속이편한! 무쌈장아찌 맛있게 만드는 방법, 무우장아찌쉽게담그는법

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  • 게시일 2020. 11. 29.
  • #무우장아찌#무장아찌#무쌈장아찌
    *레시피*
    무 큰것 1개 1300g
    청양고추 10개
    진간장 2컵
    현미식초 1컵
    설탕 1컵
    물 1 컵
    계량: 종이컵






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    Song : Ujabes - Kitten
    Music provided by Ujabes of RAUMI
    Official Video Link: krplus.net/bidio/d5iqpZtmh2-XqKA

댓글 • 70

  • 건강정보
    건강정보 2 일 전

    저 요리의 ㅇ자도 모르는데요.간장이랑 설탕이 장아찌 보존을 오래가게하는 이유가궁금합니다.전 설탕이 싫은데 설탕빼고 만들어도 될까요?

  • 하이루시
    하이루시 5 일 전

    대박

  • 김은경
    김은경 5 일 전

    잘봤습니다.

  • 맹꽁's 브이로그(VLOG)

    썸네일에서 일단 침 꼴깍ㅋㅋ
    밥도둑 하나 또 봤으니 다욧트는 물건너갑니당ㅎ
    자세한 설명과 뚝딱ㆍ꼭해먹어볼게요.
    늘 응원합니다 👍👍😊😊💛💛

  • 정써니
    정써니 7 일 전

    저 이거보구 벌써8통째 만들어먹구 있어욥 채칼은 잘안되고 힘들어서 일일히 썰어서 하지만 어떨때는 도톰하게 썰린게 식감이 더좋을때가 있더라구요 넘 쉽게 설명해주셔서 저희집 최애반찬이 되었답니다~^^주위 가족들에게 3통 만들어 선물주고 칭찬도 받고 🙆‍♀️ 요새 쌤 레시피로 반찬하는재미가 쏠쏠해요~감사해요 ❤

    • 고향누나 자연식단
      고향누나 자연식단  6 일 전

      대단하네요
      맛나게 해드셨다니 정말 다행이에요
      맛있는 반찬으로 보답할게요
      감사합니다
      편한밤되세요

  • 초롱이네다육이

    무쌈을 집에서 손쉽게 할 수 있네요. 궁금했는데 오늘 잘 배웠습니다^^

  • ᆞ난초사랑
    ᆞ난초사랑 7 일 전

    구독합니다동영상잘보고있습니다

  • 이미경
    이미경 8 일 전

    채칼은무서워 그냥칼로 썰어서하는게 나아요 저는 한번 베여서

  • 무궁화꽃
    무궁화꽃 10 일 전

    잘봤어요 ᆢ맛있게 보였어요 저도한번 해볼거예요 감사합니다ㅠ

  • 윤진우
    윤진우 12 일 전

    감사함니다

  • 이위선
    이위선 13 일 전

    감사합니다

  • 조정미
    조정미 13 일 전

    간단해서 좋긴한데 끓이지 않고 그냥 넣으면 빨리 변질 될 것 같아요

    • 고향누나 자연식단
      고향누나 자연식단  13 일 전

      안녕하세요
      끓이지 않아도 절대 변하지 않아요
      염려마세요~♡♡♡
      행복한 저녁되세요

  • 유천석
    유천석 13 일 전 +1

    보는내내 군침이 도내요 ~
    밥상에 무장아찌 추가요 ~~ ^^
    잘묵겠습니다 ~~ 냠냠 🐶

  • jk jk
    jk jk 13 일 전

    사과식초는 안될까요~~^^

    • 고향누나 자연식단
      고향누나 자연식단  13 일 전

      안녕하세요
      사과식초는 맛이 좀 들직지근하다고 표현하게 되더라구요
      저도 처음 장이지 만들때 집에 있는 사과식초로 넣었는데 맛이 안낫답니다
      현미식초는 깔끔하면서 새콤달콤한맛이 분명해지더라구요^^
      그래서 현미 식초를 꼭 넣어주세요~~
      했답니다
      간장은 진간장입니다
      행복한 하루되세요

  • 이제은
    이제은 14 일 전

    감사합니다 만들어 봐야겠네요^^

  • 푸른초장tv
    푸른초장tv 14 일 전

    정말 맛 있어요
    지인에게도 알려줬더니
    맛있어서 중독이라고 합니다
    맛있는 레시패 올려 주셔서
    감사합니다 구독 좋아요 눌렀습니다

    • 고향누나 자연식단
      고향누나 자연식단  14 일 전

      감사 감사합니다
      맛나게 해드셨다니
      너무 감사해요
      행복한 저녁되세요

  • June Park
    June Park 15 일 전

    준박.
    무장아찌 만들어봐야지요.

  • 목련
    목련 16 일 전

    좋은정보 감사하네요 복받으세요

  • 양은예
    양은예 17 일 전

    물 넣은데 끊이지 않아도 될까요
    씨는 왜 버리죠‥

    • 고향누나 자연식단
      고향누나 자연식단  17 일 전

      안녕하세요
      간장양념 끓이지 않아도 변함이없고 맛도 유지 된답니다
      씨는 고추 썰때 도마에 떨어진것은 버리고 고추에 붓어있는건 넣고, 편하게 만들어 드시면 음식하는데
      편해요
      감사합니다

  • 최선임
    최선임 19 일 전

    간장대신소금으로간을해도되는거죠?

  • 최경선
    최경선 19 일 전

    안끓여도 되나요

  • 유튜브가수정보배

    👍👍👍👏👏👏

  • 김라떼
    김라떼 21 일 전 +1

    무장아찌 꼭 따라해 보겠습니다~
    레시피 간단해 좋아요 콕!누릅니다~~

  • 황남주
    황남주 21 일 전 +1

    All of me^^

  • 찬바람
    찬바람 21 일 전

    이거한번따라해바야겠네요 . 감사합니다.

    • 고향누나 자연식단
      고향누나 자연식단  21 일 전 +1

      잘봐주셔서 너무 감사합니다
      늘 건강하시고
      새해 복 많이 받으세요
      감사합니다

  • 푸른초장tv
    푸른초장tv 21 일 전

    만들어서 맛나게 먹고 있어요
    구독 좋아요 느르고 갑니다
    좋은 정보 감사합니다

    • 고향누나 자연식단
      고향누나 자연식단  21 일 전

      맛나게 해드셨다니 정말 감사해요
      행복합니다
      항상 건강하시고
      새해 복 많이 받으세요
      감사합니다

  • 맹옥희
    맹옥희 21 일 전

    간단 하면서 맛있을것 같습니다 솜씨 없는 나도 할수 있겠습니다 영상 감사 합니다

    • 고향누나 자연식단
      고향누나 자연식단  21 일 전 +1

      잘봐주셔서 너무 감사합니다
      항상 건강하세요
      새해 복 많이 받으세요
      행복한 하루되세요

  • 장미화
    장미화 22 일 전

    와우.감사함니다

  • 김향순
    김향순 23 일 전

    채칼질 할때위험해 보입니다 안전장치를하시고 해야겠어요.

  • 박창옥
    박창옥 23 일 전

    혹시 유통기한은 어느정도인지 궁금합니다.ㅠ

    • 고향누나 자연식단
      고향누나 자연식단  23 일 전

      간단한 반찬이네요
      한달은 맛나게 드실겁니다
      기간을 더 두고드실수도 있습니다
      ^^

  • 강수정
    강수정 24 일 전

    맛있겠다

  • Heaven Land
    Heaven Land 24 일 전

    우와..좋은 영상 보고 갑니다..저도 만들어먹어야겠어요..감사합니다.

  • 김종분
    김종분 24 일 전

    며칠지나서된모습이없어서 아쉬워요

  • jeilla Lo
    jeilla Lo 25 일 전

    친정엄마같이 간단하면서 맛있는 손맛.
    삼겸살구워먹을때 딱이에요

  • 조윤점
    조윤점 25 일 전

    채칼어디에팝니까

  • 황혜경
    황혜경 개월 전

    칼날을 왼손잡이 용으로 사셨네요 그러면 슬라이스 썰기가 좀 불편해요 칼 날이 오른쪽 끝이 믿으로 가있는것을 사용 하면 쓰기 편 합니다

  • 정지나
    정지나 개월 전

    무에는 설탕보다 슈가와.소주를 넣으시면 더 좋아요~

  • 평
     개월 전

    선생님 선생님의 썸네일에 홀린듯이 들어왔다가
    어제 무를 사다가 오늘 무짱아찌 만들었어요
    몇시간 지나서 방금 한번 먹어봤는데 넘 맛있어요😄😄
    좋은 영상 감사해요

  • 김인옥
    김인옥 개월 전

    무쌈~^^
    우리딸좋아하는거네요
    한번 만들어볼께요
    처음방문~
    구독에 알림 설정 마쳤어요
    좋아요꾸욱~~
    또뵈요

    • 고향누나 자연식단
      고향누나 자연식단  개월 전

      정말 감사해요
      무한 사랑해주셔서
      감사합니다
      늘 건강하세요
      행복한 저녁되세요

  • ll해초ll
    ll해초ll 개월 전

    고향언니
    잘보앗습니다
    👍👍

  • 신은선
    신은선 개월 전 +2

    넘 감사합니다~ 간단한 레시피네요~현미식초 없으면 일반식초 넣어도 되나요?

    • 고향누나 자연식단
      고향누나 자연식단  개월 전

      안녕하세요
      일반식초는 맛이 떨어진답니다
      저두 처음에 집에 있는 사과식초를 넣었답니다
      맛이 안나요~♡

  • 정미심
    정미심 개월 전

    매운거 못먹은사람은 어떡해요

    • 고향누나 자연식단
      고향누나 자연식단  개월 전

      안녕하세요
      청양고추를 빼셔도 됩니다
      아삭고추를 넣으셔도 맛있어요

  • sunsuaro Jung
    sunsuaro Jung 개월 전

    저희집은 당뇨환자가 있어서 참 아쉽네요. 무를 참 좋아하는데. 설탕이 들어가서

  • 깔깔쿡스 kkalkkal cooks

    집에 많이 생긴 무를 어찌해야하나 고민중이었는데.. 짱아찌 담가봐야겠어요!! 좋은 레시피 감사합니다 ☺

  • Gil m Ko
    Gil m Ko 개월 전 +5

    맛있는 무쌈 장아찌,
    설탕보다 감초 몇쪽 넣어서 하면 좋아요, 잘 배웠읍니다, 감사합니다.👍💞

  • 서창숙TV
    서창숙TV 개월 전

    끌이지 않고 하니좋으네요

  • 박오순
    박오순 개월 전

    칼이사람 힘들게하네

  • 이정숙
    이정숙 개월 전

    신기한 장아찝닙다. 해보고 싶군요

  • 우리도동또
    우리도동또 개월 전 +5

    이거 담근지 일주일되서 오늘 고기랑 같이 먹었어요. 진짜 너무너무 맛있어요. 무는 덜어내고 남은간장에 양파좀 넣어놨어요.ㅋ
    내일은 무장아찌로 김밥도 말아보려구요. 너무쉽고 요즘 겨울무로 담그니 진짜좋아요...♡♡♡

  • ᆞ하은경
    ᆞ하은경 개월 전

    정말간편해서 좋습니다 꼭해봐야겠습니다 감사합니다

  • 유둘일
    유둘일 개월 전

    간장물끊이지않고너무간단하네요 무우가몸에도좋으니자주해먹어봐야겟네요^^

  • 어여쁜여인
    어여쁜여인 개월 전

    재사용시 안끓이고 또 무만 썰어 넣나요?

  • 날이 갈수록
    날이 갈수록 개월 전

    칼갈이

  • 정윤아
    정윤아 개월 전

    도전해야겠어요

  • 1004 Dan
    1004 Dan 개월 전

    와~ 맛있겠다
    잘보고 해먹어볼께요 ^^

  • 하경숙
    하경숙 개월 전

    셰프님 따라하여
    매 끼마다 너무즐겨먹는매뉴가 되었습니다
    라면먹을때도 무절임 많이 먹으니 안심이고요 요즘 무 가약이죠~~감사합니다
    너무쉽고 너무간단하고 너무 맛있고 ~^^부산할매가

  • 나머지
    나머지 개월 전

    시중에판매무우쌈넘달아서,,감사해요진짜로맛있겠어요누가나할수있겠어요건강하시고행복하세요~^^

  • 송연옥
    송연옥 개월 전

    양파도 저대로해도 겁나 맛나요 아싹~~

  • 최현희
    최현희 개월 전

    감사합니다

  • 김명자
    김명자 개월 전

    진짜쉽고.맛잇겟네요.당장만들어보겟읍니다

  • 이명순
    이명순 개월 전

    채칼제조회가어디예요?비슷한걸사서써봤는데잘안돼서버렸어요팔을수술해서힘이없거든요

    • 이명순
      이명순 개월 전

      @고향누나 자연식단 친절하게알려주셔서너무감사해요^^

    • 고향누나 자연식단
      고향누나 자연식단  개월 전

      수술하셔서 생활하시는데 힘드시겠네요
      상표를 보니까
      제조원:한국세라프
      라고 서있네요
      빠른회복하세요

  • 이수지
    이수지 개월 전 +2

    해먹어봤는데 넘맛있어요~~/

    • 고향누나 자연식단
      고향누나 자연식단  개월 전

      감사합니다
      맛있었다니
      행복한 밤입니다
      식초는 꼭 현미식초를 넣으셔야 맛있어요

  • 최부자
    최부자 개월 전 +1

    진간장2컵 식초1컵 설당1컵안되게 물1컵
    청량고추 넘 감사해요

  • 변순복
    변순복 개월 전 +1

    너무 간단한 무우 장아치 감사합니다 맛있겠네요~~

  • 유연희
    유연희 개월 전

    좋아요

  • 임현선
    임현선 개월 전 +2

    저 무우 농사 지어요
    겨울무우는 약무랍니다

  • 심옥보
    심옥보 개월 전

    고맙습니다.

  • 누림이네
    누림이네 개월 전

    무2개 억어왔는데 이거 만글어야겠다
    말씀을 예쁘게, 요리는 간단하게 잘하시네요~~^^

  • 모란
    모란 개월 전 +2

    손조심하세요~

  • 배성희
    배성희 개월 전

    ..,.ㄱ