์๋ฐฐ์ถ๋ ์ด๋ ๊ฒ ๋์ธ์! ์ ์ฐ๊ท ํญํ! ๊พธ์คํ ๋จน์ผ๋ฉด ์ด์ด ์ญ์ญ ๋น ์ ธ์๐ค
์์ค ์ฝ๋
- ๊ฒ์์ผ 2021. 06. 30.
- ๐ ๋ ์ํผ๋ ์ด๊ณณ์ ๋๋ฌ์ ํ์ธํ์ธ์! Click here to check the recipe!
[์ฌ๋ฃ]
์๋ฐฐ์ถ 920g, ์ ์ฑ 120g, ์คํ 10์ค, ๊นป์ 10์ฅ
[์๋ ]
๊ตต์์๊ธ 1์๊ฐ ๋ฌผ 400mL, ๋ค์ง๋ง๋ 1์๊ฐ, ๋งค์ค์ฒญ 3์๊ฐ
[Ingredients]
920g Cabbage, 120g Red Cabbage, 10 Lines of Green Onion, 10 Perilla Leaves
[Seasoning]
1Tbsp Coarse Salt, 400mL Water, 1Tbsp Mince Garlic, 3Tbsp Plum Sauce
โ ์๋ง์ ์๋ง์ ๋ชจ๋ ์์์ ์ ํ๋ธ์ ๋ค์ด๋ฒTV๋ก๋ง ์ ๋ก๋ ํ๊ณ ์์ต๋๋ค.
์ด ์์์ ๋ฌด๋จ ๋์ฉํ๊ฑฐ๋ ์ฌํธ์ง ๋ฐ ์ ๋ก๋ ํ๋ ๊ฒ์ ๊ธ์งํฉ๋๋ค.
์๋ง์์๋ง ๋ค์ด๋ฒTV๐ tv.naver.com/momstaste - ๋ ธํ์ฐ/์คํ์ผ
๋ด๊ฐ ํด๋จน์ผ๋ ค๊ณ ๊ธฐ๋ก
์ธ๋ฒ์ป์ ์๋ฐฐ์ถ์ ๊ตต์ ์๊ธ ํ์คํผ + ๋ฌผ400ml
10๋ถ ์จ์ฃฝ์ธํ ์คํ ๊นป์ ์ฒญ์๊ณ ์ถ ๋ค์ง๋ง๋ 1์คํผ ๋งค์ค์ฒญ 3์๊ฐ
์๋ ๋ ๋ฐํ์ฉ๊ธฐ์ ๊พน ๋๋ฌ ๋ด๊ธฐ
โ ์๊ธ ์๋ถ ํ์คํผ, ๋ฌผ 400
โ 10๋ถ ํ ๊นป์,๋งค์ค์ฒญ3์คํผ, ๋ง๋ 1์คํผ
โ ์์ฑํ ์ดํ ์์ฑ, ๋์ฅ๊ณ ๋ณด๊ด
๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค~
๊ฐ์ฌ ๊ฐ์ฌ ๋๋ฆฝ๋๋ค.
ํ๋ณตํ์ ์ ์ ์๋.^^
์๋ฐฐ์๊ฐ๋๋ค
๊ณ ๋ง์ต๋๋ค
์ฌ์น๊ฐ ์๋ ์๋ฆฌ๋ค์ ใ ใ ์๊ธ! ๋ง๋! ๋งค์ค์ฒญ! ๐
์์ฐ~
๊ฐ๋จํ๋ฉด์ ์์ญ์์ญ ์๊ฐ๋ ์ข๊ณ
์ ์ฐ๊ท ํญํ์ด๋ผ๋ ๋น์ฅ ํด๋ด์ผ๊ฒ ์ด์~~^
์๋ฐฐ์ถ ์ ์ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค
๊ฐ์ฌ ํฉ๋๋ค ์ ์๋~~^^โก
์ ๋ฐฐ์์๋๋ค ๊ผญํด ๋จน์๊ป์
์ ์ง์ง ๊ผญ ํด๋ณผ๊ป์ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค ~^^
์ฐ์~์๊น๋ ๋์๋ป์
๋ ์๊ฐ๋ง ํ๊ณ ์์๋๋ฐ ๊ผญ ํด๋จน์ด์ผ๊ฒ ์ด์๐
์ ๋ง ๋ง์๊ฒ ์ด์~~
์์ ์ ๋ณด๊ณ ์์ต๋๋ค.
๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค ๋ง๋๊ฒ ์ ๋ง๋ค์ด ๋จน๊ณ ์์ต๋๋ค ๋์ด๋ฐ ๊ณ ์ ๋ง์ผ์๋ค์
๊ผญ ํด๋จน์ด์ผ๊ฒ ์ด์ !
๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค
์ ๋ ์ค๋ ์ฌ๋ฃ ์ฌ์
ํด ๋ด์ผ๊ฒ ์ด์
๊ธฐ๋๊ฐ ๋ฉ๋๋ค ใ
์์ญ์์ญ ์๋ฐฐ์ถ์ ์
์ฌ๋ฆ์ฒ ์์ฃผ ์ ์ด์ธ๋ฆฌ๋๊ฑฐ ๊ฐ๋ค์
์ข์์~๊พธ์ฑ
์๋ฆฌ์ฌ๋๋ค ๋ถ๋ฝ์ต๋๋ค
์ ๋ฐฐ์๋ณผ๊ป์
์ฐ์! ๋ชธ์ ์ข์๊ฑฐ ๋ค ๋ค์ด๊ฐ๋ค์๐
์๊น๋ ๋ ์ด์๋ค์
๊ผญ ํด๋ด์ผ๊ฒ ์ด์
์๋ฐฐ์ถ์ ์ ๊ฑด๊ฐํ๊ฒ ๋ง์๊ฒ ๋จน๋ ๋ฒ ์๊ฐํด์ฃผ์ ์ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค ์ฌ๋ฆ์ ์์ํ๊ฒ ๋จน๊ธฐ ๋ฑ ์ข๋ค์
ํจ๋ง๋ค์ด์ ๋จน์ด๋ณผ๊ป์ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค์๋ฆฌ์ฐ๊ตฌ๊ฐ๋ ๋ด์์ฌ๊ป์!!!
๊ตฐ๋๋๊ธฐ์๋ ์ค๋ช
๊ท์ ์์
๊ฑด๊ฐ๋ฐ์ฐฌ ์ฌ๋ฆ์ ์์ํ๊ฒ ์์ญ์์ญ!
์ ๋ง ๋ง์๊ฒ ๋ค์
์์ ์๋ณด๊ณ ์๋ฐฐ์ฐ๊ณ ๊ฐ๋๋ค
์ข์์.๊ตฌ๋ ๊พธ์ฑ๋๋ฅด๊ณ ๊ฐ๋๋ค
ํญ์ ์ข์ ์์ ๋ณด์ฌ์ฃผ์ ์ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋คใ ก
๋๋ฌด๋ง์๊ฒ ๋ค์.๊ผญํด๋ด์ผ๊ฒ ์ด์.๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค.
์๋ ์์๊ณ ์์ญํ๋ ๊ฑด๊ฐ์๋ ์ข์ผ๋ ๊ผญ ๋ง๋ค๋ด์ผ๊ฒ ์ด์
๊ฑด๊ฐํ ์์์๋ ค์ฃผ์ ์ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค
์ ใ ใ ์ง์ง ์๋ง ์ต๊ณ ์ผ ๊ฒ ๊ฐ์์ ..
๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค^^
๋ง๋ค์ด ๋ณผ๊ฒ์!
์๋ง์๋ง ์ต๊ณ ์์ ํ์ดํ
๋ค์ด์ดํธ..๊ฑด๊ฐ์ ์ต์ค์์ ใ ใ
์ค๋๋ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค ๐ ๐ ๐
๋ง๋ค์ด๋ดค์ด์
์์ด๋ค๋ ์ข์ํ ๊ฒ๊ฐ์์
์๋ฐฐ์ถ ์ข์ํ๋๋ฐ ์ ์์ผ๋ก ๋จน์ผ๋ฉด ๋ฑ ์ข๊ฒ ๋ค์
์ญ์ ๋ค์ด์ดํธ์ ์๋ฐฐ์ถโก
์ ๋ ๊ผญํด๋ณด๊ฒ ์ด์~~^.^
์๋ง์๋ง๋๋ฐ๋ผํด๋ด๋๋ค๊ณ ๋ง์์
์์ฃผ ๋ง์์ด์. ๊ฐ๋ง๊ณ ์์ญํ๊ณ
์ข์ต๋๋ค
์ ๋์๋ง์์ ๋๊ฐ๋ํจ๋ด์๋ด์ผ๊ฒ ์ด์
๊ฐ๋จํ ์ฌ๋ฃ๋ก ๋ง๋ ์๋ฆฌ ์ต๊ณ ์ ๋๋ค
๋ง๋ค๊ธฐ๋ ์ฝ๊ณ ๊ฐ๋จํด์ ์ข์์!!!
์ง๊ธ ๋น์ฅํด๋ด์ผ ๊ฒ ์ด์ ใ ใ
๊ฐ์ฌํด์^^
์ง๊ธ ์ฅ๋ณด๋ฌ๊ฐ์
์์ ์ํผํจ์ด ์ฌ๊ธฐ๊น์ง ๋๊ปด์ง๋ค์ ใ ใ
์ง๊ธ ๋ด์๋๋ฐ ์ด๋ค ๋ง์ผ์ง ๊ธฐ๋๋๋ค์
๋งค์ผ ๋จน๊ณ ์์ต๋๋ค
๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค
์ฅ์ด ์์ข์๋ฐ ๋ง๋ค์ด ๋จน์ด์ผ๊ฒ ์ด์ ์ ๋ฐฐ์๋ด ๋๋ค ๐ฅฐ๐
์ง์ ๋ง์นจ ์ฃผ๋ง์ ์ฌ๋ค๋ ผ ์ ์ฑ ์๋ฐฐ์ถ๊ฐ ์๋๋ฐ ๋ฑ๋ง๋ ์์์ด๋ค์ ใ ใ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค
๋น์ฅ ์๋ฐฐ์ถ ์ฌ์ผ๊ฒ๋ค
์ต๊ณ !!
์ข์ ์ ๋ณด ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค
์ค! ๊ผญํด๋ด์ผ๊ฒ ์ด์~
์ ์ฑ๋ ๊ฐ์ด ์์ ์ข๊ฒ ๋ค์
๋ฌด์ฐ๋ ๋ฃ์ผ๋ ๋ง๋๊ณ ์
์ฐจ๋ถํ๋ ์ข์๋ ์ํผ ๋ฃ๊ธฐ ์ข์์ต๋๋ค ๊นป์๋ฃ๊ณ ํด ๋ด์ผ๊ฒ ๋ค์ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค~
๋ค์ด์ดํธ์ ๋๋ฌด ์ข๊ฒ ๋ค์~! ํ์๋ถ๋ค ์๋ ค ๋๋ ค์ผ ๊ฒ ์ด์~!! ^^
๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค ๋น์ฅ์ค์ต์ํด์ผ๊ฒ
์ด์ ์ ์๋ ๊ณ ๋ง๊ณ ๊ฐ์ฌํฉ๋
๋ค
๊น๋ํ์ค๋ช ๊ท์ ์์^^
์๋ฐฐ์ถ ๊น์น ๊ณ์ ๋จน๊ธฐ ๋ฌผ๋ ธ๋๋ฐ ์ด๋ ๊ฒ ํด ๋จน์ด๋ด์ผ ๊ฒ ๋ค์.
๊ฐ๋จํ๋ ์ข๋ค์
์๋ฐฐ์ถ ์ ์ฐ๊ท ์ ๋ณด ๊ฐ์ฌ๋๋ฆฝ๋๋ค~!!!โก
์ ๋ ํด๋ด์ผ๊ฒ ์ด์
๋ฐฉ๊ธ ์ง์์๋ ์๋ฐฐ์ถ๋ก ๋ง๋ค์์ด์
์๋ฆฌ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์ฝ๊ฒ ๊ฐ๋ฅด์ณ ์ฃผ์ ์ ์ ๋ฐ๋ผํ ์ ์์์ต๋๋ค^^
์ ์ค๋ ๋ง๋ค์์ด์
๋ ์ฌ์ ๋ถ๋ด์ด ์์์ด์
์ด๋ ๊ฒ ์ฝ๊ณ ๋ชธ์ ์ข์ ๋ ์ํผ ๋ ์ฌ๋ ค์ฃผ์ธ์
๊ฐ๋จํ๋ฉด์ ์์ญ์์ญํ๋ฉฐ ๋ง์๊ฒ๋ค์
์๋ฐฐ์ ์ต๋๋ค
์๊ธ๊ณผ ๋งค์ค์ฒญ์ด ๋ค๋ค์.
๊ฐ๋จํด์ ์ข์ผ๋ค์
์๊ฐ์ด ๋๋ฌด ์ด๋ฟ๊ณ ๋ง์์ด๋ณด์ฌ์
์ผ๋ฆ ๋ด๊ทธ๊ณ ์ถ๋ค์~
๋ฐ๋ก ๋ ์ํผ ์๋ ค์ฃผ์๋ค์
๋์ข์์
์ฝ๊ฒ ์ค๋ช ๋ ์ํด์ฃผ์๋ค์
๋ด์ผ ๋น์ฅ ๋ง๋ค์ด์ผ ๊ฒ ์ด์.๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค.
๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค ๐
์ ๋ง ๋ง๋๋ณด์ฌ์
์๋ฐฐ์ถ์ ์๋ ๋นํ๋ฏผU๊ฐ ์ฐ๋ฆฌ ์์ ์ฐธ ์ข์ง์~^^ ๊น๋ํ ์ค๋ช ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค
๊ฑด๊ฐ์์์์ด๋ค์๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค
์ ฐํ๋ ๊ณ๋์ ์ ํํ์๋ ค์ฃผ๊ณ ๊ฐ๋จํ๊ฒ ์ ์๋ ค์ฃผ์ด ๊ณ ๋ง์ต๋๋ค ํ์ดํ
์ ์ ์๋ฐฐ์ถ๋ ์ฌ๋์๋๋ฐ ๋ง๋ค์ด์ผ๊ฒ ๋ค์ ๋ง์๊ฒ ๋์ผ๋ฉด ์ข๊ฒ ๋ค์
๋ชจ๋ ์๋ฆฌ์ ์ค์ํํ!!!
๊ฑด๊ฐํ๊ณ ๊นจ๋ํ ์๊ธ
๊น์น์ญ์ ์ ์ด๋ ์๊ธ๋
๊ผญํด๋ด์ผ๊ฒ ๋ค์.
์~~์ ์ฐ๊ท ํญํ
๋์ฅ๊ณ ์ ์๋ ์๋ฐฐ์ถ๊บผ๋ด ๋ด์ผ ๋ฐ๋ก ํด๋จน์ด์ผ๊ฒ ์ด์
์ข์ ์๋ฆฌ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค^^
๊ณ ๋ง์ต๋๋ค.
์ ์์ฉํ๊ณ ์์ด์.โคโคโค
์ค๋ช ๋ ๊ฐ๊ฒฐํ๊ฒ ์ํ์๋ค์~~
์ ๋ง ์ด๋ฟ๋ค์
์์์ด ์ฐธ ๊น๋ํ๋ฉด์๋ ์ ๊ฒจ์ด ๋๋์ด์์ ใ ใ ์ ๋ณด์์ต๋๋ค!
๋ง์นจ ์ ๋ฒ์ ์ฐ๋ค ๋จ์ ์๋ฐฐ์ถ๊ฐ ๋ฑ ๋ณด์ด๋๋ผ๋.. ์ด๊ฑฐ ํด ๋จน์ผ๋ผ๊ณ ๋ณด์๋ ๋ด์
์ ์ง์ง ํด๋ด์ผ๊ฒ ์ด์
์ธ์ ๋ ์ข์ ์์์ผ๋ก ํ๋ณต์ ์ฃผ์๋ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค ๊ฑด๊ฐํ์ธ์
์ข์์ ๋ณด ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค
๋ฉ์ง ๋ ์ํผ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค
์๋ฐฐ ์๋ฆฌ ์๋ฐฐ์์ต๋๋ค ์ ๊ฐ๋์์๊ณ ์ ๋ง๋ ์ผํ์ด๋ค์
์๋ง๋ด๋ ๋ง์์ด์ ^^โก๋ง์ด๋ฐฐ์๊ฐ๋๋ค
์์์ข๊ณ ์์์ฝ๊ตญ์ด๋ผ ๋ถ๋ฆฌ๋ ์๋ฐฐ์ถ๋ก ์ฅ๊น์ง์ฑ๊ธฐ๋ค์ ์์ฒญ์ข์๋ ์ํผ๋ค์!
์ค๋ช ์ ๊ฐ๊ฒฐํ๊ฒ ์ ํ์๋ค์~
๊ผญ ํด๋จน๊ณ ์ถ์ ์์๋ค์ ์ฌ๋ ค์ฃผ์ ์ ์ ๋ง ๊ณ ๋ง์ต๋๋ค ์กด๊ฒฝํฉ๋๋คโก
ํ๋ถํ ์ ์ฐ๊ท ์ ์ป๊ณ ๋ค์ด์ดํธ๊น์ง๋๋ฉด ์ ๋ง ์ต๊ณ ๋ค์๐๐๐๐๐
๋ณด๋๊ฒ๋งํด๋ ํ๋ง์ด ๋จ๋ฑใ ใ ใ !
๊ณ ๊ธฐ๋๋จน์ผ๋ฉด์ข๊ฒ ๋ค์์๊น๋์ด์๊ณ
์์์จ๊ฐ์ต๊ณ ์ธ๊ฑฐ๊ฐ์์
๊ฐ์ฌํฉ๋๋คใ๋ฐ๋ผํ๊ธฐ ์ฌ์์ ๋น์ฅ ์ค์ฒ ๋ค์ด๊ฐ๋๋คใ๊พธ๋ฒ
ํ๋ฒ ๋ง๋ค์ด ๋ด์ผ๊ฒ ๋ค์
์~~~ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค!!!
ํญ์ ์ด๋จธ๋์ ๋ชฉ์๋ฆฌ ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ์๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฐฐ์ฐ๋ ๊ฒ๊ฐ์ ์ ๊ฒน์ต๋๋ค ์ธ์ ๋ ์ฌ์ด๋ง๊ณผ ๊ตฌํ๊ธฐ์ข์ ์ฌ๋ฃ๋ก ๊ฐ๋ฆฌ์ณ์ฃผ์์ ๊ฐ์ฌํ๊ฒ ๋ณด๊ณ ๋ฐฐ์ฐ๊ณ ์์ต๋๋ค ์๋ฐฐ์ถ๋ก ๋ง๋ค์ด๋ค์ด์ดํธ์ ๋์์ด๋ ๊ฒ ๊ฐ์ต๋๋ค ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค
์๊น๋ ์ด์๊ณ ์ข๋ค์. ๋์ฅ๊ณ ์ ๋จ์์๋ ์๋ฐฐ์ถ๋ก ํด๋ด์ผ ๊ฒ ์ด์. ๋ง์์ ๊ฒ ๊ฐ์์. ์ด์ ์ฌ๋ฆฌ์ ์ค์ด๋๊ตญ ํด๋จน์๋๋ฐ ์ ๋ง ๋ง์์์ด์. ๊ทผ๋ฐ ์ ๊ฐ ํ ๊ฒ์ ๊ตญ๋ฌผ์์ด ์ข ์งํ๋ค์. ๊ฐ์ฅ ์ข ๋ฅ๊ฐ ๋ฌ๋ผ์ ๊ทธ๋ฐ๊ฐ. ใ ใ
๋ง์๊ฒ ๋ค์์ค๋๋น์ฅํด๋ด์ผ๊ฒ ๋ค์์ค๋๋ฌ๋๊ด์ฐฎ์์
๋๋ฌดํ์ํ์์ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค ์ ์๋โก
์ ๋ง ์ด ๊ฐ๋จ ์๋ฐฐ์ถ ๋ ์ํผ๋ค์.
๊ผญ ํด๋ด์ผ ๊ฒ ๋ค์.
๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค
์๋ณด์์ต๋๋ค. ~