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- 게시일 2020. 12. 30.
- 유산균을 추천해달라는 댓글이 참 많습니다. 하지만 먼저 유산균을 왜 먹는지, 어떻게 장 건강에 도움이 되는지 생각해보셨나요? 장건강을 위한 근본적인 질문에 답해드리겠습니다.
*14:09 자막에 '프리바이오틱스'는 '포스트바이오틱스'로 정정합니다. 오류로 혼란을 드려 송구합니다.
▶ 좀 더 알고 싶다면? 장내 유익균 공짜로 늘리는 꿀팁 • 장내 유익균을 공짜로 늘리는 꿀팁! 이것...
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* 채널H의 영상은 객관적 건강 정보와 관련 연구 결과를 토대로 기획, 제작되었으므로 보시는 분의 연령, 체질, 가족력, 기왕력 등 개인적 특성에 따라 정보의 적용이 달라질 수 있습니다. 개인에게 적용되는 구체적 정보는 건강 상태를 잘 알고 있는 주치의, 전문가와 상담으로 얻으실 수 있습니다. - 노하우/스타일
유산균 먹는 시간에 관해 질문들이 많아 정리해 드릴게요...
1.이 영상을 위해 저희 채널H 연구팀이 많은 조사연구를 진행했습니다. 서울대병원을 포함한 권위있는 국내외 병원들의 정보란을 검색했습니다만 어느 곳도 유산균 섭취시간에 대한 가이드라인을 제공하지 않고 있습니다. 그 이유는 명확한 시간이 제시할 수 없기 때문입니다. 채널H 연구팀이 세계 모든 분야의 연구논문들을 검색했고 많은 자문을 받았습니다. 유산균 섭취시간에 대한 연구 자체가 많지 않고 그 논문들도 개인차가 많다는 것에 대해 말하고 있어서 확정지을 수 없다는 것이 결론입니다. 이 영상은 저를 포함한 대부분의 의료인들이 그래도 가장 합리적이다라고 생각한 것을 영상으로 제작한 것입니다. 제가 대부분의 영상에서 근거 논문을 제시하면서 설명하지만 이 주제에 대해서는 논문의 결론 자체가 명확하게 제시하는 것이 적합하지 않다고 말하고 있어서 제시하지 않는 이유입니다.
2 결론부터.... 아침식전, 식전, 식후, 공복 아무 때나?
-많은 의료인들이 공통으로 제시하는, 그리고 제가 생각하는 가장 합리적인 시간과 방법은 아침 공복인 식전에 남아있는 위산을 물로 희석하고 유산균을 캡슐로 먹는 것입니다.
3.식전, 식후, 공복?
-유산균이 약한 것은 위산입니다. 강한 산인 위산과의 접촉을 최소화하는 것이 키포인트입니다. 위산과의 접촉이 전혀 없게 한다는 것은 있을 수 없습니다. 가장 적게 섞일 수 있는 방법을 택해야 합니다. 위산은 습관적으로 규칙적으로 식사하던 시간이 되면 미리 약간 분비되기 시작하고 음식이 들어오면 본격적으로 위산을 분비합니다. 위산 분비를 최대한 적게하고, 위장에 머무는 시간을 최소화하는 게 당연한 전략이죠. 위는 상하부에 밸브를 가지고 있습니다. 음식물이 들어오면 충분한 시간동안 위산과 섞이게 하기 위해 일정 시간 밸브를 잠급니다. 식후에 먹으면 안되는 이유가 음식이 들어와서 위산이 다량 분비되어 있는 상태에 균이 살아남을 수 없습니다. 음식물이 위속에서 충분히 분해되고 십이지장으로 넘어가는 데 걸리는 시간이 2시간 이상이라고 보시면 됩니다. 그래서 음식물이 없을 때, 공복에, 유산균을 충분한 물과 함께 먹어야 합니다. 영양분이 섞이지 않은 물은 위가 밸브를 쉽게 열고 빠르게 통과시킵니다.
4.결국 공복이면 다 된다는 얘기아닌가?
- 지방질이 많은 음식물, 글루텐 성분, 기타 소화가 더딘 음식물들은 위 속에 최장 4시간 머무르는 음식물도 있습니다. 그리고 음식물들이 다양하게 골고루 먹을 수록, 많이 먹을 수록 위 속에 머무르는 시간도 깁니다. 그래서 식후 몇시간이라고 규정하기가 어렵습니다. 아침 식전을 권하는 이유는 수면시간 6-8시간 동안 공복이었으므로 이보다 확실한 공복이 없습니다. 결국 아침 식전이란 말은 식사 후 8시간 동안 공복을 유지한 후에 먹어라... 라는 말과 같습니다.
5.유산균을 공복에 먹으면 속이 쓰린데요?
-시중의 유산균 중에 크게 캡슐형과 분말형이 있습니다. 분말로 된 것 중에는 당분과 기타 위가 음식물로 인식할 첨가물들이 들어있습니다. 분말형은 위가 음식이라 인식하고 위의 유문괄약부를 잠그고 위산을 많이 분비할 확률이 높습니다. 이럴 경우 위에 작은 상처가 있는 분들은 속이 쓰린 경험을 하게 됩니다. 캡슐형은 음식으로 인식하지 않을 확률이 높습니다. 캡슐형은 유산균이 살아남지 못할 확률이 높습니다. 분말형들은 대부분 포스트바이오틱스를 많이 첨가합니다. 포스트바이오틱스는 유산균 같은 프로바이오틱스가 대사의 산물로 만들어내는 몸에 이로운 다양한 성분들입니다. 우리가 유산균을 먹은 이유 중의 하나가 이 유산균들이 장에 정착해서 포스트바이오틱스를 만들어 내라는 것입니다. 유산균과 같은 프리바이오틱스는 거의 죽겠지만 포스트바이오틱스는 위산에 강해 그대로 존재합니다. 따라서 분말형은 몸에 들어가면 프리바이오틱스라기보다는 포스트바이오틱스로 보는 게 현실적으로 맞습니다.
6.요거트, 그릭요거트, 떠먹는 요거트 등 농후발효유도 식전에 먹는가?
-아닙니다. 그건 아무 때 드셔도 결과는 같습니다. 그만큼 좋다는 뜻이 아니라, 어차피 농후발효유 등은 위가 음식으로 인식해서 즉시 위산을 분비해서 소화과정으로 들어갑니다. 그렇다고 그런 요거트가 먹어도 소용이 없는 것은 아닙니다. 요거트는 건강기능식품 유산균에 비해 먹는 양이 워낙 많아서 프리바이오틱스가 많이 죽겠지만 그래도 일부라도 남을 것이고, 또 다량의 포스트바이오틱스가 있는데 이들은 위산에 강해 그대로 존재합니다. 포스트바이오틱스는 유산균 같은 프로바이오틱스가 대사의 산물로 만들어내는 몸에 이로운 다양한 성분들입니다. 우리가 유산균을 먹은 이유 중의 하나가 이 유산균들이 장에 정착해서 포스트바이오틱스를 만들어 내라는 것입니다.
7.청국장에 유산균이 많다고 하는데 끓이면 다 죽는 것 아닌가?
-청국장에는 유산균이 없습니다. 청국장에 들어있는 것은 고초균입니다. 이 역시 유산균 이상으로 우리 몸에 매우 유익한 균입니다. 고초균은 120도에서 40분간 생존합니다. 청국장을 30분 이내로 끓이면 됩니다.
8.아침에 바빠서 유산균 먼저 먹고 그 후에 식사를 하는데 시간 간격을 충분히 가질 수 없는데...
-어차피 위산과의 접촉을 전혀 피할 수는 없습니다. 약간은 섞이지만 그것을 최소화할 수 있는 합리적 방법을 제시한 것 뿐입니다. 출근, 등교 등 아침 시간이 바쁜 분들은 순서를 지키되 간격을 단축해도 됩니다. 아침에 기상해서 양치하고 바로 따뜻한 물을 반컵 정도 천천히 마셔서 위산을 씻어내거나 희석시키고, 바로 유산균을 캡슐로 물과 함께 먹고, 10-15분 정도의 시간 차를 두고 식사를 하세요. 이 10-15분 동안 세수나 샤워를 하고 옷 입는 시간으로 활용하면 전혀 아침시간에 지장을 주지 않을 듯 합니다.
9.유산균에 관한 다양한 영상들, 논문 분석 및 해설, 실생활에 이용할 음식들에 관해 공부하시려면 유튜브 검색창에 "H유산균"을 쳐보세요. 다양한 영상들이 나올 것입니다. 참고해주세요...
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성실하신 답변 너무 감사드립니다..말씀뿐만 아니라 글도 잘쓰시네요..ㅎㅎ
우와아
똑똑하십니다
네 잘보았습니다
☆미국의사들은 유산균 먹지말라하는데☆..장이 일평생 소리 없다...제약회사유산균..유산균우유.. 한약 누룩유산균 넣은 한약 먹고 배속에서 천둥번개지진 일어남..다 끊은지 1년되도록 죽지도않고 잠도 못자요 배속 유산균 다 죽이는 항생제 말고 방법도 없어요
매번 좋은 정보 감사합니다.
새해 복 많이 받으세요
박사님 새해 복 많이 받으세요
유산균에 대한 좋은 정보 잘 듣고 갑니다~
오늘영상도 감사합니다
새해복많이 받으세요
박사님~좋은정보 감사합니다~수고 많으셨습니다~☕2021년 새해 복 많이 받으시고 건강하세요~
설명도 넘 이해하기 쉽게 잘 하시네요 늘 건강 강의 감사합니다ㆍ 최고에요
좋은정보에 설명도 잘해주시고 감사합니다 새해복많이 받으세요
새해 복 많이 받으시고 건강하세요 정보 감사합니다
새해복많이 받으세요
언제나 소중한정보 감사합니다
나이가들어도 야채를 안좋아했어요 당장 고쳐야겠죠 제품을 찾기보다는요
덕분에 유산균 박사가 되었어요~새해 복 많이 받으세요 ^^
감사합니다. 박사님
새해복 많이 받으세요
선생님 오늘도좋은강의 감사합니다 새해 복 많이 받으세요
가장 원하던 금같은 내용의 영상이네요!!!너무 감사합니다 매번👍🏻👍🏻👍🏻♥️
새해 복많이 받으세요!!!
알아야 할 것을 섬세하게 알려주시는 선생님의 채널에 감사합니다.
특히 국내에 분포해 있는 재료들을 갖고 알려 주심 더욱 좋았습니다.
앞으로 발효 제조에 강의해 주시면 더욱 좋겠습니다.
올 한해도 건강 하시고 복받는 삶이 되시길 소망합니다.~~^^
좋은정보감사드려요~항상 잘보고있습니다 올해도 잘부탁드려요~♡
희망찬 새해 복많이 받으시고 좋은정보 항상 감사하게 경청하고 있습니다
김소형 박사님 수고하셨습니다 좋은정보 잘들었습니다 새해도 건강하시고 복많이 받으세요
김박사님
좋은정보감사감사
눈높이에 맞게 넘 쉽게 설명해주시네요
찰떡같이 알아들었습니다
새해 다복하시길 기원합니다 ~🙏~🎁🎊~^^🌞^^
박사님 신축년 새해에도 건강하시고 만사형통 하시길 기원 합니다.
늘 좋은 영상감사합니다.
새해첫날부터
좋은말쌈
잘들었읍니다
더좋은건강소식
기대하며 또한
애교스런모습도
기대하고 언제나
행복하셔요~~
😍😍😍😍😍
좋은 강의 감사합니다!
자세히 ~~열심히 말씀해주셔서 잘듣고 잘알았습니다~~실천하겠습니다 ~감사합니다
쉽고 재미있게 보구 정확하게 이해가 됐습니다!!!^__^
유익한 정보 감사합니다~🙆♀️
정말 도움되는 영상이었습니다 감사합니다ㅎㅎ
목소리가 차분하셔서 쏙쏙들어왔네요ㅎㅎ
Pre - pro - postbiotics!!
강의 잘 들었습니다🤗🤗🤗
원장님 유튜버들의 건강을 위해
새해 첫날 아침부터 애쓰시는 열정에
경의를 표합니다.
늘 도움을 받고 있습니다.
복 많이 받으세요~
늘 잘 보고 듣고 있습니다 새해에도 건강하시고 좋은 정보 마니 마니 알 려 주세여^^~
좋은 강의 감사합니다.
김소영 선생님 좋은 정보
주셔서 감사합니다,
항상 건강하시고 더 좋은 정보
주세요?
좋은 강의 잘 들었습니다...감사합니다...^^*
박사님 바쁜와중에도 좋은정보주셔서 감사합니다
선생님 말씀 넘 이해가 잘됨니다 저도 오늘부터 구독하고 봅니다
감사합니다 유익한 정보 입니다
좋은하루 되십시요~^^♡
늘
즐겁게 시청하고 있습니다.
꿀 홍보대사 이시기에
더 열심히 애청합니다.
새해에도
복 많이 지으시고
건강하세요.
원장님~~늘 감사합니다^^👍👍👍
항상 좋은 글 잘보고 있습니다
감사합니다.
네......감사합니다...늘중요한강의.해주셔서.🙏🙏🙏🙏🙏감사합니다......
2020년 넘넘 수고많으셨어요. 감사합니다. 2021년 새해에도 늘 건강하시고 행복하시기를.
김소형박사님, 2021년에도 건강하시고 좋은 정보 부탁드립니다!^^!
복많이 받으세요!
항상 좋은건강정보 감사드립니다
감사합니다 꼭 실천 하겠습니다
좋은정보 감사합니다. 정말로
많이 배우고갑니다.
멋진강의잘들었습니다
화이팅 짱~따 불~짱~존경합니다
박사님 새해 복 많이 받으세요~~~
오늘 강의 참 유익한 강의였습니다
유익한 정보 감사합니다~^^
새해 복 많이 받으세요
희망찬 2021년 새해복많이받으
세요.늘 유익한 건강정보 감사드
립니다.^^
제일 기본으로 챙겨서 먹는 유산균인 만큼 정확하게 알고 제품을 구매하고 싶어 영상 시청하게 되었어요! 알찬 정보가 담긴 영상이라 많은 도움이 되었는데 댓글에도 질문에 대한 답변이 올라와 있어 더 도움이 되었네요. 앞으로 영상 자주 챙겨볼게요!
감사합니다 잘배웠습니다
이렇게 유익하고 훌륭한 정보 공유해주시는 그 정성된 마음에 감사드립니다
선생님~~ 꼼꼼하게 잘 가르쳐 주셔서 넘 감사합니다 ❤
어려운 내용을
쉽게 설명해주셔서
많은 도움이 되었습니다.
좋은말씀 감사합니다
좋은정보감사합니다
좋은하루되세요~~💙💙💙💖💖
영상잘봤습니다
김 소형 선생님.
항상 감사합니다.
많은 좋은 말씀,
몸에 이로운 말씀 들려
주시여 감사합니다.
코로나로 힘든시기에
건강 조심하세요 ^♡^
좋은정보감사합니다ᆢ
박사님께서 추천해주시면 감사하겠습니다ᆢ
제품설명들이 너무광범위해서 판단히기가 참 애매한것같아요
항상건강과행복가득하시고 만사형통하시길바랍니다
잘 배웠습니다 !
김소형원장님강의하시는게 넘 존경스럽습니다
원장님 식이섬유에 중요성을 다시한번 느끼게하는 귀한영상 감사드립니다 원장님의 강의는 시청하고있으면 너무 집중이 잘되고 늘 감동입니다^^
선생님 안녕하세요.
좀 늦었네요.
새해복 많이 받으세요.
오늘 너무 좋은 공부 많이 하고 유산균을 챙겨 먹어야 되겠다. 라고 생각합니다.
항상 건강하시고 좋은 자료 감사합니다
새해 福 많이 받으세요!항상!
👍👏🙏🙏🙏
늘 건강 하시고 오래도록
좋은 정보 알려 주세요
오늘 강의는 좀 어렵네요. 하지만 그동안 궁금했던 것들을 배워서 도움이 많이 되었습니다.
마이크로바이옴 포스트바이오티스 공부잘하고 갑니다 감사해요
좋은 영상 너무 감사합니다.
정말설명을잘해주시니 감사합니다~
굿~ 이해하기 쉽게 쏙 입력
이렇게 귀한 정보가 영어로 나오면서 얼마나 좋을까요. 전 세계가 열광하갰어요.
새해에는 더 번창하시고 항상 귀한 정보로 저희들에게 많은 도움을 주셔서 감사합니다. 🙏🌹🌸☀️💕
새해 복 많이 받으세요! 좋은정보덕에 저도 의사?박사? 되었습니다🤗💓
우리 한의사님의 건강에 관한 도움에 많은 사랑과 감사를 보냅니다.
정말 잘 배우고 갑니다
정말 감사합니다
이쁜 우리선생님
늘 리얼하게 우리를 자극케 하시네요
존경합니다
감사합니다😊
하루에 한번씩 안보면 이젠
불안합니다^^ 좋은정보 놓칠까봐요^^
늘 감사드려요 원장님^^
샘 넘이뻐요
팬임니다ᆢ설명잘들었습니다
좋은정보 항상 감사합니다^^유산균 고를때마다 고민햇는데 많은 토움이 되네요~^^건강하세요
박사님 유산균 강의 감사합니다
올해 더욱 왕성한 활동 기대합니다
2021년 첫영상도 잘보았습니다 마이크로바이옴 포스트바이오틱스 장내환경
잘배웠습니다
새해복많이 받으세요
감사합니다
좋은 정보감사합니다
선생님! 유산균 강의 정말로 유익했습니다. 저도 집에서 만들어 먹다가 지금은 쉬고 있는데, 종균을 분양받을 수 있으면 좋겠습니다. 이전에 10년 넘게 집에서 상온으로 발효시켜 먹으니 참으로 편리하고 유용했는데, 그만 사멸하고 말았습니다. 그간 구하려고 노력하였지만 실패하여 잊고 지내다가 선생님 유튜브 영상을 보고는 희망을 갖게 되었습니다. 종균 분양을 간절히 소망합니다. 좋은 날 되십시오. 항상 유익한 강의 감사합니다.
선생님! 유산균에 대한,
좋은 정보, 감사 합니다.
감사합니다
새해 복 많이 받으세요 ^~^
좋은영상 많이 부탁드립니다~
정보 감사합니다.
항상 선상하십시오.
감사합니다 ~~
늘감사합니다장때문에고민녀입니다
새해에 복 많이 받으시고 건강하세요
국민의 건강을 위해 애쓰는 당신을 늘 응원합니다 좋은 하루 한해가 되십시요
놀랍네요신기하기도하고요감사합니다
박사님 쌤..굿~!!!
시청 잘 했습니다
좋아요 👇 👏 👏
감사합니다
해피 뉴 이어~☺️
유산균
정보감합니다~~♡
^이쁜이 소형쌤 안녕하세요~방가😄방가~새해 복 많이 받으세요🍀힘들었던 지난 한 해 수고 많으셨어요🍀좋은 영상들 올리시느라🍀이쁜 원장쌤 덕분에 건강에 도움이 많이 됩니다 ㅎ😁ㅎ~ 올 한해도 유익한 건강정보 많이 올려주세요🍀이쁜이 소형쌤~홧~팅👍💕🤗
새복많이받으세요💖
넘유익했어요
박사님 강의 감사합니다 언제나 건강하시고 행복하세요 박사님 행복이 우리모두 행복입니다
아름다우세요 admire 합니다