💚400가지 요리에 가능한 만능간장💚이거 한 숟갈이면 어떤 요리든 맛있어요/다시마 간장, 만능간장 하나면 모든 요리 자신 있어요/짜고 잘 안먹는 국간장 맛난 만능간장으로 변신

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  • 게시일 2020. 12. 21.
  • 짜고 잘 안먹는 국간장 맛난 만능간장으로 변신합니다./이거 하나면 모든 요리 자신 있어요/. 이거 한 숟가락이면 어떤 요리든 맛있어요
    [재료]
    물 3리터.
    무 500g.
    양파 250g.
    건표고버섯 30g.
    다시마 70g.
    건새우 50g.
    멸치 100g.
    청주 1컵(200cc).
    국간장 1.5리터
    채널에 가입하여 혜택을 누려보세요.
    / @mannarecipe
    함께해요 맛나요리 인스타그램
    / mannarecipy
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댓글 • 222

  • @user-gr4tx5bk7v
    @user-gr4tx5bk7v 3 년 전 +9

    녜 맛있는집간장.조선간장이되는거네요
    그렇게 활용하믄 국.찌게.나물.조림
    다 좋겠군요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +2

      님 함께해주셔서 머리 숙여 감사드립니다. 더욱 열심히 연구해서 님의 생활에 도움이 되는 유튜브가 되겠습니다. 감사합니다. ~💚💚💚

  • @user-hf2yr4kp7d
    @user-hf2yr4kp7d 2 개월 전 +1

    맞는 간장 잘 배웠습니다. 밤늦게 시청했어요.감사합니다

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  2 개월 전

      시청해 주셔서 감사합니다 😊 건강하세요

  • @flowersun5123
    @flowersun5123 3 년 전 +11

    선생님은 참 간편하고 ~~^^
    실속 훌륭한
    기본적인 요리
    잘 활용하겠슴다^^

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +1

      한해를 마무리하시면서 님의 마음에 평화가 가득하시길 진심으로 기원합니다. 부족하지만 더욱 열심히 할게요 감사합니다 ~💚💚💚

  • @user-zz9do2cm4g
    @user-zz9do2cm4g 3 년 전 +2

    감사 드립니다 멸치육수도 배웠는데 만능간장 을 가르쳐 주시니 너무 고마워요 다시마육수도 다음 가르쳐 주세요 너무 고맙습니다 건강하세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      님의 참여로 부족한 저희 채널이 여기까지 왔어요. 정말 고마워요. 더 열심히 할게요~💚💚💚

  • @user-ez3nu7ct2i
    @user-ez3nu7ct2i 3 년 전 +12

    샘 오늘 맛간장 만들었는데
    완죤 요리사 된 기분 이예요ㅎ
    맛간장으로 무침,국
    맛나게 해서 먹을께요
    감사합니다

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +3

      감사합니다 덕분에 행복합니다 건강하시고 평안한밤되세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +1

      크리스마스를 맞이하여 님의 마음에 평화가 깃들기를 진심으로 기원합니다. 부족한 ‘함께해요 맛나요리’를 방문해주셔서 정말 고마워요. 더 열심히 할게요. ~💚💚💚

  • @user-uh7yk9wf1i
    @user-uh7yk9wf1i 2 년 전 +2

    만능간장 잘배워습니다
    감사합니다

  • @HYH-uz8er
    @HYH-uz8er 2 년 전 +9

    처음 따라 해봤는데 제가 한게 어설픈것 같았는데 정말 맛나요!!
    특히 나물무침에 좋았네요
    요즘 음식에 재미가 덤뿍
    또 만들려고 방문했어요
    감사합니다

  • @user-pz9zz6py9b
    @user-pz9zz6py9b 3 년 전 +5

    감사드립니다
    좋은정보. 네요
    함 따라 해 볼까요
    건강하세요

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +1

      감사합니다 맛나게해서 드세요 건강하시고 평안한밤되세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      부족한 함께해요 맛나요리 방문해주셔서 정말 고마워요. 더 열심히 할게요. 하시는 일마다 모두 잘 되시길... ~💚💚💚

  • @user-qz3tm7hy2j
    @user-qz3tm7hy2j 11 개월 전

    오늘 꼭만들어서 요리에 활용할께요
    감사합니다~~♡♡♡

  • @user-is9yd2pu5d
    @user-is9yd2pu5d 3 년 전 +4

    만능간장 잘 배워어요 감사합니다~^

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      감사합니다. 항상 건강하시고 즐겁고 행복하게 주말 보내세요. ~💚💚💚

  • @Roadtriplus
    @Roadtriplus 년 전 +2

    선생님의 요리는 오래전 부터 찐팬이여요
    특히, 저희 여행중 멸치볶음과양배추절임
    인기짱 메뉴입니다
    선생님의 요리는 실패없이 즐깁니다
    맛있게 먹으면서 감사 했었는데
    알림과 동시에 시청 하면서
    감사와죄송한맘 늘 있었습니다
    정말정말 감사드립니다

  • @user-or8cu9ty6j
    @user-or8cu9ty6j 3 년 전 +9

    감사합니다

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +1

      감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      부족한 함께해요 맛나요리 방문해주셔서 정말 고마워요. 더 열심히 할게요. 하시는 일마다 모두 잘 되시길...... ~💚💚💚

  • @user-yn9jm5ny7p
    @user-yn9jm5ny7p 3 년 전 +3

    맛난간장
    맛 있겠어요~
    꼭 해 보겠습니다
    감사합니다~^♡^

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      님의 참여로 부족한 ‘함께해요 맛나요리’가 여기까지 왔어요. 정말 고마워요. 더 열심히 해서 님의 생활에 보탬이 되는 채널이 될게요~💚💚💚

    • @user-fz4tf3rf1c
      @user-fz4tf3rf1c 3 년 전 +1

      7

  • @user-iz2gv1ve4z
    @user-iz2gv1ve4z 3 년 전 +2

    감사합니다 따라 하고 있습니다

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      부족한 맛나요리와 함께해주셔서 진심으로 고맙습니다. 항상 건강하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 행복하고 즐거운 주말 보내세요. ~💚💚💚

  • @user-jp5xe7ee4j
    @user-jp5xe7ee4j 3 년 전 +9

    이 영상을 오늘에서야 봤습니다
    너무나 좋은 방법 감사합니다
    요리하기가 즐겁고 재미있을것 같습니다

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +3

      감사합니다. 항상 건강하시고 즐겁게 하루 잘 마무리하세요. ~💚💚💚

  • @user-yn4kq8nn5p
    @user-yn4kq8nn5p 3 년 전 +1

    집간장이 짜서 만들어볼려고 맛나요리를 찾아봤더니 있었네요 잘 배우고갑니다 감사합니다

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      님 함께해주셔서 진심으로 감사드립니다. 더욱 열심히 연구해서 님의 생활에 도움이 되는 유튜브가 되겠습니다. 고맙습니다. ~💚💚💚

  • @user-cs9tq2se6f
    @user-cs9tq2se6f 3 년 전 +5

    영상보자마자
    따라서 만들고있습니다~~
    맛있는간장 기대됩니다~^^

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +1

      부족한 저희 채널을 방문해주셔서 정말 고맙습니다. 더욱 열심히 연구해서 님의 생활에 더 도움이 되는 유튜브가 되겠습니다. 즐거운 주말 잘 보내세요. 감사합니다. ~💚💚💚

  • @user-td1ff6xk1y
    @user-td1ff6xk1y 2 년 전 +1

    좋은정보감사함니다

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  2 년 전

      항상 건강하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 부족한 맛나요리와 함께해주셔서 항상 고맙습니다. 즐겁고 행복하게 하루 마무리하세요. ~💚💚💚

  • @user-hd8nw3xq2n
    @user-hd8nw3xq2n 3 년 전 +1

    좋은 정보 알려주셔서
    감사 합니다ㅡ
    당장 해보겠습니다ㅡ

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      부족한 맛나요리와 함께해주셔서 진심으로 고맙습니다. 항상 건강하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 행복하고 즐거운 주말 보내세요. ~💚💚💚

  • @user-dw3yk1cu5r
    @user-dw3yk1cu5r 3 년 전 +8

    만능간장 만드는 방법을 알려주셔서 감사합니다~~
    꼭 만들어보겠어요~~♡

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      부족한 저희 채널을 방문해주셔서 정말 고마워요. 열심히 할게요. 하시는 일마다 모두 잘 되시길 기원합니다. ~💚💚💚

  • @cook2665
    @cook2665 3 년 전 +3

    만능간장 레시피 잘 배우고 갑니다^^
    메리크리스마스....

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +1

      감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      크리스마스를 맞이하여 님의 마음에 평화가 깃들기를 진심으로 기원합니다. 부족한 ‘함께해요 맛나요리’를 방문해주셔서 정말 고마워요. 더 열심히 할게요. ~💚💚💚

  • @user-nd4ro5un8v
    @user-nd4ro5un8v 3 년 전 +4

    감사합니다 잘보고 갑니다

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +1

      감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      부족한 함께해요 맛나요리 방문해주셔서 정말 고마워요. 더 열심히 할게요. 하시는 일마다 모두 잘 되시길...... ~💚💚💚

  • @user-nr5nt1mj6r
    @user-nr5nt1mj6r 2 년 전 +1

    국간장을기본으로 해서 건강한 맛간장이라 최고예요 타 유투브 진간장으로 맛간장만들기는 의미가 없지요ㅎ

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  2 년 전

      감사합니다 즐겁고 행복하게 휴일 마무리하세요 부족한 맛나요리와 함께해주셔서 항상 고맙습니다. 항상 건강하시고 하시는 일마다 모두 잘 되시길 진심으로 기원합니다. ~💚💚💚

  • @user-fe9hk9ft5z
    @user-fe9hk9ft5z 2 년 전 +1

    감사합니다. 잘배워갑니다
    요리는 이제 파이팅~~

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  2 년 전

      결실의 계절 가을입니다 가을처럼 오늘 하시는 모든 일이 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 건강 잘 지키시고 즐겁게 주말 마무리하세요 감사합니다.~💚💚💚

  • @user-lw5ub4du6v
    @user-lw5ub4du6v 2 년 전

    감사합니다 ♡

  • @user-gt2ds6rd8w
    @user-gt2ds6rd8w 3 년 전 +3

    감사합니다.

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +1

      님 덕분에 부족한 ‘함께해요 맛나요리’가 여기까지 왔어요. 정말 고마워요. 더 열심히 할게요~💚💚💚

  • @user-yz6cv6ke3t
    @user-yz6cv6ke3t 2 년 전 +2

    잘 배우고 갑니다 ~ ^^

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  2 년 전

      들꽃이 아름다운 계절입니다. 건강 잘 지키시고 즐겁고 행복하게 하루 보내세요 진심으로 감사합니다.~💚💚💚

    • @user-tz3bv1xc2w
      @user-tz3bv1xc2w 2 년 전

      6ㅛㅏㅛ

  • @user-fs3gi9ob2j
    @user-fs3gi9ob2j 3 년 전 +8

    만능간장
    놀라운 비법 하나 배웠네요
    감사합니다^^

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +1

      님의 마음에 평화가 가득한 크리스마스 되시길 진심으로 기원합니다. 부족하지만 더욱 열심히 할게요 감사합니다 ~💚💚💚

  • @user-rw9lz7hm2i
    @user-rw9lz7hm2i 3 년 전 +1

    고마워요 짭질받은 부인이시네요 행복하세요~

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      부족한 저희 채널을 방문해주셔서 진심으로 고맙습니다. 건강 잘 챙기시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 즐겁고 행복한 연휴 보내세요 감사합니다. ~💚💚💚

  • @user-qn5sr7gh1c
    @user-qn5sr7gh1c 3 년 전 +8

    제가 고민하던중이였는데 이렇게 해결주심 감사합니다.제가 갖고있는 간장이 몇년됐는데 엄청 짜답니다. 이방법으로 꼭 해야겠어요 ~~~♡♡♡♡♡굿굿 굿

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +3

      감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

    • @user-od9ez1xl7c
      @user-od9ez1xl7c 3 년 전 +4

      정말 쉽게 가르쳐 주시니
      너무 좋아요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      부족한 함께해요 맛나요리 방문해주셔서 정말 고마워요. 더 열심히 할게요. 하시는 일마다 모두 잘 되시길...... ~💚💚💚

    • @user-dt1qk2ro7u
      @user-dt1qk2ro7u 3 년 전

      @@user-lk3my1sk8s 육수의양이 얼마나되는지요

  • @user-jh5wp3bs9o
    @user-jh5wp3bs9o 3 년 전 +6

    간장 짜서 손이 잘안가는데
    만능간장 진짜
    맛있겠어요
    어디에 넣어도 만능 ~
    양념간장도 만들면
    최고 이겠어요
    비율되로 해볼께요 ~
    감사해요 ~♡

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +1

      부족한 함께해요 맛나요리 방문해주셔서 정말 고마워요. 더 열심히 할게요. 하시는 일마다 모두 잘 되시길...... ~💚💚💚

  • @user-eg9cq7qc1y
    @user-eg9cq7qc1y 3 년 전 +8

    어머 정말 배워보고 싶은데 어떻게 제맘을 알고 샘이..... 감사해요

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +3

      감사합니다 건강하시고 좋은 날되세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +1

      부족한 함께해요 맛나요리 방문해주셔서 정말 고마워요. 더 열심히 할게요. 하시는 일마다 모두 잘 되시길...... ~💚💚💚

    • @user-ut2lu8hs7b
      @user-ut2lu8hs7b 3 년 전

      ㅣㄲ44ㅂㅋ4ㅋ4ㄱ4ㅋ

  • @user-cq2zm4yf7g
    @user-cq2zm4yf7g 3 년 전 +2

    좋아요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      부족한 저희 채널을 방문해주셔서 진심으로 감사합니다. 더욱 열심히 하겠습니다 하루 잘 마무리 하세요 감사합니다 ~💚💚💚

  • @user-gq5mk5rr5p
    @user-gq5mk5rr5p 3 년 전 +2

    맛간장 잘보았씅니당 깔때기를 사용하면 편해용 ㅎㅎ

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      부족한 저희 채널을 방문해주셔서 진심으로 고맙습니다. 항상 건강하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심 기원합니다. 감사합니다 ~💚💚💚

  • @user-ly7ot4zr4r
    @user-ly7ot4zr4r 3 년 전 +16

    해마다 된장담궈서빼논 집간장이 좀 짜서 소비가적어 많이저장되어있는데 당장맛능간장만들어서다양하게사용해야겠어여 감사합니다

  • @user-zq4lo5gh8v
    @user-zq4lo5gh8v 3 년 전 +4

    ㅎㅎ
    요리박사님 이셔요
    건강에 좋은것 맛난것 늘 연구하고
    요렇게해서 간을 하게되면
    음식이 맛나겠어요
    우린 이런 생각조차 못 하고
    그저 국잔장 진간장 그것만
    구분해서 쓰는데요~💕💕💕

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +1

      감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      부족한 함께해요 맛나요리 방문해주셔서 정말 고마워요. 더 열심히 할게요. 하시는 일마다 모두 잘 되시길...... ~💚💚💚

  • @user-sl6sp4vy5u
    @user-sl6sp4vy5u 2 년 전 +1

    1.10분 은 계속 센불인지요?
    2. 다 끓여진 육수는 몇리터 정도가 됐을까요?
    지금 해보려구요~~~

  • @user-vs2ho3gw4p
    @user-vs2ho3gw4p 3 년 전 +6

    만능간장 잘보고감니다
    늘 감사드림니다~~

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +1

      부족한 저희 채널을 방문해주셔서 진심으로 고맙습니다. 항상 건강하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 감사합니다. ~💚💚💚

  • @user-xs1kz2jn3u
    @user-xs1kz2jn3u 3 년 전 +7

    만능간장 정말 만들고 싶었는데 집에 있는 모든 재료로 손 쉽게 만들수 있는 방법이네요 저처럼 단거 싫어하는 사람들에겐 특히 더 없이 좋은 레시피입니다 감사합니다 국간장,진간장 섞어도 해도 되는지요

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +1

      네 그렇게 하셔도 되긴합니다 감사합니다 건강하시고 평안하세요

    • @user-xs1kz2jn3u
      @user-xs1kz2jn3u 3 년 전 +1

      @@user-lk3my1sk8s 감사합니다~맛난 저녁드시고 추운 날씨에 건강하세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      크리스마스를 맞이하여 님의 마음에 평화가 깃들기를 진심으로 기원합니다. 부족한 ‘함께해요 맛나요리’를 방문해주셔서 정말 고마워요. 더 열심히 할게요. ~💚💚💚

  • @user-hj9wi7bs1p
    @user-hj9wi7bs1p 3 년 전 +1

    아주간단하게..알려주시네요.감사합니다..진간장은 안될까요?

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      국간장으로 해야하는데 진간장으로 꼭 하시고 싶으시면 해도 됩니다.

  • @user-ub3lj3ii3q
    @user-ub3lj3ii3q 3 년 전 +2

    저도만들어보겟어요.감사합니다

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      부족한 저희 채널을 방문해주셔서 진심으로 고맙습니다. 더욱 열심히 할게요 감사합니다 ~💚💚💚

  • @user-qr7jd6ri9v
    @user-qr7jd6ri9v 3 년 전 +4

    너무 감사합니다~~^^

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +1

      감사합니다 건강하시고 좋은 날되세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      부족한 함께해요 맛나요리 방문해주셔서 정말 고마워요. 더 열심히 할게요. 하시는 일마다 모두 잘 되시길...... ~💚💚💚

    • @user-gv3cr5xl5k
      @user-gv3cr5xl5k 3 년 전

      맛간장 너무너무
      잘배워ㅈ습니다
      감사합니디^^^

  • @mariaLimsook
    @mariaLimsook 3 년 전 +2

    항상 유익한 영상을 올려주셔서 감사합니다.

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      부족한 맛나요리와 함께해주셔서 진심으로 고맙습니다. 항상 건강하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 행복하고 즐거운 주말 보내세요. ~💚💚💚

  • @user-nc9kb9sx9s
    @user-nc9kb9sx9s 3 년 전 +1

    함꺼해요 만나요리 선생님 좋은정보 감사합니다 🙏 다른유트부에는 이것저것 청가하는데 선생님은 건강한만능 간장이네요 앞푸로도 계속좋은정보~~

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      부족한 저희 채널을 방문해주셔서 진심으로 감사합니다. 더욱 열심히 하겠습니다 하루 잘 마무리 하세요 감사합니다 ~💚💚💚

  • @user-nn1uy7yp1p
    @user-nn1uy7yp1p 3 년 전 +2

    감사 합니다 잘배워서 갑니다

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +1

      님의 참여로 부족한 ‘함께해요 맛나요리’가 여기까지 왔어요. 정말 고마워요. 더 열심히 해서 님의 생활에 보탬이 되는 채널이 될게요~💚💚💚

  • @user-im9ey3fb2i
    @user-im9ey3fb2i 3 년 전 +5

    선생님 안녕하세요, 청주대신 소주 넣어도 되나요? 아님 미림넣어도 되나요?

  • @qwerjkl80
    @qwerjkl80 3 년 전 +1

    감사합니다
    무우 양파 넣을 생각 못했는데 꼭 넣고 만들어야겠네요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      님 항상 건강 잘 지키시고 즐겁고 행복한 하루하루 보내세요 진심으로 감사합니다.~ 💖💖💖

  • @user-xg3go7hi7j
    @user-xg3go7hi7j 5 개월 전 +1

    국간장으로 하는군요 다른재료는있는데 표고을말려서가루해놓으거있는데 표고가루해도되나요

  • @user-fb6xo5ug3d
    @user-fb6xo5ug3d 3 년 전 +1

    만든간장은 어떻게 보관해야하나요

  • @user-eb3wy3dc4w
    @user-eb3wy3dc4w 년 전 +1

    외국이라 청주 구하기가 힘든데 화이트와인 사용해도 될까요??

  • @user-fq3oy5rt1h
    @user-fq3oy5rt1h 년 전 +2

    멸치 대신 멸치가루를 넣어도 될까요

  • @user-fb6xo5ug3d
    @user-fb6xo5ug3d 3 년 전 +2

    한번 만들어야겧어요
    집간장(조선장)이라고들 하는걸
    맞죠
    색깔이 까만데 그걸로도 괜찮을까요
    국간장으로 나물무침할때
    넘진한 색감과 맛이 없어요
    가르쳐주신대로 하면될까요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +1

    • @user-eh9vv1fv8u
      @user-eh9vv1fv8u 년 전

      넘까메면 조금만넣고 소금으로 간 마추세요 너무 까메면 국끓일때 안좋아요 그러니 조금만넣고 생수을 그만큼채우고 소금으로간하면됩니다

  • @user-su8xj1uc1h
    @user-su8xj1uc1h 5 개월 전 +1

    잘봤어요 집간장이 없는데 판매하는 국간장은 안돼나요

  • @user-rd8tx9st1f
    @user-rd8tx9st1f 3 년 전 +1

    당장 만들고십은데
    재료가 다있는데
    건새우가 없는데
    새우없으면 되겠죠?

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      건새우 안 넣어도 되고요 멸치를 그 만큼 더 넣으면 됩니다.

    • @user-rd8tx9st1f
      @user-rd8tx9st1f 3 년 전

      @@mannarecipe 네에 답 감사하네요

  • @user-op1nz1fz1n
    @user-op1nz1fz1n 3 년 전 +1

    맛나님.잘보았읍니다.혹시여쭤봅니다만능가장구입은안되나요?어떻게구입할수있나요?

  • @user-xz7yc5my1s
    @user-xz7yc5my1s 3 년 전

    조선강장 냄새나는것 어떻게 하나요

  • @user-ru6ur2ds5x
    @user-ru6ur2ds5x 3 년 전 +7

    다 만든 후에 반드시 냉장고에 보관해야 하는지요. 답변 부탁드립니다 🙏 😊

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +3

      네 꼭 냉장 보관하셔야 합니다.

  • @eunjongpark1504
    @eunjongpark1504 2 년 전 +3

    혹시 멸치대신 디포리도 될까요?

  • @tehyunting3979
    @tehyunting3979 3 년 전 +7

    시판용 국간장 사용하면 될까요?
    멸치는 내장 다 제거했는데 그래도 10분 끓인나요?

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +3

      네 시판용 국간장 하셔도되고요 멸치는 더끄로여주셔도 되는데요 오래끓이면 육수가 좀탁해요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +1

      부족한 함께해요 맛나요리 방문해주셔서 정말 고마워요. 더 열심히 할게요. 하시는 일마다 모두 잘 되시길...... ~💚💚💚

    • @tehyunting3979
      @tehyunting3979 3 년 전

      @@user-lk3my1sk8s 답변 감사합니다

  • @user-gx3bd6uo2h
    @user-gx3bd6uo2h 2 년 전

    다린 육수의 양 은 얼마나 되나요?
    간장넣은후 다린 완성된 양 은 얼마인가요?

    • @user-eh9vv1fv8u
      @user-eh9vv1fv8u 년 전 +1

      에고 그건본인들이알어서 양을 하면되고 먹어보면알지요 짠가 안짠가 보통인가 자기가알어서 해야지 하는분이그걸무슨수로일일이다 저울에 달어서 하나요 내충 자기가 알어서 양을 만드는거지요
      정해진건없어요 본인이 간도마추고 들어가는재료만 똑같이 하는거지요 집간장이 모자르면
      소금으로 마추든지 멸치액젓으로 마추면되지요

  • @user-yf5cj1fc1i

    안녕하세요 간장이 오래되어 걸쭉한데(약간장이라고함)그때는 양을 어떻게 조절해야 되나요~~~?^^

  • @user-zb6st1vb3k
    @user-zb6st1vb3k 3 년 전 +6

    집간장이 없어면 어떤간장 하면될까요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +1

      마트에서 파는 국간장으로 하시면 됩니다.

  • @user-hs6eb6py1z
    @user-hs6eb6py1z 2 년 전 +3

    청주 대신 소주를 넣어도되니요

  • @user-vi6vc8jn2e
    @user-vi6vc8jn2e 3 년 전 +2

    유익한정보잘보고있어요 유튜브는 차안에서 시간내어 메모해서 요리만들어보기도하고 한답니다 만능간장구매할수는없는지요 ?

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +1

      네 감사합니다. 판매는 안 합니다.

    • @user-bl5cl2nb7n
      @user-bl5cl2nb7n 2 년 전

      저희는 집간장이없는데
      그렇때는 대쳐할수
      있는간장은 뭐가있나요
      다른때는 가르쳐주시는데
      만능간장은 대쳐방법이
      없어서요??

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  2 년 전

      @@user-bl5cl2nb7n 국간장 사서 만드시면 됩니다.

  • @user-lx7nn4si1l
    @user-lx7nn4si1l 3 년 전 +6

    집 간장 없을때에 마트에서 조선 간장인데 그것도 되나요

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +2

      네 마트 조선간장으로 하셔도돼요 감사합니다 건강하시고 평안한밤되세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +1

      크리스마스를 맞이하여 님의 마음에 평화가 깃들기를 진심으로 기원합니다. 부족한 ‘함께해요 맛나요리’를 방문해주셔서 정말 고마워요. 더 열심히 할게요. ~💚💚💚

  • @user-vf7tj1tk2s
    @user-vf7tj1tk2s 3 년 전 +3

    😀

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +1

      감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요 💜

    • @user-sp8bk5zb5m
      @user-sp8bk5zb5m 3 년 전 +1

      나도 한번 해봐야 겠어여 간장이 짜서요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      부족한 함께해요 맛나요리 방문해주셔서 정말 고마워요. 더 열심히 할게요. 하시는 일마다 모두 잘 되시길...... ~💚💚💚

    • @user-fi1ze1rl1v
      @user-fi1ze1rl1v 3 년 전

      @@user-lk3my1sk8s ㄷ

  • @user-rr2ej9jm4e
    @user-rr2ej9jm4e 3 년 전 +1

    마트에서 싸서하면 또 육수를 여면 너무승겁잔나요 구러면 오래둘수가 없짠나요

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전

      그래도 냉장보관하면 5개월 정도 보관 가능합니다

  • @user-fb6xo5ug3d
    @user-fb6xo5ug3d 3 년 전 +1

    제가 본거는 어떻게 끊이는지가
    나오지 않았는데
    무엇을 넣고 끊었는지가 궁금해요

    • @user-fb6xo5ug3d
      @user-fb6xo5ug3d 3 년 전

      다른분 댓글에는 답이 다달려는데
      저는 집간장에 뭘 넣고 했는지
      보질 못했어 어쭈었는데
      답이 없어 서은하네요
      한분한분 다 답을 해주셨든더~~

    • @user-fb6xo5ug3d
      @user-fb6xo5ug3d 3 년 전

      사람 가려서 답변하시는가요

    • @rete0701
      @rete0701 3 년 전

      더보기 누르면 레시피 상세하게 나와요

  • @user-qn6gw5nb9t
    @user-qn6gw5nb9t 3 년 전 +12

    메리크리스마스!!
    질문있습니다.
    집간장 대신 양조간장을 알려주신 레시피로 해도 될까요?

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +3

      네 그러셔도 돼요

    • @user-iu5hh6du5t
      @user-iu5hh6du5t 3 년 전 +1

      .
      ,.

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      부족한 함께해요 맛나요리 방문해주셔서 정말 고마워요. 더 열심히 할게요. 하시는 일마다 모두 잘 되시길...... ~💚💚💚

    • @user-zg6gr3sn6t
      @user-zg6gr3sn6t 3 년 전

      양조간장으로 만들어도 국이나 무침이 가능할까요?

    • @user-nz5jx1bu1p
      @user-nz5jx1bu1p 3 년 전 +1

      고맙습니다

  • @user-fs3yz3um8b
    @user-fs3yz3um8b 3 년 전 +1

    집에서 만든 간장이 없는데 어떻게 하나요 마트에서 산 간장도 되나요?

  • @user-ir9ng8kp7i
    @user-ir9ng8kp7i 3 년 전

    선생님 국간장이 없어요 무얼로 대치을 하나요.

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      마트에서 국간장을 사서 하시면 됩니다.

  • @user-zm4bu3qo4j
    @user-zm4bu3qo4j 3 년 전 +1

    조선간장을 말씀하시는 건가요? 저희 조선간장은 색기 아주 진한데(검으스레) 괜찬나요?

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +1

      네 국간장이 조선간장입니다.

  • @user-oo6nl6cs6q
    @user-oo6nl6cs6q 3 년 전 +1

    간장에장소금이많아요어떻게하면되요버려야합니까

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전

      그냥두세요 간장이 오래되면 소금이 많이생겨요 간장다드시고 소금을 건져서 맨후라이팬에 볶아서 갈아서 드시면 맛있는 소금이 되어져요 감사합니다 건강하세요

    • @user-oo6nl6cs6q
      @user-oo6nl6cs6q 개월 전

      선생님전원주택이라간장을많이담아요장소금이많앗어장소금으로쓰고다른항아리간장을꺼내어끌이니까넘어요왜그럴까요 이럴땐어떻게해야합니까?

  • @user-xy5oq6bq3z
    @user-xy5oq6bq3z 2 년 전

    만들었으면활용하는방법을보여주세요

  • @hyunjung6879
    @hyunjung6879 3 년 전 +5

    설명할때몇그램아니고종이컾불량으로얼만큼함우리나이많이먹은사람은집에저울이있는것두아니고요^^진진

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +2

      넵 감사합니다 건강하세요

    • @user-fd6nu9wm8g
      @user-fd6nu9wm8g 3 년 전 +1

      나물용으로는 좀 싱거울듯합니다
      한번해볼께요
      감사합니다

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      크리스마스를 맞이하여 님의 마음에 평화가 깃들기를 진심으로 기원합니다. 부족한 ‘함께해요 맛나요리’를 방문해주셔서 정말 고마워요. 더 열심히 할게요. ~💚💚💚

  • @user-fb6xo5ug3d
    @user-fb6xo5ug3d 3 년 전 +1

    멸치똥은 안빼도 괜찬습니까
    저도 해볼려구요

  • @user-er8ms1dv8c
    @user-er8ms1dv8c 2 년 전

    만능간장과 만능양념간장 차이점 무엇 ?

  • @user-fb6xo5ug3d
    @user-fb6xo5ug3d 3 년 전

    집간장인가요

  • @zxcvvserrgghh
    @zxcvvserrgghh 3 년 전 +6

    만능간장. 유효기간은 얼마나되나요?

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +3

      냉장보관시 1년정도 돼요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      부족한 함께해요 맛나요리 방문해주셔서 정말 고마워요. 더 열심히 할게요. 하시는 일마다 모두 잘 되시길... ~💚💚💚

    • @zxcvvserrgghh
      @zxcvvserrgghh 3 년 전

      @@user-lk3my1sk8s 감사감사해요🥰🥰

    • @pearl8002
      @pearl8002 3 년 전

      @@user-lk3my1sk8s 보관은 냉장고에 해야되죠?

  • @user-oj4nk2ic4e
    @user-oj4nk2ic4e 2 년 전

    멸치내장 제거한 경우는 더 끓여도 되겠네요

  • @joojoo2133
    @joojoo2133 3 년 전 +5

    새우
    무우
    양파들어가서
    기본단맛은
    충분히
    나왔을것같은데요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +1

      부족한 함께해요 맛나요리 방문해주셔서 정말 고마워요. 더 열심히 할게요. 하시는 일마다 모두 잘 되시길...... ~💚💚💚

    • @joojoo2133
      @joojoo2133 3 년 전 +1

      저희집은
      간장안넣구
      모든음식에
      육수를저리낸답니다
      양파아주열씸히씻어서
      껍질째루
      잘라던지구
      대파두
      뿌리싹싹씻어서
      뿌리채루넣구요
      멸치대신
      디포리루
      새우는반드시
      보리새우
      이렇게요

  • @user-xc5ct9zq4i
    @user-xc5ct9zq4i 3 년 전

    집간장이 많이 있는데 맛간장으로---

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      님의 참여로 부족한 저희 채널이 여기까지 왔어요. 정말 고마워요. 더 열심히 할게요~💚💚💚

  • @user-qp4vg7ft1q
    @user-qp4vg7ft1q 9 개월 전 +1

    😻😻😻😻😻💞💞💞💞💞

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  9 개월 전

      네 감사합니다 6월 21일 무더위에 건강 잘 챙기시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 즐겁고 행복하게 하루 보내세요

  • @user-lx7nn4si1l
    @user-lx7nn4si1l 3 년 전 +4

    비법을 알려 주시면 감사합니다

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      크리스마스를 맞이하여 님의 마음에 평화가 깃들기를 진심으로 기원합니다. 부족한 ‘함께해요 맛나요리’를 방문해주셔서 정말 고마워요. 더 열심히 할게요. ~💚💚💚

  • @user-qg8gp6nb1h
    @user-qg8gp6nb1h 3 년 전 +5

    유통기한은 요.?감사합니다

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +1

      냉장 보관하시면 1년 갑니다.

  • @user-kx1uj2po9o
    @user-kx1uj2po9o 3 년 전 +3

    가격.몆키로그람.주소.
    알고싶읍니다.판매.가능.

  • @user-nb2os2ew4w
    @user-nb2os2ew4w 2 개월 전 +1

    시판용간장은 짠데요 지금만든 간장은 짠맛이 없어요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  2 개월 전

      감사합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 보내세요 💕

  • @user-cr6tq7tf1k
    @user-cr6tq7tf1k 2 년 전

    멸치,,표고,,새우가루로 할때 양이랑 끓인시간도 알려주실 수 있을까요?

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  2 년 전

      재료 레시피는 다음과 같습니다 [재료]
      물 3리터.
      무 500g.
      양파 250g.
      건표고버섯 30g.
      다시마 70g.
      건새우 50g.
      멸치 100g.
      청주 1컵(200cc).
      국간장 1.5리터
      시간은 영상을 보시면 나옵니다

  • @user-rc3sl2kd8b
    @user-rc3sl2kd8b 3 년 전 +1

    5ㅕ

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      부족한 저희 채널을 방문해주셔서 진심으로 고맙습니다. 더욱 열심히 할게요 감사합니다 ~💚💚💚

  • @user-ys8dk8ns5f
    @user-ys8dk8ns5f 2 년 전

    육수는몆리터인가요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  2 년 전

      재료 레시피입니다. 참고하세요
      [재료]
      물 3리터.
      무 500g.
      양파 250g.
      건표고버섯 30g.
      다시마 70g.
      건새우 50g.
      멸치 100g.
      청주 1컵(200cc).
      국간장 1.5리터

  • @user-xg7pp9dp4w
    @user-xg7pp9dp4w 3 년 전 +1

    국간장을 만능간장으로 변신 감사합니다
    재료
    볶은멸치.볶은새우.다시마.표고버섯.무.양파.청주.국간장.물3L
    멸치 나 새우는 전자렌지에서 얼마나 돌려야 할까요?

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      님 항상 건강 잘 지키시고 즐겁고 행복한 하루하루 보내세요 진심으로 감사합니다.~ 💖💖💖

  • @joojoo2133
    @joojoo2133 3 년 전 +5

    멸치를

    머리
    갈비
    비늘을
    제거안하시는군요
    쓴맛비린맛올라올텐데요
    새우두
    수염다리제거안하시면
    지져분해지는데요
    보통다시마는
    구입후잘라보관할때
    깨끗한행주루
    딱은후보관하시
    물에
    씻을필요까지는없을것같은데요
    하기는집집마다
    식자재보관을달리하겠지만
    멸치는똥들어가면특유
    쓴맛올라온답니다

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +1

      부족한 함께해요 맛나요리 방문해주셔서 정말 고마워요. 더 열심히 할게요. 하시는 일마다 모두 잘 되시길...... ~💚💚💚

  • @user-gw6tv6qk5b
    @user-gw6tv6qk5b 3 년 전 +4

    감사합니다

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +1

      감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      크리스마스를 맞이하여 님의 마음에 평화가 깃들기를 진심으로 기원합니다. 부족한 ‘함께해요 맛나요리’를 방문해주셔서 정말 고마워요. 더 열심히 할게요. ~💚💚💚

  • @user-if2uw6in3o
    @user-if2uw6in3o 3 년 전 +5

    감사합니다

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +1

      감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      부족한 함께해요 맛나요리 방문해주셔서 정말 고마워요. 더 열심히 할게요. 하시는 일마다 모두 잘 되시길...... ~💚💚💚