에드워드권 셰프님, 이렇게 하시면 레스토랑 망해요

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  • 게시일 2022. 07. 03.
  • 오늘은 스승님의 레스토랑에 다녀 왔습니다
    음식 평가를 해달라고 하셔서 시원하게 해 드렸습니다
    촬영장소지원 :
    엘리멘츠 한우
    경남 김해시 대청계곡길 46 에스키스 건물 3층
    naver.me/xDMwVRt5
    📪 문의 business@sandboxsquare.net
    ✔️ 생방송 www.twitch.tv/swab85
    ✔️ 팬카페 cafe.naver.com/swab
    🎁 택배수령주소 :
    서울시 강남구 신사동 644-6번지 지하1층 키친마이야르 목진화
  • 엔터테인먼트

댓글 • 1 023

  • 리농
    리농 개월 전 +971

    가격대가 말도 안된다... 권셰프님 진짜 요리를 사랑하시네요 ㅠㅠ

    • Joo
      Joo 2 일 전

      최소 119000원 생각했는데 저게 89000원이라고? 남는게 거의 없으실거같은데 권셰프님

    • JH Park
      JH Park 개월 전

      권셰프님 레스토랑 여러곳 가봤는데 진짜 가격이 말도안됨..
      이 퀄리티와 디테일이 이 가격이라니.. 라는 생각 많이 듬

    • 장성환
      장성환 개월 전 +4

      @양끼리 ㄷㄷ 거기에 권솊 정도면 적어도 178000원에 돈을 더 붙여서 팔아도 팔릴 거 같은데 지리네요

    • SON
      SON 개월 전 +3

      89000원에 메인 밥상만 나와도 괜찮은거 같은데 다른 요리들 다 인건비 엄청 들겠네요;;
      진짜 12만원에 팔아도 다른 데에 비해서 싼편인데

    • Mekkyyyyy
      Mekkyyyyy 개월 전 +1

      진짜 가격대보고 뭐라도 사야겠다 싶은 생각이 드네요 ㅋㅋㅋ 평소에 셰프님 이름다누냉동제품들도 맛있어서 사먹긴하지먼 ㅋㅋ

  • 제이케이
    제이케이 개월 전 +782

    피드백 받아들이는게 진짜 멋있네 말을 해줘도 안듣고 일 터져서 후회하는 상사들 드럽게 많은데 ;; 멋지다

    • triess002
      triess002 개월 전

      진짜 멋진듯

    • S L
      S L 개월 전 +4

      ​@Ki Moti 사실 권쉐프를 가장 잘 이해하고있는사람중 하나니까요

    • James H
      James H 개월 전 +5

      진짜 마스터 분들은 생각이 많이 열려 있으시더라고요.

    • 면잘쳐
      면잘쳐 개월 전

      이게 진짜 공감댓글👍권셰프님 역시 멋진 보스🙆

    • 장성환
      장성환 개월 전

      @Ki Moti 진짜 신사이신 듯 하네요 그래도 승빠정도의 후임이면 권셒이라도 진지하게 들을 법하지만 안듣는다는 거면 요식업에서의 철학이 엄청 확고하신 거 같기도 하네요

  • ᄋᄋ
    ᄋᄋ 개월 전 +689

    와 근데 한끼에 8만 9천원이라는 가격 학식충으로써 보통같았으면 쉽사리 엄두도 안나는 가격인데 이렇게 보니까 진짜 혜자같아요. 꼭 한번 쯤 가서 경험해보고 싶습니다.

    • 불에구운쪽파
      불에구운쪽파 3 일 전 +1

      @그게아니죠 ㄷㄷ본인 성격이 제일 모났는데

    • 그게아니죠
      그게아니죠 3 일 전

      @북어 업적 얘기하는데 그러는 너는 뭐 이뤘길래 키보드로 입터는데? ㅋㅋㅋ 월 얼마버는데?

    • 그게아니죠
      그게아니죠 3 일 전

      @북어 욕으로 팩폭좀 적었는데 댓글 왜. 지워지냐ㅋㅋ 어이가 없네 니가 글 신고함?

    • 그게아니죠
      그게아니죠 3 일 전

      @Rephic ? 열등감은 없고 그냥 성격상 못난놈들 보면 참기가 좀 힘듦ㅋ

  • 난장판
    난장판 개월 전 +2124

    권 셰프님은 진짜 파인다이닝을 사랑하시는듯 한 매장 운영도 쉽지않다는게 파인다이닝인데 다른 두 지역운영 하시면서 한식 파인다이닝까지 승우아빠님 말대로 본인 자체가 좋아하고 사랑하지 않으면 할수없는게 파인다이닝이라고 하시더니 본인스스로가 자부심을 느끼시고 파인다이닝을 진짜 사랑하시니 늘 저렇게 도전하시는듯 파인다이닝계 이제 장인급이신데 여전히 가장 열정적이신듯

    • 박성용
      박성용 개월 전

      가격이 찐자 대박인거 같아요

    • 자살한꼬마대통령
      자살한꼬마대통령 개월 전

      @닥스훈수 치였노로 했으면 완벽한 문장이노 게이야

    • 나방민 NBM
      나방민 NBM 개월 전

      중언부언... 댓글이 말그대로 '난장판'이네

    • tr_
      tr_ 개월 전

      50% 남는거없이...음...권셰프님 인건비 안가져가시는듯합니다.

    • Dean
      Dean 개월 전

      진짜 멋있어 ㅠㅠ

  • 졸린고양이
    졸린고양이 개월 전 +698

    와 진짜 미쳤다.. 코스 처음 부분은 그냥 파인다이닝 같네 라고 생각했는데 본식 나오는 순간 쏟아지는 메뉴 보고 눈 돌아가네 진짜

    • 박정음
      박정음 개월 전

      @김창진 보편적으로 한끼를 때우러 가는 일반적인 식당의 개념이 아닌 음식의 플레이팅, 맛, 조리법, 분위기 등을 즐기는 식사라는 이름 하에 있는 예술과 가까운 형태라고 볼 수 있습니다(예술가처럼 철학을 담는 것이죠)
      가게 인테리어와 홀직원의 서비스도 파인다이닝의 필수 요소입니다

    • KJB
      KJB 개월 전 +4

      @김창진 승우아빠 채널에 파인다이닝에 대해서 공격수 쉐프님이랑 얘기한게 있는데 단순 음식의 맛/향/색 등 고급 요리 뿐만 아니라 그에 동반하는 서비스(서버의 친절, 공간의 분위기, 복장 상태 등등)까지 전부 고급으로 느낄수 있어야 된다고 하네요

    • 김예서
      김예서 개월 전 +5

      @김창진 음식으로 즐기는 예술..? 이정도

    • 김창진
      김창진 개월 전

      @Ola 아하아하 이해했습니다~~~알려주셔서 감사합니다~~~!

    • Ola
      Ola 개월 전 +19

      @김창진 파인다이닝에서 나오는 음식들은 고급 코스 요리 정도로 이해하시면 되고
      코스마다 나오는 그 음식의 색/맛/조화 같은 여러 요소들을 즐기는 장르라고 보시면 좋아요

  • 게을러
    게을러 개월 전 +230

    승빠가 어드바이스 하는 거 전부 바로바로 시행하시는 걸 보면 권 쉐프가 얼마나 리스펙하는지 알 수 있다 ㄷㄷ

    • 오동현
      오동현 8 일 전

      내가 키운 S급...어?

    • RA Lee
      RA Lee 개월 전 +1

      혼자서 6명 일을 하면 가능

  • ss s
    ss s 개월 전 +484

    권셰프님 식당은 음식을 제대로 대접받는 느낌임ㅋㅋㅋㅋ
    다른 레스토랑은 이거 진짜 비싼거라고 생색 엄청 내는 느낌인데
    셰프님 레스토랑은
    와줘서 고마워!!! 이거 진짜 맛있는데 먹어봐!! 이것도!! 이것도!! 진짜 맛있지 그치??? 이런 느낌ㅋㅋㅋㅋ가격도 엄청 싼 편

    • ss s
      ss s 개월 전 +3

      @국산돌소금 그런듯 사실 난 안 가봄ㅋ

    • Moon
      Moon 개월 전 +4

      겁내 음성지원되네 ㅋㅋㅋ

    • 국산돌소금
      국산돌소금 개월 전 +57

      ㅇㅇㅇㅇㅇㅇ 다른대는 '아이 이거 비싸고 좋은거야 츄라이 츄라이' 이런느낌인데 권셒은 '오! 자 마이무라 마이무라 다 내가 좋아하는기다' 이러는 느낌이심

  • MOJ
    MOJ 개월 전 +500

    코스에 상다리부서지는 한상하고 디저트까지 했는데 겨우89000원… 거의 15~20만원 정도해도 안아까울 정돈데 진짜 대단하십니다…

    • Misik C
      Misik C 개월 전 +7

      팔수록 손해같음 ㅠㅠ 그래도 당장 가보고 싶은맘..;; ㅎ

    • 끵꿩
      끵꿩 개월 전 +4

      최소 12,13 생각했는데 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋ 대단하다

    • Crush On PAKA
      Crush On PAKA 개월 전 +42

      ㄹㅇ이게무슨? 난 진심 15만원은 될줄 알았음 ㅋㅋㅋ

    • 피노키오
      피노키오 개월 전 +65

      ㄹㅇ 난 첨에 1인분이다 할때 뭇국에 한우 까지 89000원인줄 알았는데 더 나와 ㄷㄷ

  • 카레
    카레 개월 전 +253

    오랜만에 만났는데 이 정도면 진짜 실력이 안늘수가 없는 환경이다.
    그럼에도 불구하고 이정도로 믿는 관계인것도 같이 느껴짐

  • 주현
    주현 개월 전 +54

    중간에 육회 전까지는 '음 되게 비싼것 같은데'하고 있었는데 메인 들어갈 때 부터 '어 이게 맞나'싶다가 디저트까지 다 보니깐 아무래도 권셰프님은 정말 좋은 분이란 생각 뿐이네요... 그리고 소고기 뭇국집 얘기하니까 그런데 그냥 종류별 국밥다하는 에드워드권의 국밥집을 하시는것도 좋지않을까...싶네요

  • 모두다
    모두다 개월 전 +619

    진짜 시간가는줄 모르고 다봤네요 와... 근데 진짜 권셰프님 물가 개비싼요즘 어떻게 가격을 저렇게 착하게 운영을하시는건지ㄷㄷㄷㄷ

    • 호야아빠
      호야아빠 개월 전 +3

      @감좌감좌 에드워드 권이 주는 인건비라 인권비인가요?

    • Snow
      Snow 개월 전

      솔직히 15 이래도 감

    • ㅣㅣㅣ
      ㅣㅣㅣ 개월 전 +6

      @석이름 단순계산했을때 라는말임 실제로는 더주겠지

    • 석이름
      석이름 개월 전

      다이닝에서 일하는 직원도 최저임금...?
      그래도 어디 호텔에서 일하는 만큼은 받지 않나..

    • ㅣㅣㅣ
      ㅣㅣㅣ 개월 전 +3

      최저임금 9160원 하루10시간 일하고 직원 11명인거 같은데 단순계산해도 30일에 3000만원 좀 안댐;;

  • 김밥드래곤
    김밥드래곤 개월 전 +573

    진짜 이조합은 나올때마다 전문성.캐미.영상.재미 전부다 잡는듯

    • 윤비밀
      윤비밀 개월 전 +1

      하산한 제자와 스승 케미 ㅋㅋㅋㅋ

  • belico
    belico 개월 전 +192

    사용하는 재료도 딱 보고 왜 사용하는지 의도도 딱 파악하고.. 대충 계량하는거 같아도 팍팍해서 촷팝솨 해서 쨘 하고 만들어내고..! 진짜 멋지세요 ㄷㄷ

  • UHyun
    UHyun 개월 전 +296

    와... 진짜 프로라고 느끼는게 순간의 판단이랑 방향성이 확실하시네요...

  • lemo nade
    lemo nade 개월 전 +61

    에피타이저, 수프, 크로켓, 육회에 물회에 고기까지만 보고 9만원이었음 아 되게 괜찮은 파인다이닝 가격이구나 했을텐데 한첩반상 우르르 나오는거 보고 탄식을 금할 길이 없었다ㅋㅋㅋㅋ

  • 수치적출술
    수치적출술 개월 전 +95

    아 진짜 저런 파인다이닝들 보면 정말 가보고 싶다..시식하시는 승우아버님 너무 부러움ㅠㅠㅠㅜㅠ

    • alang seo
      alang seo 개월 전

      잘 드시는거보니까 한번 가보고 싶어요

  • IIIIIIIIIII
    IIIIIIIIIII 개월 전 +21

    진짜 두분의 조합이 너무.. 재밌어.. ㅋㅋㅋㅋ 매번 볼때마다 시간 가는줄 모르고 그냥 보게되네.. 근데 진짜 저 구성을 우째 10만원도 안 받지.. 10만원 넘겨도 저정도면은 가성비 일거 같은데.. ㅋㅋㅋㅋ

  • 이정훈
    이정훈 개월 전 +153

    사실 승빠님 실험적인걸 많이 하셔서 몰랏는데 진짜 대단하신 쉐프중 한분이셨군요!

    • Kangkyun Baek
      Kangkyun Baek 개월 전

      기본 베이스가 되시니 어떤 실험도 가능하신 것 같아요.

    • b a
      b a 개월 전 +4

      @도현김 이 글에 백번 공감하는게 보통 알고리즘을 타고 구독자가 급격하게 오르면 대중들에 기대에 비해 점점 익숙해지는 컨텐츠로 조회수가 줄기 마련인데 시장의 흐름이나 트렌드를 되게 잘알고계신다고 생각해요. 특히 이런 요리채널은 한번 정도 재미로 본다면 모를까 꾸준히 보기힘든데 은근 고정시청수가 많은걸로 알아서 더 대단한듯

    • Brien Kim
      Brien Kim 개월 전

      ​@도현김 그럼 컨설팅인데..
      승빠님이 무료 어드바이스를
      해주는셈이네요.

    • Choco Lee
      Choco Lee 개월 전 +2

      사실상 팬심으로 장난삼아 하는 분들이 대부분이었겠지만 예전에 밑도끝도 없이 내려치는 분위기가 말도 안됐던거죠,아무래도 트위치가 어린분들 위주로 있는 곳이다 보니 진지하게 폄하하는 사람들도 적지 않은 것 같아서 개인적으로 안타까웠어요.

    • 모아
      모아 개월 전 +40

      @이박치기 심지어 한국에서 최연소로 헤드쉐프까지 올라갔던 사람이니까요 그것도 성인 다 되고서 요리에 관심을 가지고 시작한 분이신데도 그 기록이 아직도 안 깨지고 있습죠 211왈: 목솊 요리 진짜 장난아니야

  • LOoOL JOoOJ
    LOoOL JOoOJ 개월 전 +300

    승우 아빠의 권셰프 이해도 99.99%

  • 이용기
    이용기 개월 전 +127

    처음보는 대작 기획물 느낌 나는데 계속 궁금하게 만드는 빅픽처는 대체.... 이러다 권셰프님 기획까지 다 할듯

  • ari_etis
    ari_etis 개월 전 +481

    두분이 각자의 자리에서 서로에게 도움을 주고 응원하시는 모습 너무 멋져요ㅠㅠ 거주지에서 좀 먼 편이지만 에디스 키친도 꼭 방문해보고 싶어요!!

    • 맞는말만하는사람
      맞는말만하는사람 26 일 전

      @ari_etis 저거 신고하면댐

    • 로기
      로기 개월 전

      진짜 가보고싶다..

    • 김현이
      김현이 개월 전 +3

      에디스키친 가성비 최고입니다.
      맛있는데 양도 진짜 많고 끝없이나와요.
      배부른데 계속나옵니다.
      ㅋㅋㅋ

    • --
      -- 개월 전 +4

      에디스 키친 가성비 미쳤어요!!!! b코스 꼭 드세요

    • ari_etis
      ari_etis 개월 전 +5

      @지아💌Dоnt Rеаd Му РrоfiIе Рiсturеᨆ 아 좀 작작달아요 짜증나네 진짜…

  • Yong Lee
    Yong Lee 개월 전 +7

    가격이 너무 좋네요 와..처음에 나오는 코스만 보고는 비싸다 생각했는데 나중에 한상차림까지 따로 나오는거 보면 진짜 영혼을 갈아서 만드는구나 라고 느꼈습니다

  • 윤상
    윤상 개월 전 +62

    코스+메인 밥상이 진짜 쩐다... 양식과 달리 한식의 든든함까지 챙기는.....

  • 올때메로나
    올때메로나 개월 전 +101

    다른 합방보다 이 두사람 합방이 제일 재밌음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • hyun woo Kim
    hyun woo Kim 16 일 전 +5

    쉐프님 진짜 멋있으시네요.. 자기 분야에서 이미 전문가지만 끝없는 열정을 내는게 쉽지 않는 일일텐데요…

  • 망고나무
    망고나무 개월 전 +207

    이렇게 셰프모습 보여주시니까 진짜 멋있으시네

  • 몰리
    몰리 개월 전 +18

    권 셰프님…너무 혜자자나요……개인적으로 가격 올리셔도 될것같은데…진짜 ㅠㅠ 오래오래 요리해주세요 꼭 먹으러 갈께욥!

  • 강호의고수
    강호의고수 개월 전 +14

    권 셰프님 나오시는거 볼때마다 느끼지만 진짜 목 셰프님을 너무 아끼고 인정하는게 보임

  • alang seo
    alang seo 개월 전 +12

    댓글 잘안다는데 코스 요리 하나하나 정성이 가득하시네요. 이 코스에 89,000원이라니 권 쉐프님 가격 좀 올리셔야하는거 아니에요?? 유지가능하신가요 어웅 쉐프님의 요리 사랑에 시간되면 꼭 한번 찾아가보고 싶습니다👍🏻

  • 리지
    리지 개월 전 +23

    그냥 툭 던져놓고 만들어보라고 하시는 권쉡님과 그걸 또 기가막히게 만들어내는 승빠님👍
    두분 사이의 엄청난 신뢰가 있기에 그렇게 할 수 있겠죠?
    믿고보는 권쉐프님 에피소드💕

  • Victor G Ryu
    Victor G Ryu 개월 전 +14

    가격 뭐야. 하면서 보다가 저정도 퀄에 이런 맛난 음식이면 아깝지 않겠다 싶을 정도로, 아내랑 결혼 기념일에 한 번 가 보고 싶네요 :! 역시 권쉡!

  • Mun Jay
    Mun Jay 개월 전 +12

    요즘 이 두분 조합 항상 자기 전 보는데 너무 부럽기도 하고 그렇네요 이렇게 험한 세상 믿고 같이 갈 수 있는 동료가 있다는게 너무 보기 좋고 그렇네요.ㅋㅋ

  • 가슴이웅장해진다

    권 셰프님은 본인이 고생하더라도 사람들에게 맛있는 음식을 맛보게 해주고 싶다라는 열정이 가득한거 같음

  • 틴푸프럼트
    틴푸프럼트 21 일 전

    두 프로들이 함께하는 이 영상이 엄청난 감동을 주네요. 사소한 대화가 전혀 사소하지 않아보이고 깊이있는 어드바이스를 툭툭 던지는 가벼움이 참 대단합니다.

  • wonder W
    wonder W 개월 전 +10

    가격 좀만 더 올려주세요 예약하기 힘들어요ㅠㅠㅠㅜㅠㅠ
    이 시리즈 넘 재밌음ㅋㅋㅋ 다른시리즈는 빠르게 돌리거나 넘어가며보는데 멘트때문에 다 보게됨ㅋㅋㅋㅋ

  • 승훈
    승훈 개월 전 +93

    권 셰프님 덕에 파인다이닝 경험을 자주 합니다
    장유에 있는 에디스키친 자주 가요!
    궨 셰프님 다른 파인다이닝 식당들도 전역하고 나면 다 가보고 싶네요

  • J Silver
    J Silver 개월 전

    이 영상을 계속 보면서 너무 훈훈한게 '믿는다' 라는 키워드가 계속 떠올라요. 열정은 말씀 드릴 것도 없구요. 능력이 있으신 분들이 열정과 애정을 담아 만들어내는 결과물이 너무 아름답습니다. 꼭 경험해볼 날이 오길 빕니다.

  • Tim JAMES
    Tim JAMES 개월 전 +98

    웃다가도 피드백들어오면 표정이 180도 바뀌네 멋있다

  • 별거아님
    별거아님 개월 전

    요리를 만드는건 참 대단한 일이라고 생각합니다요.. 저도 먹는것, 요리하는걸 참 좋아하는데 이번에 랩24가서 많은걸 느끼고 왔습니다.. 앞으로도 힘내주세여 권솊

  • 김살구
    김살구 개월 전

    쉐프님 썸넬 표정 넘 귀여우셔서 얼른 들어왔습니다
    분당에 레스토랑 하셨을 때는 제가 학생이라 침만 삼키고 바라만봤는데 이제는 가볼 수 있는 으른이 되었습니다.
    항상 건강하세요 쉐프님들💪!!

  • 신창섭
    신창섭 개월 전 +73

    와...밥상 나오기 전까지는 그냥 신기하다..하면서 봤는데 밥상 차려놓은거 보니
    권세프님 돈은 그냥 홈쇼핑으로만 버시는거예요??ㅎㅎㅎ

    • 김뉴플
      김뉴플 개월 전 +7

      사실 홈쇼핑도 버시는게 아니졍.. ㅋㅋ 빵꾸 떼우시는데 의의가 더 강한듯요.. ㅋㅋㅋ

    • RA Lee
      RA Lee 개월 전

  • 준호
    준호 개월 전 +35

    "하루이틀 하는애들이 아닌데 뭐"
    이거 진짜 감동적인 멘트임 ㅠㅠㅠ

  • Dog Ugly
    Dog Ugly 개월 전 +5

    권셰프님과 합방할때면 넋놓고 풀타임 감상하게 됨 ㅋㅋㅋ 케미

  • Teddy Kim
    Teddy Kim 개월 전 +70

    첨에 그냥 가격만 봤을때도 그랬는데
    메인 나오니까 저거 괜찮을까 싶을 정도네요
    아무래도 한식이라 최대한 짜내고 짜내서 소비자들이 봤을 때 리즈너블 하게 가격책정 하신거같은데
    남는게 없을 거 같은 느낌 기회되면 꼭 가봐야겠네요 가격을 좀 더 높이셔도 납득할거같아요
    파인 다이닝 진짜 유명 쉐프님들도 유지 너무 힘들어서 아예 다 접으신 분들도 계시던데
    승빠 일 하던 시절부터 지금까지 하고 계시고 다른 레스토랑도 계속 시도하고 계시다는게 참 대단하신듯

    • 장성환
      장성환 개월 전 +2

      @은하담의 기억저장소 이 말에 공감이 가네요 재료 코스트만 55%면 파인다이닝이 임대료나 인건비같은 것들도 만만하지도 않아서 비중 높을텐데 진짜 장사가 아니라 돈주면서 자선사업하는 수준일 거로 생각되니 진짜 한달에 홈쇼핑 몇개를 뛰셔야 할 거 같네요

    • 장성환
      장성환 개월 전 +3

      진짜 승빠 예전 영상을 보면 파인다이닝을 매출의 10%가 사장의 손으로 들어오면 잘 버는 거라 하지만 애초에 투자비용도 지린다고 하죠

    • 은하담의 기억저장소
      은하담의 기억저장소 개월 전 +5

      시작부터 재료 코스트만 55%정도 되는거 같은데...홈쇼핑을 얼마나 뛰셔야 저게 적자가 안날지 ㅠㅠㅠ

  • 범프피
    범프피 개월 전 +2

    코스트를 보통 20~30% 잡는데, 50 이상은 미친거다 ㅋㅋㅋ ㅋ ㅋ 정말 먹는 사람에게 배풀려는 마인드가 있는 좋은 셰프님임

  • Jiroo1210
    Jiroo1210 개월 전 +4

    믿을 수 있는 실력의 쉐프가 나에게 쫄지 않고 바로 피드백을 주고 확인 할 수 있다는게 정말 큰거 같네요. 권 쉐프님이 왜 승빠를 아꼈 는지 알 수 있는 영상.

  • Tom나요
    Tom나요 개월 전 +60

    파인다이닝이 8만원대라니~
    저보다 못한곳도 요즘 15만원선인데.
    권쉡님 대단하십니다. 권세프님의 파인다이닝은 항상 가성비가 띄어났었죠. 이것도 역시나네요.

  • SamMak
    SamMak 개월 전 +47

    저 구성으로 8.9면 도대체 그 명성에 뭐가 남으시는거지 진짜 이해할 수 없는 가격 책정이다... 고객들은 복이다 이건 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 망고를누가먹다망고지?

    맛에 뭔가 부족하고 막힌다 생각하면 어김없이 승우아빠님호출하셔서 조언을 듣는 모습~~보기 너무좋아요^^

  • JAZZIFYY
    JAZZIFYY 개월 전 +4

    ㅋㅋㅋㅋ승빠 이렇게 진심으로 맛있게 먹는 거 오랜만에 봄ㅋㅋㅋㅋ 진심 가보고싶어졌어요

  • Sukkyoung Jeon
    Sukkyoung Jeon 개월 전

    이 정성에 이 정도 퀄리티면, 비싼거 절대 아닌 듯. 절대. 와 꼭 가서 먹고 싶어요. 귀한 손님 대접해도 너무 좋겠어요.

  • 류근민
    류근민 개월 전 +41

    수상할 정도로 영상각을 잘뽑아주는 선배

    • 나녕
      나녕 개월 전

      ㄹㅇㅋㅋ

  • 빵
     개월 전 +7

    에드워드 셰프님 머리속에는 승빠가 영원한 목 셰프인데요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    중견 관리자급으로 돌리는거 너무 웃긴데ㅋㅋㅋㅋㅋ
    냉채소스 만들어! 이거 맛있다! 레시피 해놔!

  • Mr.何でも屋[잡상인]

    가격듣고 와 저게 저 가격에 저렇게 나온다고 라고 생각했는데.. 역시 푸드코스트가... ㄷㄷ 부산에 내려갈 일 있으면 꼭 가보고 싶네요.

  • 갈맥
    갈맥 개월 전 +346

    ???: 제 꿈은 에드워드 권 셰프님을 넘어서는 것입니다

    • 정훈일
      정훈일 개월 전

      ㅋㅋㅋㅋ 헛소리가 승빠를 죽음으로 모는구나 ㅋㅋㅋ 저 엄청난 요리 데코 가짓수 ㅋㅋㅋ 거기다 맛 더욱 심한건 착한가격!!! 승빠는홈쇼핑 몇개 가야하나

    • 눈치없는난쟁이
      눈치없는난쟁이 개월 전

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • jihwan kim
      jihwan kim 개월 전 +9

      '내 안에 작은 아이가 속삭였다'

    • 낭만맨
      낭만맨 개월 전 +11

      ???:제대로 하라고, 말만하지말고

    • 일그러진 방개
      일그러진 방개 개월 전 +11

      ???:마무리 작업 똑바로해라

  • 박성용
    박성용 개월 전

    진짜 코스 요리인데 89000원 짜리 듣고 깜짝 놀랏어요 가격 혜자인데 와!! 특히 앞에 코스나오고 나서 1인분 한식 세트 대박입니다 진짜

  • 끙차
    끙차 개월 전

    아 정말 애들만 아니면 권셰프님 식당 정말 가보고 싶다 ㅠㅠ 우리 애들 클때까지 계속 부산에서 영업해주세요오오오오오오오오

  • SYJ608
    SYJ608 12 일 전

    고급 레스토랑에 비싼돈 내고 왜 가나 했는데
    이 영상을 보니 이해가 가네요
    식사의 시작과 끝을 철저하게 설계하시니 먹는 행위 자체가 하나의 예술을 삼키는 과정이 되네요

  • 펠릭스
    펠릭스 개월 전 +1

    가볍게 대화하는것같은데 겁나노련하면서 할거 다 하고 맛 볼 것 다 보고 심지어 플레이팅 느낌까지 다 봐가면서 햐... 존멋탱
    수다는 떠는데, 당시 그 감각 살아나는게 보여서 너무 멋있당.. 권선생님은 그와중에 요리에 대해서 할 말 하고픈말 많은데 꾹참고 간결하게 3줄요약해서 말해주는게 참 ㄷㄷㄷ...

  • 릴리아나
    릴리아나 개월 전 +1

    두 분 다 진짜 멋있다
    근데 재료값만 50퍼 잡힌다니.. 진짜 말로만 들었는데 많이 힘들긴하구나

  • 제로니로
    제로니로 개월 전 +6

    이미 권쉐프님의 빅픽쳐에 감화되서 손빨면서 다음편 기다립니다

  • 박산형
    박산형 개월 전 +1

    이 콤비 너무 좋다!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 권세프님의 세프는 격이 다르네요. 영상보면서 감탄합니다..

  • Allen
    Allen 개월 전 +14

    동바오형 이건 돈벌겠다는게 아니라 대접하겠다는 마인드의 코스요리들이네요... 저 가격이 말이 됩니까?? ㄷㄷㄷㄷ

  • 윤이상
    윤이상 개월 전 +12

    이 정도는 정말 권셰프님이 엄청 고민하고 연구하신 것이 보이고 제일 아끼는 제자(?)에게 검사를 받는단 모습이 너무 아름다워요 ㅠㅠ
    이러다가 마이야르랑 콜라보하는 거 아닌가요 ㅎㅎ

  • Tiecut Suture
    Tiecut Suture 개월 전 +19

    가격 오르기 전에 빨리 가보고싶다 ㅜㅠ 진심 가성비 끝장인거같은데

  • 박예진
    박예진 개월 전 +4

    진짜 승우아빠님이 캐냐다 사실때 벌었던 돈 전부 벤이랑 미슐랭 고급 레스토랑 다니면서 다 쓰셧다했을때도 대단했지만 그런 베이스가 있기 때문에 이렇게 딱딱 나오는게 아닌가 싶었던 영상이네요 ㅋㅋ

  • africa20
    africa20 개월 전 +15

    영민이형과 진화형이 같이 나오면 백프로 재밌네 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㄱ

  • D GO
    D GO 개월 전 +64

    피드백이 진짜 좋다... 권 셰프님이 자꾸 부르는 이유가 있네요

  • 허제
    허제 개월 전 +5

    메뉴보니까 가봐야겠다는 생각이 확 드네요 ㄷㄷ 부모님도 좋아하실듯

  • 레구
    레구 개월 전 +4

    느슨해진 요리계의 권위자 애드워드 권 셰프님을 더욱 느슨하게 해줄 승우아빠 채널ㄷㄷ

  • 대구_갓수
    대구_갓수 개월 전 +3

    유일하게 승빠를 잡고 돌릴 수 있는 남자 너무 멋있다

  • Ultrez
    Ultrez 개월 전 +4

    영상보면서 권세프님이 승우아빠한테 이야기할땐 웃으면서하는데 직원들한테 오더내릴땐 확바뀌네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ일할땐 역시 살벌한표정ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 하하김
    하하김 개월 전

    일반인 중에서도 이렇게 예민하고 디테일하고 유난떤다 싶은 사람들이 있는데 두분의 대화만 들어도 뭔가 대리만족? 그냥 좋네요

  • 사각모형
    사각모형 개월 전 +1

    요리 존나 재밌게하네...;;; 1세대 스타쉐프고 그간 구설수도 있었지만 잘하긴 잘한다는 생각을 지울 수가 없네..

  • LAOG
    LAOG 개월 전 +5

    에드워드권은 정말..정열적인 사람이다. 예술적 요리를 하고 저걸 8.9만원을 받다니.. 가까이 살았으면 주마다 갔을듯.

  • 팅곰
    팅곰 개월 전 +16

    권셰프님은 돈을 벌고 싶어서 장사를 하는게 아니라 그냥 돈이고 뭐고 내가 지금 요리 ㅈㄴ 하고 싶고 요리 ㅈㄴ 즐겁고 재밋으니까 알아서 먹고 가고 난 즐길거야 하는거 같음 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 강이주
    강이주 개월 전 +4

    다음 편 빨리 보고 싶어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ두분 같이 나오는거 너무 재밌러 ㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 태호 강
    태호 강 개월 전

    와 정말 혜자를 넘는다 진짜 저러니 부업을 못 끊으시지...대단하시다..

  • 자라가잠을자라

    진짜 가족 친구 다 데리고 같이 먹고 싶다 너무 고급스럽고 열심히 모아서 사드릴 수 있는 가격인 것 같아

  • kiyjy7
    kiyjy7 개월 전 +32

    한식으로 파인다이닝...
    확실히 창조를 잘하시고 퀄리티까지 신경쓰시는 권 셰프님...