평생 요긴하게 써 먹는 부추김치 맛있게 담그는법! 초보자도 이렇게 하면 무조건 성공👍

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게시일 2023. 03. 24.
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🥬 재료
부추 한단(580g), 양파 1개, 사과 반개
🧂 양념
멸치액젓 5숟갈, 참치액 2숟갈, 밥 1숟갈, 물 200mL, 고춧가루 7숟갈, 다진마늘 2숟갈, 생강청 1숟갈, 매실청 3숟갈
✔️ 숟가락은 가정에서 사용하시는 밥숟가락을 이용하세요.
✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 손질해서 준비합니다.
❗ 엄마의손맛의 모든 영상은 유튜브와 네이버TV로만 업로드 하고 있습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 재편집 및 업로드 하는 것은 금지합니다.
❗ 엄마의손맛 네이버TV 📺tv.naver.com/momstaste
노하우/스타일

댓글 • 75

@perme25 개월 전 ⁺¹
사과없어서 사과즙 120ml+물80ml추가해서 따라했는데 맛있어서 깜짝 놀랐어여^^ 감사합니다♡
@user-dt7qo9qj2s 년 전 ⁺⁶
뜨거운 밥에 비벼 믹고 싶네요 고맙습니다~😊
@user-kv5wt4wl1w 년 전 ⁺¹
넘 맛있어요 👍 👍 👍 👍 👍
감사합니다
@user-ev5pp2vo7i 년 전 ⁺³
군침 도네요~
내일 당장 담아야 겠어요~^^
@user-qo8rp1pm8o 년 전 ⁺⁴
선생님 영상 보았고 맛나는 반찬이^^최고😂😂😂
@user-xb5gb1hp9x 년 전 ⁺⁷
선생님 항상 감사합니다 건강하세요😊
@user-xk4kc9xd5v 년 전 ⁺⁴
부추김치 맛있어 보입니다
@Icevanillalatte12 7 개월 전
부추 최고의 재료이자 맛도 좋은것 같아요.
@hye_2277 7 개월 전 ⁺¹
너무맛있어요~^^♡
@TV-mo3ti 11 개월 전 ⁺¹
맛있게 정성가득한. 부추김치 !
식구들 좋아하겠네요
잘배웠습니다. !
@user-zy3ho6pd3g 11 개월 전 ⁺¹
부추김치 잘 배웠습니다 감사합니다~
@user-jn8jv9nw2n 년 전 ⁺⁸
선생님 오늘 영상도 군더더기 없이 좋은요리 잘보았습니다
감사합니다
깔끔하고 👍
@user-hy8ow2hj4j 년 전 ⁺⁵
부추김치 맛나겠어요
만들기도 간단하네요
부추 사러 마트갑니다
@ir4604 10 개월 전 ⁺²
오늘 당장 담가봤네요 감사합니다
@solemom 년 전 ⁺³
사과 갈아서 부추김치 ~~
꼭 담구어 먹어야겠습니다.
@lovelyheny8651 10 개월 전 ⁺⁸
이 레시피대로하니 진짜 맛있네요 ㅎㅎㅎ
@user-hp7qe9sr4p 13 시간 전
저는 새우젓 조금이랑 까나리도 넣어봤는데 정말 맛있었어요 ❤
@user-ex9vg8bm9r 10 개월 전 ⁺¹⁵
시간끌지않고요점만간단히설명해주시니너무좋아요.오늘부추김치담갔는데맛있어요~~
@sun5400 년 전
맛나게 하시네요
@user-qp7bk1xb6q 년 전 ⁺²
와 맛있겠네요 마침 부추가있어요 도전 ㅋ ㅋ 감사합니다~^^♡
@J-yeah 개월 전
잘 먹을께요
맘맘
@user-vx8we3dz4u 11 개월 전
간단하네요. 부추 사놓고 뭐할까 했는데, 내일 담가야겠네요
@statelesskitchen 년 전 ⁺⁵
저도 요리 이제 막 시작한 유투버인데
엄마의손맛님 솜씨는 못따라가겠네요 :) 구독하고 갑니다.
@michellemjlee2118 년 전 ⁺⁴
꼭 담궈서 먹어 보겠습니다 ❤
@Rose-ow7nb 년 전 ⁺²
아작 아작 맛있겠어요 소중한 영상 감사합니다 즐거운 휴일 보내세요🤩😍🥰
@treekms5 년 전
감사합니다❤
@jennycho3192 년 전 ⁺²
저 부추김치 좋아하는데 넘 맛잇게 보여요. 당장 사다가 해봐야겠네요.ㅎㅎ
감사합니다
@user-pp6rb4wj1h 4 개월 전 ⁺¹
밥도둑 부추랑게😊
@Happy-vq9nk 6 개월 전 ⁺²
기존 했던방식만하다가 선생님 레시피보고 부추김치했는데 신랑이 저녁에 두부부쳐서 무넣고 끓인 소고기 탕국에 부추랑만 밥을 두공기 반을먹네요 안그래도 김치스탈바꿨냐며.. 움찔 )🤣🤪🙃
유툽 '엄마손맛,보고 해봤다고 솔직하게 얘기해줬어요 😅😊저도먹어보니 더 간단하고 맛있네요👍👏
앞으로 부치김치는 이레시피로 쭉~해야겠네요 ❣️
@user-rk2uq2pc6g 년 전 ⁺¹
한번 도전해봐야겠네요
@user-uz3kk7xg7z 개월 전
감사합니다
@elisha5004 년 전 ⁺⁴
어릴땐 엄마가 해 주시는 부추김치가 그렇게 싫었는데 이젠 그리운 맛이 되었어요.. 해 보고 싶어서.. 인터넷의 온갖 요리법을 짬뽕을 했다가.. 폭망.. ^^;; 이젠 엄마의 손맛 유툽 영상 하나만으로 만들 수 있을 것 같아요.. 아이들이 저랑 함께하는 요리 시간을 엄청 좋아하는데 요리법을 몰라 한참을 고민만 했던 부추김치.. 이젠 자신있게 할 수 있을 것 같아요. 늘 감사합니다. ~♡
@user-ff2gt3wm5c 년 전 ⁺²
세상 손쉬운 부추김치 만들기 고고~^^
@ghwd917 9 개월 전 ⁺²
오늘은 부추김치 갑니다. ^^
//밥은 안 넣었고요. 성공했어요. ^^ 내맘대로해도 엄손을 참고하면 성공해요. 신기하죠.^^;;
@user-zu7gq7jb8s 9 개월 전 ⁺⁵
배즙 넣어도 되나요?
@huijeongkim6328 5 개월 전 ⁺¹
이전 버전보다 쉽고 맛있습니다.! 2-3시간 밖에 두고, 내일 계란프라이랑 먹으면 어떨지 기대되어요~
@62top 7 개월 전
따라하기 해서 부추김치 담았습니다 ^^*
@annaj4100 년 전 ⁺⁴
부추2단 사왔는데 양념 두배로 넣어서 담가도 되나요❤
@user-dc4vt9yi3r 년 전 ⁺²⁹
요즘은 김치담그는게 넘 쉽고 재밌습니다 선생님 레시피대로 담그니 가족들도 넘맛나다하니 김치담는것 일도 아닙니다 작년김장김치도 샘레시피대로 했더니 혼자서도 김장김치성공🎉나박김치 파김치 깍뚜기 까지 김치냉장고에 김치부자입니다 부추김치도 담가서 냉장고로 고고씽해야겠습니다 저의 요리선생님 넘넘 감사합니다~~꾸벅^^
@user-og8li8ek6m 년 전
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@user-qe7vc4xu9j 년 전
ㅔ@@user-og8li8ek6m
@user-pb3jw8vn2p 년 전
ㅣ니😊
@user-oc8gi1wy6u 3 개월 전
😅
@user-oc8gi1wy6u 3 개월 전
😅
@user-vd1li4wv3n 10 개월 전
매실악만 안넣으면 맛있겠다
@yonsunyi9008 11 개월 전 ⁺¹
Thank you
@user-bn3mh4hm7y 9 개월 전 ⁺¹
오늘 옆집 아줌마가 밭에서 부추 오려서 주셔서 영상 보면서 만들어 봤어요.
저는 부추가 영상 보다는 약간 모자라서 나름대로 양념 용량 조절하면서 만들었어요.
맛도 만들기도 다 좋아요 ㅎㅎ
감사합니다 ㅎㅎ
@cookingwithmimmo 년 전 ⁺¹
아주 잘했어, 나는 그것을 좋아한다.😊
@user-zg2qh3is9s 11 개월 전 ⁺²
저는72살입니다 저는부족한것을 찾다가 선생님 을 만나서 정말 도움이많이됩니다 감사합니다 ~~
@aromacandil6175 개월 전
선배님 화이띵~~
@user-vr4yg3bk8p 9 일 전
❤
@jayyp4809 9 개월 전
선생님 사과 대신 배 넣어도 되너요?
@user-md8it1tm7b 11 개월 전
생수도 들어가나요?
@user-jc5vk5hi3e 10 개월 전
사과없어요.사와야겠죠?ㅜ
@user-rf3gx5xr8y 5 개월 전 ⁺¹
선생님 하시느거 보면 참쉽게 잘 보여주십니다
@user-qb1ks7xu5o 년 전 ⁺¹
영상보고 용기내 부추김치 도전해보려고 하는데요…밥을 넣을때 보리밥(꽁보리밥아님)도 괜찮나요?^^
@user-jz4cm9ps8w 5 개월 전
넣으라는대로 넣어라 뭔 말이 많냐? 밥없냐?
@user-rv6fz4di2s 년 전
❤목소리도정겹구자세하게귀에쏙쏙들어오게설명잘해주시구매번큰도움이됩니다감사해요
@user-lk1pv4fe8l 년 전 ⁺¹
부추는 얼만큼절이나요
10분 20분?
@user-qf5kk7cs9x 년 전 ⁺²
날것으로 담가도 되므로 절이는 시간에 너무 구애받지 않아도 됨.
@user-qx7nm1fs1e 년 전
절임하지 않은게 아삭하고
휠씬맛있습니다
@etc333 10 개월 전 ⁺¹
파는 안 넣나요???
@Icevanillalatte12 7 개월 전 ⁺¹
부추자체가 파랑 비슷해서 어머니들보면, 안넣으시더라구요. 참고로 파김치도 안넣습니다. 뭐 정답은 없겠지만요. 😊
@user-zb4st8is9k 4 개월 전 ⁺¹
선생님~
부추김치 텁텁한 이유가 뭘까요? 어떻게 살릴방법이 없을까요?
@momstaste 4 개월 전 ⁺²
고춧가루 상태가 좋지않은걸 사용 하시면 텁텁하고 맛이 없을수 있습니다 이미 완성 되었다면 살리기는 힘듭니다ㅜ 무를 채 썰어서 섞어주시고 숙성 시켜서 드시면 텁텁함이 좀 덜 할거예요😅
@user-mg1od3ro4w 6 개월 전
선생님자막도추가함좋겠어요 주변시끄러울때보게 ㅋㅋ
@babyangelmj0803 년 전 ⁺⁹
이양념으로 쪽파김치담그면 안될까요?
@momstaste 년 전 ⁺⁵
곧 쪽파김치 레시피 영상이 올라갑니다😁
@user-ct8bq5vb9h 14 일 전
젓걀 7. 양파 사과 밥 갈기 고춧가루7숟갈.마늘. 생강청 .매실청3
@user-bn3ex1ud1t 11 개월 전
마늘 않넣고 했는데
@user-li5ex4tg8l 5 개월 전 ⁺¹
멸치액젖5숫
참치액2ㅅ
꼭콕 두적거린다
사과 반개 밥1ㅅ물200
양파 1썬다
고추7ㅅ마늘2 생깅
매실청2ㅅ
@user-rb2cf5zh7s 7 개월 전 ⁺¹
귀가 잘 안드려요.재료 품목을 글자로 남겨주시면 감사하겠습니다.
@user-ob7cn4wj4k 7 개월 전
부추김치에 왜 마늘을 넣는지
@user-qd1tw7ng1c 년 전 ⁺⁵
선생님 레시피로 실패없이
너무 잘해먹고 있어요
@user-ms4dw1tb1w 년 전
저정도양은 일주일이면 다먹지..ㅠ

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