[백종원의 골목식당] '백종원 무장해제시킨 도봉구 창동 골목 닭강정집!' / 'Backstreet' Special | SBS NOW

애들이 싹싹하게 하니깐 먹자마자 솔루션 소스 해주잖아 ㅋㅋ 이래서 말을 이쁘게 해야 떡 하나라도 더 먹음 ㅋㅋ

입털어서 잘보이려고 수작부린다고 생각할지 몰라도 저게 서비스 정신이지 모든 손님 저렇게 대해주시면 아주 잘될듯

와.. 진짜 대학교에서 팀 프로젝트 진행하는데 싹싹하게 교수님 피드백 다 받아먹고 똑부러지게 적용해서 결과물도 점점 눈에 띄게 좋아지는 모범적인 팀 보는 기분이얏,, 휴 속 시원하당

아는 지인이 저기 미키마우스 닮으신분 지인이신데 평소에 지인들한테도 그렇게 칭찬을 많이하고 분위기메이커랍니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 요즘 너무 바빠서 말을 많이 못해서 지인한테 말을많이해서 귀아프다네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

둘이 왜 친군지 너무 잘 알겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 성격 똑띠

아 진짜 너무 칭찬하고 싶다 이 집.
백대표 솔루션을 곧이곧대로 따라서 돈 많이 벌겠다는 생각이 아니라 본인들의 목표와 신념으로 잘 응용해서 항상 당당하고 입발린 말들이 아닌 진심어린 말들이 툭툭 나오는게 크게될 집이다 진짜 .. 여러분 제발 이런 가게들을 찾아가세요 욕먹는 집 얼마나 욕먹나 확인하러가지마시고

너무 말을 예쁘게 해서
나 같았으면
오만 레시피 다 알려줬을 듯
말 참 예쁘게 하네ㅋㅋㅋ
이러면 도와주는 입장에서도
오히려 의욕이 생기지

백종원 아저씨 특유의 포스가 있는듯한거같음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ들어올 때마다 사람들이 놀래 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이분들 지금 장사 너무 잘돼서 입을 놀릴 시간이 없다고 하시네요 ㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이분들 푸드트럭 하실때 같이 일한적이 있는데 실제로도 참 싹싹하고 성격이 좋으세요 골목식당 나온다는 말 듣고 걱정반 응원반으로 봤는데 여전히 밝고 쾌활하시네요ㅎㅎ 늘 응원합니다

누가 E인지 누가 I인지 정확히 보이는 영상 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

뭔가 실수에도 바로 인정하고 매사에 긍정적이고 활기차니까 시청하기 참 편하다.

진짜 인성이 힘이다. 닭강정도 그렇지만 저사람이랑 이야기해보러 가고싶어짐... 술집하셨으면 사장님이랑 얘기하느라 강제 샷따행이겠다.

백종원 아저씨 다리 계속 점검하는거 왤케 웃기지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 이 청년들이 골목식당 취지에 딱 맞는 사람들인 것 같다
마음과 에너지는 있지만 맛이 부족한 그런 집

27:19 정인선님 말씀하시니까 바로 시선 맞추는 거...

같은 영업회사다녔던 사람인데 사내에서도 항상 저렇게 밝고 기분좋게 만들어줬던 선배로 기억합니다ㅋㅋ번창하시길~~

이런집이 성공해야지. 손님응대방식이나 뭐든 배울려고 하는자세 멋짐!! 화이팅!

부모님 빚이라고 말하는 게 아니라 가족 빚이라는 단어선택에서 저분 성품 나오시네요 ㅠㅜ 참 ㅠㅜ 잘 되셨으면 하네요. 참 좋은 청년들이다 ㅠㅠ 인생도 대박나세용!

두달전쯤, 하루 휴가 내서 아이들 데리고 다녀왔는데 두 분 다 밝고 완전 친절하십니다. 우리 아이가 진사장님(검은모자쓰신분) 보고 싶다고 일부러 찾아왔다고 말씀드리니 아이한테 눈 맞춰주면서
고맙다고 응대해줬어요. 영업직 경력이 있어서 그런지 기본적으로 손님응대 스킬이 훌륭하다고 생각됩니다. 닭강정 맛도 좋았어요, 강남에서 가기엔 멀기도 하고-귀찮음이 절반 ㅋ- 주차가 아쉬워요. 아침 일찍 가지 않으면 맛보기 힘든게 단점입니다. ㅎㅎㅎ

젊어서 인정하고 노력하는게 아니라 그냥 저 두분이 진짜 배울자세가 됐다는거임
젊어도 남에 말 잘 안듣고 노력안하는 사람도 있음
저 두분은 진짜 성공하셨으면 좋겠네요

근데 이집이 내가 여태까지 본 집중에 이마 완벽했던집 빼고 가장 빨리 고쳐진것같당 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 문제점도 얼마없는 것같고 사장님들도 완전 성격 좋으시고 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅋㅋ

나는 이거 보면서 제일 무서운게 ㅅㅂ 백종원 선생님이 아무말 없을때 존나 무서워...ㅠㅠ

이제 막 시작하는 병아리 두마리같다ㅋㅋㅋ
피드백 바로바로 네넵 하면서 흡수하고 귀여움

"내가 순간적인 솔루션을 해볼까."
이러시는데 너무 멋지시다.

와 근데 백종원아저씨는 어떻게 저렇게 모르는게 없지..? 완성된 음식으로 어떤 재료가 문제인지를 어떻게 알지..? 와.. 대단한 아저씨다 진짜...

저기 오래 산 사람들은 아는데
저 자리가 꽤 오래 전부터 닭강정집 자리였어요
문제는 죄다 처음에는 잘 되는 것 같다가 물 빠지면 망해서..
저번에 지나가다 보니까 내 외부 인테리어 부터 죄다 직접 하나하나 하시던데 잘 되시길 빕니다

남의 주방에서 요리할때 가장 좋은 이유 설거지를 안해도 된다ㅋㅋㅋ

열심히 배우며 살아가려는 젊은 청년 방송의 의미를 느끼게하는 두 젊은이
멋지다 꼭 성공하세요
백종원 선생님 최고

아니 근데 저만 그래요 음식도 어느정도 괜찮고 진짜 응대 잘해주시면 맛있는데 보다 응대 잘해주는 음식점 가는데, 약간 사장님들이랑 이야기 하려고 가는것도 있고? 뭔가 의리 같은게 생겨서 다른데보다 더 자주가게 되더라고요

진심 백종원이 요리해줄때마다 개멋있음.저 소스 만드는것도 '내 솜씨를보여줄까?'라고 하는것처럼 자기 실력에대해 자신감이 많은거같음

싹싹한 성격, 빠른 피드백, 충분한 예습복습
이정도면 무슨 공부를 누구한테 배우던간에 엄청 잘되는 삼위일체를 가지고 계신듯
배움의 자세가 엄청 좋으시네..

19:52 여기 티키타카 너무 귀엽다들 ㅋㅋㅋㅋ

그래도 이집 사장님들은 거만하지않고 겸손하고 겸허하네 자기들의 한계를알고 배우려는자세가 있잖슴
+천개 ㄱㅅ
+이천 ㄱㅅ

이게 이 프로그램의 맞는 방향이지..하나라도 더가르치고 싶어하시잔아 가끔 말 더럽게 안듣는 버릇만 쎈 사장님들보면 암걸림

와 진짜 사회생활 겁나잘하네 이친구분들 말도잘하고 손님접대도 잘하고; ㄹㅇ 훈훈;
골목식당보면서 암걸린거 여기서 풀리네

가게 분위기 너무 좋다.. 사장님들도 깔끔하고 단정하시고.. 꼭 한번 가보고 싶네요!👍🏻

여긴 진짜 솔루션을 받을 준비가 된 곳인 듯 입담에서 손님을 대하는 자세가 나오고 겸손에서 윗사람의 의견을 귀담아 듣는 예의스러움이 보이잖아

정인선씨 너무 귀엽다 ㅠㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하얗구 밝아서 신난 토끼 같음

아무리 방송이라지만 이렇게 친절하게 하나하나 알려주는 사람이 어디있을까 싶을정도로 백대표님 최고네요!

ㅋㅋㅋㅋㅋ백대표님이 칭찬하실 때마다 너무 좋아하시넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사장님들 귀여우심...

원래 골목식당 주제는 가게를 찾아가 피드백 부족한점을 평가하고
비법을 알려주는 주제인데 이런 사람들이 나와야함 솔직하고 빠른 인정하고 부족한점을 피드백 들으며 고치는 사람들
노력도 안하고 고집쎄고 비법만 얻어먹을려고 하는 사람들 까발려지고 망해서 오히려 난 더 좋음

진짜 이러면 시청자도 재밌게 볼만하고 백대표도 흐뭇하고 기분좋을듯 .. 영상보는 나까지도 기분좋네 욕심같은거 안내고 뻔뻔하지도 인정같은거 안하지도 않고 의견들으면 적극반영하고

와 근데 저런 분들이 진짜 골목식당에 나와야 되는거아닌가요 솔루션을 주의 깊게 들어서 꼭 실천하고 손님 응대도 완벽하고 백 선생님 조언 들으면서 발전하는게 진짜 골목식당에서 나와야 할 만한 모습인 듯 하네요

젊음을 저렇게 어필해야 하는겁니다 . 젊은 친구들 충분히 예의있고 충분히 경청하고 좋네요 옛날 생각나고 흐뭇하게

김성주 말하는게 제일웃겨ㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅋㅋㅋ완전 쩍벌남이죠 지금? 예 ㅋㄱㅈㄱㅋㄱㄱㅋㄱㄱㄱㄱㄲ

역대급으로 뭔가 착!착!착!쌓이는 느낌이다ㅋㅋ 여기는 시원시원하게잘되는것같네ㅋㅋㅋ

이래서 사람 첫인상&성격이 중요함. 사회 나가면 진짜 중요한 부분인데, 저 분은 진짜 두 개 다 갖춰서 진짜 보기 좋았음. 잘하고 못하고 떠나서 자세도 중요한데 딱 배우려는 자세도 좋음.

보는 내가 다 기분이 좋아지네 진짜ㅋㅋㅋ 말만 번지르르하는게 아니라 행동으로 바로 옮기는거 대단

이게 개념이지
진짜 이런사람들이 흥해야함
인정, 받아들임, 배우는 자세
세가지가 성공하는 사람이 갖춘자세

이런게 제작진이나 백종원이나 원하는 프로그램이 아니엿나싶다 맨날 자존심세우는거보다

20:43 와 정인선 너무 예쁘고 착하고 귀엽다 ㅠㅠ 옷도 저래서 무슨 동화마을 사는 착한 토끼 같음

입이 반자동으로 응원하게 만드네 ㅋㅋ 꼭 가고싶다..저 닭강정집 꼭 성공하셨으면좋겠습니다!

근데 확실히 어린 친구들이라선가 생기 넘치고 활발하고 애교있고ㅎㅎ

18:15 와중에 노트 필기하면서 꾸준히 적고 있었다.. 계속 보니까 쭉 노트 필기 하는구나...역시 될놈될이다..ㅎㅎㅎ 그나저나 실친인데도 방송용친구마냥 나와서 너무 아쉽닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 실친이면 절대 저렇게 대화 안나누는뎋ㅎㅎㅎ

이번편 진짜 시간뚝딱이다 ㅋㅋㅋ 사장님들도 좋고 백선생님도 다리랑 팔땜에 귀엽 ㅋㅋㅋ

젊은이들이 눈을 빛내면서 백종원님의 말씀을 경창하는게 너무 예쁘네요♡

진짜 백종원은 먹어보고 문제를 다 아는것도 신기하고 김성주는 진짜 미각이 예민하긴 하구나 대단하다

저두분의 내또랜데 저분들이 만약직원이라면 데리고 일하는 오너는 걱정이 없을것같아요
자기가 부족한거 인정하고 솔루션 잡고
진행상황 얘기하고 피드백 하고
야... 군대있을때도 a급 s급 이었을듯...
감탄합니다 힘내세요

근데 솔직하게 빠르게 인정해서 보기 좋다 ㅠㅠ
+빠른 개선
백종원이 좋아하는 케이스 ㅋㅋㅋ

골목식당은 이런 분들 살려주는 진짜 좋은 프로임..

22:50 대표님 왜 고구마 룩을...

이 사장들은 음식을 할게 아니라 영업을 해야 할거 같은데 ㅋㅋ

진짜 두분이 왜 친구인지 알겠다 !! 정말 두분 다 말도 싹싹하게하시고 서비스도 좋고 서로를 잘알잖아 ! ㅎㅎ 나중에 한번 가봐야겠다 !!♡ 두분 힘내세요 !!!

그래 뭐 하나 쓱 알려주니까
그것만 덥썩 따라하는게 아니라
하나를 둘로 셋으로 자기들이 더 고민해서 만들어오는게 얼마나 기특해
다른 영상 보다 답답했는데 휴 보기 넘 좋네요👍

마늘 중요함
집에서 요리할때도 이미 간 마늘 사다쓰는거랑
귀찮아도 직접 바로 갈아서 쓰는거랑
음식맛을 한층 살려준다

백대표님 다리 다소곳하게 모으시는거 너무 귀여우셔 진짴ㄹㅋㄹㅋㄹㅋㄹㅋㄹㄹㅋㄹㅋㄹㅋ

와 진짜 저런 남자랑 결혼하고 싶다 이래서 성격이 최고임... 열심히 하려고 노력하는 모습에 사람 대하는 태도 솔루션 바로바로 실현 시키려 하는 행동력 책임감 저런 싹싹함이 진짜 반할만 함..

보기좋은데 안타까운게 배우는 자세 입장에서 저런행동은 당연한거에요 당연한걸 많은사람들이 부정하고 있어서 특별하게 보일분

실력이 떨어지면 이렇게 영혼 빼고 영업이라도 하면 누군가는 끌어준다. 이것이 사회생활.

18:11 왼쪽 사장님 찐으로 좋아하니까 보는 사람까지 기분 좋아짐. 저런 마음으로 배우면서 세상을 살아나가야겠다

백종원님 눈빛이 저분들 데리고 신규사업 할 각이다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 완전 무장해제네요 ㅋㅋㅋ

입담이 아주 죽이는 사장님들이시네용~ 잘하고 못하고를 다 떠나서 넉살좋고 붙임성좋고 친절하시고~ 재치있게 말을 잘 하시고 또 눈치껏 행동하시는게 참 보기 좋았어요~ 가게가 잘되서 대박나셨으면 좋겠습니다~ 사장님들 화이팅~^^

와 진짜 크게 성공하실분들이다 태도도 성실하고 알려주시는것도 하나하나 필기하고..

진심 이런 분들만 이 프로그램 신청하셨으면 좋겠습니다 열정가득하고 배울 준비 되어있고 그런 자세가 너무 보기좋습니다!!! 이런 분들께서 좋은 방법 비법 ? 전수받아가시길바랍니다
사업 더 더 번창하세요😊

저기 주변에 살아서 아는데 저기는 진짜 좋습니다. 손님대우도 좋고 재미있게 말하시고 서비스도 좋습니다. 파이팅!

진짜 잘되서 대박나야하는 집이다 화이팅하세요! 빠른 인정과 그걸 빠르게 수정하는 노력 대단합니다

젊은 사람들이 저렇게 열심히 하면 뭐라도 하나 더 주고싶지

이런분들이 성공하는거 ㄹㅇ 손님 들어오면 기분좋게 나갈수있게하는 분들 진짜 굿굿 응원합니다

백선생이 이렇게 신난거 첨이야ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

골목식당 처음보는 사람인데요
대응이고 프로그램 분위기도 재밋어서 보는 내내 미소가 끊이질 않고 보네요 ^^

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ역대 말빨이다ㅋㅋㅋ손님들 기분좋아지겠넼ㅋㅋㅋ

잘 되셨으면 좋겠다
원래의 꿈에서 조금 돌아가도 굴하지 않고 그 전 경험을 밑거름 삼아 이렇게 나아가는게 너무 멋있어보이고 대견하고 존경스럽다

ㅋㅋㅋ 와 근데 가게하시는 두분 진짜 합도 좋고 말도 이쁘게 잘하십니다..~!! 요리를 하는 자세도 너무 훌륭하십니다 백종원님도 촬영하시면서 기분 되게 좋았을것같네요 ! 앞으로 더 승승장구 하시지않을까 싶습니다. 창동에 들리게 된다면 꼭한번 먹어보고 싶네요 화이팅입니다!

정인선님 리액션 진짜 좋다... 뭔가 진짜 배운 사람인 듯 바른 느낌..

이분들 배우려는 자세도 잡혀있으시고 분위기도 밝으시고 말도 재밌게 해주셔서 응원하게 되네요ㅋㅋㅋ 화이팅!

솔직히 맛집이 아닌 술 한잔 하러가는 술집은 대부분 주인이 싹싹한 경우가 많다.
별것도 아니지만 고향에서 올라왔다고 드룹 좀 줄때 라던지.. 단무지도 양념해서 준다던지.. 사소한거에 끌려서 간다.
술은 맘이 편해야 맛있는거니까

진짜 이렇게 열정있고 센스,실력도 있는 사람들은 백종원 입장에서 돕고 싶은 마음 엄청들을듯

와~ 사장님들 성격,서비스도좋고 이해력도좋고 열정이많아보여요 ㅎㅎ 정말성공하실듯

동업하시는거 싸우지 말고 끝까지 잘 하시길 바랍니다
친구와 10년 동업하다 갈라선 경험으로
동업이라는게 안될때는 돈이 안벌려서 서로
힘들고
잘 될때는 그돈을 어떻게 굴려야 할지 서로 의견이 틀려서 서로 의견 차이때문에 힘들더라고요
많이 벌릴때는 그돈을 좀 수입으로 많이 가져가자는 의견과 적당히만 가져가고 나머지는 투자하자는 의견으로 나뉘더라구요
저는 친구의 무리한 투자와 사업벌리기 의견을 억지로 수렴해서 하다가 망했습니다
서로 빛만 지고 헤어졌죠
의견 조률 잘하시길
서로 처한 상황에 따라 수입을 가져가는 의견이 나뉠수가 있어요

우와 응대실력 진짜 장난없으시다....싹싹하시고 성격 너무 좋으셔ㅠㅠ 이런분들은 무슨 일을해도 잘 하시고 칭찬받으실 성격이다 부러워...

귀여워 ㅋㅋㅋㅋ 백대표도 귀엽고 사장님들도 귀엽다ㅋㅋㅋ 유쾌

선생님들이 모범생을 좋아하는 이유가....ㅋㅋ 긍정에너지 멋지네요 두분다

스타일 보니깐 키워서 프랜차이즈화 할 것 같다..
그래도 나름 뭐 배우려고하고 열심히 하려는 의욕들이 있어서 잘될 것 같음
대박나시길

컵 150g - 2000원
중 400g - 7500원
대 600g - 10000원
누가 봐도 컵으로 여러개 시켜먹는게 개이득인데?

진짜 솔루션을 받아드릴 그런 마음이 보여서 백종원이 바로 솔루션을 해준 듯... 사장님들 착하다

이런집은 앞으로 흥할일만 남았네요 두분 사장님의 배우려는 자세와 열정을 보니 음식맛도 훌륭할것 같습니다

백종원선생님 웃으시는거 보니까 힘들고 서운했던 마음이 다 녹아내리네요 몇분 전까지만 해도 펑펑울었는데..

근데 볼때마다 생각하는데 김성주 진짜 전문가다. 진짜 냉정하게 판단함....
셰프들 음식먹고 여러 요리프로에서 많이 먹으면서 진짜 전문가 다됬을듯.

다리에 마음 자막 넣은거 왜케 웃곀ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 마음 오픈했땤ㅋㅋㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋㅋㅋ아 사장님 두분이랑 백종원님 세 분 다 너무 귀야워ㅠㅠ