Просто выложите свиную рульку в форму, результат вам понравится. Сальтисон или Прессованное мясо.

공유
소스 코드
  • 게시일 2020. 03. 12.
  • Друзья, давайте приготовим Сальтисон из передних рулек. Он невероятно вкусный и бюджетный! #сальтисон
    Ингредиенты:
    Крупные рульки по 1кг 300г-2 шт (можно не крупные, тогда воды и соли понадобится меньше)
    Вода, чтобы покрылись рульки
    Соль на каждый литр воды (отмерять) столовая ложка с небольшой горкой
    Лавровый лист и перец горошком по вкусу
    Чеснок в конце приготовления в мясо+перец молотый
    Large knuckles of 1kg 300g-2 PCs (you can not large, then you will need less water and salt)
    Water to cover the knuckles
    Salt for each liter of water (measure) a tablespoon with a small slide
    Bay leaf and peppercorns to taste
    Garlic at the end of cooking in the meat+ground peppe
  • 노하우/스타일

댓글 • 4.4K

  • @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni

    Смотрите еще рецепты в плейлисте Рецепты из Рульки по ссылке:
    krplus.net/p/PLRblg6d2xJx7nPb-6RdLddnYt1cTKQMIU.html
    Еще рецепты из рулек:
    krplus.net/bidio/eK2ZoJV0kYLXY2E
    krplus.net/bidio/YbF8X4CjjGyddmU
    krplus.net/bidio/pbWqpIenmmmrpXo
    krplus.net/bidio/Y6p7Z6aEno3XdaQ
    krplus.net/bidio/hNhunWl8amm3aqg
    krplus.net/bidio/iNRqgZp0pZG1mIY
    krplus.net/bidio/Zt6DpWJ0fGqafZQ
    krplus.net/bidio/eK2ZoJV0kYLXY2E
    krplus.net/bidio/Y8uCo6CXlpaYd3I
    krplus.net/bidio/eK2ZoJV0kYLXY2E
    krplus.net/bidio/gLiEon-Mfmycano
    krplus.net/bidio/gbtpmqGrgWSzoKg
    krplus.net/bidio/qp2hZmOUX6fTnZQ

  • @user-nl3bw1do4n
    @user-nl3bw1do4n 3 년 전 +173

    НЕ КАПРИЗНИЧАЙТЕ, НАЗЫВАЙТЕ ХОТЬ ГОРШКОМ, ПРОХОДИТЕ МИМО!!! ЭТО ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ЕДА! ОТ МЕНЯ ЖИРНЫЙ ЛАЙК, КАК ВАШ БУЛЬОН!!! УДАЧИ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ! ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    • @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni
      @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni  3 년 전 +2

      Спасибо)) Солнце)))

    • @user-jg3qn9hs1g
      @user-jg3qn9hs1g 3 년 전 +5

      СОЛНЦЕ МАМИНО КТО И ВЫСКАЗЫВАЕТ СВОЁ МНЕНИЕ ТО ВОВСЕ НЕ ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ ЧЕЛОВЕКА ОБИДЕТЬ А МОЖЕТ БЫТЬ ПОЛУЧИТЬ ПОРЦИЮ ОПЫТА ОТ ЛЮДЕЙ ВЕДЬ УЧИТЬСЯ НИ КОГДА НЕ ПОЗДНО НЕ ОБИЖАЙТЕСЬ

    • @user-fo2wb2py5m
      @user-fo2wb2py5m 3 년 전

      @@user-jg3qn9hs1g е

    • @user-fo2wb2py5m
      @user-fo2wb2py5m 3 년 전

      (ошибка с адресатом...)

    • @user-fo2wb2py5m
      @user-fo2wb2py5m 3 년 전

      Ок!!!

  • @irinagaleczka2848
    @irinagaleczka2848 3 년 전 +471

    Дорогие мои друзья! Я не понимаю негативное обсуждение метода приготовления этого блюда, мяса простите не знаю как назвать.... какая разница, это вкусно, просто и все дела! И нужно поблагодарить эту добрую женщину которая поделилась простым рецептом ....... человек трудился ,готовил, снимал на видео! Будьте добрее друг к другу! А от себя я благодарю всех кто ответил на мой вопрос!!! Ирина

  • @Cisil56
    @Cisil56 2 년 전 +26

    С таким сальтисоном пить не бросишь!

  • @Olga-mi8py
    @Olga-mi8py 11 개월 전 +14

    Огромнейшее СПАСИБО за простой и очень вкусный рецепт!!! Все ясно, без лишних заморочек!! Успехов и здоровья Вам!

  • @user-gt5jm5rf3b
    @user-gt5jm5rf3b 3 년 전 +56

    Без лишних рассусоливаний ,просто ,доходчиво!УМНИЦА ХОЗЯЙКА!РЕСПЕКТ!ПРИГОТОВИМ!БЛАГОДАРСТВУЮ ЗА РЕЦЕПТ!!

  • @user-wc5pe3jr4b
    @user-wc5pe3jr4b 3 년 전 +184

    Просто,вкусно, без лишних премудростей, кратко и понятно! Хозяйке удачи!

    • @user-ot5qt9nk8q
      @user-ot5qt9nk8q 3 년 전 +5

      Спасибо очень вкусно спасибо

    • @user-ww8nh3vu5v
      @user-ww8nh3vu5v 3 년 전 +3

      Спасибо за рецепт! Просто и понятно!

    • @user-wv3ei6th7t
      @user-wv3ei6th7t 3 년 전

      А если все провернуть в мясорубке ?

    • @user-rf9uo4fx7v
      @user-rf9uo4fx7v 2 년 전

      @@user-wv3ei6th7t Поверьте - вкус будет нетот. Ну это как котлета и отбивная. И то , то вкусно. Я варила холодец, так вот для бабушки мясо нерекручевала и заливала бульоном. Вкусно, но напоминает паштет.

    • @user-pj5si9fo1t
      @user-pj5si9fo1t 2 년 전

      @@user-wv3ei6th7t нет зубов, пожалуйста, вкус не измениться....

  • @user-vt7gr8ym1s
    @user-vt7gr8ym1s 년 전 +17

    Никогда не готовила ничего из рульки, но после вашего видео обязательно приготовлю. Просто и верю, что вкусно. Спасибо, что делитесь своим способом приготовления рульки. 👏👏🌹🌹🌹

  • @user-nz8du3gr9d
    @user-nz8du3gr9d 2 년 전 +16

    С самыми добрыми пожеланиями из Болгарии. Я приготовила рульки по вашему рецепту ещё в начале года. Отправила ваш ролик приятельнице в Россию. Мы обе и наши мужья вас сердечно благодарим.

  • @user-kr4sx2qn6g
    @user-kr4sx2qn6g 3 년 전 +42

    Честно скажу : как к соседке зашла под момент, когда она готовила, а я не знала, как это делается, но покупала и ели. Чем проще человек, который загружен домашними делами, тем проще и экономичнее рецепты. У « миллионников»- блогеров уже так наворочено!! что от простого человека душа радуется! Подпишусь с удовольствием, ещё не глядя Ваш плейлист! И мы ведь из тех людей, которые живут обычной, семейной жизнью и все думаем, как сытно и просто накормить семью, да чтоб и деньги не « тренькнуть» на одно только блюдо! Умничка! Понравилось!🤝

    • @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni
      @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni  3 년 전 +3

      Спасибо Вам огромное за такой очень очень приятный комментарий❤

    • @user-kr4sx2qn6g
      @user-kr4sx2qn6g 3 년 전 +2

      @@Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni я от души написала!

    • @user-qz6cb6jn1g
      @user-qz6cb6jn1g 3 년 전 +8

      @@user-kr4sx2qn6g А вот и СПАСИБО Классно когда есть такие люди как Вы . Можно помоему даже о чем угодно поговорить. Ну конечно кроме МАСОК. Когда у людей есть работа занятие хобби когда есть книги которые мы почему то забыли читать а ведь были самой читающей страной. Открываешь ютуб а тут одна злоба .Пропаганда против масок . Чесно скажу достали! Как будто заняться не чем. Я внучке носки вяжу. Парнники промыла чеснок с луком посадила Режу яблоки сушу. У меня день проходит как одно мгновение. Чего и всем желаю. Здоровья и несмотря ни на что бодрости и присутствия духа

  • @vladimirlobanev1076
    @vladimirlobanev1076 3 년 전 +86

    За оставшиеся косточки -«обгладываем»,самый вкусный ,аппетитный лайк..по видимому получилось страшно вкусно..будем повторять..спасибо огромное!

  • @user-qs6ev7yc6h
    @user-qs6ev7yc6h 2 년 전 +15

    Повезло кому-то с женой, а нам повезло потом что всё рассказала чётко, доходчиво, без лишней болтовни. Прирождённый преподаватель.

  • @sarsant1
    @sarsant1 10 개월 전 +10

    Сальтисон это или не сальтисон,неважно.Неважно для меня. Вкусно и сытно ! Вот что важно для мужика ! Если женщина приготовила такое и назвала так,то пусть.Женщина всегда права ! Особенно если ты ее любишь...

  • @natalya_dushechka
    @natalya_dushechka 3 년 전 +142

    Отличный, несложный рецепт!👍Отдельное, человеческое спасибо за "чистый" рецепт, без отступлений и экскурсов в жизнь!👍🙂

  • @user-ln5kt1ue3j
    @user-ln5kt1ue3j 3 년 전 +40

    Спасибо большое,за рецепт,а кому не нравится пусть идут лесом

  • @user-tq3rj6bg9k
    @user-tq3rj6bg9k 2 년 전 +12

    Ты, богач, ешь своё мясо, а у многих и этого нет, а это очень вкусно и сытно. ❤🍑😍❤🍒🍇🥰❤спасибо🙏💕, умничка.

  • @user-mu2ux8no3m
    @user-mu2ux8no3m 2 년 전 +16

    Более, чем простой, без всяких заморочек рецепт. Без всяких мудреных специй, которых у простой хозяйки просто нет. А чеснок, перец, лавровый лист и, конечно, соль всегда под рукой. А для голодного мужчины после работы самое то. И вкусно и сытно. Да и женщины не прочь отведать такой вкуснятины. И колбасы со всякими наполнителями и красителями не надо. Спасибо, что напомнили. Минск, Беларусь

  • @user-tg1ey1sv8c
    @user-tg1ey1sv8c 3 년 전 +118

    Единственное замечание автору, если можно. Я бы лавровый лист, перец положила бы значительно позже. Вомвсяком случае после того, как полность снята пена. И обязательно я бы в бульон положила бы большую головку лука в шелухе.

    • @user-cv4bl9zv1i
      @user-cv4bl9zv1i 3 년 전 +6

      Да, действительно, это придало мясу красивый цвет, в кавказкой кухни это всегда практикуется!

    • @user-li3vy5ms2v
      @user-li3vy5ms2v 3 년 전 +5

      Согласна с Вами, я бы тоже .

    • @user-dy2fi6fp8w
      @user-dy2fi6fp8w 3 년 전 +12

      Делаю также, только варю как холодец с луком, морковкой и плюс специи (горошек), а потом морковку кладу на рульку, посыпаю чесноком, паприкой и чёрным молотым перцем, а затем накрываю второй рулькой. Получается красивый срез. 👍😋

    • @user-is5fe5es5h
      @user-is5fe5es5h 3 년 전 +9

      А я кладу часть переца в середине варки , лук,морковь, и в конце остальной перец или смесь перцев вместе с лаврушкой, за минут 15 до конца приготовления.

    • @user-nr3es2gq6z
      @user-nr3es2gq6z 3 년 전 +1

      @@user-dy2fi6fp8w прекрасно!!!

  • @user-KlenovA
    @user-KlenovA 3 년 전 +84

    Главное, что подкупает, простота приготовления! Без лишних заморок и эстетства. То, что нужно для повседнева. Спасибо!

  • @user-dm4iz3bv3p
    @user-dm4iz3bv3p 2 년 전 +19

    Вчера сделала обалдеть какая вкуснятина , а кто то там пишет верёвками перевязывать уш точно заморачиваться не буду. Ещё пишут рульки нищета ,богатые ? Покупают готовый продукт а там напихано просроченое дерьмо я работала там и знаю как всё делается .

    • @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni
      @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni  2 년 전 +4

      Спасибо за отзыв😀

    • @zarat3778
      @zarat3778 2 년 전 +6

      Для кого нищета- пусть покупают дорогое салями без мяса с химией.

  • @user-qp7mx1cr6h
    @user-qp7mx1cr6h 2 년 전 +14

    Чуть слюной не захлебнулся,просто супер.

  • @user-kf7on4gx3b
    @user-kf7on4gx3b 3 년 전 +27

    Невозможно смотреть, слюнки текут. Так и хочется попробовать.
    Прекрасно подан материал.по доброму. Замечательная хозяйка.
    Благодарю.обязательно воспользуюсь вашим добрым советом.

    • @alexsokolov5321
      @alexsokolov5321 3 년 전 +2

      Хозяйка супер .Однозначно лайк

  • @dmitriykim3800
    @dmitriykim3800 3 년 전 +8

    У ВАС ЕСТЬ...ТАЛАНТ...ОБЪЯСНИТЬ..ВСЕ ЧЕТКО...И ПОПОЛКАМ..!! СПАСИБО...!! РАД ..ЧТО ЗАШЕЛ НА ВАШ КАНАЛ...!! НАДЕЮСЬ...., НЕ ПОЖАЛЕЮ...!! УДАЧИ В ПРОДВИЖЕНИИ КОНТЭНТА...!!💯

  • @user-yn9zh4kp7y
    @user-yn9zh4kp7y 년 전 +16

    Почитала комментарии и обалдела. Желчь аж брызжет. Сами то "хозяйки от бога".

    • @user-zo7wf5sv3d
      @user-zo7wf5sv3d 8 개월 전 +1

      А ты от всех отбрехиваешься, у тебя желчи намного больше.

  • @tatianasawitzki7710
    @tatianasawitzki7710 3 년 전 +8

    Прекрасный рецепт. А кому не понравилось, не тратьте время на пакостный комментарий. Спасибо хозяйке за доступное объяснение.

    • @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni
      @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni  3 년 전 +1

      Спасибо) Все комментарии я читаю и не хочу чтобы гадости писали, ведь все через меня проходит)

  • @user-xp8ne9rq8t
    @user-xp8ne9rq8t 3 년 전 +495

    Народ стал пустым и злым . Сами ничего не могут , а нагадить человеку запросто . Рецепт хороший . Спасибо !

    • @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni
      @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni  3 년 전 +17

      Спасибо большое за поддержку)

    • @user-KlenovA
      @user-KlenovA 3 년 전 +35

      Почему же не могут ничего? Могут гадить! На это тоже нужны и силы и талант.

    • @user-tf3ii4xp8s
      @user-tf3ii4xp8s 3 년 전 +22

      Отличный рецепт. Спасибо!

    • @user-fq9if7el8o
      @user-fq9if7el8o 3 년 전 +8

      @@user-KlenovA да уж, в этом нам таланта не занимать!

    • @ichimarugin346
      @ichimarugin346 3 년 전 +26

      А так всегда. Те, кто не может переплюнуть, так и норовят оплевать. На них не надо на таких смотреть.

  • @user-im7fz7nb3y
    @user-im7fz7nb3y 3 년 전 +23

    Отличный сальтисон подтверждаю! Так готовила моя мама и свекровь ! Рецепт немецкий под названием ТЕРИН !!!

    • @user-dy2fi6fp8w
      @user-dy2fi6fp8w 3 년 전 +4

      Ой прям немецкий, наши мамы и бабушки так всю жизнь готовили, раньше держали свиней дома и всё делали, перерабатывали всю тушу после забоя, т.к холодильников ещё не было. Всё шло в дело, ничего не пропадало.

    • @user-im7fz7nb3y
      @user-im7fz7nb3y 3 년 전 +2

      @@user-dy2fi6fp8w да конечно сальтисон делали и делают давно, но наши всегда измельчали и перемешивали мясо с салом! А в этом рецепте просто выложили и в этом большая разница если вы не заметили!!!

  • @user-vw2tr1pp2w
    @user-vw2tr1pp2w 2 년 전 +12

    Это очень вкусно.Хозяйка,Это видно потому как она работает, опытная,аккуратная.спасибо за обмен опытом.

  • @viktor9465
    @viktor9465 년 전 +8

    Че сказать...молодец,всё гениальное просто!!кому не нравится не делайте продолжайте лежать на диване👍👍👍👍🌹

  • @user-vm6zb2kg5u
    @user-vm6zb2kg5u 3 년 전 +12

    Офигеть....,я обязательно сделаю....!!!!!!!!!!!Вкуснотища то какая.......!!!!!!!!! Спасибо вам за рецепт!!!!!!!!!

    • @pro100vit7
      @pro100vit7 3 년 전

      Виртуально дегустировала ? А как это делаете вы ?

    • @user-fn7di5qq1n
      @user-fn7di5qq1n 3 년 전

      А не нужно вертуально дегустировать, вкуснее магазинной колбасы! И бюджетно!

    • @user-vm6zb2kg5u
      @user-vm6zb2kg5u 3 년 전

      @@user-fn7di5qq1n Согласна!

  • @user-nr2bp8du2b
    @user-nr2bp8du2b 년 전 +17

    Просто и понятно , умничка. Отлично приготовила и вкусно это точно . Молодчина.

  • @user-so8fl4rj7l
    @user-so8fl4rj7l 3 년 전 +6

    Хорошее видео,Я делала такую вкусняшку,но только ввиде рулетов,пальчики оближешь.Самое главное,ни каких тебе добавок,химии.А на негативные отзывы не обращайте внимание, им завидно.Молодец хозяюшка.

  • @user-sq9ry4xz6l
    @user-sq9ry4xz6l 2 년 전 +10

    Чётко и понятно.Без лишней болтовни.Молодец👍👍👍👍😆😆😆

  • @user-dk5hv2tw6n
    @user-dk5hv2tw6n 2 년 전 +11

    Готовила по этому рецепту год назад, очень вкусно!!! Сейчас вспомнила,опять поставила варить! Рецепт замечательный, все просто и доступно, спасибо автору!

  • @user-yn1jh8cq8p
    @user-yn1jh8cq8p 2 년 전 +11

    Умничка так все спокойно рассказала показала все кратко понятно и вкусно. Спасибо.

  • @user-zy7yv5nu1h
    @user-zy7yv5nu1h 년 전 +14

    Молодец какая всё просто и понято

  • @user-ip7mq3ml7z
    @user-ip7mq3ml7z 3 년 전 +29

    Прочитала много коментов. Кто во что горазд. Просто СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. Будем готовить, сейчас зима, само то.....

  • @user-zp9gp7se7g
    @user-zp9gp7se7g 3 년 전 +8

    У нас в Забайкалье раньше готовили в каждой семье!Ностальгия!Слезы и слюни!))))

  • @user-re1vj1sb8t
    @user-re1vj1sb8t 2 년 전 +13

    Спасибо. Самое понятное и простое видео. Приготовила-понравилось очень! И мне,и друзьям,и всей семье. Самая душевная благодарность.😊😋

  • @Vladimir-sf8wy
    @Vladimir-sf8wy 2 년 전 +18

    Мне понравился рецепт, без всяких излишеств и заморочек можешь ещё чего нибудь добавить на свой вкус если есть желание, думаю на100% лучше всякой колбасы, дешевле, вкуснее и натуральный получится продукт, спасибо надо попробовать сделать... 🤗😉👍👍👍👍😋😋😋

    • @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni
      @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni  2 년 전 +2

      Спасибо, приглашаю Вас посмотреть еще рецепты)
      Еще рецепты из рулек:
      krplus.net/bidio/eK2ZoJV0kYLXY2E
      krplus.net/bidio/YbF8X4CjjGyddmU
      krplus.net/bidio/pbWqpIenmmmrpXo
      krplus.net/bidio/Y6p7Z6aEno3XdaQ
      krplus.net/bidio/hNhunWl8amm3aqg
      krplus.net/bidio/iNRqgZp0pZG1mIY
      krplus.net/bidio/Zt6DpWJ0fGqafZQ
      krplus.net/bidio/eK2ZoJV0kYLXY2E
      krplus.net/bidio/Y8uCo6CXlpaYd3I
      krplus.net/bidio/eK2ZoJV0kYLXY2E
      krplus.net/bidio/gLiEon-Mfmycano
      krplus.net/bidio/gbtpmqGrgWSzoKg
      krplus.net/bidio/mqdqkYB7lX_ZfKQ
      krplus.net/bidio/mddrhoKkpqbKf34
      krplus.net/bidio/mddrhoKkpqbKf34&t=1s

    • @user-yh8dj5qf8x
      @user-yh8dj5qf8x 2 년 전

      @@Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni,

  • @user-pc3rh8re2d
    @user-pc3rh8re2d 3 년 전 +62

    Оооффиигееть, как всё Аппетитно и Просто! А я почему то думал, шо Сальтисон, это целая наука в приготовлении! А оказалось, всё Гениально и просто!👍👋👏 Спасибочки вам Хозяюшка, за такой Классный рецепт Сальтисончика!🙏🙋👍

    • @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni
      @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni  3 년 전 +3

      Спасибо за приятный комментарий)

    • @user-pc3rh8re2d
      @user-pc3rh8re2d 3 년 전 +2

      @@Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni 👍

    • @user-rr7kf3mi9o
      @user-rr7kf3mi9o 3 년 전

      Правильно вы думали. Сальтисон это желудок фаршированный мясом или субпродуктами.Готовится немного сложнее: отваривается, а потом запекается.употребляется в охлажденном виде

    • @user-kx5kf9nb2h
      @user-kx5kf9nb2h 3 년 전

      Я с рулькой варю ещё свиные ушки, режу на полосочки, добавляю к мясу

  • @tania.675
    @tania.675 3 년 전 +11

    Хозяйке канала дважды спасибо,за рецепт и напоминание ,кто уже знаком с этим явством,и ещё тут у вас так весело на форуме,насмеялась от души от некоторых комментов...
    Всем спасибо...
    Случайно попала на Ваш канал и залипла..

  • @user-jp8yh5kb2p
    @user-jp8yh5kb2p 3 년 전 +8

    "А оставшиеся косточки с удовольствием обгладываем"-люблю это дело,ставлю лайк

  • @user-du5us7cw1f
    @user-du5us7cw1f 년 전 +8

    Ооо,а у нас рулька стоит чуток дешевле мяса. Рецепт классный,спасибо!

  • @siberik1553
    @siberik1553 3 년 전 +36

    Облизывалась пока смотрела ))) Спасибо за рецепт!!! Понравилось , что возни минимум, а результат превзошел все ожидания. Всех благ вам! 👍💐

    • @user-wl8iq9cc9j
      @user-wl8iq9cc9j 3 년 전 +1

      У меня слюнки потекли и вообще есть захотелось,времени 22-45,на новый год обязательно сделаю,просто и вкусно

  • @user-tg1ey1sv8c
    @user-tg1ey1sv8c 3 년 전 +10

    В советское время мама и тетя такую штуку готовили из свиной головы. Вкуснятина нереальная! Но это такая тягомотина, такая сложная обработка свиной головы, что сама я не отваживаюсь на такое блюдо. Вы как раз подали идею как упростить процесс. Попробую сделать Вашим способом. Спасибо!

    • @Anna_Victorovna
      @Anna_Victorovna 3 년 전 +1

      Я с Вами тоже согласна и мои готовили, но в голове много мелких костей, пока все переберешь, а тут просто. Вам здоровья и всех благ!

    • @user-tg1ey1sv8c
      @user-tg1ey1sv8c 3 년 전 +1

      @@Anna_Victorovna спасибо😊

  • @user-uk5cl5ft5b
    @user-uk5cl5ft5b 2 년 전 +7

    Спасибо!! Все просто,без заморочек...и без лишнего бла-бла-...бла...👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-ty6sc7jg6s
    @user-ty6sc7jg6s 2 년 전 +9

    Рецепт для меня не нов, пока был жив муж часто делала.Он любитель был подобных вкусняшек.
    Лайк поставила за подачу материала. Кратко, без лишней болтовни.
    Если б можно было, то ещё один лайк бы поставила за вашу аккуратность.

  • @BEZDNA-sp7ug
    @BEZDNA-sp7ug 3 년 전 +13

    Подавилась слюной

  • @user-ew8pe9et1w
    @user-ew8pe9et1w 3 년 전 +39

    Я знаю этот рецепт, мясо получается действительно вкусное и по бюджету недорого, из-за этого колбасу никакую не покупаем. Молодчина!

    • @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni
      @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni  3 년 전 +2

      Спасибо огромное❤

    • @user-pz2eg8wq2l
      @user-pz2eg8wq2l 3 년 전 +1

      Попробовала Ну Очень вкусно.спасибо за рецепт готовлю очень часто съедается на Ура.

  • @user-qp4cf8or4v
    @user-qp4cf8or4v 7 개월 전 +4

    Я повар. Очень привередливая. Вам пять с пюсом. Молодец.

  • @user-hd5mc8yc5r
    @user-hd5mc8yc5r 2 년 전 +9

    Я так часто покупаю рульки а довести их до ума никак не доходило я их ела просто сварив их Надо теперь сделать так как у нашей хозяйки Просто вкусно и никаких заморочек

  • @user-cv4bl9zv1i
    @user-cv4bl9zv1i 3 년 전 +27

    Спасибо за рецепт, не обращайте внимание на недобрые комментарии, у вас здорово всё получилось.

  • @user-ko4jg6tq9l
    @user-ko4jg6tq9l 3 년 전 +291

    Люди, вам предложили рецепт. Если не нравится - не смотрите. А лучше приготовьте и скажите спасибо. Просто, недорого и вкусно!

  • @user-qz4fi1hc7m
    @user-qz4fi1hc7m 2 년 전 +10

    Аж слюнки потекли, так аппетитно получилось у вас! Взяла рецепт на заметку. Спасибо вам!

  • @Valissia2307
    @Valissia2307 2 년 전 +7

    Рульку купила. Теперь пойду кастрюлю покупать....сплошные расходы для праздника живота 🤣🤣🤣
    Благодарю за рецепт 💐💐💐

  • @user-jx8wg4ex9j
    @user-jx8wg4ex9j 3 년 전 +8

    Честно говоря,первый раз слышу и вижу рецепт сальтисона из свиных рулек.Это блюдо само по себе очень вкусное-а рецептов,как оказалось,довольно много.Спасибо автору за интересный рецепт.

  • @user-lq2cr4mv9j
    @user-lq2cr4mv9j 3 년 전 +43

    Мой совет ;я готовлю точно также только в мясо добавляю либо желудки любой птицы либо печень я добавлчла куриную отварную .божественно вкусно! Попробуйте не пожалеете!

    • @natpneva4892
      @natpneva4892 3 년 전 +1

      Просто ,вкусно,доступно спасибо.

    • @user-ur1fd1xi4y
      @user-ur1fd1xi4y 2 년 전

      Это совет хорош! обязательно сделаю так, мы желудки любим!!!спасибо! удачи во всём и всегда!!

  • @user-gc6wn4ci2p
    @user-gc6wn4ci2p 2 년 전 +13

    Я приготовила мясо прессованное из рульки получилось вкусно от холодильника не отхожу и думаю не много ли сьела спасибо за рецепт удачи и здоровья

  • @user-jx1tq7uk8h
    @user-jx1tq7uk8h 3 년 전 +7

    Вот зачем я смотрю ЭТО. У меня же пост. Но лайк, огромный лайк. Пост закончится, побегу за рулькой. Спасибо!!!

  • @user-df8co1cy8f
    @user-df8co1cy8f 년 전 +10

    МОЛОДЕЦ, УМНИЧКА! БОГОТЫРСКОГО ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ, С НОВЫМ С НАСТУПАЮЩИМ 2023Г..

  • @user-cr2wi9oo1r
    @user-cr2wi9oo1r 3 년 전 +15

    Спасибо большое за прекрасный рецепт. Приготовила из двух больших рулек 3,5 кг весом, варила 4 часа, так как пришлось переворачивать, семья частично под'ела мяско, чеснок положила в горячее мясо(рука терпит). До утра убрала в форме в холодильник. Вышло более двух кг чистого мяса. Если бы не скушали , было бы больше. В Хабаровске рулька стоит 150 рублей за кг. А хорошая ветчина или прессованное мясо 650 рублей за кг. Поэтому готовить из рулек выгодно. Мы получаем готовый, вкусный, натуральный продукт, без химии. Буду готовить однозначно, это намного выгоднее, чем покупать колбасу. К слову сказать, немного сала, я все же убрала, у меня дети не любят слишком много жира. Семья была довольна, на сегодня, осталось меньше половины. Еще раз благодарю, за прекрасный рецепт. Вам всего наилучшего.

    • @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni
      @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni  3 년 전 +2

      Спасибо, Анна, Вам большое за отзыв)

    • @user-cr2wi9oo1r
      @user-cr2wi9oo1r 3 년 전 +5

      Ребята, я вам больше скажу, семья потребовала продолжение банкета. Уже все схомячили, еще хотят. С утра сходила на рынок, уже варится на плите. Единственное, добавила три ноги индюшки, так как на этот раз рульки очень большие , на 4,3 кг вытянули, в целях понижения жирности. Так как от этой вкусности трудно удержаться, предупредила семью, что готовить буду, не чаще двух раз в месяц, чтобы сохранить стройность. В наши холода, конечно такая вкусная еда, согревает и помогает в мороз, тем более, что у меня взрослый ребенок 36 лет, работает по 8 часов на улице. Рекомендую всем, большое спасибо за рецепт.

    • @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni
      @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni  3 년 전 +2

      Душевно благодарю)

    • @user-sp4um1pp9w
      @user-sp4um1pp9w 3 년 전 +2

      @@user-cr2wi9oo1r - Привет, землячка!😊 Чтобы жир не чувствовался, я рублю его мелко-мелко, мясо режу покрупнее, добавляю, соль, чеснок, перец, всё хорошо перемешиваю, далее укладываю в форму и остужаю под гнётом. При таком способе бульон в начале варки можно так сильно не солить, чтобы его потом использовать.

    • @user-cr2wi9oo1r
      @user-cr2wi9oo1r 3 년 전 +4

      @@user-sp4um1pp9w спасибо и вам привет , я тоже жир мелко крошу, однако печень не обманешь, поэтому жирность понижаю , а за совет - благодарю.

  • @user-vi8rz3fv5z
    @user-vi8rz3fv5z 3 년 전 +29

    Не важно , как оно называется, главное ,вкусно!
    Обязательно буду готовить!
    Спасибо большое!

    • @elenakobec2350
      @elenakobec2350 3 년 전 +1

      Получается очень вкусно,попробуйте приготовить,уже готовила,четко по рецепту и всё ок!)))

    • @vladgorin8616
      @vladgorin8616 3 년 전 +1

      Приготовил по этому рецепту.Пальчики оближешь!Зачетно!

  • @user-wz8hs6vd1i
    @user-wz8hs6vd1i 년 전 +11

    я делал,почти так,но между рульками выложил мелко нарезанным укропом,и вкус и запах!!!!! но это на любителя,кому как.а рецепт шикарный!!!

    • @rayashevchuk4957
      @rayashevchuk4957 년 전

      михаил бондарюк:Подскажите пож.вы в морозильнике хранили,после того,как сварили?

    • @user-wz8hs6vd1i
      @user-wz8hs6vd1i 년 전

      @@rayashevchuk4957 нет,уже остывший,спрессованный,ложу в пакет и прото в холодильник в морозилке сильно замерзает,но нечег страшного,вкус не портится,режется трудно.

    • @user-lu3wg6vt7g
      @user-lu3wg6vt7g 10 개월 전

      Не надо класть зелень. Потом , в разрезанном виде , мокрая трава неприятна ни по вкусу ни на вид.

  • @user-tg1oh5fw9c
    @user-tg1oh5fw9c 년 전 +9

    Спасибо большое за рецепт!👍♥️Готовлю уже всю зиму! 👍♥️Очень вкусно и просто в приготовлении! Колбасу перестала покупать!

  • @user-mv6pf9vx5i
    @user-mv6pf9vx5i 3 년 전 +12

    Так просто! Это удачный вариант для тех, кто не ест магазинную колбасу. Спасибо за рецепт!

  • @user-gc5kg9jr6y
    @user-gc5kg9jr6y 3 년 전 +14

    Душевное спасибо автору! Хороший рецепт! Всё прекрасно показано и рассказано! К злопыхателям просьба оставлять свои ролики с рецептами)))))) попробуйте сделать, а потом занимайтесь уже самокритикой. Будем благодарны, украсим свою жизнь! Всем здоровья и добра!

  • @nataliak9215
    @nataliak9215 2 년 전 +10

    Класс.Можно на праздничный стол вместо колбасы.

  • @user-te3ct1qj1e
    @user-te3ct1qj1e 년 전 +18

    Рульки надо замочить хоть на час а затем готовить еще их надо не просто помыть а еще и хорошо поскоблить обязательно,

    • @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni
      @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni  년 전

      Смотрите другие мои рецепты из рульки, делаю по разному krplus.net/p/PLRblg6d2xJx7nPb-6RdLddnYt1cTKQMIU.html

  • @nikolailavr
    @nikolailavr 3 년 전 +9

    ДЕЛИКАТЕС! КАКИЕ ТАМ КОЛБАСЫ, ДАЖЕ САМЫЕ ДОРОГИЕ,! ГОТОВЛЮ ТОЧНО КАК ВЫ. СПАСИБО ВАМ , НАПОМИНАЕТЕ ! Я ЭТО ГОТОВЛЮ НА ПРАЗДНИКИ, САМАЯ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА, СЬЕДАЕТСЯ МОМЕНТ. А ВСЕ КОЛБАСЫ ЛЕЖАТ, ЖДУТ СВОЕЙ ОЧЕРЕДИ.🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👌👌👌👌👌НАДЕЖДА.

    • @user-fc1se4yx5u
      @user-fc1se4yx5u 3 년 전 +1

      Интересно, а бульон потом куда-то применяется в подобные блюда деликатесы ? Или просто под супчик?

  • @merri777
    @merri777 3 년 전 +12

    Вкусный ! А самое главное натуральный и без особых усилий! Спасибо за рецепт!

  • @user-nb2rr1jf8r
    @user-nb2rr1jf8r 년 전 +10

    Спасибо за простое приготовление оригинального мясного блюда.

  • @user-xf4si9ti6m
    @user-xf4si9ti6m 2 년 전 +14

    Замечательный рецепт . Коротко и понятно . 👍🏻👍🏻👍🏻 сегодня будем готовить красоту вкусную такую !

  • @tleulinanatalya7794
    @tleulinanatalya7794 3 년 전 +12

    Просто и ясно, без лишних слов. Молодец!

  • @user-ne5gl1hu3y
    @user-ne5gl1hu3y 3 년 전 +16

    Спасибо, очень вкусно, кому не нравится, судя по коментам, пусть едят ботву

    • @user-cy7kc3ii4j
      @user-cy7kc3ii4j 3 년 전 +1

      Согласна👍👍👍

    • @user-fo2wb2py5m
      @user-fo2wb2py5m 3 년 전 +1

      НЕТ (!) таких, кому не нравится !!! - все - ВСЕ высказали ВОСТОРГ - ОК !!!

  • @user-zt4mb9iu8c
    @user-zt4mb9iu8c 2 년 전 +9

    Сколько комментариев,где же столько рулек набрали?Люди будьте терпимее к блогерам,мы все не идеальные,не драконьте друг друга и будет нам всем по 2 рульки в этом году!

  • @user-mj1mp2pc1g
    @user-mj1mp2pc1g 년 전 +13

    Очень хороший вариант и подача информации просто супер . Без лишних слов , по по теме .👍
    А бульон можно процедить и заморозить .
    ОГРОМНОЕ СПАСИБО ...🤝

  • @vicusik491
    @vicusik491 3 년 전 +8

    Прекрасно! Чисто, красиво, и главное - знаешь, что ставишь своим на стол

  • @user-hr3cu4dn7o
    @user-hr3cu4dn7o 3 년 전 +11

    Между прочим, это должно быть безумно вкусно!👍
    И не важно как это назвали, человек приготовил, показал, как захотел, так и назвал.

  • @user-ut8ur2nq3t
    @user-ut8ur2nq3t 년 전 +15

    Лучше всякой колбасы!

  • @user-zl7fc7gi3b
    @user-zl7fc7gi3b 2 년 전 +11

    Благодарю за рецепт попробую сделать а вам всех благ

  • @user-sq7ue9st4q
    @user-sq7ue9st4q 년 전 +9

    Без
    Лишних
    Слов
    Это
    Вкусно
    Кому
    Не
    Не нравится
    Пусть
    Молчит

  • @honda5897
    @honda5897 3 년 전 +17

    Зельц сальтисон,пресованая рулька,голова говяжья свиная ноги говяжьи свиные это просто бомба 🥰🥰🥰

  • @user-lu9sq2fw9p
    @user-lu9sq2fw9p 2 년 전 +13

    Для сегодняшней жизни это самое разумное и дешевое решение для приготовления мясного продукта. Мудрая женщина и хорошая хозяйка. Удачи Вам и Любви!!!

  • @user-uz4sm1kb2k
    @user-uz4sm1kb2k 년 전 +8

    Очень хорошо, просто, доступно, красиво! Сейчас сделала по вашему рецепту, замечательно, удачи!

  • @user-zy9ov5pz5n
    @user-zy9ov5pz5n 3 년 전 +12

    Ничего лишнего, сжато, понятно и деликатно!!!👌Спасибо!!!🍀

  • @bqwide3500
    @bqwide3500 3 년 전 +9

    Какая замечательная хозяюшка!Наверное в доме уютно и хлебосольно!Муж то не с друзьями пьет пиво в пивнушке,а торопится домой!Молодым хозяйкам на заметку.

  • @user-ex3yo6fi9p
    @user-ex3yo6fi9p 2 년 전 +10

    Ну нет слов, ничего лишнего,спасибо!

  • @user-py6ll3hn1u
    @user-py6ll3hn1u 2 년 전 +12

    Здравствуйте большое спасибо вам за рецепт, получилось не обращайте внимание на негативные отзывы бог им судья, вам здоровья счастья и благополучия.

  • @mihaefimovw2460
    @mihaefimovw2460 3 년 전 +10

    Шикарно 👍🏻
    Больше дела , меньше слов !!!!
    Будь готов , всегда готов ✌️✊🤘

  • @ninagolenkova6744
    @ninagolenkova6744 3 년 전 +32

    А не обращайте внимания на недовольных и злоязычных. Рецепт хороший. Тоже хочу. Спасибо.

    • @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni
      @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni  3 년 전 +3

      Спасибо за поддержку)

    • @user-ib5zv9qm2g
      @user-ib5zv9qm2g 3 년 전 +3

      Благодарю!Учите,очень понравилось!Приготовлю

    • @user-qw5kx8hl1t
      @user-qw5kx8hl1t 3 년 전 +2

      @@Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni И мне понравилось, я на Вас подпишусь.🙂

    • @BigedEd
      @BigedEd 3 년 전

      Не слушайте ни кого, лук и морковь там совершенно не нужны и приправы надо сразу бросать,, а не в конце варки. Так проще, свалил все вместе и нихай варится )

  • @user-tf5vi1pg4r
    @user-tf5vi1pg4r 2 년 전 +7

    Фантастика!! Краткость-сестра таланта! Спасибоооо!!!👍👍👍👍😀

  • @user-hy7ts4ec9z
    @user-hy7ts4ec9z 2 년 전 +9

    Получился зельц👌

  • @larisaletunenko5682
    @larisaletunenko5682 3 년 전 +16

    Очень просто и аппетитно.
    Обязательно приготовлю

  • @user-ti5me6bt3r
    @user-ti5me6bt3r 3 년 전 +39

    Рецепт ОЧЕНЬ грамотно показа, особенно добавленные ценовые составляющие. Видно, что делала ХОЗЯЙКА. Испортить его, конечно, можно, если руки кривые, и самомнения два пуда.

  • @user-gi3ln4nf4f
    @user-gi3ln4nf4f 2 년 전 +9

    Молодец хорошая хозяйка и аместо колбасы можно прекрасно ,я думала из голов делают ,а у Вас так вышло аппетитно спасибо большое

  • @nadebeznosova8296
    @nadebeznosova8296 년 전 +10

    Мне понравился рецепт, я им воспользуюсь

  • @iria520
    @iria520 3 년 전 +10

    Интересная идея, хотя сальтисон у нас готовят в желудке, а такое изделие , но в основном из свиной головы называют зельц. Надо попробовать ваш рецепт. Спасибо за идею

  • @user-ix3wf2de7p
    @user-ix3wf2de7p 3 년 전 +8

    Прекрасный рецепт, мы на работе с девочками делаем и благодарим вас за такую вкуснятину и так быстро и без заморочек приготовлено! Спасибо!

  • @tatk9747
    @tatk9747 년 전 +9

    Я такое мясо делаю на Пасху, оно вкусное в холодном виде, с хреном или горчицей да ещё с рюмочкой. Вкуснота!!!