누구나 따라할수 있는 초간단[ 🐟어묵볶음] ,시간이 지나도 불지 않고 촉촉한 오뎅볶음 만드는 방법
소스 코드
- 게시일 2020. 10. 19.
- ※맛있는 어묵볶음 레시피
간단하면서도 어려운(?) 어묵볶음을 만들어봤어요
어묵은 뜨거운 물에 1분 정도 담가 준 후 건져주시면 기름기,어묵 특유의 잡내 , 불순물을 제거해주면서
볶았을때 야들야들한 어묵 볶음을 드실수 있어요
어묵은 금방 볶기 때문에 양념장을 만들어서 볶으시면 간단하고 타지 않게 볶으실 수 있어요
물을 조금 넣어 볶으시면 냉장고에 넣어놨다 드셔도 푸석해지지 않고 부드러운 어묵 볶음을 드실수 있어요
액젓도 한스푼 넣어주시면 깊은 맛이 나요
※재료 : 사각어묵 4장 / 양파 1/2개 / 대파 약간
※양념: 간장 2 T / 액젓 1 T / 설탕 1 T /마늘 1 t / 고추가루 1 T (깍아서) / 물엿 1 T / 물 2 T /통깨 약간
※집에서도 쉽고 간단하게 해 먹는걸 아주 좋아합니다, 냉장고에 반찬이 많을때가 가장 행복해요^^(소확행)
오늘도 시청해주셔서 감사합니다 (꾸벅)
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※Delicious fish cake stir-fry recipe
I made a simple yet difficult (?) fried fish cake
Soak the fish cake in hot water for about 1 minute and remove it to remove grease, the characteristic odor and impurities.
When fried, you can enjoy the soft fried fish cake
The fish cake is fried quickly, so if you make seasoning and stir-fry it, you can fry it simply and without burning
If you add a little water and stir-fry, you can enjoy a soft stir-fried fish cake without making it crumble even if you put it in the refrigerator.
※Ingredients: 4 square fish cakes / 1/2 onion / a little green onion
※Seasoning: Soy sauce 2 T / fish sauce 1 T / sugar 1 T / garlic 1 t / red pepper powder 1 T (cut) / starch syrup 1 T / water 2 T / some sesame seeds
※I like to eat it easily and simply at home. I am most happy when there are many side dishes in the refrigerator.
Thank you for watching again today.
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#어묵 # 오뎅볶음 # 어묵 볶음 만들기
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※맛있는 어묵볶음 레시피
간단하면서도 어려운(?) 어묵볶음을 만들어봤어요
어묵은 뜨거운 물에 1분 정도 담가 준 후 건져주시면 기름기,어묵 특유의 잡내 , 불순물을 제거해주면서
볶았을때 야들야들한 어묵 볶음을 드실수 있어요
어묵은 금방 볶기 때문에 양념장을 만들어서 볶으시면 간단하고 타지 않게 볶으실 수 있어요
물을 조금 넣어 볶으시면 냉장고에 넣어놨다 드셔도 푸석해지지 않고 부드러운 어묵 볶음을 드실수 있어요
액젓도 한스푼 넣어주시면 깊은 맛이 나요
※재료 : 사각어묵 4장 / 양파 1/2개 / 대파 약간
※양념: 간장 2 T / 액젓 1 T / 설탕 1 T /마늘 1 t / 고추가루 1 T (깍아서) / 물엿 1 T / 물 2 T /통깨 약간
※집에서도 쉽고 간단하게 해 먹는걸 아주 좋아합니다, 냉장고에 반찬이 많을때가 가장 행복해요^^(소확행)
오늘도 시청해주셔서 감사합니다 (꾸벅)
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먼가 소스만들때 숟가락질? 귀여운느낌이에요ㅎㅎㅎ
귀엽게 봐주셔서 감사합니당😁
액젓은 무슨액젓인지 궁금합니다~~^^
멸치 액젓 넣었어요😆😉