A Total Upgrade to Your Conventional Curry!
소스 코드
- 게시일 2020. 07. 13.
- #UpgradedCurry #MilkCurry
Have you tasted a curry like this?
It's a milk curry that's creamy and rich!
=========================
Milk curry
[Ingredients] (3 servings)
5 tbsp (36g) cooking oil
1/2 cup (80g) ground pork
1/7 (36g) carrot
1/2 (120g) onion
1/4 (46g) potato
1/8 (50g) zucchini
3 cups (530g) milk
10 tbsp (80g) curry powder
1/3 tbsp (2.5g) coarse red pepper powder
3 bowls (600g) rice
Chives
[Directions]
1. Cut the onion, carrot, potato, and zucchini 0.5cm thick, both horizontally and vertically.
2. Chop up the chives finely.
3. Pour cooking oil to a pan, add onions, and stir-fry.
Add ground pork and stir-fry by breaking up the clumps.
4. When the meat and onions are golden brown, add the potatoes and carrots, then stir-fry.
5. Add the zucchini and stir-fry when the potatoes and carrots are cooked.
6. When the zucchini is cooked, add coarse red pepper powder, frying in oil to get rid of the raw smell.
7. After the red pepper powder and vegetables have been stir-fried thoroughly, pour in milk and boil, stirring occasionally.
8. When the edges of the milk come to a boil, add the curry powder, continuing to boil as you stir.
9. Remove from heat when it becomes thick.
10. Serve rice in a bowl and pour milk curry over it.
11. As garnish, sprinkle some chives over the curry.
![[VLOG] 첫 생일🎂 돌잡이 뭐 잡았을까요? (+엄마아빠의 감동 소감❤️)](http://i.ytimg.com/vi/ueCQIuUf0gk/mqdefault.jpg)
![[EN/JP] 보조 게이 앓다 죽을 이상형 💎변우석💎 l 홍석천의 보석함 시즌2 EP.08](http://i.ytimg.com/vi/lnlyPzQDUMg/mqdefault.jpg)
지금까지 이 채널 꾸준히 보면서 단 한번도 안해먹어본 내인생이 레전드다
어? 나두ㅎ
저는 김라면 해먹었는데 되게 제 스타일이어서 좋았어요
야 나두..
아 ㅋㅋㅋㅋㅋ 팩폭 오졌다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
나만 그런줄 흌ㅋㅋㅋㅋㅋ
항상 요리전 설명도 잘해 주시고 요리과정을 쉽게 쉽게 해줘서 좋아요 이번 카레도 👍👍👍
우유카레 넘 군침도네요😋
레시피 감사해요^^
영상보면 기분이 좋아져요. 항상 쉽게 설명해주셔서 너무 좋아요. 좋은 영상 감사합니다.
맛이 정말궁금해요^^
조만간 해먹을께요 이번편도 감사합니다~♡
우유카레라니 넘신기하네요
유튜브시작하면서 백선생님 영상보면서
많은도움얻습니다 오늘도 좋은음식과 좋은꿀팁들 감사합니다^^
새로운 방법이네요.. 한번 따라해봐야 겠어요.. 쉽게 알려주셔서 감사합니다~~
알기쉽고 따라하기 쉽게 설명도 잘 하십니다.
우유 넣고 해봐야겠어요.
감사합니다.
우유카레 좋아요~ 애기들도 좋아할듯
맛난 레시피 감사해유.
냉장고에 딱 우유, 버섯, 양파 있었는데 저녁으로 잘 해먹겠습니다!
고기 안 넣어도 괜찮은가요?? 지금 없어서 고민중이거든여ㅠㅠㅠ
매번 아이들 먹을수 있는 요리도 알려주시고 너무 감사해요. 정말 해외에서 늘 레시피 보면서 맛난 음식 알려주셔서 늘 감사드려요.
저희도 이렇게 해서 먹어요!!!
우유 카레 부드러워서 너무 좋아요❤
대표님이 콜라보해 주시는 브랜드 점주인데 매장 보느라 아이들과 시간을 보내지 못해서 주말에는 는 대표님 영상 보고 요리를 해주기 시작했습니다~초등학교 1학년 아들과 유치원생 아들이 주말만 기다리고 외식이 줄었습니다~ 정말 잘 먹습니다^^ 백대표님 덕분에 감사합니다♥
저녘시간에 맞춰서 진짜 센스짱이신 백종원님! 아이들 메뉴 고민하지말라고 영상 올려주신거 같아요:) 우유랑 카레 진짜 상상도 못했는데 어찌 이런머리가👍🏻재료가 진짜 집에서 쉽게 찾아서 쓸수 있는 메뉴라 정말 간단한거 같아요!! 완전 잘게 볶음밥 하듯 하면 되는거죠? 애들 이번주에 한번 해줘야겠어요:) 열심히 하시는 백종원님! 좋은영상 올려주셔서 너무 감사드립니다:) 제가 콜센터에서 일하는 직업을 했거든요 진짜 말하는 직업이 엄청 힘들다는거 알고있거든요ㅠㅠ 물많이 챙겨서 드셨으면 좋겠구요 그리고 언제나 유튜버의길 언제나 응원하겠습니다!
ㄷㅎ
조금 전에 맛남의 광장 VOD로 보면서 맛있겠다 생각했는데 레시피 올리셨네요.
참고해서 맛있는 카레 해먹겠습니다. 😊👍
아이들이 원래 잘 안먹는데 이 우유카레 넘나 잘먹네요!!감사합니당~~~
이런 어린아이들과 같이 먹을수 있는 메뉴 많이 알려주심 좋겠어요 ^^ 백선생님 왕 팬이에요!! ㅎㅎ
진짜 몇일전에 해먹었는데 너무 부드럽고 맛있어요...... 잘게잘게 씹히는 감자도 너무 맛있고 고구마도 넣어 먹으면 엄청 달달하고 맛있어요 🍽
저는 재료 씹히는 맛 느끼고싶어서 다 큼직큼직하게 넣었는데 잘게자른것도 해봐야겠네요!!
우유카레 꼭 해서 먹어보겠습니다
잘배우고 갑니다
좋은 정보 감사합니다
오늘 해먹었어요!맛있어요!백샘덕에 요리가 두렵지 않아요.감사합니다.
오아 그냥 카레가 아닌,,,! 업그레이드 버전 !!!
맛이 너무궁금하네요!!! 색이 살짝 연한!
뭔가 깔끔한 노랑색이예요 💛
당금이랑 감자 크게 썰은 거 보다 작게 썰은 거 좋아하시는 분!!!
@지나가다JINA, go Vlog 공감ㅋㅋ개인적으로 감자는 밥에 푹푹 으깨서 먹어야함ㅋㅋ
나도 감자는 크게 당근은 작게ㅎ
전 당근 킬러라 당근을 크게 썰어요. 당근이 얼마나 맛있는데.
저욧!
@@KIM-uo6fj 3맞아요 당근 정말 맛있는데 사람들이 너무 당근싫해서 안타깝네요
개인적으로 야채 듬성듬성 있는 카레보다 다 갈아서 깊은 맛 나는 카레 좋아하는데 이것도 한번 따라해 봐야 겠어요!
방금 했는데 와......빨리 드셔보셔여 ㅠㅠ
감자같은건 으깨면 되는데 당근같은거는 으깨지를 못하니까 저도 듬성보단 갈은게 더좋아욧
한국식 카레는 채소를 깍뚝썰기로 해서 먹었는데,,, 회사 외국 직원 집에 초대 받아서 갔는데,,, 카레 재료를 전부 잘게 썰어서 갓 구운 빵이랑 내어주는데 너무 맛있더라구요 ㅎㅎㅎ
우유카레!!! 엄마가 맛남의 광장 보고 해주셨는데 진짜 맛있더라구요 최고👏
잘보고 배우고 갑니다ㅎㅎ
유통기한 얼마 안남은 우유있어서 그냥 따라해봤는데
백종원 진짜 최고다ㅠㅠㅠㅠ
오늘 따라 해봤는데 기존먹던 카레랑 너무다르고 맛있어요! 넘감사해요
대박~
먹어본카레중에 최고~
백선생님감사합니다~^
이거 먹은 신랑 반응이 넘 좋아서 많이 만들어서 주변 사람들 나눠먹었는데 반응 짱이에여!! 조회수 낮아서 아깝...ㅠㅠ이런 새로운 레시피 넘 좋아요💜💜 항상 좋은 식재료 홍보해주시고 새로운 레시피에 친절한 설명 감사합니다!!
우유카레.. 매번 레시피에 놀랍니다
아무생각없이 보다가 해봤는데 생각보다 너무 맛있어요🙊 앞으로 우유카레 자주 해먹을것같아요 ㅋㅋ
저녁으로해서먹었는데 진짜맛있어요 아이들도 너무잘먹네요 강추ㅎ
해먹어봤는데 진짜 너무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
저희집은 우유카레만 먹는데 사소한 팁은 약간 매운맛카레에 우유넣어드셔보세요.
중화된 부드러운 칼칼함이 진짜 맛있어요.
이야 이런 비법이!! 카레 정말 좋아하는데 꼭 만들어 먹어볼꺼예요!!! 감사합니다!!
너무
잘배웠습니다
감사합니다
수고하셨습니다 ~~^*^
저기에 돼기고기 대신 양고기 넣고 고추가루 대신 케찹이나 퓨레/토마토 다져넣으면 이국적인 맛 나요! 우유카레 최고ㅋㅋ
와 카레만들때마다 우유 넣어서 만드는데 여기서 우유카레 레시피를 보니까 너무 좋네요!!! 내일 만들어 먹어야겠어요!!!
방금 해먹었습니다
좋은 조리법 알려주셔서 감사해요
집에 생크림도 남는데 넣어봐도 훨씬 좋겠네요~ ㅎ 담에 꼭 해봐야겠어요
ㅎ 유아식하느라 10년전부터 해먹은 우유카레~
네모 치즈도 한장 넣어주면 풍미up
양세형님한테 알려주셨던 매운맛 순한맛 카레 섞어쓰는거 알려주세요
맛있게 해 먹었어요! 잘게 썰은 것도 묘한 매력이 있어요.
백종원 선생님 감사합니다
레시피보고 따라만들어서 먹어볼께요
처음엔 물에 익숙해서인지 우유라해서 갸우뚱했는데 ㅎㅎ 완성된거 보니 부드러워서 존맛일듯!!
고기도 안넣고 양파 감자 새우만 넣고 했는데 진짜 맛있어요👍 역시 갓종원
항상 좋은 레시피 감사합니다...!!! 따뜻한 밥한끼 대접할 수 있게 됐습니다
오늘 만들었는데 진짜 맛있어요..
대박..!!!!!
와 진짜 신세계다... 너무맛있음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
감사합니다. 백종원 선생님!
5:27 7:51 옆에 튄건 모자이크 처리하시는 편집자님ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그냥 카레보다 더 간단하고 맛있을것 같아요!!
너...... 봤구나..?👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀
@@TheWhoPlayYuGame ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그럼요 10번넘게 돌려봤죠
?! 편집자님이 연장 챙기는걸 본것 같은데 기분탓이겠죠? -_-;;
굿굿... 크리미한 것을 좋아하는 남편을 위해서 만들어 봐야겠어요. 백종원 레시피 정말 주부인 저에게 유용해요ㅋ 감사합니다~ 간단한 레시피 많이 올려주세용~
이거 진짜 좋아하는 카레인데!! 감사합니다
일본어 번역을 해주셔서 감사합니다.
너무 재밌고 맛있을 것 같아요.
앞으로도 기대하면서 보겠습니다.😊
지금 해먹어 보고 있는데 너무너무 맛있어요!!
고기 없어서 그냥 감자 당근 양파만 와장창 넣고 만들었는데 와.. 부드러움 끝판왕이네요 ㅠㅠㅠ 또 다시 한번 감사합니다ㅏㅏㅏ :D
카레 정말 좋아하는데 다음에 해봐야겠네요 ㅎㅎ
너무맛있어서 제일 자주해먹는 메뉴가 되었어요~^^ 진짜 최고~!!
똑같이해봤는데 ! 치즈좋아하거나 느끼한거 좋아 하시는 분은 좋아할꺼같아요 개인적으로 저는 별로였어요!
잘먹는 사람들은 맛있다고 잘 먹어요!!!
맛남에광장에 나왔던카레다!!
부드럽고 맛있어보이던데 레시피감사합니다
득근하세요
다 만들고 맛 보니... 웃음이 나옵니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 와 진짜 대박 🙈
덕분에 맛있게 먹었어요 감사합니다 😀
방금. 해먹은 1인. 애기들
와이프 나 완전 좋아합니다
카레. 리조또 같아요. 양송이버섯 같이넣으면. 완존 맛나요
ㅁ메..모
저희어머니께서 백종원님 레시피를 보고 카레만들때 맨날 이 레시피로 만들어주세요!! 정말 맛있어서 3일내내 카레먹어도 안물리네요!! 좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다!!😃
Wow ! 밀크 카레 캭 넘 맛있겠당 👍😍
백쌤 감사합니다 🙇 Be~~happy 🙆
오늘 점심 맛있게 해결했습니다 감사합니다 선생님
냉동고 속 귀염둥이(양파볶음) 꺼내야겠군
또 배우고 갑니다! 백종원님은 참 존경스럽습니다. 늘 항상 많이 배우고 있습니다. 저는 미국에서 변호사로 활동중인데 5-6년전부터 백종원님의 TV 프로를 보고 요리를 배우게 되어 이제는 제가 요리를 유튜브에 올리는 경지에 오르게 되었습니다. 제 숨은 스승님 이십니다! 미국에서도 응원하니 건강하시고 계속 맛있는거 많이 많이 만들어 주세요!!
감사합니다 영업해도 될까요 미리 준비 하고 몆시간 여유있게 팔아도되는지 궁금합니다 항상 건강한 모습 볼때마다 에너지 을느낍니다 참고 로 저는 나이가 칠십 대입니다 늘 건강 을기원드립니다 🤗🙏
음식얘기하는데 자기 변호사인걸 밝히네ㅋ
맛남의광장보고 낮에해먹엇는데 너무 맛있어요
진짜 맛있어요!!!
감사합니다
와 백종원대표님 광고 없는거 너무 감동이예요!!!!ㅠㅜㅠㅜ
뭔솔?
@𝓗𝓐𝓝𝓙𝓘𝓜𝓘𝓝 오.... 그러네요. 어쩐지 영상보면서 한 번도 안 끝기고 봤었네욬ㅋㅋㅋㅋ
우유카레!! 저희 어머니께서 어릴때 부터 해주셨는데 친구들한테 이거 맛나다고하면 다들 갸우뚱 했어요ㅠㅠ 친구들한테 백종원씨도 알려준 비법이라고 다시 자랑해야겠어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
우유카레 만들어 봤는데 정말 맛있네요....최고 입니다.
맛나요. 깊은 맛 카레~~~
감사합니다 , I'll try to cook at home🖤
네 알겠습니다 I’ll try too!
해외 팀원들 생각해주셔서 너무 좋아요 감사해요ㅠㅠㅠㅠ 덕분에 다른 나라에서 혼자 자취하면서 맛있는거 많이 해먹고 있어요ㅠㅠ
gwe@
w- hggggvff
해먹어봐야 겟어요~~♡♡
내일 장 봐서 해봐야겠어요ㅋㅋㅋ 카레 생각 없다가도 카레 먹고싶게 만드는 마성의 백쌤...ㅎㅎ
7:52 편집자님 모자이크 매니아ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
똥묻었어
9:04 자꾸흘령 ㅠㅠ 힝 ~ 귀여우세요
색다른 카레 하나더베워가네요 ...감사합니다 ^^
👍👍👍👍방금해먹었는데 너무맛있어요.깊고진한맛이나요.신랑이 팔아도 되겠대요
사실 우유소비가 비싸서 잘 안하는게 큰데(보통 2천원 후반대에서 3천원 넘어가는거까지)
하지만 마트에서 할인행사하는경우가있고요(특히나1+1)
노브랜드우유(부산우유OEM)은 1480원정도로 매우 저렴하니
이런걸 주로 사용하면 될것 같습니다.
ㅜㅜㅜㅜ진짜 서울우유는 너무 비싸더라구여
개꿀 우유 너무비싼거 에바임 ㅠ
@코끼리 1+1은 매일유업것도 많이 합니다. 매일유업이 원제품 자체도 그렇게 많이 비싼편은 아닌데 할인도 자주하는 편입니다.
노브랜드우유가 더 싸긴 하지만요....
동원에서 생산하는 '소와나무' 우유나 연세우유 같은 경우 0.9리터 한 팩에 1,500원 정도 해요.
백화점은 6천원 까지 하는 우유도 있더라구요..ㅎㅎ
금방 만들어먹고 바로 댓글 남기로 왔습니다!!!!!!! ㅠㅠ 너무 맛있어요. 우유카레라고 하셨는데, 먹어보니 업그레이드된 카레까르보나라를 먹는거 같았어요ㅠㅠ.😍😍😍
꾸덕꾸덕한 까르보나라에 카레향이 한가득한 맛!!
담에는 파스타면 삶아서 같이 먹으려구요.
벌써부터 입맛이 돌고 있어요ㅎㅎ!!!
원래 유투브댓글 안 남기는데, 이번 요리 너무 맛있어서 남기고 갑니당 늘 감사합니다 대표님♥️
좀 느끼하거나 너무 끈적 꾸덕 비릴것같은데 물넣은것보다 맛있으셨어용~~?
@@bba.nae. 뭐든지 많이 먹으면 질리지 않을까요ㅎㅅㅎ! 꾸덕꾸덕한거 좋아하시면 분명 맛있다고 생각하실꺼에요. 투움바 좋아하셔도 입맛에 맛으실꺼구용ㅎㅎ 일반카레 질리면 우유카레 해먹고 하면 좋은듯해요ㅎㅎ
제가 카레 진짜 세상에서 제일 좋아하는데 진짜 감사합니다ㅜㅜㅜ 금쪽같은 레시피ㅜㅜ 너무 맛있고요 진짜 일주일에 한번은 꼭 해먹는거 같아요ㅋㅋㅋ
맛있게 잘해먹었습니다. 물넣고 한거보다 좀더 걸쭉하고 진하네요.
오 이렇게 야채를 잘게 썰어서 카레를...!
재료 다 있고 카레가루만 없네요ㅜ 오늘 사서 내일 해봐야겠어요
영상 자주 올려주시니 메뉴 고민 할 틈이 없네요 백쌤 리스펙..!
영국에 살면서 항상 고민인게 애들 밥 해주는거에요
한국에있으면 가끔은 그냥 너무 귀찮을땐
짜장면 시켜주고 좀 쉬었을테지만
한끼 한끼 밥을 다 해주는데 진짜 메뉴고민에 머리가 터질것 같은데
오늘은 우유카레...정말 한줄기 빛입니다
우리 애들도 카레 좋아하는데 한번 도전해 봐야 겠어요 역시~~
카레 만들고 나서 이 영상 알림이 딱 와써요....또 해먹어야겠네요:))
고기 빼고 계란 풀어서 넣으면 푸팟퐁커리랑 비슷해져요 코코넛밀크 대신 우유들어간다고 보심될듯:)
만들려고 보니 고기가 없었는데 꿀팁 감사합니다ㅋ
계란 언제 넣어요?
@@peacefuldaybreak8155 보통 레시피 대로면 야채 볶은 상태에서 그냥 계란물을 붓던데요? 저 갠적으로는 따로 스크램블 해서 넣을듯...
@@peacefuldaybreak8155 거의 다 완성된 카레 마직막에 풀어요 라면에 계란 풀듯이 ㅎㅎ 몽글몽글 익어서 맛있어요
흰자 노른자 같이 넣어서 섞어용??
I combine this milk curry recipe with the pork shoulder steak curry recipe and its perfect! My family all said it taste super, thank you for the recipe again. As a newbie to cooking, everyone is so surprised by my cooking ability. Having great meals all thanks to Chef Paik ☺️👍🏻
집에 카레있는데!! 맛있게먹을게요 감사합니다 ㅜㅜㅜ
집가서 오늘 당장 만들어야겠어요!
풋파퐁커리도 만들때 우유랑 코코넛밀크 넣는걸로 알고있는데 업그레이드 버전으로 풋파퐁커리 알려주시면 안될까요?ㅠㅜㅠㅠ 갠적으로 너무 좋아하는 음식이예요!
백종원 선생님:근사하쥬?
백종원 선생님:뭘 근사해;; 카레가 카레지
??? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이 영상 보기전에 카레 만들어서 애들 먹여야겠다 생각하고 유툽 들어오니 눈에 딱 들어왔네요
타이밍이 기가 막히죠^^
우유카레 도전해 봐야겠네요
고맙습니다
담다가 접시에 흘린 거 모자이크ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
백종원 님이나 편집해주시는 분이나 다들 센스가 넘치셔서 영상을 보는 자체로도 즐거워요.
조보아씨 이거 드셔보세유
LOVE U 저도요
지금 하는애말고 갓보아 보고싶
동남아 쪽에서 다양한 카레 요리에 우유 말고 코코넛 우유를 많이 사용하는 겁니다
코코넛 우유(산탄)으로 만드시면 더 고소합니다 ^^
좀 더 건강하게 요리하고 싶으신 분들이 우유를 사용하긴 해요 ㅋㅋ 코코넛 우유를 사용한 요리는 원래 건강에 안좋으니까~
선생님, 산탄이면 입안에서 막 터지나요..?
헉 코코넛밀크가 왜 안좋죠ㅜ
@@Yoonsumin_incheon 콜레스테롤 과다
코코넛밀크는 환경오염에도 심각한 영향을 미친다고 봤어요. 의식적으로 소비를 지양해야할 것 같아요.
골목식당보면서 먹어보고 싶다~ 했는데 이렇게 올라오다니!! 정말 좋네요 ㅎ
오 맛있어보여요 해봐야겠네요 !!