Make a Michelin smoked salmon with Costco raw salmon
소스 코드
- 게시일 2020. 02. 06.
- Introducing smoking recipes that transform raw salmon into a more luxurious dish. Anyone can make smoked salmon. Prepare a bagel and cream cheese come. You will love it if you make it to your lovers, friends and family. If you like my video, please click subscription and like. ^^
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잘 보고 있습니다
뜻 밖에 수산 시장에서 만나게 되어 반가웠습니다. 댓글 거의 쓰지 않지만 인사는 해야할것 같아서요
오늘 새벽 수산시장 아들과 어묵 집에서 만났던 사람 입니다.~~
오늘 새벽에 뵈었는데 이렇게 댓글 달아주시니 반갑습니다. ^^
인트로 영상 ? 너무 좋은데요? 눈은 내리지만 마음은 따뜻해 지네요
헉..... 영상 너무 아름답습니다. 소고기도 너무 맛있어 보이네요. ㅠㅠ 저도 연어 참 좋아 하는데~!! 삼나무판 구해서 도전해 보겠습니다~!
인트로 영상 너무 따뜻하고 좋아서 bgm이 궁금하네요..! 그나저나 고기도 연어도 다 너무 맛있게 보여서 보는 내내 군침이 도네요 ㅠㅠ 잘봤습니다!!
눈오는 풍경이 최고의 조미료인것 같습니다~ ㅎㅎ
유익한 영상올려주셔서 항상 감사히 생각하고 있어요
실패담도 넣어주시구 인간적이네요 ㅋㅋ 놀러가서 바베큐 할때 해보고싶어요😆👍
와 해먹어보고싶당 ! 너무 맛나보여요 항상 재밌게 보는데 오늘은 요리프로그램 보는것처롬 또다른 재미였어요 ^___^
오 입추님~
완전 나이스 굿잡 입니다 ㅎㅎㅎ
이런 요리 컨텐츠도 너무 좋아요~~~♥♥♥진짜 손많이 가셨을텐데 고생하셨습니다ㅡㅋㅋ
사랑받는 사위시겠네요 저도 다음에 기회가 되면 해먹어 봐야겠네요
새벽에 우리아이 기저귀갈고 잠안와서 보는데
침이 고이고 배고파 속쓰리네요ㅎㅎ
북유럽 갬성 연어 베이글 3개 + 쥬스 세트
29,800원 불티나게 팔릴거 같습니다ㅎㅎ
인트로 영상 좋다~
더욱더 신선하게 느껴지는듯 ㅎㅎ
요리까지 완벽하십니다~ㅎㅎ
아 연어 먹고싶어지네요
연어 요리법도 그렇지만 레몬오일이랑 오렌지살사도 여기저기 써먹을 데 많을 것 같아서 좋네요
와... 정주행하고 다 본줄알고 아쉬웠는데 아직 남았네요 행복...
와 입질님 영상 정주행 중인데 진심 이게 젤 맛있어 보이는 이유는....?
따라 해보고 싶은 레시피입니다 ㅎㅎ
Asmr 같고 영상 너무 좋아요 예전보다 더 좋아융 ㅠㅡㅠ
와..진짜 요리실력 어마어마 하세요ㅠㅠ 너무 부러워요
미슐랭급 생연어로 코스트코급 훈제연어 만드는건 자신있는데...
ㅇㅈ
와 진짜 맛나게 잘해드시네요~ 씨리얼이랑 오트밀 우유에 말아먹는 자취남은 울고갑니다ㅜㅜ
잘보고있습니다, 좋은정보 감사합니다.
다 필요 없고~ 눈오는 날의 낭만이 아주 멋지네요~^^
어찌 안 맛있을수가 있나요? ㅋㅋ
좋은정보 감사합니다
너무 맛있게 보이네요.👍👍👍
저도 한입만 주세요.ㅜㅜ
와 생선요리만 잘하시는줄 알았는데
고기마저 엄청 잘구우시네요
항상 재미있어요
쵝오의 남편!! 항상 부럽습니다~
2:57 1초 이경규
이야 맛있겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 베이글 안좋아하는데 저건 맛있겠다 진짜 ㅋㅋㅋ
음... 사먹어야겟다 ㅎㅎ ㅜㅜ 연어베이글 레시피만 배워갑니다 ㅎㅎ
선 좋아요 후 감상
어제 낚시하다 함박눈와서 강제철수했는데
집에오니까 눈이 안오더라구요ㅠㅜ
역시 바다가 더 추운건 맞는것 같아용
쇼츠보고 왔습니다...
저도 입질님 지인이 되고 싶네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
캠핑가서 꼭 해먹어야지ㅎㅎ 근데 힘들겠다 온도게산다음 인터넷 찾아서 온도랑 실패 할수 없는 조건에서 만들고 엄마가 주먹을 들지 않게 만들어야짘ㅋ
침만 꿀꺽!!!!!
회와 생선위주로 식사한지 3개월되었는데 몸이 가벼워지고 머리도 자라고 추위도 못느낍니다. 오랜 운동에 도 지치지 않구요 사람은 생선을 먹어야 하나봅니다 모두 생선드세요!
고기 연어 굽는거도 상남자 1억만 가즈아 사랑해요
맛있겠네요
와..이메뉴 1~2년 정도 전에 입질형님 블로그에 포스팅된거 본듯한기억이 나네요 그때는 삼나무 에 연어 사이즈가 뭔가 꽉차있던거 같은데ㅋ 아직도 한번씩 해드시는군요ㅋ
어딘데 저렇게 눈이 많이 왔대요~ 이번 겨울 눈 구경을 못했는데..
포천인데요. 희한하게도 연어 훈제할 때 1시간 반짝 내리더니 그쳤습니다. ㅎㅎ
@@kimjimintv 전 이번 겨울 눈 쌓인거 한 번도 못보고 넘어갈 거 같습니다. ㅎㅎ 영상 항상 잘 보고 있습니다.!!!
0:40 오늘은 육질의추억인가요?
알고리즘으로 첨 보게 되는데 ''삼나무에 내리는 눈'' 이란 영화 제목이 생각나네요
아아.... 자기전에 보는게 아닌데ㅠㅜㅠ
잘봤습니다
형님! 일반개불이 아닌 참개불 리뷰 부탁합니다. 형님 영상 보다가 집사람이랑 참개불 이야기가 나왔네요. 울릉도에 참개불이 있다? 없다?로 한바탕 싸웠습니다. 저는 다이버가 잡은 울릉도 참개불을 먹었다. 집사람은 울릉도에서 몇년 생활했지만 참개불을 본적이 없다. 형님의 명쾌한 리뷰 부탁해요.
볼락이 제철인데 리뷰 좀 해주세요.
갈볼 과 청볼에 차이점.
갈볼이 맛있다는데 그이유가?
전 볼락낚시 3년차인데 왜 갈볼이 더 맛있는지 모르것어요.
5:35 와 진짜 맛있겠다
북유럽 갬성이 넘치네요^^
맛있어 보입니다 ㅡㅡ 연어 잡으러 가야되나!
왜 나는 오랜지 설사 소스라고 보이는거야
그걸보고 군침흘리는 나는 도대체...
오우야..오우야
훈제연어 안먹어봤는데 진짜 맛있겠다 ㄹㅇ
자제분들 부럽. 와이프 부럽
0:44 후추뿌리는소리 첨에 개가 헥헥거리로 들은사람 손
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
강원도 놀러가셨나요 올해 저런눈 본적이 없는데 ..
입질맟네요 ㅋ
첫번째가실패가아니라 이번에성공작의 초기단계였네요ㅎ
빵이 탔음 ㅋ
제가 연어 좋아해서 항공직송 동원생연어을 구매해서 먹어봤는데 제가 생각한맛이랑 너무다르던데 제가잘못고른건지 밀봉된팩에 든게 원래그런맛인지 직접 구매에서 먹기 너무 겁이나요
코스트코나 트레이더스에서 파는 노르웨이 생연어가 횟감으론 무난한 편이랍니다.
요리책 내셨다고 해서 찾아봤는데 없네요 ㅜ 사고 싶어요 정보 없을까요 ㅜ
원래 2월 출판인데 코로나로 연기돼서 이달 중순에 나옵니다. 나오면 공지할게요. 불편을 드려 죄송합니다. ^^;
@@kimjimintv 댓글 달아주셔서 감사합니다 :) 기대가 됩니다 꼭 살거에요~
오프닝 배경음악 제목이 뭔가요?
시작은 화려할 것입니다.
과정은 복잡할 것입니다.
그래서 사먹을 것입니다.
연어나 참치종류의 생선들은 방사능 걱정없이 먹어도 되나요?
그렇죠. 왜냐하면 우리가 먹는 연어는 99%가 양식이고, 국내 유통되는 참치는 대부분 축양(해상가두리에 가둬서 사료로 키운 것)이기 때문에 방사능의 영향권에 직접적으로 든다고 보기는 어렵겠지요. ^^;
@@kimjimintv 생연어 기생충 괜찮나요
훈제연어 하고 난 삼나무판은 재활용 되나요?
네 1~2회 정도 가능해요.^^
삼나무판은. 그냥 아무거나 주문하면 되나요??????
훈제용 시더플랭크(삼나무)면 됩니다.
처음 시작할때 나오는 bgm제목 알려주실수 있나욤!!
Erik Satie - Gymnopedie No. 1
0:45~ 댕댕이가 입 맛 다시는 줄 알았음.
남겨먹질 못하는 레시피 ㅜ
저 나무판은 계속 재활용하는 건가요?
1~2번 정도 재활용할 수 있어요~^^
삼나무판은 1회용인가요??
2~3회 정도 사용가능해요~ 하지만 향은 점점 약해질 것입니다.
@@kimjimintv
딜이라는 향식료는 시중에서 생으로된것을 구하기 어려운걸로 알고있는데 딜을 대체할 향식료 있나요?
정말 광역시에 큰마트면 있기는 하겠는데 제가 사는지역은 생민트를 파는곳도 대형마트 가도 있을까 말까도 한데 사람들이 많이 접하지않아서 타임이나 로즈마리 정도의 유명한 민트류만 팔아서요ㅋㅋㅋ
딜을 접해본적 있긴한데 제가봤던 딜은 마디가 영상에서 봤던것보다 2배는 긴 다른 종류의 딜이엿던것같아요 그때 느꼈던 향은 처음 느껴서인진 모르겠으나 엄청 역했었는데 말이죠ㅎㅎㅎ
저도 마트에서 파는데 영 신통찮아서 온라인으로 구매했답니다. 딜이 아니라면 타임이나 로즈마리도 가능해요~
생연어 회로 먹어도 문제 없나요?
이게 애초에 횟감, 초밥용으로 나온거라 괜찮아요. 레스토랑이나 횟집, 수산시장에서 파는 연어회가 이거와 같은 거랍니다.^^
4:32 부터 나오는곡 제목이 뭔가요?
안녕하세요 편집자입다!
말씀하신 곡은
Waltz of the Flowers - Tchaikovsky
입니다.
@@user-qx5bx1wr2t 감사합니다!!!
혹시 일본 낚시 제품 필드 스텝 이신가요?
궁금해서 물어 봅니다
제주도인가요?
포천이랍니다.^^
노르웨이 연어가 대부분 양식인데 발암 물질이 많다고 봣어요.
미국선 성장촉진제도 써서크게 키운다고 기사 몇개만 찾아봐도... 울나라만 걱정없이 먹는다네여
m.news.naver.com/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=014&aid=0002661538
스코틀랜드거 드세요
코로나 유행인데 물론 깨끗하게 하셨겠지만
맨손으로 요리하셔서 다소 걱정이 됩니다.
건강 조심하세요~^^
네에, 저는 사먹는걸로.
강아지한테는 양념됀 것은 주면 안돼요
영상 색이 너무 바뀌어서 당황스럽네요
칫 알래스카 좋다며 자기두 뭐 노르웨이 먹네 ㅋ
알래스카는 물건도 별로 없고 넘비쌈 ㄷㄷ
가성비 제로. 영상 보니 드는 생각. 걍 사먹자. 개 복잡함.