Ripening these Freshwater Snails can lead to dangerous moments.

어릴적 아버지가 어떤 소라를 가져와서 가족들이랑 다 같이 먹었는데, 독소를 제거안하고 먹어서 다음날 가족전부 어지럼증과 구토 등 난리난적이 있었죠 이런 정보아주 좋습니다

소라,고둥류는 독이 있을수 있다는 경각심 만들어 주신것만해도
아주 감사합니다. 자세한 식용 방법 또 배우네요.^^

고둥의 종류가 이렇게 많은것도 이번에 처음 알았습니다.
오랫동안 구독자이지만 입질의 추억님은 정말이지 맛 표현을 너무 잘 하는갓 같습니다.
보는 내내 군침 흘리다 끝났습니다..
좋은 정보 영상 감사합니다.^^

재밌게잘보고갑니다
유익한정보전달과
유쾌한 입질의추억님멘트에
빠져듭니다ㅋ

설명도 넘 이해 쏙쏙!! 잘해주셔서 감사합니다ㅎㅎㅎ

ㅋㅋㅋ오늘 영상 재미있습니다♥항상 잘보고있어용

정말 입질추억님 보면서 우리 삼촌이였으면 좋겠다고 생각이 저절로 드네요 ㅎㅎ 삼촌댁 놀러가서 소주한잔 먹으면서 이런저런 수산물도 먹고 상상만해도 재미있어요!

김영철의 파워에프앰에서 입질추억님 목소리 나와서 깜짝 놀랐어요. 요상하게 반갑고 뿌듯한것이 마치 내 가족중 한명이 티비에 나온거 보는 기분이랄까?ㅎㅎ 건전하고 유익한 영상인걸 방송국도 알정도!! 항상 좋은영상 감사하고 앞으로도 부탁드립니다. 행복하세요^^

신기하긴한데 골뱅이류는 손질이랑 위험성 가성비 따져보면 골뱅이통조림만한게 없는거 같네요ㅋㅋㅋㅋㅜㅜ

항상 좋은정보 감사해요~~~~

어제 노량진수산시장 새벽에 갔다가 입질의추억님 봤는데~~와 실제로 보니까 포스가 있으시던데~~스텝들도 많고.. 인사나누고 싶었는데 못그러겠더라구요~~ㅎㅎ 나중에보면 싸인받고 싶어요~~ㅎㅎ

입담이 진짜 👍🏼너무 재밌어요 ㅋㅋㅋㅋ

해산물 거의 안 먹는데 입질의추억님 영상은 계속 보게돼요😊 재미있게 지식이 늘어나서 자꾸자꾸 보게됩니다. 좋은 영상 감사합니다👍

이 집은 해산물에 대한 정보보다도 가족의 화목함이 더 좋아보입니다.

미국에서 넘~잼나게 보고있어요
언제 한국가면 먹어봐야겠습니다
좋은 정보 감사합니다!

어제 새벽시장에서 만나서 반가웠어요~~^^
전 정말 언제 어디서 뵙게되도 한번에 알아볼 자신이 있었는데
어제 뵌 신사분은 공무원 삘이 퐉퐉 느껴졌어요~~^^
못 알아뵈서 죄송해요~~;;;
화면과 넘 다르게 짠~~나타나셔서 깜짝 놀랐어요~~^^
멋지시더라구요^^!!
늘 응원하고 찐 팬으로 욜씸 구독할게요~~^^

거제 12년 살면서 형님 저번 영상보고 처음으로
고현시장에서 촛대고동을 와이프랑 사러갔습니다
와이프한테도 아는척도하면서요 ㅎ
시장이모들이 손질도 잘해주셨고
집에서 와이프랑 소주한잔에 맛나게 먹었습니다
식감이 싸그락 싸그락?? 씹히는게 바다향이랑 정말 좋았습니다 감사합니다
사진도 첨부하고싶지만 아쉽네요

좋은 정보 감사드립니다 ^^

와우. 넘 먹싶습니다. 선생님 소주 한잔에 드시는 모습이 짜릿합니다. 오늘 한잔해야겠네요. ㅎㅎㅎ

저도 고둥 많이 삶아먹는데
저 고둥은 한 번도 안먹어봤네요.
좋은 정보 감사드립니다~~^--^
입추님 한번씩 개그하시는 것도 넘 잼있네요~
잘보고갑니다 ^--^

아는 사람만 먹는 촛대고둥! 6월쯤 작은 사이즈가 나오는데 큰사이즈보다 먹기도 좋고 맛있어요 시장가면 깨서 손질까지 해서 준담니다

해산물들의 공공의 적! 입질의 추억님...ㅎㅎ
항상 잘 보고 있습니다.

감사합니다 좋은정보 얻어가요~

너무 잘알려주시고 맛있게 드시니 저도 소주한잔 생각이납니다ㅋ

와 한잔 하고싶네요~ 너무 맛있게 드시는거 아니에요ㅎㅎ

정말 신기하게
생겼어요 ㅋㅋㅋㅋ 술강도라니
너무 먹어보고 싶네영!!

앞전에 먹고 배가 아파서 새벽에 병원 갔다는ㅜㅜ...좋은 영상 잘보구갑니다~^^!

좋은 정보 감사합니다 🙏
~~

1:22 아 그러면 우리 누나도 복족류겠네요

좋은정보 감사합니다

처음으로 주도를 알려주셨네요 ㅎㅎ 감사합니다

추운겨울 감기조심 하십시요~

한국가면 입질님께서 소개한 제철 해산물+회 먹으러 갈꺼에요.
제발 코로나가 빨리 없어져야 하는데
걱정이에요.
한국에 계신 모든분들 건강 조심하세요.

SBS라디오 김영철의 파워FM 방송 잘 들었습니다!^^ 공중파 방송, 라디오까지 다 접수하시고 대단하십니다! 늘 응원합니다 화이팅~~~!^^

소주 러버로써 너무 공감 갑니다 ㅋㅋㅋ

주문해 놨었는데 수량이 워낙 없어서 기다려야 하는 감질나는 별미예요~♡
그대신 어제 미더덕에 피조개회에 한잔 했어요~ 보니까 더 먹고싶네요 ㅠㅠㅠ

입질의추억님 소개보고 거제도가서 직접가서 먹었는데 가격도 착하고 맛났습니다! 개인주관적으로 뿔소라보다 맛있었습니다!

아.... 망했네요...
촛대고동 3~4년전쯤 알게되서 매년 예약하고 구매해서 먹었는데 이영상 나가면 한동안 품절이겠네요 ㅠㅠ
저도 개인적으로 촛대고동회는 초장이 쵝오~
계속 좋은 영상 부탁드립니다~

앗 저거 제주오조리바다에 조개 캐다 보면 많이 나와요^^ 삶아서 한번 먹은적 있었는데 ㅠㅠ 설사복통안했지만, 위험한줄몰랐네요. 이런 영상 너무 감사합니다^^

거제 횟집에서 뭣도 모르고 잘 먹었었는데 바로 이거였군요. 정말 술도둑 인정!!!

정보 감사합니다

다음 생엔 입질이형처럼 살아보고 싶네여ㅋ 부럽당

입질님은 블로그하실 때 부터 봐 왔던 터라 ㅎㅎㅎ 유익한 내용 잘 봤습니다 ^^ 그런데 꼬치 구우실 때 그 버너 같은 거 제품이 뭐예요? 제품명 콕 찝기 그러시면 뭐라고 검색하면 되나요? 굉장히 갖고 싶은 아이템이라 ㅎㅎㅎ

웬만한 해양생물학자보다
어류칼럼니스트이신 입질의추억님이
훨씬똑똑해보이고 재밌으심
입질의추억님 가족분들이 잘되셨으면 좋겠네요~^^

덕분에 여수에서 요녀석을 보고 사와서 잘 먹었습니다 식감이 뽀독뽀독하니 재밌어요

소주도 생산 날짜가 적혀있습니다. 오래된 것일 수록 보통 좋지 않은 환경에 오래 보관되었을 확률이 높죠. 보통 술 회전률이 빠른 가게에 가보시면 비교적 신선한 소주들을 마실 수 있어서 술맛이 좋다고 하는 것도 있구요.

아 정말 맛있어보여요ㅠㅠㅠㅠㅠ촛대고둥!

아 세은이 마이크에 대고 소리 들려주는거 너무 똑똑하구 ㅠㅠㅠ

촛대고둥회 경상도에서는 유명해요.
정말맛있습니다. 전개인적으로 참기름장에찍어먹는게 맛있어요.
데쳐서는 거의안먹어서... 회강추합니다.

외갓집이 제주도인데 정말 어릴때 고둥큰거 몇개 잘못 먹었다가 며칠을 설사하고 머리아프고 고생했던 기억이 있네요 그후로 20년 가까이 소라류는 쳐다도 안보다가 제작년 즈음부터 먹고있는데 전복이 이렇게 맛있는 물건인지 처음 알았어요ㅎㅎ

저는 원래 약간 쓰고,쌉쌀한 맛을 좋아해
고둥이나,소라등은 내장채 먹는걸 좋아합니다. 그런데 예전에 한번 먹은 후 어질,어질거리고,식은땀도나고,혀도 얼얼해져 고생한적이 있었는데 오늘 그 이유를 알았습니다.담부터는 주의 해야겠군요.좋은정보 감사합니다^^

군침이 싸악 도네요😋

영상과 다른 얘기지만 어제 아침 김영철씨 라디오에 입질의추억님 출연하셔서 깜놀+반가웠습니다ㅋㅋ 운전중이라 제대로 못봤지만ㅜㅠ 혹시 방송은 편집본으로 못올리시겠죠? ^^;

최애 ~♡촛대고동^^기름장에 찍어먹음 최고♡

보통 소주에 먹기때문에 잘 알고 먹어야겠네요 모든걸 그냥삶아서 밑까지 다먹던데 잘알고 먹어야 겠네요 감사합니다 이제부터라도 잘알고 먹을께요

저는 삼천포에서 먹었어요
회로 먹었는데요 엄청 달달하더라구요
장만해서 살만 파시던데용
맛있었는데 정확한 이름은 몰라서 추억으로만 가지고 있었는데 여기서 알게되네요

아이구 세은이 너무 이뻐😭😭😭💜💜💜💜

거두절미 하고 행복한맛이 쵝오~☝

2:37 편도결석이 생각나는 비주얼 ㅋㅋㅋㅋㅋ

거제도가 고향이지만 한번도 먹어보질못했네요.기회가되면 먹어봐야겠습니다.
철파엠나오신거 본방사수했었습니다..반갑더라구요.
근데 입추님 독도새우는 시세가 어느정도가 적당한걸까요?

첫댓글
긴시간 구독자 입니다.
좋아요.좋아요.
좋은정보 지식정보 감사드려요.
꾸욱

독이 없는 것만 알고... 나머진 독이 많든 적든 제거 하고 먹어야되겠네요 .
좋은정보입니다 감사합니다 ㅎ

파는 상인들도 반드시 주의를 줘야한다고 생각해요.
알고 사먹는 사람들도 있겠지만 대부분 모르는 사람들일듯..
상인분들 번거로우시겠지만 말한번씩만 해주세용~

입추님~♡ 항상 좋은정보와 친절한 설명~ 많이 배워갑니다! 영상과 별개로 기생충에 대해 입추님만큼 아시는분이 없어서 한가지 여쭙고 싶어서 댓글을 올립니다. 제가 이번에 아귀를 손질했는데 머리쪽뼈쪽과 척추뼈쪽에 하얀 알같이 박혀있는 것을 발견했는데.. 유튜브 검색으로는 안나와서 일본 사이트 뒤져보니 アンコウ微胞子虫(앙코 비호시츄) 라는 것과 아주 유사한데
한국어로 직역하면 '아귀 미포자충'이되는데.. 이 직역이 맞나요? 아니면 한국어로는 다르게 부르나요? 궁금해서 여쭙고 갑니다.

두드럭고동이었군요 어릴때부터 맵삭고동이라 듣고 불렀는데 좋은정보알아갑니다

경남 남해 구독자입니다.. 아직 먹어 본 적은 없지만 꼭 한 번 먹어봐야겠어요 ㅎ
유익한 영상 감사합니다!

세은이 귀여워~~~ㅋ

먹방중 최고인듯...
특히 소주먹방 ㅋㅋㅋ

여러번 느낀건데, 반주 선택 취향이 저랑 너무 같으세요. 음식에 맞춰 화이트 와인 포도 품종까지 고르시는거 등등!!!

제가 작년 여름에 직접손질해서 먹은 고둥 이군요 ㅎ "오도독" 소리나는게 먹는맛이 좋고 , 횟감이군요 ㅎㅎ 그 고둥의 정식명칭은 꼬리긴뿔고둥 이고 영명은 Long-spindle shell라고 불립니다 특징은 길쭉한 수관구가 특징이며 , 또한 유사한종은 큰꼬리긴뿔고둥 입니다 ^^ 주로 남해안 어시장에서 흔하게 볼수가 있습니다 ^^

4:23초 고둥 완도에서는 담배고둥이라고 불러요~

소주가 유통될 때 저온이 아닌 곳에서 오래(?) 있으면 나중에 냉장해도 쓴 맛이 난다고 들었어요!

입질의 추억님 어제 아침에 라디오 107.7?맞나?:)김영철씨가 하는거 fm1 목소리듣고 단번에 알았습니다 어제 쓰려고 했는데 운전이 직업인지라 ㅎㅎ;;더 많은 방송에 나오셨으면 좋겠습니다 ~^^

오독오독 단맛이 기가막힌 촛대고둥 너무 맛있어요^^

저랑 와이프는 참소라랑 뿔소라 좋아해요. 삶아서 하얀 침샘부분과 푸른 내장부분빼고 저는 누런 똥?까지 먹는데 똥맛이 예술~ 근데 입추님 참소라보다 훨씬 커서 주먹만 하던데...
소주도 그렇고 와인도 그렇고 현재 몸 컨디션에 따라 맛이 다른것 같아요 ㅎㅎ

세은이 빡세다!! ㅋㅋㅋㅋㅋ 평가 미슐랭 빰치네요!

세은이는 점점 더 이쁘고 귀여워지는거같아요 ㅎㅎ촛대고둥은 아가입맛엔 별로인걸로 ㅋㅋ식감이 별로였을까요 ㅋㅋ

술이.물처럼 부드럽게 느껴지는것은 대단히 피곤한 상황입니다 ㅎㅎㅎ
재밌습니다^^

이쯤되면 세은이가 본체고
입질의추억이 바지사장이다 ㅋㅋ

세은이가 진짜 항상 맛있다고 안하고 거짓없어서 너무 좋네요... ㅎㅎ

형님 철파엠 나오신거 잘들었습니다ㅎㅎ항상 응원해요!

술을 부모님께 배우라는 말은 참 공감되네요 술자리는 아무리 편한자리여도 실수하지 않기위해 적당한 긴장감이 필요한거 같습니다

독있어서 바다사람들도 조심해요! 진짜 맛있는데😅

사모님 그거 세은이 포크 아닌가요? ㅎㅎ 지민님 와사비 추천 좀 해주세요. 횟집에서 같이 주는 와사비는 맛있는데 왜 제가 마트에서 사는 와사비들은 하나같이 맛이 없을까요??

형은 진짜 장수할거야~맛있는 술과 온갖 산해진미를 먹어대니...부럽다~형~

세은이는 볼 때마다 까꽁^^

3종류다 삶아서 먹은..1인..촛대고동은 회로는한번도안먹어보고 삶아서만 많이먹었는데..이제알았으니 담에 잡으면 회로먹어봐야겠네요

장갱이라고 있던데 한번 소개해주세요영상잘보고 있습니다

마트에서 쉽게 구입할 수 있는 간장들 중 회랑 먹기 좋은 (+와사비)간장 추천 부탁드립니다~

촛대고둥 참기름에 찍어먹어도 맛있겠습니다.
혹시 실례가 되지않는다면 산지에서 시세가 어느정도인지 알려주실수 있을까요??

예전영상에 배달후 회로 먹어도되냐고 썼었는데 다른분이 댓글로 어패류는 무조건 익혀먹으라해서... 중독될뻔했네요 ㄷㄷ

🍶🍶소주랑 먹어야겠네요 으악 죽이네요🤗😘😘😘👍☕😅

안녕하세요 입선생님~! 저번에 질문 남겼었는데 답변 너무 감사드립니다~! 또다시 궁금증이 생겨서 질문 남김니다~! 꾸벅.. 골뱅이 같은경우
저는 내장이 맛있어서 껍질 다 부수고 내장까지 먹는데 몸에 안좋은가하고 의문이 듭니다 한번도 탈이 난적은 없어요 제가 먹은건 백골뱅이 입니다~!.

생굴먹고 노로바이러스 걸려도 입질의추억은 못참지 ㅋㅋ

오 몰랐음 중독 될뻔 감사합니다👏👏👏👏

TV보다 낳아요
화이팅입니다
오늘 참 재미있는 방송 입니다. ㅋㅋㅋ

아는 사람만 안다는 촛대고동 ㅎㅎ
남해지방 내려갈때 마다 구하곤 하는데,
해마다 값이 올라가는 느낌입니다. 주로 통영이나 삼천포쪽 수산시장 가면 구할 수 있구요. 이 맛과 식감에 빠지면 이따금씩 생각날 정도로 맛있습니다. 그리고 직접 손질하신다면 날카롭고 손에 냄새 또한 강하게 남을 수 있으니 꼭 장갑 착용하시고 왠만하면 손질된거 인터넷으로 사서 드시길 추천드립니다.

소주에는 감미료가 첨가되있어서 갖 제조된 소주는 달죠,
하지만 오래 묵을수록 산화되어 쓴맛이 올라옵니다ㅎㅎ
가끔 술집에가서 어떨땐 달고 어떨땐 쓴맛이 날때가 있죠
보통은 보관기간의 차이입니다ㅎㅎ

이전 영상에서 골뱅이류 삶아서 몇몇 종의 타액선 보여주셨었는데요! 어차피 테트라민이 수용성이라 물에 녹아서 살에 다시 들어갈 수 있다면 전복소라 같은 골뱅이들도 물에 삶아먹으면 안되는 거 아닌가요?
그리고 영상 항상 재밌게 보고 있습니다 감사합니다☺️

이야~~ 정말 오랜만에 보는 고동이네요 ㅋㅋ 어릴 때 많이 먹었었는데 이제는 더이상 먹기 힘든 아니
보기도 힘든 고동이 되었네요...(어릴 때 살던곳이 경남 진해라....흔하게 보던 종류죠...)