How to Make the Best of Leftover Tangsuyuk?!

백종원 PAIK JONG WON

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게시일 2021. 01. 13.
#Tangsuyuk #Jeongol #MakeUseOfLeftovers
These days, I'm sure you guys often order food delivery.
When ordering Chinese food delivery, haven't you had to deal with leftover tangsuyuk every now and then?
Rather than having them as is,
why don't you use them to make a tastier dish?
The rebirth of leftover tangsuyuk, introducing the 'tangsuyuk jeongol'
=================
Tangsuyuk jeongol (Sweet and sour pork hot pot)
[Ingredients]
2 cups (360ml) water
100g tangsuyuk
about 3/4 cup (100g) sour kimchi
1/5 (50g) onion
about 1/5 cup (40g) cooking wine
about 1/3 stalk (30g) green onion
about 1/5 cup (30g) thick soy sauce
about 2 tbsp (25g) brown sugar
some minced ginger
1 sheet pre-cut dried kelp
1 egg
[Directions]
1. Julienne the onion to 0.3cm pieces and place in a pot.
2. Place the tangsuyuk above the onion and add the dried kelp.
3. Slice the green onion diagonally in 0.5cm pieces.
4. Lightly beat the egg and set aside.
5. In a bowl, thoroughly combine the water, minced ginger, brown sugar, thick soy sauce, and cooking wine to make the soup.
Tip: Adjust the amount of water according to the state of the tangsuyuk.
6. Pour the soup into the pot and boil over medium heat.
Tip: Boil until the tangsuyuk has softened and absorbed enough moisture.
7. Using scissors, cut the sour kimchi into bite-size pieces. When the soup comes to a boil, add the kimchi into the pot.
8. Add 2/3 of the prepared green onion and pour the egg over the pot.
9. Garnish with the rest of the green onion.
10. While the egg is still cooking, turn off the heat.
Tip: Turn off the heat when the egg is about 90% cooked.

댓글 • 939

@true_sz 3 년 전 ⁺²⁶¹¹
탕수육이안남아요.....
@thkim1896 3 년 전 ⁺⁶³
이말 할려고 들어왔는데 역시...
@user-ni3ep5qy6i 3 년 전 ⁺⁶⁷
남을수도있지 왜 기를 죽이고 그래욧!!
@user-pp9id9qx6j 3 년 전 ⁺¹⁶⁴
그럼 두개시켜서 하나 남기세요
@hoho5741 3 년 전 ⁺¹⁰
골든 정답
@user-xe8rb3kx2t 3 년 전 ⁺⁵
으하하하하하 아하하하하 아..너무재밌어요.ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
@miss_7315 3 년 전 ⁺⁶⁰
한국에서 살고 있는 일본인입니다!저는 매일 백종원선생님 영상 보면서 요리하고있습니다☺️
덕분에 매일 맛있는 식사를 할 수 있습나다🌸정말 감사합니다 🙇‍♀️💓
@user-eq9iw5os6y 3 년 전 ⁺⁸
타국 생활 힘드시죠? 코로나 조심하시구 건강하세요🥰
@miss_7315 3 년 전 ⁺⁷
@@user-eq9iw5os6y 와 감사합니다!!☺️🌸 네, 조심합시다🥺!
@user-ic5tr3fq3h 3 년 전 ⁺¹
잘하쥬~!"
ㅎㅎ
잘하시는분이 그리말하시니
절로~절로~
긍정의 끄덕임이 됩니다
@user-me8ss3us8l 3 년 전 ⁺⁴
탕수육 너무나 먹고싶네요~ 벡종원 대표님 2021년 신축년 새해복많이받으세요 올해는 좋은일만 가득하시기를 진심으로 바라겠습니다~ 영상 많이 올려주시기 바라겠습니다~
@charlestina9743 3 년 전 ⁺²⁵
입술이 부르트셨네요... 너무 무리하지 마시고 건강하세용!ㅎㅎ
@wesun6654 3 년 전 ⁺¹³
0:24 유튜브 댓글습성을 너무잘아는백쌤ㅋ
@happysoap77 3 년 전
항상
유옹한 요리
감사합니다!
푸근한 목소리
참 좋아요..
@user-fu1sv9sc1f 3 년 전 ⁺¹
넘 친절하셔서 감사하구요 행복합니다
@hasa8491 3 년 전 ⁺²⁷
I love his style of 'teaching'! He's so funny and I love that he gives us many options on how to use his recipes. This is the best cooking channel on KRplus! 💜
@user-jb8gp5sp2x 3 년 전 ⁺²
exactly
@reluctantparticipant9103 3 년 전 ⁺¹
Agree, every time I go to my local kgrocery. They ask so what are you making today? They know I love watching his videos 🤗
@user-bs2ii8xl9p 3 년 전 ⁺⁸
혼자 살아서 배달음식 시키면 무조건 남아서 이컨텐츠 넘좋다... 혼자사는주제에 메뉴두개시키는 특이점이 온사랒이라
@user-tg2iz5dg9c 3 년 전 ⁺¹
저 같이 요리업에 종사하는 사람도 뜻 깊게 잘보고 있어요 더더욱 쉽게 쉽게 강의해 주세요ㆍ그래야 요린이들이 지금처럼 잘 따라 할것입니다 ㆍ 감사합니다 건강하세요
@vitamintv4354 3 년 전 ⁺¹
와~설명 진짜 친절하다~감사합니다♡♡♡
@user-wd3kp1xv1i 3 년 전 ⁺⁶⁷⁷
곧 탕수육을 남기지 않는 사람들이 점령할 영상입니다..
@user-ni4we1kv4w 3 년 전
@김인아 구라치지 마세요 ㅎㅎ
@opening23 3 년 전
ㄴㅈ
@user-lk2bl1iv2p 3 년 전 ⁺⁵
탕수육 남기는건 삐라급 선동과 날조입니다
@cloudsky77 3 년 전 ⁺²
ㅇㅈㅇㅈ 남지가 않는다는거 노잼임
@user-jz5ru2co5b 3 년 전
좋은 일 많은 하루 보내십쇼
@user-kr3fx8ic6d 3 년 전 ⁺⁶
헉!!! 탕슉을 남길일이^^;;
요거 맛보려면 한접시 더??!!
냉동실 돈까스로 맛볼께요~
@cookdak6689 3 년 전 ⁺¹
종원이횽 탕수육 활용레시피 잘봤습니다~!
꼭 필요한 정보였습니다. 탕수육 항상 남기는데 완죤 꿀팁~!!!
@soogenius6917 3 년 전 ⁺²
이거 오늘 해먹었는데 완전 맛있어요! 알본식 나베맛인데 김치가 느끼함 싹 잡아줌!! 항상 좋은 레시피 감사합니다~~
@clara.8283 3 년 전 ⁺¹¹
완전 꿀팁이네요!! 저번주에 남은 탕수육 맛없어서 그냥 버렸는데ㅠㅠㅠ 다음엔 해먹어야겠아요
@janehyun2581 3 년 전 ⁺⁸
Thank you for the recipes delicious with the English subtitles it is easier to follow
@user-fb1kv5ig2j 3 년 전 ⁺¹
영상 잘 보았습니다 감사합니다
@user-hu9wc3xy3j 3 년 전
남은음식 활용해서 새로운 요리하기 저도 넘 좋아하는데...자주 올려주세요오오!!!!
@user-sr4jr8cc1d 3 년 전 ⁺³¹⁶
탕수육좀 남겨봐 이사람들아ㅋㅋ
@user-gf1gm5cg8l 3 년 전 ⁺²
ㅋㅋㅋㅋ 전 항상 남아욬ㅋ
@user-ht7cz3xs6d 3 년 전
ㅌㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-rs1ck6gb8i 3 년 전
나만 남나봨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@gomaroom 3 년 전 ⁺⁸
남은 족발 맛있게 먹는 법도 해주세요 :) 스트리트푸드파이터에서 남은 족발을 간장이랑 설탕 넣고 졸인 다음에 밥 위에 올려먹으면 맛있다고 하셨는데 레시피 궁금해요!
@user-starstar 3 년 전 ⁺¹
좋은 영상 올려주셔서 감사합니다
@Sookvely_TV 3 년 전 ⁺¹
와우!~탕수육 넘~ 좋아요^^👍
@poster2291 3 년 전 ⁺⁶⁶⁸
살면서 배불러서 일어나지 못한적은 있어도 탕수육을 남긴적은 없다
@cook7243 3 년 전 ⁺¹⁵
ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ
@user-id9nb4jq6g 3 년 전 ⁺⁴
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
@catstreet8127 3 년 전 ⁺²²
요즘 탕수육 가성비 안좋아짐 비싸고 량적고 맛없고 실망할때가 많음
@nang719 3 년 전 ⁺⁴
대단하시네 아무리 많이 먹어봐야 3분의 1만 먹어도 배부르던데
@MIMYEONMU 3 년 전 ⁺³
매우 훌륭한 마인드
@caesam 3 년 전 ⁺³
요리를 10년 넘게 했습니다, 훌륭하신 쉐프님들도 많지만 개인적으로 제가 존경하는 분중 한분! 백종원 선생님 입니다! 아시는 지식이 넘치시지만, 그 지식과 정보를 누가보아도 쉽게 이해할 수 있게 만드는 능력이 부럽네요. 아 한국에서 배달해 먹는 탕수육이 그리운 날이네요 ㅎㅎㅎ
@user-sq8wz3yv5o 3 년 전 ⁺¹
자취생의 구원자ㅋㅋㅋㅋ유툽 잘보고있어요ㅋㅋㅋㅋ근데 밥먹을때 같이 보게 얼른 코로나 종식되서 스푸파가 보고싶어요ㅠㅠ
@kw2jman 3 년 전
저한테는 정말 꿀정보네요 감사합니다
@user-cc5pg6cu9s 3 년 전 ⁺¹⁵
오 어제 탕슉시킨거 남았는데 나이스타이밍⭐️
@LearnKoreanABC 3 년 전 ⁺⁹
4:05 진짜 친절하신 건 인정합니다~👍
@user-di3zl5sg2n 3 년 전
오늘 탕슉먹고 남았는데 어쩜 타이밍 😍👍🏻 당장 해먹어봐야게떠여 🙌🏻 야홋
@eyou5236 3 년 전
아 어제 알수없는 유튜브 알고리즘때문에 골목식당에서 대표님의 고통받던 모습을 봤는데 오늘 마침 영상을 올리셨네요...
즐겁게 요리 알려주시는 모습보니 기분 좋네요
대표님 화이팅...
@user-rr1bj7gt6x 3 년 전 ⁺¹¹
엇! 하필 탕수육을 다 먹었는데....알람이....ㅠㅠ
@hero61023 3 년 전 ⁺¹⁸
와 ㄹㅇ 탕수육으로 전골 만드는건 생각도 못했다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@JY-vk1ou 3 년 전
헐 오늘도 반 그냥 버렸는데.. 나중에 먹으려고 두면 안먹게 되는데ㅜ 좋은 레시피 감사합니다
@smallhappiness 3 년 전 ⁺¹
아 물을넣고 계란을 풀어서 탕수육 김치전골 레시피네요 다음에 꼬옥 먹어봐야겠어요💕
@user-cx8vm9un4k 3 년 전 ⁺⁴
결국 백종원 다른 요리 유튜브 보다 결국 백종원으로 온다 역시 백종원이 쉽게 간단하게 요리한다는걸 알게됨 전문성도 높고 요리 안하는 일반인에 대한 이해도가 아주 높아서 그 눈높이에서 설명을 잘함
@user-jw9zn8gh4k 3 년 전 ⁺⁴¹
아니 족발도 그렇고 다들 안남기는데 우리집은 맨날 남음...ㅋㅋㅋㅋ
@WhereIsBom 3 년 전
같이 삽시다!
@user-iu1dt4jt7x 3 년 전
저희도 ㅋㅋ
@user-fh7oz6kz4m 3 년 전
제게 꼭 필요한 영상이예요.
내일은 당장 탕수육을 시켜먹어야 겠어요. ^^
@user-ff2wi1ts4s 3 년 전
감사합니다~백선생님..안그래도 탕수육 맨날 반이상 남아서 버리고 그랬는데~이제 버릴일 없겠네요~^^
@user-zs6dj1tl1j 3 년 전 ⁺²⁰
자취하는 저로써는 짬뽕+탕수육을 시킨뒤
다음날 남은 짬뽕국물과 남은 탕수육을 야무지게 다 먹습니다
당연히 남을리가..
@ChickenMAYO 3 년 전 ⁺²⁴
와... 어제 탕수육 시켜서 오늘 아침에 식은거 그냥 먹었는데
이게 지금 올라오면 어떡하죠?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-ih8cn8kv5c 3 년 전 ⁺⁶
할수없이 다시 시키셔야 겠어요!
@go4538 3 년 전 ⁺¹
@@user-ih8cn8kv5c 바로 지금!
@user-wc6ov3wq6b 3 년 전
늘 남아서 뎁혀먹었는데 꿀팁 감사합니다♥♥♥♥
@babju12 3 년 전 ⁺¹
잘먹겠습니다
선생님 하하
탕수육 땡기네용
@silverblack18204 3 년 전 ⁺⁸
아니 탕수육이 안남는다구욧!!! 대로 시켜도 다 먹어여!!!
@user-ts2lx7ew6h 3 년 전 ⁺⁵
일부러 탕수육 남겨서 만들어봐야징💛💛💛
@user-wp2gp6gp8b 3 년 전
편집자님 새해복 많이 받으세요!
@user-kj6ms6kd4x 3 년 전 ⁺¹
울집에 어제 먹다 남은 탕수육 있는거 어케 아셨어요?
감사합니당~ 백선생님!
@helloworld-to2qq 3 년 전 ⁺¹⁷
0:22 이미 예상하고 계신 ㅋㅋㅋ
@cloud9_S2 3 년 전 ⁺⁴
탕수육 느끼해서 어떻게 다 먹음 위장 대단하네
@livinghong 3 년 전
백대표님은 정말 우리가 살아가는 지금세상에 사랑입니다.감사합니다.
@lucyhong7740 2 년 전 ⁺²
평소에도 백파더영상이나 티비 본방사수하는 시청자에요, 그냥 먹어도 맛없는 탕수육을 시켜버려서 돈 아까웠는데 혹시나는 역시나! 덕분에 또 한끼 맛있게 해결했네요^^
@aslan339 3 년 전 ⁺⁴⁹
전 탕수육을 남기질 않습니다만...
@user-bs2ge6zf2q 3 년 전 ⁺²⁷
저만 그런지는 모르겠는데 혹시 백종원님 편집자 분이 추임새 글자 넣으시는 거 보고 무슨 글자 넣는지 궁금해서 멈추고 보시는 분 있나요?
@helloworld-to2qq 3 년 전 ⁺⁵
옣!
@user-he2wo5yj4g 3 년 전
옣? 불렀어유?
@interior_hanul 3 년 전 ⁺²
가끔은 제대로된 요리보다 이런영상이 더 도움돼요!~
@hannakim1120 3 년 전
대표님
왤케 오랫만에 오셨어유~^^
안보이면 걱정돼요
시기가 시기인지라 ᆢ
건강조심 하세유
@user-tv6sc7th7s 3 년 전 ⁺²³³
조금 뜬금없지만 현재 중국이 김치를 자국 전통음식이라고 주장하고 있습니다.부디 백종원 선생님같이 영향력 있는 분께서 김치특집 한 번 크게 진행해주시면 해외에 김치를 널리 알리는 큰 기회가 될 거 같습니다. 다같이 전통문화를 지켜나가요~~!!!
@RR-hi7ij 3 년 전 ⁺¹⁷
중국 외교관이 트위터에 김치 자기네것 처럼 홍보도 했어요 노답인민족
@Edouard_Lalo 3 년 전 ⁺¹
중국대국 한국소국 중국몽함께하겟다
@frhyewfwd2579 3 년 전 ⁺²
저도 민중의 님과 같은 생각이에요. 저명한 한국인 요리업계 분들이 힘을 모아주셨으면..🙏
@user-bc1ln8se4z 3 년 전 ⁺²
문재앙 : 훠훠훠 김치는 중귝궙니돠
@moonlightscripter 3 년 전
백종원님께선 중국어도 잘하시고 중국음식문화도 잘 아시는것 같던데 해주시면 정말 도움이 될듯 하네요 ㅎ
@AllThatShine 3 년 전 ⁺³⁵
남은 탕수육으로 만든 탕수육 냄비 전골이 또 다시 남으면 어떡하죠 ㅋㅋㅋㅋ
@valleybeyond3725 3 년 전
그러네 그땐진짜 큰일이네
@melongppang 3 년 전 ⁺²
밥 볶아먹어야쥬
@sopea1126 3 년 전 ⁺¹
재밌네요..🤣
@user-nf1ms7lh1m 3 년 전
저번 남은 족발때도 그렇고
탕수육 남길 생각을 하시다니 역시 요리사이십니다!
요리를 위해 일부러 남기시다니...
@user-gs8cl3cm2s 3 년 전 ⁺⁴
선생님ㅋㅋㅋㅋ 살빼려면 탕수육을 남기는게 아니라 안먹어야하는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋ
@kyawailynn 3 년 전 ⁺¹⁰⁹
전 이거 해먹으려고 지금 탕수육 시켜서 일부러 남겨보렵니다...
@kidsheart6820 3 년 전 ⁺³
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-cq6pr5rf4v 3 년 전 ⁺³
자신이 노력해도 가족이 다먹지..
@deartaks 3 년 전 ⁺⁵
크나큰 도전이군요. 건투를 액션빔
@kyawailynn 3 년 전 ⁺¹
@@deartaks 당신의 응원에 투수 감사용
@user-dm7hn5jm9l 3 년 전
응~실패
@cook7243 3 년 전 ⁺²
역시 백선생님 ^^
@Hi_Jesus 3 년 전
기가막히게 됐어유 .
잘하쥬~??
@shj7073 3 년 전 ⁺⁶⁹
0:29 살을 뺀다는 생각을하면 탕수육을 안시켜야 되지 않나요?ㅋㅋㅋㅋ
@user-nb7bw3qu2e 3 년 전
가족들이랑 먹다가 남은건가?
@a4c7v3xzil 2 년 전
쉿
@user-rr2mv7xn2l 3 년 전 ⁺²⁶
좋은데.. 남은탕수육이 있던적이 없써요...ㅠ
@user-sb1xm3tc8k 2 년 전
탕수육 남았는데 표고 있어요 ㅋ
빵터졌네요
@user-od8nj9tc3g 3 년 전
남은거 다음날 차가운채로 먹었었는데 좋은정보네요
@user-hj8ug5eu7v 3 년 전 ⁺⁷
부먹파라서 고기에 소스가 묻은채로 남긴 사람은 그냥 지나 갑니다ㅠㅠ
@user-qx6ii6yo8u 3 년 전
부먹을한 단죄 달게받아라
@cide88 3 년 전
부먹도 맛있을꺼 같은데요?
@user-uj5up2uq3t 3 년 전 ⁺¹
미리 덜어서 부먹 하믄 되져
@Hayuuum 3 년 전 ⁺¹³
아...방금 진 짜 방금 어제남긴거 다먹었는데.....
그냥 냉장고 꺼내서 차가운거 씹어먹었는뎁... ㅠㅠ
@Chaljin_bb 3 년 전 ⁺¹
그렇게까지 먹고싶어요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@Hayuuum 3 년 전 ⁺¹
@@Chaljin_bb 뭐라도 알았음 시도라도 해봤쬬... 적어도 차가운 등심튀김 씹어먹는거보단 낫자나요오...ㅠ
@bold2349 3 년 전
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ다시마 자막귀여웤ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-yk5kr5dm5h 3 년 전
정말 감사해요 ❤️!!
@kds9304 3 년 전 ⁺⁹
탕수육을 남기는 사람이 있나요 ㅋㅋ
@flyingwhale915 3 년 전 ⁺¹⁶
이번 댓글은 탕수육이 왜 남아요? 인가ㅋㅋ
@user-gf1gm5cg8l 3 년 전
ㅋㅋㅋㅋ 탕수육 남기는분들 찾기ㅋㅋㅋ
@user-gd8gd4jw6o 3 년 전
늘....참쉽게 잘 가르쳐줘유------감사합니다
신년새해 늘 건강하시길-------
@user-xl6mb3oi2h 3 년 전
매 번 남아서 그냥 전자렌지에 데워 먹었었는데 담엔 이렇게 먹어봐야 겠네요^_^~♡
@user-ts2lx7ew6h 3 년 전 ⁺¹⁴
탕수육이 안남아요.......
@Lydia-up6kt 3 년 전 ⁺⁹
저번에는 족발이 왜 남냐고 혼나시더니 이번에는 탕수육이 왜 남냐고 혼나시네
@user-ul4gy6hd4k 3 년 전 ⁺²
맛있겠네요.
@user-td4sc3mr7j 3 년 전
우와 맛 있겠다 ... 대박 앞으론 일부러 좀 남겨거 그렇케 끌여 먹어바야 겠네요... 감사함니당
아 다음 판은 감자 수제비 맛나게 끌이는 법점 알려 주세요 ^^
@user-lb2zz6xk9b 3 년 전 ⁺⁸
아니 오늘 점심으로 탕수육 먹고 남은거 어떻게 아시고 진짜 소름...
@harvantes4 3 년 전
탕수육이 남아?
@user-ll8qg2he2c 3 년 전 ⁺⁵
아니 탕수육 남기는법을 먼저 알려주셔야죠...
@young9685 년 전
마침 냉장고에 남은탕수육잇엇는데 대박...날짜지난탕수육 검색하니 나왔어요
대박대박 저녁에 해먹을거에요👍👍👍
@cookingwithmimmo 3 년 전
매우 맛있는 😋 좋은 비디오 👍
@jibegallaee 3 년 전 ⁺⁷
탕수육이 남... 나요...?
@geuleonnalgeujeo 3 년 전 ⁺⁴
홍콩반점이 맛있는거 린정!!ㅋㅋ
@merong2454 3 년 전
탕수육 남은거 3일째라 혹시나 하고 찾아왔는데 역시 백선생님 ㅠㅠ 저녁에 해먹을게요
@lbr3021 3 년 전
전 1인가구라서 탕수육 시키면 남을때가 있는데 그때 해먹으면 될거같네요 감사합니다!!! 전골은 생각지도 못했어요 ㅎㅎ
@nanokim6766 3 년 전 ⁺⁵
탕수육이 남아요...?! 🐷
@TheLeesangkis 3 년 전 ⁺³
탕수육이 남는다고요????
@Mrim_illustration 3 년 전
와 중국집 장부 달아두고 먹는 집인데 쿠폰탕수육이 항상 많이 남아서 처리가 힘들었거든요 완전 좋은 레시피네요 꼭 해먹어봐야겠어요
@Anydramas 3 년 전
꼭 해먹어 봐야겠어용
@user-xy6sn8li5u 3 년 전 ⁺⁸
탕수육 대 : 배불러도 남길바에 다 먹음
탕수육 중 : 배가 적당히 부르게 다 먹음
.
.
.
.
탕수육 소 : 아 슈방 중자 시킬걸...
@user-qj5nm2xs9k 3 년 전 ⁺⁵
양심에 손얹고
탕수육 남는다고?
@user-np8jy3xe9k 3 년 전
백종원쌤 영상 너무 감사해요🥰
@cloud9_S2 3 년 전
이런 정보 넘 좋아 이거지
@questepic5754 3 년 전 ⁺³
이 형 또 약파네. 탕수육이 남을리가요.
@user-nn4zn3yu4f 3 년 전
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-tc3lj8vx5t 3 년 전
백종원님 소중한 정보 감사합니다
@lillilililii1745 3 년 전 ⁺¹
잘보고 갑니다^^
@user-cl9mh5xc6s 3 년 전
백종원 선생님의 요리 유튜브 전쳬적으로 보고 있는 열정적인 팬 입니다^^

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