소스 코드
- 게시일 2021. 07. 22.
- 폭염에 차갑고 시원한 음식만 먹다가 배탈나셨나요? 칼칼한 맛이 별미인 여름보양식으로 입맛도 찾고 여름 장건강도 찾으세요!
재료: 고추500g(약50개), 양파1개, 잔멸치2컵, 마늘 1큰술, 멸치육수 250ml, 들기름, 통깨 적당량 (매운맛을 좋아하면 청양고추를 섞으세요)
장물: 국간장2큰술, 참치액3큰술, 된장1큰술, 매실액 4큰술, 멸치육수(생수)1컵 반
1.고추를 다지듯이 썰고, 양파도 작게 썬다.
2.멸치는 마른 팬에 볶아 수분을 날린다
3.팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶아 향을 낸다
4.고추와 양파를 넣고 양파가 약간 투명해질때까지 볶는다
5.멸치육수를 붓고 중불에 끓인다
6.된장, 국간장, 매실액, 참치액으로 간한다.
7.멸치를 넣고 2~3분간 끓인다
8.들기름과 통깨를 넣어 마무리한다
▶ 좀 더 알고 싶다면? 멸치를 곁들인 칼슘폭탄 깻잎찜 • 깻잎을 맛있고 건강하게 먹는 법! 칼슘폭...
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![[데드풀과 울버린] 도파민 '풀' 충전 예고편](http://i.ytimg.com/vi/ivpHW4MWho8/mqdefault.jpg)
재료: 고추500g(약50개), 양파1개, 잔멸치2컵, 마늘 1큰술, 멸치육수 250ml, 들기름, 통깨 적당량 (매운맛을 좋아하면 청양고추를 섞으세요)
장물: 국간장2큰술, 참치액3큰술, 된장1큰술, 매실액 4큰술, 멸치육수(생수)1컵 반
1.고추를 다지듯이 썰고, 양파도 작게 썬다.
2.멸치는 마른 팬에 볶아 수분을 날린다
3.팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶아 향을 낸다
4.고추와 양파를 넣고 양파가 약간 투명해질때까지 볶는다
5.멸치육수를 붓고 중불에 끓인다
6.된장, 국간장, 매실액, 참치액으로 간한다.
7.멸치를 넣고 2~3분간 끓인다
8.들기름과 통깨를 넣어 마무리한다
0삼사합니다잘보거있읍니다
5
ㅈ77⁰⁰0
맛나게 해서 먹겄습니다 감사합니다
저도한번 만들어봤네요. 그런데 맛있은지 모르겠어요
내일 해야겠어요
올해 어떤 온라인 카페에서 '고추장물'이라는 말을 생전 처음 듣고 생소했는데 레시피 올려 주셔서 요리 똥손이 따라 해봤습니다.
실패할 수 있으니 양을 줄여서.
결과는요? 완전 맛있어요.~~
엄청 뿌듯합니다. 자주 해먹을것 같아요.^^
그런데 원장님 손 맵지 않으세요? 저는 매운거 잘 못먹어서 안매운고추5개에 매운거2개밖에 안썰었는데도 손가락이 얼얼하고 따끔거려요.
원장님의 손이 걱정됩니다.ㅠㅠ
고마워유
고추요리
집에고추가많이들어와서바로해먹었어요 칼칼하고 고소한게 입맛저격이에요
최고의 강사님☆
박사님 우리 아들이 98년생인데요 어릴적에 머리를세게 다쳐서요
정신지체1급 언어 하나도 못합니다
박사님께 상담 받고싶습니다
정말감사함니다
밥맛 실려주는 고추장물
만들어 한입크게 먹으니
기분이 좋아집니다
소형박사님 최고십니다
너무 귀여우세요^^
우연히 이 채널을 보기시작했는데 너무 유익한 채널이네요.열심히 잘 보고있습니다.❤❤❤
감사합니다 브라질에서 잘 보고있습니다
ㅎㅎᆢ저는 가지뽂음요 너무 잘먹고있어요 ~^^
김박사님 존경합니다
사랑스럽고 귀여워요
대단 하신. 윈장님 손매위요
여름 반찬 쉽고 탁쏘는 청양
고추 멸치 장물. 오늘. 해서
놔두고 먹어야. 할것같아요
칼칼하고 입맛이 돌것 같네요 굿입니다
ㅎ ㅎ ㅎ 밥도둑 맞네요 맛있어요
응원합니다 멸치 고추 장물 잘배웠습니다 응원해요
어머나 꾸밈없는 원장님 너 무 예쁘고 좋아요 한번 만들어 먹어 볼깨요 감사 합니다,.
고향음식이네요ㅎ 항상 잘보고있어요
예쁘신 원장님 고마워요 ᆢ오늘도 좋은 하루 되세요 ᆢ
감사합니다
황산화폭탄요리? 와우~~멸치 고추 장물로? 넘넘 감사합니다 꼬옥 해서 먹겠습니다 고맙습니다
고맙습니다
오늘은 뭐먹나 했는데 요거하나면 끝이겠어요
더워서 불앞에 있는거 자체가 너무 싫죠
여름 입맛없을때 밥도둑 맞네요~~
선생님 구독으로 많이배워요 맛있는 요리 고맙습니다 건강에 좋은 음식 고맙습니다 👍💙😄💗💖🌹⚘🍒🌈
감사합니다 나도눈물나요^^
맛나게 한번 만들어 먹겠습니다^^
너무 귀여우신거 아니에요??
오늘 저녁메뉴로 딱이겠네요~~
안녕하세요. 오늘은 멸치고추 장물. 맛있겠네요. 꼭해먹어야 겠네요. 감사. 합니다과식 😍😍
으악..재료.설명까지.상세하게
윽.고맙읍니다..
고추가.이렇게.좋은줄은
모르고있어네요.궂.
영상시청잘했구요.
좋은일가득하시고
건강하세요.궂
박사님 감사합니다 언제나한결같이 예뿌시고 너무나 친절히시고 다정다감하니 좋은말씀 좋은정보 뵙기만해도 힐링이 됩니다 잘배워 갑니다 건행하십시요
혈관건강 넘넘 관심있는데 마침 ᆢ고마워요 박사님 ㆍ늘 건강정보 기다립니다 ᆢ
매운맛좋아하니까 꼭 해먹어야겠어요 칼칼하고 슴슴하게해서 밥을~~침고입니다. 근데 소식해야한다는 말씀 명심해야지요^^
여름이면 꼭해먹는요리중 하나입니다. 밥도둑이고요~~ 짭짤칼칼 젖갈과의 환상궁합! 짭찌름한 맛이 일품이죠^^
젓갈은안들어갔는데요
감사합니다 원장님
경상도에선 옛날부터
고추 다데기로 어머니
들께서 많이 해주시던
밥도둑~ 입맛 없을 때
최고 👍
멸치고추장물 오늘점심메뉴로 정했어요ㅋ
원장님 참 예쁘신분이 능력자세요~^^
고맙습니다 더위 조심하세요 ~^^☕🍃👍
박사님.
칼질.칼질...특이하긴한데.보는사람.조마조마.아삭이고추.쌈장이나.고추장에.찍어먹어도.맛있던데요.
안녕하세요 김소형 박사님 여름철 보양식 레시피 멸치 고추 맛있는반찬 보기만해도 보양식이 됩니다 박사님 존경합니다
안녕하십니까 선생님
귀한음식메뉴 감사해요
해먹겠습니다
손 매우실텐데요. 장갑 끼고 하시지 그러셨어요ㅠ
영상감사합니다ㆍ솜결
ㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘도 밥찾으시는 쌤~ 귀여우셔요😂
텃밭으로 뛰어가야 겠어요
아침부터 요리 전투력 상승~~ 폭염에
건강유의 하세요 🍉🏖🏝
샘~감사해요~
박사님 ~ 이른아침에 반찬을 만들고 싶은마음을 주시네요 감사합니다 그리고 박사님 너무 귀여우세요 ~^^ㅎㅎ
원장님 저두 꼭 한번만들어봐야겠어요 감사합니다
멸치 고추장물 완전 밥도둑
입니다. 클때 엄마가 해주시면
얼마나 많이 비벼 먹었는지
옛날 생각 많이 나네요.
경상도에서 많이 먹는 음식인데
네 맞어요 저두마니먹어서 지금도 한번씩 해먹어요 고추장물
원장님 위생장갑으로 고추만지시지 손너무매운디 어쩨요 해년마다 없음 허전한 반찬이죠 밥도둑입니다 ^^
너무맛나게드시는모습. 저도침이꼴깍너어가네요.너무 표정 대박입니다.너무진정성이느껴집니다.오늘저녁꼭만들어보렵니다.
전 된장을같이넣어서만들어놓고 상추쌈을즐겨먹습니다.선생님화이팅!
최고의 요리사입니다 마늘장아찌 오이장아찌 너무 잘 먹고 있어요
정말 맛있었어요
감사합니다~
원장님 너무 멋있어요 정말. 인간미가 있으셔요 ^^
잘 배워습니다.
감사합니다 선생님.♥♥♥
한의사님이 요리설명을 해 주시니 신뢰100%! 앞으로 잘 들을래요!
거의 울면서 드심 ㅋㅋ 귀요미 우리 김원장님^^
잘배웠습니다!~^^
짱 👍감사합니다 🙏
좋은정보.감사합니다~~
선생님 영상 계속켜놓고 만들어봤어요 구수하고 시골스러운 너무맛있는 칼칼한맛 정말 최고였어요 밥도둑 맞네요^^ 감사합니다~♡
건강위해서 항상 좋은 정보 감사합니다
주말 잘 보내세요
귀여운원장님 정말 좋은정보 많이 전해주시고 복받어실거여요~
매운앗이 위를상하게하지않고 짠맛때문이라는 말씀공감해요 초간단 밥도둑 아침에 만들어야겠어요
고추 많이 넣어 먹어요ㅎㅎ 항염증 항산화 폭탄 밥도둑 매일 건강에 반찬 걱정까지 도와주고 해결해주시다니 너무 고맙습니다 찜통 더위 건강히 잘 지내십시요!👍👏👏👏🥰
원장님 여러가지 레시피 따라하고 있습니다 감사합니다 🙏
알려주신 레시피로 요리하면
가족들 Gooood~
오늘도 도전~~
캬~~~~~아침부터 잎맛이 확 땡깁니다^~^
현명하고 예쁜 인연 ᆢ
폭염, 델타 조심ᆢ하세요
늘 좋은 방송 기대합니다
파이팅입니다 👍
원장님~♡
고추만조금더사와서
오늘당장만들어먹을려구요^^
저도원장님팬으로서
진료한번받으로가고싶네요~
여기는부산이랍니다ㅎㅎ
박사님 수고하셨습니다 좋은정보 잘들었습니다 감사합니다 🙏
맛있어보여요~~
음~~~맛나겠어요
맛난 정보 💝감사합니다~
박사님!👍 👍 👍
꼭 해보고싶어요
정말 이렇게 계속 귀여우시면 반칙입니다.
원장님
너무 맛있네요
감사해용
우리는 시골에서 엄마가 해주셨어요^^
예쁘고 똑똑하시고 살림도 잘하시는 김소형선생님 왕~~팬입니다
한번 만들어 봐야 겠내요.감사합니다.
너무 사랑하는 음식이 될거같아요~♡
박사님~좋은정보 감사합니다~수고 많으셨습니다~☕🍹🍉🍑
기분 좋게 보는 유트뷰
울 원장님 채널
무조건 좋아요 부터 누르고👍
직접 만드시는 모습이 더 예쁘게 예쁘게 보입니다😍
원장님 영상보고 있음
즐거워요~^
수고하셨습니다
맛있겠다
완전 여름철 대박반찬이네요~
밥도둑~
항상 감사합니다 ^^
배우고 싶은 요리였는데 박사님 덕에 오늘 당장 만들수 있겠네요. 감사합니다.
감사합니다 몸관리 잘 하십시요 다른사람
신경쓰다 몸 버릴수있으니 조심하셔요
무더위 에 건강 조심하세요 즐거운 주말 잘 보내세요 💞💞💞👍👍👍🍉🍉🍉🍉
원장님 정보 정말유익하게 잘따라해먹고있씁니다!!!
감사합니다!!!
원장님 밥 찾으러 갈때 넘 귀여우세요 ~^^♡
추억의 음식입니다~^^
여름 보양식이라니 꼭 만들어야 겠습니다
와,,,,멸치 사러 당당 나가야 겠어요ㅋㅋ
오이지 250개 담궜는데 너무 맛있어서 나눠주고 얼마 없어서 50개 더 담아야 하나,,,싶은데 ㅋㅋ
근데 원장님 겁도 없이 맨손으로 고추 써시네,,,,와,,,,
저는 고추 두개 다졌다가 며칠 고생했어요 요즘 고추가 약이 바짝 올라서 장난 아닌었는데 그걸 맨손으로 했다가 얼마나 화끈거리고 고통이었는지 😭😢😥😭
넘.... 만나게 드시네
박사님... 요리 짱짱
따라하기 쉽고 존경합니다
늘 건강하세요
정말 밥도둑이겠어요 선생님 찐팬됬어요 ㅋ 항상 감사합니다♥️
좋은건강 레시피 감사합니다.
코로나 OUT! 건강 IN!!~
원장님 오늘도~~ 좋은하루.션한하루 보내세요.^^
감동이에요
오이짱아찌넘맛나게
잘해서 먹었습니다
더위에 늘어지는 몸도 정신도 번쩍 활력이 나겠어요.
눈물콧물 솟구칠테니 휴지 대기시켜얄듯요.ㅎ
어쩜 말씀을 이리도 맛깔나게 잘하시는지요~^^