중세인들이 먹었던 괴랄한 음식 조합 l 화려한 디저트의 충격적인 과거

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  • 게시일 2021. 09. 01.
  • 디저트가 원래 식후 먹는 음식이 아니었단 사실, 알고 계셨나요?
    디저트의 기원부터
    민초, 하와이안 피자 뺨때리게 괴상한
    중세시대 디저트 꿀조합 레시피까지.
    오늘의 교양만두는 '디저트의 역사'입니다.
    지식이 고플 만두하지? B급 교양 채널 '교양만두'
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    일러스트 l 강동한
    #음식 #역사 #지식 #교양 #교양만두
    *참고문헌
    『디저트의 모험』 l 제리 퀸지오 l 프시케의 숲
    『아이스크림의 지구사』 l 로라 B. 와이스 l 휴머니스트
    『브레드 이발소 윌크가 들려주는 단짠단짠 디저트의 역사』 l 몬스터스튜디오 l 북센스
    "마카롱 얼마나 아세요? 마카롱의 역사" (문화뉴스, 2021.03.24)
  • 엔터테인먼트

댓글 • 1K

  • @tinn5649
    @tinn5649 2 년 전 +5239

    미국인들 아이스크림 사랑. 세계대전 당시 배 침몰하는 와중에 해군들이 다른짐 다 버리고 잠긴 냉동고에 보관된 아이스크림만 챙겨서 구명정에 올랐다는 기록이 있다네요.

    • @user-pb5ug8js9i
      @user-pb5ug8js9i 2 년 전 +408

      ㅁㅊㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ

    • @saturnring
      @saturnring 2 년 전 +609

      다 녹았을듯

    • @user-ce4lz4jj1d
      @user-ce4lz4jj1d 2 년 전 +78

      왘ㅋㅋㅋ

    • @user-uj8vo3ok6t
      @user-uj8vo3ok6t 2 년 전 +335

      렉싱턴급 항공모함 1번함 렉싱턴함 에서 있었던 일이지요.

    • @_hinterhalt7329
      @_hinterhalt7329 2 년 전 +449

      맞아요 그 콰르츠호
      아이스크림만 운반하려고 함대 따라다니던놈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-bs1wj5zn5j
    @user-bs1wj5zn5j 2 년 전 +2065

    특히 아이스크림은 2차대전때 전용배까지 민들어서 끌고 다녔으니... 미국은 아이스크림에
    정말 진심인거같어...

    • @n.o.p.e9953
      @n.o.p.e9953 2 년 전 +81

      사치품인 아이스크림을 공장째로 들고다녀도 물자가 남아돌아서 엄호용 포대 고정용으로도 음식이 쓰였다던 미군

    • @user-xb7kk5dd3d
      @user-xb7kk5dd3d 2 년 전 +8

      그만큼 돈이 남아 돌아서 가능한 짓거리 ㅋㅋㅋㅋ

    • @scft5323
      @scft5323 2 년 전 +8

      돈지랄의 대표적인 나라

    • @eugene249
      @eugene249 2 년 전 +11

      아이스크림을 병사들에게 지급하는지 여부에 따라 전투원들의 사기가 달라짐.

    • @badmoon8018
      @badmoon8018 2 년 전 +1

      2차대전때 미국의 항공모함 같은 대형함은 아이스크림 제조기를 아예 가지고 있었죠.
      구축함 같은 소형함은 아이스크림 제조기가 없는 대신 바다에 추락한 조종사들을 구출해
      항공모함에 돌려주는 대가로 항상 아이스크림을 받았다고 합니다. ^_^

  • @IIIIlII
    @IIIIlII 2 년 전 +849

    비대면 아니 귀차니즘 시대에 살고있는 지금은
    끼니부터 각종 디저트가 무한으로 배달되니
    내 뱃살은 뱃살의 민족이 되어가는데
    지갑은 다이어트를 하는 슬픈 현실입니다...ㅠㅠ

    • @generalllm
      @generalllm 2 년 전 +11

      (내 위엣놈 신고 때리시고 @언급 말고 지나가셔용^^)
      저는 배민 천생연분이랍니다...ㅎ

    • @user-cu7ti8ew7o
      @user-cu7ti8ew7o 2 년 전 +2

      아 ㅋㅋㅋㅋ 남 이야기가 아니야 ㅜㅅㅜ 공감x100

    • @IIIIlII
      @IIIIlII 2 년 전 +4

      @@user-cu7ti8ew7o 경건한 마음을 담아 오늘도 뱃살의 민족을 지워봅니다...
      언젠간 쥐도새도 모르게 다시 깔려있겠만요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

    • @user-xv4bh3es8k
      @user-xv4bh3es8k 2 년 전 +2

      @@IIIIlII 무한-->돈 떨어질때까지

    • @IIIIlII
      @IIIIlII 2 년 전 +1

      @@user-xv4bh3es8k 정확하네요... 간편결제 덕분에 더더욱 ㅠㅠ 돈이 모일날이 없어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @Headmaster8569
    @Headmaster8569 2 년 전 +1104

    5:39 추가 TMI: 미국은 정말 아이스크림에 진심이다. 심지어 세계 2차대전 당시 '콰르츠호'라는 배를 통해 아이스크림을 군인에게 공수했고(...) 어브 라빈스와 버트 배스킨이 바로 그 함선에서 근무했다. [배스킨 라빈스]

    • @SB-qe6be
      @SB-qe6be 2 년 전 +6

      와우 ㅋㅋㅋㅋ

    • @Yona42
      @Yona42 2 년 전 +3

      헐ㅋㅋ

    • @user-oy3bb7bo2u
      @user-oy3bb7bo2u 2 년 전 +4

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아이스크림은 킹정이지

    • @user-in9yt4zv9x
      @user-in9yt4zv9x 2 년 전 +15

      우주에서도 디저트로 아이스크림이 나올때가 있다.

    • @woosukjo3018
      @woosukjo3018 2 년 전 +39

      우선 배 이름은 석영을 뜻하는 쿼츠입니다.
      그리고 두사람이 같이 쿼츠호에서 근무한 것은 카더라 입니다.
      2차대전 당시 버튼 베스킨은 해군중위로 선박이 아닌 헤브리디스 제도의 항공기지 PX 관리관으로 있었고, 어스 라빈스는 육군상사로 켈리포니아에서 복무했습니다.
      en.wikipedia.org/wiki/Burt_Baskin
      en.wikipedia.org/wiki/Irv_Robbins
      위키에도 두사람의 복무지가 간략하게 나와 있습니다.
      버튼 베긴스가 군 복무중 심심해서 PX서 파는 아이스크림에 주스나 잼, 견과류, 사탕조각 같은 것 섞어 팔다 재미를 들려 그걸 전후 아이스크림 가게를 하던 매제 어스 라빈스에게 이야기 하다, 어스 라빈스가 그냥 아이스크림 가게를 해보지 않겠냐고 꼬셔서 시작된 것이죠.

  • @electricsaw
    @electricsaw 2 년 전 +1769

    앙투안 카렘.... 은 그 당시 진짜 최고의 요리사였습니다.
    지금 모든 서양식 식사예절은 다 그 분한테서 나왔다고 봐도 무방할 정도죠.
    그 분은 엄청나게 많은 조리법을 다 기록으로 남겼다 합니다.

    • @user-ql1lh5ip5i
      @user-ql1lh5ip5i 2 년 전 +1

      @Agustin Laurent ?

    • @junsu_g
      @junsu_g 2 년 전 +6

      카렘..

    • @DHKim-te9jb
      @DHKim-te9jb 2 년 전 +76

      잘못된 정보가 있어 지적합니다. 앙투안 카렘이 정립한 곳들은 서양식 식사예절이 아니라 요리 기술과 같은 겁니다. 현대의 정찬(잔의 구분, 식기류 등)의 구성은 영국 왕실에서 따오다 시피 했고요, 앙투안 카렘은 지금의 요리사 모자의 초안이라거나 제빵의 짤주등을 고안하였습니다. 그리고 근대 프랑스 요리법의 기초를 다진 선구가였고요; 절대 서양식 식사예절이 앙투안 카렘에서 나온게 아닙니다.

    • @user-hz2zf7rx8d
      @user-hz2zf7rx8d 년 전 +3

      먼나라이웃나라?

    • @ts-maria
      @ts-maria 년 전 +1

      카렘이 주인공인 소설도 있습니다. 너무 판타지가 되어버렸지만.

  • @ala___
    @ala___ 2 년 전 +480

    추가 정보 : 마카롱이 유명한 프랑스에서 마카롱의 프랑스어 발음은 ‘마꺄홍’입니다.

  • @HongSiMong
    @HongSiMong 2 년 전 +173

    미국이 아이스크림에 진심이긴 하지만 좀더 쉽게 아이스크림을 사먹을 수 있는 환경은 한국이 나음. 미국은 낱개로 아이스크림 잘 안팜. 팔아도 솔직기 개 비싸고 낱개 하나 살 돈이면 아이스크림 통을 사는게 더 이득임. 그래서 보통 통으로 하나 사고 아이스크림 콘만 들어있는 제품읗 구매해서 같이 먹거나 통 아이스크림만 따로 먹거나... 바 형식의 아이스크림은 항상 거의 바닐라에 초코 커버 정도... ㅠ 맛이 다양하지않아...

    • @user-er4yf8hb5p
      @user-er4yf8hb5p 2 년 전 +1

      종주국보다 더 발전시키는건 불가능하지않죠
      영국이 종주국이지만 영국의 메이져대회 우승은 몇번 안되듯

    • @user-rj2sd7hg9o
      @user-rj2sd7hg9o 2 년 전 +2

      @@user-er4yf8hb5p 아이스크림은 미국 얘기만 나오고 종주국 얘기는 안 나왔는데...

    • @loghwangu6075
      @loghwangu6075 2 년 전 +1

      인정이요~~~ 얘넨 먹는게 정해져있는데 맛은 또 극단적

    • @user-uh2rt9xd6l
      @user-uh2rt9xd6l 2 년 전 +4

      @@user-er4yf8hb5p 아이스크림 종주국은 미국이 아닌데요... 아이스크림의 종류중 하나인 젤라토만 해도 미국이 존재하지 않던 16세기에 이탈리아에서 만들어진...

  • @user-fx6pf6yq7z
    @user-fx6pf6yq7z 2 년 전 +996

    팀원분들 생각해서 튀김소보로 사오시는 팀장님 쏘서윗...❤❤❤❤❤ 세상에 저런 상사가 어딨냐구요ㅠㅜㅡㅠ 카카오랑 교양만두중에 고르라고 하면 당연히 교양만두 고를거임

  • @tinn5649
    @tinn5649 2 년 전 +613

    아이스크림이야말로 자본의 음식이지...

  • @user-fj7of4jf2h
    @user-fj7of4jf2h 2 년 전 +263

    교양만두는 계속 봐도 질리지 않아

    • @Eng_hobi0128
      @Eng_hobi0128 2 년 전

      인정

    • @Eng_hobi0128
      @Eng_hobi0128 2 년 전

      @Machiko Chan 😘 Don't do that.^^

    • @Eng_hobi0128
      @Eng_hobi0128 2 년 전 +1

      @Machiko Chan 😘 If you are going to do this, do it at the Japanese channel. Why are you touching the Korean channel?

    • @user-og6lu8zg3s
      @user-og6lu8zg3s 2 년 전

      @@Eng_hobi0128 걍 봇인데... ㅋㅋ

    • @englishsiwoo1557
      @englishsiwoo1557 2 년 전 +1

      @Machiko Chan 😘 Please stop ADVERTISING weird and random stuff on this clean channel. Just go.

  • @aygrr3008
    @aygrr3008 2 년 전 +38

    혐오가 난무한 매체들 사이에 고단한 하루 였습니다. 누구 하나 상처주지 않는 무해한 영상에 위로받고 갑니다. 진심으로 매 영상에 감사합니다.

  • @mireuch5704
    @mireuch5704 2 년 전 +210

    보면볼수록 팀 분위기가화목한 것 같아서 부러워요 부하직원들이 좋아한다고 튀소사오는 팀장님 넘 소스윗 ㅠㅠ

  • @user-ii9rg5tp3x
    @user-ii9rg5tp3x 2 년 전 +44

    어렸을때 가족이랑 프랑스 여행 갔는데 어디였는진 기억안나지만 엄청 유명한 마카롱집에 갔었음 그 당시에 난 초코맛만 먹어서 엄마아빠가 초콜릿맛만 먹지말고 다른것도 먹어보라구 다른맛을 샀는데 그것때문에 우울해졌었음ㅋㅎㅋㅎ 근데 그 마카롱 직원분이 영어로 나한테 뭐라하길래 옆에 언니가 대신 말해줬는데 나한테 무슨맛 젤 좋아하냐고 물어와주시고 초코 좋아한다 하니까 바로 초코 마카롱 하나 꺼내서 손에 쥐어줌.. 갬동

  • @user-vg3pl6mt7w
    @user-vg3pl6mt7w 2 년 전 +8

    교양만두 ..일주일에 한번으로는 부족해서 봤던거 또보구있어요 ㅋㅋㅋ❤️

  • @borachoi6085
    @borachoi6085 2 년 전 +26

    귀여워.. 작화 맡는 분 수고가 참 많으세요 🎀🥺

  • @user-zy4dr5fw2k
    @user-zy4dr5fw2k 2 년 전 +11

    일본에서도 언제나 재밌게 보고 있어요!!
    항상 많이 공부 됩니다,감사합니다!!
    이시조선시대나 그 당시 중국 역사해설도 또 듣고 싶습니다.

  • @richardkim3629
    @richardkim3629 2 년 전 +24

    현직종사자로서 오늘 영상은 매우 잼있네요 교양만두님ㅋㅋ앞으로 이런 종류의 음식관련 영상도 많이 부탁드려요~!

  • @jaenayu1502
    @jaenayu1502 2 년 전 +56

    디저트 따로 안먹어도 영상이 디저트 같이 달달해서 ㅋㅋㅋ 우울했는데 마음이 좀 나아집니다ㅠㅠ
    다른회사 가서도 여기 팀장님같은 분만 만나면 좋겟어요 ㅎㅎ

  • @yunjinsong8186
    @yunjinsong8186 2 년 전 +36

    안그래도 지치고 힘든 퇴근길이었는데.. 꿀상식까지.... 영상도 꿀조합!!!! 🤙 감사합니다

  • @user-lw4ee7sq8y
    @user-lw4ee7sq8y 2 년 전 +139

    교양만두님이 참고문헌에 써주신 책 중에 [디저트의 모험]을 최근에 우연히 읽었는데, 엄청 재밌었어요. 디저트 좋아하시면 한번씩 읽어보세요~영상에 나왔던 살아있는 새나 개구리 넣어서 파이 만들고 쇼했던 이야기도 나와요. 읽었을 때 겁나 충격 먹어서 몇 초간 얼음ㄷㄷ;;

  • @user-iv2hb3qq1k
    @user-iv2hb3qq1k 2 년 전 +34

    기존에도 애니메이션 퀄이 높았는데 이 영상보고 다시 초창기 영상을 다시보니까 높은 퀄이 더 높아질수도 있구나 라는걸 알게됐다 ㄷㄷ 과연 구독한 보람이 있군.
    디저트에 대한 정보 감사합니다. 달달한 맴버들얼....영상보고 갑니다 ㅋ

  • @MILKYCHAN11
    @MILKYCHAN11 2 년 전 +118

    만둣빛 파티시엘ㅋㅋㅋㅋㅋ
    레전드네ㅋㅋ 이와중에 너무 비슷해서 놀란 1인ㅋㅋ
    교양만두님 역사 이야기가 젤 재밌어요!! 무심한듯 매력있는 만두님의
    목소리에 빠졌답니닼ㅋㅋ

  • @user-iw2nd1bd5q
    @user-iw2nd1bd5q 2 년 전 +20

    교양만두가 지식채널 중 젤 잼나..캐릭터들이 완전 커엽♡♡

  • @user-hm1ef5mn6y
    @user-hm1ef5mn6y 2 년 전

    볼때마다 느끼는건데 영상이 정말 최고에요💕 항상 좋은 영상 감사드립니다💕

  • @nonnome677
    @nonnome677 2 년 전 +19

    신기해요 옛날 마카롱이 영양성분이 저렇게 많은지는 첨 알았네요!!역시 유익하고 재밌는 !! 만두!!

  • @user-dv8ou2bu2r
    @user-dv8ou2bu2r 2 년 전 +137

    한국인이지만 아이스크림은 천상계
    투XX 사랑해 넌좀 비싸지만

    • @user-st4fs4vq8o
      @user-st4fs4vq8o 2 년 전 +1

      ㅇㅈ ×게더 맛있는데 조금 비싸

    • @user-wk4vc4ne1n
      @user-wk4vc4ne1n 2 년 전

      아이스크림,드실 줄 아시는군요😸

    • @NCTSWISH
      @NCTSWISH 2 년 전 +1

      엑셀런트도 존맛인뎁

    • @user-bg7hp7dv3v
      @user-bg7hp7dv3v 2 년 전

      @설모_selmo 일반 하드에 비해 비싸다고 느낄 수는 있지용

    • @genie6462
      @genie6462 2 년 전

      @@NCTSWISH 저 얼때는 엑설이 부의
      상징이엇져ㅋ☺

  • @user-ep8ev2jm6z
    @user-ep8ev2jm6z 2 년 전 +2

    교양만두재밌는영사올려주셔서감사합니다

  • @yuyuyuyuyu00
    @yuyuyuyuyu00 2 년 전 +1

    오늘 되는일도 없고 힘들었는데 교양만두님 보면서 힐링하고 가요!

  • @user-pq3pn3bi5s
    @user-pq3pn3bi5s 2 년 전 +3

    마카롱 소보로 정말 좋아하는 ㅎㅎ 잘보고가요~ 영상 고생들하셨어요^^

  • @user-iw9sd9zn8h
    @user-iw9sd9zn8h 2 년 전 +158

    배달 없이 산 옛날 사람들 존경합니다!

    • @tmslzlwl
      @tmslzlwl 2 년 전 +2

      효종갱 새참

    • @user-be9nw2hd4u
      @user-be9nw2hd4u 2 년 전 +4

      옛날에도 도보로 이동가능한 거리는 배달했습니다.
      귀한분의 귀한 음식을 주문받으면 말타고 배달했습니다.

    • @user-be9nw2hd4u
      @user-be9nw2hd4u 2 년 전

      @@tmslzlwl 새참은 가족이나 이웃이 가져다주는 심부름 정도였고 배달이라고 볼 수 없습니다

  • @user-ni8lf9wl1f
    @user-ni8lf9wl1f 2 년 전

    교양만두 너무 재밌고 유익해요.. 영상 뜨면 일단 좋아요 누른 다음 시청합니다!!!😍

  • @Eng_hobi0128
    @Eng_hobi0128 2 년 전 +21

    교양만두 영상 너무 재밌네요 ㅋㅋㅋ
    근데...유튜브 썸네일이 ㅋㅋㅋㅋ;;
    저도 이거보니까 디저트 먹고 싶네요 ㅠㅠㅋㅋ🤣
    0:28 만두빛 파티시엘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-uk5iw6hw3u
    @user-uk5iw6hw3u 2 년 전 +63

    미국은 진짜 아이스크림에 진심이었음ㅋㅋㅋㅋ 오죽했으면 2차 대전 전공 상급으로 취급했을까. 배스킨라빈스 창업주도 미해군 함정 조리병 출신ㅋ

  • @dbwjd3508
    @dbwjd3508 2 년 전 +17

    오늘 생일이었는데 가족이랑 싸우고 기분이 많이 좋지않았는데 교양만두님 영상이 생일케이크 같네요ㅎㅎ 매번잘보고있어요:)

  • @Cocoduk_07
    @Cocoduk_07 2 년 전 +2

    교양만두팀 사랑해 ŏ̥̥̥̥םŏ̥̥̥̥ !!❣
    그리고 요요 팀장님 목소리 너무 좋아요(๑˃̵ᴗ˂̵)و

  • @user-ch7wy7ui7k
    @user-ch7wy7ui7k 2 년 전 +3

    교양만두 님 영상은 귀여운 캐릭터들과 함께 흥미롭고 재미있는 내용들이 이해하기 쉽게 되어있어서 영상을 보기 전에는 그저 그랬던 기분이 좋아져서 너무 너무 좋아요!!💕💕❤😆

  • @jeongdayeon8464
    @jeongdayeon8464 2 년 전 +9

    옛날에는 디저트를 어떻게 먹을까 궁금하였는데 재밌게 봤어요! 디저트와 생선을 먹는다니 조금 충격이네요… 만화도 너무너무 재미있어서 이해하기도 수월해요! 앞으로도 좋은 영상 만들어주세요!!

  • @user-kn5xk9ng2x
    @user-kn5xk9ng2x 2 년 전 +33

    배스킨 라빈스는 미국 기업이지만 창시자인 배스킨과 라빈스는 유태인이었으며 전세계 약 7000개의 매장 중 우리나라에만 약 1500개의 매장이 있습니다. 우리나라 사람들도 아이스크림에 진심인편.

    • @user-pw2fh5mk3x
      @user-pw2fh5mk3x 2 개월 전

      한국인들도 아이스크림 정말 좋아해요
      밥먹고 후식으로 꼭 먹습니다

  • @user-qi7bd2in4o
    @user-qi7bd2in4o 2 년 전 +1

    영상 진짜 학수고대..ㅜㅜ
    자다깨서 유튭왔는데 너무나 반갑다요ㅜㅜ

  • @korkk
    @korkk 2 년 전 +6

    어떤 유튜브 영상에서 교양만두 채널이 유익하다는 댓글을보고 검색후에 영상 몰아보기로 수십개를 보고있는데 진짜 너무 영상퀼이 뛰어나고 재밌어요 ㅎㅎㅎ 완전 취향저격 글고 만두도 너무 귀엽습니다

  • @user-dt8fz2gx3m
    @user-dt8fz2gx3m 2 년 전 +2

    조선왕 인성 3탄을 기다렸지만 아이스크림 영상도 좋아요. 베라 민쵸, 아몬드봉봉이 갑자기 너~무 먹고싶네요

  • @minjong1541
    @minjong1541 2 년 전 +38

    "걸어서 세계속으로"란 프로였나?
    그때 이탈리아 젤라또 소개해줄때
    미쳐버리는줄 알았는데 먹어보고 싶다...맛있겠지?

    • @haribo3008
      @haribo3008 2 년 전

      그냥 그렇더라고요. 그냥 아이스크림 맛😂😂

    • @cocoj2742
      @cocoj2742 2 년 전 +5

      우리나라에 팔라쪼 젤라또 아이스크림 체인점 있어요 이태리 현지 젤라또랑 맛 똑같아요ㅎㅎ

    • @HyejenogHwang96
      @HyejenogHwang96 2 년 전

      '지올리띠' 라고 이탈리아에서 제일 오래되고 제일 유명하고 개인적으로 제일 맛있었던 젤라또 체인점인데 국내에도 점포가 있어요! 강남이랑 현백 목동점이었나?! 정확히 몇군데인진 모르겠지만 암튼 가시게 되면 꼭! 피스타치오맛 드셔보세요 두번 드세요!!!

    • @renat.1341
      @renat.1341 2 년 전

      잇-따리아노

  • @TwinHead108
    @TwinHead108 2 년 전 +7

    오늘 여기저기 치인날인데 ㅠㅠㅠㅠ 딱 저한테 맞는 주제였쓰요 ㅠㅠㅠ

  • @user-iv9uy3rq5c
    @user-iv9uy3rq5c 2 년 전 +2

    역시 교양만두 재미있어!
    간식들 왜 이렇게 맛있어 보이냐...

  • @onningg
    @onningg 2 년 전 +16

    라뛰레 ㄹㅇ 존맛입니다 여러분... 그냥 단맛이 아니라 정말 재료맛과 향을 잘 살렸고 먹자마자 감탄만 나와요ㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @MYpetitCAT
    @MYpetitCAT 2 년 전 +41

    디저트에 관한 것은 이제 알겠고 얼른 조선왕 시리즈 3편을 내놓으시오

  • @user-to2d4e
    @user-to2d4e 2 년 전

    오~ 그렇군요. 좋은 영상 재밌게 봤어요.

  • @user-ze7ry8wi4n
    @user-ze7ry8wi4n 2 년 전

    너무 흥미로운 디저트이야기네요

  • @muktongx
    @muktongx 2 년 전 +38

    달디 단 디저트는 아랍권에서도 오래전부터 있었죠.헬와, 헬바같은 과자는 그야말로 으깬 약과맛이라고 터키인들이 한국에서 약과먹음 그맛이라고
    중세 오스만 제국에서도 팔았지만
    본영상에 나오듯이 당시에는 수공업으로 만들어야 하니 꽤 비쌌죠
    아이스크림 비슷한 것으로 오스만 제국에서 얼음 간것에 꿀이나 달적지근한 걸 뿌려먹었는데
    여름에는 정말로 이건 황제인 술탄이나 일부 귀족,엄청난 부자들이나 먹을 수 있었죠..서빙고같은 게 있었지만
    무더운 여름에 남은 얼음은 무지 드물었으니
    그래서, 오스만 군 장군이 큰 공을 거두고 오면 여름에는 수고했다면 이 얼음꿀 디저트를 주었답니다..장군은 한여름에 이렇게 귀한 것을 ㅠ ㅠ... 성은이 망곡하옵니다..

  • @user-pi5xm4rg5s
    @user-pi5xm4rg5s 2 년 전 +21

    웬만한 서양 문물은 모두 메디치가를 거친 듯합니다. ㅎㅎ 앙토낭 카렘, 분당의 유명한 빵집이쥬. 성심당의 튀소는 2000년대 들어 성심당의 주인이 바뀌면서 내놓은 메뉴이고, 본디 성심당의 인기 메뉴는 사라다빵이었습니다. 제가 대전 출신이라 초딩 때 간식으로 많이 먹었던 기억이 나네요.

  • @_dinga_linga
    @_dinga_linga 2 년 전

    교양만두 그 동안 많이 봤지만 첨 댓글 달아요,, 디저트 없이 못사는데 역사 알려주셔서 감사해요!!

  • @ClaireYoon-tq8dn
    @ClaireYoon-tq8dn 2 년 전

    교양만두 너무 재밌어!!!!

  • @dormin301
    @dormin301 2 년 전 +6

    소보로에 대한건 오늘 처음 알았네요. 잘 보았습니다.

  • @user-ye3wm3qe6v
    @user-ye3wm3qe6v 2 년 전 +3

    뭐든 진심 한가지 쯤은 품고 사는거 아니겠어?
    난 언제 부터 인지 몰라도 “교양만두”에겐 진심이야💖

  • @user-gr3tf4qc9t
    @user-gr3tf4qc9t 2 년 전

    ㅋㅋㅋㅋ 항상 재밌는 교양만두우

  • @user-gf2me2pi9z
    @user-gf2me2pi9z 2 년 전 +1

    엔딩 다시 돌아와서 넘 행복함!!!😆

  • @user-fe5er8vj1b
    @user-fe5er8vj1b 2 년 전 +3

    교양만두님 디저트 좋아하시면 터키 디저트인
    로쿰 추천드려봅니다. 드실때 아무것도
    안들어간 아메리카노와 드셔보길 추천드려볼께요.
    단거 좋아하시면 제대로 당충전 하실수
    있을겁니다.ㅎ 영상 오늘도 잘봤습니다.~

  • @user-rs1uu2br5y
    @user-rs1uu2br5y 2 년 전 +4

    프랑스 라뒤레는 진짜 맛있습니당
    쇼콜라랑 로즈 같은거 사서 공원에서 먹었는데 참 맛있어요
    본점 맛은 따라가지 못하나 봅니다

  • @user-iu7zt5si9m

    재밌게 보고 있어요.

  • @user-me2ou8tt9l
    @user-me2ou8tt9l 2 년 전 +1

    교양만두님 짱짱님 👍👍👍👍👍👍

  • @l.7386
    @l.7386 2 년 전 +5

    0:30 우리 로진이 돌려놔요!ㅠㅠㅠㅠ 로진아ㅜㅜㅜㅜ

  • @user-yk5lw6yq7c
    @user-yk5lw6yq7c 2 년 전 +20

    0:58 맛을 아는 채널이네요 영상내용의 신뢰성이 엄청 높아지고 있어요!

  • @HappyUnderBoss
    @HappyUnderBoss 2 년 전 +1

    ㅋㅋㅋㅋ 덕분에 힘 얻고 갑니다

  • @user-ic9lb2pu2k
    @user-ic9lb2pu2k 2 년 전

    좋은 영상 감사합니다.

  • @lem441
    @lem441 2 년 전 +28

    4:00 에 잘보면 팀장님 옷안에 목 색이 비어있다

    • @lem441
      @lem441 2 년 전

      시간 잘못 써놧어내;;

    • @user-wh2yq7gj7o
      @user-wh2yq7gj7o 2 년 전

      @ 교복 R몸 제로투👈 영상 볼 사람 들어와!! ㄲㅈㅅ 신고하기전에

  • @user-jg6qh6nr1f
    @user-jg6qh6nr1f 2 년 전 +6

    근데 왜 디저트값은 자꾸 오를까... ㅠㅠ

  • @sunyoolchung5530
    @sunyoolchung5530 2 년 전

    이거 보고 전만이 됬어요! 정신차려보니 영상 전주행 하고있던..⭐ 이런 생각해 보지 못했던 역사들 같은것들을 재밌게 알려주셔서 고맙습니다😊 공부도 되서 뭔가 볼때 기분이 좋아요! (중간중간 제가 아는 깨알 상식들이 나오니깐 뭔가 신기하네요! ㅋㅋㅋㅋ) 그럼 전 이만.. 총총

  • @UNKNOWN.1010
    @UNKNOWN.1010 2 년 전

    교양만두 너무 재미따... 중독되버림

  • @user-vz6xh9vc6r
    @user-vz6xh9vc6r 2 년 전 +4

    정말 초반에는 특이한 요리가 많네 ㄷㄷ

  • @sharply09
    @sharply09 2 년 전 +7

    0:57 맛있겠군요

  • @Mingg_ggo
    @Mingg_ggo 2 년 전

    형은 나의 최애음식이자 영상이야!
    영상많이 올려줘!

  • @user-qo2qu5wd5f
    @user-qo2qu5wd5f 2 년 전

    만드시는라 고생이 많았겠네요! 근데 우리는 넘 재미있네요 염치 없지만 자주 올려주어요! ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-og3od6tj6y
    @user-og3od6tj6y 2 년 전 +3

    근데 오요님 영상에선 늘 만두 못살게두는 슈퍼울트라레전드제너럴꼰대마인드 팀장인거같은데 은근 잘 챙겨주네

  • @skyfl0w667
    @skyfl0w667 2 년 전 +3

    3:15 저 대전사는데, 성심당 튀소 말고도 맛있는 빵들 많이 있어요!!
    추천메뉴: 순크림빵, 월넛브레드, 레드와인, S브레드, 시월애무화과, 올리브 샌드위치(오전주문 불가), 김과장세트, 순우유 식빵 등등
    이상 대전산 빵돌이의 주접이었습니다
    ※케이크는 싸가는게 일이므로 논외로 합니다
    P.S. 제게 연락주시면 팀원분들 거 전부 사드리겠습니다.
    (대가: 워니 싸인)

  • @user-wn6ye4qr7o
    @user-wn6ye4qr7o 2 년 전

    유익하고 흥미진진한 영상 재미있게 자알 보고 좋아요 꾸욱 눌렀씀다- 핫핫〰️🥴💬

  • @user-ti2et4bq9g
    @user-ti2et4bq9g 2 년 전

    달달한 교양만두 좋아욘😁😁😍😍

  • @ho-pj1wo
    @ho-pj1wo 2 년 전 +117

    꿈빛파티시엘 ㅋㅋㅋㅋㅋ 만두님 나와 동년배이심이 틀림없다...

    • @user-vv5un1kv3c
      @user-vv5un1kv3c 2 년 전 +1

      최소 80년 후반생이나 90년 초중반생일거 같음

    • @user-fl4ww4xq1o
      @user-fl4ww4xq1o 2 년 전 +9

      꿈빛파티시엘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @fjqehsmsgksqkd6082
      @fjqehsmsgksqkd6082 2 년 전 +4

      캬라멜: 호에에엥~~ㅠㅠ 싸우지 마라여~~ㅠㅠ

    • @lala-ds5im
      @lala-ds5im 2 년 전

      @@user-vv5un1kv3c 90년후반일듯...

  • @user-ip1du9zi7o
    @user-ip1du9zi7o 2 년 전 +10

    비만, 당 중독의 원인인 설탕이 원래는 소화제의 용도로 쓰였군요 신대륙 개척으로 설탕 공급이 늘면서 디저트는 크게 발전해 나갔고 지금까지도 새로운 디저트가 끊임없이 만들어지는 겁니다 그만큼 맛있는 디저트가 많이 나오니 사람들이 살이 찌기 쉽죠 ^^;

  • @me-uk3bi
    @me-uk3bi 2 년 전 +2

    넘넘 유익한 교양만둥 ㅠㅠ 이리 치이고 저리 치였을 오늘도 너무 고생했어요 ! 영상 항상 밤에 봤던거 계속 정주행 하고 ㅋㅎㅋㅎㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎ 너무 쟈미쨔용 ㅊㅗㅣㄱㅗ❤️‍🔥

  • @user-no6qr1xp3y

    이 채널은 내 사랑이다 내가 좋아하는 역사 이야기가 많기 때문이다 그렇다고 글만많은것도 아니고 그림도있고 증말 좋다

  • @polyonomata
    @polyonomata 2 년 전 +5

    디저트로는 프랑스와 다이다이뜰만한 나라인 터키에서 사는 사람입니다. 여기 디저트도 참 다양하지요. 로쿰, 바클라바, 각종 페스트리류, 사탕들, 헬와, 푸딩들... 그리고 쫀득쫀득한 터키 아이스크림! 사실 프랑스의 디저트문화의 진짜 기원은 오스만 제국이기도 하고, 더 거슬러 올라가면 이집트, 페르시아까지 가기도 합니다. 영상 보니까 터키 아이스크림 땡기네요... 이따 요앞에 나가서 사먹어야겠음

    • @sweetmankim
      @sweetmankim 2 년 전 +1

      이스탄불과 이즈미르 여행하던 기억이... 터키 피자를 비롯하여 음식들이 참 맛있었다는 기억이 납니다.

  • @cordelialee3360
    @cordelialee3360 2 년 전 +3

    라뒤레 마카롱 진심 맛있음,
    예전에 프랑스 친구가 택배로 보내준적이 있는데 또먹고싶다

  • @j.k9511
    @j.k9511 2 년 전

    ㅋ~흐믓한 영상~
    곧 500K !
    디져트 감사요~

  • @user-pq2jc1yp9c
    @user-pq2jc1yp9c 2 년 전

    교양만두 옜날부터 받는데요 재밌있네요!^^

  • @user-nt4yq6kf4j
    @user-nt4yq6kf4j 2 년 전 +4

    저 대학에 합격했어요!!! 제 전공이 제과제빵이여서 엄청 유용한거같아요!!!! 좋은 영상 감사합니당

  • @AGnil4869
    @AGnil4869 2 년 전 +4

    그 때의 음식이 지금은 괴식이 될 수 있고 지금의 음식이 그 때는 괴식이 될 수 있다고 생각하니 시대의 변화는 참 무서운 거라는 생각이 든다

  • @user-kx5wk4ue8d
    @user-kx5wk4ue8d 2 년 전 +1

    아 드디어 나왔다..!목요일이 됄동안 기다렸어요!1시간 늦었지만..⌯' ▾ '⌯

  • @user-dl7ve6yl1o
    @user-dl7ve6yl1o 2 년 전 +1

    진짜 다른 캐릭터보다도 팀장님 캐릭터가 너무..마음에든다. 다들 사랑하지만 최애캐가.. 너무 잘생겼다...!

  • @sysj-cs1vk
    @sysj-cs1vk 2 년 전 +4

    미국인들이 아이스크림에 진심이 되버린건 금주법 이후 더 커졌죠.
    대표적으로 해군서 술 대신 아이스크림이나 소다를 지급하게 된게 크다 하더군요

  • @jian8869
    @jian8869 2 년 전 +3

    3:10 역시 대전의 명물 심상정...

  • @AsuE07
    @AsuE07 2 년 전

    어쩐지 뭔가 본 내용인듯 싶더니...브레드 이발소에 나오는 내용도 참고하신거였군요...브레드 이발소 은근 재밌습니다 아동용이 아닌 느낌이 들어요...이거.. 물론 교양만두는 엄청 재밌고 유익합니다! 늘 감사합니다!

  • @playergame281
    @playergame281 2 년 전 +1

    우왕.. 마지막에 이 제품으로 캐릭터 아이스크림은 어떠세요?
    난ᆢ 다시보고오겠습니다
    만두아이스크림이었던것 같은데

  • @user-hy6ji7jo6u
    @user-hy6ji7jo6u 2 년 전 +8

    5:46 네 얼굴보면서 힘낼게요

  • @anz1004
    @anz1004 2 년 전 +3

    TMI 지식 현재 서양의 정식으로 여겨진 코스식 요리는 다름아닌 러시아에서 시작되었습니다 왜냐면 날씨가 추운 러시아에서 한상 씩 차려 먹는 식을 하면 음식이 얼어버려서요 ㅠㅡ

  • @hepta1025
    @hepta1025 2 년 전

    개강하고 지쳐서 자빠져있었는데 딱 맞는주제올라와서 신기했어요ㅎㅎ 갑자기 마카롱 급땡기는ㅠ

  • @user-ve8zq5hp3w
    @user-ve8zq5hp3w 2 년 전

    교양만두 굿즈으으으~~~~~~ 정말 진심으로 교양 만두 굿즈 기다리는 일인 입니다...ㅠ.ㅠ

  • @lihyo50
    @lihyo50 2 년 전 +10

    울고 싶어질때두 미소짓게 만드는 교양만두
    (꿈빛파티시엘 OST

    • @lihyo50
      @lihyo50 2 년 전

      @Machiko Chan 😘 ?

  • @minsung0126
    @minsung0126 2 년 전 +10

    썸네일 부터 개꿀잼 smell

    • @kanza8374
      @kanza8374 2 년 전

      AISURU.TOKYO/mizumi 💞
      (◍•ᴗ•◍)✧*。18歳以上の場合
      KRplus: This is fine
      Someone: Says "heck"
      KRplus: Be gone
      #однако #я #люблю #таких #рыбаков #Интересно #забавно #девушка #смешная #垃圾

  • @user-qf1le7kt3p
    @user-qf1le7kt3p 2 년 전

    교오양만두 영상 빨리 만들어줘욧

  • @user-mr1zp9di1h
    @user-mr1zp9di1h 2 년 전 +2

    와우~ 출연진들의 변장술과 피지컬이 더 좋아졌네요!!
    이래서 외모가 중요...ㅍ