소스 코드
- 게시일 2022. 01. 25.
- #양장금주부 #명절음식 #반찬
✅진미채도라지무침
[재료]
도라지200g
진미채100g
대파흰부분1/2뿌리
[양념]
진간장2큰술
멸치액젓1큰술
고추장1/2큰술
고추가루4큰술
올리고당1큰술
식초4큰술
마늘듬뿍1큰술
설탕깍아서1/2큰술
통깨약간
[오이절임]
꽃소금깍아서1티스푼
설탕깍아서1티스푼
※5분간 절임합니다.
[도라지쓴물빼기]
약간의물
설탕2큰술
[진미채비린맛제거]
맛술(미림)2큰술
※끓는 찜통에 넣어 5분간 쪄줍니다.
✅꽈리고추고추장멸치볶음
[재료]
손질된국멸치(중멸치)60g
꽈리고추50g
식용유2큰술
꽃소금2꼬집
[양념]
고추장1큰술
고추가루2/3큰술
진간장1큰술
맛술(미림)3큰술
조청2큰술
마늘1/3큰술
들기름1큰술
통깨
✅연근조림
[재료]
연근450g
청양고추3개
홍고추작은것3개
[양념]
생수4컵(800ml)
진간장5큰술
맛술3큰술
갈색설탕2큰술
올리브유(식용유가능)2큰술
조청4큰술
들기름1큰술
통깨약간
[연근알싸한맛우림]
식초3큰술
[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼) - 노하우/스타일
![차장금 차예련 전 똑똑하게 부치는 법★동그랑땡 반죽하나면 1타 3피?! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 220909 방송](/img/0.gif)
말씀도 맛깔나게 잘 하시네요ㅎ
잘배웠어요 언제나 쉽고 맛있고 깔끔하게 잘하십니다 양장금선생님 사랑해요
명절음식이랑 같이먹음 꿀조합이네요 👍
얌전하신 양장금님
반찬도 쉽고 맛있고 깔끔하게
해주셔 해보니 맛도있어요
잘 배우고 갑니다
감사합니다
와우 꼭 반찬으로 최고….꼭 해먹을게요.감사합니다🙏🙏🙏
좋은 명절음식 너무 도움 되었어요 💖❣💔
최고예요~~!
완전 제가 좋아하는 반찬입니다.
이번명절은 요렇게 준비해보겠습니다^^
감사합니다 ♡
너무 귀한 밑반찬이예요,
잘 사용할께요.
항상 좋은정보 주셔서 잘배우고 있습니다 감사합니다
간단하면서도 쉽게 설명해 주셔서ᆢ
맛있게 만들어 놓으면 일주일이 행복할것 같아요
부지런히 따라 해 볼게요~^^
잘배우겠습니다♡양장금님 감사해용
와우
맛나겠어요
도라지 꿀팁에~😊
명절 밑반찬 오늘도 잘 봤습니다~
양장금선생님 최고최고용~🤗👍🥰
감사합니다🙏사랑합니다💞
넘넘잘배웁니다
바락바락 말씀도 재미있게 하시네요 맛있겠어요~^^
어떤요리도 깔끔하고 군더기없는 설명 넘넘 좋네요
^^~목소리도 예쁘시고 강사합니다
하나같이 다 맛나보이네요. 따라해볼게용ㅎㅎ
정말 귀에쏙쏙들어고게 말씀해주시고 너무 감사드립니다^^
감사합니다 고맙습니다
꼭 필요한 레시피! 꽈리고추 멸치 고추장볶음 꼭 필요했어요 ㅎㅎ
어떤 요리든 귀에 쏙쏙 들어오게 설명해주시니 감사할따름입니다
ᆢ감사합니다 ^♡^
잘보고갑니다
고맙습니다
재료는 다 사다 놨어요 ㅎㅎ 낼 만들꺼예요 맛나게 만들어 설 연휴동안 먹을께요 감사합니다~~^^
너무맛있어보이네요
따라해볼께요👍👍👍
너무 맛있어보여요. 요즘은 간편식도 많아졌지만 직접 만드는 요리를 따라잡을 수는 없는 것 같아요.
도라지 진미채 무침 먹고싶네용~^^♡
명절에 최고의 밑반찬입니다
비주얼 참 좋아요^^
연근에 매운고추 비쥬얼 맛있겠네요 ~^^감사합니다
주부들이 따라하기쉽게 잘 설명해주시니 좋네요 구독과 조아요 누르고갑니다
울 남편 좋아하는 도라지 무침 이 무침 하나면 사랑 받겠는데요 ㅋㅋ
명절반찬 세가지
너무 좋아요
분위기도 너무 좋아요 👍 👍
응원에 힘 입었네요 ㅎ
축하드려요
새해 이 분위기. 쭈욱 이어지길 바랍니다
새해 복 많이 받으세요 💞 🎉 💕
최고이십니다
양배추피자도엄청맛있어요~~~
곰곰히알려주시네요
맛난볶음요리감사합니다 명절 재미나게보네세요~~^^
좋아요.~^^그리고배워갑니다.감사.
역시 짱입니다 ㅎㅎ
감사합니다!
레시피대로 비율을 맞추어 했더니 저희 가족들 입맛에 딱 맞나봐요.
신랑이 도라지 무침으로 밥 한그릇 뚝딱하네요. ^^
올해 시댁가져갈 밑반찬은 선생님 유튜브가 완결판입니다.
항상 건강하시고 새해 복 많이 받으세요~♡
수고하셨습니다 특히 연근 조림 꼭 같이해보겠읍니다 정말 맛잇게보입니다 고맙습니다
그야말로 야물딱진 솜씨네요!
꼭 이렇게 야물딱지게 만들어 볼께요~
감사 합니다 ~^^
영상 머리에 쏘~~옥
정만 감사합니다
정말 시청잘했읍니다 꼭 한번 맛잇게 해봐야 겠어요 고맙습니다 세가지 모두 설명도 잘해주시고 ㅡㅡ꼭 똑같이 배우겠읍니다 고맙습니다 ㅡㅡㅡ
정말 맛있어보이고 따라해서 먹을께요 갈켜주신데로요
집에 모든재료 있어서 도라지진미채오이무침 바로 해먹었는데 가족들모두 맛있다고 칭찬요.
재료하나하나에 남다른 정성이 들어간 덕이겠죠~? 늘 감사합니다.
아고 목소리도 이뻐 지적이고 고급스러운 어린 목소리 음식도 잘하시고 잘보아습니다 축석도 다가오니 걱정됨~^
고맙습니다.
평소자주보는데요~
음식도따라히기쉽고맛있을것같고깔끔하게잘하시지만
설명하시는게더독특하고재미있어서자꾸보게되네요~
영양식 밑찬 3가지 끝판왕 홧팅입니다
상큼한맛에 명절음식의 느끼함을 말끔이 가셔줄것같아요
깔끔명료한 설명때문에 꼭 한번씩 해보고싶은 맘이들어요
오늘도 감사합니다
명절 밑반찬 맛있어 보입니다
김용구님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
대단해요
양장금주부님~ 항상 감사합니다~~
새해 복 많이 받으세요^^ 👍👍
Kayla Kim님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~저도 고맙습니다~
새해복 많이 받으셔요~^^
양장금세프님 안녕하세요
늘 고맙습니다
잘 따라 만들어 먹으려고요
혜경화님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 만들어 보셔요~^^
명절 밎반찬 좋아요 향상감사합니다 즐거운 설명절 보내세요 새해 복많이 받으세요 건강하세요🤗👏
엄지영님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~새해복 많이 받으셔요~^^
우아~~필요한 팁 감사합니다 #잘 배워서~ 저두 솜씨자랑 해보렵니다🍀🧧😊🤗
감사화수분님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 만들어 보셔요~
고맙습니다~^^
명절 다가오는데 반찬 만들기
진미채 찜기찌기는 첨 보네요? 잘배우고갑니다
꾹~~누르고갑니다
보기만해도 침이넘어가네요..전 진미채하면 항상 퍼석해보이고 윤기도 않나도 검무스름해서 실패했는데. 잘배워갑니딘.역시 정성이 들어가야 맛있는거군요♡♡♡
역시 양장금님은 👍👍👍👍미리미리 만들어
놓으면 밥반찬으로 아주아주 제격일것 같아요^^
오늘도 맛난 밥반찬 영상 잼나게 잘보고 갑니당^^
양장금님^^새해 복복복복 마니마니 받으세영^^
love티아모님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~새해복 많~~~~~~이 받으셔요~^^
따라하기쉽게 잘 설명해주시니 좋네요 구독과 조아요 누르고갑니다
맛나겠어요 방법 감사드립니다 새해복많이 받으세요
법만님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~저도 고맙습니다~
새해복 많이 받으셔요~^^
와우~세가지 해두면 얼마나 흐믓할까요~연근조림 저렇게 따라하면 쫄깃한 연근조림 될까요? 쫄깃한 연근조림이 기대되어요~
유용한정보 감사드려요
3가지 꼭해서 명절에 온가족 맛있게 먹겠습니당
새해복많이 받으세요 ❤
.
가온누리님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~새해복 많이 받으셔요~^^♡
이번엔 3종셋트네요♡ 양장금주부님 감사합니다^^ 명절에 맛있게 해먹을게요!! 새해 복 많이 받으세요^^
Me Na님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~새해복 많이 받으셔요~^^
@@Yangjanggeumjubu ㅣ
오오오~~~~ 비쥬얼이 장난이 아닙니다. ㅎㄷㄷㄷㄷ 윤기가 그냥 좌르르르르르르!!!!!!!!
꽈리고추 멸치조림 물이 생겨 맛이 없었는데ㅠ 또 배우고 가용
감사합니다
안똘이맘님 방문해 주셔서 감사합니다^^
조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~
네~저도 고맙습니다~^^
🙋♂️ 충성
꽈리고추,멸치 반찬이 젤 맘에 듭니다.
정말 양념이 왜 필요한지 설명해주시니 정말 이해가 가고 요리가 쉽다는걸 생각하게 합니다
선생님은 정말 요리 양장금 대가 이십니다
이보다더 훌륭하신 선생님이 어디 있겠습니까 ~~
@user-vp9ty4vn7m 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
조금이나마 도움이 되고 있는것 같아 정말 기쁩니다^^
새해 건강하시고 다복하시길 기원합니다 ~^^🎉🎁🎊🎁🎉~🧧
유호덕님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~새해복 많이 받으셔요~^^
갑사합니다
3월이 다 가기 전에 백만 유투버가 되시기 바래요~ 아자 아자 화이팅!!!
루키님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ고맙습니다~^^
차분하고 세심한 설명에 중독되어갑니다~소갈비도 채수넣고 만들었더니 모두 좋아하네요~감사합니다.새해 복 많이 받으세요~♡
박은자님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~새해복 많이 받으셔요~^^♡
양부님 명절 잘 보내세요. 그리고 잘 보고 있어요.~!👏👏👏👍
레몬나무님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아공~고맙습니다~
네~새해복 많이 받으셔요~^^
느끼할때 한 번씩 집어 먹으면 느끼함이 싹~
사라지는 반찬 세가지네요^^
섦명도잘하고
따라해보자
적절한 시기에 꼭 필요한 밑반찬들입니다. 같은 재료도 불조절때문에 실패할수가 있는데 뽀인트를 잘 알려주셔서 맛있게 해볼 작정입니다. 가정에서 꼭 필요한 요리들 감사드립니다♥
ㅇㅇ
Au 4
@@user-vd5iq9nb3h ...ㅡㅜㅡㅡㅡ.
제입맛에 좀 짜고 달아서 담엔 양념양을 좀 조절하려고요. 일단 해봐야 아는 거라 제 입맛에 맞게 하려고 원래 레시피에서 수정해서 메모해 놨어요 ㅎ 도라지초무침이 은근 어려운데 이 레시피로 쉽게 잘 함요. 식초 더 넣고 설탕 좀 줄이면 입맛에 딱 맞겠더라고요. 멸치무침도 조청 좀 덜 넣고 해도 괜찮을 것 같아요. 레시피 감사합니다^^
우와~참지액젓으로 해도 되나요?
양잠금 레시피는 뭔가달라요..다른요리채널보다 최고예요 요리좀한다는주부라면 인정할겁니다 한끗차이가 큰자이난다는것을.. 양잠금최고입니다
정말 알기쉽게 쏙쏙~ 귀에 들어오고 구하기 쉬운 재료로 만든 레시피예요.
오늘 밑반찬 당첨
🤗
찜솥 어디제품인가요
넘 맘에드네요
👍
🥰😍🤩
연근을 더 진한 갈색으로 조리고 싶은데 방법이 있을까요?
이마트에서 판매하는 노두유 조금 넣으시면 색깔내고 싶을때 사용됩니다.
박서연님 방문해 주셔서 감사합니다^^
색소를 사용하시면 되요~
아니면 단맛을 내는 양념을 넣을때
흑설탕을 넣으셔요~^^
김선영님 방문해 주셔서 감사합니다^^
좋습니다~
아주쬐끔~넣으면 좋습니다~^^
안녕하세요? 고추장은 어떤걸 쓰시는지 여쭤봐도 될까요?
@user-yv9or2bm6m님 방문해 주셔서 감사합니다^^
해x들태양초고추장입니다^^
ㅠ~
저는 연근 색이 쌤처럼 에쁜색이 왜 안나오죠~
연근조릴때 양녕장 만들때 식용유 들어가나요 기름이 둥둥 뜨네요
우명희님 방문해 주셔서 감사합니다^^
계속끓이면 기름둥둥은 찾아볼수 없습니다^^
이 정도는 식은죽 먹기죠,,,,^^
행구위내고식초2ㅇ분
청량썰고
씻어채에바친다
살탕을녹여간장물내논다
연근강불증불은근뒤집고간뵈게
덜엇던간장물부어2차조린다
강ㆍ중ㅡ뒤집고졸앗을때
조청넣고뒤집고졸인다 ㆍ들기름ㆍ깨
양념장 레시피 댓글에 남겨 주심 고맙겠습니다
김미옥님 방문해 주셔서 감사합니다^^
동영상아래 "더보기"란을 참고해주셔요^^
저는목소리맨트예옛날부터팬이였어요^연근을못해서안해먹!게돼요^좀해봐야겠네요.오늘컨디션이괜찮으신가요^목소리가힘이없으신것같아요^감사합니다
연근조림은 냉장고에만 들어가면 색깔이 거무튀튀해져서 맛없어 보여요.. ㅠ
ㄱ
0ㅔ)
과정이 너무 복잡하네요.
쉽고 간단하게 만드는 방법을 원합니다
원래...이런 과정을 다 거쳐야 입에 들어가는 음식이 나와요...ㅠㅠ
@@herah1041 네ㅡ에 감사합니다
알밤님 방문해 주셔서 감사합니다^^
요즘처럼 너무 간단한것만 추구하다보면
맛이 안나요~^^
hera H 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ맞습니다~^^
명절에 칭찬 고픕니까?
industry Laika님 방문해 주셔서 감사합니다^^
가족을 위해 정성들여 만들어낸 음식을
가족들이 먹고, 칭찬해주고 기뻐하면 좋지않나요?
꼭 칭찬이 고파서일까요?
유용한정보 감사드려요
3가지 꼭해서 명절에 온가족 맛있게 먹겠습니당
새해복많이 받으세요 ❤