입에서 살살 녹는 단짠 밥도둑! 이젠 갈비에 미소된장을 부어보자

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  • 게시일 2021. 06. 28.
  • 오늘은 셰프뚝딱 33편 미소와 늑간살을 이용한 요리입니다
    쌈장과 삼겹살처럼 또 다른 매력으로 즐겨보세요 ^^
    “미소부어”
    늑간살 300g, 식용유 4Ts, 미소 50g, 미림 50g, 설탕 10g, 청주 25g, 미원 1/3Ts, 쪽파 5줄기, 청양고추 1개, 코끼리마늘 1개, 노란 쥬키니 (구단주 여러분들은 애호박으로 하세요 1/2개), 볶은깨 1Ts
    쪽파는 송송 썰어 흰부분과 녹색을 분리한다.
    소스볼에 미소, 미림, 설탕, 청주, 미원, 다진 쪽파 흰부분을 넣고 섞어둔다.
    프라이팬에 기름을 두르고 늑간살을 바삭구워준다.
    호박과 마늘을 넣고 살짝 볶아준다.
    프라이팬에 소스를 부워 반으로 졸여준다.
    간을 본 후 소금, 후추간을 한다.
    썰어둔 녹색 쪽파 1/2을 소스에 넣고 섞어준다
    늑간살, 소스를 접시에 담아준다.
    기호에 따라 청양고추와 마늘, 깨소금을 올려 완성한다.
    (청양고추를 넉넉히 올려 드셔보세요)
    #공격수셰프
    #갈비살
    #고기
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댓글 • 265

  • @user-zk5ry8mx2c
    @user-zk5ry8mx2c 2 년 전 +2

    앞으로도 뭐든 부어보죠

  • @user-sora0504
    @user-sora0504 2 년 전 +3

    쌈장부어 정말 맛있게 만들어먹었는데 미소부어도 꼭 해먹어봐야겠어요ㅎㅎ

  • @33333333338797
    @33333333338797 2 년 전 +8

    공솊 요리는 식재료 하나하나의 매력을 헛으로 쓰지 않고 다 살려서 조화롭게 가져가는듯..
    그러면서 요리가 이쁘기까지함 ㅋㅋㅋ

  • @MIN_VIRUS
    @MIN_VIRUS 2 년 전 +2

    매번 영상 그냥보기만 하다가 쌈장 삼겹살 저도 만들어 먹었는데 ㅋㅋ 영상이 터졌었군요 ㅋㅋ 오늘도 영상 잘 보고갑니다 ㅋㅋ

  • @ohsorry5763
    @ohsorry5763 2 년 전 +1

    미소가 상당히 많은 지역에 삽니다 꼭 해먹어볼게요 고맙습니다

  • @user-gq6mo7de6q
    @user-gq6mo7de6q 2 년 전 +1

    앞치마..앞치마.. 너무이쁘네요!

  • @user-be2rd6lb3z
    @user-be2rd6lb3z 2 년 전 +38

    저번 라이브에서 10만까지 보름 예상 했는데.. 머지 않아 보름이 되고 또 얼마 있으면 10만이 되겠군요! 미리 축하드립니다!

  • @user-dh1ce1nm3o
    @user-dh1ce1nm3o 2 년 전 +1

    너무너무 갖고싶우요👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @romandose9692
    @romandose9692 2 년 전 +1

    앞치마 너무이쁘네요 셰프님👍

  • @brianlim4473
    @brianlim4473 2 년 전

    항상 너무 잼있어요 🙌

  • @Kim_bang
    @Kim_bang 2 년 전 +3

    교수님이랑 스타일이 비슷하셔서 보게 됐는데 볼수록 재밌고 중독됩니다. ヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲヲ

  • @hyeongroklee6953
    @hyeongroklee6953 2 년 전 +1

    항상 잘 보고 있습니다!! 정말 혼자 요리할때 도움이 많이 됩니다~

  • @backpacker.developer
    @backpacker.developer 2 년 전 +2

    와…. 쌈장부어 너무 맛있게 잘 먹었는데 미소부어도 해봐야겠네요 ㅋㅋ 와….

  • @user-vr2jg5ul5m
    @user-vr2jg5ul5m 2 년 전 +1

    와우~~!!
    오늘 또..따라해 먹어봐야겠어요♡
    똑딱!!(공격수 쉡 버젼) ㅎㅎ

  • @zoem4142
    @zoem4142 2 년 전

    부어! 시리즈 좋네요. 집에있는 재료로 간단하면서도 대접할 수 있는 요리에요.
    집에 남아있는 뒷다리살로 했는데 맛있게 잘 먹었습니다.
    맛있는 레시피 감사합니다.

  • @user-bu5qb5sp7x
    @user-bu5qb5sp7x 2 년 전

    요리도 엄청 맛있어보이고 접시도 진짜 예쁘네요

  • @user-wp6xw3vy3p
    @user-wp6xw3vy3p 2 년 전

    쌈장소스 맛있었어요 막창소스 생각났다는

  • @user-li6rl8xl1k
    @user-li6rl8xl1k 2 년 전 +1

    비프 부르기뇽 영상 잘보고 잘 따라했습니다 너무 맛있더라고요

  • @user-ki3kk5sl6d
    @user-ki3kk5sl6d 2 년 전 +2

    공솊 미소부어 꼭 해먹어 볼께요 :)

  • @zurang2
    @zurang2 2 년 전 +2

    공솊님 덕분에 부모님께 고기요리 해드리는 상상 많이하게 되네요 감사합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-ii1ne1cq2j
    @user-ii1ne1cq2j 2 년 전 +1

    요즘 가장 재미있는 요리 채널

  • @stefanokoo
    @stefanokoo 2 년 전 +1

    저번 삼겹살 쌈장 레시피도 쉽고 굉장히 맛있었는데 이번 레시피도 잘 해먹겠습니다~

  • @PaulisLoved
    @PaulisLoved 2 년 전 +1

    오!!! 앞치마 너무 이뻐요~ㅎㅎ

  • @user-pb7yr6rv4s
    @user-pb7yr6rv4s 2 년 전 +1

    굿 이것도 따라하기쉽네요

  • @user-wj8no4cp7t
    @user-wj8no4cp7t 2 년 전 +1

    벌써 10만..축하드립니다 셰프님ㅎ

  • @owenkim3235
    @owenkim3235 2 년 전 +1

    우리 강록이형이 미소를 참 좋아했는데 오랜만에 보니 좋네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 역시 실망시키지 않네요 공쉪 앞으로도 좋은 영상 잘 부탁드려요!!

  • @girlpink1999
    @girlpink1999 2 년 전 +1

    만들기쉬워보이네요 ㅋㅋ 담에해볼게여

  • @dddy82
    @dddy82 2 년 전 +15

    이채널 피디님은 목소리고좋고 치고빠지기도 적당해서
    보기 너무편한듯.. 100만가즈앙

  • @Hopesdream
    @Hopesdream 2 년 전 +2

    우와 앞치마 꼭 받고 싶네요 ㅎㅎ

  • @user-zs2zx6kg9g
    @user-zs2zx6kg9g 2 년 전

    쌈장부어 완전 맛있게 먹었습니다. 조만간 미소부어도 해보겠습니다~

  • @user-yt4gs5sx8f
    @user-yt4gs5sx8f 2 년 전 +1

    크 곧 10만이군요 미리축하드립니다 ㅎㅎㅎ
    앞치마 너무이뻐요!!

  • @Tosama.
    @Tosama. 2 년 전 +1

    미소로 만든 찹스테이크 같네요 ㅎㅎ
    맛있겠다..

  • @doya1766
    @doya1766 2 년 전 +1

    10만 미리 축하드려요!!!

  • @YJ-gk6yq
    @YJ-gk6yq 2 년 전

    자취생인데 간단하면서도 너무 맛있네요!! 복잡한 요리도 좋지만 이런 요리도 너무 조아요!! 김치로만드는 셰프님만의 요리도 보고싶어요~~!

  • @user-zq9kz9zu9k
    @user-zq9kz9zu9k 2 년 전 +1

    앞치마 예쁘네요ㅋㅋ

  • @carpkingk
    @carpkingk 2 년 전 +3

    이번건 진짜 어려운게없네요 타기직전까지만 하는게 핵심인듯요 고기도 원하는거쓰면되고 야채도 있는거 아무거나 써도되고

  • @WarMasterYi
    @WarMasterYi 2 년 전 +1

    자연스레 구독 상관없이 ㅇㅍ입되서 볼때마다 한번도 안넘기고 꼭꼭챙겨봄 말빨도 진짜 재밌으시고 유쾌하시고 100만 갑사다 언능

  • @user-rn2si5fv8n
    @user-rn2si5fv8n 2 년 전 +1

    10만명이 코앞입니다!!

  • @knight66
    @knight66 2 년 전 +21

    튼튼해 보이는 앞치마 너무 가지고 싶네영..ㅠ 굿즈로 판매라도 해주세영

  • @Lake.L
    @Lake.L 2 년 전 +1

    내가 가장 좋아하는 소갈빗살!!

  • @user-lq5yt1rp8g
    @user-lq5yt1rp8g 2 년 전 +1

    디자인 넘나 이쁘네여ㅕㅕ

  • @lck9911
    @lck9911 2 년 전 +2

    앞치마 넘 잘어울리세요 ㅋㅋ 이번엔 늑간살을 사봐야겠네요...맥주만 홀짝 ㅎㅎ

  • @ysl2354
    @ysl2354 2 년 전 +1

    다이어트 중인데 오늘도 주말때 할 요리 메모만 합니다.. ㅍ.ㅍ 넘맛잇겟다 ㅠ

  • @user-pn4ru8ji6p
    @user-pn4ru8ji6p 2 년 전 +1

    새벽에 봐서 죽겠네요... 환장..

  • @user-mk6pz1qz3m
    @user-mk6pz1qz3m 2 년 전 +1

    일단 10만 갑시다 ㅋㅋ 곧 간돠아~~!!!

  • @user-ui3oh7km3y
    @user-ui3oh7km3y 2 년 전

    고기 구워 먹고 난후 해먹으면 새론
    맛이겠네요 10만 쭉----감사합니다

  • @user-pz9ep2jn1q
    @user-pz9ep2jn1q 2 년 전 +1

    최전방 공격수 탁탁탁탁x2배씩 해주세요 소리가 중독성있음 도마소리가 너무좋아요 ㅎㅎ

  • @user-ni9jk6qh6d
    @user-ni9jk6qh6d 2 년 전 +1

    아빠가 좋아할거 같아 주말에 도전!!

  • @user-vj8di2pm1v
    @user-vj8di2pm1v 2 년 전 +25

    항상 잘 보고 있습니다! 셰프님 헬창식 건강한데 영양가있고 맛있는 닭가슴살 요리 보여주시면 정말 감사하겠습니다ㅠ

    • @user-hl3ph3kp3k
      @user-hl3ph3kp3k 2 년 전

      이 세상에 맛있는 닭가슴살은 없다,,

    • @Besselgamma
      @Besselgamma 2 년 전

      헬창식이라서 나트륨 같은거 못쓰는데 그러면 전체적으로 맛이 없을수밖에.......
      그나마 할 수 있는게 수비드 시키는거밖에 없을둣

  • @user-fh5in2vd3z
    @user-fh5in2vd3z 2 년 전 +2

    정말 공격수 쉐프님 음식 해서 인기쟁이 등극했답니다! 여자친구도 너무 좋아해여!

  • @user-xz6ir4px2f
    @user-xz6ir4px2f 2 년 전 +1

    맛있겠다...

  • @user-rs4qw9jg6k
    @user-rs4qw9jg6k 2 년 전

    와~~ 잘생긴신데다가 요리도 잘하시고 말씀도 잘하시고...대박

  • @user-gv2pl8hg9o
    @user-gv2pl8hg9o 2 년 전 +2

    요리에 관심이 많아서 승우아빠 채널보다가 나오신걸 보고 관심을 갖게돼서 이렇게 셰프님 채널도 구독하고 매번 보고있는데 심심하지않고 재미있고 간단하게 풀이해주셔서 너무 재밌게 보고있습니다!
    10만 100만 까지도 화이팅입니다!

  • @einspen6241
    @einspen6241 2 년 전 +1

    선물못받아도 꼭사고싶습니다 교수님

  • @user-qb9bw2ug7h
    @user-qb9bw2ug7h 2 년 전 +1

    앞치마 너무 예뻐요.. 10만 화이팅이에요~

  • @user-tt5yp2hb1k
    @user-tt5yp2hb1k 2 년 전 +1

    아직 9.5만! 얼마 있으면 10만이 되겟군요! 응원할게요!

  • @user-qs1sf8yy2e
    @user-qs1sf8yy2e 2 년 전

    앞치마 진짜 이쁘네요 ㅋㅋ 디자인 깔끔하네요

  • @user-wc9cc6ur4p
    @user-wc9cc6ur4p 2 년 전

    쌈장부어보면서 미소로해도맛나겠다했는데 역시나... 쌈장부어는 맛나게 잘먹었습니다 설탕은 취향것 조절해가면서 넣어보세염~! 저는 좀 달더라구요

  • @pkd885
    @pkd885 2 년 전 +3

    와인 자수 귀엽네요ㅋㅋ

    • @user-yb1gs4dc9z
      @user-yb1gs4dc9z 2 년 전

      여기다가 와인 꽂아놓고 요리하면서 병나발 불어야돼요

  • @ahn1540
    @ahn1540 2 년 전 +1

    형님 곧 10만 찍으실거 같습니다 사랑합니다

  • @jbtv320
    @jbtv320 2 년 전

    아직 구만인데욪 ㅋ 화이팅~!!!!

  • @Oolong_Tea22
    @Oolong_Tea22 2 년 전 +2

    썸네일이 너무 예쁘네요

  • @user-xq7fx1yq7i
    @user-xq7fx1yq7i 2 년 전 +1

    앞치마 정말 디자인 잘뽑았네요

  • @jdwfeel
    @jdwfeel 2 년 전 +1

    와 .. 👍

  • @user-rx9ml6oq2n
    @user-rx9ml6oq2n 2 년 전 +2

    앞치마 가지고싶어요 ㅠㅠ 미리 10만 축하드러요 공빠!!

  • @user-ec2sr7vg1v
    @user-ec2sr7vg1v 2 년 전 +1

    앞치마 주머니에 와인그림 디테일 좋다 형!

  • @minsungkim7603
    @minsungkim7603 2 년 전

    와 요즘 계속 뭘먹어도 체해서 고생중이었는데 이거보고 속이 뚫렸습니다 진짜 감사합니다 ㅠㅠㅠㅠ

  • @user-dt3mc1xv7u
    @user-dt3mc1xv7u 2 년 전 +1

    오우야!

  • @David-ge3db
    @David-ge3db 2 년 전 +1

    광동식 생선찜이나 라임 마늘 소스 이런 생선 요리도 부탁해요

  • @user-ud2jo8rn1q
    @user-ud2jo8rn1q 2 년 전 +6

    02:10 역시 갓서양....

  • @WooCur3787
    @WooCur3787 2 년 전 +2

    앞치마라니 매우좋군요 맨날 웃통벗고 요리하다가 배에 팬 닿아서 자꾸 데여요 데는 수준이 아니라 거의 구워버리는데 ㅜㅜ 미치겠음

  • @user-ec7pg4xp3x
    @user-ec7pg4xp3x 2 년 전 +1

    옹 ㅠㅠ 빨리 10만 되잔

  • @user-ws4zo4wl2s
    @user-ws4zo4wl2s 2 년 전

    이탈리아 우승한다에 한표!ㅋㅋ
    여름휴가가면 가족들이랑 해먹어봐야겠네용

  • @user-oy8rz6gr5k
    @user-oy8rz6gr5k 2 년 전 +2

    쌈장부어 너무 맛있게 먹었는데 이것도 해봐야되나...집에 미소된장은 없는데

  • @user-qz9mm3xo9o
    @user-qz9mm3xo9o 2 년 전 +1

    앞치마 진쫘 이쁘넹 ㅋㅋ

  • @ohsorry5763
    @ohsorry5763 2 년 전 +1

    구하기쉬운 재료로 보여주시니 막상 시청자로서 해보려고 몇번을 돌려보니까, 이게한명당 세네번씩 돌려봐서 조회수가 더나온듯합니다...!

  • @caribou2002
    @caribou2002 2 년 전 +1

    어서 10만 가즈아!!

  • @Chamsaezzang
    @Chamsaezzang 2 년 전 +2

    어우.. 늑간살 사러 갑니다 총총

  • @barleytail
    @barleytail 2 년 전

    아쉽게도 10만이 안되었네요 응원합니다

  • @khanabdul7967
    @khanabdul7967 2 년 전 +1

    유일하게 시도해본 게 쌈장부어였는데 역시 사람들 다 똑같네요 ㅌㅋㅋㅋ

  • @user-wm4wk5uj6m
    @user-wm4wk5uj6m 2 년 전 +1

    와 색감 미쳤다ㅋㅋㅋㅋ

  • @wns846
    @wns846 2 년 전

    진짜 셰프님 유튭 시작할때 부터 봤는데 앞치마 너무 갖고싶어요 ㅜㅜㅜ

    • @wns846
      @wns846 2 년 전

      + 10만 거의 다왔는데 축하드려요 !!

  • @wowhow3905
    @wowhow3905 2 년 전 +1

    앞치마 예쁘네요! 10만 언제돼~~

  • @user-mh2sm3gx1o
    @user-mh2sm3gx1o 2 년 전 +2

    공형 편안한 요리도 가끔 섞어서 해주세여 또 따라하게

  • @user-yb1gs4dc9z
    @user-yb1gs4dc9z 2 년 전 +4

    05:39 팬 돌리는 효과음... 좌로 돌리고 우로 돌리고 돌리고 돌리고 😆

  • @user-qj1oy1je6s
    @user-qj1oy1je6s 2 년 전 +15

    초보자를 위한 플레이팅 기술 영상 제작으로 10만 가시죠!!!

  • @judojudo10050
    @judojudo10050 2 년 전 +7

    앞치마 진짜 예뻐요 ㄷㄷ

  • @user-uo4mk4zd5t
    @user-uo4mk4zd5t 2 년 전 +1

    오 10만 얼마 안남았네요 힘내시길 최근 들어온 후보입니다ㅋ 화이팅

  • @beblind1
    @beblind1 2 년 전 +3

    왜 이제서야 셰프님을 알게 되었는가.... 너무 재밋고 유익함

  • @wjdrl2424
    @wjdrl2424 2 년 전 +1

    구독자 100만 가즈아 ㅋㅋㅋ

  • @user-co8kt7ux3u
    @user-co8kt7ux3u 2 년 전 +1

    이거 진짜 너무 맛있어 보이는데 호박 대체재로 넣을만한게 뭐가 있나요?

  • @yhangmincang642
    @yhangmincang642 2 년 전 +1

    300명만 보면 된다 진짜 300명!!!!!

  • @user-in4bj4ol1w
    @user-in4bj4ol1w 2 년 전 +1

    이번에 조명이 바뀌었나여 이전보다 먼가 영상이 훨씬 보기도 좋고 색도 밝아지고 좋네영

  • @user-gv8xr3yl5f
    @user-gv8xr3yl5f 2 년 전 +2

    와 앞치마 넘 예쁘다... 갖고싶다....

  • @user-ld9pi4xy7m
    @user-ld9pi4xy7m 2 년 전 +2

    공쉪님! 영상 너무 잘보고 있습니다. 초대음식으로 만들어 보려는데! 1kg 늑간살 이라면 쓰라고 권장해주신 재료양을 전부 3배로 늘려 쓰면 될까요?!

  • @user-ex1vu5xp4o
    @user-ex1vu5xp4o 2 년 전 +1

    5천명.. 얼마 안남았다 가즈아

  • @enokmam5833
    @enokmam5833 2 년 전 +1

    하앜저거매고 와이프밥해줘야지

  • @taemxnboyyy
    @taemxnboyyy 2 년 전 +3

    와…이건 굿즈로 판매해도 좋을듯..

  • @user-pk6cu2te5s
    @user-pk6cu2te5s 2 년 전

    오 저요저요

  • @sejonggong9455
    @sejonggong9455 2 년 전

    증말 셰프님 저랑 입맛의 일부분이 비슷하네요. 신거 좋아하고 흑맥주 좋아하고