[Stir-fried fish cake] It's really delicious if you stir-fry it with chewy taste 'this'.

오늘도 응원해주시는
모든분들께 감사인사
전합니다
늘 행복하세요^^

어묵 ,양파, 대파, 청양고추, 홍고추
썰어주세요
식용유 3스푼을 팬에 넣고 끓기전에
불을 끄고 한 김 식힌 후 고추가루 1스푼에
넣어 고추기름을 만들어주세요
팬에 약불로 켜시고
진간장 3스푼, 미림2스푼,간마늘 1스푼
설탕 반스푼,참기름 1스푼 ,후추 약간
물엿 2스푼, 스테이크 소스 1스푼넣어
잘 저어 주세요
양념이 끓어오르면 썰어놓은
양파.대파를 넣고 볶아주세요
그다음 어묵을 넣어주세요
준비한 고추기름을 넣어 잘 섞어주세요
물은 절대 넣지마세요
마지막으로 통깨, 청양고추, 홍고추를넣고
잘 섞어주세요 ~^^♡♡♡
완성 접시에 담아 주세요 ~)

뉴욕이에요! 오늘 만들어 먹었습니다 제가 지금까지 한평생 먹었던 어묵 볶음은 어묵 볶음에 아니였어요! 제가 이 영상보고 만든 어묵 볶음을 엄마가 드시더니 앞으로 저에게 요리를 맞기고 요리에서 손을 때신데요🤣 스테이크 소스가 신의 한수였습니다 ㅎㅎㅎ 감사합니다

김대석 쉐프님은
요리를 쉬운재료로
뚝딱 만들수
있게 해주시네요^^

김 셰프님! 정말 맛있는 어묵 복음 레쉬피 감사합니다! 맛있다고 칭찬 받았어요! 오징어 채 볶음도 정말 쉽고 맛있구요!! 😍👍

쫀득쫀득 어묵볶음 맛있게 보입니다
응원합니다

스테이크 소스가 없어 돈까스 소스 넣어는데도 맛있네요

와 대충 만들었는데도 맛이 예술입니다!! 감사합니다 ♥️

이거 레시피 그대로 만들어봤는데 진심 맛있습니다
제가 똥손중에 똥손이고 손도 엄청 느린 슬로우똥손인데 이거 한번 아내한테 해줬는데 극찬받은 반찬이에요 ㅎㅎㅎ 또 해달라고하는데 자신없지만 재도전 들어갑니다
자~ 드가자~

울 남편이 어묵을 사왔는데ᆢ
마침 요리방법알려주심 감사드려요 오늘쉬시는데ᆢ
당장해야겠네요샬롬

타요리 방송중에서도 김대석 쉐이프님은 베스트 오브 베스트 입니다

오래된 영상 하나씩 보면서 반찬솜씨가 늘고 있어요. 쉐프님 영상그대로 하면 진짜 다 맛있어요.

최고의요리사!박수 초보자도 70대주부도
배울게 많습니다

어묵 볶음
부산 어묵이 맛도 좋지요
어묵 4장을 먹기좋게 썰고
양파도 썰고
대파 반뿌리 어슷 썰고
청양고추도 어슷 썰기
고추기름도 만들고
후라이 팬에 갖은 양념으로 소스를 만들어 끓어 오를때
어묵을 넣고 볶은 다음
만든 고추기름을 맨 나중 넣고 같이 볶는다음 청양고추 깨로 완성~~
좋아요~꾸욱~합니다

어묵 고추기름 만드는 법과 넣는 시간이 중요하고
스테이크소스 1스푼이네요

쉐프님 저가 태어나 볶아본 어묵중에 최고로 너무너무 맛있는 어묵볶음이 되었어요~~ㅠ
맬같이 퍼진 어묵 볶음 이었는데 오늘은 아들이 최고라고 엄지척하네요.
오늘도 맛난 요리 먹게 해주신 쉐프님께 감사인사 드리며 가족모두 행복한 시간 보내세여~감사합니다.^^👍👍😁

김무침도 너무 맛있었는데, 계속 따라하게 되네요. 좋은 레시피 감사합니다!

셰프님~~ 눈과 귀에 쏙쏙 들어오게 설명해주시니 넘 좋아요~

훌륭한 음식, 나눠 주셔서 감사합니다

셰프님 요리방법이 쉽고 또 맛있어요~셰프님 최고입니다~

김셰프님의 요리는 재료가 간단해서 따라하기 좋아요^^

셰프님은 레시피를 정확히 공개해주셔서 너무 감사합니다

고추기름 만드는방법 너무 신박해요^~^셰프님 레시피 최고예요~

어묵복음계의 판도를 바꾸는 레시피입니다.어묵이 이렇게 맛있을 수 있나요?감사합니다.

와 진짜… 말도 안 되게 맛있네요….. 김대석 셰프님 감사합니다❤

은근 까다로운 어묵볶음 넘 반갑습니다.요리팁까지 아낌없이 알려주시고~감사드려요♡

어묵볶음할때마다
촉촉한요리가 안되서
물~을 꼭넣고 ~그게아니였네요
올려주신 레시피대로 ~"어묵볶음"
자신감~생겼습니다
~~~고맙습니다~~~~

어묵볶음 진짜 좋아하는데 만들면 항상 뭔가부족했거든요. 셰프님이 알려주신대로 했는데..와.....진짜 밥도둑 ㅠㅠ 너무맛있어요 👍 👍 👍 👍

다른 레시피는 입맛에 아쉬움이 있었는데 쉐프님 레시피는 입에 쫙 붙어요
감사합니다~다른 레시피도 도전해볼게요!! 최고!!^^

쉐프님이 가르쳐주시는 것이
제일 귀에 잘 들어와요 ㅎㅎ

셰프님 덕분에 항상 맛있는 반찬을 먹네요 항상 갑사합니다~

저는 레시피보구 어묵 10장했는데 그 많은 어묵볶음이 순삭하는 기적을 체험했습니다~~!! 쉐프님 사랑합니다~🥰🥰🥰

어묵볶음이 이렇게 맛있을수 있다니 놀라울 따름입니다

꿀팁들 한가득이네요~
고추기름 내느라 불조절, 온도 조절에 신경 썼는데,
이제 편하게 고추기름 낼 수 있겠어요
파, 양파 먼저 넣는 것도 팁이구요~
20년 차 주부인데, 여전히 배울 게 많네요^^
항상 감사드려요~~

아~~순서가 완전 반대의 어묵볶음을 알게 되어 감사합니다!^^

고추기름 내는법 알려주셔서 정말 감사해요. 항상 귀중한 요리팁 넙죽넙죽 잘 받아먹고 있어요. 어묵반찬은 이제 겁없이 만들어서 먹을수 있게 되어서 씐납니다요~♡

김대석 쉐프님이 보여주시는 요리는 만들기도 쉽고 만들어보고 싶은 욕구가 생김

항상 꿀팁 비결을 가르쳐주셔서 감사드리고 특별한 음식이 됩니다~~

꿀팁 잘보고갑니당~^^!
고추기름 스테이크소스~
잘활용하겠습니당~!

셰프님에 요리 넘 좋아요
앞으로도 많은요리 부탁드립니다 감사합니다 늘건강하시고 행복하세요

어묵볶음 그대로 따라해서 저녁 상차림 했는데 가족들이 너무 맛있다고 하네요 쉐프님 덕분에 맛있는 저녁 잘 먹었습니다 감사합니다

집에서 간단하게 해먹을수 있는 반찬 넘 좋아요~ 구독하고 갑니다

쉐프님~~따따봉!!!
말씀대로 의외로 어묵볶음이 어려워요
쉐프님 레시피대로 몇가지 해 봤는데
성공률 100%
소중한 레시피 공개해 주셔서 감사합니다~~♡

아이들이 어묶복음이 너무 맛있다고 칭찬이 자자하네요. 김세프님 요리를 바로 적용한후로 반찬걱정이 없어진 요즘 너무 신나네요. 정말 감사합니다! ❤ 😂

드디어 세프님 레시피대로 어묵볶음을 만들어 보았습니다. 인생 어묵볶음 탄생입니다. 고추기름이 신의 한수였습니다. 정말 매콤 달콤 쫀득쫀득한 식감이 살아있으면서 고추기름으로 인해 부드럽고 고소한 맛이 더해져 일품이었습니다.

비법을 알려주셨으니 작은 성의라도~*
구독하고 잘 시청할게요 ~~~

말투도 정감있으시고 요리비법도 알려주시니 굿~지금 어묵사러갑니다

여러채널 보다가 셰프님 요리보고 따라했는데 정확하고 쉽게 설명잘해주셔서 이제까지 따라한 요리는 늘 맛있고 실패가 없었어요. 그래서 이제는셰프님 채널만 보고 있어요. 감사해요

방금 전에 어묵요리 해서 먹었는데요...진짜루 진짜 맛나네요~ 몇 년을 이 맛을 찾았었는데, 감사합니다^^

스테이크소스라니...
감사해요
쉐프님~~

셰프님~
새로은 어묵볶음이네요~
고추기름 만드는거 힘들어서 계속 실패했었는데~
귀한 레시피 감사드립니다~^^

어묵볶음 레시피 많이 따라해봤는데 진심최고에요 아이들도 잘먹어서 너무 좋아요 감사합니다 ❤❤❤

맛이 어마어마 하게네요♡
좋은 요리법 감사합니다^^

김 셰프님은 어떤 반찬이든 어떤 재료이든 설명 할때 마음속에 저장된듯 딱 필요한 말만 하시면서 잘 습득 되게 설명도 잘 해주니 많이 배우고 있습니다 어떤 사람들은 너무 말이 많아 좀 시끄러운 생각도 드는데1 김 셰프님은 설명도 듣기 좋고 마음에 쏙 들어 옵니다 고맙 습니다 계속 좋은 반찬을 많이 해 주십시오 감사 합니다

주의사항도 같이 설명해 주시니 정말 잘 알아듯겠습니다 감사합니다

자극적이지 않은 가정식 반찬 레시피가 필요했는데 여기 동영상 많이 참고중입니다~
맛있는 반찬으로 가족들 먹게 정보를 공유해주셔서 감사합니다♥

김대석 세프님 요리가 나오면 얼른 보게
된답니다 ㅎ 쉽고 간단하게 해 주시니
요리가 부족한 저에게는 덕분에 너무 감사합니다.🎉🎉🎉😂
건강하시고 좋은 음식 부탁드립니다👍💊🍮

쉐프님에 영상을 우연히 봣는데 느끼한 오프닝 멘트가 부담스러워서 안봣엇는데 깔끔하게 요리영상만 볼 수 잇어서 구독과 여러개 영상을 보고 좋아요까지 누르고갑니다. 자주볼께요~^^감사합니다

오늘 저녁메뉴로 어묵볶음을 했는데 스테이크 소스를 넣고 요리를 해보았는데 맛있어서 또 만들어 먹어야겠어요. 김대석 셰프님의 요리덕분에 조금씩 자신감이 생기고 요리하는 것을 좋아하게 됐어요 🙇‍♀️

정말 요즘 세프님 레시피보고 하는데 맛도 비주얼도 최고!!
식구들한테 요리 잘한다는 소리 듣고 있어요~ㅎㅎ
세프님 정말 감사해요^^❤

레시피 감사합니다👍 복된하루 되세요

김대석쉐프의 구수하고 정감나는 눈웃음 늘 보고 있어요 ~~^^

최고의 요리사님
그대로 해보겠습니다~~!

역시 셰프님 짱!
저도 어묵볶음레시피 그대로 따라 해봤어요~ 최고로 맛있습니다!!

셰프님 요리 잘배워 맛나게 하고 있습니다 늘 감사합니다

어묵볶음의 쫄깃함이 항상 숙제였는데 셰프님덕분에 숙제를 풀었어요 감사합니다 ^^

믿고 따라서 하는 음식
김 대석 셰프님 정말
감사드립니다
항상 건강하시고
복 많이 받으세요~👍

김셰프님의 비법대로 스테이크 소스 넣으니 남다른 어묵볶음이 되었어요. 맛있는 비법 알려주셔서 맛있게 잘 먹고 있습니다. 감사합니다.^^

셰프님 레시피대로 어묵볶음했는데 가족들이 다들 맛있다고 하네요~레시피 올려주셔서 너무 감사합니다~^^

자주해먹는 어묵인데도 너무 맛있어보여서 영상보고 갑니다.

여태 내 오뎅볶음은 뭔가 부족한 맛이였는데
셰프님 레시피 고대로 따라하니
완전 맛있어요ㅠㅠ 설명도 쏙쏙 들어와요^^

김대석셰프님감사합니다

어묵볶음이 생각보다 어려워요 ㅠㅜ쉐프님 덕분에 제대로된 어묵볶음 이제 먹어볼랍니다.🤗🤗🤗👍

환상의 맛입니다! 김대석 쉐프님의 유튜브를 본것이 너무 행운!!!!!!! 감사합니다

김대석 셰프 님
말씀 🐎 참 맛있습니다
👍🏾🌻😘👏👏👏🔊

세프님 항상 넘 잘보고있어요
다양한요리들 보여주셔서감사해요
요리의달인이 될듯해요 ㅎㅎ

저도 음식을 다루는 사람인데 배올게 많아요. 최고예요. 구독 좋아요 누르고갑니다

쉐프님 언제나 진정성있는 따뜻한 마음이 저절로 느껴집니다.
감사합니다~♡♡♡
항상 건강하시고 늘 응원합니다.
맛있는 영상 기다리겠습니다.

너무 쉽고 자세하게 가르켜
주셔서 감사하니다
건강하시고 맛있는 요리
계속 부탁드립니다~^^

무슨 요리를 해도 다 잘하시는 것 같습니다^^
한식 최고의 셰프이신 것 같아요~~

마음이 따뜻한 김세프님 새론비법 또 배워봄니다 고추기름 만드는것이 최고이네요 나믄시간 마무리 잘하시길

고추기름 만드는법 정말 감사 합니다. 너무 맛있어 보입니다. 냉동에 있는 어묵 냉장고에넿고 내일 꼭 해봐야 겠읍니다.🖒🖒

여러요리사가 하는 어묵볶음을 보았지만 쉐프님이 최고 이시네요!

그대로 하니 정말 맛있네요😮

셰프님의 오늘의 요리 너무너무 감사합니다👍👍👍오늘 저녁 마트 꼭 들러야 겠어요😀

맛있는 어묵볶음- ♥️

오늘은 땅콩조림에 이어 어묵뽁음을 맛나게 해버려 부릴랍니다 ~~ 김대석셰프님 ^^ 오늘도 힘찬 하루되세요 ❤❤❤

조금 전 만들어 봤는데 고추기름이 신의 한수 같습니다. 먹다 보면 느끼는 느낌함을 싹 잡아주네요.

진짜 맛나네요
앞으로 쭈욱 이렇게
해먹을거예요~~

이런 비법이라니~~!!!
간단하면서도 이런 숨은 비법~~
김쉐프님 쵝오~~!!!!!🍉🍊🍎

셰프님!
오늘 갑자기 검색해서 셰프님 어묵볶음 했는데 너무 맛있어서 이제 이 요리법으로 쭉 해야겠어요
남편도 맛있다고 하고 저도 이제껏 중 제일 맛있는것 같아요 ㅋ
소중한 요리법 알려주셔서 정말 감사합니다^^

진짜 요알못인데, 불조절까지 알려주시니까 넘 좋네요~감사합니다^^

와.. 똑같이 따라 만들었는데요 정말 대박이예요 너무 맛있어서 밥상위에 메인요리가 되버리네요!! 앞으로 더 많은 레시피 부탁드려요❤️

대강 했던 어묵 볶음 여기서 정리가 됩니다~ 감사합니다^^

삼십오년차 주부인데도 김셰프님의 요리법은 신세계에요. 쉽고 간단하고 명료해서 따라기 정말 좋아요. 요즘 반찬 걱정 없습니다. ㅎ

감사합니다
너무 맛있더라고요.

유용한 정보네요~ 맛있어보이는 어묵볶음 잘보고갑니다

최고에요 설명도 자연스럽게~~~

항상 느끼지만 최고의 레시피를 쉽게 알려주셔서 진심 감동입니다~😊

촉촉하고 쫄깃하면서 양념이 넘 맛나요❤