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- 게시일 2024. 03. 26.
- 정확히 9년 전부터 먹어 보고 싶었던 음식이었습니다. 근데 계속 기회가 안 됐어요. 마드리드에 간 김에 이번엔 꼭 먹어보리라 세고비아까지 방문했습니다. 오랜 세월의 묵혀둔 숙제를 하러 가는 느낌이었어요. 너무 설렜습니다. 말 그대로 갓 태어난(태어난 지 3주 이내의) 돼지를 통으로 굽는 요리입니다. 가게 사장님께서 주방까지 열어주셔서 너무 행복한 경험이었습니다. 영상에서 함께 드시죠!
항상 감사합니다. 정말 열심히 하겠습니다.
![[SUB] 좋아하는 연예인이 나를 그려준다면? #도영 #NCT | 수고했어 오늘도 2024](http://i.ytimg.com/vi/bbpFxJwQkcQ/mqdefault.jpg)
레전드
아니 육식맨 어디가심?
제주도는 새끼회라고 있습니다…
옛날 제주도 식당가면 새끼회라는 멘뉴가 있었는데 뭐냐고 확인해버니
어미배를 갈라 배속에 있는 새끼들을 갈아서 먹는다고 하더라고요
지금은 없어졌지만 제가 중학생때만 해도 있었습니다
육식맨님 어디가시고 잡식맨이 왔디야?
육식맨 오빠의 영상에서도 이베리아 돼지고기를 다뤄주세요. 요즘 한국에서도 이베리아 삼겹살이랑 목살이랑 갈메기 살이 정말 인기가 많더라구요.
오~ 육식맨, 잡식맨 채널에서도 이베리아 돼지고기를 소개하는 영상을 보고 싶긴 하네요 ㅋㅋ
깜짝 놀랐어요 😅😅😅오늘도 잘보고가요 😊😊😊
너무 맛있어 보이네요.😄👍💖
너무 맛있게 찍어주셔서 스페인 가고 싶어요!!!
제가 제일 좋아하는 유튜버!!ㅎㅎ 항상 화이팅이용^^
열심히 하겠습니다
와 멋진 풍경 넘 좋네요 좋은 영상 감사합니다 ^^
너무 충격적이라 입에서 눈물이 나네요.. 맛있겠다
입에서 눈물이..ㅠㅠ😋
아이고난ㅠㅠ
다양한 이곳 저곳을 볼 수 있는 구독자!!여서 좋네요
와 신기한 음식이네여.
허허... 정말 눈물을 흘리고 있는것 같네....
스페인 문화권에 있는 레촌이군요. 스페인 식민지였던 필리핀에선 인기있는 음식이죠. 새끼돼지 애저라고 하고요 한국에도 있는요리입니다.
인도네시아에도 있어요. 바비굴링이라고
리촌바보이 존맛
현재는 한국에서 볼 수 없는 요리입니다 애저를 식용으로 쓰면 불법입니다
애저는 태 안에 있는 아이입니다
@@user-ju9oe3hh5m 태 안에 있는 새끼를 먹으면 불법인데 그냥 새끼를 먹는 건 합법입니다 그리고 아직도 애저요리를 파는 곳도 있긴 합니다
알찬형 오늘도 알찼네!
땡큐 브라더
맛나 보이는 음식이네요 기회가 되면 꼭 먹어보고 싶네요
저 넓디넓은 벌판을 보니 끝없이 펼쳐지던 올리브 나무들을 보았던 때의 기억이 나네요....
전 톨레도 다녀왔는데 무언가 같은듯 다른 분위기인 세고비아 가보고 싶어지는 영상입니다.
유용한 정보 감사해요~~
맛나 보이는 전통요리네요 기회가 되면 맛보고 싶네요
통구이 진~짜 맛있겠다 싶으면서도 아기돼지얼굴이 울고있는것 같아서 또 슬프고😢 태어난지 얼마 안돼서 통구이 되는거 생각하니 짠하면서도 저도 맛보고싶고... 당장 스페인으로 떠나서 완전맛보고 싶은데 갈 수없으니 한국에서 통돼지바베큐 같은걸루 만족해야겠어요🤣🤣🤣
ㅋㅋㅋ 살짝 학센 + 백숙 느낌이랄까?
한국에도 저거 스페인요리집에 있어요 ㅎㅎ
@@user-gm3be1ev4i 오어디인가요?
@@sminss 청주에 푸에고네그로 이고 4만 5천원정도에요
@@user-gm3be1ev4i 오 거리가 멀지만...꿀팁감사합니당😃😃😃
멀리서 보면 희극 가까이서 보면 비극 이란 말이 있죠
대부분 그렇습니다.
의료부분도 그렇고 우리가 알지 못하는 부분에서 굉장히 충격적이게 개발된것들이 많죠
영화배우 찰리 채플린 이 말했어요
형..! 화이팅
맛있어보이네요😂
호오옹.. ㅇ_ㅇ 신기한 맛의 세계
그립네요 10년전에 놀러갓던 세고비아 영상으로 보니까 새롭네요
전라북도 진안에 가면 애기돼지고기 애저를 팝니다.똑같아요~
세고비아에 가시면... 노을질 무렵의 acueducto 외에도 낮에 보는 Alcázar de Segovia도 좋습니다. 내부보다는 밖에서 보는 것도 충분하구요. 특히 아래로 내려가서 잔디밭(Mirador de la Pradera de San Marcos)에서 보는 성도 멋있구요. 마드리드에 가시면
세고비아는 당일 여행으로, 톨레도는 1박으로 거시는 걸 강추합니다.
감사합니다
잔인하다 하지만 맛있죠!!
전북 진안의 진안관 애저찜이 생각나네요.
국물이 자박하고 연해서 닭고기 맛?
어느 정도 먹고 나면 신김치 넣고 끓여주는데 그것도 별미랍니다.
한국에도 애저(아기 돼지) 팔았어요. 지금은 제주도에 파는곳도 있고
통구이보다는 찜에 가깝지만
애저는 임신중의 아기돼지죠,아직 태어나지도 않은.
한국에서 새끼 돼지 식용 판매는 불법입니다
@@darkknight9437참 우리나라누 먹는걸로 엄청 까다롭게 하네 개고기도 식용금지고 새끼돼지도 못먹고?
사실 시중에 유통되는 돼지고기들 다 새끼돼지임 급격하게 덩치만 키워서 6개월 도축
닭고기도 다 덩치큰 병아리임
눈물이 나오네요... 입에서...
맛있겠다…
하와이도 필리핀 식당 가면 렛종 아기돼지 구이 팔아요. 밥하고 해서 반찬으로 양파절임하고 매운소스랑 찍어서 먹음 맛있어요. 😊
건물들 진짜이쁘다
레알 마드리드 경기 보러 가요…..
아 배고파
와!
하이욤
와 추억돋네요... ㅎㅎ
예전에 렌페 타러 갔을때 비수기라고, 플랫폼 입구를 하나만 오픈 해놔가지고 엄청 돌아서 뛰어갔다가 눈앞에서 놓치고 화났던 기억이 있네요.. ㅠㅠㅠ 잘 모르는 곳에서는 기차여도 최소 30분 이상은 일찍 가야 한다는 교훈을 얻었습니다...
아 난 왜 톨레도를 갔었던것인가. 스페인 가볼일 있으면 한번 가보고 싶은 도시네요.
맛있겠다..
부드러워요
맛잇겟다
억 저 지난 주 세고비아에서 수도교보고 새끼돼지요리 먹고 왔는데 코스요리로 드신거같으심 ㅎ 저도 똑같..😂
식당 주방공개는 진짜 청결하지 않으면 안보여주는데..
넘 깔끔한곳인에ㅛ...
필리핀 레촌이랑 같은거네요 레촌먹으면 첨에는 껍질바삭하고 고기맛있는데
먹다보면 느끼하고 질려서 많이는 못먹는다고하던데
먹방 유튜버 힘드실텐데 화이팅입니다.
세고비아에서 통돼지구이라니?!ㅎㅎㅎㅎ참으로 신기하다!!ㅎㅎ;;)전 톨레도를 관광지 함 가보겠습니다!!ㅎㅎ
저도 저거 타고 바르셀로나로 이동했는데 그때도 막 공항에서 처럼 검문하고 하더라구요.
오늘도 일용할 양식을 주셔서 감사합니다. 오늘반찬은 돼지고기..
저녁이요?
@@Youngalnam급식으로 가지무침나왔는데 새끼돼지 맛이 나도록 먹었습니다
지나칠 수가 없는 썸네일..ㅎㄷㄷ
늘 잘 보고 있아욤😊
항상 봐주셔서 감사합니다!
먹기전까지도 불쌍하다고 하시던분이 행복한 웃음으로 영상이 마무리되는거 보니 .. 역시 맛있으면 장땡입니다
겉껍질은 바삭하고 접시로 잘라질
정도로 부드럽지만 계속 먹으면 느끼해요~~
신기하죠?? 왜 닭고기맛이 나는지
먹어본저도 신기합니다.
부분으로 맛보세요. 통으로 드시긴
많이 느끼합니다‼️‼️
경험해 보고 싶네요.
인생에 1번은 꼭ㅎㅎ
신기한데 비싸네요~~💜💜💜💜💜💜💜
스코틀랜드의 오잉크버거 파는 곳, 쇼윈도우의 통돼지 생각나는... 처음에 완전 통짜인줄 알고 엄청 싸다고 생각했는데, 한조각 주는 거였군요..ㅎㄷㄷ.. 먹고 싶은 비주얼인데 올해 10월 엄마랑 갈 예정인데, 어머니는 처음 통돼지 때문에 무서워 하실 것 같은....
이번 영상 하일라이트
7:06ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
14년 전에 갔었는데, 저도 매우 부드러운 삼계탕의 닭고기와 같다고 느겼었습니다. 그때가 생각나네요.
한국도 애저라고 전통음식있어여
사람들이 잘 모를뿐ㅎㅎ
있어요? 한국도?
일본영화 중에 피와뼈라고 재일교포 영화 있는데, 영화에서 기타노 다케시가 제주도에서 온 사람이고 축제날에 제주도 향토음식인 애저회 먹습니다. 애저회에 붙은 구더기 후 불어서 먹는거 보고 ㄹㅇ 충격먹었어요ㅋㅋㅋㅋ
@@Youngalnam 있습니다 애저찜이라고 원래 뱃속에 있는 새끼돼지를 사용했었는데 지금은 아주 어린 돼지새끼를 사용하는 것으로 알고 있습니다
이미지가 개쓰래기던데 애저
애저찜이라고 들어만 봤어요. 어릴적 들었는데 돼지를 잡고 해체하다가 새끼가 들어있기도 해서 그대로 보(태막?)에 싸인채로 쪄서 요리했다고 해요.
필리핀에도 새끼돼지 통구이 요리가 있는데요 그 이름이 레촌? 이라고 부르는데 나무막대에 새끼돼지를 끈으로 묶고 불위에 돌려가면서 만드는 요리인데요 스페인이 필리핀을 통치했어서 그런걸까요?
맛은 비슷할것 같아요.
스페인문화영향받은곳엔다잇는듯요
육질도 좋아보이고 맛있을듯
형 너무 불쌍해서 입에서 눈물이 흐른다..🥺
클룩은 여행 조금 간 사람됴 이용하는 어플이라 뭐
좋죠!!
1분전 못참지 ㅎㅎ
왓슝?
와.. 세고비아 저도 가서 먹었는데! 그립네욤
ㅎㅎㅎㅎ
맛있겠다
코치니요 아사도..
스페인에서 먹어봤는데 진짜 맛있어요ㅋㅋ
😋
예쓰
하이욤
OMG. 직접 보고 난 후엔 먹는게 ㅜㅜㅜ.
발리에서 바비굴링(아기돼지) 먹었었는데 넘 맛있었던 ㄱ이 나네여
오랜만에 찾아뵙네요 영알남님 그와중에 저런 식당을 리뷰하신다니 뭔가 맛은 있겠지만 저 새끼 돼지를 굽는것도 그렇고 머리가 달려있어서 싫어할 분들도 있겠네요
자주 오셔요~!
@@Youngalnam넵넵 어린돼지라 그런지 고기가 진짜 연해보이네요
따끈 1분전
하이잉 디그다
중국에 애저육이 비슷한 음식인데 육X맨꺼 보고 졸라 맛있겠다 싶긴 하더라고요..
Suckling pig 코큐 코스요리에 포함이라 먹었던 기억이 나네요 ㅎㅎ
나도 한번 먹어보고 싶네.
하이요 ㅎㅎ
스페인 여행 다녀온지 거의 20년됐는데, 알함브라 궁전이랑 저 새끼돼지 요리가 제일 기억에 남네요. 너무 부드러워서 접시로 자르고, 그 접시는 던져 깨뜨려 버리는ㅋㅋㅋ
2014년도 10월에 그 식당에서 먹어 봤는데 기대가 너무 컸어요.^^
함께 먹은 분들이 특별한 맛을 기대했는데 거의 다 실망했어요.
영알남님 표현처럼 너무 싱거워서 소금, 새우젓, 김치 등의 생각이 간절했습니다. ㅋ
형 스페인에서 우버 잘 잡히나요? 저 우버 잡으려고 1시간 기다렸는데 우버가 안잡혀서 낭패였던 적이 있ㅆ어서요
와우
하이요~~
저거 우리나라 백숙맛 나는데 맛있어요 ㅋㅋ 세고비아 참 좋죠 동화마을 느낌나고 수도교도 멋지고 디즈니 모티브 성도 있어서 볼것도 많고
너무 불쌍해서 입에서 눈물이 나네요 ㅠㅠㅠ
한국에도 새끼돼지요리가 있어요. 애저찜 같은 요리가 그런거죠.
돼지고기를 정말 좋아하지만, 저렇게보니 짠~한마음도 들긴하네요.
저도그렇더라고요ㅠ
한잔해~
컨택리스는 한국에서 가능할거에요 (카드에 약간 와이파이?모양 같은거 있는 카드만 될거에요)
형님 돼지 통구이 먹으려면 보틴이 나을까요 아님 세고비아 가서 먹을까요
카니발콥스의 Butchered at Birth 란 노래가 생각나네요
세고비아 기타가 유명하지 안나요? Lei tao 포루투길에서도 시그니처 통돼지 바베큐에요. 근데 좀 돼지냄새가 나서, 중국식 통구이가 더 맛나더라구요
마드리드 바버샵도 가주세요
발리 신혼여행 갔을때 풀빌라에서 디너 부페 에 빠지지 않더군요... 근데 거기는 바베큐로 구움
1:49 KTX보다는 ITX 입니다.
헉
양도 6개월 전후로 잡은게 냄새가 거의 없다고 하던데 비슷한가보군요.
잘보고 갑니다.
ㄷㄷ
오늘 빨랏네?
우리나라도 진안에 가면 애저찜 있습니다
헐 무슨 모형 같아요 ㄷㄷ
요리공부하는 학생입니다.
5:30쯤 나오는 영상보고 궁금해서 댓글써요. 우리나라에 애저라고 새끼돼지를 부르고 그걸요리한것을 애저요리라고 들었어요. 근데 애저는 잡내가 장말 심하다해서 영상처럼 보통 바베큐처럼 구워먹는다고 들었어요. 근데 저 부분 영알남님의 더빙을 들어보면 모유만 먹어 잡내가 없다 라는느낌이라 혹시 애저와는 전혀 다른건지 궁금합니다. 혹시 아시는분 계시묜 댓글 부탁드려요. 감사합니다!
늘 시청중인 70대 할미 팬입니다
영알남 늘 응원합니다
진심으로 감사드립니다 자주 놀러오세욤 ㅎㅎ
아기돼지 직접 보고나서 입맛이 떨어질수도 😂
먹어보고 싶네 우리나라에선 불가능 하겠지
와 12년전에 가족여행으로 갔었는데... 너무 충격적인 맛이었어요
군침이 싹 돈다
청정원 허니 머스타드 찍먹하고 싶네
스페인은 확실히 아기돼지 요리가 많은것 같아요 ㅎㅎ
Lechon 이라는 새끼돼지 요리네요. 스페인어권에서 다 먹습니다~ 남미에서도 먹어요
아사도죠?
@@Youngalnam네 cochinillo asado (돼지구이) 라고 해도 됩니다 asado는 특별한 건 아니고 스페인어로 구이라는 뜻이에요. 굉장히 야들야들해서 접시로 눌러도 살이 나뉘어집니다
야호
일등대박
@@Youngalnam2등입니다
저는 마드리드 외곽에 있는 보틴 이란 곳에서 양갈비랑 먹어봤었는데 어 생각보다 잡내가 베이스로 깔린듯이 나서 별로더라구여
3주 ㅜㅜ
ㅠㅠ