Making kkakdugi easily at Seolleongtang restaurant. The soup is good, too.
소스 코드
- 게시일 2021. 10. 11.
- Hello?
I'm the daughter-in-law of the head family.
I don't make pickled radish kimchi at the Seolleongtang restaurant.
The point is that it's easy.
In this weather, it's very delicious if you ripen it at room temperature for three days.
It's easy to make crunchy and delicious seolleongtang place kkakdugi.
Everyone, dip it in and try it.^^
Ingredients for radish kimchi.
Two radishes (4,3kg)
One root of green onion.
Five roots of chives.
220ml of salted seafood.
1 cup of red pepper powder and a half cup.
8 spoons of minced garlic.
200ml of Sprite.
100ml of yogurt.
1 tablespoon of salt.
3 tablespoons of glutinous rice powder.
300ml of water.
The kimchi-making season is approaching.
You're going to buy salted seafood while preparing kimchi.
If you need salted fish, look at the menu and buy it.^^
Salted seafood purchase link.
smartstore.naver.com/thefood2...
A video clip of the daughter-in-law of the head family.
• [마감되었습니다]김장김치 젓갈 공동구매 ...
There might be some people who find it cumbersome to buy it on the link.
Ordering salted fish on the phone for free.
1877-0607
If you want to order after watching the video of your daughter-in-law, please be kind.
I'm going to guide you.
#Seolleongtangjip Kkakdugi #Kkakdugi. - 노하우/스타일
안녕하세요?
종갓집 며느리입니다
제가 담그는 설렁탕집 깍두기는 절이지 않고 바로 담그기 때문에
쉽다는게 포인트입니다.
요즘같은 날씨에는 3일 동안 실온에서 숙성시키면 아주 맛있습니다.
아삭하고 맛있는 설렁탕집 깍두기 만들기 쉬우니까
여러분들도 담궈 드셔보세요^^
깍두기 만드는 재료
무 2개 (4,3kg)
대파 1뿌리
쪽파 5뿌리
갈차진젓 220ml
고춧가루 1컵과 반컵
다진 마늘 8큰술
사이다 200ml
요구르트 100ml
맛소금 1큰술
찹쌀가루 3큰술
물 300ml
김장철이 다가오는데요
김장을 준비하면서 젓갈을 구매하실텐데요
젓갈이 필요하신분들은 메뉴를 보시고 구매하세요^^
젓갈 구매링크
smartstore.naver.com/thefood2006/category/b80b58361d9e46e1a4d66019f2c3f936?cp=1
종갓집 며느리 공동구매 영상
krplus.net/bidio/ldSOnn2Bi3-3d3Y
링크에서 구매하기 번거로우신
종갓집 며느님 간단하구 맛있는 깍뚜기 담는 레시피 감사 해요 이렇게 담으렴니다
송이님 반갑습니다
깍두기 절이지 않고 하니까
쉽게 만들어서 맛있게 드세요~♥
영상잘보고갑니다.
편안한밤되십시요. ~👍
반갑습니다
방문과 댓글 감사합니다~♥
정말 정말 맛있어요.감사합니다
김명자님 반갑습니다
벌써 담가서 드시는군요
맛있다고 하시니 제가 더 감사합니다
편한 저녁 되세요~♥
정말로 쉽게 배웠습니다
꼭 담아 보겠습니다
늘건강하세요 👍
이명희님 반갑습니다
깍두기를 절이지 않고 담궈서
국물도 시원하고 맛있습니다
신맛이 별로면 2일만 실온에 두었다 김치냉장고에 보관하면서 드세요~
오늘도 찾아 주셔서 진심으로 감사합니바~♥
Món này ăn tuyệt với lắm bạn ạ❤❤❤❤ tôi làm theo cách bạn hướng dẫn rất là ngon😘😘 cảm ơn thật nhiều nhé🎉 có thể giúp tôi làm món củ cải ăn cùng gà rán không vì các con tôi rất thích😚😚😚( 치킨무) cám ơn bạn thật nhiều❤
hân hạnh
Mấy đứa nhỏ cũng đang ăn rất ngon miệng
Cảm ơn.
Ở Việt Nam cũng được ăn kimchi Hàn Quốc thật là thần kỳ
Chúc năm mới nhiều phúc lộc.
깍두기 삭혀서 먹음
아삭하고 새콤 정말 맛있겠어요
갈치진젓으로 각두기 담아
봐야 겠어요
좋은 정보 감사합니다 ~
최유진님 반갑습니다
깍두기 국물이 시원하고 맛있습니다
갈치진젓으로 담그시면 훨씬 더 맛있습니다~
오늘도 찾아주신 발걸음 진심으로 감사합니다~♥
이사하고 정리하느라 한달만에 들어왔어요 깍뚜기 좋아합니다 맛나게 해서 익혀서 국물까지 냠냠해야겠어요 감사합니다
비타민님 안녕하세요
이사를 하셨군요
정리하시려면 바쁘고 힘들텐테
귀한 발걸음 진심으로 감사해요
깍두기가 국물까지 맛있습니다
맛있게 담궈 드세요~
오늘 하루도 애쓰셨어요~♥
나중에 국물도 맛있겠어요~
울랄라짬뽕님 반갑습니다
맞아요
설렁탕에 국물 넣어서 먹으면 더 맛있습니다
오늘도 찾아 주셔서 감사합니다
고운밤 되세요~♥
안녕하세요 ~^^
정말간단하고 깔끔하게 담으시네요 저도꼭 담아봐야겠어요 우리집 남자들이 좋아합니다😄😄
감사합니다🥰
천사꿈님 안녕하세요
깍두기를 절이지 않고 바로 담궈서
국물맛이 시원하고 맛있습니다
우리집은 딸들이 좋아해요 ㅎㅎ
김기옥님 맛있게 담가드세요
오늘도 찾아 주신 발걸음 감사합니다~♥
무를 절이지 않아서 간단하고 무에서 나오는 수분과 함께 익으면 맛있겠어요.
동강님 동강님 어서오세요^^
맞아요
절이지 않아서 무의 수분을 먹을수있어 좋아요
설렁탕에 깍두기 국물을 부어서 먹으면
더 맛있다고 딸들이 이것만 고집해요~
오늘도 찾아 주신 발걸음 진심으로 감사합니다~♥
저. 깍두기. 잘해요
여사님께서. 넣으신. 갈치 진젓이랑 사이다 요구르트 넣고 해볼 게요
제가 하는 양념 보다 더 시원 하고. 맛나 겠어요
갑자기 배고파요.
정보 주셔서. 감사해요
김기옥님 반갑습니다.손맛이 좋으실거 같아요
깍두기 맛있게 담궈드세요
오늘도 찾아 주셔서 진심으로 감사합니다~♥
퇴근하고씻고 저녁먹고 이제보네요
깍두기를 절이지않고는 해봤는데
요구르트가 들어가는건 첨보네요
살짝익혀먹음 맛있을거같아요
간단하니까 낼 담아서먹어야겠어요
배추막김치4포기좀작은거 레시피데로 담았는데 진짜맛있어요
하시는데로 따라해서 맛없었던게 있었나싶어요 깍두기도 기대되요
잘배웠습니다 고마워요♥️♥️♥️
이쁜차영미님 저녁식사 하셨군요
일찍 드시는거 좋아요
깍두기를 절이지 않고 담그기에
국물도 맛있어요
신맛이 싫으면 실온에 2일만 두었다
김냉에 보관하면서 드세요
좋게 봐주시는 마음 늘 고마워요
편한밤 되세요~♥♥♥♥
@@jonggatjip_recipe
신거는 안좋아해서 이틀정도만
뒀다가 맛있게맛있게
비온뒤라 추워졌어요
감기조심하셔요 굿밤되시구요~♡♡♡
오오 제가 말을 잘했군요
3일두면 신맛이 있거든요
맛있게 담가 드세요~♥
오랜만에 맛있는 깍두기 하셨군요.그동안 별일 없으셨죠?
저도 요즘 무우 맛있던데 만들어 보렵니다.
밑반찬 한가지 또 배우고 갑니다.
리아님 반갑습니다
염려 해주신 덕분에 별일 없이 잘지냈습니다
요즘 무가 맛있더라고요
맛있는 깍두기 담가드세요
오늘도 찾아 주셔서 감사합니다~
고운밤 되세요~♥
@@jonggatjip_recipe 늦은밤 감사드립니다.
리아님 고마워요
고운꿈 꾸세요~♥♥
멸치진젓도 괜찮겠지요?
간단한게 군침도네요
내일 바로 깍뚜기 담아야겠어요 감사합니다^^
아가페사랑님 반갑습니다
물론입니다
멸치진젓도 맛있어요
깍두기 맛있게 담가 드세요
편한밤 되시고요~♥
요구르트...맞구나... 해봤는데 아니길래...갈치진젓을 공수해서 제대로 해먹어볼께요..딸아이가ㅜ깍두기를 너무 좋아해요
미교씨 반갑습니다
고정댓글에 갈치진젓 구매하실수있는 링크 남겨 놓았습니다
저희도 딸들이 좋아해서 거의 1주일에 한번씩 담궈서 먹어요
맛있습니다~♥
@@jonggatjip_recipe 감사합니다 ^^
미교씨 고운꿈 꾸세요~♥
~~~GOOD~~~
방문해 주셔서 감사합니다~♥
깍두기를 담그나 나박김치를 담그나
고민중이었는데 제 고민을 덜어주셨어요
감사합니다
j티나님 반갑습니다
김장이 얼마 안남아서 대충 깍두기로 했는데
맛이 괜찮더군요
절이지 마시고 바로 담궈서
3일만 실온에 두세요
신맛을 좋아하지 않으시면 2일만 두었다 드세요~♥
네네
감사합니다 ^^
깍두기가 넘 맛있어 보여서 갈치진젓도
구매해 봤어요. 맛있어야 할텐데...
제가 김치류를 잘 못해서 ㅎㅎㅎ;;; 도전~
똑소리 나시는 종며늘님께서 정말 맛나는 어리굴젓 등도 공구 해주시면 좋겠습니다~^^
반갑습니다
갈치진젓이나 황석어진젓이 정말 맛있습니다
어리굴젓은 고민 좀 해볼게요^^
좋은날 되세요^^
가성비 갑입니다.
맛도 갑입니다.
남편이 무를 좋아해서 배추김치는 안담아도 이건 자주 만들어요.
무에 고추가루 먼저 비비지 않고 해도 색이 곱네요.
지니k님 반갑습니다
백신 접종 다 끝나셨나요?
안아프셨는지 모르겠네요^^
가성비 갑 맛도 갑이라시니 감사해요
갈치진젓으로 담그니 맛있더군요
오늘도 찾아 주신 발걸음 진심으로 감사합니다~♥
@@jonggatjip_recipe 네. 저는 9월1일 2차 완료. 다행히 아무렇지 않게 넘어갔어요.
다행이네요
환절기에 감기 조심하시고 건강히 또뵈요~
고운꿈 꾸세요~♥
선댓글 ㅋㅋ.설렁탕깍두기 굿인데 언제 담을라나
손영아님 반갑습니다
선댓글 환영합니다
1등으로 와주신 마음 고맙습니다~♥
똑똑이 살림꾼 ㅎ
반갑습니다
오랜만이예요^^
좋게 봐주시는 마음 고맙습니다~♥
소중한 영상 감사드립니다
깍두기를 절여서 담그면 사이다 요구르트 넣으면 안되나요
김경숙님 반갑습니다
무에서 나오는 육즙이 아까워서 안절이고 아삭한 맛이 일품입니다.
절인 후에 담그는 깍두기에 사이다와 요구르트 넣어도 되세요
한가지 궁금한게 있습니다 작년 깍두기영상하고 최근깍두기영상하고 비교하면 최근껀 업그레이드된 버젼일까요? 아니면 둘다틀리니 취향에따라 담궈봐야될까용? 항상 잘 먹고있고 젓갈감사합니당!!!
반갑습니다
계절에 따라 다릅니다
온도에 따라서 실온에서 숙성하는 시간이 다릅니다
맞습니다, 잔잔한 깎두기는 ^^
젓갈 주문하고 기다리고 있습니다
갈치진젓을 주문서에 넣을까말까 했는데
다시 주문해야겠네요^^
설렁탕에 깎두기 얼른 담가야겠습니다
잘보고갑니다~~~
M샹샹님 반갑습니다
액젓을 넣는거 보다 훨씬 맛있더라고요
갈치진젓에 빠지면 액젓을 덜 찾을거예요^^
오늘도 찾아 주신 마음 고맙습니다~♥
@@jonggatjip_recipe
아참, 계량컵 손잡이가 길어서 편할것 같아 여쭤본다는것이~~^^어디서 구매할 수 있을까요~~~
계량컵을 그릇매장에서 구매한거 같아요
아주 편하고 좋아요
검색하면 아마도 있을거예요
편한 저녁시간 되세요~♥
안녕하세요?
맛있는 깍두기 담아보았습니다 ㅎㅎ
맛소금 1스푼 넣는데 이유가 있나요?천일염 넣어도 괜찮을까요?
안녕하세요
맛소금을 넣는건 설렁탕집 깍두기 맛을 내려고 넣었습니다
천일영 소금 사용해도 괜찮습니다
@@jonggatjip_recipe
감사합니다 ~^
여유있는 하루 보내세요~♥
갈치진젓이없는데. 액젓을넣을려면 어느정도 넣어야할까요?
김선화님 안녕하세요
진젓이 없으면 멸치액젓으로 200ml 넣으시면 되세요~!
@@jonggatjip_recipe 감사합니다.
종갓집 며느리님~ 백신맞고 고생하셨던건.. 좀 어떠신가요?? 😃 괜찮아 지셨겠죵? 영상 마지막에 맛있게 드시는 아삭소리가... >.< 군침돌아요^^ 무우 1개로 양념 반씩 조절해서 주말에 담궈봐야겠어요^^
내가조선의국모다님 반갑습니다
염려 해주신 덕분에 일상에 잘 지내고있습니다
깍두기 맛있더군요
조금씩 만들어 드셔도 좋습니다
오늘도 국모님 복된날 되세요~♥
10월달에 담그기 레시피 ..메모
부자당님 방문과 댓글 감사합니다~♥
요구르트를 대신할 식품은 없을까요?
반갑습니다
유구르트가 없으면 안넣고 하셔도
괜찮을거 같아요
신맛을 좋아하면 실온에서 3일 숙성 시키고요
신맛이 싫으면 2일 실온에 두었다 김치냉장고에 두고 드세요~♥
댓글 잘 안쓰는 사람이 종갓집
며느님 말끝에 가을깍뚜기는
큼지막하게 썰어서 아자작하고
깨물어 먹고 봄깍두기는 자잘하게 썰어서 먹습니다
어른들께서 말씀을 못들으셨나
봅니다 나이 들으면 잔소리
비슷한게 자꾸 나옵니다 ㅎㅎ
박효님 반갑습니다
저희 친정어머님께서 식당을 하시면서
설렁탕 깍두기는 큼직하게 하셔서
작게 한다는 생각 안해봤습니다
조언 감사합니다
며느리님레시피에 다른설렁탕집깍두기레시피도있던데요. 어떤게 더맛있나요?
반갑습니다
잘 보셨네요
지난 영상은 한겨울에 담궈 먹는거라
7일 이상 실온에 두는거고요
오늘 올라간건 지금 드실수있는겁니다
맛은 아마도 비슷할거라고 생각해요
찾아 주셔서 감사합니다~♥
갈치진젓은어디서구입하나요
나민희님 반갑습니다
젓갈 공동구매하고있는데요
링크 남겨드릴게요
smartstore.naver.com/thefood2006/category/b80b58361d9e46e1a4d66019f2c3f936?cp=1
모르고 껍질을 벗겼어요ㅠㅜ
반갑습니다
다음에 하실때는 깍지 않고 하시면 되세요^^
혹시 양장금 방송하는 분하고 동인아닌가요? 어투가 거의 동일합니다.
안녕하세요
양장금님이 아닙니다
부족한데 좋게 봐주셔서 감사합니다~♥