시금치에 '이것'을 넣어보세요 기막힌 음식이 탄생합니다!

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소스 코드
  • 게시일 2024. 04. 24.
  • #시금치#시금치겉절이#Korean food
    🔸 재료소개
    ① 시금치겉절이 재료
    - 시금치 1단 (300g)
    - 대파 30g
    - 홍청양고추 20g
    - 아몬드 30g
    - 갈은 깨 1스푼
    - 들기름 1스푼
    - 설탕 8g (1/2스푼)
    ② 양념 재료
    - 고춧가루 7g (1/2스푼)
    - 재래된장 40g (1스푼+2/3스푼)
    - 다진 마늘 30g (1스푼 반)
    - 미원 1/3티스푼
    - 매실청 26g (2스푼)
    🔸 레시피
    1) 시금치겉절이 만드는 법
    ① 재료를 손질합니다.
    ② 양념을 만듭니다.
    ③ 시금치에 채소와 된장 양념을 넣고 버무리면 완성입니다.
    -------------------------------------
    00:00 인트로
    00:04 재료 손질하기
    02:15 양념 만들기
    02:53 시금치 버무리기
    04:07 완성
    -------------------------------------
    🔸 BGM 정보
    ① Bloome:
    / bloomeofficial
    / bloomeofficial
    creativecommons.org/licenses/b...
    Music provided by RFM: • Video
    * 감사히 쓰겠습니다.
    -------------------------------------
    🔸 서체정보
    ① Mapo금빛나루체
    - www.mapo.go.kr/site/main/cont...
    * 감사히 쓰겠습니다.

댓글 • 11

  • @JJ-hz2mn
    @JJ-hz2mn 2 년 전 +4

    너무 맛있겠어요!
    저녁 안먹었는데 이 영상 보니 몹시 식욕 자극되네요. 👍💯😄

    • @yummycook5760
      @yummycook5760  2 년 전 +1

      좋게 봐주셔서 감사합니다~!!😄😃

  • @user-ff9qq2kv8p
    @user-ff9qq2kv8p 2 년 전 +2

    된장양념겉절이라.. 신박하네요~~~~ 뭔가.. 쌈채소에쌈장넣어먹는느낌일것같긴해요ㅎ 겉절이라해서 김치양념일줄알았어요~~~ 다음에기회되면해보고싶네요~~ ❤

    • @yummycook5760
      @yummycook5760  2 년 전

      쌈채소먹는 느낌은 아닌데, 이거 만들어서 무채에다가 콩나물 무쳐서 고추장, 들기름이랑 같이 비벼드시면 정말 맛있어요 ^^
      기회되시면 맛있게 만들어드세요~😄😃

  • @limetreerecipe774
    @limetreerecipe774 2 년 전 +2

    요미쿡님~ 어머나 !! 언제 이렇게 구독자님들이 늘어나셨나요!! 대박 !! 부럽습니당~♡
    역시 요리를 잘하시니 시청자님들도 좋아하시네요. 설명말씀도 귀요미^^ ! 시금치 겉절이 상큼하고 맛나겠어요.
    올 한해 응원 감사드리고 새해에도 더욱 대박마세요.

    • @yummycook5760
      @yummycook5760  2 년 전

      어머 감사합니다~!! 🤍🤍
      초창기부터 함께 했던 분이라 더욱 마음이 가는데, 앞으로 더욱더욱 잘 되실 거예요!!!👍👍👍
      올 한해 고생많으셨고, 내년에 대박나시길 빌게요!!

  • @user-td9pb5ok2d
    @user-td9pb5ok2d 2 년 전 +3

    요미쌤 안데쳐서도 먹네요? 전 수산화나트륨때메 무조건 빼고 먹어야되는지알았네용🙄~너무 맛있어보이는 시금치 겉절이네용~전 시금치 나물로는 안먹는데 맛있다니 쉽게 따라 해먹을수있겠어요!👏👏👏👌🥰

    • @yummycook5760
      @yummycook5760  2 년 전 +1

      네, 시금치를 안데치면 수산화나트륨 때문에 요로결석이 생긴다고 알려져있는데요, 그건 굉장히 많은 양을 먹었을 때의 얘기라 가끔씩 이렇게 해드시는건 괜찮습니다. 😄😃
      이렇게 시금치 무쳐서 무채, 무친 콩나물에 고추장, 들기름 넣어서 비벼드시면 정말 맛나요!!

    • @user-td9pb5ok2d
      @user-td9pb5ok2d 2 년 전 +2

      @@yummycook5760 ㅎㅎ모르니 겁먹었는데 이제 잘배웠으니 알려주신방법데로 고고씽할게요!~요미쌤 구독은 사랑입니다!!🥳👌

  • @AndreArthur-ou7zn
    @AndreArthur-ou7zn 개월 전

    뜰것같은 채널 손맛이 있는 요미님😊