How to make Dongchimi Water Kimchi Red is not spicy to keep your appetite alive.
소스 코드
- 게시일 2020. 12. 28.
- I've already dipped the dongchimi in kimchi twice.
The radish and cabbages that are coming out now are very delicious.
I'm going to make water kimchi like dongchimi that I can make easily.
It's nice to be able to eat it in a day.
It doesn't taste bad even if it's bland.^^
I'll make Dongchimi Water Kimchi deliciously today.^^
Ingredients for making dongchimi water kimchi
1.8 kg of radish
350g of cabbage
150g of chives
1 bell pepper 150g
two pears 800g
1 onion 200g
4 red peppers 80 grams
4 tablespoons salt
40 grams of dried bell peppers
3 tablespoons glutinous rice flour + 1 liter of water (Chop rice paste)
3.5L of bottled water
1. Put 3 tablespoons of glutinous rice flour and put glue on 1 liter of water.
2. Slice radish and cabbage appropriately and marinate them in salt for 30 minutes.
3. Pear, onion, minced garlic, gingerbread, dried bell pepper,
Put all the glutinous rice paste in a blender and grind it.
4. Use a blender to squeeze the garnish.
5. Add additional water and squeeze the seasoning.
6. Put pickled things in a kimchi container and pour the soup.
7. Finally, season it and let it sit at room temperature for a day.
I eat it if I keep it in the refrigerator.
8.If you like the sweet ripening, put it at room temperature for two days.
It can taste moderately sweet.
Please refer to the video for the making process.
How to make the stew delicious: • 청국장 찌개 맛있게 끓이는 방법 손맛에...
#Moodless kimchi, cabbage kimchi, dongchimi water kimchi, - 노하우/스타일
![[한글자막]줄리엔강에게 정찬성을 이길 수 있는지에 대해 묻다](http://i.ytimg.com/vi/egrOiiKmRdc/mqdefault.jpg)
![[#무도] 아주 까~아아아암짝❗ 놀랄만한 명수의 이해력에 답답해 죽는 준하🤣 보너스 형 명수의 수난시대💦 '숫자 야구' 2편 MBC130209방송](http://i.ytimg.com/vi/PhZRdWr6GyA/mqdefault.jpg)
![여기가 북한..? 자칫 잘못하면 잡혀간다는 연변 풀코스 여행 [연변1]](http://i.ytimg.com/vi/FMU3SVh8BhU/mqdefault.jpg)
동치미를 다 먹고나면 이런 물김치를 담궈서 드시면 좋아요
하루만 실온에 두어도 깔끔한 맛이 괜찮더군요.
요즘 무는 그냥 깎아 먹어도 맛있죠~
여러분들도 동치미 물김치 맛있게 담궈드세요~♥
I guess it is kinda randomly asking but do anyone know of a good place to watch new movies online ?
올 설에는 요렇게 담아 먹어야 겠어요
색감이 입맛 확 당김니다
잘봤습니다 🤗
방문과 댓글 진심으로 감사합니다
나도 해보고싶어요~정말 맛있을것 같아요~!
김현자님 새해 복 많이 받으세요
겨울에 시원하고 개운한 맛에
담가드시면 좋아요~♥
와 ~정말 맛있겠어요 먹어 보고 싶어요 잘 배웠어요
안녕하세요
물김치 대충 만들어도 맛있어요^^
방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥
추운날 따뜻하게 보내세요~
영상 잘보고 갑니다^~^
김로사님 방문과 댓글 진심으로감사합니다^^
영상
감사합니다~^^
🤗👍🥰
이시현님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다
추워요
따뜻한 저녁식사 하세요~♥
영상 잘봤습니다 ~~물김치 만들어야겠네요😘
박정희님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다
물김치 먹을만해요^^
정말로 맛있게 보이네요
새해 복 많이 받으세요
2021년에 모든일들이 잘 풀리시고
건강하세요~
행복은 덤으로 누리시길 소망합니다~♥
정말 시원하고 맛있어보입니다 이번설날에. 먹는거 담가봐야겠어요
이인숙님 안녕하세요^^
피망이 없으시면 고춧가루로 물을 내어도 맛있어요
마지막에 간은 입맛에 맞게 맞추셔서 맛있게 담가드세요^^
정말 맛있게 먹고 있습니다.
최고예요.
임연실님 안녕하세요
입맛에 맞으시다니 다행입니다
방문과 댓글 감사합니다~♥
동치미 너무 좋아요ㅜㅜㅜㅜ시원하겠다 꼭 해서 가족들이랑 먹을게요💛
반갑습니다
겨울에 만들어 먹기 좋아요
실온에 하루나 이틀 정도 숙성하면
맛있게 드실수있어요~
오! 맛있어 보여요 오늘 재료사러 가야겠네요 구독 누르고 갑니다^^
토마토는 빨갛다님 어서오세요
피망가루가 없으시면 고춧가루를 물에 풀어 넣어도 괜찮아요
맛있게 만들어 드세요~
전에 알배기 물김치 따라해서 맛있게먹었는데 이번에도 따라해봐야겠어요.
홍종옥님 어서오세요
알배추 물김치 만들어 드셨군요
늘 애청해주셔서 감사합니다
동치미 물김치 입맛에 맞게
숙성 시키서 드시면 되세요
세콤한게 좋으시면 2일 정도 실온에
두시면 되세요~
날씨가 추워요
따뜻하게 주무세요~♥
오~~~
언능 해야겠네여~^^~
방문과 댓글 진심으로 감사해요~♥
맛있겠어요
시원하게 보여요
구독했어요
박현진님 어서오세요
구독까지 해주셔서 진심으로 감사합니다~♥
깔끔한 물김치 네요
가족들이 너무좋아하겠네요
내일바로 만들어 행복하게해주고 싶어요
감사합니다
어서오세요
가족을 생각하면서 음식을 하면
알아본다는게 신기해요~
물김치 맛있게 만들어 드세요~♥
맛있게 씹는 목소리~나도 먹고싶어요.~
방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥
색깔도예쁘고 너무맛있겠어요 항상응원합니다
명지윤님 어서오세요
항상 응원해주시는 그마음 고맙고 감사합니다~
요즘 물김치 먹기 딱 좋더라고요
내일부터 많이 춥다고해요
따뜻하게 보내세요~
선생님레시피대로
방금물김치처음으로
담궈봤습니다ㅎㅎ
너무기대됩니다ㅎ
항상감사드려요♡🥰🤩🤩
박겨울님 안녕하세요
물김치가 맛있게 숙성되어서 잘드셨으면
좋겠네요~
늘 함께 해주셔서 고맙습니다~♥
무척 시원하고 맛있어 보입니다.
피망을 말려서 색을 내는게 새롭습니다.많이 배웁니다.
고맙습니다.
독구밖님 안녕하세요
시부모님께서 매운음식을 못드서
이렇게 해드렸더니 너무 좋아하시더라고요
입맛이 살아난데요~
내일부터 추워진다고해요
따뜻하게 지내세요~
편한잠 주무세요~♥
설명이 참 알아듣기 쉽게 잘 하시네요.
강은숙님 새해 복 많이 받으세요
좋게 봐주셔서 감사합니다
따뜻한 하루 보내세요~♥
너무 맛있어 보여요 ᆢ 색상도 예뻐요~전에 생채알려주셔서 ᆢ 만들어 맛있게 먹고 있어요
최윤서님 어서오세요
물김치 숙성되면 먹을만해요^^
무생채 입맛에 맞으시다니 다행이고
감사해요
눈이 많이 와요
따뜻하게 주무세요~♥
감사합니다. 김치색상도, 목소리도 예뻐요.
방문과 댓글 진심으로 감사합니다
너무잘봤어요 내일은 장을봐서 선생님처럼 담글꺼에요 명절에먹으려구요 좋은정보 감사합니다
안녕하세요
겨울에 먹기좋아서 저희는
또 담가 놓았어요
입맛에 맞게 숙성 시킨후에
냉장고에 넣으셔야
끝까지 맛있게 드실수있어요
찾아 주셔서 감사합니다~
색깔너무예뻐요^동치미만먹지말고.당장해야겠어요
ㅎㅎ이쁜혜윤님 집에서 피망 말려서 해도 되고요
고춧가루로 해도 괜찮아요~
맛있게 담궈서 드세요~♥
빨간피망을 말려서 사용하는법 굉장히 신선한 아이디어군요. 감사합니다. 화이팅!
보리수님 새해 복많이 받으세요
좋게 봐주셔서 진심으로 감사합니다
날씨가 추운데 무탈하게 보내시고
따뜻한 하루 보내세요~♥
종갓집 언니 그동만 안녕히 잘 지내셨죠~~^^ 기억 하시죠 저 박정원 이에요
.오랜만에 유튜브 영상중에
언니 화면이 보여 물김치
맛깔스럽게 담그시는법
잘 보았어요. 언제나
차분한 목소리로 편안하게
시청을 하게 만드네요~^^
오늘 맛있게 담궈서 술 안주 하렵니당~~
You sister is so good 👌👍^^
안녕하세요^^
늘 함께 해주셔서 감사합니다
박정원님 그동안 잘 지내셨는지요
오늘 많이 추운데 감기조심하시고 무탈하게 보내세요^^
알람 구독 좋아요 꾹~~눌렀습니다 최고이시구요 설명이 간결해서 귀에 쏙옥 들어옵니다 감사!!
김명혜님 방문과 구독까지 진심으로 감사합니다~♥
그동안의 노하우가 그대로 담긴 영상인거같아요^^ 너무 잘봤습니다!!
다음에 할때 이영상 참고해서 하면 맛있게 만들수 있을거같아요~~
콩새댁레시피님 안녕하세요
좋게 봐주셔서 감사합니다
올해 수고 많으셨어요
2021년 새해에는 복 많이 많이 받으세요
건강하시고 행복한 한해가 되시길 소망합니다~♥
참으로 깔끔 하겠 잘배워내요 감사합당?
이경숙님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥
시원하고 맛있겠어요
저도 배추속을넣어 담가보렵니다
맛이 궁금해집니다~
최유진님 어서오세요
알배추와 무로 물김치 담궈서
숙성시켜 먹으면 괜찮더라고요
세콤한게 좋으시면 2일 정도 실온에 두었다 드세요~
날씨가 추워진다고하니
따뜻하게 주무세요~♥
이대로 따라했더니 10대 조카애가 세그릇 뚝딱하고 맛있다고 열번넘게 말했어요^^
덕분에 행복했고 한식대가로 거듭날거 같아용~
좋은 영상 올려주셔서 넘 감사합니다^^
안녕하세요
저희 조카애도 초등생인데
빨간색이 매울줄 알았는데
안맵고 먹을만하니까
이모 내가 매운거 잘 먹는거 보니
많이 컸다고 하길래 가족이 모두 웃었어요
행복하셨으니 저도 행복합니다
찾아 주셔서 감사합니다
좋아요!!!감사합니다.^^♡
윤지영님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥
피망, 말린피망...
이런 창의적인 동치미!
저에게 새로운 영감을 주셔서 감사해요~
역시! 종가집 며느님👍🥰🦋
라디그의초대 전원일상님 안녕하세요
시부모님께서 매운음식을 못드셔서
입맛돌게 이렇게 담궈서 드리면
좋아하세요^^
항상 찾아 주셔서 진심으로 감사합니다♥
간단하면서도 정말 맛있겠어요😋
레시피 감사합니다😊
에스더쿡님 안녕하세요
동치미가 없으면 이런 물김치라도
있어야 든든하더라고요
늘 함께 해주셔서 감사합니다~♥
제가좋아하는종가집선생님ㅎㅎ
무생채에이어서
어렵게만 생각했던
물김치도 도전해봐야겠어요
어쩜색깔도넘이쁘고
먹음직스럽네요
친절히알려주셔서감사합니다♡♡
천군만마 같은 박겨울님 어서오세요
물김치 어렵지 않아요
모양 예쁘게 썰어서 담궈 놓으면
맛도 모양도 만족하실거예요~
마지막에 간을 꼭 보시고
신맛이 좋으시면 실온에 2일을 두었다가
냉장고에 보관하시며 드세요~
날씨가 많이 추워진데요
따뜻하게 주무세요~♥
목소리가 참 차분하고 정감있네요. 손녀가 나박 김치를 좋아하는데 피망을 곁들여서 해봐야겠어요.
안유진님 반갑습니다
좋게 봐주시는 마음 고맙습니다
늦었지만 새해 복 많이 받으세요~♥
잘배웠읍니다감사합니다
박한례님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥
음악이 너무 상큼합니다.
아직동치미가 마니남아서 이건 좀 더 있다가 해봐야게써요.
늘 부지런하다는 생각밖에 안들어요
항상 고마워요~
호기심이죵.호기심이 많아서 따라하기를 좋아합니당~ㅋ
작품같아요.~^^
평강님 좋게 봐주시니 감사합니다
날씨가 많이 추워요
따뜻하게 주무세요~♥
빨강노랑피망넣고 만드니 색갈은너무예뻐 예술작품같지만 피망이 너무빨리 물러버리는 단점이있더라구요 저의경험에서 드리는말씀이니 참고하시기바랍니다 제가좋아하는프로 오늘도 감사히 잘보고갑니다👏👏👏👏👏
새해 복 많이 받으세요
피망을 살짝 절여서 넣으면
그래도 덜 물러지는거 같아요
늘 함께 해주셔서 고맙습니다
추운날 따뜻하게 보내세요~♥
.
언릉 동치미해논거 먹고 또 따라하기 해야게써요.
이쁜팅커님 정말이지 부지런하시고
긍정 마인드 너무 좋아해요
늘 함께 해주시는 그마음 감사해요~♥
오늘도 해피데이 되세요~
저는 눈으로만 보다가 좀전에 김치 담았습니다.
맛있게 익어야 할텐데요~~
맛있는 음식 올려 주셔서 감사해요~~
익은거 좋아하시면 실온에서
2일 정도 두었다 맛을 한번 보세요
잘 익었다 싶을때 냉장고에 넣어야
정말 맛있게 드실수있어요
네.알겠습니다.
맛나게 먹을께요~~
입맛에 맞게 간을 보셔야해요~
저희는 좀 슴슴하게 먹어요~
우리는 싱겁게 먹어요.지금은 약간 간간하게 했어요.익으면 싱거워 지더라구요~
@@user-mb5zi1yt2o 맞아요 맞아요
그래요
맛있게 숙성되었으면 좋겠어요~♥
익으면 새콤하니 맛나겠네요~
좋은 정보 감사합니다~^^
한끼도끼님 안녕하세요
숙성되면 맛이 괜찮아요
찾아 주셔서 감사합니다~(
종갓집며느님의 레시시가 젤 맘에 듬니다
설명이 간단해서 좋고 말이 많지 않아서
지루하지 않아서 너무 좋습니다
감사합니다
반갑습니다
좋게 봐주셔서 진심으로 감사합니다
풍성한 명절 보내세요~♥
동감
방문과 댓글 감사합니다~♥
맞아요ㅡ
이현주님 방문과 댓글 감사합니다~♥
새해복 많이 받으세요 잘배웠습니다 🙏 🙏 🙏
상추님 새해 복 많이 받으세요~♥
과일없어 안 넣었는데도 맛있게 익었어요. 국수 말아먹으면 별미일 것 같아요.👍
벌써 담궈드셨군요~
새해 복 많이 받으세요
늘 건강하시고 행복하세요~
숙성되면 정말 맛있죠~
날씨가 많이 추운데
점심식사 따뜻하게 하세요~♥
색깔이 참고와요 시원하게해서먹음 맛있겠어요 물김치가 떨어져가는데 요레시피데로담아먹어야겠습니다 아~무말랭이김치 담아서먹고있는데 정말 맛있어요 앞으론 쭈욱 가르켜주신데로 담아먹을께요 고맙고 감사합니다 감기조심하세요🤫🤫🤫❣❣❣
차영미님 안녕하세요
닉네임 기억해요^^
무말랭이 입맛에 맞으시다니
제가 더 감사하네요
물김치 이렇게 담궈 놓으면
고구마 구워서도 딱 좋아요
숙성되면 먹을만해요^^
이렇게 함께 해주셔서 진심으로 감사합니다~♥
@@jonggatjip_recipe 제가 더 감사하답니다 여기는 전준데 눈이오네요 편한밤 보내세요🌻🌻🌻
이곳은 세종인데 여기도 눈이 많이 와요~
좋아요 😀👍
방가방가요 양력 설에 떡국이랑 먹어봐야겠네요 목소리가 넘넘 정겹게 들려요 구독수가 마니마니 늘었으면 조오켔네요
이옥석님 안녕하세요
목소리 좋다고 해주시니 감사합니다
저는 제 목소리가 맘에 안들거든요^^
양력설에 떡국이랑 드시면 좋죠~
눈이 많이 와요
따뜻하게 주무세요~♥
여긴 대구예요 비가 조금씩 와요
이렇게 응원해주시는데
구독자가 늘거예요~
대구에서 사시는군요~
반갑습니다♥
여기는 세종인데 눈이 와요~
좋아요
방문과 댓글 감사합니다~♥
입맛없고 기운없을때 나박김치 담가서 고비를 넘기곤했는데...
며느님 한해동안 고생 많으셨어여~
덕분에 많이 배우고 행복했어여~
새해에도 맛난음식과 좋은영상으로 자주 뵙길 바랄께여~
새해 복많이 받으시고 건강하세여~~😊
이현숙님 어서오세요
어디 몸이 안좋으신가요?
편찮으신곳이 있으세요?
닉네임으로는 가늠할수없어서
실례를 무릎쓰고 여쭈어봅니다
올 한해 동안 이현숙님 덕분에
행복했고 감동 많이 받았습니다
새해에는 복 많이 받으시고
건강하시고 행복하시길 소망합니다
그리고 사랑합니다~♥
@@jonggatjip_recipe
요즘 다시 일을 시작해서 그런지 몸도 붓고 몸상태가 좀 안좋은거 같지만...
그래도 음식이 보약이니 많이 먹고 힘내야져~
걱정해주셔서 너무 감사해여ㅠㅠ
언니는 없지만..친정언니네 놀러오는 기분이라 좋네여~
일을 시작해서 몸이 붓고 힘드신가봐요
건강한 먹거리 잘드시고 힘내세요
제가 친정언니 할게요~♥
구독 알람설정!!
집나간 입맛 돌아올것 같습니다
감사합니다~~
M샹샹님 안녕하세요
입맛이 없으시군요
숙성시켜서 드시면 깔끔할거예요
구독까지 해주셔서 고맙습니다
따뜻하게 주무세요~♥
'동치미물김치' 백김치보다고추가루가들어간물김치가유산균이많군요.👍 담가서먹으면'색다른맛의물김치'을먹겠네요. '고구마'구워서먹어도궁합이좋을것같네요.🙏💕.
송현주님 안녕하세요
맞아요
유산균이 많은 물김치로 만들어 먹는게 좋겠죠~
고구마 있는데 구워 먹어야겠어요
그생각을 못했네요
항상 단걸음에 오셔서 레전드댓글로
함께 해주셔서 늘 감사합니다
눈이 많이 오고있어요
따뜻하게 주무세요~♥
넵~💕💕
와우 너무맛있겠어요 낼당장해봐야겠어요 전국물이없이는 밥을못먹는데 국대신에 훌륭한반찬일듯해요 좋은영상감사합니다 세종신가봐요 제고향은 세종시옆공주라서 너무반갑습니다♡♡♡♡
최길예님 공주시군요~
반가워요^^
저희 남편도 이런 국물이 있어야 밥을 먹더라고요
대물림인거 같아요
시부모님께서 매운음식을 못드셔서
피망을 말려서 해드렸더니
아주 좋아하샸어요
맛있게 만들어 드세요~♥
@@jonggatjip_recipe 세종시에 종갓집며느리님 이시면 안봐도 훤하네요 시부모님위해 피망을 말리셨다니ᆢ늘차분하고듣기좋은목소리넘좋아요 요리레시피도너무좋구요 ᆢ더배우고 노력해야겠어요♡
어머나 과찮이세요
목소리 좋다고 하면
왜이렇게 민망한지요
저는 제목소리 맘에 안들거든요~
그저 감사해요^^
오실때 마다 이렇게 댓글로 소통해요~
오늘도 애쓰셨어요
편한잠 주무세요~♥
@@jonggatjip_recipe 네 감사드려요 좋은밤 보내세요
새해 한주 활기차고 무탈하게 보내세요~♥
물김치가 넘 예뻐요
말린 피망 처음봐요
육수 색이 넘 예뻐요
배추 무우 저장 해 놓은거 있어요
부재료만 구입 하면 되겠어요
무우 생채 석화 구이랑 짱 맛나게 먹었어요
손님들도 무우 생채 넘 맛있다고 칭찬 했어요
물김치도 해볼게요
여사님 화이팅 입니다
김기옥님 안녕하세요
석화구이랑 무생채 생각만 해도 좋은데요~
입맛에 맞으셨다니 제가 더 감사해요
날씨가 많이 추운데 따뜻하게 보내세요~♥
감사함니다
오늘도 좋은날 되세요^^
금방 담아먹는 초간단 동치미 담은거 다 막어기서 또 만들려고 했는데
안녕하세요
매운거 좋아하시면 피망으로 빨갛게 하면
맛도 깔끔하고 좋아요
겨울에도 이런 물김치가 좋더라고요~
시부모님께서 매운걸 못드셔서
이렇게 자주 해드려요~
눈이 많이 오네요
따뜻하게 주무세요~♥
피망 말려 쓰는 건 몰랐네요.
말린게 없으니 갈아서 사용해도 될까요?
갈아서 사용해도 되는데요
색깔이 진하게는 안나올거예요
갈어서 해보셔요~
생피망을 갈아서 써도 괸찬을까요?
명절에 손주오는대 매운것을 못먹어서 무만 넣코 동치미만 해줘는대 며느님처럼 빨간색도 괸찬을 것 같아서 도전해봐야겠어요~~
왜 피망을 말린다는 생각을 못했을까요~
안녕하세요
생피망을 해도 되는데요
나중에는 색이 변해서
저는 말려서 사용을 합니다
생으로도 할수는 있습니다~♥
동치미 있어도. 또하고프네
넘. 고와~맛 날꺼같아~짝 짝 짝
행복한하루되세요
언니~
날씨 추운데 잘 지내고 계시는가요?
오늘부터 더 추운거 같아요
우린 동치미 두번 해서 다 먹었어요^^
언니 늘 고마워요
새해에는 더 건강하시고 행복하세요~♥
많이 존경하고 사랑합니다~
@@jonggatjip_recipe
어려운영상찍으며. 부모님챙기느라
얼마나. 힘들고. 바빴을까~
복 마니 마니 받으라고. 기도할께요
새해에도 건강하고
일상이행복하길~바래요~
따뜻한 년말되세요
울언니 어째요~
내맘 알아주시니 울컥해요^^
고맙고 감사해요
무탈한 연말 보내시고
새해에는 맘과 몸이 편한 한해가 되세요
두손모아 소망해요~♥
파프리카는 꼭 건조되어야 하나요
선생님
알배기 물김치 맛있게 가르쳐 주셔서
정말 맛있게 담아 먹었어요
동치미 물김치에 궁금한게 있습니다
빨간 피망을 채썰어 햇빛에 며칠
말려야 하며,꼭 말린 피망 이여야 하나요?
그냥 홍고추 사용하면 안 되나요?
피망을 써야 하는 이유가 있나요?
김선옥님 반갑습니다
물론 고춧가루를 넣어도 괜찮아요
저희 시부모님께서 매운걸 못드셔서 피망으로 했어요
홍고추 보다는 고춧가루가 색도 이쁘고 맛도 좋을거예요
찾아 주셔서 감사합니다~♥
@@jonggatjip_recipe 감사합니다
알배기 물김치 먹고나면 이것도
만들어 볼께요
효부 며느리시네요~~^^
과찮이십니다
주발밤 편하게 주무세요~♥
저도 병원에 계신 아프신 시어머님께 드릴껀데, 혹
말리지 않은 빨강피망을 갈아서 넣어도 되겠지요. 저번에 하얗게 동치미 만들어 드려서 이번에는 붉은색이 돌아 입맛이 좀 도시게 하려구요.
푸들님 안녕하세요
편찮으신 어머님이 계셔서 상심이 크시겠어요
물론 생피망 갈아 넣어도 좋은데요
매운거 드실수있으면 홍고추를 갈아 넣어도.좋아요~♥
역시 종갓집 며느리답네요
박성희님 안녕하세요
늘 좋게 봐주시는 마음 잊지 않겠습니다
편한 저녁시간 되세요~♥
좀전에 정육왕 수원 명성갈비 영상이 올라왔는데 다들 그 식당 물김치가 맛있다고 하는데 국물이 엄청 빨간데 맵지는 않다고 해요.
거의 이것과 비슷한데 뭘 넣었는지 더 더 빨개요.
다블 비법이 있겠죠~
음식하시는거 좋아하시나봐요^^
관심이 있으면 여러 방법으로 하게 되더라고요~
정말 맛있겠어요.말린 피망가루구매어디서사나요?
안녜하세오
홍피마을 구매해서 직접 말린거예요
피망이 없으시면 고춧가루로 하셔도 맛있어요~
따뜻하게 주무세요/♥
안녕하세요~ 꼭 만들어보고 싶네요! :) 그런데 제목 옆에 삼각형을 저만 못찾고 있나요.. 호홓; 영어로 된 레시피는 찾았는데 한국어 레시피를 못 찾고 있네요.... 도와주세요오오오오 ㅠ^^;;
안녕하세요
유튜흠는 이미지도 못올리게 되어있어서
힘이드네요
삼각형이 아니고 브이자를 누르시면 더보기가
보여집니다
액젓이 들어가지 않은 소금간이네요ㅎ 내일 바로 하려구요 말린피망 없으면 빨간고추 갈아서 색깔내도 될까요? 아님 그냥 고추가루가 더 나을까요? 쉬운레시피 고마워요^^
데이지님 고춧가루로 색깔을 예쁘게 내시면 더 맛있어요
저희는 시부모님이 매운걸 못드셔서
이렇게 담았어요~
액젓 넣지 마시고 소금으로만 간해보세요
괜찮을거예요~
@@jonggatjip_recipe 어머나 답글받아 기분좋아요😊 항상 건강하시길 바래요♡
데이지님 댓글 주시면
보쁜일이 없는한 답글 드려요^^
날씨가 추워요
따뜻하게 주무세요~♥
피망을갈아서 색을내도 돼요
김인순님 방문과 댓글 감사합니다~♥
목소리가 너무 곱고, 설명 잘 해 주셔서 감사해요. 요리 왕초보 해외 거주자 이지만 고향의 맛 동치미 한반 꼭 도전하고 싶어요.
그래서 장보러 거기잔에 질문 있어용.
말린 빨간 피망은 20g 이라고 하셨는데 영문 레시피에는 40g 이어서 확인 부탁드려요. 그리고, 물 전체 양이 3.5 리터인데 찹쌀 풀을 뺀 양인지 .. 찹쌀풀 포함해서 인지 말씀해 주시면 감사하겠습니다. 요리 왕초보 해외 거주자.. 부탁드려용.. 정말 해 보고 싶은 레시피 입니다.
안녕하세요
먼저 좋게 봐주셔서 진심으로 감사합니다
말린 피망이 총 40g이예요
그리고 찹쌀 풀 끓일때 1리터까지 포함해서 입니다
피망이 없으시면 고춧가루로 하셔도 괜찮아요
소금으로 간을 했는데
입맛에 맞게 추가를 하시면 좋을거예요~
하루 이틀 실온에서 숙성하는데요
입맛에 맞게 익었다 싶을때 냉장보관 하시면서 드시면 됩니다~
해외에 계신다고 하시니 더 반갑습니다~
자상한 설명 정말 정말 감사해요.
네 저도 반가워요 ~
오늘도 복된 하루 되시길요
알뜰한 요리 정보 많이 알려 주시는 이 유튜브 채널 흥하시길요
감동의 덕담 고맙습니다
해외에 계시니 한국이 그리우시겠어요
특히 한국에서 드셨던 음식들도 생각 나시겠어요~
늘 건강하시고 행복하시길 기도합니다~♥
제가 해 먹어 봤는데, 정말 맛이 있네요. 이 곳에 사는 친구들이랑 나눠 먹었는데, 간도 잘 맞고 맛있게 했다고 칭찬 들었습니다 ^^ 감사합니다
고춧가루 안들어간거 아닌가요?
색이 빨간건 말린피망 때문인거죠? 마지막 자막에
고춧가루 얘기하시니까 헷갈리네요
새해 복많이 받으세요
피망 말린거예요~
피망도 유산균을 만드는거라
고춧가루와 같다고 보시면 되세요~♥
간을 보실때 먹던 숟가락을
넣지 말고 따로 들어서 간을 보시면 좋을것 같아요
김손순님 방문과 댓글 그리고 조언 감사합니다~♥
요건 나박김치네요~~
방문과 댓글 진심으로 감사합니다
참 동치미에 미나리 넣어도 되나요?
미나리 넣어도 괜찮아요~
배추 절이고 난뒤에
씻지않고 바로 버무리는건지 궁금합니다^^
안녕하세요
배추는 절인후 3번 정도 씻어서 담궈야합니다~
방문과 댓글 진심으로 감사합니다
친절하신답변 감사합니다
평안하신나날이 되시길바랍니다^^
마로니에님 고맙고 감사합니다~♥
동김치 라기 보다 나막 물김치 맛에 가까울것 같아요
하덕예님 방문과 댓글 감사합니다.
겨울에 먹는 물김치를 그냥 동치미 물김치라고 하더라고요^^
점심식사 따뜻하게 하세요~
피망 말것만 넣어야해요 아님 생으는요
반갑습니다
생으로 하는것 보다는 말린것을 추천합니다
말린것을 갈아서 사용하면 피망의 응축된 효능을 먹을수있습니다
피망 생으로 사용하셔도 상관 없습니다
목소리 느낌이 보험왕 느낌이 드네요. ㅎ 영업의 여왕 ᆢ뭐 그런 느낌.
바스태트님 안녕하세요
좋은 의미인가요?
저는 영업을 한번도 해본적이 없어서요^^
방문과 댓글 감사합니다~♥
배를 한국배음료수(갈아만든배)로 대체해도되나요,ㅠ 외국이라 배를 구하기 어려워요 (이 음료도 구하기 어려웠다는...)
안녕하세요
해외에 거주하시는군요^^
더 반갑습니다
배음료수라도 안넣는거 보다는 좋을거 같아요
맛있게 담가 드세요~♥
피망이없으면어떡하지요^
피망이 없으면 고춧가루로 하시면 되세요
매운거 드실수있으면 칼칼해도 좋아요
파프리카 말린거 없으면 안넣어도 맛이 차이가 많이 안나나요?^^
유화정님 새해 복많이 받으세요
차이나 많이 나는데요
파프리카가루 없으시니 고춧가루로
연하게 해서 담그시면 유산균이 생겨요
그냥 물김치에는 유산균이 현저하게
낮다고 그래요~
추운날 따뜻하게 보내세요~♥
피망인가요? 파프리카인가요?
진현숙님 새해 복 많이 받으세요
홍피망 건조한거예요^^
@@jonggatjip_recipe 예 감사합니다😊
이건 물김치라고 명칭을 붙이는게 맞을것 같은데요.
김태환님 어서오세요
그런가요?
어른들께서 동치미 물김치라고 하시니
그런줄 알았어요^^
방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥
안녕하세요! 영상 감사합니다
울엄마도 종갓집 맡며느리였어요 ㅎ 스텐믹서 정보 아는분 좀 가르쳐주세요 간절해요 꾸벅~
안녕하세요
한일 대용량 믹서기예요
검색해서 맘에 드시는걸로 구매하세요~
말린 피망 옶는데……
크로바님 안녕하세요
매운맛이 좋으시면 고춧가루로 하셔도 괜찮아요~♥
이왕이면 후르룩거리고 먹는 문화 흉 입니다 와국에서 참 천박한 문화 욕먹어요 추천 구독은 이미했습이다 귀에 쓴말이 약은 됩니다 즉 입에 약은 쓰잔습니까
무슨말씀이신지 모르겠네요^^
요즘 먹방이 얼마나 대세인데
제가 먹는게 흉하게 보이셨다면 죄송합니다