 저렇게 구워서 무쳐먹으면 정말 담백하니 맛있겠어요
    밥한공기 뚝딱할수 있겠어요
    좋은 영상 감사드려요 ~~

  • @user-dt7qo9qj2s
    @user-dt7qo9qj2s 년 전 +4

    고맙습니다

  • @SeoulKoreaOT7Kpop
    @SeoulKoreaOT7Kpop 년 전 +4

    감사합니다 ☕️ 🍳 🤗

  • @user-wj5pu3gq8q
    @user-wj5pu3gq8q 년 전 +6

    시엄니께서도
    이런 방법으로 하셨어요~
    진짜 맛있어요ㅎ
    어머니 생각나네요ㅠㅠ
    파란하늘이 예쁜 아침입니다.
    즐하루되세요..^^

  • @user-ty2cf8vd7e
    @user-ty2cf8vd7e 년 전 +5

    5월~
    마지막...출첵♡
    기분존 하루요~~♡♡

    • @sosocook
      @sosocook  년 전 +1

      오늘도 행복한 하루되세요^^😊

  • @user-rq6po5mw8g
    @user-rq6po5mw8g 년 전 +4

    소소황님 영상 정주행중이에요
    요즘 요리에 푹 빠졌네요~
    유튜브에 영상 꾸준히 올리는게 쉽지 않은일인데.....고생 많으십니다!!!!
    결론은 앞으로도 평생 꾸준히 올려주세요 ㅋㅋㅋㅋ😂

  • @hmy5568
    @hmy5568 년 전 +2

    애호박의 훌륭한 변신인데요! 소소황님 덕분에 오늘도 꿀팁얻어갑니다☺️

  • @user-gm9tp3ku6r
    @user-gm9tp3ku6r 년 전 +5

    호박과 무침양념의 그 달큰 짭짤 고소한 맛이 느껴지는거 같아요
    구워서 무치다니~
    좋은 반찬이네요~^^

  • @user-iu3vh6nt5z
    @user-iu3vh6nt5z 년 전 +3

    우와대박
    감사히잘 배웠습니다

  • @EOYONAM_633
    @EOYONAM_633 년 전 +5

    늘 간편하고 쉽게 공유해주셔서 감사합니다~
    오늘도 가장 행복한 날 되세요❤️

  • @ai8718
    @ai8718 년 전 +7

    요즘 애호박 제철에 가격도 싸구 이럴때 이런 맛난 정보 정말 굿입니다용~

  • @user-nf1pz1zk9r
    @user-nf1pz1zk9r 년 전 +4

    아~~~~
    호박 있는데 이 요리 괜찮군요 제 마음에 딱!!!! 와 닿습니다 ^^ 어쩜 애호박 속이 그리도 노란지 영상에 넘 이쁘게 나오네요 ㅋㅋㅋ 👍
    오늘도 좋은 팁 감사합니다~^0^ 👌

  • @RoomSideDish
    @RoomSideDish 년 전 +4

    여름에 더울때 불을 아주 조금 사용하고 만들수 있는 요리인거 같네요.

  • @you-oo5xj
    @you-oo5xj 년 전 +4

    딱 필요한 요리!
    굽는 대신 고온증기 찜기가 있더군요. 원리가 맞다 싶어 사봤는데 기대이상 이더군요. 이반찬에 딱 어울리겠어요^^

  • @user-xv4tj2wp6m
    @user-xv4tj2wp6m 년 전 +5

    기름에 볶을줄만 알았지
    구워서 무치는줄은 몰랐네요😀 이방법대로 해볼게요~🤷‍♀️💯

  • @user-bc3ek7eu7z
    @user-bc3ek7eu7z 년 전 +4

    반찬 걱정하는
    주부맘을 다 아시는
    소소황님^^
    볶음이 아닌 구워서 무치는 애호박! 굿 초이스👍
    대환영

  • @user-wi1gg7ld2r
    @user-wi1gg7ld2r 년 전 +3

    호박있는데 전 부치려고 했는데

  • @okioki_
    @okioki_ 2 개월 전

    매실청도 가능한가요??

  • @user-eh1xz8bt6o
    @user-eh1xz8bt6o 11 개월 전

    제가 음식의 간을 너무 못 맞춰서 재료를 정확히 계량해서 요리를 해야 해서 그러는데요, 애호박1개가 몇g짜리인 것을 쓰신건가요?

    • @sosocook
      @sosocook  11 개월 전

      애호박은 1개당 크기차이가 거의없어서 1개 쓰시면 됩니다!

  • @user-uq6vn6nb5i
    @user-uq6vn6nb5i 년 전 +2

    ,,, 소소황님 집에 반려견 빈자리 없나요? 짖지 않고 잘 자고 잘 먹습니다

    • @hmy5568
      @hmy5568 년 전 +1

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ