계속 달걀 3개라고 하셔서, 보는 분들이 많이 헤깔리시는듯. (분명 달걀은 3개보다 더 많이 들어갔는데 말이죠) 이것도 보고 배우는 상대 입장에서 생각하고 설명해야 하는데, 그런 섬세함이 부족한 듯. 정확하게 말하면, 달걀 3"개"가 아니라, 달걀 3"컵"에 물 1"컵"이죠. 갯수가 아니라, 부피로서 3대1. 개떡같이 말해도, 이 정도는 찰떡같이 알아 들어라... 라고 하실수도 있지만. "개"라는 어휘의 의미는 너무나 명확한 거라서. 설명하시는 분 본인만 혼자서, 머릿속으로 "개"를 "컵"으로 상상하면서 계속 달걀 3개라고 말하시면.. 보는 사람입장에서는, 당연히 갸우뚱 거릴 수 밖에 없는 것. (흔한 나쁜 설명의 전형적인 예 중에 하나...) 저도 보면서 뭔 소리야??? 이미 달갈 3개 들어가고 더 넣고 있으면서 왜 3개라고 하지 ???? 하면서 보다가... 물도 1컵이 아니라, 물 1개라고 말하는 걸 듣고서... 거기서 눈치를 챘음.
폭탄 달걀찜 꼭 배고우고 싶었는데 감사합니다^^
달걀찜 자주 해먹으면서도 다시 배우네요
자주 오려고
좋아요 구독꾹 잡고 갑니다.
임성근님 최고입니다. 음식다 맛있어요
늘 활기찬 목소리로
멋진요리 하시는 모습이 보기 좋은 데요
오늘도 건강조심하세요
햐 역시 임성근 선생님의 요리는 특별해요.
폭탄계란찜 너무 잘보았습니다~
많이 배워가요~
앞으로도 많은 요리 레시피 부탁드립니다~^^
임성근조리장님 뚝배기폭탄계란찜레시피잘 배웠으니 구독좋아요꾹 누루고 갑니다 임성근조리장님짱~
설명을 구체적으로 해주셔서 이해가 잘되네요. 자주 들리겠습니다
한번해봐야긋네요
임샘 요리 레시피 최고예요
임성근 선생님 올 처음 들어와 계란찜 하는것 영상 잘배웠습니다 티비에서 많이 뵙는데 유튜브 에서 말씀도 있는그대료 재미있게 잘하시고 아주 아주굿 입니다 감사해요 담또 좋은 래스피 부탁드립니다
최고예요! 임짱 선생님 짱임다!♡
좋아요 잘봤어요 맛나게 보이네 요 감사합니다 응원 합니다
안녕하세요 박실장 입니다
비주얼이 역시 대단하시네요 좋은 정보까지
오늘도 감사히 잘 배워서 갑니다 한수 배웠어요.😋
저도 주중에 시간 내서 만들어 봐야갰어요
오늘도 고생 많으셨어요 푹 쉬세요~
계란찜 저도 당장 저녁메뉴로 만들어 보려고요~정말 맛있을것 같네요
계란찜잘봐서요
꼭해볼까해요넹
폭탄 달걀찜 좋아하는데 한번 해볼께요 ㅎ
재밌네요.간단하고.
목소리도 좋으시네요
설명너무 좋아 구독 했어요 중간중간 양념 맨트👍
잘배우고갑니다요
맛나게묵어볼랍니다
만들어보겠네요
쉽게하네요감사합니데이
임짱! 최고셔요
역시임짱 좋은정보감사합니다
임성근세프님 찐팬입니다 알토란 보면서 너무 좋아하게 됐슴다 갈수록 말씀도 넘 잘하시고..... 덕분에 요리도 마니 배우게되서 감사드려요......멋진 그대 내랑 갑장이더이다....ㅎㅎ
늘 잘 보고 있어요 👍
설탕,새우젓,연두,참기름,미림
계란3컵+물1,크랩이나 맛살 추가
뚝배기에서 계속 휘저은다음 끓어오를때
불조절한후, 같은 뚝배기를 뚜껑으로 덮는다
요리를 이렇게 재밌게 보기는 처음입니다. 구독 좋아요 꾹 눌렀습니다.~~~
잘 배웠습니다
감사합니다
쉽게 할수있을것같아요
감사합니다 😛
너무잘하십니다
우와 오늘 저녁에 달걀찜 해먹어야겠어요 저는 쌀뜨물을 넣는데
말씀이 참 구수하시네요^^
참 잘했어요👍
달걀은 그릇가에 깨지않기
설탕,새우젓,소금 섞기
계란푼거 3컵(뚝배기에 맞게 계량)
물 한컵 추가
->불 올려 -> 크래미 뽀셔넣기
어느정도 익으면
뚜껑 (동일 뚝배기 덮기)
-> 고명 ; 치즈,대파
큰뚜껑으로덮어야지
@@user-nf2wx9ul1c Q
폭탄계란찜!!! 💣🥚💣🥚💣🥚 양이 어마어마 하네요!!😆😆
눈높이에 맞춘 자세하고 똑 부러지는 설명이 여운에 남네요!! 너무너무 감사드립니다!!
부드럽고 폭신한 달걀찜 너무너무 먹고싶네요... 으ㅏㅏㅏㅏ 배고파ㅏ..🤤
뜬금 없지만 파 다지는게 넘 멋지네요 꼭 멋있는 퍼포먼스 보는 기분(?) ㅎㅎㅎ
맛있는 레시피 알려주셔서 감사하고 꼭 해먹어 보겠습니다!! 감사합니다!!😍😍😍
와 한번 해봐야겠어요 잘배우고 좋아요 구독답드렸네요
Good 화이팅!! 잘먹겠읍니다!.
덕분입니다 감사합니다
덕분입니다 하면덕볼일이생긴다네요 ~^^ 덕되는일들이많이있으시길바랍니다 ~^^
뜻하시는일들~^^ 잘이루시길바랍니다
너무 잘 가르켜주니 감사합니다
감사합니다 ^^
ㅎㅎ맞나겠어요 잘배워습니다
진짜 잘하십니다
선생님 감사합니다
맛과 실력은 대한민국 최고명장이
십니다. 이런분한테 영상으로
요리를 배울수있다는게 놀라울따름입니다.
감사합니다 🙏
역시 임성근 쉐 프님~!!
수고했어요 임성근님
계란숙성과 물조금계란많이면 누구나 폭탄이됩니다.
물은 액젖과물 조미료약간넣고해보세요 맛좋아요
앵~~~ㅋㅋ
베이킹파우더랑 소고기다시다 끝
ㅋㅋㅋㅋㅋ 액젖괴물로 봤네
액젖× 액젓o
더부풀게해야지
좋은 정보 많이 얻고 갑니다. 덕분에 계란찜 제대로 해 먹었습니다 ㅎㅎㅎ
임짱 고마어요ㅠㅠㅠㅠ
역시 요리는 임씨네 ㅋ 구독 꾸욱!
계란찜 잘 배우고 가요 구독 좋아요 누르고 가요
잘 배우고 갑니다
와우~
좋아하는 쉐프님이신데 여기서뵙네요~
무조건 좋아요 구독누루고갑니다~
자주자주오겠습니다~
You are Super ! ! ! Good Luck ! ! ! Thanks for this video ! ! ! ❤️
감사합니다 임짱
오늘에야 이 영상을 보다니 안타까워요 ㅠㅠ
꼭 해볼게요~~
임짱 임셰프님 주부들따라하기 편하게 쉽게 소개해주셔서 👍👍
감사합니다 진짜 후딱하시네요 ㅎㅎ ☆
요리가..너무나줄검게.하신다요♡
후닥 좋아요 😊
대박입니다
팁 감사요~ ㅎㅎ
좋아요~~^^
아저씨...싸랑합니다. 덕분에 잘만들어 먹었습니다.
감사합니다 ^^
3:1비율 도전해볼게요
딱 마침 똑같은 뚝배기 두개 잇어요 ^^~
집에서하는것과 업소용은 맛도 방법도 천차만별 ㅎㅎ
맛나겠다임짱대박👍👍👍👍👍👍
아저찌?멍쩌부러.잘배울게융.ㅋ.ㅋ
계란찜 잘배워습니다
생님앙나게다요
멋졍
임쌤ㅡㅡㅡ죄고
아하부장님영상보고왓떠요 한식대첩 !! ㅎ 구독!!!
한식대첩 자꾸 생각나요 ㅎ 늘 응원합니다
3:41 치즈 조...조져!!
꾹 ~~~
눌렀어용 ㅎㅎ
나도 해봐야징 ~~~
고맙습니다.
감사합니다
홈쇼핑에서 판 육개장
고기 한점 들어가 싰더라고
이걸 육개장인지 파개장인지?!?!
아무튼 고기 한점으로 육계장을 만드는 능력
또 그걸 파는 능력
대단하십니다
잘봤어요 ㆍ구독ㆍ하고갑니다
고민해결하고
갑니다감사합니다
자주 먹는 달걀찜
임쌤 하는것 보고 따라해보니 넘 쉽고 맛있어요 감사해요
임짱님 사랑해요
임성훈님
물에양도가르쳐주셔서감사합니다
임 세프님 감사합니다
오늘~ 도~~~~전~!!!
조리장님 내 스퇄.
티비에 넘 복잡하게 하셔서 따라안해봤는데, 요건 접수 ^^
감사합니다 지난번 소고기 버섯야채찜 알고싶습니다^^
자세히 설명 해주셔서 감사합니다 맛 짱! 구독^^
봉긋한 케익처럼 부왁 올라와 아주 부드러운 계란찜은 ....
단 하루의 계란물숙성 !! 진정 화산같은 계란찜
계속 달걀 3개라고 하셔서, 보는 분들이 많이 헤깔리시는듯. (분명 달걀은 3개보다 더 많이 들어갔는데 말이죠)
이것도 보고 배우는 상대 입장에서 생각하고 설명해야 하는데, 그런 섬세함이 부족한 듯.
정확하게 말하면, 달걀 3"개"가 아니라, 달걀 3"컵"에 물 1"컵"이죠.
갯수가 아니라, 부피로서 3대1.
개떡같이 말해도, 이 정도는 찰떡같이 알아 들어라... 라고 하실수도 있지만.
"개"라는 어휘의 의미는 너무나 명확한 거라서.
설명하시는 분 본인만 혼자서, 머릿속으로 "개"를 "컵"으로 상상하면서 계속 달걀 3개라고 말하시면..
보는 사람입장에서는, 당연히 갸우뚱 거릴 수 밖에 없는 것.
(흔한 나쁜 설명의 전형적인 예 중에 하나...)
저도 보면서 뭔 소리야??? 이미 달갈 3개 들어가고 더 넣고 있으면서 왜 3개라고 하지 ???? 하면서 보다가...
물도 1컵이 아니라, 물 1개라고 말하는 걸 듣고서... 거기서 눈치를 챘음.
아 맞아요..저도 달걀갯수 세다가 3개가 넘었는데 자꾸 세개라해서 내가 잘못봤나..달걀 3개 넣는건가 하고 헤깔렸네요..
3개맞아요 처음한개가 쌍란이라 다들해깔리시는듯
쌍란두 있으니 햇갈렸네요
저두 왜 3개라 하시나~~~^^;
저도 무지 헷갈리는중입니다😅
임샘너무재밉게레시피
말씀해주셔서감사합니다~
항상응원합니다
임성근씨는 참요리도 깔끔하게 맛깔스럽게 하시고 볼수록 친근감이 들고 짱이네요
👍👍👍😁😁👍👍👍
포실포실 3:1 저어가며 불을약하게 뚜껑을 덮어준다 😂
꼭 기억하겠습니다
👏👏👏👍👍👏👏👏
구독 꾸우욱 누르고 갑니다 😀☺😁
말하시는거너무웃기다ㅋㅋㄱㄱ이분 더유명해지면 좋겠어용
구독합니다.
임짱님화이팅
행복하세요ㅡ
꿀팁 감사해요 ~👍
뚝딱뚝딱.시원시원. 요리 정말 맛깔스럽게 잘하셩 ~ ^^.
맛난음식.감사해욤. 언능.새우젓. 크레미.사러가야것네욤 ㅎㅎㅎ 👍.
임성근갈비탕존맛탱인데ㅎㅎㅎ
치즈.... 지금시간에 보는게 아니였어ㅠㅠㅠ
임성근 조리장님
구복탕 요리에 대해서 알려주시면 감사하겠습니다
달걀 3개 물 1~
3: 1 ,설탕 한꼬집,새우젓 조금,소금~ 체에 고르고~젓다가
끓을때 불 낮추고 두껑을 올린다
파송송 ㆍ치즈 ㆍ고춧가루~깨
고명올리고 두껑 덮고 치즈 녹게~
끝~5분만에 폭탄 달걀찜 완성
달걀물3에 물1
깔끔한정리 감사요^^
뚜껑을 안덮어서 안됐구나
잘봤어요