Super simple oyster mushroom creme pancake

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  • 게시일 2021. 09. 12.
  • 맛살깻잎전!! 어묵대신 새송이버섯과 요리했더니 쫄깃쫄깃 너무 맛있어요!! 명절전에도 손색없는 초간단 새송이 깻잎맛살전 만들어봤어요~
    ※재료
    크래미 5개
    새송이 버섯 1개
    깻잎 5장
    달걀 1개
    ※새송이버섯크래미깻잎말이 만들기
    1.크래미는 비닐을 벗겨 준비해줘요
    2.깻잎은 꼭지부분만 잘라 준비해줘요
    3.새송이 버섯은 크래미 크기로 자른뒤,넓적하게 5등분 잘라주고,다시 크래미 크기로 잘라 준비해줘요
    4.깻잎을 반으로 접고,새송이버섯,크래미 순으로 올려 돌돌 말아줘요
    5.볼에 달걀 1개를 깨 풀어준 다음,만들어 놓은 말이를 달걀물을 충분히 적셔줘요
    6.팬에 식용유를 두르고,예열이 되면 중약불에서 노릇하게 부쳐주면 완성입니다
    #새송이버섯요리
    #크래미요리
    #깻잎요리
    #초간단 명절전

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