백종원, 삼겹구이집 사장에 뼈 때리는 일침!ㅣ백종원의 골목식당(Back Street)ㅣSBS ENTER.

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  • 게시일 2020. 02. 18.
  • 공릉동 삼겹구이집의 새로 바꾼 메뉴를 맛본 백종원은 여전히 해결되지 않은 고기 굽는 방식을 지적한다.
    ▼백종원의 골목식당▼
    ☞ 수요일 오후 11시 10분 본 방송
    #백종원의골목식당#백종원#골목식당삼겹구이집
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댓글 • 339

  • @Happy-bo5tk
    @Happy-bo5tk 4 년 전 +130

    대학가 주변이 저렴하긴 하지만...
    내가 사는 대학가 주변 삼겹살정식? 그런게
    8천원인데.... 그리고 우린 양파랑 마늘도 같이
    구워서 주니까 더 맛있던데... 반찬도 5가지이상되구....
    9천원은 비싸 ㅜ ㅜ

  • @qshim1267
    @qshim1267 4 년 전 +183

    2:55 기적의 논리 ㄷㄷ

    • @user-bh5cm8mb4r
      @user-bh5cm8mb4r 4 년 전 +13

      본인도 말 안되는거 아니까 웃음 참으면서 말함 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @user-ru3rj6cj4g
      @user-ru3rj6cj4g 4 년 전 +1

      아니 고기를 효율적으로 굽는 방법을 물어봤으면 백종원이 좋다고 가르쳐줬을텐데 정말 말도안되는 논리....

    • @user-eg3nz3ol9r
      @user-eg3nz3ol9r 4 년 전 +1

      고기 굽는게 잘못됐고 본인도 아는거 같은데 어떻게 저런 생각이..?

    • @user-ql9re8yl2q
      @user-ql9re8yl2q 4 년 전 +2

      김성주 저 세끼 백종원이랑 같이 댕기면서 무슨 지가 맛을 잘아는줄 아는거 꼴뵈기가 싫냨ㅋㅋ

    • @user-lu1sk5xl8k
      @user-lu1sk5xl8k 4 년 전 +2

      나 진짜깜짝놀램 어떻게 저런 논리가 나올까 ㅋㅋ 내가 다 챙피하네

  • @user-sl8yw3dx8b
    @user-sl8yw3dx8b 4 년 전 +75

    방법은 아는데 알려주고싶지않음 어렵게 생각하면 끝이 없음 세상엔 나보다 똑똑한사람이 많아서 내가 막히는구간을 뚫는사람이 무조건있음

  • @gaon1405
    @gaon1405 4 년 전 +50

    다른걸 다 떠나서 일단 고기 굽는 것 부터 연습 많이 해야겠넹...

  • @user-fe6wb9it5d
    @user-fe6wb9it5d 4 년 전 +129

    저따구로 굽고 9천원이면 2천원더해서 직접 구워먹을수있는 무한리필을 가지 저딴댈가겠나..
    고기집할려면 기본적인 불조절부터 연습해야지 무슨 반찬뺀다 이러고있는거보면 개노답이다.
    저럴꺼면 초벌한번해두고 구워보거나 다른방안을 생각해야지 꿀빨생각만 하고있네

    • @yagomgomi
      @yagomgomi 4 년 전

      2~3명이서 먹으면 간장양념은 간단해서 도 싸게먹음 배터지게 먹음

  • @user-zf4xh1sw1i
    @user-zf4xh1sw1i 4 년 전 +165

    여기 msg 안써요 하고 맛소금 사골가루 일본msg 골고루 쓰던곳이자나 ㅋㅋ

    • @studiocar1830
      @studiocar1830 4 년 전 +2

      개웃겼음 ㅋㅋ

    • @user-ib7sc4eh7q
      @user-ib7sc4eh7q 4 년 전 +11

      그가게 생각나네ㅋㅋㅋ 양념갈비 파는가게인데 우린 설탕안써요 비법은 매실청입니다 이러는데 매실청만들때 설탕을 반넘게 때려부음ㅋㅋㅋㅋ

    • @user-sr7hq2sk3i
      @user-sr7hq2sk3i 4 년 전 +2

      진짜 자기가 쓰는 재료가 뭔지도 모르고 장사하는 사람들 보면 이해가 안 됨.

    • @user-vs5fl9cl6f
      @user-vs5fl9cl6f 3 년 전

      +치킨스톡

    • @user-xn6id7pp4s
      @user-xn6id7pp4s 일 전

  • @godenet4
    @godenet4 4 년 전 +4

    보통 석쇠 같은데 구우면 불이 세서 겉에만 익으니까 보통 초벌하는거 같은데. 장작 같은거에 초벌하면 은은한 향도 나고

  • @user-mi5pz8wl9v
    @user-mi5pz8wl9v 4 년 전 +38

    고기를 잘 못 굽는 게 문젠데 반찬을 빼서 해결한다는 기적의 논리

  • @user-bluering
    @user-bluering 4 년 전 +17

    질문 하려고 할 때에 고기 굽는 법 물어보려는 줄 알았는데
    어떻게 해야 최대한 빠른 시간내에 타지 않으면서 속까지 다 익힐 수 있을까 하는 식으로
    반찬을 빼려고 했다니 생각도 못했네요.

  • @user-gk7bg2qi4t
    @user-gk7bg2qi4t 4 년 전 +277

    이집도 답장너야. 팥집같은 말투가 아니라서 그렇지 거짓말하고 들키면 무안해하는 척, 백종원이 그냥 해주기만 바라잖아

    • @user-oz7mx5rq6h
      @user-oz7mx5rq6h 4 년 전 +6

      아주 심리학자 나셨네ㅋㅋㅋ

    • @user-cl2ti4vj6m
      @user-cl2ti4vj6m 4 년 전 +25

      팥집이랑 비교하는건 선넘었지 ㅋㅋ

    • @user-yf7jz7kf8b
      @user-yf7jz7kf8b 4 년 전 +1

      어 나 이 댓글 본적 있어

    • @choigo1880
      @choigo1880 4 년 전 +15

      위에 대댓글들 다 닥쳐라. 댓글쓴 분이 구구절절 옳은 말만 했구만. 뭐? 심리학자 납셨네? 선을 넘었네? 지랄도 가지가지해라.

    • @user-yf7jz7kf8b
      @user-yf7jz7kf8b 4 년 전 +9

      @@choigo1880 어르신 저 영상에 화나신걸 여기에 풀지 마십쇼 벌로 2주 유튜브 압수

  • @jamespark6410
    @jamespark6410 4 년 전 +69

    고깃집갈바에 백반집가는게 가성비로 개꿀임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @yeonyeonE
      @yeonyeonE 4 년 전 +1

      애초에 고깃집을 하는건 편하게 하려고 하는겁니다. 백반집은 요리 잘 하는 어머니처럼 그때그때 제철에 적당한 가격대로 다양한 요리를 하는 실력이 있어야 할 수 있어요.

  • @zelico1984
    @zelico1984 4 년 전 +10

    영상 끊는 시점이..... 뼈때리는 일침 들어갈 것 같을때 끝내버리네

    • @user-yt2wg5fu3e
      @user-yt2wg5fu3e 4 년 전

      방송에서 봤을땐 뼈를 때리는데 아픈기색이 없었습니다.
      '내가 잘못한건가?근데 저사람 뭐라는거야' 이게 얼굴에 보였어요.

  • @wedgepotatoes
    @wedgepotatoes 4 년 전 +168

    넘 비싸 ㅎㅎ..... 차라리 국밥 든든하게 먹지 .. 무한리필 가거나 ..

    • @jamespark6410
      @jamespark6410 4 년 전 +10

      맞음 돈보태서 고기뷔페가는게 나은듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ반찬도 더 많고

    • @zle11
      @zle11 4 년 전 +7

      저기서 2천원만 보태도 삽겹살 무한리필집 감 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @user-asd7fghjkl4r
      @user-asd7fghjkl4r 4 년 전

      나 같으면 연돈간다

    • @zle11
      @zle11 4 년 전 +2

      @@user-asd7fghjkl4r 굳이 12시간 기다려서 연돈? 빙수야나 가자 ㄱㄱ

    • @wjdwlp79
      @wjdwlp79 4 년 전

      ㅇㅈ

  • @user-un9wd7kt8x
    @user-un9wd7kt8x 4 년 전 +58

    온도 제대로맞추면 안타고 잘익는데... 연구를 좀 더 하시지

  • @user-un9wd7kt8x
    @user-un9wd7kt8x 4 년 전 +41

    정직하게 사세요 노동력으로

  • @user-pl2fm6pt5i
    @user-pl2fm6pt5i 4 년 전 +53

    메뉴 빼서 시간 단축하겠다고 물아보는 거 자체가 너무 한심함. 그냥 서빙 한 번 나갈 때 시간 고려해서 몇번만 하면 감 잡힐 걸 뭐하러 물어보는건지. 에휴우우

    • @CocoPhamHannie
      @CocoPhamHannie 4 년 전

      저거 차리는데 10분 걸린다치면 한두개 반찬 놓는 10초 뺀다는 소리임 ㅋㅋ ㅅㅂ

  • @s2.happyfun
    @s2.happyfun 4 년 전 +68

    가격 내리고 고기양이 줄었네..

  • @dhk697
    @dhk697 4 년 전 +133

    차라리 돈 4000원 더 보태서 국가대표 같은 삽겹살 무한리필 집을 가거나, 3000원 아끼고 국밥 먹으러 간다 ㅋㅋ 저거 9000원이면 안 먹음

    • @user-mg7gf1ym2b
      @user-mg7gf1ym2b 4 년 전 +3

      이게맞지

    • @user-ek7kx6vl8t
      @user-ek7kx6vl8t 4 년 전 +3

      국가대쵸 삼겹살은 냉동수입이고 저건 국산 냉장/냉동 일텐데 무한리필집에 비교하는게 옳은거같진 않은데... 그냥삼겹살집에서 사먹으면 인당2만원정도 나오는거랑 비교하는게 맞지않을까요

    • @dhk697
      @dhk697 4 년 전 +5

      ​@@user-ek7kx6vl8t 개인의 의견일 뿐이고 동의하지 않을 수도 있지만, 나라는 소비자 입장에서 본 생각임. 원산지를 정확하게 따져가며 가성비를 생각하는 사람도 있겠지만, 아닌 사람도 있음.

    • @user-ql2ud2nv3y
      @user-ql2ud2nv3y 4 년 전 +15

      국산 삼겹살이면 뭐해 수입 삼겹살보다 맛이 없다는데

    • @user-us1dj7oj3b
      @user-us1dj7oj3b 4 년 전

      우리동네 국가대표는 고기가 차돌박이빼고 다맛없고질겨서 못먹는데ㅜ

  • @user-gg5qy1lp4h
    @user-gg5qy1lp4h 4 년 전 +36

    문제는......저런 자영업자 들이 평균 이라는 거야....그래서 울 나라 자영업자 3년이내 망하는 비율이 90프로가 나오는거지

    • @syukaland
      @syukaland 4 년 전 +3

      더근본적인문제 ㅡ 1. 50.60대 은퇴이후 일자리없어서 자영업에뛰어들게될수밖에없는사회구조. 2. 누구나 교육이나 특별한자격요건없이 요식업을 할수있는 제도

    • @user-gg5qy1lp4h
      @user-gg5qy1lp4h 4 년 전 +1

      @@syukaland ..사회구조 일자리는 이미 많이 바꼇음..50-60대 라면 대리운전.배달대행 으로도 충분히 한달 250 벌이는됨...서울 수도권은 자기만 열심히 하면 충분히 더 벌수도있음...즉 자기혼자 밥벌이는 할수 있단 말임.....자영업자들의 마인드가 근본적 문제라고 보임..아무나 뛰어들수 있다는건 인정

    • @user-un8xk6mt2x
      @user-un8xk6mt2x 4 년 전 +6

      @@syukaland 자영업 뛰어들 수밖에 없으면 그 전에 공부랑 연구 좀 하고 뛰어들면 안 되냐? 제도가 필요하긴 한데. 그런거 없이도 스스로 알아서 할 수 있잖아. 그것도 못하면서 은퇴하기 전에 어떻게 일하고 다녔냐.

    • @yeonyeonE
      @yeonyeonE 4 년 전 +3

      차차차 미친 머리가 빡대가리네 ㅋ 아직 젊은 내가 봐도 대리운전 배달대행 다 밤늦게 새벽까지 하는 험한 일이구만
      대리 태워주고 집은 어떻게 돌아가는데 ㅋㅋㅋㅋ 이새끼는 대리가 어떻게 돌아가는지도 모르는 듯
      배달대행도 젊어서나 하지 어르신들이 비싼 세단 끌고다니면서 잘도 하겠다 넌 늙어서 어떻게 살지 기대되네 ^^ 하여튼 자영업자들 까일거 많지만 옳은 근거를 내놓으면서 까야지 저렇게 무논리 멍청논리 개논리로 그냥 아무 생각 없이 까는 것들 보면 뼛속까지 사내에서도 일 존나 못하는 패배자 거지 회사원임.

    • @user-gg5qy1lp4h
      @user-gg5qy1lp4h 4 년 전

      @@yeonyeonE 배때지 내장을 확다 꺼내버릴라

  • @user-zp8gl7nk1j
    @user-zp8gl7nk1j 4 년 전 +1

    간장을 바르는 것 때문에 쉽게 타는게 문제라면 개선을 위해서라도 여러가지 시도를 해보는게 좋지 않을까 싶음
    당장 생각해도 돼지갈비집이나 고추장삼겹살집 가서 밥한끼 먹으면서 잘 굽는방법 물어보면 언질 들을 수 있을텐데...
    보통 양념밴 고기들은 정말 수시로 뒤집어줘야 고기가 안타기 때문에 고양이다루듯 세심하게 돌봐줘야하니 물어보는게 절대 쪽팔린게 아님

  • @user-min06
    @user-min06 4 년 전

    2:56 오 그건 좋은 생각임!! 고기만 빼고 팔면 다 좋아할 것 같아요 ㅎㅎ

  • @KK-pp9iv
    @KK-pp9iv 4 년 전 +4

    들어오기도 전에 썸네일에서부터 빌런의 냄새가...

  • @user-ig6pw4fm3e
    @user-ig6pw4fm3e 4 년 전 +8

    3:02저걸 9000원 주고 먹는다?
    차라리 8000원 주고 뼈다귀 해장국
    공기밥 추가해서 배부르게...

  • @user-hh1iw1bb3q
    @user-hh1iw1bb3q 4 년 전 +20

    벌써부터 원가절감을 시도하시는...............절레절레;;;;;;;

  • @user-hh9zs3mv5t
    @user-hh9zs3mv5t 4 년 전

    삼겹살집은 기본이 삼겹살굽는거라고 생각하는데 열심히 하셔야 될거 같네요 굽는것부터 이방법 저방법 수십수백가지 다 연구해보고 하셔야 할듯

  • @shs892
    @shs892 4 년 전

    비게 있는건 약불에 오래 구워야 기름이 빠져나오는데..
    여긴 쎈불에 빨리 겉만 익혀서 저런맛이 날듯..

  • @user-rf9qw5qe3f
    @user-rf9qw5qe3f 4 년 전 +27

    9천원에 저거 먹느니 김천스페셜먹는다

    • @harrypp_pharm8356
      @harrypp_pharm8356 3 년 전

      그거보다는 몸에는 요게 나을것 같네요... 고기가 타지만 않고 나온다면...

  • @user-zo8bc9ls8g
    @user-zo8bc9ls8g 4 년 전

    어차피 반참담구는거는 장사하기 전에 미리 하는건데 반찬뺀다고 그때 그때 바로 나가는 삼겹살굽는시간이 단축됨?

  • @user-fq2zv3dx1f
    @user-fq2zv3dx1f 4 년 전 +17

    것보다 너무 비쌈 .. 뭐 특별한 것도 없고 저 가격에 사먹을 이유가 없다ㅋㅋㅋ
    차라리 마트에사 고기 사서 집에서 구워먹지

  • @user-kl5vg9uf3y
    @user-kl5vg9uf3y 4 년 전

    사장님 현명하네요~~ 이기회에 가격도내리고 기계도바꾸고이런집은 대박이죠~~^^ 전에팥국수집은 나쁜팥가지고 레시피받아서가격부터올릴려고하던데~~

  • @dodooodooo1252
    @dodooodooo1252 4 년 전

    그냥 오븐으로 굽고 석쇠로 향만 입혀야 할듯 ... 일정하게 굽기도 어렵고 시간도 그렇고 .. .

  • @mk-st8ju
    @mk-st8ju 4 년 전

    사장님 보고계신다면 고기 미리 칼집내고 주문들어오면 팬에 초벌로 쎈불에 볶다가 플람베 해줘서 냄새 날리고 살라멘다에 속까지 익혀서 제공해주세요~^-^

  • @user-sq5nw7ry1x
    @user-sq5nw7ry1x 4 년 전

    삼겹살백반 저정도양에 9000원이라...
    재료원가 따지면 그러려니 할 수 도 있겠다만...
    개인적으로 9000원 주고 고기몇점 먹을바에는 차라리 3000원정도 더주고 무한리필집을 가던가 6천 - 7천원 주고 일반백반이나 국밥을 먹을거같아요
    조금 덜 남더라도 일단은 손님들이 많이 오도록 하는게 우선이니
    가격을 내리는게 맞는거같습니다.

  • @studiocar1830
    @studiocar1830 4 년 전 +9

    저양에 다태운 고기 9천원.. 너무하네요 정말 ㅎㅎ 양심있게 장사합시다

  • @alaosnjrj4644
    @alaosnjrj4644 4 년 전 +2

    안 사먹는다..ㅠㅠ

  • @seka1841
    @seka1841 4 년 전

    내가 집에서 삼겹살에 굴소스 뿌려서 해먹는게 저기 간장삼겹보다 맛있을듯

  • @frisebichon1519
    @frisebichon1519 4 년 전

    저건 오븐 사용을 잘 못해서 일어나는 현상이다.
    일단 석쇠의 경우 미디엄은 강불로 하면 되지만
    웰던은 저런식으로 하면 겉이 탄다.
    그럼 어떻게 하냐??
    첫번째론 저온으로 장시간 조리하는 방법이 있다..바베큐가 대표적이지.
    두번째론 고기의 두께를 얇게 한다..
    세번째론 저 상태에서 뚜껑으로 덮어줘서 직접+간접구이를 동시에 하면 된다.

  • @user-gy6it6vg2k
    @user-gy6it6vg2k 4 년 전

    집 앞에 독일 냉동 삼겹살 정식 칠천원에 파는데 맛도 괜찮지만 양도 훨씬 많습니다. 너무 양이 적다...

  • @user-uh1du7hn6z
    @user-uh1du7hn6z 4 년 전 +4

    비싸고... 왜캐 탔지?...

  • @sooritypevr7440
    @sooritypevr7440 4 년 전 +3

    삼겹살 그냥 양념해서 후라이팬에 구워도 저지경은 아닐것같은데

  • @donghwankim2401
    @donghwankim2401 4 년 전 +6

    거짓말 슬슬 하다가 들키면
    ?!?! 몰랐네요?
    속보인다...

  • @user-cu5qt5ld8i
    @user-cu5qt5ld8i 4 년 전 +3

    부족해도 뭔갈 개선하려는 의지에서 멋지신거 같음 저분은

  • @aaaaaa-fv5lm
    @aaaaaa-fv5lm 4 년 전 +1

    와... 정육점에서 삼겹살 만원어치 주세요~ 하면 13줄 주던데..
    저건 9천원인데 몇줄 들어간거지 ㄷ

  • @spkk5903
    @spkk5903 4 년 전

    고기를 삶거나 쪄서 초벌구이를 하고 다시 굽으면되고 아니면 고기를 더 얇게 썰어 구우면됨

    • @user-wz5bz6dw9m
      @user-wz5bz6dw9m 4 년 전

      그러게요 불을 약하게하거나 자주 뒤집어도 전혀 문제가 없는데 관심이 없는듯

  • @user-fv7ek4iq5g
    @user-fv7ek4iq5g 4 년 전 +5

    그나마 뭐라도 해볼라는 사람이라 다행이란 생각까지 드네... 팥죽이랑 돈까스 아줌마를 보고와서그런가..

  • @rnfmamf
    @rnfmamf 4 년 전 +1

    다른 삼겹살집을 가면 잘만 굽는데, 본인만 못하는 이유를 찾아야지. 그걸 찾지않고 다른 반찬 핑계를 대면 안되지. 그게 무슨 삼겹살이야. 그럼, 삼겹살을 하지 말던지.

  • @rjs5523
    @rjs5523 4 년 전 +4

    내가 음식중 가장 가성비 쓰레기라고 생각하는게 충무김밥인데 저거랑 충무김밥 놔두면 충무김밥먹음ㅋㅋㅋㅋ 저건 가성비 너무 안나온다 ㅋㅋㅋ

  • @lipschoi4607
    @lipschoi4607 4 년 전

    새마을식당보다 훨씬 나아보이네요

  • @kdm3509
    @kdm3509 4 년 전

    고기 구울때 불나면 불맛이라고 하는데 그건 그냥 그을린맛임!

  • @donghyun7189
    @donghyun7189 4 년 전 +1

    괜찮은데 솔직히 9천이면 국산 돼지사용해야되는거아님? 독일산이 나쁘진않지만 고기뷔페에서 사용하는 수입산을 저정도 양에 9천원 백반이면 좀 아닌듯

  • @user-sh9qd8wh8t
    @user-sh9qd8wh8t 4 년 전

    점심특선 보쌈정식이 더 가성비있음

  • @user-mg7gf1ym2b
    @user-mg7gf1ym2b 4 년 전 +2

    그냥 집에서 구워 먹어야겠다.

  • @rainrain5286
    @rainrain5286 4 년 전 +1

    저거 먹을바에 냉면에 공기밥하나먹을거 같음..ㅋㅋㅋ

  • @user-iv2ul2xq4u
    @user-iv2ul2xq4u 4 년 전 +2

    고깃집에서 고기를 못굽는데 어떻게 해야하냐 묻다가 반찬을 줄이자는 의견이 왜 나올가... 아무 생각 없이 식당차린곳 말고 좀 노력하는 곳 찾아가면 안되너...

  • @gulai6730
    @gulai6730 4 년 전 +1

    그냥 든든한~국밥 먹을란다

  • @jongkyoungp9795
    @jongkyoungp9795 4 년 전

    그냥 후라이팬에 하는게 낫겠다 상추 마늘 고추 리필해주고 파김치는 간단하니까

  • @ycy8665
    @ycy8665 4 년 전 +4

    저거머글거면 오천원어치 고기 사서 구워먹는게낫지않나

  • @user-min06
    @user-min06 4 년 전

    3:30 원가 줄이려다가 처참하게 망한 모습ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-jl6sf2ft2d
    @user-jl6sf2ft2d 4 년 전 +2

    저거 먹을바엔 엉생간다ㅋㅋㅋㅋ

  • @spotsweet9004
    @spotsweet9004 4 년 전

    기본에 충실하시면 고기하나 구우는거에 고민이없으실텐데..기본상식은 아시는게...

  • @user-xj2pu9cr6g
    @user-xj2pu9cr6g 4 년 전

    냉동삼겹이라도 양을 많이 주는게 좋을텐데 아님 가격을 내리던지...그리고 초벌후 재벌은 훈제가 아닌이상 돼지는 냄새남 삼겹살 남은거 다음날 데워먹어보면 암

  • @playlist_mf
    @playlist_mf 4 년 전

    고깃집 사장님이.만약 다른집 사장빌런이였다면?
    고기굽는비법좀 가르쳐줘봐유. 아니면 고기에바르는 비법소스라도 내놔봐유. 아니 손이 너무 많이가니까 구냥 파는걸 사다 쓰까 그냥? 그러면 이거이거 추가했으니 한 이천원 가격 올리고 해볼까..

  • @cruiffjohn7845
    @cruiffjohn7845 4 년 전 +1

    근데 저정도밥상에9000원이면
    전부경복식당가지..
    거긴6000원인데...
    나같아도경복간다..

  • @user-un9wd7kt8x
    @user-un9wd7kt8x 4 년 전 +130

    대답만 잘하지 너무 속보인다

    • @user-gq5yh9os3e
      @user-gq5yh9os3e 4 년 전 +2

      @에오파이아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이건 억까맞는거같은데 속보인다는게 뭐가보인다는겨

    • @user-pi9qk9nk3r
      @user-pi9qk9nk3r 4 년 전 +1

      @에오파이아찐인척하는 찐따

    • @user-pj2cu3iw6l
      @user-pj2cu3iw6l 4 년 전 +1

      저분이 너무 못 생겨서 까이는 부분도 있음

    • @user-cp5dk6pq4h
      @user-cp5dk6pq4h 4 년 전 +1

      @@user-pj2cu3iw6l 음식만 잘하면 안 까여요 외모로는 더욱이..혹시 그렇게 생각하나요 본인이

  • @user-zj1kc9ih8j
    @user-zj1kc9ih8j 4 년 전

    학교앞에 만원에 고기무한리필집있는데..차라리 거기가겠다

  • @user-jv6jp9ik9b
    @user-jv6jp9ik9b 4 년 전

    우리 동내가 혜자구나 7천원인데

  • @user-wp8bk2cy1d
    @user-wp8bk2cy1d 4 년 전

    양이적은듯

  • @h_jenge
    @h_jenge 4 년 전

    장사를 어떻게 하는걸까?

  • @user-mn8xq5bq6r
    @user-mn8xq5bq6r 4 년 전 +2

    사람들 진짜 무섭네.. 좀만 잘못보이면 죽일듯이 욕하고.. 또 다음 영상에서 발전하는 모습 보이니까 칭찬 일색이네.. 다 같은 사람들 아니죠? 안그러길 바람 ㅎ

    • @kk-pl2ug
      @kk-pl2ug 4 년 전

      당연한 거 아님? 발전 하는 모습 보이면
      잘 하고 있다 칭찬을 해야지 전에 잘못보인 모습 생각만 하고 욕 박나요 생각이란 걸 좀 하고 사세요 ㅜ

    • @cksghkd2673
      @cksghkd2673 3 년 전

      @@kk-pl2ug ㅋㅋㅋㅋ 네 다음 사골분말 치킨스톡 맛소금 msg인 줄 몰랐다고 천연조미료만 썻다고 구라치신 분

    • @cksghkd2673
      @cksghkd2673 3 년 전

      @@kk-pl2ug ???: 저희 아이들이 먹는다는 생각으로 천연조리료만 사용합니다.

  • @lh8926
    @lh8926 4 년 전

    아무리 맛있어져도 믿고 거를 집. 무지할순 있어도 아는데도 모르는 척 등뒤에 칼을 숨기고 있는 사람들은 필히 거릅니다. 하나를 보면 열을 안다!!!!

  • @user-ef4gp3bc6v
    @user-ef4gp3bc6v 4 년 전

    저기갈바엔 2~3천원 더내고 무한리필무한리필ㅣ무한리필무한리필ㅣㄴ무한리필무한리필ㅣ무한리필무한리필ㅣㄴㅣ무한리필무한리필ㅣ무한리필무한리필ㅣㄴ무한리필무한리필ㅣ무한리필무한리필ㅣㄴㅣㆍ무한리필무한리필ㅣ무한리필무한리필ㅣㄴ무한리필무한리필ㅣ무한리필무한리필ㅣㄴㅣ무한리필무한리필ㅣ무한리필무한리필ㅣㄴ무한리필 가는게 답

  • @user-ld2zv7gb1t
    @user-ld2zv7gb1t 4 년 전

    삼겹살 정식, 소불고기 정식이 저렴하고 맛난 곳 많습니다. 가게 안에 사람이 없다면 한번쯤 생각해 보고 들어가십쇼. 지갑 털렸다고 빼액하면서 악플쓰지말구

  • @justicejeong5144
    @justicejeong5144 4 년 전 +16

    고기도 제대로 못굽고 다루지 못하면서 왜 저 메뉴를 고집하지?

    • @Mmmiii24
      @Mmmiii24 4 년 전

      그래서 피드백 받고 나름 바뀔려고 노력하고 계신거 같아요

    • @Maitvight
      @Maitvight 4 년 전

      @@Mmmiii24 기본이 안 되있는데

    • @Mmmiii24
      @Mmmiii24 4 년 전

      @@Maitvight 어떤기본이요?

  • @user-bs2tz7oi1e
    @user-bs2tz7oi1e 4 년 전 +8

    고기를 저렇게 굽다니 예라이 몹쓸사람

  • @user-pe8ml3di9c
    @user-pe8ml3di9c 4 년 전 +3

    고기집에서 고기굽는데 시간이 오래 걸려서 반찬을 빼자~기적의 논리인걸

  • @user-kg9lq1bm6d
    @user-kg9lq1bm6d 4 년 전

    삼겹살 못하는 삼겹살집 홍철없는홍철팀~~

  • @user-zg9lq7fs1g
    @user-zg9lq7fs1g 4 년 전 +1

    야 너무 비싸다;; 몇천원 더 주고 무한리필집 가겠다... 고기 양보니까 적은거 같은데

  • @user-ut7pp7iu8f
    @user-ut7pp7iu8f 4 년 전

    저집 안감

  • @choigo1880
    @choigo1880 4 년 전 +1

    처음 점검할땐 자기네 가게는 일체 조미료 안쓴다고 자부해놓고 정작 주방에서 맛소금이니 사골분말이니 탈탈 털리니까 마치 혼자 맛있는 떡 몰래 먹다가 다른 사람한테 걸린 애처럼 혼자 민망해하면서 웃더니 그걸로 모자라서 지가 실력이 부족해서 고기가 다 타들어가는데도 정신 못차리고 반찬을 빼야겠다는 개소리 늘어놓지 않나 그리고 고기 굽는거 보면 그돈으로 무한리필집 가서 고기 한덩어리 시켜다가 반찬 셀프로 다 차려서 먹는게 훨낫다.

  • @Ulregy
    @Ulregy 4 년 전

    삼겹살집에서 삼겹살을 못구우면 어쩌자는 거지...;;

  • @user-gx7bh2tq7k
    @user-gx7bh2tq7k 4 년 전 +1

    5일인데 좋아요 없으면 말 다함... 좋아요 보단 그정도로 관심 없다는 거.. 시간이 많이 갈려서 손님상에 나간다 그러면 안타게 잘 구워서 빠르게 잘 나갈 생각 해야지 애초에 그냥 하지 말던가 조미료 거짓말에 이해를 못하겠...

  • @user-xg6mn9rf6u
    @user-xg6mn9rf6u 4 년 전

    사장님 고기 다 타요 이래서 어떻게 음식장사를 해요

  • @eco14117
    @eco14117 4 년 전 +53

    9천원에 저정도로 나오면 웬만한 성인남성들은 돈 더 모아서 무한리필 갑니다...

    • @user-ze8yn5ik6j
      @user-ze8yn5ik6j 4 년 전

      멸치국수 두그릇먹는게 배터질듯ㅋㅋ

    • @AskToMoon
      @AskToMoon 4 년 전

      @@user-ze8yn5ik6j 멸치국수 두그릇이면 5천원도 비싸죠

    • @user-ze8yn5ik6j
      @user-ze8yn5ik6j 4 년 전

      @@AskToMoon ㄹㅇ 요즘 멸치국수 3천원정도면 되니까 차라리 국수한그릇에 만두에 후식으로 아이스크림먹는게 더나은듯ㅋㅋㅋ

    • @HadiChooganpan
      @HadiChooganpan 4 년 전

      4천원 더 보태서 차라리 맹륜진사갈비 가고 말지 더 돈이면

    • @AskToMoon
      @AskToMoon 4 년 전

      @@HadiChooganpan 무한으로 즐겨요~

  • @user-tb5ts5zv9s
    @user-tb5ts5zv9s 4 년 전

    차라리 후라이팬에 굽지 ㅋ

  • @user-vj8md3uv5m
    @user-vj8md3uv5m 4 년 전

    9 천원이라니..저거에 9 천원?

  • @zodie8371
    @zodie8371 4 년 전 +1

    고기집에서...고기도못구우면 어쩌라는건지

  • @wjdwlp79
    @wjdwlp79 4 년 전 +1

    고기도 못 구워 msg안 쓴다면서 대놓고 쓰고 있고...에휴...

  • @user-xd4pg2bq1l
    @user-xd4pg2bq1l 4 년 전

    우리동네는 삼겹은 아니지만 제육해서 저렇게 7 천원인데 ㅋㅋㅋ

  • @leeehdwns
    @leeehdwns 4 년 전 +86

    사람들 왜그러냐 이집정도면 그래도 하려는 의지는 보이잖아 난 그냥 보면서 좀 안타깝던데 너무 요식업이랑 안맞는거같아서

    • @user-js8bo5ji7n
      @user-js8bo5ji7n 4 년 전 +4

      그니깐 그만둬야지

    • @leeehdwns
      @leeehdwns 4 년 전 +11

      그건 저 사장님 본인이 결정할일이죠 우리가 그만두라고 욕할문제가 아니라 그리고 아직 솔루션 중인겁니다

    • @mikk26
      @mikk26 4 년 전 +12

      사람들이 하도 진상 집들 욕하는거에 익숙해져서 그런거같아요. 조금만 답답한 부분이라도 있으면 엄청 크게 불편해하는듯 다들.

    • @mikk26
      @mikk26 4 년 전 +5

      인정도 하고 의지도있고 고집있는 편도 아닌데 너무들 하시네ㅋ

    • @leeehdwns
      @leeehdwns 4 년 전 +4

      Joey 그러게요 저분들한테는 저 사업이 전부일텐데 사람들은 너무들 쉽게 얘기하네요

  • @user-cv4em5de4p
    @user-cv4em5de4p 4 년 전

    솔루션이 진짜 효과가 있으면 방송에 홍보하지말고 솔루션만 해놓고 장사가 잘되는지 봐야지 이거 순 홍보빨 아니야? 예전에 미슐랭 식당 가봤는데 양은 코딱지 만큼 주면서 방송에서는 음~이 맛이야 하는데 무슨 맛인지도 모르겠고 그냥 집 근처 순대국밥이 더 맜있었다 요리는 맜있어봤자 다 거기서 거기야

    • @taewankim9442
      @taewankim9442 4 년 전

      그렇게하면 다큐인데요... 그리고 찍는데 몇개월이 몇년이 걸릴지 알고 찍음 제작진이 ㅋㅋㅋ 무슨 가게에 사람 찾아오는게 하루이틀만에 달라지는것도 아니구요

    • @user-it8xe5wj2e
      @user-it8xe5wj2e 4 년 전

      아니 그러면 방송을 어케함?

  • @AsDf-dw3qm
    @AsDf-dw3qm 4 년 전 +1

    저렇게 겉에 태울거면 자주 뒤집기라도 하지.. 인터넷 좀만 봐도 나올탠데 이런건.. 안타깝네

  • @Mrdddonggo
    @Mrdddonggo 4 년 전

    9천원

  • @alimitseum
    @alimitseum 4 년 전

    저거 모자 사이로 머리 왜 내렸냐 ㅋㅎㅋㅎㅋㅎ

  • @user-bw8cd6ze4p
    @user-bw8cd6ze4p 4 년 전

    음 삼겹살인데 직화네 그냥 후라이팬에 설탕넣어서 구워내도 더 좋을거같은데

  • @anth7487
    @anth7487 4 년 전 +1

    그니까 백종원이 대단한게 보통사람들은 저사장같은 태도보이면 일단 팥옹심이 아줌마같은 태도는 아니니까 할말안할말 다못하고 몸사리는데 백종원님은 할말 다함 ㅋㅋㅋ 아마 저아줌마는 저런 태도가 살아가는데 생존방식이었을것임

    • @user-lp5bv3vf6l
      @user-lp5bv3vf6l 4 년 전

      말을 ㅈ같이 어렵게 해놨네 초등학교 야간나왔냐?

    • @anth7487
      @anth7487 4 년 전

      @@user-lp5bv3vf6l ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 죄송요

    • @FEOP3208-DOFMOJVR
      @FEOP3208-DOFMOJVR 4 년 전

      뭔 개소리야이게..휴
      백종원이 할말다해서 대단하다했다가 결론은 저 아줌마 생존방식타령이야ㅋㅋ
      요점이 뭐야? 고졸이니?

    • @anth7487
      @anth7487 4 년 전

      @@FEOP3208-DOFMOJVR ㄴㄴ 저게 결론이라는게아니라 저런아줌마의태도에도 할말다하는 백종원이 대단하고 저런아줌마의 태도는 살면서굳어진 아줌마의 생존방식이다 2가지를 말하고싶었는데 장문쓰기 귀찮아서 대충적은거였어요 ㅠㅠㅠ

    • @FEOP3208-DOFMOJVR
      @FEOP3208-DOFMOJVR 4 년 전

      @@anth7487 어떤 아줌마태도를 말하는거야?

  • @rem_eternalove
    @rem_eternalove 4 년 전

    이 집은 수비드하면 되겠는데?

  • @enc2302
    @enc2302 4 년 전

    고기장사하면서... 고기를 못구우면 연구하고 시작했어야지... 참 왜 장사안되는지 알겠다...

  • @user-ng1df9mg4v
    @user-ng1df9mg4v 4 년 전

    이럴거면 손님한테 직접 구워서 먹으라 하는게 낫것다

  • @wildfree04
    @wildfree04 4 년 전

    삽겹살집에서 삽겹살 하나 맛있게 제대로 못 굽지만 자영업이 힘든 이유는 최저임금 인상 때문이다. 맞져?

  • @user-fz1vk6zm5c
    @user-fz1vk6zm5c 4 년 전

    개그맨 이수지+싸이 닮았다고 생각했어요.고기굽는것부터 배우셔야될듯.장사가장난인지
    요새 골목식당보면 기가차요