소스 코드
- 게시일 2023. 12. 07.
- [재료] 무 1개(1.2kg), 양파 1개, 소금, 들기름, 통깨
1.무 1개는 굵게 채썰고, 양파 1개는 가늘게 채썬다
2.무, 양파 넣고 소금 1큰술(15g) 넣고 뒤적뒤적 잘 섞어서 10분간 절인다
3.바닥 두꺼운 팬에 절인 무 양파 넣고 물 1컵 부어서 강불에 뚜껑 열고 끓인다
4.바글바글 끓으면 뚜껑 닫고 중불로 낮춰서 10분 익힌다 (중간에 뒤적여준다)
5.그릇에 담아 들기름을 두르고 통깨를 기호에 맞게 올려 먹는다
무가 맛있어지는 계절이 찾아왔습니다. 기침에도 좋고, 소화도 잘 되는 무를 더 맛있고, 항산화력을 쭉 끌어올린 부재료를 곁들여서, 속 편안하게 즐길 수 있는 특별한 무나물을 소개해드릴게요!
▶ 좀 더 알고 싶다면? • 무생채 만들기 소금에 절이지 않는 초간단...
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![2세 계획 [소근커플 S.K.Couple]](http://i.ytimg.com/vi/JheKjUzVja8/mqdefault.jpg)
원장님
얼굴도이쁘고
요리도잘하시고
정말기분좋은사람입니다❤
원장님 요리도잘하시고 마음씨도너무 착해요 감사합니다
ㅋ ㅋ ㅡ박사님 유머도 충분하구요 얼굴도 민이세요 목소리도 이뽀요 잘배웠읍니다 감사합니다
원장님께서 보내주신 레시피는 너무~맛있어요.
그렇게 솔직 단백하게 방송 하시는 것을 보면 그 성품을 닮고 싶어요.
사랑합니다.
"함께 함께 함께
함께 밥 먹고 싶소!"
바리톤 고성현 노래
한이사선생님이
음식도잘하세요
좋은거배웠습니다
오미크론 감염으로 우리부부는 함께 격려하고 챙겨주며
보름을 마스크 착용하고 집에서만 지냈습니다.
20일이 지나니 음성이 떴습니다.
넘넘 기운이 딸려 내원하여 링거맞고,
처방약도 가져왔습니다.
회복된 것 같은데 마른 기침으로 지금까지 지냅니다.
그래서 무나물을 할까싶어 김소형쌤을 찾았습니다.
역시 무나물의 극대화!
지혜를 얻어갑니다.
건강하십시요~♡
머리스타일예요
소녀같고 예뻐요. 꾸밈없이 촬영하시는 박사님 좋아요 양파넣고
익혀보겠습니다. 감사합니다^^
무나물은 꼭 생강을 넣어야지 제맛이 납니다
완전 자연식이네요 어릴때엄마가해주시던 무우나물같아요 참 맛있게드시는 모습보니 침넘어가네요 박사님감사합니다
무1개.양파1개.소금1큰술ㅡ10~15분 절인다
ㅡ절인무에 물한컵 넣고 강불에서 바글바글 끓으면 중불로 뭉근하게 10분 끓인다
ㅡ 불끄고 접시에 덜어낸후
들기름 뿌려먹는다
시골에서 무가 와서
방금 만들엇어요 ㅎㅎ
감사합니다
래시피 보던 중에 백만번 침이 꼴깍 해서 당장 만들어봅니다 올해들어 제일 추운 겨울밤에 뜨끈한 해독 건강 힐링푸드 👍
U
무나물에 양파 안넣어 봤는데 오늘 해봐야 겠네요 항상 감사합니다^^
역시미스코리아출신
박사답게설명도
너무다정다감하게
잘하시네요♡♡♡
이렇게 좋은모습 보여주시려고
그동안 얼마나 열심히 사셨을가요
자녀분도 잘큰거같던데
부럽습니다.
자연적이고 영양이 많은 무나물 아침 반찬으로 또 따라해봐야지~~ 박사님 요리는 사랑입니다^^
박사님 어쩌면 그리 소탈하시면서 멋지십니까♡♡♡
지금 너물하는데 맛잇는 냄새가 아주 좋으네요 고맙습니다
1.무 1개,양파1개 채썰어서 소금 깎아서 1큰술 15분 절이기
2.절인 무와 절이면서 나온 물 웍에
넣고 끓으면 웍 뚜껑 닫고 15분 중불에서 익히기
3.다 익은 무나물과 우러나온 국물
접시에 담고 들기름 둘러서 먹기
답답했는데 감사드립니다 ^^
절인 물 어떻게 했나 궁금했는데😢 감사합니다❤
감사합니다~~❤
요약 감사합니다~
복받으실 겁니다~
너무좋은방법이네요 식사대용도되겠네요
저의 기억속엔 무나물은 제사때만 먹는음식이란 고정관념이 있었는데 이렇게 건강하고 맛있게 하는 방법을 알려주시니 오늘부터 무나물 사랑하게 될거 같아요~ㅎ
원장님 최고👍❤
정확하게 정직한 나물 최고 행복한 한의사님되세요 샬롬
김소영. 박사님
사랑하유
건강하세요
잛보고감니다.
진짜건강한 맛이게네요
저도당장 해먹어야게네요 감사합니다
항상건강하세요
너무쉬운면서도 몸에는 보약같은 요리이네요. 감사합니다.
무나물 볶음 확실하게 배웠네요. 박사님 감사합니다. 못하시는게 없으신분.ㅎㅎ🎉
좋아요 꾹
우리 박사님 칼만 들면 걱정이 앞서요
늘 감사합니다 건강하세요 사랑합니다
예쁜 원장님 감사합니다
요즘,무우가 제철이라,
달던디.
오늘 저녁 저도 박사님 무나물합니다.
박사님 먹빵 광고 들어올듯요.~~♡
저도 지금 무나물요리 중
좋아요~감사드립니다 ❤
원장님 리액션에 웃음이나오네요 내일 무우 사다가 해봐야겠어요 수저로 후루룩 먹어봐야겠어요 침넘어 가네요 ㅎ😊
이쁜척 안하는 정말이쁘신 원장님 음식도최고
미스코리아 출신
우린 매운걸 잘 못 먹어서 수시로
무 콩나물 양파 이 세 가지만 넣고
만드는데 여름철엔 냉장고에 넣고
먹으면 시원하니 맛있고
추울땐 바로 먹으면 입개운 속시원
정말 건강한 맛이지요^^
콩나물은 무우.양파 절인 후 냄비에
붓기전에 맨아래에 콩나물 넣고
무우.양파 절인것을 그 위에 올려
푹 끓이면 됩니다^^
영상 잘 보았습니다.
맞습니다 콩나물과 무
양파까지 시원하겠습니다
행복한 주말 되세요 ()
저도 매운거 잘 못먹어
평상시 맵고 짜지않게 먹는데
콩나물도 추가해서 먹어야 겠네요
평상시에도 좋아하는 영양가 많은 콩나물 감사해요😀
지금이 이 레시피로 하기 딱일때에요. 긴가민가하면서 소금으로만 만들었는데 너무 맛나서 1주일마다 만들어먹고 있습니다. 저처럼 약간 물컹거리는 걸 좋아하시면 총 15분 끓여주시면 됩니다
어릴적 엄마가 자주 해주셨던 무나물 이네요. 오늘 저녁은 박사님표 무나물 꼭 해먹어 볼게요 감사합니다.
너무 예쁘시고 방송잘하셔서 질투납니당~
소영샘기여우세여~~😊😊😊
무나물 레시피도 좋은데 김소형 원장님 매력 터지시네요 꾸밈없는 모습 너무 친근감있고 좋아요😊
먹방러하셔도되겠어요 ㅋㅋㅋ
먹는 모습이 보는사람 ㅋㅋ 웃음이 나오게 복스럽게 드시네요
무우나물 나도 따라 함 해봐야 되겠어요.깨소금도 넣어서 ㅋ
미모의 한의사로 오래전부터 TV에서 본적이 있어요.
감사함니다
저도 요즘 속 안좋은데
낼 당장해보겠습니다 ❤
원장님 수고많으셨습니다 좋은정보 잘들었습니다 감사합니다 🙏
무나물영상 둘러보다 여기까지왔네요.
완성하시고 드시는모습에 침이고여서 겨울무 꺼냈습니다😁
항상좋은말씀만해주셔서감사
감사합니다
옛날에 우리 엄마가 알려주셔서
지금도 겨울되면 항상 이렇게 해먹었어요 너무 맛있게 먹었어요
바쁘실텐데 좋은정보 감사드립니다
원장님 너무 귀여우시네요
좋은정보에 미소짓게 행복을전달해주시니
감사합니다~~
어렵지도 않고 재료도 간단하고 아주 좋은데요 ~~
샘 너무 맛있게 드세요
내일 해먹으려구요 감사해요..😊
어쩜 이렇게 새로운 정보와 지식이 끝도 없이 쏟아지나요.. 이분은 인간의 모습으로 찾아오신 천사가 분명합니다
좋아요 😊😊
외모도 내면도 최고인 슨생님 좋아❤
따라해보겠습니다! ^^
저두 지금 바로 만듭니다
감사합니다 😊
너무 맛나게 보여서 당장해먹고 싶어요
건강하세요
무나물 맛나게 드십니다요
저도 만들어봐야겠어요
감사합니다
얼른 무 하나 사와야 겠어요.
무나물 레시피 감사합니다
간단하면서도 영양넘치는 무나물 숟가락으로 퍼 먹어야겠어요~^^ㅎㅎㅎ
저도 한번 조리해서 먹어봐야겠습니다
원장님 잘배우고 갑니다😊
드시는거보니 바로 해먹고싶네요.
이제부터 무나물 박사님방식대로해야겠습니다 오늘도 감사합니다
드시는모습이 소탈하고 귀엽고 복스럽네요😊😊😊
잘 배웠습니다
감사합니다
또 배웠어요
제대로 배웠습니다
감사합니다
엄청 맞있어 보여요 나도 낼아침 할거예요~~
꼭 강추 해먹겠습니다
이쁜쌤 감사합니다~
김소형 박사님 여러 가지로 도움이 많이 되는 영상을 보여주셔서 감사합니다 저도 오늘 당장 이 무나물을 해먹어야겠습니다
슴슴하고속편하고 정말 맛있네요 감사합니다
너무 감사합니다
와우~👍 땡겨요~~ 해먹어야징 감사합니다 ❤
감사합니다 잘배워갑니다 ❤❤
진짜 맛있게 먹었어요 ❤
냄비장면보고 빵터졌어요 꾸밈없능자연스러움이 너무 매력❤
몸에좋을꺼같아요
원장님 맛나게해먹어봐야겠네요^^
굿~~~~~~♡
슴슴하고 시원하고 정말간단하고 무엇보다속이 편해져요 최애반찬등긐❤
내일 당장 해야겠네요 한의사셨네요^^
정말 맛있겠다!
꼭 해 먹어야지! 너무 너무 좋고 건강한 반찬이 될듯! 늘 좋은 정보들 감사합니다!!
맛나게 먹는 모습도
귀요미 원장님❤❤❤
무나물 해먹어야겟네다백하고 시윈할거깉네
맛있게 잘드시네오
꼭해먹을께요👍
쉽게 쉽게 정말 잘하심 손도 크시고 ㅋ 항상 좋은 영상 감사합니다!
소형 선생 손조심..언제나 건강 행복전도사님...u make me happy 😊
박사님 정말 존경해요
최고용
오늘도 좋은 영상 잘 봤습니다. 감사합니다. 👍
한번 해 볼게요
감사합니다.
오늘 당장 해볼거에요 ^^
이런방법이 있었네요.정보 감사드려요.❤
박사님 감사합니다 😊❤
원장님 신의한수입니다 최곱니다()
내일 해봐야겠어요..시원해보이네요..❤
ㅎㅎ
귀여우십니다.^^
영상 끝나고
바로실행 해볼께요
감사합니다
구독하고 갑니다 👍
❤❤❤❤
넘넘맛있겠네요^^
감사합니다
해먹어봐야겠어요 감사합니다
정말 맛있게 잘드셔요^^ 먹방 보는듯 했어요ㅋ
대단히 감사합니다
양파가 특징이네요 맛표현도 잘하신다