전라도 한식 맛집에서 알려주신, 대파 만능 소스!! (각종 요리 이걸 넣으면 맛있어요)

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  • 게시일 2022. 11. 30.
  • 대파로 만능양념장 소스 만들어
    모든 요리에 대파 청 이걸 넣으면
    모든 요리가 정말 맛나고 쉬워요!!
    꼭 한번 따라 해보세요!!

댓글 • 357

  • @user-ul5mv8vv3z
    @user-ul5mv8vv3z 7 개월 전 +10

    장돌뱅이 선생님 말씀에는 착하고 순수한 모습이 보입니다~ 오늘도 잘 배웠습니다~♡

  • @user-sg2xx2uy7s
    @user-sg2xx2uy7s 11 개월 전 +57

    세상에서 가장 맘 편하시게 하는분 같아요.
    꾸밈없이 순수함이 제일 믿음이가요.
    늘 저희들 겯에서 함께 하세요.
    감사 드립니다.

  • @KDeborah100
    @KDeborah100 년 전 +261

    장돌뱅이표 대파만능양념장 만들기 ~ ^^
    기름없는 팬에 멸치를 볶다가 (생수1 멸치액젓2 진간장2 생강다진것 설탕2스푼 대파뿌리) 넣고 끓여(약불로30분) 식힌후 소주반컵(변질방지) 넣기.
    썰어놓은 대파(1kg)에 양념장 넣으면 끄~읕
    만능양념장 응용요리 >>>>>> 들기름에 무나물 볶다가 양념장 넣고 마무리 , 취나물, 시금치나물 등 계란찜 할때도... 맛이 끝내 줘유 ~ ㅋㅋ

    • @user-sm6zi1pq6e
      @user-sm6zi1pq6e 년 전 +35

      감사합니다~ 님같은 분 덕택으로 사설이 긴 힘든 영상 끝까지 안봐도 되네욤^^

    • @sunghan1851
      @sunghan1851 년 전 +20

      고마워유

    • @Groovyblusyjazzy
      @Groovyblusyjazzy 년 전 +37

      @@user-sm6zi1pq6e 영상 만들어 올린 사람 힘빠지는 이런 댓글 뭐하러 굳이 다는지원~ 걍 조용히 보고 지나가지 쫌

    • @kho-pg6fm
      @kho-pg6fm 년 전 +19

      그래도 끝까지 보겠음.

    • @user-cl9ut5er2r
      @user-cl9ut5er2r 년 전 +15

      감사감사~^^

  • @Happy-sq9fg
    @Happy-sq9fg 년 전 +67

    다재 다능하신 장선생님 ㆍ웃음소리 구수한 말씀 이겨울 참 푸근 ㆍ따뜻하게 해주셔 감사합니다 ㆍ

  • @user-hb2kd2uk3n
    @user-hb2kd2uk3n 년 전 +62

    못하는게 없는 장돌뱅이 프로. 칭찬해. 주고싶은. 주부들이 가까이 하고싶은. 장돌뱅이. 오늘도 감사합니다. 장돌뱅이 화이팅!

  • @juheejeong7124
    @juheejeong7124 년 전 +86

    대파 맛간장이네요~ 만들어 놓으면 여러모로 요긴하게 쓰일거 같네요 꿀팁 감사합니다
    구독자를 즐겁게 만드시는 재주가 있으세요 복받으실겁니다
    행복하세요~

    • @kyung4918
      @kyung4918 6 개월 전 +1

      한말또하고. 한말또하고
      ㅋㅋㅋ

  • @user-sy7qf3bu7i
    @user-sy7qf3bu7i 7 개월 전 +3

    참 미남이신데
    요리도 쉽게 잘 가르쳐주시네요 잘배웠습니다

  • @user-sg9pm6my4v
    @user-sg9pm6my4v 년 전 +26

    친정 오라버니같은
    다정한 요리연구가님
    감사해요 건강에 좋은 파소스

  • @user-nw1xh9ib2l
    @user-nw1xh9ib2l 년 전 +39

    대파 만능장 짱짱 이네요
    어쩜 생채써는 모습이 완전 요리사~감사합니다

  • @user-dg2ho5sf9m
    @user-dg2ho5sf9m 년 전 +37

    장 사장님 못하시는게 없네요..인기짱~

  • @user-xk4qv2mo4w
    @user-xk4qv2mo4w 년 전 +54

    사장님 무나물 좋아하시나봐요? 저번에도 무나물요리 해드시더니 오늘도 참으로 맛나보여요.
    저도한번 만능소스 만들어서 해먹어봐야겠어요. 좋으꿀팁 감사드려요 맛난점심 드세요. ^^

  • @yeondong11
    @yeondong11 년 전 +128

    장돌뱅이영상은 저의 힐링타임~ 체함도 형식도 거짓도 없는 순수함이 참 조아요 장돌님의 어수선함?이 이제는 제게 웃음을 선사합니다ㅎㅎ

  • @user-tn6jt2pn5k
    @user-tn6jt2pn5k 년 전 +18

    장돌뱅이님
    재주가
    다능하십니다
    감사합니다

  • @user-fb6rl8zo1z
    @user-fb6rl8zo1z 7 개월 전

    넘 귀여븐 아저씨네요 파 씻는것 보니 진짜 깨끗하신 거 인정😄

  • @user-wx9oy5sg6t
    @user-wx9oy5sg6t 년 전 +3

    영하 날씨에 감기조심하셔요 감사합니다

  • @user-tu5hw8pd6z
    @user-tu5hw8pd6z 8 개월 전 +19

    장사장님 부인은 정말 행복한 사람 이네요~~👍👍

  • @user-hl7sf9te3q
    @user-hl7sf9te3q 11 개월 전 +13

    농사 꿀팁에 만능 요리까지 정말 재미나게 사시네요~항상 즐겁게 보고있어요^^

  • @user-ot3qz8bx8l
    @user-ot3qz8bx8l 년 전 +20

    장똘뱅이샘이 요리를?ㅎㅎ
    와 요리도 잘한다니 또 놀랍네요
    새로운거 많이 보여주세요

  • @jumkyupark6954
    @jumkyupark6954 6 개월 전 +1

    항상 건강하시고 행복하세요~~

  • @user-jn4hd2bu5m
    @user-jn4hd2bu5m 년 전 +3

    정말굿 이네요. 만능파저장방법이네요.

  • @user-jn3yu9rc3q
    @user-jn3yu9rc3q 년 전 +4

    미소짓고 좋아요누루고 갑니다

  • @user-ir1iw1uq4d
    @user-ir1iw1uq4d 년 전 +35

    늘 행복한 웃을 머금고 사시는 장돌뱅이님 영상은 행복바이러스네요.^^

  • @user-ni6oj1dx4c
    @user-ni6oj1dx4c 년 전 +14

    소박하신웃음과 구수한말솜씨에 요리솜씨까지
    최고십니다.
    파사와서
    나도 해서먹겠읍니다.
    구독좋아요는
    덤입니다 😂

  • @deborahkoo3778
    @deborahkoo3778 년 전 +4

    요리도 잘하시네요 만물 박사시네요

  • @user-kp2hz6rb1p
    @user-kp2hz6rb1p 7 개월 전 +2

    정말 보면볼수록 정감이 가내요 화이팅 하세요

  • @jesustrust4190
    @jesustrust4190 7 개월 전

    좋은 요리소스 감사합니다 ^^

  • @user-sw4gx6vb6m
    @user-sw4gx6vb6m 년 전 +5

    옆에계시는 사모님 행복하시겠다^^
    요리도 잘하시고

  • @suekang1510
    @suekang1510 년 전 +12

    정말 진정성 있으신 분이세요~ 멋져요 ❤❤🎉

  • @user-yp2ex9zv3p
    @user-yp2ex9zv3p 7 개월 전

    ㅋㅋㅋㅋㅋ
    요리가 참 재미나네요.
    맛있을까요~

  • @TV-bn9zj
    @TV-bn9zj 년 전 +8

    장사장님 무요리 넘 맛있어보여요🎉🎉👍👍😁😁

  • @garden3800
    @garden3800 년 전 +27

    헐~~~~
    대파 써는 솜씨며 무 채써는 솜씨도
    수준급이시네요. ㅎㅎ👍👍👍

  • @user-sy2wm9rv6f
    @user-sy2wm9rv6f 년 전 +4

    꼭 해보려구요~~ 좋은 정보 감사^^

  • @user-md3rf6dw7q
    @user-md3rf6dw7q 7 개월 전 +2

    화초만 잘키우시는 줄알았는데 음식도 짱 이시네요 잘 활용 하겠습니다 감사합니다

  • @user-xb6qb1om9s
    @user-xb6qb1om9s 년 전 +13

    대파양념장 잘 봤습니다 만들어 봐야겠네요 감사합니다 장돌뱅이 아재^^👍💕

  • @user-in9wy2kl3d
    @user-in9wy2kl3d 년 전 +12

    요리도잘하시네요~가르쳐 주셔서 감사드립니다 맛있게 보이네요~😅😅😅

  • @user-xg1tj3ew5j
    @user-xg1tj3ew5j 7 개월 전

    미남에 만능재주꾼이셔 마님은 복도만으세요

  • @sunaebae5348
    @sunaebae5348 7 개월 전 +1

    너무 좋은 꿀팁!
    감사합니다.
    꼭 해서 먹어 볼께요❤

  • @user-yd5pz8gs1b
    @user-yd5pz8gs1b 년 전 +8

    역시 고수이십니다~^^
    한 두번 해본 솜씨 아니네요 ㅋ
    방송 잘 보고 있습니다

  • @user-bn7ri5kn2d
    @user-bn7ri5kn2d 11 개월 전 +3

    맛간장 ~정말 재료가 간단해서 꼭 해보고 싶네요^

  • @user-os3gk4pm3u
    @user-os3gk4pm3u 6 개월 전

    순수하고 구수한 사투리 에
    빵빵 터져유~ㅎ

  • @user-gf3vg7ej3b
    @user-gf3vg7ej3b 년 전 +8

    꼭해보고싶네요 참 맛날거같아요 잘배웠습니다 건강하세요~^

  • @user-gt2rv8gg3d
    @user-gt2rv8gg3d 년 전 +4

    와~와 !!
    칼질 너무 잘 하시네요~~👍👍

  • @user-lh7db3mv5u
    @user-lh7db3mv5u 11 개월 전 +3

    만능재주꾼
    👍 입니다
    흐미 맛나것어요
    ㅎㅎㅎ

  • @user-wd9ll5xf3i
    @user-wd9ll5xf3i 11 개월 전 +6

    샥샥샥 착착착~~~기가막혀 대파 맛간장 진짜 잘배웠어요~~언제나 재미는 덤이네요~~~😂

  • @user-lu8bb1kf8i
    @user-lu8bb1kf8i 년 전 +27

    간장2멸치액젓2설탕2스푼생수1생강 소주반컵파뿌리
    약불로 줄이고 파다듬어
    썰어서 궁물붓기 ㅎㅎ
    좋은정보 감사해요

  • @user-hx8vg1od4m
    @user-hx8vg1od4m 7 개월 전 +1

    웃는소리가 참정감가네요 같이웃게되네요

  • @user-bg9wl7he9x
    @user-bg9wl7he9x 8 개월 전 +2

    감사합니다
    좋은 꿀팁주셔서 건강하세요 ❤❤❤

  • @user-kj1tg3tz7t
    @user-kj1tg3tz7t 8 개월 전 +4

    장돌님 ! 인상부터 복이 넘칩니다.깔끔 까지 하시니 완죤 짱! 자ㅇ돌 짱 !
    온 가정 평안이 계속 되심을 의심치 않습니다.대파도 짱!

  • @user-qx2fd9pm2w
    @user-qx2fd9pm2w 년 전 +6

    갈질도 잘하시는 만능인이시네요 만능 파가장 만들어놓고ᆢ 편하게 요리 하시네요
    좋은정보 감사합니다

  • @user-ke8cp5pu1k
    @user-ke8cp5pu1k 8 개월 전 +1

    소박하신 모습이
    멋지세요
    자연의 모습 입니다

  • @user-ky7gd4wb2w
    @user-ky7gd4wb2w 년 전 +9

    너무 마음이 따뜻한분입니다^

  • @river4792
    @river4792 년 전 +13

    재미있고 유익하고
    기가막혀요~
    장돌뱅이님 쵝오😊ㅋㅋ
    가요이~ㅋㅋㅋㅋ

    • @JoeS667
      @JoeS667 년 전

      🍁🍁대파 만능 맛장을 만들어 요리할 때 조림장, 무침장, 소스 등등으로 활용하면 참말로 좋겠네요. 😄 계란찜 간 맞출 때도 사용하고요^^

  • @soonkyukim1579
    @soonkyukim1579 년 전 +1

    칼질도 엄청 잘하십니다 ㅎ
    좋은정보 감사합니다

  • @user-eo9qi1yi2j
    @user-eo9qi1yi2j 년 전 +16

    맛나보이네유 ~
    한번 해봐야
    되겠구만요~♡

  • @user-lf6zx7nb7k

    늘가정에행운이있으시길

  • @user-jx1cz9hq9z
    @user-jx1cz9hq9z 7 개월 전

    다 잘하시네요
    재미있는 양반이시네요😊

  • @user-pk2wl6ec2n

    너무 힐링 되요 감사드립니다

  • @user-kg7rs7dw1r
    @user-kg7rs7dw1r 7 개월 전 +1

    잘 배워갑니다 꼭 해봐야겠어요
    마침 대파 사다놓았는데
    소주가없네요~ㅋ

  • @user-xs7gk5dw7y
    @user-xs7gk5dw7y 3 개월 전 +1

    장똘뱅이님 많은 정보들 유용하게 잘 활용하고 있어요 항상 감사함니다 건강하세요 응원할깨요 ~♡

  • @user-hb2kd2uk3n
    @user-hb2kd2uk3n 년 전 +5

    구성진 풀피리!장돌뱅이 못하는것이 없는 장돌뱅이. 칭찬. 많이 많이 해주고 싶습니다! 오늘도 장돌뱅이 샘. 화이팅!

  • @user-ig5nj7te2f
    @user-ig5nj7te2f 년 전 +1

    아이고 구수한 입담에 칼질하는솜씨 대단해요

  • @user-br5do1sj4n
    @user-br5do1sj4n 5 개월 전

    자주나오세요. 간단한고 잘쓰겟내요. 감사합니다

  • @user-vz3qu3qj8x
    @user-vz3qu3qj8x 7 개월 전 +4

    장선생님 도대체 못하시는것이 뭐있어요?
    풋고추청 대파맛장 무나물 들기름으로 볶으니 우리집까지 고소하니 냄새가 죽여줘요.
    화초 야채 참외 농사 너무나 척척 박사세요.
    고맙습니다
    78세할머니 잘 배워갑니다!
    건강하세요.
    사랑합니다.❤💕

  • @user-dg9kt4uu5p
    @user-dg9kt4uu5p 년 전 +72

    대단하셔요.
    정감 가시고 맛도 좋은것을 소개해주셔서

  • @user-cg9cw5kg9o
    @user-cg9cw5kg9o 5 개월 전

    구수한. 말투로 정겹게. 잘알려. 즈셔서 감사해유

  • @user-kt6ln6fi1i
    @user-kt6ln6fi1i 10 개월 전 +2

    고맙습니다 장돌뱅이님 참 멋있게 사시네요 .에너지 받고 갑니다
    지금 당장 만능대파소스 만들어서 오뎅조림을 하고 싶네요 ^^

  • @user-vp1zw8vs5t
    @user-vp1zw8vs5t 년 전 +20

    진짜
    재밋게
    자신있게
    어느요리사보다
    귀에쏙쏙들려요
    성품도

    넉근이
    좋으시네요
    ㅎㅎㅎ

  • @user-ry2rn3pw1r
    @user-ry2rn3pw1r 7 개월 전

    맛있겠어요

  • @user-ho2fz7fr6k
    @user-ho2fz7fr6k 6 개월 전

    넘. 잘 배웠습니다
    구수하게 잘 알려 주시네요

  • @user-zo4xm4ck4d
    @user-zo4xm4ck4d 11 개월 전 +6

    장사장님대단하새요😂🤠🤠🍇🍄

  • @user-co1lb2yt8m
    @user-co1lb2yt8m 년 전 +7

    재밌고 좋은 레시피 정보 정말정말 감사합니다 ㅋㅋㅋㅋ 건강하세요

  • @user-zh4wc9xt1d
    @user-zh4wc9xt1d 년 전 +14

    짱 선생님 요리 감동입니다

  • @user-li5vy5rl3z
    @user-li5vy5rl3z 6 개월 전

    구수한 목소리에정이갑니다~~

  • @user-vd2dj8fk9h
    @user-vd2dj8fk9h 11 개월 전 +1

    요리도잘하시내요부럽슴니다

  • @user-cn5tx4tj2r
    @user-cn5tx4tj2r 년 전 +14

    선생님 최고~~ 싶니다
    유용한정보 알려주셔서 날마다
    감사감사 합니다^^

  • @user-hz6wm2gt3s
    @user-hz6wm2gt3s 7 개월 전 +1

    순수함에이끌리며너무열심히배워서. 식구건강을 챙김니다 감사합니다
    이 수영 목사

  • @user-cf6id1ov4c
    @user-cf6id1ov4c 11 개월 전 +1

    저는장돌이님 너무좋아요
    재미있고말씀이 한국장맛이 나네요 언제나보고있어요😊😊😊

  • @user-re8fl2zr9y
    @user-re8fl2zr9y 7 일 전

    요리가 즐겁게 보입니다

  • @jesustrust5081
    @jesustrust5081 7 개월 전

    좋은정보 감사합니다 ^^

  • @seungjachoi8714
    @seungjachoi8714 년 전 +19

    요리도 잘하시지만 말씀하는게 재미있게하시고
    말하는게 더맛이있어요
    구수합니다
    좋은요리 감사합니다ㅡ

  • @ssm66701116
    @ssm66701116 8 개월 전

    와~~
    칼질 잘 하시네요~^^

  • @young-ko9rb
    @young-ko9rb 년 전 +25

    장똘뱅이선생님은 못하시는게 없어요 잘배웠습니다 건강하세요 ^^

  • @user-oj9bd8wx4l
    @user-oj9bd8wx4l 년 전 +8

    장돌뱅이님 화초에서 이젠 요리사로 전업도 하네요
    무우나물 맛나겠네용 ^^

  • @user-zm7kd2vb2x

    구수한 사투리 여유있는 너투리 웃음과 자상한 레시피 설명의 매력 남 최고 짱 !!

  • @user-us4yc9ln4o
    @user-us4yc9ln4o 년 전 +133

    파뿌리 하나도 허투로 버리는거 없이 알뜰하게 사용하시네요😄
    추운날씨에 좋은 영상 감사합니다☃️

  • @user-nq9sg1fl6p

    와~우~!
    장돌뱅이님 ~ 최고(👍)ㅎㅎ

  • @user-yu8ie5bw6v

    장돌뱅이 못하는것없네요 잘 배우고갑니당 고맙습니당

  • @user-dk1cl5iq6g

    재밌는분이네요부인되신분참좋으시겠어요

  • @user-qs8hg6pb9p
    @user-qs8hg6pb9p 9 개월 전

    항상건강하시고 자주알려주세요 장둘뱅이님.

  • @user-hg5xl4rn4k
    @user-hg5xl4rn4k 년 전 +8

    무나물 자신없었는데 헌번해봐야되겠어요.

  • @user-dm6iy8ge7d
    @user-dm6iy8ge7d 년 전 +9

    아저씨 말씀이,
    참 구수하고 정겹습니다^^
    선한 마음씨가 영상에
    고스란히 담겨 있어요!
    유용한 정보와 더불어,
    영상이 끝날때까지
    편안한 미소를
    장착하게 해주시네요
    항상 건강하시고
    행복하세요~~♡

  • @user-tq9kk5ld4n
    @user-tq9kk5ld4n 년 전 +10

    장맥가이버손
    아저씨에게 몰랐던 쉬운 비법요리의 지혜를 배웠어유
    고맙데유~~^^

  • @gsd1929
    @gsd1929 년 전 +4

    장돌뱅님 저도 해볼게요 넘맛날거같아요 😅😅😅❤❤❤👍👍👍👍

  • @user-vp6gd4ex4z
    @user-vp6gd4ex4z 년 전 +1

    장돌뱅이님👍 구독좋아요 누르고 배워갑니다 감사합니다

  • @user-kj1ht1nr4s
    @user-kj1ht1nr4s 년 전 +24

    진짜 맛있겠어요. 꼭 해봐야겠네요.
    마늘 안 넣어도 맛있겠지만 볶을 때 마늘 조금 넣어도 좋겠네요.
    꿀팁 진짜 감사합니다~~

  • @user-zb5my9jm1l

    너무재미있으셔요

  • @TV-ei2mj
    @TV-ei2mj 년 전 +1

    말씀이 덥답한대 매력이 있으셔요

  • @makamo850
    @makamo850 5 개월 전

    꿀팁 레시피 감사해요❤😊
    꼭 해봐야징 😊

  • @user-kw7ub5em9t
    @user-kw7ub5em9t 년 전 +10

    정말좋은 꿀팁이네요.
    얼마전에 지인한테 대파많이가져왔는데 꼭하겠습니다ㆍ

  • @user-oo6qi4ys1v
    @user-oo6qi4ys1v 년 전 +25

    장돌뱅이 아저씨는
    우리 내 삼촌 같은
    인성 가까이 있고싶은 투박한 정 못하시는게
    없는 분 살만 납니다
    무채 썰어시는 솜씨 정원 가꾸시는 능력 장돌뱅이
    최고👍