[어남선생 레시피] 양념게장맛 겉절이! 어남선생이 찾아낸 양념 맛의 비밀 공개 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 221230 방송

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  • 게시일 2022. 12. 29.
  • [어남선생 레시피] 양념게장맛 겉절이! 어남선생이 찾아낸 양념 맛의 비밀 공개
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댓글 • 68

  • @user-ez4to9rs4z
    @user-ez4to9rs4z 년 전 +9

    어남선생 요리를 넘 멎지게하네요 쨩 👍 👍 👍

  • @user-fu3ux2ob9l
    @user-fu3ux2ob9l 년 전 +8

    볼때마다 감탄탄👍🏻👍🏻

  • @user-pv6mr7zm7i
    @user-pv6mr7zm7i 년 전 +7

    정말 맛있어 보이네요
    겉절이 만드는 레시피 설명 도
    맛있게 하네요

  • @user-ur1gd2ey3j
    @user-ur1gd2ey3j 년 전 +5

    어남선생 최고예요 👍 😍

  • @user-eb9gl1pf8h
    @user-eb9gl1pf8h 년 전 +44

    어남선생님!
    편스토랑찐팬 입니다.
    특히
    어남선생님 팬 입니다.
    연에대상 (상 받으신거)축하드립니다.
    어남선생님의 음식에는 엄마의
    정성이 느껴져요.
    레시피 정말 따라하기 쉽고
    맛도 너무나 있고
    어미새가 아기새 먹이는거
    같아요.^^
    요리책 만들어 주셔요.

  • @user-uz4fs1tc9d
    @user-uz4fs1tc9d 8 개월 전

    저도 오늘 첨으로 겉절이 해봤는데 알려준데로 하니 넘 맛나용^^♡
    넘 감사해용^^
    짱!!

  • @user-jb2nc9fr4l
    @user-jb2nc9fr4l 년 전 +17

    방금 생애 첫 겉절이 해먹었어요~ 너무 맛나네요~ 설탕 대신 매실청에 스테비아 조금~~ 다양한 재료로 겉절이 해 먹겠습니다. 감사합니다~^^

  • @jkj785
    @jkj785 년 전 +2

    어남선생 땡큐~~~

  • @user-vi3mj5zj7b
    @user-vi3mj5zj7b 년 전 +1

    요리사 류수영님 너무매력있어요 ㅎㅎ
    류수영님 최고입니다 ♡❤️🧡💛💚💙💜

  • @user-iq9jx6qq4o
    @user-iq9jx6qq4o 년 전 +2

    겨울내내 봄동 겉절이로 밥 먹고있어요, 어남선생님 감사해요^-^♡

  • @user-qj4lu4ts8m
    @user-qj4lu4ts8m 년 전 +7

    여러분 꼭 따라하세요~정말맛있어요 ~칭찬 받고 기분이 좋아요 ^^

  • @user-np1os6km7w
    @user-np1os6km7w 10 개월 전

    어남샘 넘 좋아요 ㅎㅎ

  • @user-db1vf7ht1e
    @user-db1vf7ht1e 년 전 +12

    이사람은 진짜다

  • @user-eg5ug9bj8j
    @user-eg5ug9bj8j 년 전 +4

    전 내일 아침에 먹을려고 봄동으로 방금 만들었어요. 너무 맛있네요^^

  • @user-nb5uf9tt9v
    @user-nb5uf9tt9v 개월 전

    정말 맛있겟다 어남 선생님 정말 요리 천재 짱

  • @user-cx6eq2yt5k
    @user-cx6eq2yt5k 년 전 +4

    50대주부지만
    세세한 팁 항상 감탄하며 봅니다~^~

  • @user-fl1cd2sw4m
    @user-fl1cd2sw4m 년 전 +1

    만들어 봤는데 맛있어요. ❤

  • @minjeongko5223
    @minjeongko5223 년 전 +55

    돈많은 재벌남편 부러워마시고
    이런 남편이 최고임

  • @user-ce7qj7qg6k
    @user-ce7qj7qg6k 년 전 +44

    아 밥 먹고 싶다 하선씨는 좋겠다 너무 맛 있어 보여요 겉절이 ~~

  • @JohnJohn-kg3rw
    @JohnJohn-kg3rw 년 전 +6

    채소 안먹는 육식파 아들이 맛보고 밥 달라고 하네요. 정말 간장게장 맛 납니다.

  • @user-yu1jq4uv4v

    봄동사온거에해봐야겠어요

  • @user-fd1nw9se7e
    @user-fd1nw9se7e 년 전 +7

    Ginger ! 👩🤩👏🎄

  • @-WAY79
    @-WAY79 년 전

    2:40 시작~~~^^
    마늘 안들어가는거맞죠?

  • @user-ku6jf9yl3i
    @user-ku6jf9yl3i 9 개월 전 +1

    댓글을 보니 대부분 맛있다고 하시네요~^^ 제가 레시피대로 잘 따라하지 못했나봐요. ㅜㅜ 생강을 많이 넣어서인지 왜인지를 알 수가 없네요 ㅜㅜ 다시 도전해 보겠습니다~^^

  • @user-chosh3250
    @user-chosh3250 년 전 +4

    까나리 액젓 말고 멸치 액젓쓰면 맛이 틀려질까요???

  • @user-vq5cs4kb7y
    @user-vq5cs4kb7y 3 개월 전 +2

    1T 설탕/식초/까나리/다진마늘
    2T 다진 파
    3T 간장
    4T 고춧가루
    간생강 조금

  • @user-cd2ud7hj6f
    @user-cd2ud7hj6f 3 개월 전

    어남선생이 먹어본 겉절이는 아마식당에서 간장게장의 간장을 넣어서 만들었을거예요~게장 간장을 간장대신 요리에 쓰면 감칠맛 대박사건~~~맛나요~ㅋㅋ

  • @jamiejj368
    @jamiejj368 2 개월 전

    저 양념 맛있어요 ㄹㅇ 삼겹살에 먹으니까 ㄹㅇ 잘어울림

  • @user-bo4ng3rz5l
    @user-bo4ng3rz5l 2 개월 전

    박하선씨 진심 부럽다능 ㅠㅠ

  • @user-ey8jv7lh9g
    @user-ey8jv7lh9g 개월 전

    여러분~~ 이거 꼭 만들어 드셔보세요~~ 대박 입니다~~강추강추

  • @silverpaper7845
    @silverpaper7845 년 전 +2

    까나리 말고 멸치액젓으로 해도 될까요?

  • @user-lr8nr6nr8w
    @user-lr8nr6nr8w 년 전 +6

    이 형님 유튭 안하시나.. 하면 진짜 좋을 것 같아요

  • @user-pe2ss8ss5s
    @user-pe2ss8ss5s 11 개월 전 +2

    이거 양념 존맛임…

  • @user-eg3nq6gq3c
    @user-eg3nq6gq3c 년 전 +2

    백선생 = 설탕
    어남쌤 = 파아아아~~~

  • @user-hm1zi8tx1c
    @user-hm1zi8tx1c 년 전 +4

    어.~나만아는밥물맟추는건대

  • @user-np1os6km7w
    @user-np1os6km7w 10 개월 전

    어남샘 개인 유튭해주세욤

  • @user-ud2nd3yu6o
    @user-ud2nd3yu6o 8 개월 전

    식초를 넣으면 신맛이 안나나요?

  • @user-ve8vx1dn3k

    선생님 고추가루는 굵은고추가루 일까요??

  • @suyongpark8207
    @suyongpark8207 년 전 +1

    편스토랑 매운맛 김치찌개

  • @user-th4ev5ox4g
    @user-th4ev5ox4g 년 전 +6

    쌀이 어디쌀인가요 구입하고싶어요

    • @user-cn1ec8dd6p
      @user-cn1ec8dd6p 년 전

      이천쌀 알찬미 입니다

    • @user-qw1cn4ps8q
      @user-qw1cn4ps8q 년 전

      상주쌀이라고 방송나왔어요
      이찬원도 상주딸만 먹고자랐대요
      외갓집이 상주에요

  • @user-zq2ly5xm2p
    @user-zq2ly5xm2p 년 전 +12

    간장은 무슨간장 쓰시나요

  • @user-kd5pb6bn5t
    @user-kd5pb6bn5t 년 전 +5

    양념게장을좋아해서 보자마자쿠팡에서 얼갈이주문..하고 오늘만들었는데..양념게장맛은안나지만ㅋㅋ맛은있네요
    식초가들어가서그런지 고기먹을때 밑반찬으로상추겉절이나오는거.
    그맛이네~ 햇는데
    뒷맛은 확실히. 어..뭐지? 맛있네~ 그렇게되네요ㅎ

  • @user-ss6xh2jc7z

    그래서 쌀이 먼가요?

  • @user-jj6bm9gk8u
    @user-jj6bm9gk8u 년 전 +1

    쌀 어디건가요?

    • @user-iw4dw2wm5m
      @user-iw4dw2wm5m 년 전 +1

      쌀은 지역(기온)에 따라 차이가 있지요
      강원도는 기온차가 커서 쌀알이 야무지기에 국밥집에서 선호하지요

  • @user-fb5fw3lr3f
    @user-fb5fw3lr3f 년 전 +2

    다진생강 대신 생강가루 넣어도 되겠죠?

    • @user-fb5fw3lr3f
      @user-fb5fw3lr3f 년 전 +1

      알배추로 만들어 먹었는데 꿀맛이에요~~~

    • @hyeinyoon8960
      @hyeinyoon8960 11 개월 전

      알배추 절여서 하셨나요?? 지금 해보려고 하는데 궁금해요~

    • @user-fb5fw3lr3f
      @user-fb5fw3lr3f 11 개월 전

      그냥 했어요 ㅎ 양념 허여멀건하면 싱거워요 일단 양념 많이 해놓고 간 보면서 양념추가하세요

    • @user-fb5fw3lr3f
      @user-fb5fw3lr3f 11 개월 전

      고기 삶아서 먹으니 딱이에요ㅎ

  • @user-nb6it6yw8x

    간장 설탕 다진파

  • @user-nb5uf9tt9v
    @user-nb5uf9tt9v 개월 전

    쌀 선전까지?

  • @user-be5kz2gh4d
    @user-be5kz2gh4d 5 개월 전

    왜 양조간장을 쓰지?

  • @user-qe3xw2rb2b
    @user-qe3xw2rb2b 개월 전

    저기에서 씻으면 판난다고 등짝맞아신디.

  • @user-sc6fm7lc9t
    @user-sc6fm7lc9t 년 전 +3

    그래서 어디쌀인데 쌀이름을얘기해야지 아우 답답혀 난 명세빈씨드시는 삼광쌀먹음

  • @user-xr3qu8qr8k
    @user-xr3qu8qr8k 년 전 +1

    재수