№1 ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС без дрожжей в домашних условиях krplus.net/bidio/eK2pf32jk5awp4I №2 ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС в домашних условиях ВСЕ ВАЖНЫЕ МОМЕНТЫ уксус получается на100%. krplus.net/bidio/oqmDfamnf2q9d5w
Вы - молодец, просто и доступно. Точность тут приблизительная. Для нормальной точности нужно титровать и использовать простые расчёты. Уксусная кислота - слабая (в химическом смысле) и уровень рН будет зависеть от других кислот в растворе, а там будут молочная, яблочная, лимонная и прочий зоопарк фруктовых кислот. Самый простой способ это делать - с помощью ацидометра (это пробирка с мерной шкалой, используется виноделами), гидроксида натрия и фенолфталеина. Может и звучит сначала страшно, но если один раз сделать - дальше всё будет легко))) тем более Вы проделали более сложную работу - приготовили сам уксус.
Я брал щепоть соды, клал в столовую ложку и поливал чайной ложкой тестируемого уксуса. У меня несколько банок разной закваски. Так я узнал в какой уксус созрел, а в какой нет. При сильном шипении, разумеется, созревший уксус. При отсутствии шипения некислый раствор. И предварительный тест, разумеется, на нюх. Кислый запах. Эталоном являлся магазинный яблочный уксус.
Здравствуйте! У меня с прошлого года стоят в баночке матки от уксуса. Скажите, пожалуйста, в какой момент их лучше положить в приготавливаемый новый уксус? спасибо за ответ
Скажите,пожалста,измерила ph лакмусовой бумагой,получилось где-то между 3-4,это что значит,перекис? Стоит ровно 10 дней..Если ответите,буду очень благодарна.
Здравствуйте ,уважаемая Миления ! У меня к Вам вопрос . Я поставила бродить яблочный уксус ,первый этап . Он должен простоять 10-12 дней . Как определить что он готов и уже перебродил ? При перемешивании не должна быть пенка или пузырьки ? Я правильно поняла ? У меня уже стоит 8 дней и яблочная смесь уже не так сильно пенится при перемешивании более спокойно . Уже есть запах уксуса . Спасибо Вам большое ! У Вас очень рабочие рецепты !
@@MileniaFlorida здравствуйте я смотрел такой рецепт в Ютюбе , измельчённые яблоки оставляли на 40дней а потом процеживали, чем отличается ваш рецепт от этого,?
@@Misha_Mihailov а я сегодня выжал сок яблок, добавил немного воды, сахара, а жмых сразу выбросил. В прошлом году делал грушёвый уксус из диких груш по той же схеме -- жмых сразу выбрасывал -- всё получилось нормалёк. Я подумал: зачем мне этот мусорный островок наверху, который будет задерживать углекислый газ и сильно пенить массу, которая с большей вероятностью вытеснит жидкость из баллона.
рН можно переводить в привычную для понимания концентрацию Н+ в граммах/литр (в случае с водородом совпадает с молями/литр). Где-то в Яндексе встречал соответствующую таблицу. Но есть ли смысл заморачиваться? Можно попробовать на вкус изготовленный шедевр , и по ощущениям разбавить до желаемого субъективного приятного ощущения вкуса😀. По-моему так
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, что это было? А именно: однажды, я собрала полную трехлитровую банку облепихи. Помыла ягодку, провернула в соковыжималку, жмых выбросила, а в сок добавила сахар, и так потихонечку добавляли в воду и пили. Однажды, я забыла про этот сок, с делами туда-сюда. Через месяц полезла в холодильник, захотелось сок, а там, в баночке, сверху блин плавает. Очень кислый и с выраженным вкусом облепихи. Я подумала, что сок испортился, достала этот блин и выбросила его, остальное размешала и по-тихоньку так и выпили, с чистой водой разбавляя. Вот , потом я подумала, а не полезное ли я выбросила? Что это было? Как буд-то на коровьем молоке толстый слой сливок, но это же не молоко?!
Лакмусовая бумага для прозрачных жидкостей. Цветные жидкости искажают результат настолько, что эти данные нельзя воспринимать даже приблизительно. Я уже промолчу про качество самой лакмусовой бумаги, которая к тому-же имеет срок годности.
Добрый вечер, народ. Я хотел бы приделать к ёмкости из пищевого пластика краник для удобства. Учитывая агрессивную спицефичность продукта (яблочный сок сам по себе кислый, а после превращения в уксус ещё во много раз кислее), становится понятно, что стальной, а тем более латунный краник нельзя использовать Fe+CH3COOH = H2+ацетат железа. Т.е. железо в кислой среде переходит в раствор. С латунью хуже: в раствор переходит тяжёлый металл цинк (один из компонентов латуни). Кто спец по этой части, скажите,пож., Из какого материала и где взять такой краник и штуцер ?
Вот заморочились...🙈 По бутылкам стеклянным или баночкам разлить и делов...Никогда уксус в пластике не храню, даже в пищевом. Муж специалист по термопластавтоматам, которые изделия отливают, даже воду в пластике не разрешает покупать.
@@user-zw6zr8bs5h тара большая, 35 л. А хочу купить ещё больше. Черпаком работать неудобство, тем более наврху с пеной поднимаются вредные вещества. Поэтому черпак при заборе готового уксуса только зря размещает это безобразие с ниже лежащими слоями. А краник внизу поможет аккуратно слить по бутылкам. Когда пена спустится, чуть не доходят до крана, его закрывают, а оставщийся мусор выливают
@@user-px3md9wm3o офигеть расклад...🙄 Какие вредные вещества у натурального продукта?? Сначала вырабатывается спирт, поэтому и пенится, вино потому что молодое... можете попробовать, вкусно, но градусов мало...а потом под воздействием воздуха спирт преобразуется в уксус и пена исчезает . Готовый продукт сливаем через верх, а лучше через тонкий шланг, чтоб внизу осадок оставить. Вот и весь процесс. У меня в шкафу стоит, дни не считаю, как уксусом запахнет, буду сливать.
@@user-zw6zr8bs5h я точно незнаю, но один чел, занимающийся уксусом в домашних условиях говорит, что в яблоках слишком много соединений железа и при брожении они вместе с пузырьками поднимаются вверх. И лучше сливать готовый уксус снизу, не расплёскивая пену. Я наверняка незнаю, но хочу подстраховаться
@@user-px3md9wm3o я по рецепту доктора Джарвиса делаю много лет,его книга у меня есть . Он первый, кто изучил и описал свойства и применение яблочного уксуса. Здесь, на Ютубе, его подробно показывает " Коллекция рецептов", прям "один в один", можете посмотреть. Относительно "соединений железа," так из-за них и пьём, чтоб в аптечных препаратах не принимать , без железа организму никак... анемия разовьётся. Пока есть пена , идёт процесс брожения, в этот момент сливать нельзя. Готовый уксус без пены , с осадком на дне. Иногда сверху плотная плёнка образуется, это уксусная матка.
Очень простой способ(я проверил на себе) 2 месяца стоял с натурального яблочного сока . Один глоток и глаза вылезли из орбит 😁 Рюмка водки отдыхает ,но я же не знал ? 😁 Выпил стакан вод ы и полоскал горло
Я не думаю что можно измерять алкоголь и уксус одним спиртометром, это разные по плотности и содержанию жидкости , спиртометр для водно- спиртовой жидкости
@@MileniaFlorida А тут не надо думать, тут знать надо. Уксус чем является-то, повидлом что ли? Обычный холодный перегон с яблочной браги, путём микробиологического синтеза..-) Там удельная плотность фактически равна воде, так что погрешность будет в тысячных долях процента. Вы, всё таки, попробуйте, рекомендую. . Виноделы уже всё придумали до нас, даже велосипед изобретать не надо.-) Вы же пошли более сложным путём, через измерение содержания уксусной кислоты. Так, конечно, тоже можно, но спиртомером проще. Это так, совет из личной практики. Удачи.-)
Занимаясь фотографией 30 лет назад была в использовании лакмус,бумага а сейчас проверил яблоч,дом уксус так -- покупной 9 проц уксус порция загасил порцией соды и порцию домаш загасил порц соды -- сравнил на глаз реакыию и определил что дом уксус 9 процентов ну это приблизительно достаточно по вкусу!
Я заранее прошу у вас извинения,но лакмусовую бумагу используют только для примерного определения рН,а прибор всегда покажет точнее,вы просто что-то упускаете из инструкции по использованию прибора.И ещё хочу добавить,что температура проверяемых растворов должна быть 20 градусов, а не 25.Но для домашних условий вы предложили замечательное определение концентрации получаемых растворов уксусов.Я даже захотела на работе проделать тоже самое,мне просто стало интересно покажет ли разницу по окрашиванию лакмусовой бумаги у 6- ти и 9- ти % уксуса
@@user-iy6km8il2s а лакмусовая бумага не показывает концентрацию. Она показывает кислотность. А это все таки разные вещи. Концентрация - это скорее плотность.
Сделала уксус, была пленка которая упала на дно. Я процедила, он прозрачный, стоит год и все время пленка новая сверху котор убираю и так уксус стал как вода. Что не так? Почему матка всё время появляется?
@@Fiamma.7358 А вы крышечки закручиваете до конца? Только сделала, запах невероятный, соду гасит, НО... Не пахнет уксусом? Вот думаю, это уксус или нет. Матка была
Наталья, у Вас самый настоящий уксус!!! Сохраняйте матку в холодильнике, в пакете и при следующем изготовлении уксуса, добавляйте ее в новую партию, процес будет идти в разы быстрее и сам уксус с маткой не темнеет с годами. Уж не знаю почему. Но читала, что многие люди наоборот никак не могут "зародить" матку. У меня тоже с маткой получается и весь уксус остаётся светлый, не темнеет( у меня есть бутылка с уксусом, для эксперимента, содержимому уже 6 лет, ускус светлый)
Вы хотели сказать, что это не щелочной раствор? Но содовый точно! Потому что там же только сода. )) Но и даже просто сода дает щелочную среду - это видно по лакмусовой бумаге. А если соду загасить, то будет еще выше щелочной уровень.
"Я не биолог и не химик", но вас научу определять концентрацию уксуса. И ничего, что я несу полный бред, пипл, такой же безграмотный как и я, схавает и скажет спасибо за полезную информацию. В общем, девочка, перед тем как нести полную чушь, разберись что такое pH.
@@Misha_Mihailov раз латынь вы не признаёте и русское произношение, то дерзайте на англицкий манер : пи эйч😀 . Это сугубо ваше личное предпочтение, пиаште дальше. 🤷♀️
@@user-lq1zn3uv1x я слышу повсеместно именно то, что я сказал - ПИ АШ. Это не мое предпочтение, это распространенное звучание. Глупо читать английские буквы русскими звуками ПЭ. И почему тогда Н - это у вас АШ, а не ЭН ?
![[먹방 브이로그#93] 인생 첫 하이디라오를 가다(with미소)🔥 근데 이렇게 먹는 거 맞아..?😦 두찜 로제불닭찜닭,코코로카라 푸딩,레드콤보+크림파스타,투썸 베리아이스박스](http://i.ytimg.com/vi/TGHvxa0ZYwA/mqdefault.jpg)
№1 ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС без дрожжей в домашних условиях krplus.net/bidio/eK2pf32jk5awp4I
№2 ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС в домашних условиях ВСЕ ВАЖНЫЕ МОМЕНТЫ уксус получается на100%. krplus.net/bidio/oqmDfamnf2q9d5w
Благодарю Вас, что Вы есть на СВЕТЕ. ЗДРАВИЯ ВСЕМУ ВАШЕМУ РОДУ. ПРИВЕТ ИЗ СИБИРИ😊❤
Спасибо за преподанные полезные знания!
Спасибо большое, все доступно.
Спасибо вам Милена. Лайк. Привет из Алма-Аты Казахстан
Благодарю,я вот думала,как определить,и уместно ваше видео
Спасибо за идеальный уксус
Спасибо огромное!
Спасибо.умничка.
Вы - молодец, просто и доступно. Точность тут приблизительная. Для нормальной точности нужно титровать и использовать простые расчёты. Уксусная кислота - слабая (в химическом смысле) и уровень рН будет зависеть от других кислот в растворе, а там будут молочная, яблочная, лимонная и прочий зоопарк фруктовых кислот. Самый простой способ это делать - с помощью ацидометра (это пробирка с мерной шкалой, используется виноделами), гидроксида натрия и фенолфталеина. Может и звучит сначала страшно, но если один раз сделать - дальше всё будет легко))) тем более Вы проделали более сложную работу - приготовили сам уксус.
Подскажите, пожалуйста. как? Или дайте ссылку? Очень нуждаюсь. Спасибо заранее
Я брал щепоть соды, клал в столовую ложку и поливал чайной ложкой тестируемого уксуса.
У меня несколько банок разной закваски. Так я узнал в какой уксус созрел, а в какой нет.
При сильном шипении, разумеется, созревший уксус. При отсутствии шипения некислый раствор.
И предварительный тест, разумеется, на нюх. Кислый запах.
Эталоном являлся магазинный яблочный уксус.
Спасибо большое 😘
Здравствуйте! У меня с прошлого года стоят в баночке матки от уксуса. Скажите, пожалуйста, в какой момент их лучше положить в приготавливаемый новый уксус? спасибо за ответ
Мой домашний уксус при 20 градусах при измерении денсиметром плотности раствора показал плотность,соответствующую 6%.
Здравствуйте , где купили денсиметр и сколько они стоят. Спасибо за ранее.
подскажите из чего делали, и добавляли ли воду и сахар
А вы не пробовали развести уксус в несколько раз нейтральной водой и замерить кислотность раствора? Спасибо за видео!
Если не ошибаюсь, каждая предыдущая еденица рН отличается концентрацией Н+ в 10 раз. Там десятичный логарифм
Концентрация так не определяется. А РН метр надо хорошенько отмывать водой после каждого измерения.
А можно на вкус приблизительно определить процент уксуса??? Кто знает плизззз🙏
Скажите,пожалста,измерила ph лакмусовой бумагой,получилось где-то между 3-4,это что значит,перекис? Стоит ровно 10 дней..Если ответите,буду очень благодарна.
Это очень хорошо пусть стоит еще и набирает крепость
Здравствуйте ,уважаемая Миления ! У меня к Вам вопрос . Я поставила бродить яблочный уксус ,первый этап . Он должен простоять 10-12 дней . Как определить что он готов и уже перебродил ? При перемешивании не должна быть пенка или пузырьки ? Я правильно поняла ? У меня уже стоит 8 дней и яблочная смесь уже не так сильно пенится при перемешивании более спокойно . Уже есть запах уксуса . Спасибо Вам большое ! У Вас очень рабочие рецепты !
Дождитесь полного успокоения, пусть еще постоит пару дней и процедите
Огромное Вам спасибо !
@@MileniaFlorida здравствуйте я смотрел такой рецепт в Ютюбе , измельчённые яблоки оставляли на 40дней а потом процеживали, чем отличается ваш рецепт от этого,?
@@user-fu2mv9bs4v если не процедить гущу после активного брожения, то очень вероятно появится плесень на поверхности.
@@Misha_Mihailov а я сегодня выжал сок яблок, добавил немного воды, сахара, а жмых сразу выбросил.
В прошлом году делал грушёвый уксус из диких груш по той же схеме -- жмых сразу выбрасывал -- всё получилось нормалёк.
Я подумал: зачем мне этот мусорный островок наверху, который будет задерживать углекислый газ и сильно пенить массу, которая с большей вероятностью вытеснит жидкость из баллона.
А как понять что вино уже прошло стадию спирта ?
Все же концентрация и кислотность - это разные понятия.
рН можно переводить в привычную для понимания концентрацию Н+ в граммах/литр (в случае с водородом совпадает с молями/литр). Где-то в Яндексе встречал соответствующую таблицу.
Но есть ли смысл заморачиваться? Можно попробовать на вкус изготовленный шедевр , и по ощущениям разбавить до желаемого субъективного приятного ощущения вкуса😀. По-моему так
Спасибо! Надо только найти бумагу с большей градацией, а то мне надо 12-15%
Как можно определить процент спирта в домашнем уксусе
Почему уксус получился не кислый?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, что это было? А именно: однажды, я собрала полную трехлитровую банку облепихи. Помыла ягодку, провернула в соковыжималку, жмых выбросила, а в сок добавила сахар, и так потихонечку добавляли в воду и пили. Однажды, я забыла про этот сок, с делами туда-сюда. Через месяц полезла в холодильник, захотелось сок, а там, в баночке, сверху блин плавает. Очень кислый и с выраженным вкусом облепихи. Я подумала, что сок испортился, достала этот блин и выбросила его, остальное размешала и по-тихоньку так и выпили, с чистой водой разбавляя. Вот , потом я подумала, а не полезное ли я выбросила? Что это было? Как буд-то на коровьем молоке толстый слой сливок, но это же не молоко?!
Это и была уксусная матка (масса из дрожжей и уксуснокислых бактерий)
Это уксусная матка была
Лакмусовая бумага для прозрачных жидкостей. Цветные жидкости искажают результат настолько, что эти данные нельзя воспринимать даже приблизительно. Я уже промолчу про качество самой лакмусовой бумаги, которая к тому-же имеет срок годности.
Скажите пожалуйста,если в рецепте указано 100мл 9%уксуса,то сколько надо будет 6%,если надо заменить?Спасибо!
@@vladas6473 Спасибо большое за помощь 🥰🥰🥰
А где купить эту бумагу?
я покупала на амазоне , в интернет магазинах у вас скорее всего есть
Наталья, Бумагу спросите в аптеках и будет вам праздник.
Добрый вечер, народ. Я хотел бы приделать к ёмкости из пищевого пластика краник для удобства. Учитывая агрессивную спицефичность продукта (яблочный сок сам по себе кислый, а после превращения в уксус ещё во много раз кислее), становится понятно, что стальной, а тем более латунный краник нельзя использовать
Fe+CH3COOH = H2+ацетат железа. Т.е. железо в кислой среде переходит в раствор. С латунью хуже: в раствор переходит тяжёлый металл цинк (один из компонентов латуни).
Кто спец по этой части, скажите,пож., Из какого материала и где взять такой краник и штуцер ?
Вот заморочились...🙈 По бутылкам стеклянным или баночкам разлить и делов...Никогда уксус в пластике не храню, даже в пищевом. Муж специалист по термопластавтоматам, которые изделия отливают, даже воду в пластике не разрешает покупать.
@@user-zw6zr8bs5h тара большая, 35 л. А хочу купить ещё больше. Черпаком работать неудобство, тем более наврху с пеной поднимаются вредные вещества. Поэтому черпак при заборе готового уксуса только зря размещает это безобразие с ниже лежащими слоями. А краник внизу поможет аккуратно слить по бутылкам. Когда пена спустится, чуть не доходят до крана, его закрывают, а оставщийся мусор выливают
@@user-px3md9wm3o офигеть расклад...🙄 Какие вредные вещества у натурального продукта?? Сначала вырабатывается спирт, поэтому и пенится, вино потому что молодое... можете попробовать, вкусно, но градусов мало...а потом под воздействием воздуха спирт преобразуется в уксус и пена исчезает . Готовый продукт сливаем через верх, а лучше через тонкий шланг, чтоб внизу осадок оставить. Вот и весь процесс.
У меня в шкафу стоит, дни не считаю, как уксусом запахнет, буду сливать.
@@user-zw6zr8bs5h я точно незнаю, но один чел, занимающийся уксусом в домашних условиях говорит, что в яблоках слишком много соединений железа и при брожении они вместе с пузырьками поднимаются вверх. И лучше сливать готовый уксус снизу, не расплёскивая пену. Я наверняка незнаю, но хочу подстраховаться
@@user-px3md9wm3o я по рецепту доктора Джарвиса делаю много лет,его книга у меня есть . Он первый, кто изучил и описал свойства и применение яблочного уксуса. Здесь, на Ютубе, его подробно показывает " Коллекция рецептов", прям "один в один", можете посмотреть. Относительно "соединений железа," так из-за них и пьём, чтоб в аптечных препаратах не принимать , без железа организму никак... анемия разовьётся.
Пока есть пена , идёт процесс брожения, в этот момент сливать нельзя. Готовый уксус без пены , с осадком на дне. Иногда сверху плотная плёнка образуется, это уксусная матка.
Очень простой способ(я проверил на себе)
2 месяца стоял с натурального яблочного сока . Один глоток и глаза вылезли из орбит 😁 Рюмка водки отдыхает ,но я же не знал ?
😁 Выпил стакан вод
ы и полоскал горло
Как вы принимаете уксус,какая доза?
1чайн.л. на стакан воды... Со временем можно и 2.
А обычным спиртомером воспользоваться не пробовали?-)
Я не думаю что можно измерять алкоголь и уксус одним спиртометром, это разные по плотности и содержанию жидкости , спиртометр для водно- спиртовой жидкости
@@MileniaFlorida А тут не надо думать, тут знать надо. Уксус чем является-то, повидлом что ли? Обычный холодный перегон с яблочной браги, путём микробиологического синтеза..-) Там удельная плотность фактически равна воде, так что погрешность будет в тысячных долях процента. Вы, всё таки, попробуйте, рекомендую. . Виноделы уже всё придумали до нас, даже велосипед изобретать не надо.-) Вы же пошли более сложным путём, через измерение содержания уксусной кислоты. Так, конечно, тоже можно, но спиртомером проще. Это так, совет из личной практики. Удачи.-)
@@user-tu7dr4ll2t Спасибо!Сделала уксус,из винограда(вино не получилось,жалко было выливать) Теперь ищу, как узнать %.)))
@@user-zc9gy8mr6f у вас винный уксус получился. Там не более 6 %, даже не переживайте. Для маринадов к мясу самое то😉👍
@@user-zw6zr8bs5h Спасибо!Я попробовала,мне показалось,что там все 70!))))А в яблочном сколько получится?Поставила яблоки,жду когда готов будет.
Говорят, спиртометром меряют яблочный уксус.
Спиртометр - это измерение плотности, ему все равно что мерить.
Занимаясь фотографией 30 лет назад была в использовании лакмус,бумага а сейчас проверил яблоч,дом уксус так -- покупной 9 проц уксус порция загасил порцией соды и порцию домаш загасил порц соды -- сравнил на глаз реакыию и определил что дом уксус 9 процентов ну это приблизительно достаточно по вкусу!
Я заранее прошу у вас извинения,но лакмусовую бумагу используют только для примерного определения рН,а прибор всегда покажет точнее,вы просто что-то упускаете из инструкции по использованию прибора.И ещё хочу добавить,что температура проверяемых растворов должна быть 20 градусов, а не 25.Но для домашних условий вы предложили замечательное определение концентрации получаемых растворов уксусов.Я даже захотела на работе проделать тоже самое,мне просто стало интересно покажет ли разницу по окрашиванию лакмусовой бумаги у 6- ти и 9- ти % уксуса
И как? Показало разницу между 6% и 9% уксуса?
@@Misha_Mihailov Нет,без опыта работы с лакмусовой бумагой нереально определить такую маленькую разницу в концентрации уксуса!
@@user-iy6km8il2s а лакмусовая бумага не показывает концентрацию. Она показывает кислотность. А это все таки разные вещи. Концентрация - это скорее плотность.
@@Misha_Mihailov раз это плотность, то получается можно спиртометром измерить уксус?
@@PibElena78 конечно можно. Только надо откалибровать спиртометр. И понимать что мы меряем не кислотность, а концентрацию уксуса.
Сделала уксус, была пленка которая упала на дно. Я процедила, он прозрачный, стоит год и все время пленка новая сверху котор убираю и так уксус стал как вода. Что не так? Почему матка всё время появляется?
Сколько раз делали ябл.укс. ни разу ничего подобного не было. Чем дольше стоит, тем крепче становится. Ничего общего с водой.
@@Fiamma.7358 А вы крышечки закручиваете до конца? Только сделала, запах невероятный, соду гасит, НО... Не пахнет уксусом? Вот думаю, это уксус или нет. Матка была
Наталья, у Вас самый настоящий уксус!!! Сохраняйте матку в холодильнике, в пакете и при следующем изготовлении уксуса, добавляйте ее в новую партию, процес будет идти в разы быстрее и сам уксус с маткой не темнеет с годами. Уж не знаю почему. Но читала, что многие люди наоборот никак не могут "зародить" матку. У меня тоже с маткой получается и весь уксус остаётся светлый, не темнеет( у меня есть бутылка с уксусом, для эксперимента, содержимому уже 6 лет, ускус светлый)
@@PibElena78 Если яблоки домашние матка всегда будет. На магазинных обработанных -не всегда.
@@TatynaMahlaeva. спасибо Татьяна, за уточнения. Да, действительно у меня яблоки домашние, совершенно ничем не обработанные.
У
Содой пшык
Не тупите первый стакат где сода это вовсе не содовый раствор, вы его не згасили.
Вы хотели сказать, что это не щелочной раствор? Но содовый точно! Потому что там же только сода. )) Но и даже просто сода дает щелочную среду - это видно по лакмусовой бумаге. А если соду загасить, то будет еще выше щелочной уровень.
первый стакан - это раствор гидрокарбоната натрия (сода пищевая) и кто тупит?
Сколько воды!!!
"Я не биолог и не химик", но вас научу определять концентрацию уксуса. И ничего, что я несу полный бред, пипл, такой же безграмотный как и я, схавает и скажет спасибо за полезную информацию. В общем, девочка, перед тем как нести полную чушь, разберись что такое pH.
pH в разговорной речи произносится как пэ аш, а не пе аш. С уважением......
Вообще то - ПИ АШ, а не ПЭ АШ. ))
@@Misha_Mihailov 😳 да что вы говорите?! Это я 32 года работала на рНметре и произносила неправильно?! 🤔😀
@@user-lq1zn3uv1x видимо да. 😉
@@Misha_Mihailov раз латынь вы не признаёте и русское произношение, то дерзайте на англицкий манер : пи эйч😀 . Это сугубо ваше личное предпочтение, пиаште дальше. 🤷♀️
@@user-lq1zn3uv1x я слышу повсеместно именно то, что я сказал - ПИ АШ. Это не мое предпочтение, это распространенное звучание. Глупо читать английские буквы русскими звуками ПЭ. И почему тогда Н - это у вас АШ, а не ЭН ?