조리과 들어 온 지 3년 정도 됐는데 최현석 쉐프 같은 사람이 선배나 상사면 답이 없어요 사람이 애초에 육체적으로 힘든 거보다 정신적으로 힘든 게 더 고통스러운데 저렇게 자기 딴엔 농담이람서 포장하고 저렇게 신경 조금씩 긁으면 엄청 힘듦 정색하고 머라 하면 농담인데 왜 그렇게 진지하게 받아 들이냐 이런식으로 이상한 사람 만들고 사실상 머라 할수도 없긴 한데 암튼 손절이 답이고 조리쪽에 이상하게 저런 성격이 많은 거 같기도 하네요 군대에서 선임이 후임 괴롭히듯이
@@user-hg5vu3oz6x ㅋㅋㅋ헬스하면 돈 그렇게 많이 못 벌음 삼촌 헬스장사하고 8개월만에 문 닫음 코로나 전 3년전쯤 암튼 글고 직원들도 2~3명 밖에 없는데 저긴 5명 이상이니깐 돈이 엄청 많이 들어감 저런것도 사비에서 까고 헬스장도 서울이고 젠기세 수도세 운동기구 이런거 생각하면 구두쇠는 아니지 님은 일단 방송국에 이미 양사장이 구두쇠라는걸 세뇌당함 뭘 믿고 구두쇠라고 확정 짓은건지ㅋㅋ 저정도도 안해주는 사람들 꽤 있음
냉부에서 동료 쉐프들한테 하는거를 직원들한테 똑같이 해버리네 원래성격이 그래도 직원들 밥 챙겨주는거 아까워하고 꼽 졸라주고 직원들 근무년수 겁나 짧을듯 그리고 붙어있더라도 쉐프 타이틀만 보고 참자참자하는 요리사들이 대부분일듯 위의 모든것이 나의 추측성 의견이지만 누구나 추측할 수 있는 사실임 지 혼자만 모름
여기서 최현석 응원 하는 사람들, 요리사는 무조건 예민해야 된다 꼰대가 될수 밖에 없다 부하직원들이 잘못한거다 라고 하는 사람들이 극소수 몇몇 보이는데 아무리 부하 직원이 잘못한들 왜 꼭 화를 내야함? 부드럽게 얘기 해주면 안됨? 당신들의 무조건 화를 내면서 가르쳐야 한다는 사고방식 때문에 부하직원들이 싫어하는거임
@@jake5496 주방에 위험한게 많아서그래요 일하는 환경이 예민해질수밖에없게함 잠깐 방심해서 크게 다칠수 있는데 바쁘고 그럴땐 시간에 쫒기고 뭐하고 칼 기름 뜨거운 물 미끄러운 곳도 있을 수 있고 암튼 그래서 그런거랍니다 티비에서 보여지는것 보다 할것도 많고 그래서 생각 보다 많이 힘든 직업입니다 그 과정을 다 겪고 나서 된게 최현석같은 셰프고요 물로 사람마다 다르겠지만 꼰대가 많은건 사실입니다 꼰대가 꼰대를 만들구요 그래도 나쁜사람은 없어요 애정있으면 더 갈구는 걸로 표현 하는 분들도있고
@@jake5496 님 성격이 좋으셔서 그래요 군대갔다오셨는지 모르겠는데 군대랑 똑같습니다 일반적으로 다른 보직보다 전차 쪽이 군기가 빡센데 소위말하는 "탱크,장갑차"등을 다루기때문에 사고가 나기쉽죠 실제 사고사례도 많고요 그래서 구타까지도 허용된다는 말도있을정도 물론 허락된다는게 아니라 어느정도 간부들이 봐준다는의미, 주방도 똑같습니다 한 식당의 총책임자가 되면 엄격할수밖에없죠 요리 자체도 위험하기도 하지만 요리에 실수가있다면 누가욕먹을까요? 세상에 별의별사람많습니다 ㅋㅋ
방송이라 그나마 죽인 성격인듯... 우리 사장님이랑 성격 똑같아서 진짜.. 나도 조만간 때려칠거임. 스트레스 엄청 받음. 밥먹을때조차 저렇게 스트레스 주면ㅋㅋㅋ밥은 좀 먹게 두세요 좀... 짜장라면 하나 해준거 가지고 드럽게 생색내네 진짜.. 그럼 식비 주고 밖에서 각자 원하는거 먹게 하시던지.. 일은 시켜놓고 직원들한테 복지는 해주기 싫고 뭐 그건가?ㅋㅋㅋㅋ으으
플라워댄스 인정이요.. 환경 자체가 다르니까 서로 좋고 의지하고 오히려 더 챙겨주고싶어하고 미안해하는 사장님과 직원들이랑 먹을것이냐와 불편한 사람의 면박을 들으며 동료 욕하는걸 들으며 먹는것보단...ㅠ 진짜 최현석 너무한거같은게 양치승님이 끓이시고 만드신게 더 맛있어보이는데 막 풉 킥 하면서 비웃고 최현석 너무한듯해요..ㅠ
당시볼때는 최현석이 비호감이라고 생각했지만 여러 셰프 유튜브를 보고 최현석 셰프에 대해서도 많이 보고나니깐 딱히 비호감이라는 생각이 안듬. 한국 파인다이닝은 적자가 나거나 잘해야 본전정도 이기 마련이라 저런 재료 하나하나 민감할수밖에 없는게 당연하고 제자들에게 그런 심각성을 늘 인지시켜줘야 하는 것도 맞고 당연히 돈받고 일하는 직원 밥을 해주는데 저많은 재료준비를 오너셰프가 할수도 없는 노릇이고 최현석같이 자신만의 파인다이닝 레스토랑을 만들어 밑에 직원을 두고 가르치는 사람이 있다는것만으로도 한국 파인다이닝업계에 큰도움을 주는것임.
@@tfbenz2361 ㅋㅋㅋㅋㅋ 말하는 꼬라지가 딱 급식에 찐같은데 모르면 입닫아 총괄셰프고 나발이고 전에 사장이다. 나이있는 사람 을 쓰면 물론 젊은놈들보다 살면서 배운 노하우나 기술 사회생활 등 기본적인 면은 젊거나 어린 애들보다 낫겠지 그게 다른말로하면 사장이 맘대로 하기어렵단 얘기다 젊은 애들이 기술 노하우 사회생활이 좀떨어지지만 사회생활을 별로 못한만큼 주입식으로 본인 입맛대로 부려먹기딱 좋다 이말이지 제발 어린게 죄가 아니고 무식이 죄임을 알아라 무식충아 한번도 남위에서 뭐 해본적없는놈이 뭘알겠냐 반에서 반장 부반장 하나 못해본것같은놈아 ㅋ
![정지선x히밥 자존심 대결🔥 만드는자vs먹는자 승자는 과연? [사장님 귀는 당나귀 귀/Boss in the Mirror] | KBS 231022 방송](http://i.ytimg.com/vi/-JXu8fqN0Wo/mqdefault.jpg)
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본인딴에는 친근하게 장난친거겠지만, 부하들은 상사의 저런 장난이 정말 고통스러움.
박영호 받아칠수있을만큼의 뻔뻔함이있는 쎈직원이면 서로 티키타카가능한데 저거는 일방적 꼽주기인듯 ㅋㅋ
파인다이닝 레스토랑 평균 수익률이 5%임 1억 팔아야 사장 손에 500만원 떨어짐
@@user-bz2eh8fg9p 뭘 전달하고싶으신거죠 돈안되면 안하면되잖아요
@@DAN-jx5qz 현실 좆도 모르면서 예능 가지고 지랄 염병하지 말란 소리임 진짜 꼰대면 예능에서 부하직원들이 상사 까는 말도 못함
직원 대하는 태도랑 수익률이랑 먼 상관이지? 남는거 없으니까 직원들한테 생색내고 불편하게 만들어도 된다는거? 그걸 꼰대라고 하는건데 ㅋㅋㅋㅋ 아는척하는 찐 하나 있네 여기;
와 씹 전에 다니던 알바 사장 생각나네 농담인척 포장하면서 개꼽주는거ㅋㅋㅋㅋㅋ 저런 인간들 종특 지가 되게 관대하고 화 안 내면서 유머러스하게 상황대처 잘한다고 생각함 현실은 차라리 화를 내라고 얘기하고 싶을만큼 짜증남
와 진짜 공감이요 ㅠㅠ
내 맞선임이 이랬는데 죽이고 싶었음 ㅎㅎ
팩트 지대로 꼽네
ㅆㅇㅈ 같이 일하기 불편한상사타입
ㅇㅈ
1:35 저렇게해주면 요리 너무 재밌겠다
: 다 깔아놓은 멍석에 누가 요리 못하냐
ㅋ ㅋ ㅋㅋ ㅋ ㅋ ㅋ ㅋㅋ이말로 들려서 뭔가 사이다임
어쩌라고
@@00__1 ? 에휴
@@00__1 진짜 얘는 어디든지 있네 ㅋㅋ 컨셉 유지도 대단하다
난 솔직히 “사장님 귀는 당나귀 귀”에서 양관장님이 제일 재밌음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 사람이 좋은거 같음ㅋㅋㅋ
4:39 와.. 양사장님 어깨가 그냥 진짜 깡패네
어짜피 저거 설거지도 직원들이할건데ㅋㅋㅋ그냥 한시간 쉬는시간 주고 혼자 나가서 편의점 가는게 더 좋을듯ㅋㅋㅋ
팩트체크 좋아요 누르고 갑니다
다큐에서 봤을땐 시간없어서 컵라면 먹더라고요 ㅋㅋㅋ
@@user-ww8om8wv1i 맞음 ㅋㅋ 그낭 예능이여서 한번 저래본거일듯 저도 레스토랑에서 서빙알바 3개월했었는데 처음에 뭐 대단한거 먹을줄알았더니 주방장님들부터 시작해서 다 육개장사발면 먹더라고요..특식은 어쩌다한번
예능이라서 분량 뽑기임ㅋㅋ
인정
4:38 와 어깨 진짜 뒤진다;; 효과넣은줄
양치승관장 돈은아끼더라도 직원들 밥하나하나 해주고 고기다구워주고 진짜 가족처럼 대하는게 트레이너가아니라 사람으로써 존경하게되네
조리과 들어 온 지 3년 정도 됐는데 최현석 쉐프 같은 사람이 선배나 상사면 답이 없어요 사람이 애초에 육체적으로 힘든 거보다 정신적으로 힘든 게 더 고통스러운데 저렇게 자기 딴엔 농담이람서 포장하고 저렇게 신경 조금씩 긁으면 엄청 힘듦 정색하고 머라 하면 농담인데 왜 그렇게 진지하게 받아 들이냐 이런식으로 이상한 사람 만들고 사실상 머라 할수도 없긴 한데 암튼 손절이 답이고 조리쪽에 이상하게 저런 성격이 많은 거 같기도 하네요 군대에서 선임이 후임 괴롭히듯이
김냥 조리뿐만 아니라 어떤 직장이든 진짜 저런상사 만나면 스트레스 엄청 받고 기도 죽고 자신감 잃어서 눈치보는 떠돌이 개마냥 오지게 위축되서 사람 망가짐 진짜..
저런사람이 최악이군용
내가 크레이지쉐프 시절부터 봤는데 제일좋아하는사람한테만 저런식으로 갈굼..내가볼땐 저거잘이겨내면 괜찮다고보는데
저기서 더 최악은 술 좋아해서 일 끝나고 매번 술 먹자고 끌고가서는 안주 그지같이 깔고 깡술 먹게 하는거임. 레알 몸땡이 죽어남
위에꺼랑 내가 적은거랑 합쳐진 빌런 겁내 많음
개인적으로 가장대표적인 밑에서 일하면 힘든사람 ;;; 개피곤 직원들 힘내세요
둘 중 어디서 먹을거냐고 묻는다면 양관장님 짜파게티 먹고싶음 ㅎ 뭐든 직원을 위해 직접 다하고 직원이 아닌 친구 대하는 듯한 텐션 너무 좋네요
저게 그냥 더 맛있어보임 ㅋㅋㅋㅋㅋ최현석거보다
뭐라니 누가 봐도 해산물 잔뜩 들어가 있는 저 짜파게티가 몇 수는 위인데
재료로 꼽주는데 개불편하지
난 양관장쪽이 더 좋다...
최셰프 쪽은 군대 주방이라면
양관장 쪽은 형제들이 소풍온것같아서
마음이 편하다..
비즈니스는 커질수록 형제처럼 하기 불가능하고 망해요
@@supernova-oo5bp 그건맞는데 저 지랄로 요리내내 그리고 먹는내내 주구장창 재료비가어쩌니 가리비가많니 게살이많니 저럴거면 그냥 직원들 식비급여주고 알아서 식사시간부여해주던지 어휴
상사는 말조심해야됨 직원들은 농담에도 뼈가 있다고 생각함, 근데 그것보다 양이 넘 적어보임
짜파게티 인당 기본 2개씩 아닌가;; 다들 한그릇만 먹은듯
앗츄 식당일 힘들어서 1개먹고는 금방배고피요
사람마다 다를수도 있죠 싸우지들은 맙시당
요식업일하면 저거 거르면서 빠지는 애들도 많은데 그래도 방송이라서 잘해주고 자리 앉혀서 맥였네
저 정도면 잘먹은거지 괜히 요식업애들 마른이나 뚱있는거아닌데
맞는 말씀이신데...
농담에 뼈 담는 것들은 피해 가시길....
진짜 직원들끼리 있을때 뒷담 엄청나게 나오겠다. 좀 떳다고 밑에있었을때 시절을 까먹은건가 아니면 원래 밑에 있어본적이 없는건가
좀 뜨기는 시발 ㅋㅋ 니같으면 밑 눈 들어오겠냐? 지들은 하지도 못하는 겸손을 따져 병신들
그건 아니긴 할건데 아빠가 유명 호텔에서 주방장이라고 하긴했어요
방송에서 약간 양사장님 구두쇠인것처럼 좀 몰아가는데 직원분들 저렇게 많이 드시는데 비싼거 사주면 돈 거덜나요 ㅋㅋ.. 글고 양사장님이 요리도 해주고 직원분들이랑 친하게 지내는것만으로도 ㄹㅇ 꿈의 상사임 저런 천사사장 거의 없음
구두쇠 맞아요
@@user-hg5vu3oz6x ㅋㅋㅋ헬스하면 돈 그렇게 많이 못 벌음 삼촌 헬스장사하고 8개월만에 문 닫음 코로나 전 3년전쯤 암튼 글고 직원들도 2~3명 밖에 없는데 저긴 5명 이상이니깐 돈이 엄청 많이 들어감 저런것도 사비에서 까고 헬스장도 서울이고 젠기세 수도세 운동기구 이런거 생각하면 구두쇠는 아니지 님은 일단 방송국에 이미 양사장이 구두쇠라는걸 세뇌당함 뭘 믿고 구두쇠라고 확정 짓은건지ㅋㅋ 저정도도 안해주는 사람들 꽤 있음
@@user-pf5ph8yk5q 맞아요 저희 가족중에서도 헬스장 사업하시던분 있는데 그렇더라구요..
@@user-hg5vu3oz6x 지원들 먹는 양 보고 일반적인 식대비로는 절대 감당 못함 특히나 동원원장 먹는 양보면 ㅎㄷㄷ 한대요?
그마 저렇게 먹이고 또 무한리필집 가고 중간중간 소고기 가먹이고 하는대 식대 ㅎㄷㄷ하다만 공개는 안했는대...구두쇠라 마냥 욕할게 아님
맞음 그게
양치승 트레이너님 너무 재밌으심 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
진짜 직원이랑 스스럼없고 친하면 다행인데... 아니면 윤재라는 직원 진짜 스트레스일듯
4:38 오른쪽 어깨합성이냐 혼자 ㅈ되네ㅋㅋㅋ
@@user-vn2lq3vg4u 12balㅋㅌㅋㅌㅋ
오지랖떨지마 방송이니까
@@J25930 ㅋ
@@amigo9703 컨셉이죠..?
관장님 진짜 내스타일이다..
짜장면 시킬빠엔 저렇게 먹는게 더 재밋을듯 ㅋㅋ
흠? 새벽부터 공사 다 도와주고 짜장면 시켜준다했는데 짜파게티 사가지고오면 그게 재밌으려나? 빡치고 얼탱이없어서 재밌긴하겠네
@@user-ok8rh1rg1v 노가다랑
헬스장에서 일하는거랑
똑같냐 멍청아;;
으으 난 별로...
06:51 씩 웃을때 표정 치명적이네..
양치승 관장님네 분위기가 더 좋아보인당ㅇ..
진짜로 농담으로한거면 살면서 친구없었나봄. 저런 농담 하고자랐으면 산대방 반응보면서 적당선에서 웃고 넘어가게 자를수 있는데 그게 전혀안됨.
같은 짜장라면하는데 한명은 애들 면박주면서 사먹는게 더싸겠다느니하고 한명은 미안해하면서 더할껄그랬네하고 인성차이..
@이선우 짜장라면에 맛차이가 나봐야 얼마나 나겠어요. 그리고 저 직원식사 면 양 보니까 1인당 1개나 1개도 안되는거 같은데, 트레이너들은 6-7명에 20봉이면 인당 최소 2봉인데.
@이선우 뭔 팩트에요. 영수증도 없으면서 팩트라고 우기면 안되죠. 스프라고 해봐야 치킨스톡 한두스푼 넣었는데요? 그리고 가리비 몇개 게살 통조림 반통 비싸봐야 얼마한다고. 트레이너팀은 아예 고기 몇 키로를 사왔는데 무슨 비용차이가 나요.
@이선우 ㅇㄱㄹㅆㅂㄹㅇ
@이선우 ㄴㄷㅆㄴㄷㅆ
이선우 뒤질래 진짜로?
7:07 뭔가묘한맛이 웃기네
이 사람 왜 욕 먹는 지 몰랐는데 이해가 되네
진짜 보고만 있어도 숨이 턱 막히네
그래도 저렇게 상사한테 농담으로 라도 “그 시간에 사먹겠어요”이런 말 할 수 있다는 것만 봐도 양치승 관장님 헬스장 분위기 딱 어떤지 보임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
식사중에 셰프만 떠들고 직원들은 접시만 응시하며 먹는 모습 보면 견적서 다 나왔죠.
욕 안 박을 수가 없네 윤재 ㄹㅇ 극한직업
근데 관장님은 진짜 돈아끼려는게 아니라 직원들위해서 그런거같음
와 스탶밀 한번만 뭐라하고말지ㅜㅜㅜㅜ너무 좀 그런데?ㅜㅜㅜㅜ저 사람 진짜 난처해보이는게 안스럽다
회사 말아먹을정도로 비싼 재료면
가리빈가 뭐시기 애초에 안넣으면 될걸
생색 오지넹ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ얹히겠당
다농담인데 ㅋㅋ왜케진지해용
@@ddddddddd11512 농담은 상대방이 재밌어야 농담이죠^^ 긍정적이시네요ㅋㅋ대본이니 뭐니 해도 저딴 말 해가며 먹는걸로 사람 기죽이면 안되죠ㅋㅋㅋ그것도 상사가 저러는데 누가 편하게 식사하겠어요ㅋㅋ
딱 봐도 분위기 가시방석이구만ㅋㅋ :(
@@ddddddddd11512 이게 항상 상대방을 생각해야해요 아니면 남이볼때 정도가 지나치다 싶으면 농담이나 장난이아니에요
@@user-wh9hi7oz4l 사회생활 하겟냐 맨날 불편 거릴거 같네
예능을보고..하~~
11:14 더많이 좀 하시지 개웃기네 ㅋㅋㅋㄱㅋㅋ
양관장 사장 맞냐 ㅋㅋㅋ 친구같냐 ㅋㅋ
저런 친구같은 상사 만나면 편함 ㅋㅋ
동은님 진짜 잘드시네 ㅋㅋ
그거 생각남 동방신기 창민이 최현석레스토랑 체험 해보는 방송 했었는데 거기서 면접보면서 요기 다 재밌고 친근하고 웅앵 거렸는데 창민이 젤우두머리라서 그런거 아니냐고 팩폭때렸는거 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 왜 본인만 모르지 혼자 유머러스한지알어
난양치승도이해가
식비어떻게감당해
직원들 표정 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이건 대본 아닌듯.. 게살가지고 몇번을 꼽주는거임.. 먹다 체하겠네
ㄹㅇㅋㅋ 그래서 반 뺐잖아...! 하는 표정이네 ㅋㅋㅋ
한.....캔.... 11마넌......
저거 다해서 22만원임
ㄹㅇㅋㅋ 에초에 만들어먹자는 말을말던가
ㅋㅋ ㅈ만한지식으로 아는척하지 않는다
동은원장 체질 진짜 부럽다 ㅠ
냉부에서 동료 쉐프들한테 하는거를 직원들한테 똑같이 해버리네 원래성격이 그래도 직원들 밥 챙겨주는거 아까워하고 꼽 졸라주고 직원들 근무년수 겁나 짧을듯 그리고 붙어있더라도 쉐프 타이틀만 보고 참자참자하는 요리사들이 대부분일듯
위의 모든것이 나의 추측성 의견이지만 누구나 추측할 수 있는 사실임 지 혼자만 모름
이 분 친구없을듯 ㅋㅋ 그냥 저도 댓글 보고 추측 ㅎㅎ
ㅋㅋㅋ교수시절 학생 졸업할때 데려와 일한 애인데
전부다 어린것 보니 경력만 채우고 다 나간듯.....
30대 후반급 경력자가 없다는건 같이 일하기 싫다는 거 아닐까 하는 조심스런 추측
와 이제 이해했다 오너쉐프가 아니라서 저럴수밖에 없구나
난 겁나 쪼잔하다생각했는데 이제이해되네
@서현 오너쉐프는 식당주인겸 주방장이고 그냥 총괄쉐프는 사장이 고용한 팀장이라고 생각하면됨
이연복이 오너쉐프
애초에 파인다이닝 크게 남는 장사 아니라 직원식 저렇게 잘 해주는것만 해도 좋아보이는데
짬장 멋지네요
댓글 다는 사람들보면 다들 행복한 직장에서 즐겁게 사회생활하시나보네요 ㅋㅋㅋ
나같이 소심한사람은 저거 담아두고 집가서 친구들한테 뒷담깐다 어쩌라는거냐고 하면서
저래 말해도 저 사람 밑에서 일한다는건 그만큼 실력좋은 사람이라는건가? 이렇게 생각하면 또 대단하네 ㅋㅋㅋㅋ
최현 셰프 는 뭔가 ㅋㅋ 재밋다!
김동은 원장님 얼굴에 페인트 묻은것도 어울리네요ㅋㅋㅋㅋ
아니 이사람들아.ㅋㅋ
최현석한테 뭐라하면서 우리 인격깎아 내리기 보단 양치승 관장님 칭찬하면서 훈훈한 분위기 조성해요..관장님 진짜 같이 일하면 좋으실분 같은데..ㅠㅠ
댓글에 무조건 직원있다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
게살 저거 찾아보니까 필립스푸드꺼고 한통에 십일마넌정도 두통깐건 개폐급트롤짓이긴하지 ㅋㅋ 무슨 이십이마넌치를까냐 한통만까도 인심쓰는건데
헐 그럼인정이긴하네ㅋㅋ 만원이만원짜린줄알고 최현석욕했는데
ㅋㄱㅋㄱㄱㅋ직원이 점심한끼로 게살22만원어치깠으면 욕먹을만하긴했네ㅋㅋㄱㅋㅋㅋㅋㅋㄲㄱㅋㄱㄱㅋ 개반전
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ두통깔꺼면 그냥 아무것도 안하고 배달시키는게 개이득이지ㅋㅋ
ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그러면 웃고 살짝 꼽주고 넘어간것도 대인배네
그가격이면 욕 안하는게 미친놈이지 ㅋㅋ
식당에서 대량구매하면 한통에 7만원정도 합니당
5:07 구질구질하댘ㅋㅋㅋㅋ전현뭌ㅋㅋㅋ
얘들 표정보니까 방송 켜져있어서 덜한듯ㅋㅋ 다 기죽어있고 눈치 존나 보누
원장님 진짜 엄청 매력 있다
5:16 윤재 존잘이누..
트레이너님 보니까 평소에 직원들에게 친근하게 대하시는듯 직원들이 장난치는게 방송이여서가 아닌 평소에 하는 그대로 방송에서 보여주는거 같음
아니근데 양치승 개웃기넼ㅋㅋㅋ 동네 허당형 느낌이랄까ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
솔까 아무리 최현석이가 노력을 엄청해서 저 자리에 있다고 하지만 꼰대끼 너무 다분하다 방송이라도 어느정도 선이 있는데 그걸 넘어섬
조리계에서는.. 저정도가 평균이더라고요..
저도 빵했는데 방송이라 욕 안하신거지 많이 참은걸껄요?
@@nadoyaa 동의합니다. ㅋ
조리계는 저정도면 방송이니 순화된거긋지..?
방송이라 살살한거임...
진짜 말속에 뼈가있는거같다..
군대에서 최현석같은 사람 상급자로 만나면 진짜 골아프다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그린캠프 나왔으면서 뭔 헛소리하냐 니 ㅋㅋ
@@seungminseong6596 검거완료 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이제 이거보고 윤재때문에 욕먹었다 하겠지? 농담인척하면서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜그러겟네
방송 끝나고 쪼인트 까일거 생각하면 불-편
여기서 최현석 응원 하는 사람들, 요리사는 무조건 예민해야 된다 꼰대가 될수 밖에 없다 부하직원들이 잘못한거다 라고 하는 사람들이 극소수 몇몇 보이는데 아무리 부하 직원이 잘못한들 왜 꼭 화를 내야함? 부드럽게 얘기 해주면 안됨? 당신들의 무조건 화를 내면서 가르쳐야 한다는 사고방식 때문에 부하직원들이 싫어하는거임
@@jake5496 주방에 위험한게 많아서그래요 일하는 환경이 예민해질수밖에없게함 잠깐 방심해서 크게 다칠수 있는데 바쁘고 그럴땐 시간에 쫒기고 뭐하고 칼 기름 뜨거운 물 미끄러운 곳도 있을 수 있고 암튼 그래서 그런거랍니다 티비에서 보여지는것 보다 할것도 많고 그래서 생각 보다 많이 힘든 직업입니다 그 과정을 다 겪고 나서 된게 최현석같은 셰프고요 물로 사람마다 다르겠지만 꼰대가 많은건 사실입니다 꼰대가 꼰대를 만들구요 그래도 나쁜사람은 없어요 애정있으면 더 갈구는 걸로 표현 하는 분들도있고
@@jake5496 님 성격이 좋으셔서 그래요 군대갔다오셨는지 모르겠는데 군대랑 똑같습니다 일반적으로 다른 보직보다 전차 쪽이 군기가 빡센데 소위말하는 "탱크,장갑차"등을 다루기때문에 사고가 나기쉽죠 실제 사고사례도 많고요 그래서 구타까지도 허용된다는 말도있을정도 물론 허락된다는게 아니라 어느정도 간부들이 봐준다는의미, 주방도 똑같습니다 한 식당의 총책임자가 되면 엄격할수밖에없죠 요리 자체도 위험하기도 하지만 요리에 실수가있다면 누가욕먹을까요? 세상에 별의별사람많습니다 ㅋㅋ
진짜 제일 밑에서 일하기 싫은 상사 스타일이네
주방은 원래 빡셈
어느정도 직책이 생기면 다 저러게 되있음
@@user-jg4yy8mi6m 뭐 군기잡는다고 혼내는거야 그렇다치지만 저 생색내는건 진짜 극혐임
생색 저래내면 안하느니만 못함
방송이라 더 저러겠지
@@user-lr4xu7mj9u 방송이라서 덜한거겠지
ㅠㅠ오마갓 재료비생색.....
우앙~
11:10 캐릭터 진짜 좋다 ㅋㅋㅋ
방송이라 그나마 죽인 성격인듯... 우리 사장님이랑 성격 똑같아서 진짜.. 나도 조만간 때려칠거임. 스트레스 엄청 받음. 밥먹을때조차 저렇게 스트레스 주면ㅋㅋㅋ밥은 좀 먹게 두세요 좀... 짜장라면 하나 해준거 가지고 드럽게 생색내네 진짜.. 그럼 식비 주고 밖에서 각자 원하는거 먹게 하시던지.. 일은 시켜놓고 직원들한테 복지는 해주기 싫고 뭐 그건가?ㅋㅋㅋㅋ으으
ㅇ
ㅇㅋ
힘내십시요!! 화이팅
일이 다 그런거지 뭐 그런거 가지고 불평은 허허.....
@@user-cu5qt5ld8i 일이 다그런 게 아니라 잘못된건데 잘못될으니까 고쳐야지 그 쪽 세대들이 그랬다고 우리도 해야 된단건 뭔 소리리세요
방송이길 바란다 진짜
최현석 성격이 저게 진짜라면
방송으로 세탁 진짜 잘한거네 ㅋㅋ
진짜겠냐?
나는 솔직히 최현석 쉐프가 만든 짜파게티보다 양치승 관장이 만든 짜파게티가 더 맛있게 먹겠다 그냥 아무말 안하고 먹으면 안되냐 저런말 하면 온종일 밥먹는 시간이 가시 방석이겠다;; 밥맛도 없을거같고
걍 분량 채우는거임
안돼냐->안되냐
@@jmm5705 딱봐도 예능인데. 예능이라 덜꼬장 부린거 같음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
플라워댄스 인정이요..
환경 자체가 다르니까
서로 좋고 의지하고 오히려 더 챙겨주고싶어하고 미안해하는 사장님과 직원들이랑 먹을것이냐와 불편한 사람의 면박을 들으며 동료 욕하는걸 들으며 먹는것보단...ㅠ 진짜 최현석 너무한거같은게 양치승님이 끓이시고 만드신게 더 맛있어보이는데 막 풉 킥 하면서 비웃고 최현석 너무한듯해요..ㅠ
이건또 방방봐를못하네
와 진짜 최현석 같은 상사만나면 개엿같에서 밥먹다가 욕나올듯
그래도 버텨야지. 짬안되면 답없음
@@topkorean4714 말이쉽지 자꾸옮겨다니는것도 경력에 치명타야. 존나 세상 쉽게보네 ㅋㅋ 능력이좋아서 여기저기 스카웃받아서 가는 전자랑 가는데마다 못버텨서 자리못잡고 여기저기 도피다니는거랑 후자중 어느게 많을거같니? 사회가 그리 호락호락하지 않아 ㅋㅋ
@@topkorean4714 혹시 어디 회사다니세요?
직원들 그렇게 힘들게 일하고와서 점심에 .. 본이이 게맛살스푸랑 그것도 라면 먹는데 게살로 저러면.. 와.. 쓋
@@topkorean4714 ㅋㅋㅋ 급발진 개웃기네
진짜 극 과 극이네ㅋㅋㅋㅋ 리더와 보스의 차이점 잘봤습니다
편집지리네
3:39 저기 편집한거 저 국자같은거로 간보고 다시 넣고 해서 보기 안좋아서 편집한듯 저런건 습관에서 나오는걸텐데 따로 덜어서 맛보시지
ㄷㄷ 눈썰미 좋으시네
셰프면서 청결은 그냥 줫까라 한건가..
ㄹㅇ 다시보게된다
한준 감사합니다 ㅎㅎㅎ 진짜 몇십만원 코스요리 하면서 성공하신 분이 저렇게 청결 안 따지는게 너무한것 같아요. 그 막이래쇼 비슷한 채널 나온거중에 최현석 셰프가 애들한테는 요리는 청결이 가장 중요하다 이런식으로 말했는데. 정작 자기는...
자기들먹을거라 그런거아님?
잉꾸 헐 그러면 저기에서 먹는거 알고보면 다 그냥 안덜고 간본걸수도... 저런건 진짜 습관이던데 ㅠ
다른 장면들 보면 항상 저러고 바로 닦던데
좋은 재료에 최현석보단 정이 있는 양치승이 좋다
ㅆㅇㅈ
최현석 하..
와 게살통조림 찾아보니까 6통에 60만원이네 ㅅㅂㅋㅋㅋ
5:14 윗사람들은 항삼 농담을 이딴식으로 하는걸까
와 진짜 윤재라는분...걍 가볍게던지는말이겠지만 꼽아닌꼽..친구들이랑 술먹다 한번 말할 사건
어쩔때 들으면 진짜 짜증나고 불편해요 ㅠㅠㅠ
걍 꼽줘놓고 농담으로 포장하는거임ㅋㅋ
@@storypood 이게 ㄹㅇ
저렇게 말하면서 당사자 앞에서는 농담이라고 말도 안하고...저런 말들으면 불편하고 그냥 꼽주는거같음
ㅈㄴ 눈빛이 도ㄹ이 눈빛인데 다 저런 눈빛임 힘없이 뭔가에 몰두하는 눈빛
꿀꿀이죽 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
4:38 와 양치승 트레이너 어깨가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
3:53 자막 윤재덕이라는 말이 왠지 모르게 고맙다
만약 이 영상 댓글 보고 최현석이 행동고쳐지면 인정이다
당시볼때는 최현석이 비호감이라고 생각했지만
여러 셰프 유튜브를 보고 최현석 셰프에 대해서도 많이 보고나니깐 딱히 비호감이라는 생각이 안듬.
한국 파인다이닝은 적자가 나거나 잘해야 본전정도 이기 마련이라 저런 재료 하나하나 민감할수밖에 없는게 당연하고 제자들에게 그런 심각성을 늘 인지시켜줘야 하는 것도 맞고 당연히 돈받고 일하는 직원 밥을 해주는데 저많은 재료준비를 오너셰프가 할수도 없는 노릇이고 최현석같이 자신만의 파인다이닝 레스토랑을 만들어 밑에 직원을 두고 가르치는 사람이 있다는것만으로도 한국 파인다이닝업계에 큰도움을 주는것임.
요새 최현석 안나오닌깐 좋네
저랑 같이 일하던 셰프님도 저렇게 장난기 많았는데 진짜 잘 챙겨주시고 좋은 분이였음.. 전 주방에서 저런 농담 해주면 분위기 안딱딱하고 좋았어서.. 역시 사람마다 느끼는게 다 다른듯..
최현석 일부로 어린 직원들만 쓰는거...다 이유가 있는듯.ㅠ
왜요?
잘 부려먹기 좋으니까 그런듯
븅신들 줮도모르면서 뇌피셜은 ㅋㅋ
@@user-ze3vl5rp2w ㅈ도모르는건 니고, 니 일 안해봤지? 하다못해 아르바이트도 못하는 급식아냐?ㅋ
@@tfbenz2361 ㅋㅋㅋㅋㅋ 말하는 꼬라지가 딱 급식에 찐같은데 모르면 입닫아 총괄셰프고 나발이고 전에 사장이다. 나이있는 사람 을 쓰면 물론 젊은놈들보다 살면서 배운 노하우나 기술 사회생활 등 기본적인 면은 젊거나 어린 애들보다 낫겠지 그게 다른말로하면 사장이 맘대로 하기어렵단 얘기다 젊은 애들이 기술 노하우 사회생활이 좀떨어지지만
사회생활을 별로 못한만큼 주입식으로 본인 입맛대로 부려먹기딱 좋다 이말이지 제발 어린게 죄가 아니고 무식이 죄임을 알아라 무식충아 한번도 남위에서 뭐 해본적없는놈이 뭘알겠냐
반에서 반장 부반장 하나 못해본것같은놈아 ㅋ
6:23분에 나오는 여자분 이름이 뭐임? 어디서 본거같은데 기억이 안나서;;
김동은원장이 먹방의 원조아닐까 먹방하면 대박일텐데 추천!!!대박나시면 한턱내셔요~^^
최현석 쉐프 연기가아닌 진짜인듯 ...
방방봐 좀 해라 애초에 진짜였음 년차있는 직원은 아예없지
년차가있는지 내가 어케아냐? ㅂㅅ 니가무슨 대변인이냐? ㅋㅋ
@@user-oc3jb2gx8i 방송에나오는데? 방송도 안보고 연기인지 아닌지 우예알았냐ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@user-oc3jb2gx8i 고작 유튭 몆분짜리보고 평가하네 ㅋㅋㅋ 거른다
@@Epikhii 너는 뭘알고지꺼리냐
양치승관장이랑 같이 나오는 사람들 다 성격 좋아 보이네ㅎㅎㅎ동은원장 독특해서 재밌네ㅋㅋㅋㅋ
윤재님 화이팅....
최셰프..
동은원장님이 대표님 프로그램 맛을 살려주네 ㅋㅋㅋ 독특한 케미다 ㅋㅋㅋ
ㅇㅈ...저렇게 해주면야 요리 맨날천날 매끼 즐겁게하지...설거지까지 해준다면 완.벽.
꾸덕꾸덕한짜장라면먹고싶네요
한국의 스포츠구조나시스템
음식도 마찬가지네
정말 바뀌어야 발전한다
설정인지 뭔지 모르겠지만 진짜 먹는거로 웃는 얼굴로라도 잔소리하지 말자
짜장라면 PPl 하려다 욕이란 욕은 다 쳐먹네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋ
짜장라면 NO 짜파게티YES
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 와 통찰력 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 현웃 터졌넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진심ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 두 팀 다 같은 메뉴인거면 방송에서 시켰을텐데 세상 욕 다 쳐먹음
@@user-sx5jm8fd7t 너 진지충이지?
어우 쌉곤대였네 저 형 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나같으면 실수로 던진척 하고 최현석의 흰옷에다가 짜장 소스 묻힘
양치승 형님 진짜 어깨 최현석 형님 두배네
양치승 괜찮은 리더인듯
최현석ㅋㅋㅋ 본인이 빛나기 위한 행동이지 직원들을 위한 행동이 아니잖아
현석이 자식들이 밖에서 알바하다 눈치보면서 밥먹다 체하고 집에서 직접 매실차를 타줘가며 속이 타들어가 봐야 정신차릴듯