How This Small Bakery Owner Makes $150K A MONTH

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  • 게시일 2021. 06. 03.
  • #HumanStory #Bakery #Self-employed
    Contact us: koreahooning@gmail.com

댓글 • 1.2K

  • @youtubehumanstory
    @youtubehumanstory  2 년 전 +115

    출연문의 koreahooning@gmail.com

    • @les95_13
      @les95_13 2 년 전 +1

      출연문의할때 이메일로 보내야 되는 것들이랑 출연대상:예)구독자 만명이상가능 이런 것 좀 알려주세요
      예)주소, 전화번호, 사연
      한번 보냈었는데 잘못 보냈나싶어서 너무 걱정되서 그래요

    • @Kimjongun999
      @Kimjongun999 2 년 전 +3

      빵집할 돈도 없다 ㅜㅜㅜ

    • @foodnature6818
      @foodnature6818 2 년 전

      여기 🍞집이 어디래요??
      뭔빵이길래 마니 팔린대..
      유기농빵인가 통밀빵인가
      궁금하네요?

    • @foodnature6818
      @foodnature6818 2 년 전

      유기농빵이구나 ㅡ좋다^^

    • @user-po7tt3lr4u
      @user-po7tt3lr4u 2 년 전 +2

      본노엘 더보고 싶어요 어떻게 운영하고 계신지 빵종류도 궁금하고 영상 또 올려주세용🙏

  • @user-rl5pz6py5v
    @user-rl5pz6py5v 2 년 전 +3772

    빵집으로 성공하고 돈을 많이 벌고가 부러운게 아니라 못 일어날까바 무릎을 꿇고 자는 책임감 열정이 너무 부럽다 존경합니다

  • @jakekim5081
    @jakekim5081 2 년 전 +223

    정답같은 자수성가 성공스토리. 하고자하는 일이 정확하게 있고, 그 열정을 멈추지 않고, 하는 일에 게을리하지 않으며, 남들 의식하지 않고, 자기가 갈길을 위해 사생활은 일단 포기. 어느순간 자기도 모르게 사업확장을 생각하게되고, 그러다보면 어느순간 또래들과 일에 대한 생각이나 삶에 대한 생각차이가 확 나게됨. 주위 친구들도 깜짝놀라게됨. 갑자기 돈이 눈덩이 처럼 불어남. 왜??? 돈쓸시간이 없어서. 왜??? 다른건 관심 1도 없으니까. 오로지 하고자하는 일에만 관심이 있음. 건강만 잘 챙기면 10년 내로 원하는 건물삼.

  • @jeep4
    @jeep4 2 년 전 +1171

    남자 알바생 마인드도 대박이네.. 퇴근이 일찍끝나서 다른걸 또 할수있다는 생각...
    남들은 알려줘도 못할 생활패턴을 하고 계시네요 사장님은.. 이래서 될사람은 되는거고 그만한 희생이 따르는것같아요..

    • @user-yp1sg9du7o
      @user-yp1sg9du7o 2 년 전 +17

      그러게요~ 남알바생

    • @user-te1pb6zc3r
      @user-te1pb6zc3r 2 년 전 +11

      저도 그리생각합니다. 참 멋진 마인드

    • @user-kkxi3qh1ut4e
      @user-kkxi3qh1ut4e 2 년 전 +8

      참 멋진 귀감청년열심알바생

    • @hayunkim2719
      @hayunkim2719 년 전 +2

      열심히 사는 사람들 곁에는 열심히 사는 사람들이 모이나봐요... 카페 창업하려했는데 코시국이라서 배우려고 뛰어든 미래의 사장님도 멋지시구요 ㅎㅎ 남들보다 몇배 뛰면 미래는 다 달라져있으실거라 믿어요

  • @wholepackage6254
    @wholepackage6254 2 년 전 +610

    사람은 자기가 좋아하는 일을 해야 힘이들어도 위기가 찾아와도 스스로 자기만족 될때까지 노력하고 주저 앉고 싶어질때도 일어서 문제점 찾아 발전할려고 하는구나 사장님 정말 멋진분이다. 배우고 싶다 저런 마인드

    • @user-mv5ub7cy9p
      @user-mv5ub7cy9p 2 년 전 +16

      성격도 그렇지만 정말 좋아하는일의 힘인듯.

    • @yonoh7189
      @yonoh7189 2 년 전

      ㄴㄴㄴ 좋아한다고 다 되는것도 아님

    • @user-oc4hc9zm6k
      @user-oc4hc9zm6k 년 전 +2

      좋아하는일의 장점은 다른 일보다 현타오는 주기가 길다? 이정도 같음

    • @user-dd6cf2ib3u
      @user-dd6cf2ib3u 년 전

      최저가 싸움이 아니라서 중고 사업도 좋아요. 유튜버 셀앤바이에듀 한번 보세요

  • @maxchoi6394
    @maxchoi6394 2 년 전 +1092

    프랜차이즈 빵집을 이긴다는건 정말 대단한겁니다. 동네 잘되는 빵집 있다가도 프랜차이즈 들어가서 할인해버리고 가격으로 밀어버리면 못버티거든요. 정말 최고십니다.

    • @user-ii4el7cc1z
      @user-ii4el7cc1z 2 년 전 +25

      진정한 창업자는 뭐가 들어오든 꿋꿋이 외길인생을 걷습니다. 뭐 들어온다 어떻게.. 하는 부류를 보면 답 나와요.. 결국 돈 때문에 창업 한 것이거든요.. 잔뼈가 굵고 실력파들은 프렌차이즈가 오던 누가 오던 본인 스스로의 실력으로 승부합니다. 프렌차이즈 와도 살아남는 분들은 다 그렇더라구요

    • @II-xu8sv
      @II-xu8sv 2 년 전 +22

      @@user-ii4el7cc1z 그렇지 못하고 폐업하거나 망하시는 분들은 실력이 없어서로만 귀결될 말씀이신 거 같네요ㅜㅜ

    • @II-xu8sv
      @II-xu8sv 2 년 전 +10

      @@user-ii4el7cc1z 세상이 생각보다 더 더럽고 치졸해서요

    • @user-ii4el7cc1z
      @user-ii4el7cc1z 2 년 전 +1

      @@II-xu8sv 너무 그렇게 보지 마세요.. 전 그러한 심한 이야기는 안 합니다. 그들의 눈물을 봤기에..

    • @user-ii4el7cc1z
      @user-ii4el7cc1z 2 년 전

      @@II-xu8sv 한번 사는 인생.. 왜 이리 더럽고 이기적인 사람만 보이는지.. 그저 눈물이..😟😣😫

  • @user-ym4zd1cx9j
    @user-ym4zd1cx9j 2 년 전 +202

    진짜 퇴사날에도 새벽4시까지 일하시는 배려와 근성... 너무 감동이었습니다. 오롯이 고객만을 위한 빵을 만드셔서 너무 감동이고 앞으로는 더 잘되셨으면 좋겠습니다. 더불어 건강도 챙기시길 바랄게요!!

  • @user-zw1eh2yf4h
    @user-zw1eh2yf4h 2 년 전 +1458

    약 2년전 본노엘 2호점 빵집에서 제빵기사로 일했던 사람입니다. 남자 알바생이 말씀해주신것처럼 사장님 너무 츤데레이시고 털털하지만 빵 만드실때는 그 누구보다 섬세하고 디테일하게 만들고 계십니다. 제 인생에서 그 누구보다 너무 멋지시고 존경합니다❤️

    • @AM-et1nq
      @AM-et1nq 2 년 전 +10

      와,,,

    • @user-mb5qz4dc1s
      @user-mb5qz4dc1s 2 년 전 +9

      근데 왜그한두셧음ㅜ?

    • @user-gi5rx5gq5p
      @user-gi5rx5gq5p 2 년 전 +4

      @@user-mb5qz4dc1s ㄹㅇ 왜관둠ㅋㅋ

    • @user-ne3wb8pl2j
      @user-ne3wb8pl2j 2 년 전 +32

      @@user-gi5rx5gq5p 다 사정이 있지 않았을까요?

    • @user-wz8qn9hh7m
      @user-wz8qn9hh7m 2 년 전 +142

      일을 관두고 나서 전직장 오너를 높이 평가할수있다는건 빵집 사장님이 일에서나 사람됨이 찐이라는거죠~

  • @GoodGuy374
    @GoodGuy374 2 년 전 +102

    대박.. 돈은 많이 버는데 삶이.. ㅎㅎ 일만 하다가 다 가겠네요. 근대 자영업하는 사람들의 특성상 하루만 쉬어도 안쉬었으면 얼마를 더 버는데 하는게 눈앞에 아른거려서 계속 일만 하게됨. 휴우.. 근대 또 장사 잘되서 돈이 막 들어오면 또 물들어올때 노 저어야지 하는 맘으로 계속 하니까 기분은 좋지요. 돈 쓸 시간이 없다는 말이 와닫네요. 흐윽.. 내가 열심히 벌면 누군가가 그 돈을 대신 쓰겠죠. ㅠㅠ

    • @yoling-1004
      @yoling-1004 2 년 전

      그러게요..저정도 직원 둘 정도면 쉬면서 하시지 아직도 직원처럼 일하시는게..과연 맞는건가 싶기도 하고 멋지기도 하지만 그런 생각이 많이 드네요

  • @chilgabsan
    @chilgabsan 2 년 전 +91

    저도 자영업 10년차에요. 많은 분들이 수면 시간 말씀하시는데, 평생 저렇게 살진 않아요. ^^ 시스템을 만드는거죠. 자리 잡히면 조금씩 여유가 생기는데 그까지 버티는게 보통 체력, 정신력으로는 어려워요. 운도 필요하구요. 궤도에 올라가면 관리 감독으로 넘어가는데, 이땐 책임, 스트레스는 더 커지지만 몸은 어느정도 편해진답니다. 사업 초반부터 건강 신경쓰고 워라벨 찾으면 직장인 월급도 못 가져간다는 ㅎㅎ 대한민국 사장님들 화이팅 ^^

  • @omissionbias
    @omissionbias 2 년 전 +309

    솔직히 저 정도까지 할 자신은 없네요.. 그냥 대단하고 멋있다고 그동안 고생하셨다고 말해드리고 싶음.

  • @user-tt9cb9pj6m
    @user-tt9cb9pj6m 2 년 전 +821

    저러면 할머니때까지 빵 못 만듬...
    건강부터 챙기시면 좋겠어요.

    • @helloareyouthere
      @helloareyouthere 2 년 전 +108

      딩동댕.... 저는 남 밑에서 일했는데도 면역력 저하로 천식 심하게 와서 골로갈 뻔했고, 잇몸이 퉁퉁 붓고 피 나고 싹다 녹아 내려서 토깽이 이빨 됐습니다. 강철체력인 남자인 저 조차도 몸이 무너져 내렸지요... 밥도 잘 못먹고 빵만 먹고 이빨 닦을 시간도 없고 피곤하니 숙소에 와서는 막걸리 마시고 뻗어 버리고... 몸이 아작... 물론 13년 전이지만요

    • @user-oz8hd6sg6y
      @user-oz8hd6sg6y 2 년 전 +68

      진짜 생각해봐야 할께 진짜 어느순간 내몸이 달라지는 순간이 딱 옵니다.. 면역력 진짜 뚝뚝 떨어져서 없던 염증질환 다 생기고, 체력 바닥, 멘탈 바닥... 조심하십쇼!!

    • @user-tk5tr3zu3e
      @user-tk5tr3zu3e 2 년 전 +1

      @@helloareyouthere 9

    • @user-di2el2dt7z
      @user-di2el2dt7z 2 년 전

    • @user-ii4el7cc1z
      @user-ii4el7cc1z 2 년 전 +1

      @@helloareyouthere 와..

  • @user-fp5vz5bi8e
    @user-fp5vz5bi8e 2 년 전 +805

    빵집이 아니라 뭘해도 성공햇을 사람이네

    • @oooo3046
      @oooo3046 2 년 전 +8

      ㅇㅈㅇㅈ

    • @user-hs2bo1dr7c
      @user-hs2bo1dr7c 2 년 전 +4

      그놈의 뭘해도 성공했을 사람 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @user-if2kc5pk8h
      @user-if2kc5pk8h 년 전 +1

      @@user-hs2bo1dr7c 근데 저 사장님의 계획과 그걸 실행하는 결단력보면 맞는말

  • @workalone
    @workalone 2 년 전 +272

    무릎꿇고 주무셨다고 말씀하시는 부분에서 게임 끝났다고 생각했습니다! 꽃길만 걸으세요ㅠㅠㅠ

  • @user-tj6hi9lt5l
    @user-tj6hi9lt5l 2 년 전 +303

    저빵집이 잘되서 부러운게 아니라 저근성과 부지런함이 정맕부럽다

    • @wholelotta7950
      @wholelotta7950 2 년 전

    • @user-sh2fk4xo1l
      @user-sh2fk4xo1l 2 년 전

      @@user-mo8lf8gq7r 잘되도 그걸 유지하려면 원래 있던 근성, 부지런함이 필요한건데?

  • @whitestar777
    @whitestar777 2 년 전 +323

    자영업자로 성공하기가 얼마나 빡센지 영상보면서 많이 느낍니다..
    정말 하루종일 일하는게 일상이고 돈을 쓸시간이 없을정도로 일하시는군요..

    • @user-ur2km4bg5i
      @user-ur2km4bg5i 2 년 전 +4

      힘든 것보다 매출이 가장 힘들게함

    • @user-dd6cf2ib3u
      @user-dd6cf2ib3u 년 전

      최저가 싸움이 아니라서 중고 사업도 좋아요. 유튜버 셀앤바이에듀 한번 보세요

  • @hwangrose5508
    @hwangrose5508 2 년 전 +275

    사장님 아디다스 울트라부스트라고 운동화 아랫창이 쿠션감이 있어요. 나이키나 아디다스 가서 오래 서있을 때 좋은 신발들이 많아요. 가격대는 20만원안쪽인데 하나 사면 1년이상써요. 매일 서있는데 허리와 골반 관절, 무릎에 영향가요. 더 오래 건강하게 지내셔야할텐데 신발 그렇게 신으시면 오래 일 못하실 수도 있어요. 건강이 사장님께 최고일텐데.. 추천합니다. 그리고 번창하세요!

    • @ripple7605
      @ripple7605 2 년 전 +1

      저 운동할라고 그거 신는데 가볍고 좋긴 하드라 근데 빵집 일하는 특성상 혹시나 발등에 뭐 떨어지면 보호 받긴 힘들어요 발등 감싸는 소재가 얇아서

    • @user-vg5fp7pf7e
      @user-vg5fp7pf7e 2 년 전 +4

      영상 보시면 그냥 오니츠카?이런 평범한 운동화 신고 계셔서 이렇게 쓰신듯

    • @hwangrose5508
      @hwangrose5508 2 년 전 +1

      @@ripple7605 그럼 뭐가 좋을까요? 건강빵 만드시는 분이라 오래 일하시면 좋을 것 같은데 아프실까 염려돼요!

    • @ripple7605
      @ripple7605 2 년 전 +5

      @@hwangrose5508 일반적인 운동화에 한치수 큰걸로 사서 깔창을 푹신하고 좋은거 써도 돼요 깔창이 되게 중요한데 전 예전에 오래 서있는 일 할때 발바닥 넘 아팠는데 깔창만 바꾸고 확 달라짐 다이소에서 파는 몇천원 짜리 말구 진짜 괜찮은걸로여

    • @heidksnshdhsjk9593
      @heidksnshdhsjk9593 2 년 전 +6

      운동선수인데 울트라부스트가 제일 좋았음 진짜..
      나이키 프리런도 좋은데 프리런은 쿠션감이 좀 부족해서 발이 제일 편한건 울트라부스트가 레전드

  • @buf6103
    @buf6103 2 년 전 +789

    30대 자영업자중 올타임 레전드.
    음식중에 개 노가다라는 제빵을 여자가
    이렇게 성장시킨건 리얼 레전드임

    • @Wendy-qo3yj
      @Wendy-qo3yj 2 년 전 +139

      제빵 노가다임
      계량-반죽-발효-성형-2차발효-굽기-포장하기
      시간도손도 많이 듬
      저는 빵일하다 손목터널증후군걸려 손가락이 안움직여서 그만뒀었어요 빵집사장님 멋있어요

    • @user-zv8tn1qm2p
      @user-zv8tn1qm2p 2 년 전 +18

      @@jjjjjjjjj145 월급도적어요

    • @user-vx1uc2vr4k
      @user-vx1uc2vr4k 2 년 전 +9

      여자라고 못 할건없다

    • @Legendaryhand
      @Legendaryhand 2 년 전 +12

      여름에 오븐때문에 실내온도 엄청납니다.
      더위 많이 타시는 분들은 제빵일 절대 못해요.

    • @brrr792
      @brrr792 2 년 전 +56

      @@user-vx1uc2vr4k 사실상 근력 소모나 기초체력이 어마무시하게 들어가는 일이라 여자가 상대적으로 불리한 직업이 맞습니다.

  • @RyanLeesheik
    @RyanLeesheik 2 년 전 +506

    무릎에서 끝났다 정신상태

  • @kdoodoo
    @kdoodoo 2 년 전 +557

    사람관리가 제일 어렵습니다. 회사가 급성장할 때 조심하세요.

    • @user-oz8hd6sg6y
      @user-oz8hd6sg6y 2 년 전 +47

      여기서 일하는 모두가 내맘과 같지 않다. 모든 업주들이 생각해볼 대목이네요

    • @Joonfafa
      @Joonfafa 2 년 전 +26

      인복이필요한부분

    • @keroj1430
      @keroj1430 2 년 전 +14

      급성장 해보고 싶다 ㅋㅋ

    • @user-vv4lm1iw6h
      @user-vv4lm1iw6h 2 년 전 +18

      맞는말씀이세요 급성장할때 엄청바쁘고 힘들고 기존것과 다르게 변화가 많아져서 못버티는 사람들이 많더라구요..

    • @user-qh3vx8fw4r
      @user-qh3vx8fw4r 2 년 전

      어디있어요 전철루

  • @koreabartender
    @koreabartender 2 년 전 +105

    열정 그 자체시네요. 이분처럼만 한다면 무조건 성공, 하지만 이분처럼 할 수 있는 사람이 없을 뿐...

  • @iilliIllllillIjlll1
    @iilliIllllillIjlll1 2 년 전 +69

    뒤로 갈수록 질문할게 없는지 당연한 말 물어보는거 넘웃기닼ㅋㅋㅋㅋ 손님이 빵 다섯개 사니까 가족이 5명이냐고 묻는것돜ㅋㅋㅋ 그나저나 사장님 진짜 대단하신듯.. 빵에 대한 열정이 인터뷰에서도 느껴짐 잠도 무릎꿇고 자고 이런건 진짜 독기 아니면 힘들텐데.. 저 사장님 밑에서 자영업 배울 직원이 부럽네요

  • @user-hy3pe8nh2b
    @user-hy3pe8nh2b 2 년 전 +56

    월세 걱정없이 내 건물하나 있는게 목표
    이 사장님한테는 그져 목표 꿈이 아니라 시간문제로 보여지네요 게으른 자영업자로써 참 부끄럽고 고개가 숙여지네요

    • @user-jl9gv2jv4f
      @user-jl9gv2jv4f 2 년 전

      게을러 지고 싶어 게을러진게 아닌걸요..힘냅시다

  • @woobinipapa
    @woobinipapa 2 년 전 +78

    사장님 잘되셔서 너무 좋아요!!!!!! 저희 애기가 벌써 초등학교 2학년인데 "답십리점"도 생겨서 배달도 해먹고^^ 다음에 매장에 가서 있으시면 진짜 더 반가울거 같아요! 계속 성공하시길 기도할게요~~^^

  • @mr.g7861
    @mr.g7861 2 년 전 +267

    필라테스강사입니다. 저도 아침7시 수업 지각할까봐 침대옆에 머리만 대고 바닥에 앉아 자곤했어요 서너시간 자고 가야하는데 습관적으로 핸드폰벨 끌까봐...
    저흰 늦으면 진짜 끝이라ㅜㅠ 17시간 수업했거든요ㅠㅠ

    • @Erica0200
      @Erica0200 2 년 전 +34

      새벽 다여섯시에 있는 수영강사님들도 그러시겠죠?? 새삼 다들 열심히 사시는구나라고 생각이 듭니다.

    • @user-ru5cr8kx8y
      @user-ru5cr8kx8y 2 년 전 +31

      진짜 세상엔 열심히 사시는 분들이 정말 많네요. 진심으로 존경합니다.

    • @ripple7605
      @ripple7605 2 년 전 +10

      이 채널이 그렇게 곳곳에서 열심히 사는 분들 발굴해주는 채널이라 좋은거 같아여 열심히 사시네요

    • @user-uu8ei8ud2x
      @user-uu8ei8ud2x 2 년 전 +9

      토닥토닥 애쓰셨어요 :-)

    • @mr.g7861
      @mr.g7861 2 년 전 +3

      감사합니다 🙏

  • @TV-jc4ud
    @TV-jc4ud 2 년 전 +342

    이 빵집은 한번 가보고 싶다.
    이렇게 말도 안되게 열심히 하시는분이
    만드는 빵은 무슨 맛일까..

    • @SuperJwk
      @SuperJwk 2 년 전 +1

      정신나간 맛입니다...먹어보고 충격받았어요 진짜.

    • @user-cu8hw4jl4m
      @user-cu8hw4jl4m 2 년 전 +9

      밀가루 에 설탕 넣어서 구운 맛이지
      빵이 다 거기서 똑같지
      설마 하늘이 다시 보이기라도 할듯이 날이갈듯한 맛일까 ? ㅋㅋ

    • @user-ku8ve9do2q
      @user-ku8ve9do2q 2 년 전 +4

      전재원 꼬였누;

  • @user-xz8kr1ei4g
    @user-xz8kr1ei4g 2 년 전 +205

    본노엘 저희 온가족이 좋아하는 빵집인데 사장님이 30대 여자분이셨군요! 카운터에 사장님으로 보이시는 50대 여성분께서 계신걸 몇번 봬서 당연히 부부사장님께서 하시는 줄 알았네요ㅎㅎ
    여기 빵 정말 담백하고 맛있어요!!!

  • @user-qs9zj1om5w
    @user-qs9zj1om5w 2 년 전 +27

    장사 잘되고
    돈 많이 버는것은
    좋은것인데
    건강을 신경써야 할것같네요
    건강을 잃으면
    다 잃는겁니다
    잠은 푹자야됩니다
    건강하세요

  • @kato2812
    @kato2812 2 년 전 +59

    와~~ 이분은 뭘해도 잘하실 분이다....저런 초심을 지키려는 마인드와 성실함이 있는데 잘 안되는게 이상하지....

  • @user-et6jv4pv2y
    @user-et6jv4pv2y 2 년 전 +60

    진짜 멋있으신거같아요
    본인이 좋아하는거 잘하는거 또 잘 해낼수있는거 모두 보는동안 멋있다고 생각하면서 봤어요
    꼭 번창하셔서 더 장사잘되시면 좋겠습니다ㅎㅎ응원합니다!

  • @user-wv8kc3hc1s
    @user-wv8kc3hc1s 2 년 전 +84

    서른살 곱창집 사장입니다..
    주7일14시간씩 하다가 너무 힘들어 두달만에 주6일 11시간으로 줄였습니다..
    진짜 대단하시네요 존경스럽습니다ㅠ.ㅠ

  • @merryjulie24
    @merryjulie24 2 년 전 +87

    사장님 마인드가 너무 멋있으셔요..배우고 갑니다🙏
    열심히 사시는 분들 영상 공유해주신 휴먼스토리 채널에도 항상 감사드립니다!!

  • @user-zp2tc6ed3f
    @user-zp2tc6ed3f 2 년 전 +84

    휴먼 스토리보면 진짜 세상에 멋있는분들이 많은것같해서 보고배울게 참 많네요ㅎㅎ

  • @user-yj7nv5sk1m
    @user-yj7nv5sk1m 2 년 전 +60

    정말 일에대한 열정을 보니 성공은 아무나 하는게 아니란걸 뼈저리게 느낀다

  • @vitaki2585
    @vitaki2585 2 년 전 +246

    퇴사하는날 새벽4시까지? ㅋㅋㅋ이런인간이면 뭐든다한다

    • @user-jk2yv6jk3t
      @user-jk2yv6jk3t 2 년 전 +5

      나도 그랬는데 4시는 아니 11시..ㅎ

    • @user-lm9un8ip7h
      @user-lm9un8ip7h 2 년 전 +4

      대단하다ᆢ

    • @dhd2042
      @dhd2042 2 년 전 +1

      ㅎㅎㅎㅎ 퇴사하는날 밤새고 아침에 대표님이랑 해장국먹고 헤어졌는데 왠지 힘난당 ㅋ

  • @user-wj1hv9mq1c
    @user-wj1hv9mq1c 2 년 전 +127

    대전 성심당, 부산 ops, 군산 이성당 대구 삼송 같은 탑 5에 들어가는 거대 빵집으로 거듭나길 바라겠습니다. 사장님 화이팅

  • @grantonjames6144
    @grantonjames6144 2 년 전 +28

    너무 열심히 사시느라 댓글을 안보실것 같지만, 롱런을 위해서 건강을 꼭 챙기세요.
    운동 다시 시작하시고, 잘먹고 잘자는 생활을 시작해보시길..
    그리고 '레버리지'라는 책 꼭 한번 읽어보세요. 사업하시는데 많은 도움이 될겁니다.

  • @rare2411
    @rare2411 2 년 전 +56

    사장님 그 힘든 시간 감내하기 힘드셨을텐데 이렇게 웃을 수 있는건 빵의 애정이 있으셔서 그런것 같아요 ㅎㅎ 인생을 보고 배우고 갑니다 ~ 본노엘 영원하라!!

  • @arthurmorgan850
    @arthurmorgan850 2 년 전 +18

    와..나도 자영업하는 입장으로서 잘하는 사람보면 동기부여도 되고 나도 더 열심히 해야겠다~ 채찍질하게되는데
    너무 이렇게 먼치킨인분 보면 걍 현타옴
    이때까지 난 뭐했나 싶다ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-is6gt9uj7g
    @user-is6gt9uj7g 2 년 전 +47

    시작할때... 몇살이였는지 모르지만...
    반대가 무서워서 말을 안하고 내가 선택한
    일에 책임감과 사명이 어디서 나오는건지...
    나를 희생하면서 일에 욕심낸다는게....
    그 희생을 저는 애 낳고 알았는데ㅠㅠ 정말
    대단하고 부럽네요... 저도 욕심을 좀 내볼껄..
    제 지난 날에 첨으로 후회를 했네요.....

  • @user-nz5hr9tu4k
    @user-nz5hr9tu4k 2 년 전 +71

    딴말이 필요없네요 이정도는 해야한다는걸 보여주시는듯 대단하고 멋지시네여👍

  • @bizman0717
    @bizman0717 2 년 전 +82

    성공하신 분들은 다 이유가 있죠. 제 자신을 반성하게 되네요~ 잘 배우고 마음 굳게 다잡고 갑니다~

  • @vitamin621
    @vitamin621 2 년 전 +35

    와 진짜 뭐랄까...안될 수가 없는 분이다. 성공하신 분들 성공담 듣다 보면 느끼는 공통점이 있는데, 일이나 목표에 몰두하는 정도가 부지런함을 넘어서 자는것,먹는것 같이 기본적 욕구도 잊고 뛰어드는것 같음. 되는 사람은 마인드 자체가 다른것 같다. 의욕없는 삶에 너무 동기부여됨

  • @user-gy5yc4to1n
    @user-gy5yc4to1n 2 년 전 +21

    사장님 호카 오네오네 브랜드 신발 한번 보시면 좋을 것 같아요 본디 7 같은 경우 엄청 가볍고, 쿠션감도 좋고 디자인도 생각보다 여기저기 잘 어울려서 생각안하고 막신기 좋아요!!

    • @1pmsi
      @1pmsi 2 년 전

      호카좋죠

  • @user-oi9nb6xq2h
    @user-oi9nb6xq2h 2 년 전 +70

    이래서 내가 하고싶은 일 좋아하는 일 하는구나... 난 뭘 잘하는지 하고싶어하는지 몰라서 아직도 회사 노예중인데 머싯네

    • @user-dz3ym5em8u
      @user-dz3ym5em8u 2 년 전

      오지랖일 수 있겠지만 최근에 나온 책인데 ‘나에게 몰입하는 시간의 힘’ 이라는 책을 읽으시면 좋아하는 일이 무엇인지 찾는 것에 도움이 될 것 같아요.

  • @hyejungbaek2893
    @hyejungbaek2893 2 년 전 +16

    오픈부터 지금까지 다니는 저의 인생빵집~^^
    이사와서도 성수 근처가면 꼭 사오는곳입니다-! 스토리 보니 더 감동이네요~ 항상 행복하시고 건강하셨으면 좋겠어요~!!

  • @user-nb7xe6rv4u
    @user-nb7xe6rv4u 2 년 전 +45

    나도 빵만든다고 회사 나왔다가, 1년 놀고 다시 회사로 갔었지. 머리속으로 계산만했지 실천 못했어. 영상 보니 부끄럽기도 하나 다시 힘이 나네~ 다시 시작해보자~~

  • @user-pf6km5sq2e
    @user-pf6km5sq2e 2 년 전 +97

    빵을 좋아하는 사장님 + 베이커리분들 손맛 + 유기농 재료 + 손님요구 = 빵이 아니라 사랑 인것 같아요

  • @user-yp1yp5bt2h
    @user-yp1yp5bt2h 2 년 전 +60

    진짜가 나타나셨다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ개레전드

  • @shr641
    @shr641 2 년 전 +200

    느껴보고싶다 택시비200만원을 강담할수 있는 일과 삶을

  • @user-bt3nb8fs5r
    @user-bt3nb8fs5r 2 년 전 +15

    요식업한지 12년째입니다
    요즘같이 힘든적이 없었는데
    휴먼스토리 몇회보니 나에게도
    돌파구가 있겠다는 생각이 들었습니다
    하지만...계속 시청하니까 머리가 더 복잡해지네요 생각이 더 많아지고..
    역시 난 안되겠습니다ㅠ
    여기 나오시는 사장님들 나이는 대부분
    어리지만 정말 배울점 많고 대단한 분들이라
    생각듭니다

  • @user-bq8kn6su5s
    @user-bq8kn6su5s 2 년 전 +56

    빵을 잠시 배워본 사람으로써
    빵 만드는 작업 자체가.. 진짜 힘든데
    정말 대단하십니다...열정이 진짜 남다르시네요!!

  • @korean6706
    @korean6706 2 년 전 +65

    못 일어날까봐 무릎 꿇고 주무셨다는 대목에서 말을 잃었습니다.. 진짜 존경스럽네요, 젊으신 분이 정말 대단하십니다. 이런거 보고 역시 성공하는 사람들은 다르구나 느끼네요.

  • @sync2ne198
    @sync2ne198 2 년 전 +56

    성공하는 사람들은 가지고있는
    "당당함" 과 "자신감" 이라는 아우라
    손성필 사장님께서 느껴집니다...
    대단하시네요

  • @user-or8bm6on6b
    @user-or8bm6on6b 2 년 전 +24

    와 바로옆 건대인데 한번 꼭 찾아뵈야겠습니다…
    21일에 프로필찍고 꼭 바로 가봐야지..

  • @user-yi9wb2zn6u
    @user-yi9wb2zn6u 2 년 전 +383

    잠은 2시간자고 나머지 22시간을 필사적으로 꽉 채운 삶
    보통 사람들은 얼마나 견딜 수 있을까?
    이런 열정을 가지고 버텨낼 수 있는 사람이 성공할 수 있다

    • @bread-2
      @bread-2 2 년 전 +30

      기껏 돈모아놓고 쓸시간도없이 죽을확률이 높음..

    • @user-ur3dk7on6r
      @user-ur3dk7on6r 2 년 전 +35

      ㄹㅇ 잠못자고 일만하다가 암걸려서 죽는 사람 많음

    • @user-xr7zx8gx2b
      @user-xr7zx8gx2b 2 년 전 +24

      일만하다 죽은사람많음
      저렇게 20년생활하면
      이미 몸에서 병 도짐

    • @kongabi4376
      @kongabi4376 2 년 전 +5

      근데 저렇게 사명감 갖고 사는 인생은 짧아도 의미있는 인생인것 같습니다.

    • @user-xr7zx8gx2b
      @user-xr7zx8gx2b 2 년 전 +7

      사람마다 다르겠죠 후회하는사람도 많음

  • @jajhgg5765
    @jajhgg5765 2 년 전 +39

    맛있으면 다 사람들이 찾아가게 되있져
    프랜차이즈빵은 솔직히 맛이 없어요 ㅜ제입맛에는

  • @mukshittonatv720
    @mukshittonatv720 2 년 전 +40

    동기부여 제대로 받고 갑니다. 인터뷰 내내 같은 자영업자 분들 복돋아주시는 멘트까지,, 감명 깊게 잘봤네요. 건강 잘 챙기시고 저도 열심히 하고싶은거 포기하지 않고 해보려구요 !

  • @user-bt3sf2rp8z
    @user-bt3sf2rp8z 2 년 전 +38

    몸 건강 챙기세요 …저의 부모님도 저도 자영업 하는데 몸 다치면 자영업은 정말 끝납니다 ㅠㅠㅠ 응원합니다 사장님!!! 부자되세요.!

  • @been-ws5mp
    @been-ws5mp 2 년 전 +25

    와 본노엘 사장님을 여기서 뵙네요! 혼자 하실때 다녔던 초창기 단골이에요!요즘도 가끔 가는데 여전히 맛있구요.이런 엄청난 사연이 있는지 몰랐네요..

  • @law600
    @law600 2 년 전 +39

    지금 까지의 노력들은 정말 존경합니다. 근데 감정적으로 보지 않아도 이성적으로 사업을 생각하면 잠을 많이 주무시지 않아서 오는 손해가 나중에 더 크다는 것을 알아야 합니다. 가져가는 돈이 적어져도 직원을 늘려서 잠 자는 시간을 많이 가지시고 그 시간에 매장 관리에 포커스를 두는 편이 낫습니다. 이런 비슷한 행보를 걷던 사장님께서 건강 악화로 불과 30대 나이에 은퇴 하신 걸 본적이 있어요. 심지어 지금은 코로나 시대입니다. 잠을 적게 자면 아무리 건강한 사람도 면연력이 금방 떨어집니다. 신체 곳곳에 이상이 생기고요. 집중력도 떨어집니다. 암기력도 떨어져요. 젊어서 그 반응들이 크게 와닿지 않을뿐입니다. 영상 처음에 그러셨죠. 할머니가 될 때 까지 빵 만들고 싶으시다고. 그러려면 건강이 일보다 우선이 되어야 한다는 사실은 부정할 수 없습니다. 최소 6~7시간은 매일 주무셔야 합니다. 1~2시간 더 자는 게 베스트고요. 건강하지 않은 사장 밑에서 일하는 직원들이 걱정 없이 일 할 수 있는 직장은 없습니다. 사장님이 무너지면 모든 게 무너집니다.

    • @sinkoo1505
      @sinkoo1505 2 년 전 +3

      정말 좋은 말씀을 해주셨네요. 공감하고 갑니다.!

    • @yoling-1004
      @yoling-1004 2 년 전

      감사합니다. 전 홈베이킹도 힘든데...

  • @BLping
    @BLping 2 년 전 +38

    건강 잃으면 이루신거 아무 의미없습니다 식사 챙겨드시고 잠도 푹 주무세요

  • @user-qq6lz2ec4d
    @user-qq6lz2ec4d 2 년 전 +9

    15:12 마지막 끝날때 배경음악 제목이 뭔가요???

  • @st-zq6zt
    @st-zq6zt 2 년 전 +21

    보통 어느정도 자리 잡으면 여유를 가질텐데, 한결같이 성실하시네
    그래도 다 좋은데, 너무 무리하지 마시고 건강도 챙기시길

  • @Life-my6zu
    @Life-my6zu 2 년 전 +22

    좋아하는것을 직업으로 한다는것에 정열적인 모습이 너무너무 빛나네요, 아름다워요 넘넘 눈부시는 청춘👩🏻‍🍳💖

  • @user-xi2nb9xo7l
    @user-xi2nb9xo7l 2 년 전 +548

    건강을 생각 하셔야할거같네요.....

    • @dannylee607
      @dannylee607 2 년 전 +67

      손님 니즈 파악하고 다 맞춰주면 손님들이 좋아는 하는데 결국 나중에 나이 들어서 아프면 손님들은 크게 신경 안씁니다. 그렇게 무리 하더니 그럴줄 알았다 라는 사람들이 은근히 믾더 라구요. 저희 아버지가 그러셨네요. 열심히 일하는건 좋은데 가게 손님보다 더 중요한건 나와 우리가족의 건강관리 입니다. 몸은 정직합니다. 무리하면 나중에 꼭 큰병으로 옵니다. 이건 누구나 다 마찬가지 입니다. 돈 많이 벌어서 나이먹고 할수 있는건 많이 없습니다. 현재가 중요합니다.

    • @hlee8067
      @hlee8067 2 년 전 +24

      @@user-df5wb3qz9p 각자의 삶에 1순위가 있는거고,
      건강잃으면 다 소용없다는 말도 공감합니다만,
      하나에 꽂혀서 미치는 사람은 암것도 안보여요!
      근데말이죠, 열정도 씨드머니처럼 대단한 자산입니다. 그만큼 열정있는 분이, 좋아하는 일을 하니 가능한거 아닐까요? 내가 별의미 안두는 일을 2시간 자면서 다달이 5천 준다해도 안하는건 선택일수있지만, 내가 미칠만큼 하고싶은건 2시간자고 월5만원 준대도 하게되는거 같아요
      인생한방님도 그런 열정 찾을수 있는 일을 찾으시면 좋겠습니다. 널널히 할거다 하고 쓸거다쓰고 노력과 열정없이 한방에 인생역전 되는 그런 천운은 결국 내노력으로 안되는 말그대로 요행이니까요

    • @user-te9xi7ep3j
      @user-te9xi7ep3j 2 년 전 +11

      @@hlee8067 공감합니다 분명히 저런시기도 필요하죠 나중에 차츰 자리잡으면 밸런스는 맞춰가면되는거니깐..사장님 열정에 정말 자극받고 박수보냅니다

    • @user-gy3jg1kr5o
      @user-gy3jg1kr5o 2 년 전 +6

      아.. 자기 인생이랑 똑같이 보면서 합리화 시키는 사람이 많지? 본인 시각이 다 맞는게 아닌데.. 자기랑 다른길이면 그냥 넘기면 되지 않나 생각에 드네요.
      무엇보다, 저정도 열정이면 자본주의 사회에서 굉장한 자산이자 에너지입니다.

    • @mkmknopp6230
      @mkmknopp6230 2 년 전 +13

      이 말도 진짜 중요함 성공할만한 의지와 노력 실력 존경합니다 헌데 건강무너지면 진짜 말짱도루묵을 떠나서 그냥 손해입니다 어르신들 하는 소리가 괜한 소리가 아니죠

  • @rheedb000
    @rheedb000 2 년 전 +98

    제과제빵 배우는 학생인데
    나중에 저분 밑에서 일 배우고 싶을 정도로
    진짜 대단하시다..

  • @lovechloe4975
    @lovechloe4975 2 년 전 +96

    몸약해서 체력안되는 사람은 잠못자면 죽어요 ㅠㅠ 열정은 둘째치고 체력부터 부럽습니다....

  • @leahsally8464
    @leahsally8464 2 년 전 +8

    할머니될때까지 빵 만들거라는 말이 뭔가 감동.. 본인 일을 무척 사랑하시는 모습이 멋져요👏 화이팅

  • @user-rh4rm7cq7z
    @user-rh4rm7cq7z 2 년 전 +59

    진짜 대단하신분이네요!! 주변사람이 자영업할생각있다고하면 이 사장님 영상 꼭 한번 보라고 추천 하고싶네요
    건강하시고 좋은영상 잘봤습니다!

  • @user-wc3qv6ux1m
    @user-wc3qv6ux1m 2 년 전 +14

    부모님 반대를 무릅쓰고
    2시간자는 고생으로 성공하신 게 정말 인상적입니다
    앞으로도 번창하고 행복하시길 기원드려요 !

  • @user-oj3sy9dm6c
    @user-oj3sy9dm6c 2 년 전 +13

    열심히 살고 열심히 일하는 모습이
    세상 그 누구보다 진정 아름답습니다
    항상 건강하시고 파이팅 하세요!

  • @jabae73
    @jabae73 2 년 전 +17

    세상에 아직도 이런 젊은 사장님이 남아있다니. 그 열정이 순수하고 아름답네요.

  • @user-yy8ge6hv5m
    @user-yy8ge6hv5m 2 년 전 +6

    사장님 본받고 갑니다ㅠㅜ! 그런데 질문이 아쉽네요. 다른 분들이 이미 댓글 달아주셨지만 디자이너셨던 사장님이 어떤 식으로(학원인지 도제식인지), 그리고 어느 기간 정도만에 빵을 배워서 사업시작하신지, 사업에 필요한 돈은 초기에 어떻게 마련하셨는지 그게 궁금한데..그런 질문이 없고ㅠㅜㅜ 아쉽네요

  • @user-rw9ud1sf8d
    @user-rw9ud1sf8d 2 년 전 +16

    영상을 보니 제 자신이 부끄럽고..열심히 살아가시는 사장님을 보니 존경스럽습니다 제가 쉽게 사는 빵이 저분들의 땀과 시간의 결과라 생각하니 감사한 마음으로 사먹어야 겠네요..^^

  • @fisherpark5606
    @fisherpark5606 2 년 전 +11

    헐 집앞에 본노엘 사장님이시군요 헐 새벽에 빵 사먹고 그랬는데. 헐 헐. 한칸때 갔었는데 확장했네요. 예전에도 빵이 갓만든 것들이 나와서 농구하러가기전에 몇번 사먹었는데. 가까운 곳에 이렇게 열심히 치열하게 성공하시는 분들이 계시네요. 감사히 잘보고 가요. 앞으로도 잘되시길 바래요~~

  • @user-ss1ll9nz5n
    @user-ss1ll9nz5n 2 년 전 +12

    많이 배워갑니다
    항상 건강하시고
    월세 걱정없는 건물주 되셔서
    건강한빵 많이 전파 해주세요

  • @user-dh4zb3nt8f
    @user-dh4zb3nt8f 2 년 전 +42

    너무이쁘다 마인드 열정 부지런함 제발 아픈데 없이 건강한 라이프 삶 사시길 응원합니다!

  • @DogMonG9
    @DogMonG9 2 년 전 +28

    작은곳을 알차게.....
    건강한 재료를 신선하게.....
    인테리어보다 실속있게 운영하는 사장님 멋지시네요^^

  • @user-gg7by5pi6c
    @user-gg7by5pi6c 2 년 전 +22

    편하게만 살고 싶었던 저의 과거를 반성하게 됩니다. 나름 열심히 살아왔다라고 생각했는데 노오력이 부족했나봅니다... 많이 배워갑니다.

  • @user-dv9dj1dc6v
    @user-dv9dj1dc6v 2 년 전 +3

    와우 이거 보니까 열심히 살고싶은 의욕이 뿜뿜~
    좋아하는 좋아하는 일에 몰입하는 열정적인 모습이 너무 아름답습니다♡

  • @juvenile121
    @juvenile121 2 년 전 +31

    와 성수 본노엘이였구나... 주문시켜먹고 정성 돋보이던게 기억나네요 응원합니다

  • @user-vd8pk1dx5n
    @user-vd8pk1dx5n 2 년 전 +17

    정말 존경스럽습니다 한 때 뭔가에 간절해서 2시간씩 자던때가 있었는데 다시는 돌아가고 싶지않은 시간인데 영상보니 힘드셨을 시간이 공감이 돼서 울컥하네요

  • @user-xn8eu3yv9d
    @user-xn8eu3yv9d 2 년 전 +23

    진짜 생활력 강하시다 한번은 포기하기 마련인데 한가지 파고드는 성격 역시 재벌 되실겁니다

  • @user-yw1dh7yy2d
    @user-yw1dh7yy2d 2 년 전 +16

    와우!
    여사장님 정말 멋지다
    성공하는 사람들은 이유가 다 있는거 같아요

  • @user-uz1uw1hh6d
    @user-uz1uw1hh6d 2 년 전 +34

    와 뭘해도 성공하실분이시네 진짜 근성을넘어서 몸을 갈아 가게를 키우셨네 감동했어요

  • @coonru
    @coonru 2 년 전 +38

    그냥 길에서 돌맹이를 팔아 시작해도 성공했을 분;;
    무엇이든 연구하고, 채계를 만들고,
    책임을 가지며, 끝장을 보는 저런 열정.
    솔직히 나는 누가 돈을 먼저 줄태니 해보라고 해도
    이렇게 할 자신이 없음.
    정말 정말 대단 하신분.
    빵은 못 만들지만 사장님하고 같이 일해보고싶다....

  • @foodgs
    @foodgs 2 년 전 +9

    창고 보니 찐이네요. 대단합니다. 존경합니다. 저도 나름 잘 한다고 생각했는데 반성합니다. 에너지가 부럽네요. 사장님 멀리서 응원하겠습니다. 항상 건강하세요.

  • @marteenjay
    @marteenjay 2 년 전 +6

    우리동네인데 서글 서글 웃으면서 말씀하시는데 기가 있으시네요 강단과
    .. 될사람은 되나봅니다 역시 대단하세요

  • @ham040100
    @ham040100 2 년 전 +20

    베이커리 정말 중노동이죠 손목 허리 다 나가용 ㅠㅠ ㄱ사장님 화이팅요

  • @user-wy1xh7pf9w
    @user-wy1xh7pf9w 2 년 전 +6

    배울점이 많네요.
    정말 리스펙하고 존경합니다.

  • @user-kv8ve9ny1c
    @user-kv8ve9ny1c 2 년 전 +10

    와 빵 종류 하나 만드는것도 힘든데
    혼자서 빵집운영하시느라 진짜 힘들었겠네요.. 잠못자는것도 힘든데..
    대단하십니다 b..

  • @melonnn5917
    @melonnn5917 2 년 전 +16

    진짜... 너무 존경스럽고 멋있다 ...
    성수동 가면 꼭 사장님이 만드신 빵 꼭 먹어보고 싶네요 ㅠㅠ

  • @rudghks7428
    @rudghks7428 2 년 전 +92

    머리카락이 빠질만큼 열심히 노력하신게 보이신다.. 이러분들이 성공하는구나..

    • @user-kp5xr5yg9t
      @user-kp5xr5yg9t 2 년 전 +1

      원래 탈모인 걸수도

    • @tradeparkmin
      @tradeparkmin 2 년 전 +2

      열정 컨셉 다 좋은데 오너 포함 카메라에 비치는 거의 모든 직원분들이 습관적으로 일하다가 머리를 만지시는게 눈에 띄네요. 일개 의견이지만 다들 머리를 묶었어도 여전히 머리카락이 풀어헤쳐진 느낌이라 머리카락도 쉽게 음식에 빠질것 같은.. 위생상 좋은 도움이 되는 이미지는 아니예요.

  • @user-un3ub8gq9y
    @user-un3ub8gq9y 2 년 전 +19

    뭘해도 성공할 사람이 되어야 한다. 그래야 성공한다.

  • @SweetAngie-zk5dz
    @SweetAngie-zk5dz 10 개월 전 +4

    정말 대단하신 것 같아요. 저도 하루하루 열심히 살아야겠다고 다짐합니다!

  • @user-ne4ty8ij6z
    @user-ne4ty8ij6z 2 년 전 +7

    저건 배운다고 되는게 아니라 사람 자체가 몰입도가 깊고 목표지향성 성향에 부지런함도 갖추고 있어서 가능할듯. 빵을 좋아해서 맛있는 빵 좋은 빵에 대한 기준이 높았을거고 그걸 먼저 잡고 노력한 결과 고객 잡았겠지요.

  • @user-xe5hw4mz8t
    @user-xe5hw4mz8t 2 년 전 +11

    빵으로 돈을 버셨지만 그냥 마인드 자체가 남에게 피해 안주시고 자기 일을 열심히 하시는거 같아서 그냥 보며 긍정의힘 받아갑니다.

  • @rklee5642
    @rklee5642 2 년 전 +20

    정말 대단한 젊은 사장님 이네요...쉬고 싶을때 마다 이영상 기억해야겠네요...

  • @erickyee4198
    @erickyee4198 2 년 전 +2

    재벌이 시작되는 순간입니다.
    달라도 뭔가 달라야 합니다.
    경쟁의 시대에서 살아나려면 고생을 즐거움으로 삼아야 하겠죠.
    저도 창업하고 5년간을 죽어라 일했던 기억이 아직도 생생합니다.
    이제 자체 건물이 확보되면 수익이 급증하게되고요, 이러다가 프렌차이즈로 성장하게 됩니다.
    좋아하는 일을 하는 사람은 아무리 힘들어도 즐겁습니다.
    더욱 성장하기 바라고요, 정신적으로 여유가 있어야 더 성장할 수 있다는 경영진리도 알게되기 바랍니다.