It's cool and delicious to make perilla leaf kimchi without soy sauce for 60 years.

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  • 게시일 2021. 08. 23.
  • Hello?
    I'm the daughter-in-law of a servant's family.
    I couldn't upload the video last week because I wasn't feeling well.
    Thank you for your understanding and consideration.
    I made perilla leaf kimchi today.
    As a 60-year-old tradition, I always eat perilla leaf kimchi.
    Subscribers, please try making cold perilla leaf kimchi.
    If you like sweet taste, you can add more.
    Ingredients for making perilla leaf kimchi
    200 perilla leaves
    140g of chives
    10 Asak peppers
    10 cheongyang red peppers
    4 tablespoons minced garlic
    1 cup of anchovy sauce (200 ml)
    4 tablespoons plum syrup
    3 tablespoons sesame seeds
    3 tablespoons vinegar
    If you make it this much,
    I think it's perfect.
    We only use the basics without any seasoning.
    It's okay when you don't have any appetite.
    Please refer to the video for the process of making it.^^
  • 노하우/스타일

댓글 • 345

  • @jonggatjip_recipe
    @jonggatjip_recipe  2 년 전 +50

    안녕하세요?
    종갓집 며느리입니다.
    몸이 안 좋아서 지난주에는 영상을 못올렸는데요.
    이해하시고 배려해 주셔서 감사합니다.
    오늘은 깻잎김치를 만들었는데요.
    60년 전통으로 깻잎김치를 늘 맛있게 먹고있어요.
    구독자님들도 시원한 깻잎김치 한번 만들어 드셔보세요.
    단맛을 좋아하시면 더 넣고 하셔도 좋습니다.
    깻잎김치 만드는 재료
    깻잎 200장
    부추 140g
    아삭이 고추 10개
    청양 홍고추 10개
    다진 마늘 4큰술
    멸치액젓 1컵 (200ml)
    매실청 4큰술
    통깨 3큰술
    식초 3큰술
    이정도 양으로 만들어 드시면
    딱 좋은거 같아요.
    별다른 양념없이 기본만 들어갑니다.
    입맛 없을때 괜찮습니다.
    만드는 과정은 영상을 참고해 주세요^^

  • @choiechoie8395
    @choiechoie8395 2 년 전 +7

    ㅠ튭하시는분중최고의 방송 입니다
    놓치지않고봅니다 감사하며 기다려지는 요리들 대갓집 다운솜씨와목소리또한종가의며느님 고맙습니다~

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전 +2

      방문과 댓글 감사합니다
      부족한데 과찮을 해주시는 마음 고맙습니다
      늘 행복하시고 건가ㅇ하세요^^

  • @user-we9te7wt4k
    @user-we9te7wt4k 8 개월 전 +2

    어느 깻잎김치보다 깔끔하고 맛있어요.
    무엇보다 달지 않아 최고입니다.
    앞으로 우리집 깻잎김치는 이 레시피로 정착합니다!!!

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  8 개월 전

      반갑습니다
      저도 음식이 단것은 안 좋아해요
      입맛에 맞으시다니 제가 감사합니다^^

  • @user-mj2wi4zd2i
    @user-mj2wi4zd2i 8 개월 전 +1

    더보기에 재료 올려주셔서 너무 좋네요.
    이대로 담아볼께요. 감사합니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  8 개월 전

      김사라님 반갑습니다
      더운날씨에 건강 잘 챙기시고
      저녁식사 맛있게 드세요~❤️

  • @user-lv4sp1wt8u
    @user-lv4sp1wt8u 2 년 전 +3

    집밥 종가집 며느리님.
    드디어, 며느리님이 만드시는 대로, 그대로, 곧, 만들어 보겠어여. 고맙습니다.

  • @user-rs1xv6sc8l
    @user-rs1xv6sc8l 2 년 전 +5

    간단하면서 맛있는 비법 감사합니다

  • @user-fs2tz5dj5k
    @user-fs2tz5dj5k 2 년 전 +11

    말씀도 차분차분 하시고
    음식 만드는것도 차분차분 깔끔히 하시고
    여러모로 많이 배웁니다
    무우 물김치 따라 해보려는데 요즘 배가
    평상시보다 배로 비싸더군요ㅠ
    햇배 나오면 해보렵니다ㅎ
    늘 감사드립니다 건강하시어요^^-^^

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전 +1

      이경자님 반갑습니다
      좋게 봐주셔서 고맙습니다
      요즘 배가 비싸더군요^^
      늘 찾아주셔서 진심으로 감사합니다^^

  • @user-xn6cg1ds3c
    @user-xn6cg1ds3c 8 개월 전 +1

    영상,
    즐겨보고 있습니다.
    응원합니다.

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  8 개월 전

      공허님 반갑습니다
      방문과.격려 진심으로 감사합니다~❤️

  • @user-ft6ec4ku7q
    @user-ft6ec4ku7q 년 전 +25

    배를 껍질 벗기고 송송 썰어서 믹서기에넣고 밥도 조금 넣고 집에 담은 멸치 액젖 넣고 고추가루 마늘 생강 조금 넣고 갈아서 하면 더맛나요.

    • @time0529
      @time0529 년 전 +7

      멸치액젓 맛이 더 깊고 만나더라구요.
      간장보다~

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전 +4

      방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

    • @kks-we6ob
      @kks-we6ob 8 개월 전 +2

      머가 더 맛나다는 각자입맛 정답없음

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  8 개월 전

      kks님 반갑습니다
      방문과 댓글 진심으로 감사합니다~❤️

  • @user-uv8mz6ys6y
    @user-uv8mz6ys6y 2 년 전 +10

    아우~~ 컨디션이 않좋으셨군요 지금은 좋아지셨지요? 어쩐지 영상이 안올라오더라구요 60년 전통 깻잎김치 올려 주셔서 감사하네요 나두 맛나게 꼭해서 먹어야겠어요 세척서부터 빠른방법 꼼꼼 보관방법까지 늘~ 알려주시고 오늘도 꼼꼼히 배웠습니다 건강 잘 챙기시고요~~🙏🙏🙏

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전 +1

      유종희님 반갑습닏8
      염려하시게 해서 죄송합니다
      백신 맞고 일주일 동안 힘들어서 영사을 못 올렸습니다
      깻잎김치 맛있게 만들어 드세요~♥

  • @user-xp1xt2gi1e
    @user-xp1xt2gi1e 2 년 전 +8

    근사한 반찬 감사합니다^^
    덕분에
    내일 당장 만들어야 겠습니다♡

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전 +1

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

    • @user-en1mt6sy8l
      @user-en1mt6sy8l 년 전 +1

      레시피.글자를.크게올려주심감사감사해요
      잘배워습니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전

      안녕하세요
      자세한 레시피는 게시글과 고정댓글에 남겨 놓았습니다
      방문과 댓글 감사합니다~♥

  • @user-rs5yr6cx6s
    @user-rs5yr6cx6s 2 년 전 +10

    안녕하세요~^^
    깻잎김치에 부추를 넣는건 처음 보는것같네요 간장을 안쓰시는것도요 선생님 레시피로 저도해봐야겠어요 잘만들어볼께요 ^^
    이제 환절기인데 건강 잘 챙기시면서 하세요 늘 감사드리고 응원합니다🥰

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전 +1

      천사꿈님 깻잎김치에 액젓을 넣으면
      정말 맛있습니다
      단맛을 좋아하시면 매실청을 조금 더 추가하셔서
      드셔 보세요~
      늘 함께 해주셔서 감사합니다~♥

  • @user-sp6ub1hj6n
    @user-sp6ub1hj6n 2 년 전 +4

    보기만 해도 맛깔 스러운 깻잎김치
    눈으로 만나게 먹었습니다
    몸 얼른 회복되시길 응원드립니다

  • @jop3837
    @jop3837 2 년 전 +3

    새로운 례시피를 잘보았습니다 감사합니다 건강하세요~^^

  • @user-kn7dl1pq2h
    @user-kn7dl1pq2h 2 년 전 +19

    친정아버지 갔다드리려고 방금 만들었는데 너무 맛있네요! 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다^^

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전 +2

      쑤니준님 반갑습니다
      친정아버님을 생각하시는 손길 아름답습니다
      입맛에 맞으시다니 제가 감사해요
      추운날씨게 따뜻하게 주무세요~♥

  • @user-lf4ij9pq4h
    @user-lf4ij9pq4h 년 전 +5

    간장을 안넣고 액젓으로만 담는법 잘 배우고 갑니다 감사합니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전

      권영숙님 방문과 댓글 고맙습니다
      친정어머님께서 하신걸 보고 배웠습니다
      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-tl4vs3nn5t
    @user-tl4vs3nn5t 2 년 전 +1

    솜씨도 고으시고 어쩌면 음성도 지성미가있시게 아릅다운지 아주반하게됩니다 꼭 그대로해보겠습니다 고맙습니다 잘배웠어요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      박정선님 반갑습니다
      부족한데 좋게 봐주셔서 고맙습니다
      편한 밤 되세요~♥

  • @user-qw4zx1rb1u
    @user-qw4zx1rb1u 2 년 전 +1

    잘배고갑니다 감사,합니다~~^

  • @user-gz9sx1go2w
    @user-gz9sx1go2w 2 년 전 +8

    깻잎 반찬 보기만해도 침 넘어갑니다

  • @ms-sl1db
    @ms-sl1db 년 전 +1

    잘 봤어요~ 쉽게 알려주셔서 좋아요 다음에 해먹어야겠어요

  • @user-jz9qy4sj2c
    @user-jz9qy4sj2c 2 년 전 +1

    오랫만에 들립니다 ~^^
    좋은 정보 감사드려요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      방문과 댓글 감사합니다
      잊지않고 찾아주셔서 감사합니다^^

  • @user-bt3ny8ci1i
    @user-bt3ny8ci1i 8 개월 전 +1

    유리볼이랑 채반 정보 부탁합니다~~
    구독추가하고 갑니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  8 개월 전

      반갑습니다
      내열 유리 믹싱볼 구매 링크 입니다
      theapplehouse.co.kr/product/detail.html?product_no=4712&cate_no=24&display_group=1
      사각 트레이는 그릇 매장에서 구매했기에 정보가 없네요
      방문과 댓글 감사합니다^^

  • @user-py4lz2wo8j
    @user-py4lz2wo8j 7 개월 전 +1

    맛있게 보있네요

  • @user-qb3zs1le2h
    @user-qb3zs1le2h 7 개월 전 +1

    저도 세배정도 담아뒀어요. 겨울에 이리저리쓰려해요.

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  7 개월 전 +1

      반갑습니다
      정말 살림 꾼이세요
      찾아 주셔서 감사합니다^^

  • @user-rk1cf8bt2v
    @user-rk1cf8bt2v 2 년 전 +2

    안녕하세요
    지난번 마늘고추장
    선생님 덕분에
    맛있게 담갔습니다
    감사합니다:)

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      김명자님 반갑습니다
      잊지 않고 이렇게 말씀해주시는 마음 고맙습니다
      새해 복 많이 받으세요~♥

  • @user-yr8gw4wd7q
    @user-yr8gw4wd7q 2 년 전 +6

    깬잎김치 넘 맛나겠어요^^♡
    아프지마시고 건강잘챙기셔요~♡

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      안녕하세요
      같은 종씨라서 더 반갑습니다
      방문과 댓글 진심으로 고맙습니다~♥

    • @user-wg3bb7uw7i
      @user-wg3bb7uw7i 년 전 +1

      깼잎김치 간단하게 담는법 가르쳐주셔서 감사해요 마당에 몇포기 있는 깻잎 따서 만들어 볼께요 부추 넣는것이 새로운 방법이네요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전

      문혜자님 반갑습니다
      직접 재배하면 향도 진하고 더 맛있을거 같습니다
      맛있게 만들어 드세요~♥

  • @user-qc7ub1tz5k
    @user-qc7ub1tz5k 2 년 전 +5

    발음 톤 음성 어쩜 아나운서 같기도 성우
    같기도 정확한 발음
    넘 좋네요 톤도 음성도

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      좋게 들어주셔서 감사합니다!
      과찮을 해주시는 마음 진심으로 감사합니다^^

  • @user-hl9xl8fw6o
    @user-hl9xl8fw6o 2 년 전 +2

    맛 있겠네요한번 담아 보렴니다 감사 해요

  • @user-jr9ob8oc7w
    @user-jr9ob8oc7w 2 년 전 +1

    좋아요 잘봤어요 감사합니다

  • @user-we1he9dj1l
    @user-we1he9dj1l 년 전 +1

    솜씨가 참 좋으십니다. 많은 깻잎요리 보았지만 젤나요. 음성도 좋으시고 모두모두 좋아요.

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전

      김명규님 안녕하세요
      부족한데 과찬을 해주시니 감동입니다
      깻잎은 장수가 있으면 시간이 걸리지만
      그만큼 밑반찬으로는 너무 좋죠
      찾아 주시고 좋게 봐주셔서
      진심으로 고맙습니다
      시원한 저녁시간 보내세요~♥

  • @user-xt5dn8cv2h
    @user-xt5dn8cv2h 2 년 전 +3

    멸치액젓과 여러가지
    고명이 많이들어가니
    어우러져 맛있겠어요
    저는 잔파를넣는데 부추는
    넣는군요
    이번엔 저도 부추를넣어
    맛나게 만들어 볼게요
    영상 감사합니다 ~

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      최유진님 안녕하세요
      깻잎김치에 부추와 고추가 어우러지면
      맛이 시원하고 괜찮습니다
      단맛을 좋아 하시면 매실청을 더하셔도 좋습니다
      맛있게 만들어 드세요~♥

    • @user-lq6xt8xd9j
      @user-lq6xt8xd9j 2 년 전 +1

      전 잔파 넣은게 더 맛 있어요~

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전 +1

      방문과 댓글 감사합니다~♥

  • @user-no9nh8jz9b
    @user-no9nh8jz9b 2 년 전 +1

    잘배웠어요.
    감사합니다~^^

  • @user-pd6gw8wt1v
    @user-pd6gw8wt1v 2 년 전 +1

    아침일찍 깻잎김치 보고는 이제 만들려고 준비해두고 양념준비하려합니다 아주 목소리가 매력이 있습니다 잘만들겠습니다 감사합니다 아 홍고추도 사왔답니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      정스텔라님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다
      깻잎김치 맛있게 담가드세요^^

  • @JOSUN_KOOKMO
    @JOSUN_KOOKMO 2 년 전 +2

    몸이 안좋으셨다는 말씀 듣고 댓글로라고 꼭! 인사 남겨야 겠다.. 생각들었습니다! ... 응원합니다! 건강하세요~!! 간장이 들어가지 않는 신선한 방법! 감사히 잘 봤습니다. 시원하다구 하시니 조금이라도 해서 먹어봐야겠어요~ 가족 구성원이 적어서.. 비율을 조금 적게 해서 먹어볼께욧 소중한 레시피 공유해주심에.. 감사한 마음이 더 들어요~
    건강 추스리시고 다음 영상 기다릴께요^^👍

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      내가조선의국모다님 반갑습니다
      한결같이 진심으로 댓글 남겨 주셔서 감동입니다
      할일은 많고 몸은 안따라 주네요
      염려해주신 덕분에 힘이납니다
      늘 고맙고 감사합니다
      편한 밤 되세요~♥

  • @user-gu3sq7gi4z
    @user-gu3sq7gi4z 8 개월 전 +1

    저두 선생님처럼담아서 먹습니다😊

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  8 개월 전

      반갑습니다
      요즘 깻잎 김치 정말 맛있죠^^
      더운 날씨에 무탈하게 보내세요^^

  • @user-gt2pm7vu8q
    @user-gt2pm7vu8q 년 전 +10

    종갓집며느님 진심 짱이십니다
    한개도 안짜고 적당히 간간하게 맛나게 요리완성요~~ 레시피 최고 👍 몇시간뒤 먹어도 아주아주맛나요
    울아들들 10점만점에10점을주네요
    선생님덕분에 요리할 맛납니다
    감쏴감쏴요~~
    (참고로 깻잎김치에 간장들어가는 레시피는 들큰해서 싫더라구요ㅋ)
    종갓집며느님 짱!!!

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전 +2

      옥구슬님 반갑습니다
      과찬을 해주시니 고맙습니다
      오래두고 먹는 깻잎에 간장이 들어가면
      들큰하죠
      들큰하다는 표현은 경상도에서 많이 하는데
      같은 고향이신가요?
      아드님 입맛에 맞아서 다행이고
      제가 감사합니다
      비오는 휴일 시원하게 보내세요~♥

    • @user-gt2pm7vu8q
      @user-gt2pm7vu8q 년 전 +1

      @@jonggatjip_recipe
      경북안동입니다ㅋㅋ
      종갓집며느님은. 영주~~~~
      맞죠ㅋ 요리쭉~해주세요~^^♡♡♡

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전

      옥구슬님 ㅎㅎ
      안동이시군요
      저는 봉화 쪽이 더 가깝습니다
      지금 그쪽에서 거주하시는건 아니시죠?
      늘 응원 해주셔서 고맙습니다
      고향분이라 더 반갑고요~♥

  • @user-ru6sh9bh5k
    @user-ru6sh9bh5k 2 년 전 +6

    깻잎김치 군침 돌아요.
    얼마나 맛있을까요!
    가르쳐주신대로 저도 해봐야겠어요.
    늘 맛있는 영상 잘 보고 있습니다.
    감사드리며 건강하세요 ^^

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      집밥 김여사님 안녕하세요
      늘 찾아 주셔서 진심으로 감사합니다
      편한 저녁시간 되세요~♥

  • @user-ly3to8hh4f
    @user-ly3to8hh4f 2 년 전

    너무 많은 양이라 잘 배분해서 담가 볼께요 깻잎 너무 좋아해요~

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      시청해 주셔서 감사합니다 😊
      만들어 놓고 두고두고 드셔도 괜찮습니다
      맛있게 담가드세요^^

  • @user-bm1vk7ym7n
    @user-bm1vk7ym7n 년 전 +1

    깻잎김치 맛있겠어요 감사합니다

  • @bca6991
    @bca6991 2 년 전 +1

    깻잎정말 맛있겠어요 구독 꾹누르고 좋아요누르고^^갑니다⚘건강하세요.~~

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      bc a 님 반갑습니다
      구독까지 해주셔서 진심으로 감사합니다
      편한밤 되세요~♥

  • @user-qc1gn3qf3y
    @user-qc1gn3qf3y 년 전 +1

    맛있어보여요
    갑자기 깻잎 먹고싶어지네요.
    그리고 도마가 부러운건 처음입니다^^

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전

      안녕하세요
      방문과 댓글 진심으로 감사합니다
      저도 사용해본 도마 중에 갑이라 생각합니다
      편한 잠 주무세요~♥

  • @user-qf6ej8kq2o
    @user-qf6ej8kq2o 2 년 전 +1

    안녕하세요 간장이 안들어간깻잎 첨들어오네요 신선할듯해요 해봐야겠어요 감사합니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      맑음님 방문과 댓글 감사합니다~
      애젓으로 해놓으면 오래두고 먹을수있어 좋습니다
      오늘도 복된날 되세요~♥

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      맑음님 방문과 댓글 감사합니다~
      애젓으로 해놓으면 오래두고 먹을수있어 좋습니다
      오늘도 복된날 되세요~♥

  • @user-ye1to3us3l
    @user-ye1to3us3l 년 전 +1

    역시 최고입니다

  • @user-sc5is5cp2o
    @user-sc5is5cp2o 2 년 전 +1

    늘 감사합니다
    오늘은 깻잎 김치 맛있게 따라
    해보겠습니다 늘 건강하시고
    행복하세요 주안에서 사랑합니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      강봉례님 방문과 댓글 감사합니다
      주님안에서 사랑합니다^^

  • @user-nz6qc5cb5l
    @user-nz6qc5cb5l 년 전 +2

    감사합니다

  • @user-mc4hi7fx4w
    @user-mc4hi7fx4w 년 전 +4

    같은 며느리로서 항상
    언제나 수고하십니다.
    깻잎김치 맛있지요.
    며느리오면 싸달라고
    말합니다.
    저번에 간장담고 가르기할때 댓글달았드니
    선생님 답장 주셨어요.
    너무 반가웠어요.
    항상 건강하세요.

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전

      장금자님 안녕하세요
      같은 입장에서 이해 해주시고
      격려해주시는 마음 고맙습니다
      늘 함께 해주셔서 고맙고 감사합니다
      휴일 하루 시원하게 보내세요~♥

  • @user-dp5go3vr5q
    @user-dp5go3vr5q 2 년 전 +4

    며느리 올만이네요
    오늘도 잘배우고 갑니다
    그런데 암도몰래 물어봅니다
    도마가 넘넘 욕심나서 잘지켜 보셔요
    어느날 스리 스을쩍 없어 질테니까여 ㅎㅎ사랑합니다~^^

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전 +1

      이장순님 반갑습니다
      ㅎㅎ도마가 탐나시는군요~
      여쭤보시고 같은것으로 구매하신 분들이 꽤 많으세요
      도마 잘 지켜야겠는걸요 ㅎ
      오늘도 찾아 주셔서 고맙습니다~♥

  • @user-ec8rs7dm5r
    @user-ec8rs7dm5r 2 년 전

    아....역씨종갓집. 밥반찬..
    깨잎. 간장전혀사용안하구.
    참좋은꿀팀. 유용하게.. 한수배워감.~~~감사드립니다.꼭해볼께요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      시청해 주셔서 감사합니다 😊
      찾아 주셔서 감사합니다^^

  • @user-ky6pf3fp8n
    @user-ky6pf3fp8n 2 년 전 +1

    반갑습니다 🥰 종가집 김치만한 김치가 잘 없어서 역시 종가집이구나하는데 깻잎김치법이 멸치액젓으로 하시니 제스타일이라 앞으로 자주 뵐께요 🤝🙏행복한 주말 되세요 ❤

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      어설픈 오여사님 반갑습니다
      친정어머님이 오여사라
      친숙하게 느껴지는군요^^
      방문과 댓글 진심으로 감사합니다^^

  • @user-sb2fr8ug7j
    @user-sb2fr8ug7j 2 년 전 +15

    60년 전통의 깻잎김치 간장이 들어가지 않는군요~
    저도 1차 담궈서 며느리와 나눠먹고 이 레시피로 또 해야겠어요~
    밑반찬으로 해서 먹으면 밥도둑이죠~^^
    백신 후유증 회복되셨나요?
    건강 잘 챙기시길요💜💖💕😍

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전 +1

      서정희님 어서 오세요
      며느님이 계시군요~
      반찬을 해서 드리는 시어머님이 계시는 며느님은
      참 좋으시겠어요
      깻잎김치 맛있게 만들어 드세요~♥

    • @user-sb2fr8ug7j
      @user-sb2fr8ug7j 2 년 전 +1

      @@jonggatjip_recipe
      집밥을 선호하는 70이 다된 할머니예요~^^ㅎㅎ
      그래서 김치와 밑반찬은 해주려고
      노력한답니당~^^

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      어머 그러시군요
      성함이 젊은분 같았어요
      김치와 밑반찬을 해주시는 시어머님이시군요
      존경합니다
      고운꿈 꾸세요~♥

    • @user-kg2ol9rf7s
      @user-kg2ol9rf7s 8 개월 전 +1

      ​@@jonggatjip_recipe😅

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  8 개월 전

      정금례님 방문과 댓글 감사합니다~❤️

  • @user-di1wc9oi3c
    @user-di1wc9oi3c 2 년 전 +1

    민호님 노래는 들어도 들어도 너무행복해요

  • @user-uw4py6bu7h
    @user-uw4py6bu7h 2 년 전 +1

    맛나겠네요
    부추는 안넣어봤는데
    부추를 넣으면 더 어우러질 것 같아요
    건강하세요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전 +1

      비타민님 부추와 깻잎이 잘 어울립니다
      찾아 주셔서 감사합니다

  • @user-rs4fc2px9h
    @user-rs4fc2px9h 2 년 전 +1

    오늘 저녁에 만들어볼께요^^

  • @user-ck8rc2hz4v
    @user-ck8rc2hz4v 2 년 전 +2

    아프지 말고 쉬엄하세요. 내몸은 소중하니까♥

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전 +1

      박지양님 염려해주셔서 감사합니다
      편한함 되세요
      내몸이 소중한건 알겠는데
      그런 여건이 안되네요^^
      고맙습니다~♥

  • @Tata-xb2dy
    @Tata-xb2dy 2 년 전 +3

    영상을 기다렸어요~~깻잎김치 먹고 싶어서 찾고 있었는데 그대로 해 볼게요
    개인적으로 호박죽을 좋아하는데 부탁해도
    될가요?

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전 +1

      안녕하세요
      부족한데 영상을 기다려주셔서 감사하고요
      기다리게 해서 죄송합니다
      백신맞고 많이 힘들어서 못올렸습니다
      호박죽이라고 하면 단호박죽인가요?
      아니면 늙은 호박죽인가요?
      금방은 아니라도 영상 준비해볼게요/
      늘 찾아 주셔서 진심으로 감사합니다~♥

    • @Tata-xb2dy
      @Tata-xb2dy 2 년 전 +1

      @@jonggatjip_recipe 늙은호박 단호박 둘다 부탁해도 될가요~~ 건강히 뵙게 되어
      다행입니다.

    • @user-gh7wm7dm6t
      @user-gh7wm7dm6t 2 년 전 +1

      깻잎 짠맛을 중화시키는건 무우갈아서 넣어도 시원하고 좋아요 들기름도 넣으면 더 고소하고 맛있어요 ㅎㅎ

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      방문과 댓글 감사합니다~♥

  • @user-iw9wl7nr5g
    @user-iw9wl7nr5g 2 년 전 +1

    오래 두고먹어도 되겟네요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      반갑습니다
      맞습니다
      오래두고 먹어도 좋아요
      방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

    • @user-iw9wl7nr5g
      @user-iw9wl7nr5g 2 년 전 +1

      감솨

  • @user-zl1bu7oq1x
    @user-zl1bu7oq1x 년 전 +1

    잘봣습니다

  • @user-gt2pm7vu8q
    @user-gt2pm7vu8q 2 년 전 +2

    오랜만이네요 ^^
    건강챙기면서 요리하세요~~~
    깻잎김치 도전!

  • @user-uj7fm3vc1s
    @user-uj7fm3vc1s 2 년 전 +1

    양념장과 밥 먹어도 맛나겠어요
    정성이 많이들어 갔내요
    몸이 안좋으셨군요
    궁금 해서. 영상 찾았내요
    건강 관리 잘하세요
    몸이 아프면 서럽 더라구요
    액젓. 양념장 만들어 저도 해볼게요
    우리 아프지 마요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전 +1

      김기옥님 반갑습니다
      염려해주셔서 고마워요
      나이먹어서 아프면 더 그렇죠
      늘 건강하시고 행복하기로해요~♥

  • @user-rs9si5tp7i
    @user-rs9si5tp7i 2 년 전 +1

    좋아요

  • @user-coco2015
    @user-coco2015 년 전 +1

    은근 밥도둑이네요^^
    맛있어요~^^
    도마정보좀 알려주세영~~^^

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전

      정연우님 안녕하세요
      입맛에 맞으시다니 제가 감사합니다
      도마는 블로그에서 공구로 구매했습니다
      찾아 주셔서 고맙습니다~♥

  • @user-ki5dz9oy4h
    @user-ki5dz9oy4h 년 전 +1

    감사합니다.

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전

      윤희정님 귀한시간 내서 댓글 남겨주시니 감사합니다~♥

  • @user-eg5gc3qp6k
    @user-eg5gc3qp6k 5 개월 전 +1

    종갓집 깻잎김치가 제일맛있읍니다 ᆢ4백장으로 김치해서 어제날자로 다먹었읍니다 ᆢㅎ 감사합니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  5 개월 전

      진도일님 안녕하세요
      깻잎김치 정말 좋아하시는군요
      입맛에 맞으셨다니
      제가 감사합니다
      오늘도 복된날 되세요~♡

  • @user-jf1cm4ys6b
    @user-jf1cm4ys6b 년 전 +1

    항상 영상 잘보고 있습니다.
    조용조용 조곤조곤
    음식설명 너무감사합니다
    참 그런데 도마는 어디서 구입하나요?

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전

      안녕하세요^^
      도마는 불로그에서 공동구매를 통해 구매했습니다

  • @user-bm1oq6pu5p
    @user-bm1oq6pu5p 2 년 전 +1

    진작 알았으면 ㅠ
    간장은맛이 아닌듯
    꾸욱 누르고^^
    금손이시네요♡

  • @user-pu9hj2hv9k
    @user-pu9hj2hv9k 년 전 +1

    선생님 홍삼만드는영상 한번 더보고 배우고 싶어요 부탁드려요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전

      최일련님 안녕하세요
      홍삼 만드는 영상을 보시려면
      영상 제목 왼쪽에 저의 사진을 누르시먄
      모든 영상을 보실수있습니다
      찾아 주셔서 고맙습니다

  • @user-et8xk8lh2s
    @user-et8xk8lh2s 2 년 전 +1

    도마가참신기해요파는지요
    조와요해보겟어요
    ㅡ맛나겟어요ㅠㅡㅠ

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      안녕하세요
      도마는 불로그 공구로 구매했어요
      제가 사용한 나무 도마 중에 탑인거 같아요
      칼자국도 안나고 맘에 듭니다
      찾아 주셔서 진심으로 감사합니다~♥

  • @user-jy4lf2fl4u
    @user-jy4lf2fl4u 년 전 +1

    잘배웠습니다^^

  • @user-cf6ir7zd3n
    @user-cf6ir7zd3n 2 년 전 +2

    맛있는 영상 참좋아요.

  • @user-Agape153
    @user-Agape153 2 년 전 +1

    그러셨군요
    많이 아프시지않고
    좋아지셨음 다행이세요
    간장없이 담는 깻잎김치
    처음이예요 내일 바로실습가요^^

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      염려해주셔서 감사합니다
      깻잎김치 맛있게 담가드세요
      고운꿈 꾸시고요~♥

  • @user-oc4yc5zv8g
    @user-oc4yc5zv8g 2 년 전 +1

    저녁먹는다고 늦었네요 몸은 좀괜찮으신지?혹시나하고 깻잎김치안담고있었는데 참잘한거같아요 멸치액젓넣는게 좀생소한데 한번담아서 먹어볼래요 깻잎김치 향긋하니 맛있잖아요 오늘 또한지배웠네요 감사합니다💝

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전 +1

      이쁜영미님 안녕하세요
      저녁식사 하셨군요~
      잘하셨어요
      깻잎김치 이대로 담가서 바로 드셔도 맛있어요
      단맛을 좋아하시면 매실청을 조금 더 넣어도 괜찮아요
      아픈건 좋아졌어요
      염려해주셔서 감사합니다~♥

    • @user-oc4yc5zv8g
      @user-oc4yc5zv8g 2 년 전 +1

      @@jonggatjip_recipe 좋아지셨다니 다행입니다 깻잎김치 좋아하는반찬이라 맛있게만들어 먹을겁니다 편히 쉬세요🌻♥️

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전 +1

      영미님도 잘 쉬세요~♥

  • @user-tt9of8tm7v
    @user-tt9of8tm7v 5 개월 전 +1

    숙모가 멸치젓갈로 만드신건 정말 밥도둑이더군요

  • @tehyunting8048
    @tehyunting8048 2 개월 전 +1

    안녕하세요?광팬입니다
    늘 감사합니다
    부추대신 양파 나 당근 넣어도 될까요?

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 개월 전 +1

      안녕하세요
      물론입니다
      맛있게 만들어 드세요~♡

  • @user-lx1kh5qv4e
    @user-lx1kh5qv4e 년 전 +1

    깔끔하니 밋나여 다른분들도 따라해보세여~~

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전

      이향숙님 반갑습니다
      입맛에 맞으시다니 제가 감사합니다
      오늘 하루도 애쓰셨습니다
      편한 저녁시간 되세요~♥

  • @user-dq5vy6xe8h
    @user-dq5vy6xe8h 년 전 +1

    오늘 영상 처음보는데 보로 구독입니다ㆍ선생님처럼 하시는분이 없어요ㆍ보통 간장에하는데 ㅡ다른 엥상도 볼께요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전 +1

      혜은 문님 안녕하세요
      부족한데 좋게 봐주셔서 고맙습니다
      구독과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

  • @empirecamping
    @empirecamping 2 년 전 +2

    ♥항상 응원드립니다♥
    구독 ✅ 좋아요👍알림🔔 은 기본입니다♥

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      대한제국님 늘 고맙고 감사합니다
      찾아 주셔서 진심으로 감사해요~♥

  • @user-vu8wu2di5c
    @user-vu8wu2di5c 2 년 전 +1

    생수가. 안들어가고 액젖으로만
    하면 짜지는 않을까요?
    영상 잘봤습니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      안녕하세요
      어우러지면 짜지 않고 괜찮습니다
      찾아 주셔서 고맙습니다~♥

  • @user-um4wq1it3i
    @user-um4wq1it3i 8 개월 전 +1

    날 깻잎은 양념 많이 해 놓으면 까매져서 많이 해 놓으면 안 좋아요

  • @user-mw1yg6hu4g
    @user-mw1yg6hu4g 8 개월 전 +2

    멸치 액젓이 없어서 그러는데 까나리액젓도 괜찮을까요?😊

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  8 개월 전

      유복남님 안녕하세요
      물론입니다
      염도는 같으니까
      같은 양으로 하시면 됩니다~❤️

  • @soonnamyang4862
    @soonnamyang4862 2 년 전 +2

    저는늦게 입문했어요 깨잎김치 맛있겠네요 따라해 볼께요 목소리가 차분해서 정감이 가네요 도마는 어디서 구입하면되나요 전화번호 남겨주시면 감사하겠습니다 앞으로 구독하겠습니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      안녕하세요
      방문과 댓글 그리고 구독해 주셔서 감사합니다
      도마는 불로그 공구로 구매했는데요
      댓글에 종갓집 며느리 영상보고
      도마가 맘에 들어서 왔다고 해보세요
      잘해드릴거예요
      문의가 많아서 미리 말씀드려 놓았습니다
      구입하신 분들이 많으세요~
      링크 남겨 드릴게요~
      m.blog.naver.com/fif9160/222313248369

  • @TV-fm3mh
    @TV-fm3mh 2 년 전 +1

    종가집 껫잎 김치를 배워보는 소중한 시간이네요
    자즈 들러서 많은 접보 배워가야 겠습니다
    차분하고 고운 목소리까지도 좋고
    더욱 맛깔스런 깻잎김치맛이 기대됩니다
    수고하셨습니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      시청해 주셔서 감사합니다 😊
      김선동님 반갑습니다
      좋게 봐주시는 마음 진심으로 감사합니다^^

  • @user-db2zs5ii3g
    @user-db2zs5ii3g 2 년 전 +2

    멸치액젖 도전 가즈아
    시키는대로 구독 좋아요 알람했는데
    식초 3큰술은 언제 들어가요?

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전 +1

      안녕하세요
      식초는 깻잎 씻을때 물에 넣어서
      사용합니다
      찾아 주셔서 감사합니다~♥

    • @user-ct3vc1im8f
      @user-ct3vc1im8f 2 년 전 +1

      @@jonggatjip_recipe ㅎㅎ 저도 궁금했어요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      반갑습니다
      식초는 깻잎 씻을때 넣습니다
      찾아 주셔서 감사합니다~♥

    • @user-ct3vc1im8f
      @user-ct3vc1im8f 2 년 전 +1

      @@jonggatjip_recipe ㅎㅎ
      조금전에 선생님 레시피로 깻잎김치 만들었어요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전 +1

      그러셨군요
      맛있게 드시고 늘 건강하세요~♥

  • @user-sd2zc7vm1h
    @user-sd2zc7vm1h 2 년 전

    간장없어서 담백할거같아요. 억세지기전 해봐야겠어요. 도마가 참좋아요. 도마정보 부탁드려요.

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      시청해 주셔서 감사합니다 😊
      도마는 불로그 공구에서 구매했어요
      비밀댓글로 종갓집며느리 영상 말씀해보세요^^
      나무도마 수없이 사용했지만 튼튼하고 칼자국이 안나서 좋더라고요^^
      m.blog.naver.com/fif9160/222313248369

    • @user-sd2zc7vm1h
      @user-sd2zc7vm1h 2 년 전 +1

      @@jonggatjip_recipe 도마주문했어요. 4개나 있는데도요.요리도 못하면서 왜 좋은도마가 욕심나는지 .ㅎㅎ

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      케서린님 ㅎㅎ
      어쩜 저하고 똑같을까요?
      저도 나무도마가 거의 10개가 되는데도
      좋은거 보면 탐나면서 구매하게 되더라고요
      칼자국이 안나면서 소리도 좋아요
      지금까지 사용한 것 중에 탑인거 같아요
      예쁘게 잘 사용하시고 맛있는 요리 많이 해드세요~♥

  • @user-bh5ee6oo7u
    @user-bh5ee6oo7u 2 년 전 +1

    내자신이 젤 소중합니다
    아플때는 자신을 잘 돌보시고 챙겨드세요 ㅠ ㅠ

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      좋은말씀 감사합니다
      염려해주시는 마음 고맙습니다^^

  • @user-ll2qs2lv7n
    @user-ll2qs2lv7n 2 년 전 +1

    액젖이 핵심이군요 ㅎㅎ

  • @user-uy4kj5jj4s
    @user-uy4kj5jj4s 년 전 +2

    안녕하세요~
    혹시 매실청 안넣어도 될까요?
    매실청 대신 다른거 넣는다면 어떤거 넣어야하나요~~?

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전

      안녕하세요
      매실청을 싫어 하시는군요
      매실청 대신에 설탕 넣으시면 되고요
      아니면 배를 갈아서 즙을 넣어도 됩니다~♥

  • @user-tm3wt7jy6t
    @user-tm3wt7jy6t 2 년 전 +1

    ♡♡♡♡

  • @user-ht7hc7mu3s
    @user-ht7hc7mu3s 2 년 전 +3

    빠진 제눈.. 돌려주세요!
    걱정 했습니다. 혹시 코로나 걸이신건 아닌지.. 혹시 시부모님께서 많이 아프신건 아닌지...
    궁금하다가.. 의아해 하다가.. 걱정하다가.. 오늘 새벽기도때 울 사랑하는 종며늘님 무탈하시기를 기도했더니.. 이렇게 다시 뵙게되어 넘 기쁩니다요 ~
    다 아는병이니 다행이예요. 저는 화이자 맞고 두번다 일주일씩 앓아 누웠었는데.. 젊고 건강한 사람들이 면역세포가 더 활발해서 더 아프다니까 우리 위로 삼아요~~😊
    한달후에 일주일간 무소식이어도 이제 걱정은 않겠습니다. 일주일간 님의 팔이 가늘어 진거같은 느낌은 제 착각이기를...
    마침 텃밭이 깻잎 정글인데... 부추따서 오늘 할일이 생겼네요! 😊 👍 액젓넣은 깻잎김치 궁금합니다 ~

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      존경하는 동강님 반가워요^^
      기다리게 해서 정말 죄송해요~
      모더나를 맞는 날부터 울렁거리고
      열이나서 겁도 났어요
      머리가 흔들리는 듯 어지러워서
      밥도 못할 정도었어요
      이제는 그래도 살거 같아 감사하네요~
      동강님은 2차까지 맞으셨군요
      저는 9월 말인데 신경이 쓰이네요
      2차에는 더 심하다고 하던데 말이죠~
      살이 몇기로 빠졌어요 ㅎㅎ
      착각이 드실 정도로 표시 나던가요~^^
      깻잎김치 멸치액젓으로 만들어 드셔 보세요
      단맛을 좋아하시면 매일청을 더해도 되는데요
      저는 이정도가 좋더라고요
      꼭 고추는 레시피대로 해보세요
      맛이 괜찮을거예요~
      농사 지어서 드시면 더 맛이 남다를거 같아요
      저를 위해 기도를 해주셔서 거뜬히 일어났습니다
      진심으로 고맙고 감사해요
      오늘하루도 동강님 마음속에 평강만이
      넘치기를 기도합니다~♥

    • @user-ht7hc7mu3s
      @user-ht7hc7mu3s 2 년 전 +1

      @@jonggatjip_recipe 감사합니다 ~헌데.. 제 착각이 아니었군요... ㅠㅠ
      이곳은 3월에 다 맞았어요. 이제는 백신 맞지않고 버티는 사람들만 남았지요...
      저도 열도나고 아무것도 하지 못했지만...이럴때나 우리같이 가만히 있지 못하는 사람들은 가끔 않하는 호강도 누려보지 않겠어요? 2차...넘 걱정하지 마세요. 바이러스로부터 전신갑주 입는다 생각하시면 능히 잘 견뎌내시리라 믿습니다.
      단음식 시러여~. 딱 요대루만 해볼테예요. 요즘 아삭이고추 많이 열리던데... 따러 나갑니다 ~ 잠 오는데로 많이 주무시고 내일은 더 완전 회복 되시기를 ~~편히 쉬시와요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      주님께서 저를 참 많이 사랑하시나봐요
      이렇게 사랑이 많으신 동강님을 보내주셨으니 말이죠~
      저도 단맛은 싫더라고요
      면역력으로 튼든하게 무장해야겠어요
      늘 고맙고 감사합니다~
      오늘도 승리하세요~♥

    • @user-ht7hc7mu3s
      @user-ht7hc7mu3s 2 년 전 +1

      @@jonggatjip_recipe 넵넵 감사합니다
      참고로.. 1차 접종때 부작용이 심했던 사람들중에 많은 사람들은 2차는 좀더 가볍게 지나간다고 하던데... 종며늘님은 호되게 앓으신 경우니.. 2차는 훨 나을거예용~ 그니까 안심하시고 맘편히 받으세요 ~
      아 참... 울 동서... 한달만에 뇌에 퍼진 3개의 큰 종양들이 흔적도 없이 사라졌다는 결과가 나왔습니다! 주님께서 하셨습니다! 이제 전이된 뼈와 근본 폐를 집중 치료한대요. 기도해 주신분께 좋은소식 올립니당 ~
      감사합니다. 생각 나실때 계속 기도해주세요 ~😊

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전 +1

      어머어머 할렐루야~
      여호와 라파의 손길로 치료해 주실거라 믿습니다
      감사기도 드려야겠어요
      2차는 순하게 지나갔으면 좋겠어요
      동강님 고마워요~♥

  • @user-io4ik5tx5v
    @user-io4ik5tx5v 년 전 +1

    종갓집 며느리님 혹시 채소담는
    직사각트레이 무슨재질이고
    어디에서 구매할 수 있을까요
    참 편리해 보이네요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전

      안녕하세요
      사각 트레이는 양은도 있고 스테인도 있어요
      저는 두가지를 두고 사용하는데
      편리하고 좋더군요
      네이버에 사각 트레이 검색하시면 구매하실수있습니다~♥

    • @user-io4ik5tx5v
      @user-io4ik5tx5v 년 전 +1

      네, 감사합니다 시어른 봉양도
      정성스럽게 하시는 아름다운
      종갓집며느님 유투브 많이 보는편
      은 아니지만 즐거이 보는 채널중
      하납니다 항상 건강하시고
      행복하시기 바랍니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전

      부족한데 좋게 봐주셔서 고맙습니다~
      행복한 하루 되세요~♥

  • @user-bt3ny8ci1i
    @user-bt3ny8ci1i 8 개월 전 +1

    좀 짜네요~~
    기대를 많이 했는데,제 입맛에는 안 맞아요.
    그리고 변색이 있네요.
    조금씩 만들고 입맛에 맞게
    제 나름대로 레시피 수정해서 해봐야겠어요.

  • @user-cd5ex9cx9t
    @user-cd5ex9cx9t 년 전 +1

    도마가 탐납니다.ㅎㅎ

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전

      박써니님 안녕하세요
      나무도마 블로그 공구에서 구매했는데
      저도 만족하면서 사용하고있습니다~♥

  • @user-te2xo4jl7t

    안녕하세요 종갓집 며느리님
    청양홍고추가 없어서 그냥 청양고추만
    있는데 괜찮을까요?
    고춧가루 넣어도 되는지 궁금해요
    넣게되면 얼마나 넣어야 될까요?
    아님 청양고추를 빼고 고춧가루를
    넣어야 될까요?
    앗!!다시보니 고춧가루가 들어가는군요
    제대로 못봤네요 ㅜㅜ

    • @user-te2xo4jl7t
      @user-te2xo4jl7t 년 전 +1

      양념 만들어서 한장 먹어봤는데 띠용 하는
      맛이네요👍
      전 양파 반개 다져서 추가했어요
      맛난 레시피 올려주셔서 너무 감사합니다😊

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전

      입맛에 맞으시다니 다행입니다
      편한 잠 주무세요~♥

  • @user-xh2gc8uo9m
    @user-xh2gc8uo9m 6 개월 전 +1

    깻잎100장 정도면 양념장을 반만 만드면 되나요?

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  6 개월 전

      안녕하세요
      맞습니다
      양념장 레시피를 반만 하면
      적당합니다~❤️

    • @user-xh2gc8uo9m
      @user-xh2gc8uo9m 6 개월 전

      양념장을 반만해서 만들었는데 짜요 어떻게해야 될까요?

  • @user-ye1to3us3l
    @user-ye1to3us3l 년 전 +8

    요리도 잘하시고 예쁘시고 매력적이고
    최고의 며느님 입니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전

      형부이러시면 반갑습니다
      과찬을 해주시니 감동입니다
      넉넉한 성품에 제가 고맙습니다

  • @crj507
    @crj507 2 년 전 +3

    깻잎김치~
    맛나지요~
    올해 200백장씩 3번 담아 ~
    시어머님~
    며느리~
    언니~
    나눔하며
    맛나게 잘 먹었네요~
    전 육수넣어 양파듬뿍 썩어 담가먹네요~ㅎ
    오늘은 깨순사다 볶음 했는데~
    제철일때 깻잎 많이 먹어요~
    담주는 영상데로 담가봐야겠네요~ㅎ

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      안녕하세요
      부지런하셔서 많이 만들어 나눠드시는군요
      마음이 천사 같으실거 같아요
      칼슘이 들어있는 깻잎 많이 드시면 좋죠
      찾아 주셔서 진심으로 감사합니다~♥

  • @user-rk1cf8bt2v
    @user-rk1cf8bt2v 2 년 전 +1

    오늘은 깻잎 김치
    하려고 하는데
    홍고추 가 없어서
    집에있는 파프리카
    넣어도 될까요?

  • @user-py3nd6mm3c
    @user-py3nd6mm3c 2 년 전 +1

    방가방가요 글부터 달고 시청하려고요

  • @user-zs3nw9uq1o
    @user-zs3nw9uq1o 2 년 전 +3

    저는 간장을 넣어서 그런지 처음만 파랗고 늘 새까매져요 그러다보니 손이 안가는데 . 저리하면 다먹을때까지 변색이 안되는지요?

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 년 전

      안녕하세요
      깻잎 김치가 완전 까매지지는 않아요
      간이 스며들면 조금은 변하는데요
      아주 맛있습니다
      방문과 댓글 감사합니다~♥

  • @user-ni6yg3tm8w
    @user-ni6yg3tm8w 년 전 +1

    도마 🤭 어디서 사신건가요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전 +1

      안녕하세요
      저는 도마를 블로그 공동구매때 구매했습니다
      방문과 댓글 감사합니다~♥

  • @user-ki2uy5vw2v
    @user-ki2uy5vw2v 년 전 +1

    친정에서 깻잎을 많이 받아와서 영상보고 레시피대로 만들어봤는데 너무너무너무 짜요~ㅠㅠ 저만 이럴까요??

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  년 전

      발자국님 안녕하세요^^
      깻잎을 200장에 맞춰서 하셨나요?
      그렇게 짜지않고 밥반찬으로 괜찮습니다.
      저는 지금도 그 레시피대로 해먹는데
      많이 짜다고 하시니 뭐거 잘못되었을까 생각하게되네요.
      레시피 대로 하셨는데 많이 속상하시겠어요
      미안하고 죄송합니다