Chwinamul Bokk-eum (Stir-fried seasoned aster)

오늘 해서 먹었는데 옛날에 손맛좋은 이모나물맛이여서 저도 깜짝 놀랐어요 정말 맛있게 잘먹었어요~

어쩜 이리 설명을
깔끔하게ㅡㅡ
감사합니다

선생님! 넘 감사드려요^^
매번 레시피대로 해보면 넘 맛있고 간단해서 넘 감사하고 고맙습니다^^
선생님! 늘 건강하세요♡

목소리가 정감이있고 참좋와요
속속 알아듣게 알씀 해주셔서
항상봅니다
음식 할땐 언재나보내요
고마워요

취나물 윤기가 반지르하니 진짜 맛나겠어요^^ 👍👍

깔끔하시고 정감있는 설명 감사합니다

나물 너무 좋아해요:D

좋은 영상 감사합니다 건강하세요 ♡♡♡

영상 감사합니다.~^^

개인적으로 취나물 볶아서 양념 잘쳐놓은건 진짜 고기랑 견줄만큼 맛있음..

정말 맛있게 해먹었어요
감사합니다

늘 실패했던 취나물볶음였는데 이 레시피 덕분에 완성했어요. 감사합니다.^^

따라서 취나물을 볶았더니 진짜 너무 맛있네요~~감사합니다^^

맛있게해먹었어요 감사해요!^^

따라해볼게여
감사해요

아..침나온다..맛있어 보여요..ㅎㅎㅎ

내일 보름이라
영상보고
요리합니다.
감사드려요^^♡

취나물 잘배웠습니다 ~!!!

건강하세요 항상 감사합니다~

감사합니다.
쉬운 설명, 핵심적인 내용,
불필요한 말씀 안하시고,
정말 제 취향입니다.
취나물 덕분에 맛있게 만들었습니다.
감사합니다.

건나물 따라했는데 맛있게 되어서 잘 먹었어요~^^

따라하기 쉬웠어요~~
신랑이 너무 좋아하는 나물인데 맛있다고 하네용^^
감사합니다~

건나물 처음도전했는데 맛있게됐어요.고대로 따라했거든여 ㅋㅋ남편도 맛있다네여 레서피 감사합니다

감사드립니다 맛있게만들어먹겠습니다

감사합니다 도움되네요

방금 완성! 당장 밥짓고싶음ㅜㅜ

나물 넣어서 비빔밥 한그릇 먹고싶네요ㅜ

친정엄마가 말려준 취나물 어찌먹나 고민했는데 진짜 맛있어졌네요!!

감사합니다~😊

잘 배웠습니다 저도 하겠습니다

취나물쟁이예요. 매번 사먹으려니 돈이 많이 들어서 건나물 봉지째 장만했어요. 좋은 영상 감사드려요. 채널 구독하고 갑니당! 웬만한 반찬 레시피가 다 있어서 넘 좋아요 ♡

헐~~저도 참치액 잘 쓰는데ㅎ
오늘 취나물 말린게 마트에 싸게 팔길래
사 와 봤어요
요렇게 해 먹어야 겠네요
감사 합니다^^

감사 합니다~~❤️

감사합니다 🌻

울 큰애도 나물 좋아하는데요ㅠ

영상구독하고갑니다^^

취나물 말린걸 샀는데 오늘 봅니다.

아이고~반갑습니데이~^^ 어릴적 보름날에 먹던 기역이 납니다~^^ 들기름에~향이 좋죠~^^ 건강~하이소~^^

냉동실에 있던것 꺼내와서 물에담궈 두었다가 레시피 따라 하고 있어요 볶으면서 간 보니까 너무 맛나네요
무조림도 레시피 따라쟁이해서 까스불위에서 맛난냄새가 솔솔 나고 있네요
엄마님 레시피대로 하면 항상 맛나요 감사합니다
늘 건강하세요. ^,^

With auto-translated subtitles (which were pretty funny at times) I was able to get enough information along with the recipe you included that I understand exactly how to make this. Thank you from Arizona in the U.S. for sharing your recipe.

예전 어머니가 만들어 주실때는 그냥 생각없이 먹었는데 영상보니 나물하나 만드시는데 정성이 이만저만이 아니네요🥰
참기름 한방울 떨어트리고 밥에 고추장넣고 쓱쓱비벼먹으면 정말 최고죠!👍
오늘도 좋은영상 잘보고 갑니다🥰

들기름은 마지막에 치는게 건강하겠네요
식용류로 좀 무치고
불끄고 나중에 들기름
벤조~~나오죠

조와요

❤

엄마~~~
엄마아~~~
엄마아~~~~

건취'''생'취''나물''모리법이다르지요'''선생님'''요리법''잘'배웠읍니다'''감사드립니다'''

안녕하세요 셰프님 저는 어린시절 고기보다 건나물 볶음을 좋아하여 많이 먹었습니다. 밥비벼요 청양고추 강된장 만들었서요.

저는 물에 조금담궜더니 써서 양념ㅎㆍ다먹어보니써서 물에 통채로 담궜네요

여기가 정석인거 같네요
어릴적에 엄마가 해준기억이 있는데 방송마다 뭐가 그리
말이 많은지
저 촌놈입니다
나물 질리게 먹었어요
근데 가끔 어떤분 빼고는
무슨 나물 삶는데 법칙이 있는지
사실 저 잘해먹었는데
돈버느라 살림에 손떼서
헷갈리는거 있어서 봤는데
취나물은 이분이 잘하시고
고사리는 제가본 영상중 한분이십니다
감사히 먹겠습니다
돌아가신 엄마가 더욱더 그립네요
추석도 다가오고요

저 나무숫가락이 볶음용 큰 수저처럼 보여서 이상하다 싶었지만 큰 수저로 넣었더니 나물이 엄청 짜게 됐어요. 일반 수저 사이즈라고 확실하게 얘기해주시면 좋을거 같아요 🥲

국간장은 집에서 만든 조선간장을 말하나요?
아니면 시중애서 파는 국간장인가요?

Dear friend your recipe is so good and yummy, I love it dear. 👌👌👍👍😋😋😋

물 넣을때... 육수(다시마물)넣어도 되나요?

데쳐서 냉동보관 해놨는데 전날 미리 냉장고에 두고 담날 요리하면 될까요???

여기 양념에 참치액을 왜 넣을까요?? 궁금합니다...

액젓을 꼭 넣어야할까요?

건취나물이 한봉 있는데
몇 달 된건데
해도 될까요

같은길을 걷는 유튜브를 만나 반갑습니다. 저는 일편단심 산나물이기에 산나물그림, 산나물동화,산나물유튜브 방송을 하는 고운산나물입니다.

끝맛에 쓴맛이 많이나는데 왜그런걸까요😢
엄청 많이했는데 버릴수도 없고...
처음과 중간은 맛있는데 끝에 쓴맛이 강하게나요😰

02:20 양념

1시간 불린 후 10-15 분 삶기.
삶은 후 30-40분 정도 뜸들이기.
찬물에 깨끗히 씻은후 물기짜고 먹기 좋게 썰기.
양념 : 국간장 2 까나리 2 다진마늘 1 들기름 2
기름 두르고 물 8스푼 넣기 양념한 나물 볶기
마지막으로 깨 넣고 마무리

선생님 곤드레나물도 같은 레시피로하면될까요?

요리법

감자탕

취나물 삶으면 영양소가 다 빠지지 안을까요? 그냥 미지근한 물에 충분히 불린 후 질긴부분만 잘라버리고 요리하는게 더 낮지 안을까 싶네요…

ㅑ

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홍진영이 엄마되세요 너무 헷갈려서