돼지고기 뒷다리살을 고급지게 먹는 방법

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  • 게시일 2021. 11. 17.
  • 돼지고기 뒷다리살로 스테이크를 만들어 보자 #Shorts
  • 노하우/스타일

댓글 • 309

  • @SIMPLEC00KING
    @SIMPLEC00KING  2 년 전 +65

    자세한 레시피 좀 봐주세요 👉 krplus.net/bidio/da6PeWR9f4XXn5g

  • @user-RohMoohHyun
    @user-RohMoohHyun 2 년 전 +168

    ㅋㅋㅋ 그럼먹지마잇ㅋㅋ 개웃겨

  • @VictoryHoony
    @VictoryHoony 2 년 전 +290

    이형이랑 뚝딱이형 참 비슷한데 잼민이만 없으면 진짜 헷갈릴듯

    • @user-dq4ig3pg5g
      @user-dq4ig3pg5g 2 년 전 +18

      마치 잼민이 대신 여성이 생긴 기분이에요ㅋㅋ

    • @juliokim4918
      @juliokim4918 2 년 전 +49

      누가 누굴 컨닝했을까

    • @user-ec5kj2nq1i
      @user-ec5kj2nq1i 2 년 전 +5

      두 분다 재밌어용 ㅋ

    • @blacktakefich
      @blacktakefich 2 년 전 +1

      ㅋㅋㅋ근데 여긴 재료준비가 좀 없는거 같음 양파가 갑자기 나와 ㅠ

    • @user-ec5kj2nq1i
      @user-ec5kj2nq1i 2 년 전

      @@user-py6fx4cp4m 그걸 어떻게 알았어용? ㅋ

  • @user-bo9wn9ms7w
    @user-bo9wn9ms7w 2 년 전 +159

    와 맛있겠다 나도 내일 당장 근처 이마트에 가서 뒷다라살 사가지고와서 한번 요리 해먹어봐야지

  • @user-tr7ey8bp8u
    @user-tr7ey8bp8u 2 년 전 +3

    돈까스소스에 집착하는 이유가 뭔가요... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @g.5937
    @g.5937 2 년 전 +2

    저 누런 밥은 3일 밥통에 넣어둬야 되는건가요?

  • @user-wm4uc6zt5u
    @user-wm4uc6zt5u 2 년 전 +1

    맛있겠다
    나두해봐야겠어요
    감사합니다

  • @user-re3lc3sk7z
    @user-re3lc3sk7z 년 전 +5

    흐물흐물~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아씨 웃겨ㅋㅋ
    궁굼해서 내일해볼거에요ㅋ

  • @iluvit0701
    @iluvit0701 2 년 전 +6

    해먹었는데 맛있었어요! 삼겹살은 좀 더 바삭하게 구워야 좋아요~

  • @user-wy5tc9rp4k
    @user-wy5tc9rp4k 2 년 전 +6

    오 굽는거에서 약간다르지만 바베큐폭찹이랑 비슷한요리네요!

  • @jjkim3306
    @jjkim3306 2 년 전 +21

    동깨스소스드립 너무웃겨 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-fu5xi5kl3y

    소스후라이팬에넣을때 버터는 어때영??

  • @user-ku2vw3hj1d
    @user-ku2vw3hj1d 2 년 전 +23

    후추에 높은 열이 가해지면 좋지는 않으니 조금씩만 넣으시고 불끄고나서 그때 뿌려주는게 좋아요~ 후추는 고열이 가해지면 발암물질이 높아지기때문이죠

    • @user-jm7ud9ke3o
      @user-jm7ud9ke3o 2 년 전

      전문가?

    • @user-zu7xt3ol7t
      @user-zu7xt3ol7t 2 년 전 +5

      발암물질이 높아지는게 아니라 후추를 태우면 발암물질이 되는거임

    • @jyh8980
      @jyh8980 2 년 전 +14

      발암물질도 아니고 발암 의심물질인데다가 그렇게 후추 10통먹어도 술 한병보다 덜하니깐 걱정 할필요 없어요

    • @kuu..kuuk..1902
      @kuu..kuuk..1902 2 년 전

      뭐든 타면 발암물질입니다 후추를 안태우면됩니다

    • @user-jf9ul9id4i
      @user-jf9ul9id4i 2 년 전 +3

      @@kuu..kuuk..1902 태운거 톤단위로 먹어야 암걸림

  • @user-mb3sx1wk9x
    @user-mb3sx1wk9x 2 년 전

    뒷다리살 몇그램 사야 저정도 일까여

  • @user-vk5eh1vs3h
    @user-vk5eh1vs3h 년 전 +2

    등심까지는 어떻게든. 먹을만 한데 후지는 정말 뭘해도 퍽퍽해서 못먹겠네요!

  • @WOW-442
    @WOW-442 년 전 +2

    간단하고.. 맛있것네

  • @user-is7hd7oo1n
    @user-is7hd7oo1n 2 년 전 +8

    뒷다리는 암만 저리해도 퍽퍽함...

  • @Tadpo12
    @Tadpo12 년 전 +4

    생 뒷다리를 저렇게 파는 데를 찾기가 힘듦 ㅠㅠ 보통 냉동으로 다 가지고 계시던데… 가격이 싼 뒷다리 조금 사자고 저렇게 잘라달라고 하기도 미안함 ㅠㅠ

  • @user-uk5es8ie2l
    @user-uk5es8ie2l 2 년 전 +2

    맛 소금 후추 식용유 돈까스 2 케찹2 후추 물 종이컵 반컵 다진 마늘

  • @user-yx9yv9pu7z
    @user-yx9yv9pu7z 2 년 전 +2

    말투가 너무 고급짐.

  • @user-lz8lr6tb2n
    @user-lz8lr6tb2n 2 년 전 +4

    백종원 정육 스테이크 응용편 같네요 ㅎㅎ 뒷다리살의 고급화

  • @user-zv8tn1qm2p
    @user-zv8tn1qm2p 2 년 전 +2

    캬 갓성비 뒷다리살 스테이크

  • @user-bk5oc8us3r
    @user-bk5oc8us3r 2 년 전 +5

    백주부님 레시피 따온 거네여

  • @justgaming1799
    @justgaming1799 2 년 전 +2

    백선생님의 레시피가 생각나네요..

  • @user-zz8es3qq3f
    @user-zz8es3qq3f 2 년 전 +1

    뒷다리살 엄청 얇은게 모르고 5kg 샀는데
    제육 말고 어떻게 해야 맛있을까요??

  • @wjddhks1641
    @wjddhks1641 2 년 전 +9

    섬마을 훈태님인줄ㅋㅋㅋ

  • @user-or3vp9cw9v

    앞다리나 목살 삼겹살은 안되나요?

  • @-o-o-o-o-o-
    @-o-o-o-o-o- 2 년 전 +16

    별 개 ㅈㄹ을 해도 후지 퍽퍽한데다 결까지 바스러지는 개 싸구려 부위인건 어쩔 수 없음...
    뭐 고급 부위까진 아니더라도 최소 목살이나 삼겹살, 그나마 전지 정도까지가 마지노선인듯.

    • @user-ix3ut7jb2w
      @user-ix3ut7jb2w 년 전 +5

      그걸 그나마 맛있게 먹는법을 알려주는거, 자취하면서 돈 없을때 고기먹고 싶으면 후지라도 사다가 먹어야지

    • @jjpark187
      @jjpark187 6 개월 전

      연육제쓰면 먹을만함

    • @jjpark187
      @jjpark187 6 개월 전

      영양성분만큼은 완벽에 가까울 정도로 좋은 부위임

  • @__Youth
    @__Youth 2 년 전 +13

    랩으로 감쌀때 파인애플 통조림 갈아넣었으면 좀 인정할텐데.. 후지는 연육 안하면 뭘해도 노맛 괜히 싼게아님ㅋㅋ 대패마냥 썰어도 노맛인데 저정도 두꺼우면 으...

  • @changshanhan6358
    @changshanhan6358 2 년 전 +1

    오호라 간단하고 맛잇겟네🤓

  • @user-cr4cx9fq1f
    @user-cr4cx9fq1f 2 년 전 +6

    표준어 사용은 힘드신가요?

  • @nosefuck
    @nosefuck 년 전

    형 굴소스넣어도되나요?

  • @user-uy4mk5ec2o
    @user-uy4mk5ec2o 년 전 +1

    참 돈까스 소스 좋아해 ㅋㅋㅋㅋ

  • @TV-es7du
    @TV-es7du 2 년 전

    마지막에 소스만들때 계란넣고 저어주면 더 맛나겠당

  • @dr.strange6934
    @dr.strange6934 2 년 전

    그정도로요리의신이라고할정도인가
    요리의킹갓제네럴울트라슈퍼신의아버지의고조할아버지수준으로잘하는정도지

  • @insukenochs3854

    소고기로도 하면 안되나요?

  • @Ririroa
    @Ririroa 2 년 전

    아 저거 목살로 해도 진짜 맛나더라고요 아님 돼지 등심? 인가 뭔가 뭐라부르더라
    거 양념에 전분물 느면 더 걸쭈욱해져서 좋음 머 입맛차이겠지만 ㅎㅎ

  • @user-pf6kk2rm7k
    @user-pf6kk2rm7k 2 년 전 +1

    소금 너무 넣으셔서 짤것같은데 괜찮으셧나용?

    • @u_yu_
      @u_yu_ 2 년 전

      저정도 두께면 저렇게 넣어도 별로 안짜요 오히려 덜넣었나 싶어요

    • @rainbowbridge4978
      @rainbowbridge4978 2 년 전

      고기기름에 튀기면 소금기가 날이갑니다

  • @user-ug7hx5rx4f
    @user-ug7hx5rx4f 2 년 전 +5

    ㅋㅋ 그람 먹지마~아~ 이 ~ 띠~ ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-fi7gb2pm5k
    @user-fi7gb2pm5k 2 년 전 +22

    뒷다리살 슬로쿠킹으로 결 하나하나 다 부시지 않는 이상 퍽퍽하고 맛없어요..

  • @user-zb6ke9qj4d
    @user-zb6ke9qj4d 2 년 전 +36

    저렇게 두꺼운 후지를 연육없이 숙성없이 저렇게 오래 요리하면 퍽퍽합니다ㅋ

    • @user-br5vy4kb5h
      @user-br5vy4kb5h 2 년 전

      연육을 위해서 갈배켄 아니면 파인애플캔 두개중에 어느게 나을까요? 효과가 없을까나요?

    • @user-pt2qp1bx3o
      @user-pt2qp1bx3o 2 년 전

      @@user-br5vy4kb5h 파인애플

    • @lloxll
      @lloxll 2 년 전 +1

      연육 방법 알려줘요

    • @lloxll
      @lloxll 2 년 전 +4

      주세요

    • @user-yesandgogo
      @user-yesandgogo 2 년 전

      @@user-br5vy4kb5h 파인애플캔(통조림)은 연육효과가 없답니다.
      과일인 생파인애플로 해야한답니다.

  • @live_idle
    @live_idle 2 년 전 +7

    여러분 뒷다리살은 구워드시지마세요.
    돈몇백원 더내고 더 맛있는 부위 드세요.

    • @dlgdmae2375
      @dlgdmae2375 2 년 전 +1

      후지는 뭘해도 맛없는거 인정
      근대 몇백원은 아니구요ㅋㅋ

    • @user-zr9zf9ct7q
      @user-zr9zf9ct7q 3 개월 전

      퍽퍽 그 자체...

  • @user-ph6lk7eq5s

    뒷다리가 싼가여 앞다리가 씬가여?
    궁금

  • @iceh2000
    @iceh2000 2 년 전 +1

    와우ㅋㅋ 고급지다

  • @lovehina4294
    @lovehina4294 4 개월 전

    여윽시 궁민소스 동깨스 소스♥♥♥♥♥

  • @user-bh8ks2vg1d
    @user-bh8ks2vg1d 2 년 전 +1

    말이 찰지네 중독됬어~!!!

    • @user-rr4lu2du6g
      @user-rr4lu2du6g 2 년 전 +1

      됬은 없는 글자고 됐이 맞습니다 ㅎㅎ

  • @Gbssggdpay
    @Gbssggdpay 2 년 전 +1

    오 뒷다리살 ㅇㄷ

  • @BOY-bg5sr
    @BOY-bg5sr 2 년 전 +2

    후라이팬 테팔~ 내꺼랑 같아서 기분 킹좋네^^

    • @user-lr4pw9hw5x
      @user-lr4pw9hw5x 2 년 전

      킹좋네 ㅇㅈㄹ ㅋㅋㅋ 야 너 잼민이새끼였냐? 말하는 말투는 ㅈㄴ 아재같았는데 찐따새끼 ㅋㅋ

  • @m550d7
    @m550d7 2 년 전 +11

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌ 그럼 먹지마이 ㅆ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @korea_padak
    @korea_padak 2 년 전

    따라서
    어머님해드리고싶네요

  • @58824
    @58824 2 년 전

    식용유 왜 바르는거죠?

  • @Lemonee7353
    @Lemonee7353 2 년 전 +14

    그럼 먹지마잇 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-ev8ez8lg5t
    @user-ev8ez8lg5t 2 년 전

    어머^^
    저도 해봐야겠슴더~~~
    맛나겄네용

  • @hey9709
    @hey9709 2 년 전 +11

    k스테이킄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-ho1bq5xh1e
    @user-ho1bq5xh1e 2 년 전 +2

    티코에 금칠을 해도 티코죠.

  • @yyud2341
    @yyud2341 2 년 전 +1

    이렇게먹어도 뒷다리는 퍽퍽함

  • @joeynelson6057
    @joeynelson6057 2 년 전 +5

    와... 사투리 뭐냐 진짜...
    청국장을 퍼먹으셨나...

  • @davidkwon9290
    @davidkwon9290 2 년 전 +1

    삽겹살로 해봐야지

  • @user-nw7ob9qf3k

    어디업체 동깨쓰 소스 앞광고인가요??

  • @iosu0623
    @iosu0623 2 년 전 +1

    소금 한꼬집이 거의10꼬집 같은데요? ㅋㅋ

  • @user-lh9bv5fn8j
    @user-lh9bv5fn8j 2 년 전 +1

    형 바로 저렇게 하려면 정육점에서 어떻게 달라고 해야해?

    • @SIMPLEC00KING
      @SIMPLEC00KING  2 년 전

      뒷다리살이나 앞다리살을 통으로 된거 달라고 하면 됩니다!
      손질법도 있으니 원본 영상 참고해주세요ㅎㅎ
      krplus.net/bidio/da6PeWR9f4XXn5g

  • @Passing_User
    @Passing_User 년 전

    와 동깨스소스로 막상 요리한적도 없는데 이제 질린다 ㅋㅋㅋㅋㅋ넘 많이 먹은 느낌이야 ㅠㅠ

  • @user-nc2cf7wg2w
    @user-nc2cf7wg2w 2 년 전

    돼지고기가 기름범벅인데 식용유넣는거 킹받네
    기름범벅.... 맛있겠다

  • @user-uj9gk9jg4q
    @user-uj9gk9jg4q 2 년 전 +1

    후지중에서도 괜찮은 부분으로 줫구만.

  • @user-ne4id5jy6g
    @user-ne4id5jy6g 10 개월 전

    굿!!!

  • @user-jb4jk1xn3w
    @user-jb4jk1xn3w 2 년 전

    형 돼지 목살 레어로 구워서 먹어줘 맛있어

  • @user-gv3lr6id6i

    샤리아핀 스타일인강..

  • @yeyeye10
    @yeyeye10 2 년 전

    노래 뭔가요?

  • @han8618
    @han8618 2 년 전

    뒷다리살 제육하면 진짜 맛나요 남들은 뻑뻑하다하시는데 뒷다리 돈가스 망치로 몇번치고 제육하면 부드러움

  • @user-zm3qx9ng1k

    우리쟈기 해줘야겠다 ㅋ

  • @khs630
    @khs630 년 전 +1

    흐물흐물ㅋㅌㅋㅌㅋㅋ 킹받네

  • @codud0618
    @codud0618 년 전 +2

    한꼬집이 뭔지 모르냐?

  • @user-jm9uq2nv6k
    @user-jm9uq2nv6k 2 년 전

    돈까스 소스 대체품은 분량상 제거되었네 ㅋㅋ

  • @NOG1
    @NOG1 년 전

    누가기침소리 내었어?
    나다 ㅅㄲ야!
    이거 어디서 봤더라 ㅜ

  • @user-tu5xx8cl9y

    후지는 뭘해도 후지다

  • @user-mj8hw7zq1f
    @user-mj8hw7zq1f 2 년 전 +3

    저는 동가스쏘스를 꼴도 보기 싫고 절대 안살 꺼예요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @user-gj8dq3rt8o
      @user-gj8dq3rt8o 2 년 전

      니는 쳐먹지 마라.....🤢🤢

    • @user-mj8hw7zq1f
      @user-mj8hw7zq1f 2 년 전 +3

      @@user-gj8dq3rt8o 영상 보고 웃겨서 쓴 건데 뇌가 우동 사린가 ㅋㅋ

    • @user-ye5cl9pu4b
      @user-ye5cl9pu4b 2 년 전 +1

      영상 안 본거지 ㅋㅋㅋㅋ잼민

  • @gracekelly2160
    @gracekelly2160 년 전

    음악소리 너무커요...
    밤에 누워서 보는데 옆사람 깜짤놀람..

  • @user-zc6wq7vy9m
    @user-zc6wq7vy9m 2 년 전 +6

    이건 진짜 만들기 쉽네. 대박 레시피다

    • @user-gm4wf4sb5z
      @user-gm4wf4sb5z 2 년 전

      기름 다튀는데 뭐가쉬움 고급진맛이 뭔지 모르시나

    • @user-zc6wq7vy9m
      @user-zc6wq7vy9m 2 년 전 +3

      @@user-gm4wf4sb5z 니엄마가 해준 밥만 처먹으니 어렵게 느껴지는거겠지

  • @helper2847
    @helper2847 2 년 전

    목소리에서 허성태배우님이 느껴짐

  • @user-sf2gg2lv2u
    @user-sf2gg2lv2u 2 년 전 +1

    뒷다리살은 퍽퍽쓰

  • @user-fy6im7tj8x
    @user-fy6im7tj8x 2 년 전

    뒷다리는 뒷다리일뿐임 ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-gn5bi6rm5t
    @user-gn5bi6rm5t 2 년 전 +1

    알겠습니다.

  • @user-ou8vq8ey3l
    @user-ou8vq8ey3l 2 년 전 +1

    굽기전 후추뿌리지 말라던데

  • @user-us6cs4cj4w
    @user-us6cs4cj4w 2 년 전

    우왕 2분전 이라닛

  • @horay3526
    @horay3526 년 전

    돈까스소스 겁나좋아하네 ㅋㅋ

  • @jcwethebest
    @jcwethebest 2 년 전

    찹스테이크?!

  • @Gimchi_
    @Gimchi_ 2 년 전

    뻑뻑하시죠?ㅋ

  • @hebulhebul
    @hebulhebul 2 년 전 +1

    고기 존나 질겨짐 뒷다리살 걍 안먹어봐도 퍽퍽함이 느껴짐

  • @barapark100
    @barapark100 년 전

    그럼 먹지마 이ㄴ아 너무 듣기좋고 편안함

  • @user-zc4mb9tl6w
    @user-zc4mb9tl6w 2 년 전

    오늘은 파스가 없네요

  • @korenay9577
    @korenay9577 2 년 전

    Can I ask what part of pork is that

  • @jiwon_e
    @jiwon_e 2 년 전

    호로록~

  • @bestnest1
    @bestnest1 개월 전

    그래봤자 뻑뻑하지😊

  • @user-yc1zv4li3x
    @user-yc1zv4li3x 2 년 전

    이분이 청경채짬뽕인가요? 목소리 되게 비슷하네

  • @user-on4vh3jz4x
    @user-on4vh3jz4x 2 년 전

    맛소금은 미원?

  • @user-nc9kt9mh1k

    후추는 먹기 바로 직전에만..!

  • @user-nl7kg9du9t
    @user-nl7kg9du9t 2 년 전

    사러갑니다.

  • @Hohp35
    @Hohp35 2 년 전

    딱이형이 왜 거기서나와?

  • @user-gc2re6pe1o
    @user-gc2re6pe1o 2 년 전

    이브금머에연?

  • @user-iz4nv2vr6i
    @user-iz4nv2vr6i 2 년 전 +1

    걍앞다리 드세요ㅎ