How To Make Korean Squid Radish Soup

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소스 코드
  • 게시일 2023. 02. 07.
  • [Squid radish soup ] For 4 persons
    [ Ingredients ]
    Water 2L
    1 Squid (300~350g)
    1/10 Radish (180g)
    1/2 Green onion (60g)
    1 Tablespoon soup soy sauce (11g)
    1 Tablespoon salt (10g)
    1/2 Tablespoon minced garlic (10g)
    1 Tablespoon anchovy fish sauce (8g)
    1 Tablespoon perilla oil (7g)
    1/4 Tablespoon minced ginger (3g)
    1. Cut the prepared squid in half along the long side. Then, chop into 2cm pieces and cut off each leg
    2. Chop radish into 3cm squares of 0.7cm thickness (Paysanne cut)
    3. Chop green onion finely (about 0.3cm thickness)
    4. Stir fry squid, radish, and perilla oil in a pot on high heat for two minutes
    3. Add water, soup soy sauce, anchovy fish sauce, salt, minced garlic, and minced ginger on high heat
    * If you want to add synthetic seasoning, add 1/3 Tablespoon of MSG
    4. When the broth starts to boil, lower the heat to medium, and cook for 7 minutes
    5. Add green onion, turn off the heat, and finish off by plating

댓글 • 300

  • @user-mu7mi4gv7t
    @user-mu7mi4gv7t 년 전 +13

    다시 요리 영상들 올려주시니 너무 좋습니다

  • @yob2023
    @yob2023 년 전 +6

    겨울철에 따뜻하게
    너무 좋을것 같네요.

  • @Mirihaya
    @Mirihaya 년 전 +10

    とっても分かりやすくて作ってみたくなりました!
    生姜を入れ忘れた時のペク先生が
    とっても愛らしかったです。

  • @1minutestreetfood
    @1minutestreetfood 년 전 +1

    늘 감사해요

  • @Seon_Family
    @Seon_Family 3 개월 전 +3

    알려주신대로 끓였는데 정말 시원하고 맛있어요.. 정말 감사합니다 ^^ 덕분에 시원하고 감칠맛 가득한 국을 맛보게되었습니다

  • @user-jy3wr4ve2d
    @user-jy3wr4ve2d 년 전 +2

    아니 요즘 백종원님거 보고 밥하는데 ...제일 마싯어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ최고최고

  • @meatbrand
    @meatbrand 년 전 +7

    항상 좋은 레시피로 도움 많이주셔서 감사합니다 😁

  • @user-rq1um5dy8q
    @user-rq1um5dy8q 년 전 +2

    오징어 국은 최고예요!백 스앵님 오늘도 좋은요리 감사해용~~^^♥️

  • @user-yk4vy8qs3q

    안그래도 오징어 뭇국 끓일려고 했는데 덕분에 맛나게 해먹겠네요..
    감사합니다

  • @1004Aura
    @1004Aura 년 전

    오늘 강의
    잘들었습니다~

  • @JunKyu617
    @JunKyu617 년 전 +1

    오징어 무국 진짜 좋아하는 것인데 ㅠㅠ 배고파요~

  • @dodoock
    @dodoock 년 전 +8

    무랑 오징어 볶을 때 고춧가루 좀 넣고 볶다가 물 넣고 끓이면 얼큰하니 맛있어요.. 물론 청량고추도 나중에 넣고.. 콩나물도 더 넣으면.. 완전 해장 잘됨 ㅎㅎ

  • @user-rg6mg7wg8i
    @user-rg6mg7wg8i 년 전 +7

    역시 백종원 레시피가 최곱니다 너무 시원하네요

  • @user-ub4fc1so2h
    @user-ub4fc1so2h 년 전 +2

    신랑이 엄청 먹고 싶어 했는데 백쌤이 해주셔서 고대로 해봐야겠어요! 감사합니다 ^^

  • @user-shfjxillwjwu1238x

    와 진짜 제일 사랑하는 국이에요. 우리엄마가 끓여준 오징어뭇국.. 최고임.ㅠㅠㅠ 나도 직접 끓여봐야지

  • @user-li9hr8bd1i

    오징어 뭇국 저두 배워 볼게요
    잘배우고 가요 백대표님 ^^
    감사합니다

  • @cloudtemplarleestar

    이 음악 오랜만에 들으니까 되게 반갑네요 ㅋㅋㅋㅋ 저번에 들기름 프라이도 정말 잘먹었습니다 ㅋㅋ

  • @taehoon5758
    @taehoon5758 년 전 +1

    헉 제가 제일 좋아하는 국... 감사합니다!!

  • @user-st7co5dv6i
    @user-st7co5dv6i 년 전 +1

    안그래도 왜 오징어무국은 안올려주실까 했는데 드디어!!! 감사해요.

  • @TV-tw7pg
    @TV-tw7pg 년 전 +1

    고맙습니다

  • @NUKALHYUP
    @NUKALHYUP 년 전

    대박 오늘 해먹었는데 너무맛있게먹었습니다

  • @lilysecretbox
    @lilysecretbox 년 전 +17

    백종원쌤 요리 요린이 보기에도 좋고 생소한 실제 영업장 모습도
    다 배울 수 있어서 좋아요. 오늘도 잘 보고 좋아요. 👍

    • @user-yh7fi6do1b
      @user-yh7fi6do1b 년 전

      기독교 소아성범죄자 백종원이 우리가 밥먹을때마다 음식에 식초를 집어넣고 술을 집어넣는등, 음식을 못먹게 괴롭히고 레시피를 머릿속에 그리는 내 능력을 빼앗아서 요리를 하고 성공함. 자신의 능력은 없음.
      Christian pedophile sex offender Jongwon Baek tortures us from eating, such as putting vinegar in our food and putting alcohol in our food every time we eat, steals my ability to draw recipes in my head, cooks and succeeds. I have no ability.

  • @lord4117
    @lord4117 년 전 +75

    요리비책이 부활하니 또 반갑네요
    오징어뭇국이라니 .. 진짜 너무 좋아요 ... ㅠㅠㅠ

    • @chastitylynn2534
      @chastitylynn2534 년 전

      9:29 またまたクリーパー😨
      youtubeei.com/watch?v=O0ZgOoWkDOx
      彩愛🌸𝕊𝚊𝚁𝕒( ॢᴗ͈ˬᴗ͈)♬*゚・*

    • @user-yh7fi6do1b
      @user-yh7fi6do1b 년 전

      기독교 소아성범죄자 백종원이 우리가 밥먹을때마다 음식에 식초를 집어넣고 술을 집어넣는등, 음식을 못먹게 괴롭히고 레시피를 머릿속에 그리는 내 능력을 빼앗아서 요리를 하고 성공함. 자신의 능력은 없음.
      Christian pedophile sex offender Jongwon Baek tortures us from eating, such as putting vinegar in our food and putting alcohol in our food every time we eat, steals my ability to draw recipes in my head, cooks and succeeds. I have no ability.

  • @user-mu4cy1zu3b

    오징어볶는건 첨알게되네유 꼭해보고싶어요 우리빽쌤은 너무 똑똑혀🤗

  • @tiamo_H9n
    @tiamo_H9n 년 전 +3

    와 백선생님께서 끓이시니 너무 먹고싶네요

  • @padack_Ryu
    @padack_Ryu 년 전

    정말 좋아하는 국인데 이렇게 간단하다니..내일 도전하겠습니다

  • @useromg
    @useromg 년 전 +22

    요리비책 잊지 말아달라하니 또 올려주시는 흑흑 ㅠㅠ 감사합니당 ~~

  • @user-bc3kq4cv7h
    @user-bc3kq4cv7h 년 전 +5

    와 제가 최애 하는 오징어국 ㅠㅠㅠㅠ

  • @user-so1hn1jg4i

    아주 오랫만에 맛난 음식 주시네요 감사 합니다요 잘 먹겠습니다요 수고하셨습니다

  • @sunrise_Kgn
    @sunrise_Kgn 년 전 +1

    항상 감사드립니다 👍🌅📚👩‍💻🥰🍀

  • @user-jc5uc8jm1v

    나도 만들어야겠다
    백선생님 잘배웠어요👍

  • @sinsiyun-1
    @sinsiyun-1 년 전 +118

    오징어무국하면 학교 급식이랑 병원 환자식으로 밖에 안먹어봐서 맛이 없다는 인상이 있었는데 백종원님이 이렇게 끓여 드시는 걸 보니까 침샘이 억수로 고이네요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

    • @jy1423
      @jy1423 년 전 +4

      집에서 먹는 오징어국은 오징어 대박 많아서 밥도둑인데 ㅎㅎ

    • @user-bt3wo2jt5e
      @user-bt3wo2jt5e 년 전 +2

      우리학교 급식으로 나왔을땐 맛있었는데

    • @user-yh7fi6do1b
      @user-yh7fi6do1b 년 전

      기독교 소아성범죄자 백종원이 우리가 밥먹을때마다 음식에 식초를 집어넣고 술을 집어넣는등, 음식을 못먹게 괴롭히고 레시피를 머릿속에 그리는 내 능력을 빼앗아서 요리를 하고 성공함. 자신의 능력은 없음.
      Christian pedophile sex offender Jongwon Baek tortures us from eating, such as putting vinegar in our food and putting alcohol in our food every time we eat, steals my ability to draw recipes in my head, cooks and succeeds. I have no ability.

    • @user-jm2zl1ut7x
      @user-jm2zl1ut7x 년 전 +4

      군대에서 ㅈㄴ 많이 끓였죠 ㅎ

    • @eyl2401
      @eyl2401 년 전

      저는 좋아하는데요 ㅋㅋ

  • @Sara-vm8eq
    @Sara-vm8eq 8 개월 전 +1

    항상 김치를 곁들여 드시는데 김치 어디꺼 드시는지 궁금해요 맛있어 보여요

  • @hwangjoonwon
    @hwangjoonwon 년 전 +4

    저기에 땡초 추가하면 좋고
    얼큰하게 고추가루 좀 뿌려도
    해장에 좋더라구요
    오징어는 타우린이 풍부해 간에 좋아요

  • @user-se3ph7fl7l
    @user-se3ph7fl7l 3 개월 전

    내일 아침국으로 방금끓였는데 겁내 시원하고 맛나유 😊😊😊

  • @user-tt8ro3wu3w
    @user-tt8ro3wu3w 년 전 +1

    맛있는 오징어 국 감사합니다.

  • @user-lz1yh2ul8s
    @user-lz1yh2ul8s 년 전 +1

    대표님
    겨울 가기 전에
    돼지국밥 한번 갑시다
    뜨근 하게 한 그릇 하고 싶네요

  • @user-yc8he2dn5c
    @user-yc8he2dn5c 년 전 +2

    오징어 진짜 좋아합니다 감사하네요 백종원님 들기름이 핵심이네요

  • @user-tx5gh1ji1r
    @user-tx5gh1ji1r 2 개월 전 +3

    오징어 무 함께 넣고
    들기름1큰술
    잠깐 볶기
    3인분 1.5리터
    국간장1 액젓1 소금 반숫갈 미원조금
    간생강1/4 or 간마늘1/2

  • @user-yo5gx6tm5h
    @user-yo5gx6tm5h 9 개월 전

    전 너무좋아하는데 아이들이 안먹으니 안하게되네요 ㅠㅠ한번 끓여봐야겠어요 ㅎㅎ날위해 ㅋㅋ맛나겠당 ㅋㅋ침꼴깍 ㅋㅋ

  • @yuinbong
    @yuinbong 년 전

    오징어 뭇국 잘끓이면 정말 시원하죠 제가 정말 좋아하는 국이기도 합니다 ㅎㅎㅎ

  • @free_yeon
    @free_yeon 년 전

    오늘 오징어무국하려고 무사왔는뎅! 어찌아시고 영상 올려주셨데용!!!!!
    남편오기전에 해놔야징~

  • @user-be9hb6uo5h

    와우 이거 완전 대박이네용

  • @user-fi2wj6zh3g
    @user-fi2wj6zh3g 년 전 +1

    샘 어제 오징어볶음 덕분에 넘 맛나게 먹었어요 오징어 남은줄 어케 아시고 국레시피까지… 감사합니다

  • @MsKIMMIJIN
    @MsKIMMIJIN 년 전 +2

    해봤는데 맛있어요~감사합니다^^ 요알못 주부에게 백주부는 사랑입니다ㅠㅠ

  • @sweetchuk503
    @sweetchuk503 년 전 +2

    오징어뭇국...우리 엄마가 집에서 해주신 요리중에 손꼽는 애정하는 메뉴인데!

  • @newllife
    @newllife 년 전

    저도 좋아서 자주먹었는데 들기름은 사용 안해봤네요..담에 도전~~♡♡ㅎㅎ

  • @user-ng4cr8nl6l

    오징어뭇국끓이려고 재료삿는데 이런 우연이!!

  • @odd3340
    @odd3340 년 전

    간단한 재료로 최고의 맛을 내죠. 고춧가루 넣어도 칼칼하니 맛나요.

  • @violetseo6357
    @violetseo6357 년 전

    오랬만에 영상이네요😆

  • @sea0283
    @sea0283 8 개월 전

    나두 밥 두공기 말아먹엇다요😊

  • @user-dx3xc8ki4y
    @user-dx3xc8ki4y 23 일 전

    저도 해봤는데요 짱 마있어시어요 😊

  • @ljh9917
    @ljh9917 년 전

    오징어뭇국 엄청 좋아하는데.. 아 배고파 ㅡㅜ

  • @user-wq3ix1gl3u
    @user-wq3ix1gl3u 년 전 +1

    와~~~~ 이 오징어국 정말 그리웠어요.
    엄마가 끓여주시던 국이었는데 정말 감사합니다~~^^

  • @user-hc6ti4nr3z

    젤좋아하는 국 두가지~~
    오징어뭇국,소고기뭇국♡♡♡마시께따~^^

  • @hand-dw5ep
    @hand-dw5ep 년 전

    안그래도 무슨국해야하나. 했는데 오징어무국 해볼게요~

  • @jungmunkim6011
    @jungmunkim6011 년 전 +1

    앗! 그렇잖아도 오늘 오징어 무국 끓이려고 재료 준비해놨는데.....참고하겠슴다.

  • @user-ur2cj1cr1s
    @user-ur2cj1cr1s 8 개월 전

    오징어 국 에 들기름 넣는것은 처음 만나 봅니다 맛이 어떨지 궁금합니다

  • @nwind321
    @nwind321 년 전

    콩나물 해장국에 오징어 넣어서 먹지 않나요?ㅎ 맛있던데

  • @sanayoro
    @sanayoro 년 전 +1

    와…. 이거 대박이다..

  • @j1n0k
    @j1n0k 년 전

    앜 이거보니까 배가 꼬르륵소리를내네 ㅜㅜ 먹고싶다

  • @byeongwooko6877
    @byeongwooko6877 년 전 +3

    오징어 뭇국 군대에서 나오는 메뉴인데 들기름에 볶는건 처음이네요! 한번 해먹어 봐야겠어여ㅎㅎㅎㅎ

  • @godislove4763
    @godislove4763 년 전

    참.... 쉽쥬??? 감사합니다^^

  • @vivian-.
    @vivian-. 11 개월 전

    국간장+액젓 대신에
    참치액 써도되나요?

  • @user-sc6oo4nb4o

    요리할줄 모르지만 따라 해봐야징 ㅎㅎ

  • @Yoolian_51
    @Yoolian_51 년 전

    백선생님 오래오래 건강하세요.

  • @user-pp2se7xb6m
    @user-pp2se7xb6m 3 개월 전

    윗트 넘치는 대화 이쁜 성리 이쁜제스추어 귀여워요
    휘리리리리~🎵🎶🐬🌟🌟❤️🥰👏🙌👍😁

  • @user-gf5te5fw6z
    @user-gf5te5fw6z 년 전 +1

    오징어는 정말 최고의 국물 거리죠,저도 오징어국 정말 좋아 합니다.

  • @user-oi9rz7sb6p
    @user-oi9rz7sb6p 년 전 +2

    음주 후 다음날 해장국은 오징어무국이 최고!!
    해장으로 드실땐 청양고추 꼭 추가해서 드세요~

  • @user-gs9gj8cx2u
    @user-gs9gj8cx2u 년 전 +6

    백대표님
    반갑습니다
    오징어 뭇국이라
    스릅맛나게드시내요

    • @chastitylynn2534
      @chastitylynn2534 년 전 +1

      今日の動画のオチも最高でした✨
      youtubeei.com/watch?v=lp24IGJu6Rz
      さとみくんの「1ますだけで生活する」大好きです💖

  • @user-of8fm3cb7i

    들깨농사를 살리는 영상 맛잇을거같아여 츄릅

  • @sewankim892
    @sewankim892 년 전

    오징어 국을 제일 좋아합니다. 그 깊은 단 맛이 저에게 잘 맞더라구요.

  • @user-xt4yn2bl1c

    논산 시골가면 항상 끓여주시던 오징어무국......옛맛이 생각납니다

  • @user-tj7xe2if7b

    오징어 무우국 잘 해먹기도 시원칼끔 맛있어요 청양고추 몇쪽 얼끈 들기름 넣기 오늘 배움요^~

  • @user-hu3pg6qz3d
    @user-hu3pg6qz3d 9 개월 전

    진짜 맛있어요. 들기름은 신의한수

  • @user-ys2yn3ie9j
    @user-ys2yn3ie9j 6 개월 전

    고춧가루 넣으면
    더 맛있겠다

  • @jeffpark6638
    @jeffpark6638 11 개월 전 +1

    이거 충청도 레시피! ㅋㅋㅋㅋ 끓여 놓고 반나절에서 하루 뒀다 먹으면 진짜 대박입니다. 해장은 물론이고 찐 시골맛 바이브 터집니다.

  • @brianlee1500
    @brianlee1500 년 전

    선생님 따라 한다고 하다가 여기는 갑오징어 밖에 없어서 사서 했는데...땟깔이 안나네요... 다음에 오징어로 해봐야 겠어요! 너무 감사합니다!!

  • @user-qw5pl7vw4h
    @user-qw5pl7vw4h 년 전 +13

    오! 고춧가루 를 안넣었는데도 국물에 붉은 색감이 도네요. 최애국인데 백선생님 레시피로 한번 해먹어 봐야 겠네요.👍👍👍

  • @user-my4cr7fb3w

    오징어 해장국집 있으면 저도 자주 갈것 같아요~~

  • @user-yd3le9uv1v

    나 엊그제 오징어무국 끓였는데
    다음엔 이버전으로 끓여봐야겠네요
    멸치육수팩 하나 넣고 해야겠네요~
    들기름 멸치액젓 국간장도 있고 다시마 간장도있고
    신안꽃소금도 집에있음 무도있네요 오징어도 남앗네요

  • @ramen_movie
    @ramen_movie 년 전

    美味しそうにたべる!料理も美味しそう!食べてみたい!お腹空く〜

  • @user-jc1kx1bt4dhncena

    팀장님!!
    식제품리뷰도해주세요~

  • @user-jz3lt1eg1p
    @user-jz3lt1eg1p 년 전 +3

    항암중이신 엄마 식단에 딱이네요.
    시원한 오징어국은 조금 드셔서 해드리곤하는데. 매운거 아예 드시지못하는데 고추가루 넣지않고 간단재료에 너무 좋네요.
    얼른 해드려봐야겠어요.
    감사합니다.

  • @user-vc1oh1gj1c
    @user-vc1oh1gj1c 년 전 +1

    고추가루 넣으면 더 맛있어요!

  • @mensa2030
    @mensa2030 3 개월 전

    형님 믿고 해봅니다!~~~~

  • @user-vm1mq1hz9b
    @user-vm1mq1hz9b 4 개월 전

    쭈꾸미도 가능한가요?

  • @ico12189
    @ico12189 년 전 +1

    백종원 대표님 팬이고 매일 응원합니다^^

  • @chriskim2571
    @chriskim2571 년 전 +10

    돌아가신 울엄마가 자주 해주시던 국이네요..
    한동안 잊고지내다 올라온것보고 해먹어봤어요
    보고싶어요 엄마

  • @funny_game_of_life

    오....오징어 껍질벗길때 키친타올 쓰는거 좋은방법인듯요!
    맨날 손으로 하다가 끊기고 남고 그러는데

  • @user-uy7ru9wy8y

    아....최애인데 ㄷㄷ

  • @mandoo1116
    @mandoo1116 년 전 +2

    아 잊고 있던 국이었는데ㅋㅋㅋㅋ이거 진짜 맛있는데 코다리강정마냥 급식메뉴로 매도되어 진가를 못알아보는 비운의 메뉴죠ㅠㅠㅠㅠ

  • @pinetree777
    @pinetree777 년 전

    오징어 무국 식당에 자주 나왔는데 ㅋㅋ 맛있죠

  • @user-gy7zs8bt8s
    @user-gy7zs8bt8s 6 개월 전

    맹물넣어도 맛이나남유

  • @user-co3ez5gb1m
    @user-co3ez5gb1m 4 개월 전 +1

    먹방만 해도 대성하실 분😮❤😊

  • @user-gw7vv3hs5b

    냉동오지머도 되나요?

  • @user-hf9fw4qr7s

    백종원선생님👍🤩

  • @TV-dh5ul
    @TV-dh5ul 년 전

    울엄니도 잘했는데 ㅠ 오징어무국 ㅜㅋㅋㅋ 잘봤습니다!

  • @abcomg7206
    @abcomg7206 년 전

    심플하게 쉽게 알려주심

  • @user-bg1kl7mb9p

    요즘 국 시리즈 잘 보고 있습니다. 유초등을 위한 안매운 된장국 부탁 드려요. 미역국 황태국만 해줬는데 신메뉴 추가 하고 싶어요.