쌈장만들기. 초된장 만들기. 된장에 식초 넣으면 천하제일 소스

공유
소스 코드
  • 게시일 2021. 08. 26.
  • 된장에 식초를 더하면 샐러드. 두부구이, 나물 무침에 두루 쓰이는 천하제일 소스가 됩니다. 함께 만들어봐요~
    재료: 된장, 매실액, 식초, 참기름, 통깨, 다진파
    1.된장:매실액:식초를 1:1:1로 섞는다
    2.참기름, 통깨, 다진파 적당히 넣어 섞는다
    3.구운 두부 토핑, 샐러드 드레싱, 나물 등 다양하게 곁들여 먹는다
    ▶ 좀 더 알고 싶다면? 감칠맛 폭발하는 쌈장 만들기 • 쌈장에 이걸 넣어보세요! 다른 쌈장 못드...
    ---------------------------------------------------------------------------------
    ▶ 김소형 채널H 블로그 blog.naver.com/channel__h
    ▶ 김소형 채널H 포스트 post.naver.com/channel__h
    ▶ 김소형 채널H 인스타그램 / oldmiko_dr.sh_
    ---------------------------------------------------------------------------------
    [알립니다]
    1. 공공의 건강 정보를 나누는 공간이므로 개인적인 건강 및 질환 상담, 약물, 제품 추천 등 일부 질문에는 답변 드릴 수 없음을 양해해 주시기 바랍니다.
    2. 진료 도중 틈틈이 답변을 작성하고 있습니다만, 모든 질문에 답변을 드리지 못해 안타깝습니다. 좀 오래 걸리더라도 답변해드릴 수 있는 항목에 대해서는 최대한 답변해드리려고 합니다.
    3. 채널H를 사랑해주시는 많은 분들을 위해 욕설, 분란을 일으킬 수 있거나 선정적인 글 등 불쾌감을 유발하는 댓글은 삭제될 수 있습니다.
    * 채널H의 영상은 객관적 건강 정보와 관련 연구 결과를 토대로 기획, 제작되었으므로 보시는 분의 연령, 체질, 가족력, 기왕력 등 개인적 특성에 따라 정보의 적용이 달라질 수 있습니다. 개인에게 적용되는 구체적 정보는 건강 상태를 잘 알고 있는 주치의, 전문가와 상담으로 얻으실 수 있습니다
  • 노하우/스타일

댓글 • 129

  • @chh
    @chh  2 년 전 +2

    초된장 레시피
    재료: 된장, 매실액, 식초, 참기름, 통깨, 다진파
    1.된장:매실액:식초를 1:1:1로 섞는다
    2.참기름, 통깨, 다진파 적당히 넣어 섞는다
    3.구운 두부 토핑, 샐러드 드레싱, 나물 등 다양하게 곁들여 먹는다

  • @user-yy9fl6mj5j
    @user-yy9fl6mj5j 2 년 전 +3

    오늘 아침에 해보겠습니다

  • @jaehokims
    @jaehokims 2 년 전 +3

    매력 만점~~

  • @user-nm4cx8dn9h
    @user-nm4cx8dn9h 2 년 전 +3

    감사드립니다!

  • @user-mj7vc3um8n
    @user-mj7vc3um8n 2 년 전 +3

    역시...

  • @user-kd7jh4eb3i
    @user-kd7jh4eb3i 2 년 전 +2

    예쁘고 똑똑하고 살림똑 ㆍ이런사람델고사는 분은전생에 나라 구한 사람

  • @jeongkangho
    @jeongkangho 2 년 전 +4

    tlrksdl 시간이 업서서 간만에 원장님 채널 입장 햇어요
    초된장 정보 감사 드려요^^ 항상 건행 하세요^^🎵🎧

  • @chiarapark9462
    @chiarapark9462 2 년 전 +1

    최고예요👍👍👍

  • @lye5971
    @lye5971 2 년 전 +2

    오늘 저녁은 두부부침과 삼치구워서
    초된장과 곁들여 먹어 봅니다^^

  • @user-jw7px4um1x
    @user-jw7px4um1x 2 년 전 +4

    김박사님ᆢ 아이디어 굿 👍
    감사합니다 ᆢ

  • @user-xi4tj2fs6g
    @user-xi4tj2fs6g 2 년 전 +2

    대~박 맛있게해서먹었어요
    감사해용~♡♡

  • @user-ti2eg6qq1c
    @user-ti2eg6qq1c 2 년 전 +2

    아삭이 고추 무침 해봤야겠네요.
    늘~~정보 감싸해용~^^

  • @user-kf1ge1lc1y
    @user-kf1ge1lc1y 2 년 전 +2

    👍👍👍😋

  • @user-zc3xu9kv2d
    @user-zc3xu9kv2d 2 년 전 +3

    원장님, 천재!

  • @user-co3et6dg9d
    @user-co3et6dg9d 2 년 전 +3

    소형쌤은 예쁘시기도 하지만 말씀도 예쁘게 맛깔나게 하시는군요 제 친정아버지께서 밭에서 일하시고 고추따오시면 된장에다 고추를 한입크기로 썰어서 집에서담근 식초를 섞어서 무쳐드신 생각이납니다~^^

  • @user-ev3xv5wi5v
    @user-ev3xv5wi5v 6 개월 전

    굿굿~~

  • @user-st9fk2hb4r
    @user-st9fk2hb4r 2 년 전 +3

    연두부샐러드에 뿌려 먹었어요~
    색다른 맛이네요 건강에도 좋고 감사해요^^

  • @user-rd1eh7ve2h
    @user-rd1eh7ve2h 2 년 전 +3

    어머나!
    정말 신기해요!
    맛이 진짜 있을까요?^^
    어능 만들어서 먹어볼께요 이쁜 원장님에 레시피는 완전
    이니까요~~~

  • @user-ce1jh2nh9v
    @user-ce1jh2nh9v 2 년 전 +3

    와 된장에 식초라
    내일아침은. 두부구이에. 초된
    메뉴 하나 정했습니다

  • @user-iw4dw2wm5m
    @user-iw4dw2wm5m 7 개월 전

    김샐틈없이즐거움가득
    소소한즐거움큰즐거움
    형닝동생모두가즐거움
    💕 💜 💏 💙 💚 😍 💕

  • @user-tf1ot3tw5n
    @user-tf1ot3tw5n 2 년 전 +2

    👏👏👏👍👍👍

  • @user-nm4cx8dn9h
    @user-nm4cx8dn9h 2 년 전 +3

    문어숙회 먹을때 정말 좋아요 ~♡

  • @user-rx9dw1sc7y
    @user-rx9dw1sc7y 2 년 전 +3

    네!!!우리원장님!!!!
    최고!!!먹는것도!!!!
    최!!!귀여!!!!

  • @mjlee9563
    @mjlee9563 2 년 전 +2

    오늘도 좋은 하루 되세요

  • @user-xp1zs3dv8f
    @user-xp1zs3dv8f 2 년 전 +2

    굿 아이디어예요
    당장 오늘 해 먹어봐야겠어요
    감사드려요^^

  • @user-ro8in5dg1j
    @user-ro8in5dg1j 2 년 전 +1

    예쁘신 선생님 못하시는게 없으세요
    된장 활용 소스 꿀팁입니다
    당장 오늘반찬은 아삭이오이 초된장 무침해봐야겠어요

  • @user-fj2pr7sk7n
    @user-fj2pr7sk7n 2 년 전 +5

    맛있겠다

  • @user-fd6vm6tk7d
    @user-fd6vm6tk7d 2 년 전 +17

    정말좋은팁이네요 여러사람과 공유해야겠어요

  • @kyoungyokkim5608
    @kyoungyokkim5608 2 년 전 +2

    아ㅡ 너무 좋네요 0 ~
    지금 당장 해봐야겠네요.
    감사합니다 ☺️ ^

  • @tv-jc7pj
    @tv-jc7pj 2 년 전 +4

    초 대박입니다ㆍ다양한 요리에 활용 되고 아주 좋으네요😇😇😇

  • @jackiekim2874
    @jackiekim2874 2 년 전 +2

    케케케 ~ 👍😃😁😄😆🤩

  • @ilrankim9430
    @ilrankim9430 2 년 전 +2

    또한개. 배웠네요
    감사합니다~

  • @user-bi5wv3tz4y
    @user-bi5wv3tz4y 2 년 전 +1

    맛이 진짜 기가 막히네요
    오우~~

  • @user-bi3op1tu6r
    @user-bi3op1tu6r 2 년 전 +3

    와~~우👍👍👍.상추샐러드해먹어야겠어요 선생님 항상감사합니다💙💜

  • @user-cq5rx4dl6p
    @user-cq5rx4dl6p 2 년 전 +3

    와~ 맛있겠네요.
    당장 만듭니다~^^

  • @user-kg9vp9gm7d
    @user-kg9vp9gm7d 2 년 전 +2

    당장 해먹어봐야겠어요 고맙습니다 입에서 침이...못참겠네요 ㅎㅎ초된장무침 아삭이 오이고추로~👍👏👏👏🥰

  • @user-sj2lx9mz8p
    @user-sj2lx9mz8p 2 년 전 +3

    아참 해봐야지~^^~

  • @user-py8gq5bz2y
    @user-py8gq5bz2y 2 년 전 +6

    잘 시청하고있습니다
    언제나 상큼하신 김소형 한의사님
    정말 응용해보겠습니다
    건강하세요

  • @user-hg4jp1gw7s
    @user-hg4jp1gw7s 2 년 전 +7

    신박한 소스~ 멋집니다 👍

  • @user-yy9fl6mj5j
    @user-yy9fl6mj5j 2 년 전 +3

    박사님 감사합니다

  • @user-mf6se8nf6u
    @user-mf6se8nf6u 2 년 전 +8

    초된장 생각만해도 군침이 돕니다
    아름답고 상냥하시고 멋진 박사님
    감사합니다

  • @user-md2xd4he7o
    @user-md2xd4he7o 2 년 전 +3

    👍👍👍👍👍베리굿
    접수합니다.^^ 활용도 높을 듯.^^♡

  • @user-nf3sm1ex8i
    @user-nf3sm1ex8i 2 년 전 +2

    두부부침 요리 좋아하는데 이소스 낼 아침당장 시행 하렵니다
    좋은 정보 감사합니다^^
    여러지인들 공유 해야겠어요 ㅎ

  • @user-ls9ht8mq5d
    @user-ls9ht8mq5d 2 년 전 +2

    간단하면서도 쵝오네요 👍

  • @user-dv8pe2sh1y
    @user-dv8pe2sh1y 2 년 전 +2

    즐거운 주말 잘 보내세요 👍🤗😊😄😁💕👍

  • @mejoomejoo
    @mejoomejoo 2 년 전 +15

    된장과 식초의 콜라보는 환상적입니다. 된장 냉국을 할 때 식초를 넣지요. 저도 된장차를 마실 때 식초를 넣어서 마셔봤습니다. 쌈장을 만들 때 염도를 좀 낮추기 워해 청국장을 넣는 게 예전부터 내려오는 방법인데 식초를 넣는 것도 아주 좋은 방법이네요. 회를 먹을 때 초 된장을 사용해 봐야겠어요. 와사비도 섞어서- 그 역시 잘 어울릴 듯 하네요.

  • @SpaceBec
    @SpaceBec 2 년 전 +2

    초된장 !!! 넘 맛있을꺼같아요. 집에 다 있는 재료네요 💚 감사합니다. 오늘 해볼께요. 😊

  • @user-ip8js5yb8y
    @user-ip8js5yb8y 2 년 전 +3

    여자들에고민 오늘뭐해먹지~
    오늘은박사님덕분에 해결됐어요♡♡♡

  • @shlove928
    @shlove928 2 년 전 +13

    우째 이리 사랑스러울꼬🤩 원장님 영상은 힐링입니다

  • @user-xl2tr5uh9w
    @user-xl2tr5uh9w 2 년 전 +3

    고구마 순도 삶마서 된장에 식초 청양고추 마늘 다진거 깨 넣고 무쳐 먹어도 맛있답니다.

  • @user-pm2cm5vw7x
    @user-pm2cm5vw7x 2 년 전 +4

    신통방통 대방통!

  • @user-kw1xu5jo3k
    @user-kw1xu5jo3k 2 년 전 +2

    원장님께
    좋은영상감사합니다
    기름으로 튀기면 몸에 해가될거같은데
    다른방법은 없을까요?
    꼭. 알려주세요 ^^

    • @chh
      @chh  2 년 전

      삶거나 찌는 게 좋습니다

  • @__-bb3oc
    @__-bb3oc 2 년 전 +6

    식초가 당뇨에도 좋은효과가 있다고도
    하는데 그냥 먹는거보다 선생님이 알려
    주신데로 먹으면 조금이나마 도움이
    되겠지요? 좋은정보 감사드립니다

  • @user-xd6xh1on5z
    @user-xd6xh1on5z 2 년 전 +3

    집된장 시판된장 어느 된장으로 하나요?

    • @chh
      @chh  2 년 전

      편한대로 하세요

  • @Happy-kc2ge
    @Happy-kc2ge 2 년 전

    된장의,좋은정보감사합니다

  • @kim-lc4wp
    @kim-lc4wp 2 년 전 +5

    오 예 정말 좋은 꿀팁을 배우고 있습니다, 고맙습니다 김소형박사님!^^!

  • @user-rr4fx5ur4g
    @user-rr4fx5ur4g 2 년 전 +2

    감사합니다👍

  • @seongdeok698
    @seongdeok698 2 년 전 +3

    안녕하세요 김소형 박사님 초된장 활용 쿨팀 레시피 넘 감사합니다

  • @user-ty4dh9gz6s
    @user-ty4dh9gz6s 2 년 전 +5

    누나는 요리연구가 멋쟁이쌤~^^

  • @user-pi3ve6hu9x
    @user-pi3ve6hu9x 2 년 전 +9

    아침에 당장 해봐야겠습니다
    말씀도 잘하시고 드시는 표정도
    넘 맛있게 드시니 더 구미가 당깁니당~~항상 감사합니다^^

  • @user-cg3ev9hh3h
    @user-cg3ev9hh3h 2 년 전 +7

    이거 정말 대박 입니다!
    건강 식품으로 최고인 것 같네요♥

  • @cordelialim5161
    @cordelialim5161 2 년 전 +3

    초된장!
    오!오!오! 신박하네요.
    정말 말씀대로 된장은 용도가 적어서
    다른 장류보다 덜먹있었는데
    오늘 당장 해먹어봐야겠어요.👍

  • @user-wt4kl8fo4r
    @user-wt4kl8fo4r 2 년 전 +3

    생선구이에?
    멋져요~^^
    고맙습니다 🙏

  • @user-je7er1mi3r
    @user-je7er1mi3r 2 년 전 +2

    꼭~오늘 해봐야 겠습니다 정말 감사 합니다 초된장!! 기대되네요~ㅎ♥♥

  • @user-ff8tv2ig6i
    @user-ff8tv2ig6i 2 년 전 +4

    선생님 항상 좋은 꿀팁 감사드려요.🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️

  • @user-wf1wh9os4l
    @user-wf1wh9os4l 2 년 전 +8

    된장좋아하는데 꿀팁이네요~~^^
    항상 좋은 정보 감사합니다 ~^^♡

  • @user-bi4sg4ho3u
    @user-bi4sg4ho3u 2 년 전 +6

    늘 놓치지 않고 잘보고 흉내내서
    건강을 잘회복 하고 있습니다
    오늘도 굿입니다~^^👍👍👍💕💕💕

  • @siyunesrun
    @siyunesrun 2 년 전 +4

    시큼해서 불편할것 같은데 그래도 도전해봐야겠어요. 항상 감사합니다. 원장님!

  • @user-sm5um6ol6s
    @user-sm5um6ol6s 2 년 전 +1

    여사님께서
    알으켜 주신데로 해서양배추찜
    싸서먹었더니 와~진짜 맛잇ㅅ었어요
    역시 우리여사님 최고!!!

  • @user-vn1hv5xp9j
    @user-vn1hv5xp9j 2 년 전 +3

    정말 상상조차 못한 조합인데 식초좋아하는 전 듣자마자 뙇! 와닿네요 ㅎ
    넘나감사합니다

  • @user-md1rv9dk7s
    @user-md1rv9dk7s 2 년 전 +3

    조합 이용 해봐야겠어요
    정보 감사합니다

  • @user-nb9tw2bo9c
    @user-nb9tw2bo9c 2 년 전 +2

    쉽고 고급진 소스일것 같아요 당장 해보겠습니다

  • @user-cc4tx3kx8n
    @user-cc4tx3kx8n 2 년 전 +4

    쉐킷쉐킷 해서 만들어 먹을께요.
    좋은정보 감사합니다~~^^

  • @user-su7nf6ch6b
    @user-su7nf6ch6b 2 년 전 +3

    오늘 해봐야겠어요. 감사합니다

  • @kja6549
    @kja6549 2 년 전 +2

    아름다우신 김소형 원장님 꿀팁 레시피
    감사합니다.
    건행하셔요.♡

  • @user-by6qc1gl4x
    @user-by6qc1gl4x 2 년 전 +5

    두부부침에 된장소스
    정말 맛있겠어요
    오늘도 좋은 요리 감사합니다

  • @user-ti6oe4sz4d
    @user-ti6oe4sz4d 2 년 전 +2

    단,신,구 맛의 신비를 한번 체험 해 보겠습니다. 좋은 정보 감사합니다.

  • @user-fu6tt8qq4v
    @user-fu6tt8qq4v 2 년 전 +3

    박사님~좋은정보 감사합니다~수고 많으셨습니다~☕

  • @user-lk23
    @user-lk23 2 년 전 +2

    지금바로 만들러갑니다
    늘 소개해주신대로 맛있게 먹고있어요
    오늘도 화이팅하세요 ~^*^

  • @user-qt6hu7lw1s
    @user-qt6hu7lw1s 2 년 전

    초된장 맛과영양 둘다잡았네요...👍👍👍

  • @user-ic3kv6by5j
    @user-ic3kv6by5j 2 년 전 +2

    언제나 짱

  • @user-gk6rl4yu6i
    @user-gk6rl4yu6i 2 년 전 +3

    늘 귀한영상 감사합니다ㆍ솜결

  • @user-ce6pu2gq1r
    @user-ce6pu2gq1r 2 년 전 +4

    제주도 옛어르신들 께서는 초된장을 만들어 드셨습니다.특히 자리물회 한치물회등의 음식에는 초고추장보다 초된장을 섞어야 맛이있습니다.

  • @mizyunni
    @mizyunni 2 년 전 +3

    선생님이 알랴주신거 여러가지 만들고 있는데~~ 이것도 만들어봐여겠어요~~ 두부요리 잘 해 먹는데~~~ ^^ 늘 감사해요~~

  • @user-bi5wv3tz4y
    @user-bi5wv3tz4y 2 년 전

    오우
    오늘 아침에 만들어봐야겠습니다

  • @user-kg9hy3mw2g
    @user-kg9hy3mw2g 2 년 전

    와 ! 굿팁이네요!
    만들어봐야겠어요

  • @user-jl6bk9ij7t
    @user-jl6bk9ij7t 2 년 전 +6

    이거 된장과식초의조합이라 어떤맛인지 대게궁금

  • @user-ii6ce6lj6b
    @user-ii6ce6lj6b 2 년 전 +3

    맛있을 것 같네요~
    냉장고에 두부 있는데 한 번 해 먹어봐야겠네용~ ^^
    좋은 정보 정말 감사합니당~ ^^
    좋은 영상 끝까지 잘 보고 갑니당~ ^^

  • @youngaelee3239
    @youngaelee3239 2 년 전

    지금 바로 해 봐야겠네요~^^

  • @user-hx8mm2qn8m
    @user-hx8mm2qn8m 2 년 전 +1

    미각이 아주 뛰어난 까다로운 딸 입맛과 영양섭취를 위햐 몇년 전부터 된장소스로 샐러드를 자주해먹고 있어요 ^^
    잘 해먹고 있다것 확인 되니 기뻐요
    감사합니다 ~~~~

  • @user-po5wf2xv4k
    @user-po5wf2xv4k 2 년 전 +1

    김소형님~~ 완전 짱입니다요!! 감사합니다!!♥♥♥♥♥♥♥

  • @user-yn8tk2dq7g
    @user-yn8tk2dq7g 2 년 전 +3

    요즘 마이크로바이옴에 꽂혀있는데 초된장소개시켜주시네요 오홋!!

  • @user-xt8ti4np4y
    @user-xt8ti4np4y 2 년 전 +4

    현명하고 예쁜 김소형 채널
    오늘도 홧팅 ᆢ입니다
    👍

  • @user-qn8vu1ic5z
    @user-qn8vu1ic5z 2 년 전

    맛이 궁금해서 바로 해보겠어요~~ㅎㅎ

  • @user-ld6zc6hn3l
    @user-ld6zc6hn3l 2 년 전 +4

    감사합니다 ^^낼 아침부터 쌈장대신 먹어보겠읍니다^^질문하나해도 돼나요?콩가루에 한천?어떤가요.콩국.전 매일 먹고있읍니다.답좀주시면 감사하겠읍니다. 아침마다 잘보고 있읍니다.^^

  • @haejiduvall7442
    @haejiduvall7442 2 년 전 +3

    청양고추 조금 종종 다져 넣어도 좋을거 같아요 박사님 좋은 정보감사합니다👍

  • @user-te2np1iu5o
    @user-te2np1iu5o 2 년 전 +3

    들기름넣고 쌈장만들어서 찜기에 쪄서 쌈싸먹어도 좋지만 밥비벼먹어도👍 입니당^^
    원장님 시식할때모습도 넘 예뻐요 ~~ㅎㅎ

  • @user-ww6ro8ov3d
    @user-ww6ro8ov3d 2 년 전


    원장님
    최고의소스입니다
    당장만들어서 사용해봐야겠습니다
    꾸벅~😁🤗❤❤❤

  • @coffee3464
    @coffee3464 2 년 전 +3

    정말 좋은 꿀팁 감사합니다 ~^^
    그런데 앤딩 뮤직제목이 궁금해요

  • @ROSE-tu8bz
    @ROSE-tu8bz 2 년 전

    진짜 넘 좋아요! 김소형원장님의 책과 유튭 방송은 너무나 도움이 됩니다! 짱짱♡ ~감사해요