백대표가 전수하는 매운라면과 홍콩식라면, 하와이안 주먹밥집 [예능맛집X곱빼기/골목식당 Backstreet]

요리가 익숙하지 않은데 식당하는 게 진짜 미스터리다

입벌리고 있으면 백종원이 레시피 떠먹여준다. 이젠 골목식당이 아니라 그냥 백종원이 다해줘 식당이네.

어제 방송 봤는데 긴장한 것도 이해되고 아직 레시피가 익숙하지 않아서 까먹는 것도 이해되고 오히려 안쓰러웠는데, 혼자서 분주한 아내한테 말투 툭툭 던지는건 못 참겠음; 아내 혼자서 이것저것 한다고 바쁜데 자기가 하면 되지 아내 불러서 "저기 저기 저거 소스!" 이러는게 제일 화났음. 사장님 이 댓글 보신다면 아내한테 그러지 마세요; 진짜 다른거 다 이해해도 가장 가까이 있는 사람한테 말 툭툭 던지는거 제일 싫음.

2:02 요리가 익숙지않은 사장님위해
말부터가 웃긴데 ㅋㅋㅋㅋ음식점하는 사장님이 요리가 안익숙하면 그게...ㅋㅋㅋ

개인적으로 골목식당이
수고 스럽겠지만 진짜 잘하지만 진짜장사 안되는 곳을 도와줬으면 좋겠다

요리 좋아하는 시청자들은 한번 보고 따라해볼 수 있을 정도로 알려주셨네

제일 기대대는부분은 불시점검이였던가 긴급점검이였던가 이게 제일 기대됨

백대표 대단허이. 상권많이 살려주시고 그좋은 능력 널리널리 전파시켜주시길..

음식점 사장인데 ‘요리에 익숙지 않은 사장님’이란 자막도 굉장히 웃기다 ㅋㅋㅋ

05:46
뭐 레시피 다 만들어주는건 그렇다치고
왜 백종원이 사장님을 설득해야하는거임?;;

남자사장님 진짜 ㅋㅋ
말할때 건들건들
말해야할때 안하고있는거랑
참 가르쳐주기 싫을것같은데
백종원 대단하다👏

네 집에서 잘 끓여먹을께요~~

초반에 라면 하기싫은티 확내네ㅋㅋㅋㅋ 공짜로 레시피 얻어가면서 라면말고 다른 비싼 음식 레시피원하는 거 확 티난다ㅋㅋㅋ

저정도면 자영업이 아니라 백종원 프랜차이즈 아님?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

백종원님이 진짜 대단한게 나는 뜬금없이 라면을 알려준다길래 2주간 준비한게 맛없어서 라면 알려준다하면 진짜 자존심 많이 상하겠다 싶었는데 사실 라면을 추가함으로써 하와이안 주먹밥도 같이 팔아서 둘다 돋보이게해주는 거같아여

좋은 레시피 하나 배워갑니다~

아무리 생각해도 이정도면 프로그램명을 '레시피를 부탁해'로 바꿔야할듯

이거 집에서 해먹을수있겠다 ㅋㅋ 너무 맛있어 보이네

그냥 도저히 안되겠다 싶으니깐 제일 쉬운 라면ㅋㅋ

근데 이정도면 골목식당은 로또아니냐?ㅋㅋㅋㅋㅋ레시피를 그냥 갖다주네;;
이건 뭐 .....

이건 집에서 해보고싶네 진짜..

사장님 표정 변화가 너무 재밌음 ㅋㅋ
맛보기 전에는 무슨 라면을 솔루션이라고 주냐... 이런 표정으로 현타왔다가 한 번 먹어보고 갑자기 열심히 필기하고 웃으면서 기대함 ㅋㅋ
보통 라면에 뭐 많이들 넣는데 저렇게 제대로 넣어서 먹어본 사람은 거의 없다보니까 라면이 그냥 라면이라고 생각했을듯

1년뒤 : 변해버린 라면맛 긴급점검

와 매운라면 끓여먹어봤는데 진짜 맛있어요

백튜브에 있는 진순 레시피...진짜 맛있더라구요. 개인적으로 진순이 깊은 맛이 나고 구수해서 라면 같다는 느낌이 안 들어 잘 안 먹었는데 이거 때문에 5개들이 꼭 삼...

백종원쌤이 레시피를 아끼지않고 알려주는거 보니
맛집될듯

다른 어렵고 손이 더 많이 가는거 알려줘봐야 안할거 같아서 그나마 손쉬운 라면을 알려준거 같은데

네 이제 집에서 해먹어야겠네요!!
저기 갈 필요가 읍겠네ㅎㅎ

참 대단하셔...지금껏 나온 백's 라면들 다 돈 받고 파셔도 되는데 꽁짜로 레시피 알려쥬시네

농담이 아니라 진짜 진짜로 저 가게 안가고싶다 시청자들 전부 나랑 같은 생각일듯 그냥 보여지는 모습 그대로 말 하는거임 .. 뭐 어떻고 저떻고 핑계 필요없고 스토리텔링필요없고 개인사 필요없고 걍 가기싫음..;

빽선생님은 모든 요리 프로 할때 메뉴나 양념장 만드는게 비슷 비슷한데 매번 할때마다 새롭네...

근데 진짜 왜 레시피만 알려주는거예요,,? 속터져ㅜ 언제부터 골목식당이 창업준비 해주는 거였나여

남사장님은 서비스마인드 교육부터 받아야할듯

이제 백쌤 유튜브에서 1인용 레시피를 기다리면 되겠다

자기스킬 기술 지금까지갖고싶어한모든요리를
그냥전수해주는게 너무멋잇다

힘내서 잘되셨으면 좋겠어요 응원합니다~ㅎㅎ

순한맛 라면 광고에서 백종원이 알려준 레시피다 ㅋㅋㅋ

진짜 맛있게드시네 이정도면 먹방 영상도 가능할듯한..

확실히 이번 무스비집은 골목식당의 취지와는 사뭇 다르네요. 아무리 예능이라지만, 백대표님 뜻을 존중해가며 사전답사 해야되는거 아닌가...?

국물류에 고기갈은거 넣으면 거의 치트키지~

백대표님이 마음이 여리신게 보이시네요ㅠ 어려운거 아니까 도와는 주는데... 많은 생각이 드네요

레시피도 다 주고 억대에 달하는 홍보효과까지.
백종원의 인생로또

네 집에서 잘 만들어 먹어볼게요!^^

순한맛 해먹어봤는데 담백하고 맛있음(뒷다리살 간게 없어서 마트에파는 대패한장 넣었음)

남자사장님 음식먹고나니간 얼굴색 환하게 바뀌고 얼굴이펴짐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 너무웃기네

백종원은 진짜 대단하다

자막키고보니까 자막이 재밌네요

개인적으로 안성탕면에 숙주조금 새우 바지락 고추가루 후추 파 양파 마늘에
계란저렇게넣어도맛있어용

아니 진짜 간절한사람들 안도와주고 재능도 없는사람들을 왜자꾸 떠먹여주는거야

무언가 정말 해보려 노력해도 되는게 없고 마지막 끝이라 생각하고 왔는데 그조차 되질 않고 끝이 아닐때~~~더 바닥으로 내려갈때~~~그럴때가 있죠!
분명 다 포기하고 내려 놨다고 생각하였지만 자신만은 내려 놓지 않고 있던거죠~
예전 부터 쌓아온 버릇, 습관, 관습, 자신만의 삶의 룰....이건만은 가지고 있어야 존재감을 느끼거든요! 자신은 존재감!
이게 문제인지 모르고 사는것이 우리 삶이 아닐까 싶어요~
분명 해당 골목식당 참여하신 하와이언 주먹법집 사장님은 여러 채널을 통해 자신에게 던져지는 돌(댓글)을 맞으며 힘들어 하실거라 봐요!
자신이 선택한 것이니 그누구도 탓하지 마지고 돌(댓글, 채널내용)도 맞아 보시고 아파도 해 보시면서 자신의 무게와 이전의 존재감을 버리고
모두와 더불어 행복하게 살아갈수 있는 좋은 선택을 하시길 바래 봅니다.
방송이다 보니 연출과 편집의 문제점도 있겠지만 그것을 문제 삼아 도태되기 보단 삶에 더욱 노력하는 반전을 통해 자신을 바꿔가는 삶이 좋지 않을까 생각합니다.
아무튼 힘내세요~~!!

내생각에는 처음 만났을 때는 반복된 매뉴변경과 실패 때문에 몹시 지쳐있었던 것으로 보이네요. 뭔가 실낱같은 희망이라도 생기니까 눈빛도 돌아오고 사모님 표정도 확 밝아지심.

아 진짜 썸네일 사장님 볼때마다 킹받아

무조건 솔루션해주지말고 포기하는집도있었으면 좋겠다

빌런이 있어야 잼나져 ㅎㅎ

계란후라이하고 스팸.분홍소시지올려먹는거는 어릴때부터 해먹었는데 맛있죠저거ㅎ

ㄹㅇ 맛있든없든 갈생각없는집...

근데 백퍼 고기 저렇게 많이 안넣을듯ㅋㅋㅋㅋㅋ나중에 분명 손님들 후기에 "국물에서 고기맛이 안나요" 이런말 나올듯ㅋㅋㅋㅋ

그래도 난..저분들이 나중에 다시찾아갈때 ..훈훈했음 좋겠다..의외로 잘하고있다..남자분도 따뜻하시다.. 간판도 예쁘게바꾸셨다..백종원아저씨한테 감사해한다.뭐이런..정말 그런얘기로 이슈가됐음좋겠다...ㅜㅜ

남자 사장덕분에 집에서 먹을 라면이 고품격이 되었다.
^^ 가게 안가고 집에서 해먹어야지

여러분 찐라면 직접 해먹었는데 겁나맛있고 얼큰칼칼시원해요. 만들기도겁나쉬움ㅋㅋ 다들 사지말고 집에서해드셔요

백파더의 끝은 어디일까.. 라면에서도 저렇게 수많을 레시피가 존재한다니...

떠먹여준다 떠먹여준다 하는데 저기 사장님도 계속 몇가지 생각하고 연구하고 고민하고 핬을테고 그걸 백종원 대표님이 맘에 안들어 라면 추천해주산거예요 그리고 그 동안 해왔던 것도 과감히 버리고 요리 버너도 8개 닥트까지 직접 설치 하셔서 그 누구보다 열심히 준비했을텐데 고작 그 잠깐 보이는거 가지고 떠먹여준다 이런식으로 말하면 백종원의 골목식당에 나올 식당은 하나 없겠네요

사장님 부부에게 맞춤형으로 솔루션을해주셨네😅

저 라면 해봐요 존맛탱 ㅋ
저 두가지 버젼으로 백스라면집 차리면 대박날꺼 같음 ㅎ

제발 시간이 지나고도 홍탁집처럼 정신 차려서 백종원이 뿌듯해할 만한 결과가 있길 바란다 통수빌런들 이제 그만 보고싶어ㅜㅜ

11:50 맛있는거 먹을 생각에 행복한 표정
이 영상의 포인트는 남자 사장님의 표정 변화가 포인트!!!

와 라면 급 땡기네

뭐든 기초없거나 부실한 상태에서 하게 되면 길게 가기도 힘들고 금방 밑바닥이 드러난다.. 힘들때 탄탄히 준비되어있는 기본기가 발휘가 되서 좌절하지않게 받쳐주기 마련인데 기본기가 없으면 그냥 폭삭 망하고 말지..
저 식당 역시 요리의 기본도 모르는 사람들이고 그러니 레시피를 알려준다해도 그조차도 1년 이상 유지할지 미지수이고 그러다 폐업할 가능성이 매우 높다..

여 사장님이 주도권 잡고 남 사장님은 잘할 수 있는 다른 일을 맡는 것도 괜찮지 않을까?

빌런들 위주로 선정하시나보다. 프로 취지보단 시청률이 중요하니까

고마워요 백님 걍 집에서 해먹어야지 고대로 레시픽대로 ㅋㅋ

오늘 드디어 먹고 왔습니다. 찐라면매운맛!!!!

바쁘신 분들을 위한 레시피 시간대 양념장 1:30~2:43 라면 3:45~5:20

저 남자 사장님께는 죄송하지만 아내분에다가 알바 한명 쓰는게 매출 훨신 오를듯요

노력도 노력이지만 학생일때부터 능력(?)이 발휘 되었다는데 정말 대단하다는 말밖에는 안나오네요.

2:07 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이거보고 어이없더랔ㅋ

남편분 정말 열정이 넘치시군요 건승하시길🙏🏻

저남자는 서비스업 하면 안됩니다.

하와이안 무스비 남자 사장님 상대하는 백대표님 보면서 와 백대표님 인내심에 존경을 표했음.

난 이 사장님 열심히 하려는거 보여서 그렇게 비판 비난할 필욘 없다고 생각하는데 표정은 모르겠지만 다보고적을라하고 그런거 보면 열심히 하려는게 보임
애초에 진짜 노답인 집은 피드백 받으려 하지도 않음 매출 안나온다며 정신승리하는 집보단 훨씬 나음

4:02 작은소리로 '까놔야지요' 말하면거 아내분보는거 왤케 싫지

난 솔직히 저 남자사장 별로임..
대놓고 서비스 마인드 그딴거 없는 느낌
갑갑함..

참 대단하다 백종원..

진짜 백종원형님 대단하십니다.요리는 맹이지만 보면볼수록 와와와

홍콩식라면은 개인채널에서 나온건데
진짜 맛있음.

사장님 진짜 맛나게 먹넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

저먹어봤는데미쳣어요너무맛이어요

그냥 골목식당도 간절한 사람 토너먼트식으로 뽑았으면 좋겠다 왜도와줌.. 설렁설렁

에유 맨첨에 후라이팬에 기름부었을때 팬 제대로 안닦아서 카본 부스러기 둥둥둥 떠있는거 개소름... 우웩 1:32 백대표님은 저거 못보신건가 ㅠㅜ

저거 레시피 유튜브 보면 있는건데... 장사로 돈벌고 싶다는 사람들이 찾아볼 노력 도 안하고 연구도 안해보고 무조건 힘들다고 백대표가 떠먹여 줄떄까지 기다리는 건 뭔가요... 노력 하는데도 안돼는 사람들 도웁시다.. 최소한 간절함은 있을거 아니에요

백종원의 재능기부~

저건 굳이 안가도 집에서 쉽게할수있겠다 줄은 안설듯...

열심히 하시는데 장사 안되고 간절 하신분 보다
대충 장사 하시는 분들이 우선 순위로 더 잘 뽑히나요?
시청률 때문에?
사전답사도 하시면서 어느 정도 보이잔아요
이제 이런 집까지 레서피 막 퍼주는 프로그램이 되버렸네요

원래 취지는 골목에 맛집인데 홍보를 할줄모르는집을 도와주는거였지만
제작진이 시청률 욕심에 빌런을 넣고
인천시때 청년어쩌구부터 거의 그냥 백대표님
프렌차이즈 수준 됨

된장이 없을 때 어떻게해요? 고추장을 넣어도 되나여?

정인선!!!^^♡
이쁘구 귀엽구
암꺼나 잘 먹어서 좋음 ㅋ
라면은 이제 본다ㅎㅎ

요리가 미숙한 식당사장님.

저정도로 1부터 10까지 '전부' 해주는데도 안받아적고 하려는 티 안나는게 더 대단하지
얼마나 쉴드칠게 없으면 사람들이 당연한거 가지고 쉴드칠거리를 만드려하냐

남편분 차라리 앞치마를 접어서 배에만 걸치지 말고 목부터 걸고 내려오는 앞치마를 하는게 인상 개선에 훨씬 도움을 줄 것 같아요. 이왕이면 귀여운 병아리 같은거 그려져있는 앞치마 같은거요!

순한라면은 안땡기는데 매운라면은 좀 땡기네. 저기에 피쉬소스 조금 넣고 청양고추 팍팍 넣으면 진심 존맛일듯