쏙쏙 쏘는 승천사 보물 X 남원 향기길 / KBS대전 20200514 방송
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- 게시일 2020. 05. 19.
- ‣ 쏙쏙 쏘는 승천사 보물
천안 승천사에는 땅에서 샘솟는 귀한 탄산약수가 있다. 승천사의 원공스님은 사찰과 지역이 더불어 상생하기 위한 영농조합 ‘승천’을 설립해, 탄산약수를 활용한 다양한 장류와 장아찌 등을 만들고 있다. 속세에서 5년 동안 호텔 조리 업무를 한 실력의 원공스님! 그 손맛으로 신도들의 입맛을 사로잡았다고...! 수익금으로는 어려운 이웃을 돕기도 하는데, 주로 복지관에 반찬을 보시한다고 한다. 승천사에서 맛볼 수 있는 탄산약수의 톡 쏘는 맛을 느끼러 떠나보자.
‣ 남원 향기길
여든한 번째 골먹길 여행, 남원으로 떠나본다. 마을 60년 전통의 기름집에 들러 옛이야기를 들어본다. 다음으로 브런치를 맛보고 곡우 전후로 만든 맛과 향이 최고라는 단차 만드는 과정을 본 후 어린잎과 가루를 넣어 만든 삼겹살 구이와 백숙을 맛보며 향기 나는 여행을 마무리한다.
KBS대전 20200514 방송
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