💚어묵조림 어묵볶음/안 보면 후회! 맛있어서 소개합니다. 담백하고 깔끔한 어묵조림/제발 어묵 기름지게 볶지 마세요.

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  • 게시일 2020. 10. 05.
  • 담백 깔끔 맛있어요. 제발 기름지게 어묵 볶지 마세요. 담백하고 깔끔한 어묵조림입니다.
    재료: 40g, 양조간장3큰술, 멸치액젓 3큰술, 조청 4큰술, 생강 1/2작은술, 마늘 5쪽 참기름 2큰술, 통깨1큰술, 청양고추 5개, 홍고추 2개, 대파 작은 것 2뿌리
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댓글 • 70

  • @user-zq4lo5gh8v
    @user-zq4lo5gh8v 3 년 전 +9

    어묵조림에도 멸치액젓이
    들어가네요 많은걸 배웁니다
    늘 기름에 븎아서 하다보니
    딱딱하다는 느낌 쌤님 하시는데로
    하면 촉촉하니 맛나겠어요
    퇴근길 어묵 사들고 가야겠습니다

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +1

      감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

  • @user-ej4kv1xx2o
    @user-ej4kv1xx2o 2 년 전

    맛나요리 좋아요
    감사합니다~~

  • @shj2149
    @shj2149 3 년 전 +6

    어묵조림 색다른 방법으로
    하시네요 잘배우고 갑니다 ᆢ

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +1

      감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

  • @_tv3047
    @_tv3047 3 년 전 +3

    어묵조림 국민반찬 중에 하나죠
    잘 배우도록할께요
    엄지척 입니다

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +1

      감사합니다 건강하시고 평안한 저녁되세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      네 감사합니다. 항상 건강하시고 코로나19 잘 이겨내세요 ~💚💚💚

  • @user-gp9wh9nh4b
    @user-gp9wh9nh4b 3 년 전 +3

    식용유에 먼저
    뽁지않으니 훨씬
    맛나네요
    포인트~~감싸해요

  • @user-dl1mx6vh2d
    @user-dl1mx6vh2d 3 년 전 +2

    아주좋와요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      네 감사합니다. 항상 건강하시고 힘든 코로나 19 시기 잘 이겨내시길 진심으로 바랍니다. ~💚💚💚

  • @user-cy4rs9md5o
    @user-cy4rs9md5o 2 년 전 +1

    감사합니다♡

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  2 년 전

      오늘 하루도 즐겁고 행복하게 보내세요. 부족한 맛나요리와 함께해주셔서 항상 고맙습니다. 항상 건강 잘 챙기시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. ~💚💚💚

  • @user-pn5ec9ni3t
    @user-pn5ec9ni3t 3 년 전 +2

    앗ㆍ노랑노랑 의상 예쁘고 맛나요리앞치마 굿! 입니다요ㆍㅎㅎ
    간만에 내일은 어묵조림 해야겠어요 ㆍ잘보고 갑니다 ㆍ참ㆍ구독 도 재미었는데 계란놓고 알람 센스ㆍ재치 ㆍㅋㅋ 넘 챔나요 ㆍ

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +1

      네 감사합니다. 환절기에 건강 잘 챙기세요~💚💚💚

  • @user-dj8hh4tr7l
    @user-dj8hh4tr7l 3 년 전 +6

    잘 배우고 갑니다
    감사합니다 선생님

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +1

      감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      네 감사합니다. 항상 건강하세요 ~💚💚💚

  • @user-fs3gi9ob2j
    @user-fs3gi9ob2j 3 년 전 +3

    어묵조림 먹음직스럽게 깔끔한
    이런 방법도 있네요
    밑반찬으로 많이 해 놓고 먹으면
    반찬걱정 하나 들 수 있겠네요^^

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      네 감사합니다. 항상 건강하세요 ~💚💚💚

  • @TV-wr8bi
    @TV-wr8bi 3 년 전 +4

    어묵조림 맛나게 잘 보고갑니다ᆢ

  • @user-oo6nn7tm9r
    @user-oo6nn7tm9r 3 년 전 +6

    어묵조림하는 영상 보고가요~~볶지않고 맛있게만들어먹을수있는어묵요리인거같아요.

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +3

      감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      네 감사합니다. 항상 건강하세요 ~💚💚💚

  • @tobehonest1046
    @tobehonest1046 3 년 전 +4

    맛나요리~ 👍💙💙
    참고해서 점심때
    해먹었네요.
    깔끔하고 색다른맛~ 🤗🤗

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +2

      감사합니다 건강하시고 좋은 날되세요

  • @user-yy9ob5xs7n
    @user-yy9ob5xs7n 3 년 전 +6

    멸치 맥젓도 들어가는군요
    좋은정보 감사해요
    맛있겠네요 ~♡

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +1

      감사합니다 건강하시고 행복하세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      네 감사합니다. 항상 건강하세요 ~💚💚💚

  • @user-fx7mo1gb8z
    @user-fx7mo1gb8z 2 년 전

    맛나게 배우고 갑니다 감사합니다~

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  2 년 전

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-mj7ui8ik6j
    @user-mj7ui8ik6j 3 년 전 +5

    맛있겠어요 해봐야겠어요

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +1

      감사합니다 건강하시고 행복하세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      네 감사합니다. 항상 건강하세요 ~💚💚💚

  • @user-nc2xp3wu5c
    @user-nc2xp3wu5c 3 년 전 +5

    맛있겠어요

  • @user-lg5ze2cn8h
    @user-lg5ze2cn8h 3 년 전 +2

    잘 배웠습니다

  • @Mrs_Bong
    @Mrs_Bong 3 년 전 +6

    제가 막 만드는 방법보다 더 고급지네요
    맛나보여요~~^^b

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +2

      감사합니다 건강하시고 행복하세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      네 감사합니다. 항상 건강하세요 ~💚💚💚

  • @user-my3wu6sp9u
    @user-my3wu6sp9u 3 년 전 +3

    구독해서 잘 보고 있습니다
    따라하니 정말 맛있고 요리자신감도 생깁니다 감사합니다
    건강하세요~

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +2

      감사합니다 요리 할 맛이 납니다 건강하세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +1

      네 감사합니다. 항상 건강하세요 ~💚💚💚

  • @user-xx9xq4fb7h
    @user-xx9xq4fb7h 3 년 전 +1

    멸치액젓과 청양고추가 들어가네요
    기름에 볶지않아 넘 좋아 꼭 해봐야 겟어요
    빨강고추가 들어가 색감도 이쁘고 넘 맛날것 같아요^^
    감사해요.건강하세요~~😄😄

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      네 감사합니다 건강 잘 챙기시고 힘든 코로나19 시기 잘 극복 하세요 ~💚💚💚

  • @JoeS667
    @JoeS667 3 년 전 +7

    ♡어묵♡ 볶음을 만들면, 왜 그런지, 쓴맛이 나서 자신이 없었는데. 오늘 드디어 올리시네요. 마늘을 칼로 으깨시는데 어깨가 아프실까봐 걱정되네요^^
    예전에 엄마가 사오신 손가락 모양 갈색 어묵을 제법 뜨거운 걸, 마구 집어 먹었던 추억이... 먹을게 귀한 그 때 참 맛있었죠. (그땐 고추장 양념으로 달작지근하니 촉촉하게 반찬으로 만들어 해주셨던 기억이나요ㅡ. )
    어묵을 끓는 물에 잠깐 넣기만 하는 방식으로 데쳐서 요리하시는게 정성스럽군요ㅡ.
    ♡멸치 액젓♡

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +3

      네 맞아요 엄마가 사온 어묵을 다먹어서 반찬할 어묵이 없어진걸 보고 엄마가 호통을 친기억이나요 ㅋㅋㅋ감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +1

      네 감사합니다. 항상 건강하세요 ~💚💚💚

  • @TV-wo8dn
    @TV-wo8dn 3 년 전 +2

    영상 맛있게 잘 봤어요😊
    깔끔한맛알것같아요 한수 배웠습니다
    만들어서 가족이랑 같이 먹으면 좋을것같아요
    고생 많으셨어요 오늘도 편안하게 쉬세요~^^

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전 +1

      감사합니다 건강하시고 평안한밤되세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      네 감사합니다. 항상 건강하시고 코로나19 잘 이겨내세요 ~💚💚💚

  • @user-xs1ju1ff2t
    @user-xs1ju1ff2t 3 년 전 +2

    선생님어묵조림해보개슴니다

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      네 감사합니다. 환절기에 건강 잘 챙기세요~💚💚💚

  • @user-vb1nc8wy3h
    @user-vb1nc8wy3h 3 년 전 +1

    잘 보고 있습니다
    자막이랑 같이 진행한다면 더욱 좋겠습니다~
    감사합니다^^

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      아직 그렇게 할 여력이 안 되어서요 이해해주시면 감사하겠습니다. ~💚💚💚

  • @user-vf7tj1tk2s
    @user-vf7tj1tk2s 3 년 전 +7

    😏😀

  • @user-zr8tq9ng5h
    @user-zr8tq9ng5h 3 년 전

    초청.이없을때는물엿도

  • @user-kf1nq4cq5b
    @user-kf1nq4cq5b 3 년 전 +2

    똑같은방법으로 해먹고있는데
    냉장고들어가면 뻣뻣해져요
    뭐가 잘못된걸까요?

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전 +1

      여기 레시피대로 정확하게 해야합니다. 똑같은 방법처럼 보이지만 자세히 보면 다릅니다. 이렇게 하지않으면 보통은 질기고 뻣뻣해질 수 밖에 없습니다. 시긴도 정확하게 지켜야하고요. 조림장을 1/2만 졸이셔야합니다. 너무 졸이시면 뻑뻣하게 될 수도 있습니다. 저는 냉장고에 넣고 아직도 먹고 있는데 뻣뻣하지 않고 부드럽고 맛있습니다. 참고하세요 감사합니다. ~💚💚💚

  • @user-wd8lm5uz4w
    @user-wd8lm5uz4w 3 년 전 +1

    어묵640g
    대파 2
    청양고추 5
    홍고추 2
    마늘 5
    생강 1/2 작은술
    멸치액젖 3
    진간장 3
    조청 4
    참기름 2
    통깨 1

    • @user-lk3my1sk8s
      @user-lk3my1sk8s 3 년 전

      감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  3 년 전

      네 감사합니다. 항상 건강 조심하시고 연휴 잘 보내세요 ~💚💚💚